🔴 شاخص نفوذ OCC ( Penetration ) Index 🔹 شاخصی که برای اندازهگیری سهم هتل از تقاضای بخشهای مختلف بازار طراحی شده است. 🔹 در این شاخص تقاضا برابر است با اتاقهای فروخته شده. 🔺 این شاخص به روش زیر محاسبه میشود؛ 📌 ( اشغال هتل / اشغال بر اساس یک بخش بازار ) ضرب در عدد ۱۰۰ = شاخص اشغال 🔹 می توان سهم عادلانه را "قطعهای از نمودار پای" هتل مورد نظر در بازار دانست. 🔹 به عنوان مثال، اگر ۱۰۰۰ اتاق در مجموعه رقابتی از چند هتل وجود داشته باشد و هتل مورد نظر ما دارای ۱۰۰ اتاق باشد، سهم عادلانه هتل مورد بررسی ما ۱۰ درصد است. 🔹 اگر ۱۰ درصد اتاقهای یک مجموعه رقابتی از چند هتل در یک بازه زمانی مشخص، مربوط به هتل مورد نظر ما باشد، سهم واقعی هتل مورد بررسی ما با سهم عادلانه آن برابر است و شاخص اشغال ۱۰۰ درصد به آن تعلق میگیرد.
ایجاد شده: 17/دی/1399 آخرین ویرایش: 17/دی/1399 مدیریت هتلداری🔴 بدهی غیر رجوعی (Non-Recourse Debt) 🔹 نوعی وام است که با وثیقه تأمین میشود که این وثیقه معمولاً ملکی است. 🔹 در صورتی که وام گیرنده نتواند وام را پرداخت کند، وام دهنده میتواند وثیقه را توقیف کند اما نمیتواند برای دریافت غرامت بیشتر به دنبال وام گیرنده باشد، حتی اگر وثیقه نتواند کل ارزش مبلغ وام را پوشش دهد. 🔹 این یکی از مواردی است که وام گیرنده مسئولیت شخصی در قبال وام ندارد. 🔺 به عنوان مثال اگر گروه هتلهای Marriott صاحب هتلی باشد که نمیتواند بدهی خود را پرداخت کند، وام دهنده نمیتواند برای جبران بدهی به شرکت بینالمللی Marriott برود.
ایجاد شده: 17/دی/1399 آخرین ویرایش: 17/دی/1399 مدیریت هتلداری🔴 درآمد خالص به ازای هر اتاق موجود (Net RevPAR) 🔹 از این معیار برای محاسبه درآمد خالص تولید شده به ازای هر اتاق موجود در هتل استفاده میشود. 🔹 در واقع، درآمد خالص به درآمد هر اتاق منهای تمام هزینههای مربوط به اتاق گفته میشود. 🔹 این شاخص بسیار مهم، تصویری از موفقیت یک هتل در کسب درآمد از هر یک از اتاقهای موجود خود را ارائه میدهد. 🔹 این معیار همچنین میتواند در کنار سایر معیارهای مدیریت درآمد برای ایجاد تعدیل در قیمتگذاری به منظور افزایش سطح اشغال یا درآمد دریافتی، مورد استفاده قرار گیرد. 🔹 این معیار صنعت هتلداری با فرمول زیر قابل محاسبه است 🔻 🔺 درآمد هر اتاق منهای هزینههای اتاق تقسیم بر تعداد اتاقهای موجود در هتل
ایجاد شده: 17/دی/1399 آخرین ویرایش: 17/دی/1399 مدیریت هتلداریبه گزارش هتلنیوز ، مدیر کل نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری کشور با اشاره به اینکه مطلع نبودن از میزان تاسیسات گردشگری کشور همواره یکی از مشکلات اساسی در نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری بوده است، اظهار داشت: هماکنون ۱۳ هزار واحد گردشگری در سراسر کشور به سامانه "جانا" متصل هستند."سید جواد موسوی" در رابطه با نحوه اعمال و اجرای دستورالعمل سفر هوشمند نیز گفت: مقرر شد با اتصال سامانههای هوشمند "جانا" و "ماسک" و تبادل اطلاعات لازم، ضمن دسترسی به اطلاعات افراد مبتلا به کرونا از ورود و انجام سفر برای این افراد ممانعت شود.معاون توسعه مدیریت و امور مجلس وزارت گردشگری نیز ابراز داشت: وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، بانک اطلاعاتی افراد را در اختیار ما قرار داد و ما به وسیله سامانه جانا در اختیار تأسیسات گردشگری قرار میدهیم."محمد خیاطیان" تصریح کرد: در این سامانه گزینهای برای استعلام کد ملی افراد طراحی شده که وضعیت پرونده پزشکیشان توسط تأسیسات گردشگری بررسی میشود.وی در پایان گفت: هتلها، پرونده پزشکی مسافران را قبل از پذیرش بررسی میکنند و در صورت داشتن سابقه کرونا از پذیرش فرد جلوگیری میشود.
ایجاد شده: 13/دی/1399 آخرین ویرایش: 13/دی/1399 اخبار داخلیبه گزارش هتلنیوز ، دبیر جامعه هتلداران ایران اظهار داشت: توسعه جزیره هندورابی در زمینههای مختلف از جمله گردشگری همواره یکی از سیاستهای دولت در سالهای اخیر بوده است."'کامیار اسکندریون" ضمن اشاره به این موضوع، ابراز داشت: در اولین اقدام جهت تحقق این هدف، مقرر شد زیرساختهای لازم جزیره هندورابی جهت جذب گردشگران آمادهسازی شود."اسکندریون" تاکید کرد: احداث زیرساختهایی مانند فرودگاه، بندرگاه و ... با مصوبه دولت و شورای عالی مناطق آزاد صورت گرفته است.وی تصریح کرد: تیم مدیریت اسبق سازمان منطقه آزاد کیش، هیچ اقدام و هزینهای را بدون مصوبه و اخذ مجوزهای لازم انجام ندادهاند.دبیر جامعه هتلداران ایران در پایان گفت: اینکه چرا بعد از تغییر و تحولات مدیریتی در سازمان منطقه آزاد کیش، موضوع توسعه جزیره هندورابی دنبال نشده است، باید مورد بررسی قرار گیرد.
ایجاد شده: 13/دی/1399 آخرین ویرایش: 13/دی/1399 اخبار داخلیگروه آموزشی هتلنیوز - کتاب "آموزش کاربردی خدمات غذا و نوشابه" به عنوان یک راهنما برای دانشجویان رشتههای گردشگری، هتلداری و مهماننوازی و به منظور ارتقای مهارتهای جوانان و کارکنان، توسط جناب آقای "عباس شیریان" و سرکار خانم"مینا سیفی" نوشته شده است. این کتاب یکی از کتابهای جالب در حوزه پذیرایی و خدمات مرتبط با آن به حساب میآید. این کتاب چگونگی ارائه خدمات به میهمان را به طور دقیق یعنی همان چیزی که مهمان انتظار دارد، آموزش میدهد. خواننده در این کتاب مهارتهای سرو غذا و نوشیدنی و دانش و تکنیک ارائه خدمات باکیفیت در این حوزه را به دست می آورد. جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.
ایجاد شده: 13/دی/1399 آخرین ویرایش: 1/مرداد/1401 کتابخانه داخلیبه گزارش هتلنیوز ، نایبرئیس جامعه هتلداران ایران تاکید کرد: یکی از الزاماتی که در برنامه هفتم توسعه باید به آن توجه شود، معافیت مالیاتی است که باید از ۵۰ به ۱۰۰ درصد برسد. "شهرام شیروانی" اظهار داشت: امروز و بر اثر فشارها و زیانهای تحمیل شده به هتلها، تغییر کاربری تمایل بسیاری از هتلداران است که دولت باید با کمک و تشویق از این کار جلوگیری کند. "شیروانی" همچنین گفت: سفر ایمن امری کاملاً میسر است زیرا هتلهای کشور استانداردهای بهداشتی را از گذشته رعایت میکردهاند و حالا بیشتر شده است. هتل امنترین جا برای اقامت مسافران است و مصونیت مسافران از ویروس در هتلها کاملاً تنظیم شده است.
ایجاد شده: 11/دی/1399 آخرین ویرایش: 11/دی/1399 اخبار داخلیبه گزارش هتلنیوز ، وزیر گردشگری در جریان سفر دو روزه به استان قزوین اظهار داشت: به زودی ۳۲۰ پروژه گردشگری در کشور توسط رئیسجمهور به بهرهبرداری خواهد رسید. "علیاصغر مونسان" ضمن اعلام این خبر، ابراز داشت: ۲ هزار پروژه با حجم سرمایهگذاری ۱۳۷ هزار میلیارد تومان در حوزه گردشگری کشور در حال اجراست. وی افزود: ۱۸ هتل جدید از جمله دو هتل ۵ ستاره که تا به حال در استان قزوین وجود نداشته در حال ساخت است. وزیر گردشگری در پایان گفت: در دولتهای یازدهم و دوازدهم ۲۲۰ هزار میلیارد تومان برای اجرای طرحهای گردشگری هزینه و سرمایهگذاری شده است.
ایجاد شده: 11/دی/1399 آخرین ویرایش: 11/دی/1399 اخبار داخلیبه گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، سازمان جهانی گردشگری ( unwto ) در جدیدترین گزارش خود سناریوهای احتمالی بازیابی سفر و احیای گردشگری بینالمللی را تشریح کرد. سناریوی اول: انتظار میرود با عادی شدن شرایط سفر و مهار کرونا در جهان، بازگشت سفرهای بینالمللی به وضعیت نرمال از سال ۲۰۲۲ صورت گیرد. زمان بازیابی سفر به سطح سال ۲۰۱۹ روند ۲.۵ ساله را نشان میدهد که در سال ۲۰۲۳ تحقق مییابد. سناریوی دوم: روند بهبودی سه ساله یعنی در پایان سال ۲۰۲۳ را نشان میدهد. سناریوی سوم: در بدبینانهترین حالت، بهبودی روندی چهار ساله خواهد داشت که تا پایان سال ۲۰۲۴ ادامه خواهد داشت.
ایجاد شده: 8/دی/1399 آخرین ویرایش: 10/دی/1399 اخبار خارجیبه گزارش هتلنیوز ، رئیس جامعه هتلداران استان فارس و عضو هیاتمدیره جامعه هتلداران ایران گفت: در یک تور كه وارد ايران مىشود از هر گردشگر ۱۵۰۰ يورو يا دلار مىگيرند. اين سود سرشار فقط عاید تورگردانها و آژانسها میشود. "حسن سیادتان" با تاکید بر ضرورت دو نرخی شدن هتلها، اظهار داشت: آنهایی كه مىگويند تک نرخى بودن بهتر است به خاطر منافع خودشان میگویند. چون دو نرخی شدن، سود سرشار آنها را کمی تعدیل میکند. وی در پایان گفت: يک كويتى وقتی وارد ايران مىشود، تنها با پنج دينار كويتى مىتواند در يک هتل پنج ستاره اتاق بگیرد. این پنج دینار برای کویتیها رقمی نیست.
ایجاد شده: 2/دی/1399 آخرین ویرایش: 10/دی/1399 اخبار داخلیبه گزارش هتلنیوز ، مدیر کل دفتر آموزش و مطالعات وزارت گردشگری اظهار داشت: نخستین مصوبه شورای اجرایی سازمان جهانی گردشگری شامل برگزاری کمیته فنی آموزش آنلاین گردشگری با هدف تمرکز بر حوزه آموزش اجرایی شد. "زاهد شفیعی" ضمن اعلام این خبر، ابراز داشت: اولین جلسه کمیته فنی آموزش آنلاین گردشگری در تاریخ ۲۶ آذرماه با حضور دبیر کل و ۹ عضو کمیته آموزش سازمان جهانی گردشگری به صورت وبینار برگزار شد. وی تصریح کرد: در این جلسه گزارشی از مهمترین اقدامات و فعالیتهای انجام شده در بخش آموزش گردشگری ایران به ویژه پس از گسترش بیماری کرونا، ارائه شد.
ایجاد شده: 2/دی/1399 آخرین ویرایش: 3/دی/1399 اخبار داخلیبه گزارش هتلنیوز ، دبیر فراکسیون گردشگری مجلس شورای اسلامی اظهار داشت: صنعت گردشگری میتواند برای ما اشتغال، درآمد و ارزش افزوده بالایی داشته باشد. "محمدصالح جوکار" تاکید کرد: نگاه ما به گردشگری در حوزه مزیتسازی آن باشد زیرا بهترین و آبرومندانهترین شغل، فعالیت در این صنعت است. وی در پایان گفت: در حوزه گردشگری این پتانسیل و ظرفیت وجود دارد که فارغالتحصیلان گردشگری به خوبی جذب شوند و مشکل اشتغال کشور را رفع کنیم.
ایجاد شده: 30/آذر/1399 آخرین ویرایش: 3/دی/1399 اخبار داخلی