نتایج جستجو...
نخستین دوره‌ی مسابقات سرآشپزان کودک خوراک پزان کوچک برگزار شد

نخستین دوره‌ی مسابقات سرآشپزان کودک خوراک پزان کوچک برگزار شد

به گزارش ایتنا ؛ نخستین دوره‌ی مسابقات "سرآشپزان کودک خوراک پزان کوچک" روز دوشنبه، ۱۴ آبان ۱۴۰۳، با حضور کودکان خلاق و علاقه‌مند به آشپزی، در هتل پارسیان آزادی تهران برگزار شد. این رویداد با هدف ترویج فرهنگ غذا و آشپزی بین کودکان، فرصتی را برای آشنایی نسل جوان با میراث غذایی و تقویت خلاقیت و مهارت‌های آشپزی آنان فراهم کرد. این مسابقه که به همت فدراسیون گردشگری خوراک وزارت میراث فرهنگی  و با همکاری نهادهای مرتبط برگزار شد، میزبان جمعی از کودکان بااستعداد بود که در کنار خانواده‌های خود حضور یافتند. در این رقابت، کودکان با ارائه غذاهای متنوع، توانایی‌های خود را به نمایش گذاشتند و با اصول اولیه آشپزی و تهیه غذا آشنا شدند. در مراسم اختتامیه، مسئولین برگزارکننده ضمن تقدیر از تلاش شرکت‌کنندگان، از اهمیت ترویج فرهنگ آشپزی در میان نسل آینده و نقش آن در حفظ و انتقال میراث غذایی به نسل‌های آینده سخن گفتند.

ایجاد شده: 15/آبان/1403       آخرین ویرایش: 15/آبان/1403     اخبار داخلی
فرایبورگ الگویی جهانی برای گردشگری پایدار

فرایبورگ الگویی جهانی برای گردشگری پایدار

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شهر فرایبورگ آلمان با رویکرد جامع و مبتکرانه خود در زمینه پایداری، به مقصدی جذاب برای گردشگران و الگویی برای سایر شهرها تبدیل شده است. نکات کلیدی که این شهر را به یک مقصد گردشگری پایدار تبدیل کرده است؛ تاکید بر حمل‌ونقل عمومی پاک: سیستم حمل‌ونقل عمومی فرایبورگ با استفاده از انرژی‌های تجدیدپذیر و پوشش گسترده، به ساکنان و گردشگران این امکان را می‌دهد تا به راحتی و بدون نیاز به خودرو در شهر تردد کنند. محیط‌های مسکونی انرژی‌کارآمد: محله‌هایی مانند فوبان با ساختمان‌های کم‌مصرف و طراحی شهری هوشمند، نشان‌دهنده تعهد شهر به کاهش ردپای کربن است. ترویج سبک زندگی پایدار: تشویق به استفاده از دوچرخه، کاهش مصرف گوشت و اشتراک‌گذاری خودرو، از جمله اقداماتی است که فرایبورگ برای ترویج سبک زندگی پایدار در پیش گرفته است. توجه به میراث فرهنگی: حفظ و احیای میراث فرهنگی و تاریخی شهر، در کنار توسعه پایدار، به جذابیت فرایبورگ برای گردشگران افزوده است.

ایجاد شده: 15/آبان/1403       آخرین ویرایش: 15/آبان/1403     اخبار خارجی
رستوران‌های ستاره‌دار میشلن نماد جهانی برتری در آشپزی

رستوران‌های ستاره‌دار میشلن نماد جهانی برتری در آشپزی

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ ستاره‌های میشلن به‌عنوان نماد جهانی کیفیت در دنیای آشپزی، توجه علاقه‌مندان به غذا و گردشگران را به خود جلب کرده است. راهنمای میشلن که در دهه ۱۹۲۰ به عنوان یک راهنمای جاده‌ای معرفی شد، اکنون به یکی از معتبرترین رتبه‌بندی‌های جهانی برای سرآشپزان و رستوران‌ها تبدیل شده است. در صدر فهرست رستوران‌های ستاره‌دار، فرانسه به عنوان زادگاه آشپزی فاخر با رستوران‌های برجسته‌ای مانند Alléno Paris au Pavillon Ledoyen و Arpège در پاریس، تجربه‌ای لوکس و منحصربه‌فرد به میهمانان ارائه می‌کند.  ژاپن با توجه به هنر کایسکی و تمرکز بر طعم "اومامی" نیز به‌عنوان مقصدی بی‌نظیر در صحنه آشپزی بین‌المللی می‌درخشد. رستوران‌هایی چون Kitcho Arashiyama Honten در کیوتو، که در میان پنج رستوران برتر جهان قرار دارد، نمونه‌ای از تعالی آشپزی ژاپنی است. در کنار این مقاصد، ایتالیا نیز با جشن طعم‌های سنتی ایتالیایی جایگاه خود را در میان برترین رستوران‌های ستاره‌دار میشلن تثبیت کرده است. این مجموعه از رستوران‌ها که نمادی از هنر و کیفیت در آشپزی هستند، به‌عنوان مقاصدی برجسته برای گردشگری خوراک در سراسر جهان شناخته می‌شوند و تجربه‌ای فراموش‌نشدنی برای علاقه‌مندان به طعم‌های استثنایی و هنر آشپزی فراهم می‌آورند.

ایجاد شده: 13/آبان/1403       آخرین ویرایش: 13/آبان/1403     اخبار خارجی
آغاز برگزاری دوره‌های ارتقای مهارت‌های مدیریتی هتل‌ها

آغاز برگزاری دوره‌های ارتقای مهارت‌های مدیریتی هتل‌ها

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ آکادمی گردشگری سازمان جهانی گردشگری دوره‌ای تخصصی را برای فعالان صنعت هتلداری برگزار می‌کند. این دوره تحت عنوان "استراتژی‌های فروش، مدیریت کانال‌های توزیع و اعتبار آنلاین برای هتل‌ها" به منظور ارتقای مهارت‌های ارتباطی و مدیریت فروش برای هتل‌داران طراحی شده است. شرکت‌کنندگان در این دوره آنلاین، تکنیک‌های افزایش فروش (Up-selling) و فروش متقاطع (Cross-selling)، ارتباط موثر با مشتریان و مدیریت کانال‌های توزیع آنلاین را یاد می‌گیرند. همچنین این دوره به هتلداران کمک می‌کند تا با ایجاد تجربه‌ای مثبت برای مشتریان، وفاداری آن‌ها را تقویت کرده و اعتبار آنلاین مجموعه خود را حفظ و ارتقا دهند. علاقه‌مندان می‌توانند پس از اتمام دوره، گواهی معتبر دریافت کرده و گامی مهم در توسعه حرفه‌ای خود بردارند. لطفاً جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام از طریق لینک زیر اقدام فرمایید👇 i.mtrbio.com/cikwvtmzlw

ایجاد شده: 13/آبان/1403       آخرین ویرایش: 13/آبان/1403     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...