به گزارش هتل نیوز ؛ "مجید قلیچخانی" مدیرعامل هتل ساحلی نخل کنگان در بحث آزاد دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت : آموزش در بُعد سازمانی باعث ارتقای کیفیت خدمات، افزایش بهرهوری، بهبود فرهنگ سازمانی و مدیریت بحران را به دنبال خواهد داشت. افزایش مهارت، دانش و اعتماد به نفس، بهبود عملکرد و افزایش رضایتمندی و ماندگاری در شغل نیز از نتایج مثبت آموزش در زمینه فردی است. وی افزود : متاسفانه بر خلاف گذشته، گروههای هتداری بزرگ دولتی در کشور، فاقد مراکز آموزشی هستند و از فرصتهای آموزشی استفاده نمیکنند. " قلیچ خانی " گفت : صنعت هتلداری ایران در حال حاضر تحت تاثیر انواع بحرانهای اقتصادی، زیست محیطی، طبیعی، سیاسی و امنیتی قرار دارد که بهترین راهکار برای عبور از آنها، موضوع آموزش است. مدیرعامل هتل ساحلی نخل کنگان در پایان اضافه کرد : برای مثال در گذشته در هتلها مانور اطفای حریق انجام میگرفت ولیکن در حال حاضر هتلها هیچ برنامهای برای مقابله با بحران حریق ندارند.
ایجاد شده: 26/دی/1402 آخرین ویرایش: 26/دی/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "جمشید حمزهزاده" رئیس جامعه هتلداران ایران و عضو شورای سیاستگذاری کنگره گفت : مهمترین چالش امروز حوزه آموزش در صنعت هتلداری، بحث فارغ التحصیلان دانشگاهی و عناوین، محتوا و سرفصلهای ارائه شده در رشته هتلداری است. در دانشگاههای کشور به آموزش عملی و مهارتی هتلداری توجهی نمیشود و معمولاً پرسنلی که چند ماه در هتل کار کرده باشد، سواد هتلی بیشتری نسبت به فارغالتحصیلان این رشته دارد. او گفت : فارغالتحصیلان رشته مدیریت هتلداری این تصور را دارند که از همان روز اول باید مدیریت کل یا بخشی از یک هتل را عهدهدار شوند. هتل و هتلداری به عنوان یک بخش و شغل عملیاتی، مستلزم این است که افراد فعالیت خود را از صفر شروع کنند. وی افزود : تمامی دانشگاههای مطرح کشور از ارائه آموزشهای حرفهای، کاربردی و مهارتی غافل شدهاند و حتی برخی از آنها دانشجویان را برای کارورزی نیز به هتلها معرفی نمیکنند. " حمزه زاده " ادامه داد : جامعه هتلداران در سطح کشوری و استانی تمامی توان خود را در موضوع ارائه دورههای کارورزی در هتلها و مراکز اقامتی و معرفی دانشجویان به این مراکز، بکار میگیرد و در خدمت است. رئیس جامعه هتلداران ایران در پایان تاکید کرد : حمایت از پایاننامههای دانشجویی، مقالات و پژوهشهای علمی مرتبط با صنعت هتلداری، از دیگر طرحهای حمایتی جامعه هتلداران در حوزه مسائل آموزشی است.
ایجاد شده: 26/دی/1402 آخرین ویرایش: 26/دی/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "جهانگیر حسنزاده" عضو شورای سیاستگذاری نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران در دومین نشست مقدماتی این کنگره گفت : جامعه ایران در تمامی بخشها بایستی به سمت نگرشی حرکت کند که دانشگاه فقط یک ویترین جهت نمایش و عکس یادگاری و جایی برای ارائه مدرک تحصیلی نباشد. زمانی میتوانیم ایرانی سربلند داشته باشیم که به سمت دانشگاهها، حرکت و فاصله ایجاد شده میان این نهاد و صنعت را کم کنیم. او افزود : جایگاه اساتید و نخبگان در صنعت هتلداری و مراکز اقامتی کشور کجاست؟ این در حالیست که این گروه به راحتی میتوانند بسیاری از مشکلات هتلداران در حوزههای مختلف را حل کنند. وی گفت : هدف اصلی این کنگره، بسترسازی برای مشارکت تمامی فعالان و اهالی صنعت هتلداری و دانشگاه و نزدیک کردن این دو حوزه به یکدیگر است " حسن زاده " اضافه کرد : در سالهای گذشته تعداد زیادی دانشگاه و دانشکده هتلداری تاسیس شده است اما بسیاری از آنها فاقد امکانات و فضاهایی مانند آشپزخانه و هتل برای ارائه آموزشهای عملی و مهارتی هستند. عضو شورای سیاستگذاری نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران در پایان افزود : در ۵ سال گذشته، شرکتهای دانش بنیان بیشترین بازگشت سرمایه را به دنبال داشتهاند ولیکن در صنعت هتلداری از این شرکتها استفادهای نمیشود.
ایجاد شده: 26/دی/1402 آخرین ویرایش: 26/دی/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "الهام کزازی" دبیر کمیته علمی و عضو شورای سیاستگذاری نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران در دومین نشست مقدماتی کنگره گفت : به منظور پوشش تمامی مسائل و موضوعات، ۶ محور اصلی برای ارائه مقالات در نظر گرفته شده و برگزاری پنلهای علمی نیز بر اساس این محورها، برنامهریزی شده است. همچنین با هدف طرح مسائل و هماندیشی در خصوص محورهای کنگره، تعداد چهار پیش نشست در نظر گرفته شده است. او افزود : فراخوان ارسال، شیوهنامه نگارش و همچنین زمانبندی ارائه مقالات در وبسایت رسمی کنگره، منتشر شده است. وی گفت : ارکان برگزاری کنگره به صورت مستمر در حال تلاش و فعالیت هستند تا رویدادی شایسته صنعت هتلداری کشور، برگزار شود. " کزازی " اضافه کرد : متاسفانه آنچه از اهمیت موضوع آموزش منابع انسانی در کلام دیده میشود در عمل، مشاهده نمیشود و لازم است با جدیت بیشتری به آن پرداخته شود. عضو شورای سیاستگذاری نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران تاکید کرد : در شرایط امروزی و در قرن ۲۱، همچنان در خصوص لزوم آموزش در هتلها و مراکز اقامتی صحبت میشود و امیدوارم روزی در خصوص اینکه چطور آموزشهای ارائه شده را بروزرسانی کنیم، صحبت شود.
ایجاد شده: 25/دی/1402 آخرین ویرایش: 25/دی/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز " محمود مادرشاهیان " رئیس جامعه حرفهای هتلداران خراسان رضوی گفت : هتل های مشهد از بالاترین سطح ایمنی برخوردار هستند و با توجه به اینکه در فصل زمستان هستیم، استفاده از وسایل گرمایشی و رعایت بحث ایمنی هتلها و اقامتگاهها دو چندان ضرورت پیدا میکند. وی افزود : هم اکنون ما در فصل غیر پیک هستیم، بنابراین شاهد کمترین حضور مسافر در هتلها بوده و هتلها با درصد اشغال پایین فعالیت میکنند و سطح اشغال حدود ۳۵ درصد است. او گفت : در حال حاضر هتلها هنوز با نرخ سال گذشته فعالیت میکنند و علاوه بر این درصدهای تخفیف بسیار مناسبی هم برای اقامت زائران و مسافران ارائه مینمایند. مادرشاهیان ضمن اعلام اینکه هزینه صرف شده برای اقامتگاه عمدتا اولویت اول هزینههای سفر گردشگران در مشهد را دربر میگیرد تاکید کرد : اسکان در اقامتگاهها هدف اصلی گردشگر نیست، اما بدون فراهم بودن امکانات اقامتی، رغبتی برای دیدار از جاذبهها ایجاد نمیشود.
ایجاد شده: 25/دی/1402 آخرین ویرایش: 25/دی/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ " حامد بخشی " مدیر گروه پژوهشی جامعهشناسی گردشگری پژوهشکده گردشگری جهاددانشگاهی خراسان رضوی گفت : مساله اقامت در هتل مساله فرهنگی نیست بلکه این موضوع به قیمت هتل ارتباط دارد. پیمایش ملی گردشگری مشخص شد که در صورت کاهش قیمت هتل، گردشگران اقامت در هتل را انتخاب میکنند. بر اساس این طرح ۲۰ درصد افراد دو بار و یا بیشتر به یک مقصد گردشگری سفر کردهاند. او گفت : شهرهایی همچون مشهد، شیراز، اصفهان و تبریز مقصد اصلی گردشگری میباشند. بیشترین سفرها در فصل تابستان و در بازه زمانی دهه پایانی شهریور ماه صورت میپذیرد. وی افزود : بر اساس طرح پیمایش ملی گردشگری، بیش از ۳۰ درصد افراد ترجیح میدهند تا با هواپیما سفر کنند. بیشترین سفرهای گردشگری، سفرهای درون استانی میباشند.
ایجاد شده: 24/دی/1402 آخرین ویرایش: 24/دی/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ مدیر کل میراث فرهنگی،گردشگری و صنایع دستی استان البرز گفت : ۴۷ موافقت اصولی با پیش بینی حجم سرمایهگذاری پنج هزار و ۶۳ میلیارد تومان و اشتغال زایی ۱۳۹۷ نفر از ابتدای سال ۱۴۰۲ تاکنون در استان البرز صادر شده است. از این تعداد پنج موافقت اصولی برای هتل، سه واحد پذیرایی سنتی، ۱۲ بومگردی، ۱۰ مجتمع گردشگری، دو مجتمع پذیرایی اقامتی و گردشگری، یک اقامتگاه سنتی و دو طرح گردشگری تفریحی است. وی افزود : مساحت کل عرصه این تاسیسات ۵۷۲ هزار و ۴۵۱ متر مربع و مساحت بنای احداثی را ۱۲۵ هزار و ۵۲۹ متر مربع است.
ایجاد شده: 24/دی/1402 آخرین ویرایش: 24/دی/1402 اخبار داخلیبه گزارش اختصاصی هتل نیوز ؛ عصر روز پنجشنبه یکی از رستورانهای های محل اقامت سفیر و کارکنان سفارت عربستان در اسکای لانژ هتل اسپیناس پالاس بخاطر بد حجابی پلمپ شد. سفارت عربستان سه طبقه از هتل اسپیناس پالاس را اجاره کرده است و همچنين رستوران لانژ طبقه آخر این هتل است. این حرکت با توجه به اینکه بازسازی رابطه با عربستان بتازگی شکل بهتری به خود گرفته است، بهتر بود با تدبیری بهتر و در تماس و گفتگو با مدیر این هتل حل میشد و کار به اینجا نمیرسید.
ایجاد شده: 22/دی/1402 آخرین ویرایش: 22/دی/1402 اخبار داخلیهتلهای برتر استان خراسان رضوی در وبسایت جهانی TripAdvisor تا تاریخ ۱۰ ژانویه ۲۰۲۴ به شرح زیر است ؛ ۱ - هتل الماس ۲ (مشهد) ۲ - هتل بینالمللی قصر (مشهد) ۳ - هتل بین المللی قصر طلایی (مشهد) ۴ - هتل مجلل درویشی (مشهد) ۵ - هتل هما احمد آباد (مشهد) ۶ - هتل جواد (مشهد) ۷ - هتل الماس ۱ (مشهد) ۸ - هتل پردیسان (مشهد) ۹ - هتل امیران (مشهد) ۱۰ - هتل مدینهالرضا (مشهد) رتبهبندی فوق بر اساس مراکز اقامتی به ثبت رسیده در وبسایت Tripadvisor و مطابق با نظرات کاربران صورت گرفته است.
ایجاد شده: 22/دی/1402 آخرین ویرایش: 22/دی/1402 اخبار داخلیحسابهای اقماری گردشگری (Tourism Satellite Account) یک چارچوب آماری است که توسط سازمان گردشگری جهانی (UNWTO) توسعه داده شده است تا یک روش جامع و استاندارد برای اندازه گیری سهم اقتصادی گردشگری در اقتصاد کشورها فراهم کند. حساب های اقماری گردشگری یک شکاف جزئی از اجزای مختلف فعالیت گردشگری، از جمله مصرف گردشگری داخلی و بین المللی، اشتغال مرتبط با گردشگری و تأثیر کلی گردشگری بر اقتصاد را ارائه می دهد. این حسابها به سیاستگذاران و دیگر نهادهای مربوطه، یک درک واضح از اهمیت اقتصادی گردشگری در کشور یا منطقه خود را ارائه می دهد. همچنین کمک می کند تا تصمیمات درباره توسعه و سرمایه گذاری در حوزه گردشگری با اطلاعات دقیق تر و با ارزش بیشتری بگیرند. حساب های اقماری گردشگری به طور معمول از سه مؤلفه اصلی تشکیل شده است:▫️تقاضای گردشگری: داده های مصرف گردشگری توسط بازدیدکنندگان داخلی و بین المللی، و همچنین تعداد ورودی و خروجی گردشگران است.▫️عرضه گردشگری: داده های مربوط به صنایع و خدمات مختلفی است که گردشگری را پشتیبانی می کنند، مانند اقامت، غذا و نوشیدنی، حمل و نقل و تفریح.▫️حساب های جانبی گردشگری: ارائه دهنده یک نمای کلی از تأثیر مستقیم و غیرمستقیم اقتصادی گردشگری بر اقتصاد است. حساب های اقماری گردشگری می تواند به کسب و کارهای صنعت گردشگری به چندین روش کمک کند؛▫️ تحلیل بازار: اطلاعات دقیقی در مورد تقاضا و عرضه گردشگری فراهم می کند، که به کسب و کارها امکان تحلیل روندهای بازار، شناسایی مشتریان پتانسیل و تنظیم استراتژی های بازاریابی خود را می دهد.▫️ فرصت های همکاری: می تواند با فراهم کردن یک چارچوب مشترک برای درک تأثیر اقتصادی گردشگری، فرصت های همکاری بین کسب و کارهای صنعت گردشگری را تسهیل کند.▫️ برنامه ریزی و پیش بینی: می تواند توسط کسب و کارها برای برنامه ریزی و پیش بینی عملیات آنها بر اساس سطوح مورد انتظار فعالیت گردشگری استفاده شود. این می تواند به کسب و کارها کمک کند تا منابع خود را بهینه سازی کنند، سطوح موجودی را مدیریت کنند و کارایی کلی خود را بهبود بخشند.▫️ تحلیل رقابتی: می تواند توسط کسب و کارها برای مقایسه عملکرد خود با رقبای خود مورد استفاده قرار گیرد.
ایجاد شده: 22/دی/1402 آخرین ویرایش: 24/دی/1402 مدیریت هتلداریطراحی داخلی هتل ها از اهمیت بسیاری برخوردار است، زیرا می تواند تجربه اقامت مشتریان را بهبود بخشد و در نتیجه افزایش سودآوری را به همراه داشته باشد. طرح های آرت دکو: ▫️استفاده از طرح های آرت دکو در دکوراسیون داخلی هتل ها، ظاهری شیک و مدرن به آنها می بخشد.▫️طرح های آرت دکو شامل استفاده از طرح های هنری، طرح های شیک و مدرن و طرح های با الهام از طبیعت می شود. طرح های روباز: ▫️طرح های روباز در داخل هتل ها، به مشتریان احساس آرامش و رضایت بیشتری می دهد.▫️این شامل طرح های دکوراتیوی باز و نمای های پانورامی از مناظر طبیعی می شود. طرح های شهری: ▫️طرح های دکوراسیون داخلی با الهام از شهرها، به هتل ها یک احساس مدرنیته و شیکی می دهد.▫️این شامل استفاده از طرح های شهری، نمای شهری، طرح های خلاقانه و مدرن می شود.طرح های محیطی: ▫️طرح های دکوراسیون داخلی با الهام از محیط زیست، به هتل ها یک احساس طبیعتی و آرامش بخش می دهد.▫️این شامل استفاده از طرح های با الهام از دریا، جنگل، کوهستان و غیره می شود. طرح های بازیافتی: ▫️استفاده از مصالح بازیافتی در دکوراسیون داخلی هتل ها، به مشتریان احساس پایداری و محیط زیستی می دهد.▫️این شامل استفاده از مصالح بازیافتی برای تزئینات داخلی، مبلمان و غیره می شود.طرح های سنتی: ▫️طرح های دکوراسیون داخلی با الهام از سنت ها و فرهنگ های محلی، به هتل ها شخصیتی خاص و منحصر به فرد می دهد.▫️این شامل استفاده از طرح های سنتی، مصالح و الگوهای محلی می شود.طرح های خلاقانه: ▫️طرح های دکوراسیون داخلی خلاقانه، به هتل ها یک شخصیت خاص و دیدنی می دهد.▫️این شامل استفاده از طرح های خلاقانه، مبلمان غیرمعمول و طرح های هنری می شود. طرح های تکنولوژیک: ▫️استفاده از فناوری در دکوراسیون داخلی هتل ها، به مشتریان احساسی از مدرنیته و تکنولوژیک بودن هتل می دهد.▫️این شامل استفاده از تجهیزات الکترونیکی، روشنایی هوشمند، سیستم های صوتی و تصویری و غیره می شود.طرح های با الهام از فضا: ▫️طرح های دکوراسیون داخلی با الهام از فضا، به هتل ها یک احساس علمی و فضایی می دهد.▫️این شامل استفاده از طرح های فضایی، روشنایی های فضایی و تجهیزات فضایی می شود.طرح های با الهام از فیلم و سینما: ▫️استفاده از الهام گرفته از فیلم و سینما در دکوراسیون داخلی هتل ها، به آنها شخصیتی جذاب و دیدنی می دهد.▫️این شامل استفاده از طرح های فیلمی، مبلمان با الهام از فیلم ها و غیره می شود.🔸 از این رو، طراحان داخلی هتل ها می توانند با استفاده از این ایده ها و بهره گیری از طرح های جدید و خلاقانه، تجربه اقامت مشتریان را بهبود بخشند.
ایجاد شده: 22/دی/1402 آخرین ویرایش: 24/دی/1402 مدیریت هتلداریمتصدی پذیرش هتل (فرانت آفیس) فردی است که با انواع واحدهای اقامتی اعم از هتل ها و متل ها و...و امکانات آنها آشنایی داشته و مهارت خوبی در جلب میهمانان، پذیرش و ارائه خدمات مطابق با خواسته آنها دارد. پذیرش گر هتل به مهمانان خوش آمد گفته، وضعیت رزرو اتاق ها را مدیریت و به درخواستهای مهمانان در طول اقامت پاسخ می دهد. کلیه کارهای مربوط به:▫️اطلاع رسانی ▫️رزرواسیون ▫️پذیرش ▫️خروج میهمانان بر عهده پذیرش گر هتل می باشد. در واقع بخش پذیرش، قلب یک هتل محسوب می شود، زیرا اولین برخورد میهمان با پرسنل هتل در این بخش صورت میگیرد. وظایف متصدی پذیرش هتل▫️به همه جزئیات توجه کند.▫️در همه حال رفتاری مودبانه و صمیمی، همراه با آرامش و صبر داشته باشد.▫️از روابط عمومی خوبی برخوردار بوده و تاحدی با روانشناسی افراد، لهجه ها و فرهنگ های مختلف آشنایی داشته باشد.▫️از اصول فروشندگی و جذب مشتری به میزان لازم در کار خود استفاده کند.▫️همچنین با شناختی کاملی که از وظایف سایر کارکنان هتل دارد، باید در رسیدگی به خواسته ها، پیشنهادات و شکایات احتمالی میهمانان، سرعت عمل لازم را به کار گیرد. ▫️با نحوه بررسی درستی و اعتبار انواع کارت های شناسایی اعم از کارت ملی، شناسنامه، گذرنامه و...میهمانان آشنا باشد.▫️انواع روش های رزرواسیون را شناخته و مراحل مختلف هر کدام را در هنگام نیاز به خوبی انجام دهد.
ایجاد شده: 22/دی/1402 آخرین ویرایش: 24/دی/1402 فرانت آفیس