به گزارش هتل نیوز ؛ "یحیی نقی زاده" مدیرکل نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : بازی با کلمات، ما را از واقعیت دور کرده است. گواهینامههای استاندارد، کیفی و یا تطبیق، بدنبال یک هدف هستند و آن ارتقای کیفی خدمات در تأسیسات گردشگری است. وی افزود : قانون، سازمان ملی استاندارد را به عنوان متولی سیاستگذاری نظام استاندارد در کشور مشخص کرده است و دستگاههای اجرایی نیز موظف هستند که استانداردهای حوزه مربوطه خود را بر اساس استانداردهای بینالمللی و ملی تدوین کنند. او گفت : در حوزه استانداردسازی، باید این موضوع را مشخص کنیم که استانداردسازی از درجهبندی مقولهای جداگانهای است. " نقی زاده " خاطر نشان کرد ؛ ما درجهبندی را بر مبنای ضوابط فنی مصوب و ابلاغشده تطبیق و ارزیابی میکنیم و این را مبنای درجهبندی قرار میدهیم در حالی که استاندارد، یعنی تأییده و گواهی کف خدماتی که قابل قبول است. مدیرکل نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری در پایان گفت : استانداردسازی در کشور ما در بخش گردشگری و در حوزه تأسیسات گردشگری نهادینه شده و مورد قبول اکثریت است.
ایجاد شده: 23/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 23/اسفند/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ " رشیدی " سازمان ملی مقررات ساختمان در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : وجود قانون، حتی با داشتن ضعفهایی در آن، بهتر از بیقانونی است. بخش اعظمی از مشکلات موجود در صنعت هتلداری، ناشی از نبود قوانین مشخص و ضوابط است. وی افزود ؛ وزارت گردشگری متولی راهبری و سیاستگذاری در حوزه گردشگری و هتلداری است و مجموعه هتلها و ... باید زیر مجموعه این وزارتخانه باشند. او گفت : در دنیا، قانونگذاری و سیاستگذاری بر عهده دولت است و نظارت بر اجرای این قوانین نیز توسط دولت انجام میشود. " رشیدی " در پایان افزود : قوانین باید بهگونهای تدوین شوند که اولاً از ورود به جزئیات غیرضروری در آن پرهیز شود و ثانیاً وضوح و شفافیت لازم را برای فعالان این حوزه به همراه داشته باشند.
ایجاد شده: 23/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 23/اسفند/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "حسن سیادتان" عضو هیات مدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان فارس در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : سالهاست تلاش میکنیم برای استانداردسازی هتلها، طرح هایی را با اقتباس از کشور فرانسه اجرایی کنیم. وی افزود : هتلهای ما بهمرور زمان پذیرفتهاند که باید استاندارد کیفیت را داشته باشند. عضو هیات مدیره جامعه هتلداران ایران تاکید کرد : نباید طرح هایی را مصوب کنیم که هتلهایی که به دنبال ارتقای کیفیت خدمات خود هستند، از این مسیر منصرف شوند.
ایجاد شده: 23/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 23/اسفند/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "کامیار اسکندریون" دبیر هیات مدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان زنجان در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : ما با استانداردسازی مخالف نیستیم، اما سوالی که مطرح میشود این است که چه استانداردی؟ بیست سال است که در این زمینه تلاش میکنیم، شیوهنامه مینویسیم، اجرا میکنیم و به نقطهای میرسیم که ۹۵ درصد واحدهای اقامتی ما استاندارد میشوند، اما ناگهان متوجه میشویم که همه چیز از روز اول اشتباه بوده است؟! وی افزود : برخی فعالین هتلداری شخصاً وارد این طرح شدهاند و گواهینامه استاندارد خدمات کیفیت گردشگری را دریافت کردند. عدهای نیز به امید روزی که با دریافت گواهی استاندارد، نرخ خدمات آنها آزاد شود، متحمل پرداخت هزینه شدند اما در نهایت همه چیز بی نتیجه ماند. او گفت : در حال حاضر، صنف هتلداری کشور فقط جامعه هتلداران ایران را به عنوان تشکل رسمی خود به رسميت میشناسد. دبیر هیات مدیره جامعه هتلداران ایران تاکید کرد ؛ نظارت و ارزیابی هتلها و مراکز اقامتی باید توسط شرکتهایی که مورد تأیید وزارت گردشگری و جامعه هتلداران کشور هستند انجام شود.
ایجاد شده: 23/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 23/اسفند/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "محسن مردانی" مشاور و مدرس صنعت هتلداری در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : مشکل اصلی ما در فرآیند استانداردسازی، عدم آگاهی کافی از مفهوم استانداردسازی است. او افزود : ما نمیتوانیم گواهینامه کیفیت خدمات گردشگری صادر کنیم، چرا که گواهینامه فقط برای استانداردهاست و توسط سازمان ملی استاندارد صادر میشود. وی گفت : ما در حال حاضر طرح تطبیق تأسیسات گردشگری را داریم و باید کلمه استانداردسازی را از گفتار و نوشتار خود حذف کنیم. مشاور و مدرس صنعت هتلداری تاکید کرد : مکانیزم ارزیابی فعلی، هیچگاه ما را به سمت کیفیت خدمات هدایت نمیکند و این صرفاً یک ارزیابی فیزیکی است.
ایجاد شده: 22/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 22/اسفند/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ " مهدی رودبارکی " عضو هیات مدیره جامعه حرفه ای هتلداران ایران و نایب رئیس جامعه هتلداران استان مازندران در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : استاندارد، موضوع مورد مناقشه میان دو دستگاه دولتی یعنی وزارت گردشگری و سازمان ملی استاندارد و یک نهاد صنفی تحت عنوان جامعه هتلداران ایران است. استانداردهای فعلی و گواهینامه کیفیت خدمات گردشگری، حاصل ۱۰ سال تلاش، پیگیری، تعامل و همکاری میان وزارت گردشگری، جامعه هتلداران، شرکتهای تطبیق، ارزیابان، مدیران فنی و سایر عوامل اجرایی است. او تاکید کرد ؛ صنعت هتلداری ایران بدهکار بوده و منابعی نیز در اختیار ندارد، حال چگونه میتواند خود را با استانداردهای جدید تطبیق دهد. وی افزود : در آخرین جلسهای که با وزیر گردشگری داشتیم، خواستار این شدیم تا رئیسجمهور مکاتبهای با موضوع توقف طرح اجباری شدن مصوبات شورای عالی استاندارد را انجام دهند. نایب رئیس جامعه هتلداران استان مازندران ضمن بیان اینکه جامعه هتلداران حتی به قیمت از دست دادن جایگاه صنفی خود، زیر بار تعریف استانداردهای جدید نمیرود تاکید کرد ؛ ۹۰ درصد تدوین کنندگان ایزوها در جلسات خصوصی به ما می گویند که اصلا در جلسات این کمیته ها حضور ندارند و فقط نامش ذیل این لیست ها درج می شود.
ایجاد شده: 22/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 22/اسفند/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ " هنسا قادری " دبیر کمیته متناظر ISO/TC228 در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : صنعت هتلداری، به عنوان یک صنعت لوکس، با انتظارات بالایی از سوی مخاطبان و مشتریان روبهرو است و علاوه بر مواردی مانند ایمنی و بهداشت، ارائه خدمات باکیفیت و لوکس نیز در آن مورد توجه قرار دارد. او گفت : تاکنون ۵۲ استاندارد بینالمللی در حیطه گردشگری و خدمات وابسته تدوین شده است که ۳ مورد از آن ها با مشارکت کمیته متناظر ایران به انجام رسیده است. وی افزود : نکته قابل توجه این است که بخش اعظمی از استاندارد بینالمللی هتل که در سازمان ایزو تدوین شده، توسط ایران تهیه و این امر، نشاندهندهِ پیشرو بودن ایران در عرصه تدوین استاندارد هتل در مقایسه با سازمان ایزو است. " قادری " ادامه داد : تفاوت اصلی استانداردها با ضوابط، در نحوه تهیه آن ها است به این ترتیب که استانداردها با مشارکت طیف متنوعی از ذینفعان تهیه میشود و دیدگاه همه آن ها در تدوین استاندارد لحاظ میگردد. دبیر کمیته متناظر ISO/TC228 تاکید کرد : مشارکت جوامع، تشکلها، اتحادیهها و وزارتخانهها در تدوین استانداردها، امری ضروری است تا به هدف بهینه تدوین استاندارد، یعنی لحاظ کردن نظرات ذینفعان، دست پیدا کنیم.
ایجاد شده: 21/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 21/اسفند/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "بهار بیشمی" عضو کمیته علمی کنگره در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : استاندارد یکی از مهمترین مواردی است که به مشخص شدن حداقلهای خدمات کمک میکند. هدف اصلی استانداردسازی شفافیت و اطلاعرسانی است که ما نسبت به حقوق مصرفکننده و اهداف هفدهگانه توسعه پایدار (SDGs) داریم. وی افزود : کمیته TC228 برنامهها و اهداف متنوعی دارد که به بهبود و ارتقاء کیفیت و خدمات صنعت گردشگری میپردازد. عضو کمیته علمی کنگره ادامه داد : بحث آموزش نیروی انسانی در تاسیسات گردشگری، تجهیزات، ایمنی و بهداشت تاسیسات از جمله موضوعاتی است که توسط این کمیته مورد توجه قرار گرفته است.
ایجاد شده: 21/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 21/اسفند/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز "علی همتی" مدیرعامل شرکت توسعه گردشگری در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : استانداردسازی یکی از کلیدواژههای مهم در صنعت هتلداری است و هدف ما از آن، کسب رضایتمندی از مهمانانی است که در مجموعههای ما اقامت میکنند. او افزود : مقوله استانداردسازی هنوز جایگاه واقعی خود را در صنعت هتلداری ایران پیدا نکرده است. مدیرعامل شرکت توسعه گردشگری تاکید کرد : قدمهایی که برداشته شده تا ما را به سمت ارائه خدمات با ضابطه سوق دهد، میتواند به بینالمللی شدن و ارتقاء تراز خدمات ما در سطح استانداردهای جهانی کمک شایانی داشته باشد.
ایجاد شده: 21/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 21/اسفند/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز و به نقل از دبیرخانه دائمی نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران، چهارمین نشست مقدماتی این رویداد ملی، عصر روز یکشنبه ( ۲۰ اسفندماه ) به میزبانی هتل لاله تهران، برگزار شد. در این نشست که با محوریت موضوع "استانداردسازی و کنترل کیفیت در صنعت هتلداری" برگزار شد، جمعی از فعالان صنفی و علمی صنعت هتلداری از بخشهای زیر، حضور داشتند. ۱- شورای سیاستگذاری و کمیته علمی کنگره ۲- معاون گردشگری کشور و مدیر کل دفتر نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری ۳- هیات مدیره جامعه هتلداران ایران ۴- مدیران فنی طرح تطبیق تاسیسات گردشگری ۵- سر ارزیابان طرح تطبیق تاسیسات گردشگری ۶- اعضای کمیته متناظر گردشگری و خدمات وابسته سازمان ملی استاندارد ۷- مدیران هتلهای ۴ و ۵ ستاره تهران و دیگر شهرهای کشور 👈 ثبت نام جهت حضور و ارائه مقاله در کنگره از طریق وبسایت رسمی کنگره👇 🌐 IranHoteliers.ir
ایجاد شده: 21/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 21/اسفند/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ چهارمین نشست مقدماتی نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات، با عنوان "استانداردسازی و کنترل کیفیت در صنعت هتلداری" برگزار میگردد. بر اساس اعلام دبیرخانه دائمی کنگره، شرکت توسعه گردشگری ایران، از ساعت ۱۸ الی ۲۱ روز یکشنبه مورخ ۲۰ اسفندماه، میزبانی از این نشست در محل هتل "لاله" تهران را بر عهده خواهد داشت. این نشست قرار است با حضور اعضای شورای سیاستگذاری، کمیته علمی و سایر کمیتههای تخصصی کنگره، مدیران وزارت گردشگری، اعضای هیات مدیره جامعه هتلداران ایران، مدیران عامل گروههای هتلداری، عوامل طرح تطبیق و استانداردسازی تاسیسات گردشگری شامل سر ارزیابان و مدیران فنی و همچنین جمعی از اساتید دانشگاه، مراکز علمی و موسسات آموزشی، برگزار شود. لازم به ذکر است نشستهای مقدماتی اول تا سوم کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران، در ماههای آذر، دی و بهمن سال جاری، برگزار شده است.
ایجاد شده: 19/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 19/اسفند/1402 اخبار داخلیبا حضور " مصطفی فاطمی " مدیر کل دفتر توسعه گردشگری داخلی " جمشید حمزه زاده " رئیس جامعه حرفه ای هتلداران ایران از بیست برنامه و پانزده پوستر فدراسیون گردشگری خوراک ایران در سال ۱۴۰۳ رونمایی شد . در این مراسم اعضا کمیته فنی تیم ملی آشپزی ایران بمنظور انتخاب تیم های تخصصی آشپزی در حوزه های مختلف جهت حضور در مسابقات جهانی معرفی گردیدند. پیش از این و در سال ۱۴۰۱ از شعار ملی گردشگری خوراک ایران با عنوان " ایران سرزمین رویایی فرهنگهای خوراک " توسط وزیر گردشگری رونمایی شده بود.
ایجاد شده: 18/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 18/اسفند/1402 اخبار داخلی