گروه رسانه‌ای هتل نیوز

نتایج جستجو...

ساخت اولین هتل کربن خنثی در ایالات متحده

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، انتظار می رود هتل انقلابی مارسل که قرار است بهار امسال افتتاح شود، اولین هتل کربن خنثی در ایالات متحده باشد. این هتل مستقل از سوخت‌های فسیلی کار می‌کند و کربنی تولید نمی‌کند و به مهمانان تجربه هتلی پایدار ارائه می‌دهد.

ایجاد شده: 6/اردیبهشت/1401 آخرین ویرایش: 6/اردیبهشت/1401 اخبار خارجی

ساخت اولین هتل در متاورس

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، کمپانی مهمان‌نوازی هلندی CitizenM اعلام کرد ؛ طی هفته‌های آینده با در اختیار گرفتن یک زمین مجازی در The Sand box آغاز خواهد شد. توسعه‌دهندگان این پروژه تصمیم دارند هتلی ارائه دهند که آواتارها بتوانند آنجا کار کنند، بخوابند و بازی کنند. این کمپانی تصمیم دارد با عرضه ۲۰۰۰ NFT یا توکن غیر قابل معاوضه، هزینه‌های این پروژه را فراهم نماید. بهره‌مندی از این توکن‌ها در دنیای واقعی، پاداش‌هایی همچون تخفیف در اقامت و یا نوشیدنی رایگان را در هتل‌های غیر مجازی این کمپانی دارا می باشند. سود حاصل از این ابتکار در قالب یک سازمان مستقل غیر متمرکز یا DAO به سمت طراحی و ساخت یک هتل فیزیکی و واقعی پیش خواهد رفت.

ایجاد شده: 3/اردیبهشت/1401 آخرین ویرایش: 3/اردیبهشت/1401 اخبار خارجی

فرهنگ جامع، کاربردی و توصیفی گردشگری و مهمانداری + خرید آنلاین

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب " فرهنگ جامع، کاربردی و توصیفی گردشگری و مهمانداری " توسط آقای جلال نصیریان تالیف شده است. این فرهنگ دربرگیرنده غالب اصطلاحات و واژگان بخش‌های پنجگانه مرتبط با صنعت گردشگری (بخش ترابری و حمل‌و‌نقل، اقامتگاه‌ها و اماکن پذیرایی، اعم از طبیعی و انسان ساخت، سفرسازان و بالاخره سازمان‌های مدیریتی و بازاریابی مقصد) و برخی واژگان خارجی که وارد زبان فارسی شده‌است می‌باشد و تلاش شده است تا مطالب به صورت توصیفی که جنبه آموزشی را هم برای دانشجویان رشته‌های مرتبط با این صنعت(از جمله دانشجویان دانشکده‌های جهانگردی و هتلداری، حمل‌و‌نقل اعم از هوایی، ریلی، جاده‌ای و دریایی)، باستان‌شناسی، مترجمان و دست‌اندرکاران صنعت گردشگری مانند دفاتر خدمات مسافرتی و سیاحتی، کارکنان واحدهای اقامتگاهی، راهنمایان گردشگری و ... داشته باشد. جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه‌ پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.

ایجاد شده: 1/اردیبهشت/1401 آخرین ویرایش: 1/مرداد/1401 کتابخانه داخلی

بهبود درآمد در بخش غذا و نوشیدنی - بخش اول

⭕️ مدیریت گردش درآمد 🔸 اپلیکیشن های هتلی ،که به مهمانان امکان رزرو آنلاین میز را ارائه میدهد مزایای زیادی برای مهمان ها و همچنین گردش کار رستوران دارند. 🔸 اینکه مهمان در هر شرایطی آزادی عمل برای رزرو داشته باشد باعث بهبود تجربه مهمان می شود. 🔸 در تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۲۱ مشخص شده است که ۵۳% از مهمانان هتل انتظار دارند که بتوانند رستوران را به صورت آنلاین رزرو کنند. 🔸 یک سیستم رزرو آنلاین رستوران این امکان را ایجاد میکند تا اختلال رزروهای تلفنی که به دلیل شلوغی رستوران ممکن است در آنها اشتباهاتی رخ داده باشد کاهش پیدا کند و همچنین از شلوغی جلو میز پذیرش سفارش میکاهد. 🔸 از طرفی این امکان را میدهد تا خدماتی که مهمانان درخواست میکنند مانند صندلی بلند یا صندلی کودک یا رزرو برای جشن یا تولد از قبل آماده سازی شود. 🔸 در این برنامه ایجاد بخش تخفیفات و یا خدمات ویژه برای مهمانان خاص در اختیار قرار داده میشود، که بسیاری از اپراتورهای رستوران ها اظهار می کنند که این تبلیغات سفارشی بسیار موثرتر از تبلیغات استاندارد و عادی هستند.

ایجاد شده: 21/فروردین/1401 آخرین ویرایش: 21/فروردین/1401 تشریفات

پیشاپیش عید باستانی سال ۱۴۰۲ مبارک

سلام طبق گزارشات واصله ۳۴۵ روز تا نوروز سال ۱۴۰۲ باقیمانده است و لذا پیشاپیش آن عید باستانی را تبریک عرض کرده و این اطلاعیه را به آگاهی می رساند : 1️⃣ هتلها به هیچ عنوان در ایام تعطیلات نوروزی افزایش نرخ ندارند و کماکان با همان نرخ قبلی به فعالیت خود ادامه دهند . 2️⃣ تاسیسات اقامتی موظف به رعایت کلیه پروتکل های بهداشتی مربوطه بوده و همانند گذشته ضمن همکاری با سازمان ملی استاندارد با همکاران و ناظران سازمان زندانها ، جهاد کشاورزی و منابع طبیعی و همچنین دیده بان حقوق بشر نیز همیاری و تعامل داشته باشند 3️⃣ هتلها باید در سایت ایران من و ایران ما و ایران شما ثبت نام کنند البته سایت های جانا و مانا و اینا فراموش نشود 4️⃣ کسانی که تصور می کنند قانوناً اضافه پرداختی به شرکت گاز به حسابتان برگشت داده میشود سخت در اشتباهند چون اگر به این شرکت مراجعه فرمائید تابلوئی مشاهده خواهید کرد بدین مضمون جنس فروخته شده را پس نمی گیریم اگر جرات دارید اعتراض کنید !! 5️⃣ کلیه مدیران کل استانها دستاوردهای استان خود را در نوبت بازدید وزیر محترم قرار دهند همانند حاجی فیروز ، دستمال چرخاندن ، نی لبک زدن با لوله آب ، موتور سواری و ... و همچنین مراکز آموزشی وابسته به وزارت خانه متبوع نیز یک واحد درسی اتومبیل رانی خاصه در کویر را در دستور کار خود قرار داده و تاکید کنند زمانی که از تپه بالا می روند دنده سنگین و زمان پائین اومدن دنده را خلاص کنند و ولش کنند خودش می رود . 6️⃣ نظر به آنکه در تعطیلات نوروزی سالجاری سونامی داشتیم لذا در تعطیلات 1402 پیش بینی طوفان نوح دور از ذهن نمی باشد لذا بایداقدامات پیش گیرانه و شایسته صورت گیرد . 7️⃣ چون در قانون مصوب شده است مهمانسراهای دولتی باید تعطیل شوند و بارها و بارها دیگران تاکید کردند و ما هم گفتیم امّا به دلیل آنکه زورشان زیاد است ، نشد که بشود ، لذا دیگر نمی گوئیم و اجازه می دهیم کار خودشان را بکنند 8️⃣ یکی از معضلات بزرگ ، واحدهای غیر قانونی است که مبادرت به پذیرش گردشگر می کنند لذا جهت آنکه این مشکل را مرتفع کنیم غیاباً برای همه پروانه صادر کرده و اعلام می کنیم : بروند عشقشان را بکنند و پول در بیاورند فقط ما را از دعا فراموش نکنند . 9️⃣ با عرض خسته نباشید به کلیه مدیران کل استانها که در مدت تعطیلات نوروزی در مسابقه بزرگ اعلام ورود گردشگر به استان خود شرکت کرده و مرتب به صورت میلیونی اعلام نتیجه می کردند اعلام می کنیم که تمامی گردشگران به خط پایان رسیدند و تعطیلات نوروزی تمام شده و دیگر نیازی نیست آنچنان مصاحبه فرمایند که تصور شود این تعداد گردشگر فقط به دلیل مدیرکلی شما وارد استان شده اند !! البته تمرین کرده و خود را آماده کنند جهت تعطیلات تابستانی و ورود گردشگران خارجی . 🔟 نظر به آنکه در تعطیلات نوروزی سال جاری هتلها بعد از دو سال رکود ، خیلی خوش بحالشان شد خاصه در مناطق آزاد لذا در سال آینده کلیه استانهای کشور را منطقه آزاد اعلام می کنیم . ✍️ علی معین زاده - فعال و کارشناس گردشگری و هتلداری

ایجاد شده: 20/فروردین/1401 آخرین ویرایش: 20/فروردین/1401 مقالات و یادداشت ها

همیشه حق با میهمانان هتل نیست

مشتریان و میهمانان حرف اول را نمی زنند؛ بلکه کارمندان در اولویت هستند. اگر شما از کارمندان خود مراقبت کنید، آنها از مشتریان و میهمانان شما نیز مراقبت خواهند کرد." ریچارد برانسون مطمئنا با عبارت «همیشه حق با مشتری است» بارها و بارها در کتاب ها، مجلات و مقالات مواجه شده اید و البته از زبان اساتید شنیده اید؛ این عبارت معمولاً توسط هتل‌ها برای جذب میهمانان به هتل و متقاعد کردن هتل‌داران استفاده می‌شود که همیشه به مشتریان و میهمانان خود خدمات خوبی ارائه دهند. سوال اینجاست آیا همیشه حق با میهمان است؟ هم بله و هم نه. این موضوعی است که بسیاری از هتلداران با آن دست وپنجه نرم می کنند. ضرب المثل «همیشه حق با مشتری است» لزوماً به این معنا نیست که باید کار و کسب خود را طبق هر چیزی که آنها می گویند مدیریت کنید. چگونه یک هتل میتواند بدون دانستن درست بودن یا نبودن نظر میهمان کار کند؟ آیا مسئولیت یک هتل این است که با خواسته های میهمانان خود هماهنگ باشد؟ پارادوکس بزرگی در عبارت «همیشه حق با مشتری است»، وجود دارد. من فکر می‌کنم هتل‌ها باید این عبارت را کنار بگذارند؛ چرا که در برخی موارد منجر به رفتارهای بد میهمان و مشتری می‌شود. بنابراین، چگونه می توان با چنین موقعیتی برخورد کرد؟ بگذارید تجربه ای از خودم در هتل را برایتان بگویم: کار من نظارت بر خانه دارها و حفظ آراستگی و زیبایی هتل بود. یک روز که در طبقات پرسه می زدم و در حال چک کردن اتاق ها بودم، خانواده ای ٤ نفره از اتاق شان بیرون آمدند. با خوش رویی سلام کردم و صبح بخیر گفتم. اینکه جوابم را ندادند بماند! پدر خانواده دکمه آسانسور را زد و دستمال کاغذی مچاله شده ی درون دستش را جلوی پایم انداخت! این در حالی بود که سطل زباله دقیقا کنار آسانسور قرار داشت. کمی عصبی شدم؛ اما سعی کردم به اعصابم مسلط باشم. شعار هتل در گوشم موج میزد: "مهمان نوازی به سبکِ ... از خانواده ای صمیمی" ، از طرفی هم صحبت های مدیرِ کاربلدِ هتل در گوشم زمزمه می شد: "شما سفیران هتل هستید" نشستم و دستمال را برداشتم. کاملا خونسرد و با اعتماد بنفس. پدر خانواده هم نگاهی به سر تا پایم انداخت و مرا با افکارم تنها گذاشت و رفت. در مدتی که کلاس های مختلف گردشگری و میهمان‌داری را گذراندم، مربیانم همواره تاکید داشتند که همیشه حق با میهمان است! من امروز می خواهم جسارت کنم و این حرف‌شان را نقض کنم. همیشه حق با میهمان یا مشتری نیست؛ عبارت «همیشه حق با مشتری است» و معادل فرانسوی آن «le client a toujours raison» (مشتری هرگز اشتباه نمی کند) از اساس اشتباه است. وقتی به میهمانانِ غیرمنطقی هتلی برخورد می کنید که نمی توانید آن ها را راضی کنید، وفاداری شما باید با کارکنانتان باشد. شما باید در وهله اول کارکنان خوب را استخدام کنید و سپس برای کارمندان خود ارزش قائل شوید. هنگامی که یک انتخاب بین حمایت از کارکنانتان است، (کسانی که هر روز با شما کار می کنند و از هتل شما مراقبت می کنند) با میهمان شاکی، شما طرف چه کسی هستید؟ کارکنانتان یا میهمانانتان؟ شما باید به کارکنان خود نسبت به میهمانان غیرمنطقی هتل اعتماد کنید. استفاده از شعار "همیشه حق با مشتری است" یا شعار ژاپنی (お客様は神様です)، به معنای "مشتری یک خداست"، یا تلفظ "der Kunde ist König" (میهمان پادشاه است)، عبارتی که اغلب در آلمان استفاده می شود، کار کارمندان هتل را سخت‌تر و سخت تر می‌کند و حتی توهین‌آمیز است. این همیشه برای من اشتباه به نظر می‌رسید. برخی از هتل ها فکر می کنند که هرچه مشتری و میهمان بیشتر باشد بهتر است و این در حالی است که اتفاقا برخی از مشتریان برای هتل ها بد هستند. وقتی کارکنان خود را در اولویت قرار می دهید، آن ها در کار خوشحال خواهند شد. کارمندانی که در محل کار راضی هستند، به راحتی خدمات بهتری به میهمانان و مشتریان ارائه می دهند؛ زیرا انرژی و انگیزه بیشتری دارند. از سوی دیگر، اگر مدیران هتل این کار را انجام ندهند و به جای کارکنان دائماً در کنار میهمانان و مشتریان باشند، این پیام واضح است که کارکنان هتل ارزشی ندارند و باید هر رفتاری را از مشتریان تحمل کنند. وقتی این نگرش غالب شود، کارکنان به خدمات اهمیت نمی دهند. در واقع، خدمات خوب واقعی تقریباً غیرممکن است. می دانید که منظور من چیست! فقط در ظاهر مودب. واقعیت این است که هتل‌ها بدون بعضی از میهمانان و مشتریان وضعیت بهتری دارند و اگر مدیران هتل‌ها با مشتریان غیرمنطقی به جای کارمندان خوب خود کنار بروند، ایده بسیار بدی است که منجر به خدمات بدتر به میهمانان و مشتریان می‌شود. بنابراین به زبان ساده «همیشه حق با مشتری نیست». کارکنان خوب خود را در اولویت قرار دهید و تماشا کنید که آنها مشتریان و میهمانان هتل را در اولویت قرار می دهند. اصلا چطور می شود از میهمان بد شکایت کرد؟ به کجا شکایت کرد؟ به فرض هم که این اتفاق ممکن شود، آیا رسیدگی می شود؟ آیا می توان قانونی وضع کرد که همیشه حق با میهمان نیست؟ که میهمان هم وظایفی دارد و رسم ادب را باید به جا آورد! ✍️ الهام محمدی - فعال گردشگری

ایجاد شده: 16/فروردین/1401 آخرین ویرایش: 16/فروردین/1401 مقالات و یادداشت ها

ضریب اشغال ۹۰ درصدی ظرفیت هتل‌های خراسان شمالی

به گزارش هتل نیوز، " ابوالفضل اسماعیلی " معاون گردشگری خراسان شمالی گفت ؛ با گذشت سیزده روز از ایام نوروز ۱۴۰۱، با استقبال مردم و گردشگران در سفر نوروزی به خراسان شمالی، مواجه شدیم که به دنبال آن ظرفیت اغلب هتل‌های استان تکمیل شد. میانگین اشغال هتل‌های خراسان شمالی در روزهای نوروز به ۹۰ درصد رسیده است. معاون گردشگری خراسان شمالی افزود ؛ تمامی هتل‌ها، هتل‌آپارتمان‌ها و مهمان‌پذیرهای استان با رعایت کامل پروتکل‌های بهداشتی و دسترسی به سامانه ایران من آماده پذیرش گردشگران، مسافران و زائران ورودی به استان بودند.

ایجاد شده: 14/فروردین/1401 آخرین ویرایش: 14/فروردین/1401 اخبار داخلی

رضایت بازدید گردشگر استقرار راهنمایان گردشگری محوطه اماکن تاریخی پایگاه نوروزی

به گزارش هتل نیوز، " وحیده شاپوری " عضو هیئت مدیره جامعه انجمن های حرفه ای راهنمایان گردشگری کشور گفت ؛ بعد از دو سال رکود صنعت گردشگری که برجسته ترین نمود فعالیت این صنعت انجام سفر است و به دلیل شیوع ویروس کرونا و محدودیت های ناشی از آن گردشگری کشور عملا از رونق افتاد عضو هیئت مدیره جامعه انجمن های حرفه ای راهنمایان گردشگری کشور گفت ؛ سرانجام همانگونه که انتطار می رفت نوزوز امسال که بشارت دهنده آغاز سده ای نو در تاریخ پرشکوه ایران و ایرانیان است نوروزی پر سفر بود به ویژه در استان هایی که در زمره ی مقاصد گردشگری محسوب می شوند. " شاپوری " افزود ؛ راهنمایان گردشگری همچون همیشه ای بار نیز با رویی خوش و صبر و بردباری که از آداب اولیه ی اخلاق مهمان نوازیست به ارائه توضیحات لازم در مورد محوطه ها و بناهای تاریخی و راهنمایی مسافرین در پایگاه های نوروزی پرداختند که مورد استقبال مسافرین و بازدیدکنندگان قرار گرفت. او گفت ؛ در حقیقت با توضیحات راهنمایان گردشگریست که روحی بر کالبد اماکن تاریخی دمیده می شود و مسافرین و بازدید کنندگان علاوه بر خاطره شیرینی که در ذهنشان حک می شود بیشتر با معماری و تاریخ و ارزش بناها و محوطه ها آشنا می شوند. پی بردن به این ارزش ها خود می تواند دلیلی باشد برای تشویق و ترغیب افراد به محافظت از جاذبه های مختلف تاریخی ،فرهنگی و طبیعی گردشگری کشور عضو هیئت مدیره جامعه انجمن های حرفه ای راهنمایان گردشگری کشور در پایان گفت ؛ امید است با رونق مجدد این صنعت شاهد اشتغالزایی افزون برای فعالین آموزش دیده گردشگری و تسهیل بیش از پیش امور برای سرمایه گزاری در تاسیسات و زیرساخت های لازم برای گردشگری باشیم.

ایجاد شده: 14/فروردین/1401 آخرین ویرایش: 14/فروردین/1401 اخبار داخلی

تحقق شعار سال محور اجرایی وزارت گردشگری نوروز ۱۴۰۱

به گزارش هتل نیوز، " محسن حاجی سعید " رئیس جامعه انجمن‌های حرفه‌ای راهنمایان گردشگری ایران گفت ؛ بیش از ۵۰۰ نفر داوطلب در ۲۲ استان کشور برای شروع دوباره گردشگری و تکریم مهمانان نوروزی، در ابنیه تاریخی و موزه‌ها مستقر شده‌اند. یکی از مهمترین اقدامات ما استقرار راهنمایان گردشگری در اماکن تاریخی، موزه‌ها و مراکز تجمع و بافت‌های تاریخی در شهرهای مختلف کشور است. " حاجی سعید " ادامه داد ؛ برای اولین بار استفاده از ظرفیت راهنمایان گردشگری در ایام نوروز در شرح وظایف کمیته اطلاع‌رسانی، تبلیغات، امور فرهنگی و فضای مجازی ستاد خدمات سفر کشور قرار گرفت. دستاورد این مهم شامل ایجاد نظم حداکثری در ساماندهی گردشگران در ابنیه تاریخی و تفسیر بناها برای گردشگرانی است که در قالب تورهای برنامه‌ریزی شده سفر نکرده‌اند. رئیس جامعه انجمن‌های حرفه‌ای راهنمایان گردشگری ایران ضمن اعلام اینکه بیشترین تعداد راهنمایان به ترتیب در استان‌های فارس، یزد و اصفهان به کار گرفته شدند افزود ؛ وزارت گردشگری با استفاده از راهنمایان گردشگری به عنوان سفرای سلامت و فرهنگی، گامی اساسی در ایجاد اشتغالزایی و حمایت از اقشار آسیب دیده از کرونا برداشته است.

ایجاد شده: 3/فروردین/1401 آخرین ویرایش: 3/فروردین/1401 اخبار داخلی

رزرو ۸۰ درصد هتل‌ها و مهمانسراهای کرمانشاه برای نوروز

به گزارش هتل نیوز، " منوچهر فخری " معاون هماهنگی امور عمرانی استانداری کرمانشاه گفت ؛ طبق ارزیابی های صورت گرفته تاکنون حدود ۸۰ درصد هتل ها و مهمانسراهای کرمانشاه برای ایام نوروز از سوی گردشگران رزرو شده است. معاون هماهنگی امور عمرانی استانداری کرمانشاه تاکید کرد؛ با توجه به اینکه احتمال بارندگی های شدید در این ایام وجود دارد مدارس، سالن های ورزشی و حتی خوابگاه های دانشجویی برای حضور مسافران نوروزی تجهیز خواهد شد.

ایجاد شده: 23/اسفند/1400 آخرین ویرایش: 23/اسفند/1400 اخبار داخلی

توقف فعالیت هتل‌های ماریوت در روسیه

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، شرکت گردشگری ماریوت که در زمینه ارائه خدمات هتلداری، مهمان‌نوازی و مدیریت بر مکان‌های اقامتی و رستوران‌های زنجیره‌ای فعالیت دارد، افتتاح هتل‌های جدید و سرمایه‌گذاری در روسیه را متوقف می‌کند. این شرکت دفتر شرکت خود را در روسیه را می‌بندد و به شرکت‌های همتای خود که کارهای مشابهی را در این زمینه انجام داده‌اند، می‌پیوندد. به گفته مدیران ماریوت، هتل‌های این گروه در روسیه متعلق به اشخاص ثالث هستند و به ارزیابی توانایی این هتل‌ها برای ماندن ادامه می دهند.

ایجاد شده: 21/اسفند/1400 آخرین ویرایش: 21/اسفند/1400 اخبار خارجی

بیست موافقت اصولی تاسیسات گردشگری در خراسان رضوی صادر شد

به گزارش هتل نیوز، " احمد دیناری " معاون سرمایه‌گذاری و تامین منابع اداره‌کل میراث‌فرهنگی خراسان رضوی گفت ؛ در جلسه کمیته فنی سرمایه‌گذاری گردشگری استان خراسان رضوی درخواست ۲۰ سرمایه‌گذار حقیقی و حقوقی برای ایجاد، تبدیل و توسعه تاسیسات گردشگری مورد بررسی و موافقت کلی قرار گرفت. این پروژه‌ها شامل هتل، هتل‌آپارتمان، مهمانپذیر، سفره‌خانه سنتی، مجتمع گردشگری عمومی، و محیط پارک طبیعت گردی در شهرستان‌های مشهد، چناران، سبزوار و کاشمر است. " دیناری " ضمن اعلام اینکه حجم این سرمایه‌گذاری‌ها پنج هزار میلیارد ریال است که برای ۴۲۰ نفر اشتغال مستقیم و برای حدود ۱۵۰۰ نفر اشتغال موقت ایجاد خواهد کرد گفت ؛ در این جلسه موافقت اصولی پنج پروژه سرمایه‌گذاری گردشگری نیز به دلیل طولانی شدن فرایند پاسخ به استعلام‌ها تمدید شد.

ایجاد شده: 1/اسفند/1400 آخرین ویرایش: 1/اسفند/1400 اخبار داخلی