به گزارش هتلنیوز ، مدیر کل دفتر مطالعات و آموزش گردشگری وزارت گردشگری از شروع فاز دوم پروژه "شهر گردشگر" با همکاری و حمایت وزارت کشور، خبر داد و اظهار داشت: هشت استان کشور نیز برای ارزیابی در این طرح اعلام آمادگی کردهاند. "زاهد شفیعی" ضمن اعلام این خبر، ابراز داشت: بر اساس مذاکرات و توافق صورت گرفته با معاون عمرانی وزیر کشور و رئیس سازمان شهرداریها و دهیاریهای کشور، شهرداریها ملزم به حمایت از این پروژه شدهاند. "شفیعی" ابراز داشت: برای اجرای این پروژه نیاز به همکاری زنجیرهای از بازیگران است و در نتیجه این توافق و حمایت شهرداریها در تسریع اجرای آن تاثیر بسزایی خواهد داشت. وی با اشاره به جزئیات اجرای این طرح، گفت: فاز اول پروژه "شهر گردشگر" سال گذشته با ارزیابی شهرهای شیراز، کرمان، همدان، یزد و اردبیل انجام شد که هر چهار شهر موفق به کسب سه ستاره شدند. برنامهریزی ما برای اجرای فاز دوم ارزیابی تمامی شهرهای کشور تا اردیبهشتماه بود که به علت کرونا این امر میسر نشد و به تعویق افتاد. مدیر کل دفتر مطالعات و آموزش گردشگری وزارت گردشگری، افزود: به علت اینکه در این طرح موضوع گردشگر اهمیت دارد، منتظر بودیم وضعیت کرونا رو به بهبود برود که کار اجرایی را آغاز کنیم. وی تصریح کرد: با توجه به اعلام آمادگی استانهای یزد، کردستان، کرمان، البرز، کهگیلویه و بویر احمد، مرکزی، خوزستان و آذربایجان غربی برای ارزیابی و مشخص نبودن زمان پایان کرونا، اجرای فاز دوم را با رویکرد بررسی زیرساختهای گردشگری و شناسایی کمبودها و پتانسیل شهرها آغاز میکنیم. "زاهد شفیعی" با بیان اینکه در حال آمادهسازی زیرساختها هستیم، گفت: برنامهریزیها انجام شده و مکاتبات با استانها در ارتباط با اهمیت این طرح صورت گرفته است و به زودی وارد فاز اجرا خواهیم شد. "شفیعی" با اشاره به مزایای چند جانبه پروژه "شهر گردشگر" گفت: اجرای این طرح به مدیران محلی کمک میکند که بدانند وضعیت گردشگری شهر در چه سطحی قرار دارد. در ارتباط با مزایای مقصد به گردشگر اطلاعات میدهد. رقابتی بین مقاصد گردشگری با رویکرد و ادبیات گردشگری ایجاد میکند. برای توزیع تخصصی منابع بین مقاصد به ما کمک میکند که کدام مقصد عملکرد بهتری داشته، کدام نقطه ضعیف عمل کرده و دلیل این تفاوت چیست. وی افزود: همچنین این طرح با ایجاد اکوسیستم شفاف و کارآمد، مبنایی برای خود تنظیمی است که موجب میشود مقصد به نقاط ضعف و قوت عملکرد خود پی ببرد. "شفیعی" با تشریح تفاوتهای این طرح با نمونههای گذشته، بیان داشت: در گذشته ارزیابیها مشکل داشت و تنها سمت عرضه لحاظ میشد. همچنین هیچ معیار دقیقی برای سنجش کیفیت مقصد از منظر گردشگر وجود نداشت اما در رویکرد کنونی نظر گردشگر درباره شهر لحاظ میشود و گردشگر بازیگر اصلی است. وی با اشاره به اهمیت تجربه گردشگر از مقصد و تعامل مقصد با گردشگر، ادامه داد: در این طرح، گردشگر از نظر تجربه، استقبال، اتمسفر، خدماتدهی، دسترسی، میهماننوازی شهر مقصد مورد پرسش قرار میگیرد و پاسخهای گردشگر به این پرسشها روی رتبه نهایی شهر تأثیرگذار است. مدیر کل دفتر مطالعات و آموزش گردشگری در پایان متنوعسازی محصول گردشگری مقاصد کشور، معرفی محصولات جدید مقاصد کشور و مدیریت بهینه منابع گردشگری را از جمله خروجیهای اجرای طرح "شهر گردشگر" عنوان کرد.
ایجاد شده: 26/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 26/مرداد/1399 اخبار داخلیروش 167 نظرات مثبت مشتريان را در معرض ديد كارمندان قرار دهيد؛ كارمندان دوست دارند ( و بايد دوست داشته باشند) كه به عنوان بهترين خدمات دهنده به میهمان شناسانده شوند. در يک محل خاص مانند محل استراحت كارمندان يا نزديک ساعت ديوارى كه كارمندان آنجا جمع مىشوند، همه مطالب و توضيحاتى مانند مطالب تريپ ادوايزر، شبكههاى اجتماعى، فرم ارزيابى میهمانان، نامهها و ساير موارد مربوطه را در معرض ديد كارمندان قرار دهيد. اين عمل موجب شناسايى كارمند نمونه در ارائه خدمات مىشود و ساير كارمندان نيز سعى مىكنند با انجام خدمات اضافى خود را به بقيه بشناسانند. روش 168 كارمندان واحد پذيرش و پشتيبانى را يكسان تشويق كنيد؛ همكاران ميز پذيرش تمجيد شده در وبسايت تريپ ادوايزر بايد مورد تشويق مديريت هتل قرار بگيرند. همچنين دريافت كننده جايزه بايد يكى از افراد پشتيبان را كه در انجام بهترين خدمات به او كمک كرده انتخاب و معرفى كند تا او هم جايزهاى به همان ارزش دريافت كند. كارمند ميز پذيرش بايد در محل استراحت همكاران نصب شود ( به اين نكته بايد توجه داشت كه هديه هر دو كارمند مساوى باشد ). روش 169 كميته تعيين وضع ظاهرى و لباس فرم را برپا كنيد ؛ يك كميته تعيين وضع ظاهرى و لباس فرم شامل مديران و كاركنان بخش هاى مختلف هتل ايجاد كنيد. وظيفه اين كميته بررسى مسائل فرم ظاهرى كارمندان است. براى مثال ، آيا كارمندان بخش خاصى از هتل اجازه پوشيدن لباس آستين بلند با شلوار كوتاه دارند يا خير ؟ دانستن اين موضوع كه همكاران مى توانند در مورد تعيين نوع لباس فرم نظر دهند ، يك عامل انگيزشى قلمداد مى شود. روش 170 جلساتى با حضور پرسنل براى غافلگير كردن میهمانان برگزار كنيد؛ جلساتى با حضور پرسنل تشكيل دهيد و پاورپوينتى از تصاوير مكانهاى مختلف هتل نمايش دهيد. در هنگام نمايش هر تصوير، پرسنل را به ارائه نظريات و ايجاد طوفان فكرى در مورد نحوه غافلگير كردن میهمان، هدايت كنيد ( در اين تمرين مبلغ ٢ دلار براى ارائه هر ايده در نظر بگيريد ). اگر بتوانيد از فرد ارائه دهنده ايده در اجراى آن ايده استفاده كنيد، مشوق بهترى براى پرسنل ايجاد كرده.ايد. روش 171 مسابقه بهترين فكر براى غافلگير كردن میهمانان را برگزار كنيد؛ نقشه محوطههاى عمومى هتل را در محل استراحت كارمندان قرار دهيد ( معمولاً آن را نقشه مسير خدماتى مىنامند ). همكارانى كه براساس نقشهها بهترين ايدههاى خلاقانه غافلگير كردن میهمانان را ارائه دهند، تشويق خواهند شد. روش 172 اهميت نقش كارمندان را براى خانواده هايشان بيان كنيد ؛ اگر اعضاى خانواده كارمندان از اهميت نقش كارمند درارائه خدمات در هتل مطلع باشند ، معضلات و تنش هاى خانواده و محيط كار كم مى شود. به همين دليل مدير بايد حداقل دوبار در سال برنامه دورهمى خانوادگى را طراحى و اجرا كند. مدير بايد در حين اجراى اين برنامه در مورد اهميت شغل كارمندان و ارتباط و هماهنگى وظايف آنها با فعاليت ها و موفقيت هاى هتل توضيحاتى ارائه دهد. روش 173 "من عاشقم كارم هستم وقتى ... "؛ در جلساتى كه كارمندان حضور دارند، اين جمله پاورپوينت شده را با اسلايد نشان دهيد: "من عاشقم كارم هستم وقتى ... ". به هر كارمندى كه داوطلبانه و در مقابل ساير افراد گروه جمله را تكميل كند جايزهاى بدهيد. روش 174 در واحد خانهدارى مسابقه برگزار كنيد ؛ يک سيستم امتيازدهى بازرسى اتاق براى واحد خانهدار تعيين كنيد. متصدى خانهدارى كه بالاترين امتياز را طى هفت روز به دست آورد، برنده پول نقد يا كارت هديه خريد از فروشگاههاى محلى خواهد شد. روش 175 واحدهايى را كه بالاترين امتياز رضايتمندى میهمان كسب كردهاند را تشويق كنيد؛ براى همه واحدها مسابقهاى برگزار كنيد و كل تيم برنده را به میهمانى پيتزا، ناهار با كارت هديه دعوت كنيد. اين جايزه به واحدى كه بالاترين حدنصاب رضايتمندى میهمانان را كسب كرده باشد، اعطا خواهد شد. روش 176 اتاقهاى ادارى را مرتب نگه داريد؛ اتاق كار همه مديران بايد تميز، مرتب و بىعيب و نقص باشد زيرا اين موضوع به صورت ناخودآگاه نشان دهنده اهميت و توجه به جزئيات و ارسال اين پيام به كارمندان و میهمانان است. این مطلب به صورت روزانه بروزرسانی میشود.
ایجاد شده: 21/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 4/مهر/1399 مدیریت هتلداریبه گزارش هتلنیوز ، مدیرعامل موسسه جشنواره و مناسبتهای جزیره کیش با بیان اینکه نگاه ما نسبت به نمایشگاههای گردشگری، وسیله است نه هدف، مهمترین اهداف شرکت فعالان گردشگری کیش در یازدهمین نمایشگاه گردشگری و سفر شرق آنادولی ترکیه در شهر "وان" را به شرح ذیل برشمرد. تثبیت جایگاه کیش و به دست آوردن جایگاههایی هدفمند برای جزیره دانش افزایی و کسب دستاوردهای جدید در حوزه صنعت گردشگری از کشورهای همسایه ارتقای سطح برندینگ کیش و تلاش جهت حفظ جایگاه واقعی کیش به عنوان یک مقصد گردشگری خاص برقراری ارتباطات جدید در راستای پایداری در ابعاد توسعه اقتصادی و گردشگری جزیره کیش کسب یک بازار جدید پایدار برای فعالین گردشگری و اقتصادی کیش افزایش سهم بازار کیش در منطقه معرفی توانمندیهای صنعت گردشگری جزیره کیش در ابعاد مختلف "محسن قریب" همچنین اظهار داشت: با مطالعات کافی و بررسیهای دقیق در مورد کشورهای شرکت کننده در نمایشگاه گردشگری و سفر وان ترکیه به ویژه از نظر وضعیت اقتصادی، گردشگری، قوانین گمرکی و حقوقی و همچنین با نظر مساعد و ویژه معاون گردشگری سازمان منطقه آزاد کیش در این دوره از نمایشگاه شرکت خواهیم کرد.
ایجاد شده: 15/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 15/مرداد/1399 اخبار داخلیبه گزارش هتلنیوز ، معاون گردشگری کشور از تعریف پنجره واحد در روند اصلاح آئیننامه نظارت بر تاسیس و فعالیت دفترهای خدمات مسافرتی، سیاحتی، جهانگردی و زیارتی، خبر داد و اظهار داشت: با این اقدام، صدور مجوز راهاندازی دفتر خدمات مسافرتی ( بند ب ) و نیز صدور بلیط ( بند الف ) از طریق وزارت گردشگری انجام خواهد گرفت. "ولی تیموری" ضمن اعلام این خبر، اظهار داشت: در موضوع بازنگردی آئیننامه نظارت بر تاسیس و فعالیت دفاتر خدمات مسافرتی، سیاحتی، جهانگردی و زیارتی مصوب هیات وزیران، دو تغییر اصلی و بنیادی مدنظر قرار گرفته است. "تیموری" ابراز داشت: اولین تغییر، اصلاح و بروزرسانی مصوبه دولت از حیث تخصصی است به نحوی که آئیننامه جدید جوابگوی نیازهای امروز و آینده صنعت گردشگری در زمینه برقراری ارتباط میان ارائهکنندگان و استفادهکنندگان خدمات گردشگری باشد و انواع خدمات اعم از موضوعی و شکلی را در بستر حقیقی یا مجازی شامل شود. وی افزود: دومین تغییر، اصلاح آئیننامه مذکور با رویکرد ایجاد هماهنگی بیش از پیش میان متولیان اجزای مختلف خدمات سفر، تسهیل و کاهش بروکراسی و فرآیندهای مالی و اداری برای فعالان این حوزه را شامل میشود. معاون گردشگری کشور ادامه داد: در حال حاضر برای فعالیت یک دفتر خدمات مسافرتی، سه مجوز شامل مجوز فعالیت ( بند ب )، صدور بلیط ( بند ب ) و فعالیت تورهای زیارتی ( بند پ ) از سوی سه ارگان وزارت گردشگری، سازمان هواپیمایی و سازمان حج و زیارت لازم است. وی تصریح کرد: به منظور تسهیلگری و تسریع در صدور مجوزهای مورد نیاز، موضوع ادغام مجوزها در هیات مقرراتزدایی کسب و کارهای گردشگری که ذیل وزارت اقتصاد و دارایی فعال است، مطرح و مصوب شد با تعریف پنجره واحد خدمات، مرجع اصلی صدور مجوزهای لازم برای فعالیت دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری به وزارت گردشگری سپرده شد. این مقام مسئول همچنین گفت: بررسی روند فعالیت کشورهای موفق و پیشتاز در عرصه گردشگری نشان از تعریف فرآیندهای کوتاه و سریع برای حضور فعالین و علاقهمندان به این حوزه دارد و کلیه قوانین موجود در راستای انجام فعالیتها در کوتاهترین زمان ممکن بدون موازیکاری و پروتکلهای اداری اضافی است. وی در پایان گفت: تلاش نهایی در چشمانداز تعریف شده، ایجاد بستر قانونی و تخصصی مناسب برای فعالیت نظاممند کلیه فعالان گردشگری کشور است تا با تسهیل فرآیند اجرایی، علمی و حرفهای کردن بیش از پیش مقررات، انگیزه بیشتر برای فعالین و سرمایه گذاران صنعت گردشگری کشور ایجاد شود.
ایجاد شده: 8/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 8/مرداد/1399 اخبار داخلیروش 158 يك زنگ اخبار روى ميز پذيرش قرار دهيد؛ بايد يک زنگ اخبار براى استفاده میهمانان روى ميز پذيرش قرار داد. اگر میهمانى وارد هتل شد و متصدى مربوطه پشت ميزش نبود، میهمان نبايد منتظر برگشت متصدى پذيرش بماند و مىتواند از زنگ اخبار براى اعلام حضورش استفاده كند. در ضمن وجود زنگ نبايد بهانهاى براى حاضر نبودن متصدى پذيرش در محل كارش شود. روش 159 بيرون در آسانسورها آينه قرار دهيد ؛ كنار در آسانسور ، در هر طبقه، يك يا چند آينه نصب كنيد. با ايجاد فرصتى براى نگاه كردن مهمان در آينه ، مدت زمان انتظار تا رسيدن آسانسور براى او كاهش مى يابد. روش 160 در صف انتظار پذيرش به میهمانان خوشامد بگوئيد؛ با انجام اين روش زمان درک شده انتظار كاهش مىيابد. به اين علت كه خوشامدگويى بخشى از فرايند پذيرش است، بنابراين زمانى كه ميز پذيرش به صورت غير منتظرهاى شلوغ مىشود، نمايندهاى از بخش ديگر هتل مىتواند به صحبت خوشامدگويى به میهمانانى كه در صف انتظار ايستادهاند، بپردازد. روش 161 به صورت ماهرانه اطلاعات را در داخل آسانسور نمايش دهيد؛ نمايش اطلاعات به میهمان در داخل آسانسور نه تنها باعث كاهش زمان درک شده انتظار مىشود بلكه مىتواند فرصت خوبى براى تبليغات هتل شما نيز باشد. نمايش مناسب اطلاعات باعث افزايش ارتباط با میهمان نیز مىشود. روش 162 در زمان ازدحام پذيرش از میهمانان پذيرايى كنيد؛ در جلوى ميز پذيرش خوردنى يا نوشيدنى كوچكى ( مانند كوكى، آب طعمدار ) قرار دهيد تا زمان انتظار میهمانان به كمترين حد ممكن برسد. روش 163 براى استفاده از كارت هاى الكترونيكى هتل در اماكن گردشگرى محلى، همكارى هاى راهبردى ايجاد كنيد ؛ هتل بايد با اماكن گردشگرى محلى قرارداد مشاركتى منعقد كند تا مهمانان بتوانند از كارت هتل براى ورود به اين مكان ها استفاده كنند. اين هماهنگى موجب مى شود تا زمان انتظار تهيه بليت ورود اماكن گردشگرى كاهش يابد. روش 164 براى میهمانان نقشههاى اماكن مختلف را تهيه كنيد؛ اگر میهمانان مرتبط نحوه دسترسى به بزرگراه، پارک يا ساير اماكن گردشگرى را سوال مىكنند، متصدى ميز پذيرش مىتواند مسير دسترسى به اين اماكن را روى كاغذ كوچكى آماده داشته باشد. در نتيجه، هنگان پرسيدن آدرس از طرف میهمان، كارمند نيازى نخواهد داشت تا مكان مورد نظر را در اينترنت جستجو كند و بعد از يافت آدرس آن پرينت بگيرد يا براى توضيح دادن به میهمانان وقت صرف كند. روش 165 نقشه هايى را كه محل هتل در آن نشان داده شده ، داشته باشيد ؛ گردشگران دوست دارند به نقشه ها نگاه كنند. نقشه اى كه مكان هتل در آن مشخص شده است در دسترس داشته باشيد. از اين طريق در زمان پاسخگويى به مهمانان صرفه جويى كرده ايد و آنها نيز راحت تر متوجه مى شوند كه از لحاظ جغرافيايى كجا قرار گرفته اند. اگر مهمانان بخواهند مى توانند از پرسنل سؤال كنند يا مى توانند از نقشه ها استفاده كنند و مسيرهاى مورد نظرشان را بيابند. روش 166 براى كاهش زمان انتظار درک شده از مسابقه گردونه شانس استفاده كنيد؛ اگر به صورت غير منتظرهاى واحد پذيرش شلوغ شد از همكار بخش ديگرى بخواهيد قرعهكشى گرودنه شانس را اجرا كند. او مىتواند گردونه بزرگى بياورد تا میهمانان بتوانند آن را بچرخانند و جايزه دريافت كنند. جايزهها براى مثال مىتوانند از يک تا پنج درصد تخفيف روى اتاق باشند.
ایجاد شده: 8/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 15/شهریور/1399 مدیریت هتلداریبه گزارش هتلنیوز ، سند راهبردی گردشگری که به تصویب هیات دولت رسیده در بخش ارتباط وزارت گردشگری و وزارت بهداشت حاوی موارد دلسردکنندهای برای صاحبان کسب و کارهای فعال در حوزه گردشگری سلامت است. در یکی از این بندهای سند راهبردی اشاره شده که موضوع صدور و تمدید مجوز فعالیت در حوزه گردشگری سلامت به عهده وزارت گردشگری است. در شرایطی که طبق تفاهمنامه قبلی در اردیبهشت سال ۹۸ قرار بر این بود که هر دو وزارتخانه به شرکتهای گردشگری و تسهیلگر درمان، مجوز اعطا کنند. در دو سال گذشته بیش از ۱۰۰ شرکت برای دریافت مجوز شرکت تسهیلگر وزارت بهداشت، اقدام کردهاند.
ایجاد شده: 5/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 5/مرداد/1399 اخبار داخلیبه گزارش هتلنیوز ، نماینده مردم یزد و دبیر فراکسیون گردشگری مجلس شورای اسلامی در رابطه با تشکیل این فراکسیون، اظهار داشت: خوشبختانه هماهنگی و تعامل نمایندگان در مجلس بیش از پیش افزایش یافته است و ایجاد این فراکسیون، بستر و زمینهای برای توسعه گردشگری کشور خواهد بود. "محمدصالح جوکار" ضمن بیان این مطلب، ابراز داشت: مهمترین بحث در فراکسیون گردشگری مجلس، توسعه و پیشرفت کشور در زمینه گردشگری و همچنین حفظ میراث ارزشمند کشور است. "جوکار" ادامه داد: دیپلماسی گردشگری باید منجر به تقویت ارتباط ایران با دیگر کشورها شود و گردشگری ایران با دیگر کشورها را فعال کند. وی در پایان گفت: پیگیری پیشنهادات فعالان گردشگری به منظور احیای این صنعت از دیگر اقدامات مهم فراکسیون گردشگری مجلس است.
ایجاد شده: 4/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 4/مرداد/1399 اخبار داخلیگروه آموزشی هتلنیوز - چهارمین جلد از کتاب نکات کلیدی در هتلها با عنوان "مدیریت و نظارت بر خدمات پذیرایی" ضمن اینکه صرفاً کاربردی است، ارتباط مستقیم با مواد خوراکی، پذیرایی و رسم میهماننوازی دارد. این کتاب که توسط جناب آقای "علیاصغر رضایت" نوشته شده به غیر از مدیریت خدمات پذیرایی و میزبانی، مقداری تشریفات را هم برای شما به تصویر میکشد. سرفصلهای اصلی این کتاب عبارت است از؛ فصل 1: آشنایی مقدماتی با واحدهای مختلف پذیرایی فصل 2: نگاره تشکیلاتی قسمت خوراکی و نوشیدنی فصل 3: سه شیوه سرو خوراک فصل 4: تعدادی از واژههای مورد استفاده در آشپزخانه و رستوران جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.
ایجاد شده: 4/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 1/مرداد/1401 کتابخانه داخلیروش 152 يک زنگ اخبار پشت ميز پذيرش نصب شود؛ يک زنگ اخبار پشت ميز پذيرش قرار دهيد تا هنگام ازدحام ناگهانى در جلوى ميز متصدى پذيرش بتواند از آن استفاده كند. اين زنگ اخبار به قسمت پشتيبانى وصل خواهد بود تا فرد يا افرادى كه آموزشهاى لازم براى كار با سيستم مديريت پذيرش را ديدهاند، فراخوانده شوند. روش 153 ارتباط تلفنى مستقيم ميز پذيرش با آشپزخانه را برقرار كنيد؛ خط مستقيمى از ميز پذيرش به آشپزخانه برقرار كنيد تا اگر ميز پذيرش به صورت غير منتظرهاى شلوغ شد، متصديان پذيرش بتوانند از طريق آن براى میهمانانى كه در صف انتظار ايستادهاند، خوراكى سفارش دهند. همه متصديان ميز پذيرش و آشپزخانه بايد آموزشهاى لازم را براى مديريت و هماهنگى اين وضعيت ديده باشند و اين اختيار به آنها داده شود كه بتوانند در چنين موقعيتى سريع وارد عمل شوند. در اين موقعيتها شيرينى كوكى پيشنهاد بسيار خوبى است اما بايد محلى جلوى ميز پذيرش براى اين كار در نظر گرفته شود. همچنين از خوراكىهاى خلاقانه ديگرى مانند قطعات شكلات يا مغزهاى مختلف نيز مىتوان در پذيرايى از میهمانان صف انتظار استفاده كرد. روش 154 هنگامى كه اتاق میهمان آماده مىشود با او تماس تلفنى بگيريد؛ اگر میهمان پيش از موقع معمول به هتل رسيده است و اتاق آماده نيست به او بگوئيد كه در صورت تمايل مىتواند شماره تلفن خود را در واحد پذيرش بگذارد تا به محض آماده شدن اتاق به او اطلاع داده شود. اين حركت تاثیر به سزايى در بالابردن رضايت مشترى خواهد داشت. روش 155 برای ارزیابی اتاقها کارتهای پلاستیکی تهیه کنید؛ همه مدیران هتل باید یک فهرست کاور شده برای بازرسی اتاقها به همراه داشته باشند. معمولاً وقتی واحد خانهداری به علت شلوغی در استرس کاری است، مدیران سایر واحدها به منظور کمک به آنها برای بازرسی اتاقها فراخوانده میشوند. روش 156 براى همه اقلام تدارکاتی سطح کیفی تعیین کنید؛ واحدها باید برای خرید اقلام مورد نیازشان یک سطح کیفی مشخص تعیین کنند. فردی که سطح کیفی آیتم تهیه شده را تائید میکند باید همان فردی باشد که فرم اولیه را درخواست کرده است. سیستمهای خدمات اغلب به درستی عمل نمیکنند زیرا دقیقاً همان وسیله سفارش داده شده تهیه نمیشود. روش 157 پیشبینیهای اشتباه را آنالیز کنید؛ اگر برای بخش خاصی از هتل پیشبینی اشتباهی صورت گرفته باشد و در نتیجه اُفت شدید در کیفیت خدمات دیده شود، باید دلیل بروز چنین اشتباهی در جلسه بعدی مدیریت به بحث و گفتگو گذاشته شود. این تمرین مخصوصاً برای آنالیز و بررسی اشتباهات میز ناهار و شام در رستوران کار است.
ایجاد شده: 4/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 3/شهریور/1399 مدیریت هتلداریبه گزارش هتلنیوز ، معاون گردشگری کشور اظهار داشت: در حال حاضر با وجود اینکه شیوع ویروس کرونا موانع زیاد در ارتباطات بینالمللی حوزه گردشگری، دستیابی به اهداف توسعه گردشگری خارجی از طریق سفرا و نمایندگان جمهوری اسلامی ایران مقیم در کشورهای هدف انجام میشود. "ولی تیموری" ضمن بیان این مطلب، ابراز داشت: معاونت گردشگری همواره در این ایام با استفاده از ابزارهای مختلف در فضای مجازی و ارتباطات غیرمستقیم سعی در تداوم مشورتها و تقویت روابط بینالمللی داشته است. "تیموری" افزود: در ارتباطات بینالمللی مذکور ضمن رعایت پروتکلهای دیپلماتیک از سفرای جمهوری اسلامی ایران مقیم در کشورهای هدف و یا نمایندگیهای امور خارجه یاری گرفته شده است. وی تصریح کرد: پیرو تعاملات برقرار شده و پیگیریهای صورت گرفته از سوی وزارت گردشگری، اخیراً بعد از ارتباط آقای "دکتر شیبانی" سفیر جمهوری اسلامی ایران در تونس با وزیر گردشگری این کشور توافق همکاری درباره موضوعات مختلف صورت گرفته است. معاون گردشگری کشور افزود: بر این اساس پیگیری مصوبات یادداشت تفاهم میان دو کشور و تمدید آن، درخواست برگزاری ششمین دور کمیته فنی و در نهایت امضای برنامه اجرایی همکاریهای مشترک گردشگری، پیشنهاد برگزاری وبینار دو وزارتخانه در سطح معاونین وزیر و نیز برگزاری کارگاههای آموزشی در زمینه گردشگری و تبادل تجربیات دو طرف، مطرح و مورد توافق قرار گرفت.
ایجاد شده: 4/مرداد/1399 آخرین ویرایش: 4/مرداد/1399 اخبار داخلیبه گزارش هتلنیوز ، رئیس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی ایران با بیان اینکه وزارت گردشگری در ماههای گذشته نشان داد که توان هدایت سکان گردشگری کشور را ندارد، اظهار داشت: سیاست غلط وزارتخانه و ناتوانی معاونت گردشگری در مدیریت بحران، آتش بحران گردشگری را تشدید کرد. "حرمتالله رفیعی" رئیس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی ایران، ابراز داشت: تصمیمات و اظهارات وزارت و معاونت گردشگری در شش ماه اخیر، ترمز صنعت گردشگری کشور را کشیده است. معاون گردشگری کشور حق اظهارنظر در ارتباط با گران شدن سفر را ندارد. "رفیعی" افزود: وزارت و معاونت گردشگری کشور حتی نمیدانند چه تعداد آژانس گردشگری به دلیل سیاستگذاری غلطشان در شیوع کرونا، تعطیل و چند نفر بیکار شدهاند. وی تصریح کرد: ۲۵۰۰ شرکت خدمات مسافرتی و آژانس گردشگری در سراسر کشور، تعطیل و مدیران و کارکنان آن جذب بازارهای بورس، سکه و ارز شدهاند.
ایجاد شده: 29/تیر/1399 آخرین ویرایش: 29/تیر/1399 اخبار داخلیبه گزارش هتلنیوز ، رئیس جامعه هتلداران استان اردبیل اظهار داشت: طی ماههای گذشته در ارتباط با مشکلات صنعت گردشگری و هتلداری در استان، پیگیریهای زیادی انجام و موضوعات اصلی به استاندار و سایر مدیران ذیربط منتقل شده است. "جعفر بذری" ابراز داشت: استاندار به صورت کامل در جریان خسارتهای وارد شده به صنعت گردشگری استان قرار دارد و همکاریهای خوبی را به عمل آورده است. "بذری" ادامه داد: از جمله مهمترین راهکارها که طی چند روز گذشته به تصویب رسیده، عدم دریافت عوارض شهرداریهای استان از هتلها بوده است که در ستاد استانی کرونا نیز مصوب شد. بر اساس این مصوبه تا زمانی که وضعیت به حالت عادی برنگردد، شهرداریها عوارضی از هتلها دریافت نخواهند کرد. وی افزود: سایر موارد نیز که نیازمند تصمیمگیری در سطح ملی است طی نامهای توسط استاندار به نهادهای متولی از جمله وزارت گردشگری و ستاد ملی کرونا، ارسال شد. رئیس جامعه هتلداران استان اردبیل همچنین گفت: هتلها سرمایه ملی هستند و حفظ آنها نیازمند حمایت دولت است. در غیر این صورت صنعت هتلداری بدون شک ورشکسته خواهد شد. از سران سه قوه انتظار داریم تا رفع مشکلات صنعت گردشگری را در اولویت قرار دهند. "جعفر بذری" در رابطه با اخبار منتشر شده در خصوص تعطیلی مراکز اقامتی و تاسیسات گردشگری استان به دلیل شیوع مجدد کرونا نیز گفت: این خبر به هیچ عنوان صحت ندارد و هتلها و مراکز اقامتی و همچنین مراکز آبدرمانی شهرستان سرعین با رعایت پروتکلهای بهداشتی، آماده ارائه خدمات به گردشگران و مردم هستند. وی تاکید کرد: تمامی موارد پروتکلها و موارد بهداشتی از جمله توزیع ماسک و بستههای بهداشتی، ضدعفونی، رعایت فاصله زمانی و اجتماعی در ارائه خدمات و ... در این مراکز رعایت میشود زیرا سلامت مردم و گردشگران خط قرمز صنعت گردشگری در استان اردبیل است.
ایجاد شده: 29/تیر/1399 آخرین ویرایش: 29/تیر/1399 اخبار داخلی