اولین رویداد بین المللی رویکردهای دانش بنیان در صنعت قهوه ایران در تهران برگزار شد. به گزارش هتل نیوز، همکاری های علمی و تخصصی مشترک بین ایران و ایتالیا در تقویت رویکرد دانش محور برای توسعه محصولات و ماشین آلات صنعت قهوه و ماشین آلات مرتبط وارد فاز تازه ای شد. " محمد نظیفی فرد " دبیر علمی همایش و عضو هیات مدیره شرکت پرگاس تیراژه در این رویداد گفت: بخش خصوصی ایران در صدد تقویت ارتباطات اقتصادی کشورهای ایران و ایتالیا در حوزه راهبردی صنایع غذایی با رویکرد دانش محور و بهره گیری از ظرفیت های بالقوه و بالفعل کشور در تولید محصولات و ماشین آلات صنعت قهوه، مرتبط با سرمایه گذاری هدفمند بخش خصوصی است. وی در خصوص برگزاری این نشست مشترک افزود: با مذاکرات صورت گرفته با برند " قهوه فراتلی میلانو"، ایران در آینده نزدیک به مرکز تولید و عرضه محصولات و ماشین آلات و همچنین هاب آموزشی تخصصی قهوه در خاورمیانه تبدیل می شود. بر این اساس، نماینده ایرانی این برند، علاوه بر طراحی مدل به روز و کارآمد بر مبنای شرایط جدید اقتصادی جهان برای عرضه محصولات، تجهیزات و خدمات فنی به کشورهای منطقه، فرآیند بومی سازی، جذب و پیاده سازی ساخت انواع تجهیزات و ماشین آلات را در کشور با هدف تحقق اشتغال آفرینی و تولید داخلی و بهره گیری از نیروی متخصص جوان به جد دنبال می نماید. گفتنی است، نماینده ایرانی "قهوه فراتلی میلانو" در این راستا از انجام مذاکرات علمی و تخصصی با سایر دست اندرکاران جهت طراحی مدل های مختلف کسب و کار اعم از توسعه برند از طریق فرانچایز، عرضه کیفی ترین محصولات برای تامین همه سلیقه ها، ساخت و تولید بومی و فروش تجهیزات و لوازم مصرفی قهوه در ابعاد خانگی، فروشگاهی و سازمانی با هدف اشتغالزایی داخلی و جلوگیری از خروج ارز از کشور و نیز صادرات مجدد به کشورهای منطقه استقبال می کند.با برگزاری رویدادهایی از این دست و حضور برندهای سابقه دار همچون "میلانو فراتلی" در بستر برد- برد، فضای مرتبط با این صنعت از پویایی و رقابت افزونتری برخوردار می گردد و انتظار می رود در نهایت طیف وسیعی از جامعه کشور که در سالهای اخیر از سایر نوشیدنی ها به مصرف قهوه کوچ نموده اند، از محصولی تراز و در حد بالای کیفیت بهره مند گردند. در این رویداد که در هتل اسپیناس پالاس برگزار شد، همچنین الساندرو میلانو و فابیو کولاسانتی از ایتالیا و عمران بائوج، شهرزاد اسفرجانی، رامین سمیع زاده، شاهرخ کشاورز و آرش آزمون از زوایای گوناگون به طرح مباحث فناورانه، بازارسازی، توجه به مشتری، فضای رفابتی و عرضه خدمات کیفی به مشتریان پرداختند.
ایجاد شده: 27/تیر/1401 آخرین ویرایش: 27/تیر/1401 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز، " سید حسن سیادتان " رئیس جامعه حرفهای هتلداران استان فارس گفت ؛ هر افزایش قیمتی روی هتلها چه به لحاظ هزینههای مرتبط با تاسیسات و چه از نظر تهیه مواد غذایی، ملحفه و... تاثیر دارد. ما نمیتوانیم هزینههای هتل را برای گردشگران ایرانی تادرصد زیادی بالا ببریم. " سیادتان " افزود ؛ گردشگران خارجی که از کشورهای حاشیه خلیج فارس یا اروپا و... به کشورمان سفر میکنند هزینه بسیار ناچیزی برای اقامت میپردازند. او افزود ؛ در دنیا نرخ هتلها از ۱۵۰ یورو شروع میشود ولی این هزینه در ایران ۳۰ یورو است. هزینه هتل در ایران چندان بالا نیست و نوروز امسال در مواردی شاهد بودیم که هزینه خانههای مبله از هتلها فراتر میرفت. رئیس جامعه حرفهای هتلداران استان فارس افزود ؛ متولیان گردشگری با اصلاح قانونی که اجازه گرفتن ارز برای هزینه محل اقامت را از هتلداران میگیرد، رونقی به کسب و کار این قشر دهند. طبیعی است زمانی که هتلدار هزینههای خود را بتواند از توریست خارجی تامین کند، نیازی به افزایش نرخ گردشگران ورودی نخواهد بود و بازار توریسم داخلی پررونق خواهد شد.
ایجاد شده: 15/خرداد/1401 آخرین ویرایش: 15/خرداد/1401 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز، " کامیار اسکندریون " دبیر جامعه حرفهای هتلداران ایران گفت ؛ شرایط اقتصادی که مردم این روزها دارند به صنعت گردشگری لطمه زیادی زده است. واحدهای اقامتی، هتلها و... از ارکان صنعت گردشگری هستند و زمانی که نرخ خدمات بالا برود طبیعی است که در استقبال مردم اثرگذار خواهد بود. وی افزود ؛ در نظر گرفتن تخفیف در حاملهای انرژی یا در نظر گرفتن سهمیه مواد غذایی و یارانه برای هتلها شاید بتواند بخشی از زیان صاحبان این کسبوکارها را جبران کند. او کفت ؛ وضعیت در این صنعت چنان سخت شده که نمیتوان تصوری از آینده آن داشت. اگر ما پیشتر میگفتیم درباره اوضاع دو تا سه سال آینده اطلاع چندانی نداریم با وضع کنونی حتی نمیتوانیم فردای خود را هم پیشبینی کنیم. دبیر جامعه حرفهای هتلداران ایران ضمن بیان اینکه سفر، تفریح و شادی حق همه مردم ایران است و نباید آن را به یک قشر خاص محدود کنیم افزود ؛ چنانچه توان اقتصادی مردم محدود شود آرام آرام سفر و گردشگری از سبد خانوارها حذف میشود یا گزینه دیگر برای اقامت آنها، اقامتگاههای غیرمجاز خواهد بود.
ایجاد شده: 15/خرداد/1401 آخرین ویرایش: 15/خرداد/1401 اخبار داخلی💫 تقویت ارتباط بین کارفرمایان و کارکنان 🔸 در این اپلیکیشن یک قسمت برای برقراری ارتباطات داخلی کارفرمایان و کارکنان با هم تعبیه شده است که هم امکان رسیدگی فوری به مسائل کارکنان و هم امکان ردیابی مکالمات را میدهد. 🔸 با این برنامه میتوانید برنامه هفتگی کارکنان را در سیستم قرار داده و کار خسته کننده و وقت گیر برنامه ریزی شیفت های هفتگی آسان تر میشود. 🔸 این اپلیکیشن هتلی برای اپراتورهای رستوران این امکان را ایجاد میکند تا فورا با کارکنان تماس بگیرند و کارهایی مانند جستو جو جایگزین شیفت ، مبادله شیفت کاری با همکاران انجام شود. 🔸 حتی ثبت درخواست مرخصی برای کارکنان از طریق این اپلیکیشن میتواند صورت بگیرد.
ایجاد شده: 6/خرداد/1401 آخرین ویرایش: 6/خرداد/1401 تشریفات💫 بهبود خدمات تحویل غذا 🔸 سفارش غذا به صورت آنلاین باعث می شود که مهمان های داخل اتاق ها در ساعات شلوغی رستوران پشت خط تلفن منتظر پاسخگویی نمانند. 🔸 مهمانان از هر نقطه از هتل که باشند ( استخر ، باشگاه یا محوطه خارجی هتل) میتوانند غذا را سفارش دهند و با روشن کردن گزینه (GPS) غذا را در مکانی که هستند تحویل بگیرند. 🔸 در مورد پرداخت صورت حسابها میدانیم که فرایند عادی پرداخت صورت حساب که شامل عملیات ورود کارت ، تایید، تطبیق و استرداد وجه است در زمان شلوغی رستوران ممکن است بسیار وقت گیر باشد و با مشکلاتی مانند قطعی خط دستگاه پوز مواجه شویم . 🔸 گزینه پرداخت آنلاین در این اپلیکیشن به رستوران هتل ها این امکان را میدهد تا با دسترسی دستگاه پوز به سیستم مرکزی عملیات پرداخت راحت تر انجام شود. 🔸 این قابلیت به شما این امکان را میدهد که بتوانید به راحتی با یک کلیک فاکتور غذا و نوشیدنی مهمان را روی حساب اتاق وی اعمال کنید که احتمال خطای پرداخت را نیز کاهش میدهد. 🔸 هتل ها شاهد افزایش 43 درصدی ثبت سفارش از این طریق بوده اند.
ایجاد شده: 6/خرداد/1401 آخرین ویرایش: 6/خرداد/1401 تشریفات💫 گزینه های دیجیتال، مدیریت منو و بازاریابی را بهبود می بخشد 🔸 این اپلیکیشن امکان تغییر دادن منوها از حالت فیزیکی به دیجیتال را میدهد و میتوانید به جای یک منو چندین منو در برنامه رستوران هتل خود قرار دهید مثل منو جداگانه برای رستوران داخلی، منوی جداگانه برای روم سرویس یا منوی مربوط به رویدادهای خاص مانند سمینارها، جشن ها و مراسم. 🔸 امکان بروزرسانی منوها مطابق با هر فصل را در اختیار شما قرار میگیرد. 🔸 مهمان ها میتوانند در پیش نمایش منو اطلاعات تغذیه ای مربوط به غذاها را مشاهده کنند که این باعث میشود که تماس های تلفنی وقت گیر با سوالاتی در مورد مواد تشکیل دهنده غذا کاهش پیدا کند. 🔸 شما میتوانید با برجسته کردن گزینه هایی از منو که دارای حاشیه سود برای رستوران هستند (مثل ارائه غذای و نوشیدنی گرم در روزهای سرد یا نوشیدنی های مربوط به هر فصل ) بازاریابی کرده و درآمد رستوران را افزایش دهید.
ایجاد شده: 6/خرداد/1401 آخرین ویرایش: 6/خرداد/1401 تشریفاتبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، مقاصد گردشگری با ارزش و کمهزینه بوتسوانا، جاذبه اصلی در صنعت گردشگری این کشور بوده اما فاقد امکانات و هتلهای مناسب مسلمانان است. مرکز تحقیقات بشردوستانه و اجتماعی تخمین میزند که مسلمانان بین دو تا سه درصد از جمعیت ۲ میلیونی بوتسوانا را تشکیل میدهند. طبق گزارش انجمن مسلمانان بوتسوانا، تا آوریل ۲۰۲۲، ۴۴ رستوران دارای گواهی حلال در این کشور وجود داشت که تقریباً همگی در گابورون واقع شدهاند. بسیاری از مسلمانان بوتسوانا اصالتاً از آسیای جنوبی هستند و این در غذاهای حلال موجود منعکس شده است. بوتسوانا مشتاق است علاقه مسافران خاورمیانه را به این کشور افزایش دهد. یک ماه پس از بازگشایی مرزها برای بازدیدکنندگان بینالمللی، سازمان گردشگری بوتسوانا مهمان مجموعهای از رویدادها در دبی برای ارتقای پتانسیل گردشگری و فرصتهای سرمایهگذاری این کشور بود.
ایجاد شده: 19/اردیبهشت/1401 آخرین ویرایش: 19/اردیبهشت/1401 اخبار خارجی⭕️ مدیریت گردش درآمد 🔸 اپلیکیشن های هتلی ،که به مهمانان امکان رزرو آنلاین میز را ارائه میدهد مزایای زیادی برای مهمان ها و همچنین گردش کار رستوران دارند. 🔸 اینکه مهمان در هر شرایطی آزادی عمل برای رزرو داشته باشد باعث بهبود تجربه مهمان می شود. 🔸 در تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۲۱ مشخص شده است که ۵۳% از مهمانان هتل انتظار دارند که بتوانند رستوران را به صورت آنلاین رزرو کنند. 🔸 یک سیستم رزرو آنلاین رستوران این امکان را ایجاد میکند تا اختلال رزروهای تلفنی که به دلیل شلوغی رستوران ممکن است در آنها اشتباهاتی رخ داده باشد کاهش پیدا کند و همچنین از شلوغی جلو میز پذیرش سفارش میکاهد. 🔸 از طرفی این امکان را میدهد تا خدماتی که مهمانان درخواست میکنند مانند صندلی بلند یا صندلی کودک یا رزرو برای جشن یا تولد از قبل آماده سازی شود. 🔸 در این برنامه ایجاد بخش تخفیفات و یا خدمات ویژه برای مهمانان خاص در اختیار قرار داده میشود، که بسیاری از اپراتورهای رستوران ها اظهار می کنند که این تبلیغات سفارشی بسیار موثرتر از تبلیغات استاندارد و عادی هستند.
ایجاد شده: 21/فروردین/1401 آخرین ویرایش: 21/فروردین/1401 تشریفاتبه گزارش هتل نیوز، بیمه تعاون که زیرمجموعه وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعیست معده حمید سپیدنام، معروف به مستر تستر، را بیمه کرده است. مستر تیستر برای تست غذاها پول میگیرد و شغل او معرفی رستوران است. بیمهی تعاون در حالی معدهی آقای سپیدنام را تحت پوشش خود قرار داده که با توسل به قوانین معلولستیز با بیماریپنداریِ معلولیت و ناقصپنداری معلولان از پوشش هزینههای «عیوب مادرزادی» سرباز میزند. در تاریخچه شکل گیری بیمه تعاون آمده که این شرکت با هدف ورود بخش تعاونی به عرصه فعالیت بانک و بیمه و راهیابی به بازارهای پولی و مالی و تحقق سیاست های کلی اصل ۴۴ آغاز به کار کرده است. از طرفی این شرکت پس از اخذ موافقت اصولی از بیمه مرکزی و وزارت تعاون، کار و رفاه امور اجتماعی و همچنین سازمان بورس و اوراق بهادار با انجام پذیره نویسی اقدام به ورود به بازار بورس کرده است. اما این موضوع تنها محدود به بیمه تعاون نیست و براساس مصوبه شورای عالی بیمه در سال ۱۳۸۹ در ماده ۷ استثنائاتی مشخص شده که هزینه این موارد از شمول تعهدات بیمهگر خارج است. در این موارد استثنا که اعتیاد، خودکشی و سقط جنین نیز در آن ذکر شده، آمده است «عیوب مادرزادی مگر اینکه طبق تشخیص پزشک معالج و تایید پزشک معتمد بیمهگر، رفع این عیوب جنبه درمانی داشته باشد.» چنین قانونی نشان میدهد که قانونگذار تصویری از انسان بیعیب و نقص در ذهن دارد که معلوم نیست این تصویر بر چه اساسیست، ولی افراد متفاوت با آن الگو را «معیوب» تشخیص میدهد و برای افراد معلول تصمیمگیری میکند. به عنوان مثال، اردوان گیتی در این مقاله توضیح میدهد که چنین نگاه ایدئولوژیکی بر معلولیت، چطور زندگی افراد معلول را سخت و طاقتفرسا میکند. معلولان بارها تجمعاتی اعتراضی علیه شرایط نامناسب خود، از جمله اجرایینشدن کامل قانون حمایت از حقوق معلولان برپا کردهاند؛ قانونی که با وجود کاستیهای بسیار، میتواند حداقلی از خواستههای قانونی معلولان را تامین کند. این قانون به مسائلی مانند خدمات بهداشتی، درمانی و توانبخشی، مناسبسازی، کارآفرینی و اشتغال، حمایتهای قضایی و تسهیلات مالیاتی میپردازد.
ایجاد شده: 11/اسفند/1400 آخرین ویرایش: 11/اسفند/1400 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز، " سیدمصطفی فاطمی " مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی وزارت گردشگری گفت ؛ برای نخستینبار در پانزدهمین نمایشگاه بینالمللی گردشگری تهران، سالن تخصصی گردشگری خوراک ، میزبان علاقهمندان به صنعت گردشگری است. وی گفت؛ این سالن با رویکرد معرفی توانمندیهای گردشگری خوراک استانهای ایران و معرفی غذاهای سنتی ملی و بینالمللی ایجاد شده است. فاطمی در پایان اظهار داشت ؛ همچنین برگزاری نخستین رویداد گردشگری ایران و گردشگری خوراک در سه حوزه و همزمان با سومین روز برپایی نمایشگاه گردشگری و برگزاری پنج نشست علمی در زمینه گردشگری خوراک و رونمایی از سه کارگروه و کمیتههای گردشگری خوراک از دیگر برنامههای ویژه گردشگری خوراک در پانزدهمین نمایشگاه بینالمللی گردشگری تهران است.
ایجاد شده: 7/بهمن/1400 آخرین ویرایش: 7/بهمن/1400 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، نخستین هتل شترها در جهان در عربستان سعودی شروع به کار کرد. رسانههای محلی این کشور روز یکشنبه نهم ژانویه گزارش دادند این هتل ۱۲۰ اتاقه که " تاتمان " نام دارد آماده خدماترسانی به شترها است. ۵۰ نفر خدمه در این هتل تمام امکانات آسایش شترها از جمله خدمات اتاق، مراقبت، توجه و حفاظت را تأمین میکنند. هتل " تاتمان " خدماتی ۵ ستاره شامل تهیه غذا برای شترها، مراقبت از شکل و ظاهر و رسیدگی به بهداشت پوست آنها ارائه میدهد. در فهرست امکانات مهیا شده آمده است علاوه بر تهیه شیر گرم، میزبان نظافت و دمای غرفهها را نیز دائم تحت نظر دارد. محمد الحربی، سخنگوی رسمی باشگاه شترها در عربستان سعودی در معرفی هتل تاتمان گفت: «این هتل اولین هتل در نوع خود در جهان است، اما به سبکی متفاوت و جدید. همهچیز از تمیز کردن اتاقها گرفته تا تهویه مطبوع گرم در دسترس است.» هزینه یکشب اقامت در این هتل ۴۰۰ ریال عربستان معادل ۱۰۶ دلار و ساعت تحویل اتاقها نیز ۱۲:۳۰ ظهر است. به همان اندازه که اسب عربی در تاریخ و افتخارات عربستان سعودی نقش دارد، شتر نیز برای مردم این سرزمین مهم است. عربستان سعودی میزبان مشهورترین جشنواره شتر در جهان نیز هست.
ایجاد شده: 21/دی/1400 آخرین ویرایش: 23/دی/1400 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، از زمانی که به یاد داریم، هتلها همواره وجود داشتهاند، اما منشأ این بخش اصلی صنعت گردشگری به چه زمانی بر میگردد؟ اگرچه ممکن است برای بسیاری از افراد تعجبآور باشد اما سه هتل قدیمی جهان در ژاپن واقع شدهاند و صدها سال است که فعالیت میکنند. سایت Tourism Review فهرست ۱۰ هتل قدیمی را معرفی میکند که در آن هر کشور تنها حق معرفی یک هتل قدیمی را دارد. هتل "کاوُو دو کوربیو" فرانسه - سال ۱۵۲۸ میلادی این هتل که در قلب استراسبورگ فرانسه و در فاصله کوتاهی از کلیسای جامع واقع شده است، یکی از قدیمیترین هتلهای اروپا است که از ابتدای قرن شانزدهم در حال فعالیت بوده است. هتلی کهیکی از زیباترین مجموعههای معماری دوره رنسانس را نیز به خود اختصاص میدهد. این هتل دارای ۶۳ اتاق مجلل است که بسیار راحت بوده و تجربهای به یاد ماندنی را برای مهمانان فراهم میکند. هتل "داس رِیز گاتولیکالس" - سال ۱۴۹۹ میلادی این هتل ابتدا به عنوان یک بیمارستان سلطنتی برای پذیرایی و اقامت زائرانی که به کلیسای سانتیاگو دِ کامپوستلا سفر میکردند، ساخته شد. امروزه نیز همچنان پذیرای بازدیدکنندگان از تمام نقاط جهان بوده و بیش از ۱۰۰ اتاق دارد. این هتل مجلل در قلب یکی از مهمترین شهرهای اسپانیا قرار دارد. هتل "دامیر" بلژیک- سال ۱۳۹۸ میلادی این هتل که در میدان "گرت مارک" در "کورتریک" واقع شده، دارای تاریخچه چشمگیری است و قدمت آن به قرن چهاردهم برمیگردد. امروزه این هتل ۶۵ اتاق مجلل دارد و افراد زیادی را تحت تأثیر قرار میدهد. هتل "د دراک" هلند- سال ۱۳۹۷ میلادی این هتل که در سال ۱۳۹۷ تأسیس شد، در مرکز تاریخی "برخن اپ زوم" قرار دارد و قدیمیترین هتل هلند محسوب میشود. یک آتش سوزی عظیم، بناهای این شهر را در همان سال از بین برد، اما هتل یادشده در حال حاضر دارای ۶۲ اتاق مجلل بسیار راحت است. هتل "زوم روتن بائرن" آلمان- سال ۱۳۸۷ میلادی تاریخچه این هتل که به عنوان قدیمیترین هتل آلمان شناخته میشود، به سال ۱۳۸۷ برمیگردد. این مهمانسرا که سالها مرکز اجتماع شهر فرایبورگ بوده، امروزه دارای ۲۵ اتاق و ۲۰ کارمند است و با جذابیت تاریخی خود میخواهد نظر عموم افراد را به سوی خود جلب کند. هتل "گاستوف لوون لیختن" اشتاین - سال ۱۳۸۰ میلادی این هتل از سال ۱۳۸۰ خدمات خود را در صنعت هتلداری ارائه میدهد و قدیمیترین هتل کشور آلمان محسوب میشود. این هتل دارای اتاقهایی بسیار امروزی و شیک است و رویدادها و کنفرانسها را پوشش میدهد، همچنین برای مهمانان خود تجربهای از غذاهای بی نظیر را فراهم میکند. هتل "گاستاگویرت" اتریش- سال ۱۳۸۰ میلادی این هتل در منطقه سالزبورگ اتریش بیش از ۷۰۰ سال قدمت دارد. در حال حاضر این هتل خدمات اقامتی خوبی را به مهمانان ارائه میدهد و لقب ارائه بهترین خدمات و امکانات سمینارها و جلسات را در کشور به خود اختصاص میدهد. هتل "اینترلاکن" سوئیس- سال ۱۳۲۳ میلادی هتل اینترلاکن در سوئیس نیز یکی از قدیمیترین هتلهای اروپا است که در سال ۱۳۲۳ افتتاح شد و در ابتدا قرار بود مهمانسرای بازدیدکنندگان صومعه محلی باشد. امروزه این در قلب سوئیس دارای ۵۵ اتاق بود و سازماندهی رویدادها را بر عهده دارد. هتل "اَلتِ گاست" ایتالیا- سال ۱۱۴۲ میلادی این هتل از قرن سیزدهم فعالیت خود را آغاز کرده است. محل این هتل به عنوان یکی از مهمترین مناطق ارتباطی بین امپراتوری مقدس روم و ایتالیا بوده است. امروزه این هتل تعداد زیادی از اتاقها و آپارتمانها را برای یک اقامت بیدغدغه به مهمانان ارائه میدهد. هتل اولد بل بریتانیا سال - ۱۱۳۵ میلادی هتل اولد بل، واقع در شهر کوچک هرلی در انگلستان، برای اولین بار تقریباً ۹۰۰ سال پیش در سال ۱۱۳۵ افتتاح شد. در ابتدا این هتل به عنوان مهمانخانه برای بازدیدکنندگان از معبد بندیکتین خدمات ارائه میداد، اما در طول زمان، وقتی وینستون چرچیل و دوایت دی. آیزنهاور در طول جنگ جهانی دوم در آنجا اقامت کردند، اهمیت بیشتری پیدا کرد. امروزه این هتل ۴۸ اتاق دارد که تجربهای تاریخی، بینظیر و فراموش نشدنی را برای مهمانان فراهم میکند.
ایجاد شده: 25/آذر/1400 آخرین ویرایش: 25/آذر/1400 اخبار خارجی