نتایج جستجو...
در وبینار مهمان‌نوازی و نقش سرمایه انسانی چه گذشت؟

در وبینار مهمان‌نوازی و نقش سرمایه انسانی چه گذشت؟

وبینار «مهمان‌نوازی و نقش سرمایه انسانی» به میزبانی شبکه متخصصین گردشگری فارسی‌زبان (شگرف) در تاریخ ۲۵ مهرماه ۱۴۰۳ (۱۶ اکتبر ۲۰۲۴ میلادی)  برگزار شد.  ارمغان صادق‌بیگی ؛ تفاوت هتل‌های امروزی در سرمایه انسانی آن‌هاست، چرا که هتل‌ها از نظر فیزیکی و تکنولوژیکی بسیار شبیه به هم شده‌اند. برای استخدام و مدیریت منابع انسانی بااستعداد، باید به شایستگی‌های کلیدی افراد همچون هوش هیجانی، توانایی حل مسئله و مدیریت بحران توجه داشت. مهنا نیک‌بین ؛ نسل Z با تفاوت‌های چشمگیری نسبت به نسل‌های قبل، به دنبال انعطاف‌پذیری، تنوع شغلی و تعامل بیشتر هستند.  نسل Z به دلیل رشد در عصر دیجیتال به فناوری‌های نوین علاقه‌مند هستند و این ویژگی آن‌ها می‌تواند فرصت‌های جدیدی را در صنعت مهمان‌نوازی ایجاد کند.  مدیران باید برای ارتباط با این نسل استراتژی‌های تعاملی و پویا داشته باشند و آنها را در فرایند تصمیم‌گیری دخیل نمایند. محمد نادعلیان ؛ فاکتور اصلی موفقیت هتل‌ها، ارائه خدمات باکیفیت است که توسط سرمایه انسانی شایسته و متعهد ارائه می‌شود.  ارزیابی و پاداش عملکرد کارکنان هتل اسپیناس بر اساس استراتژی BSC در حال اجرا است. این استراتژی بر اساس چهار شاخص یادگیری و رشد٬ عملکرد داخلی٬ رضایت مهمانان٬ و امور مالی سازمان٬ عملکرد کارکنان را ارزیابی می کند و بر این اساس به آنها پاداش می‌دهد. نادر رفتاری ؛ تعامل سازنده با کارکنان و توجه به دغدغه‌های آن‌ها٬ همواره از استراتژی‌های کلیدی برای کاهش نرخ جابجایی نیروی انسانی در این سازمان بوده است.  احسان تقی‌زاده انصاری؛ تعاریف مختلف از واژه استعداد و شاخص‌های مربوط به آن وجود دارد. باید به مدیریت استعدادها در صنعت مهمان‌نوازی باید پرداخته شود.  برای مشاهده ویدئوی این وبینار از طریق لینک زیر اقدام نمائید 👇🏻 lnkd.in/gCGxjCVP

ایجاد شده: 14/آبان/1403       آخرین ویرایش: 14/آبان/1403     اخبار داخلی
رستوران‌های ستاره‌دار میشلن نماد جهانی برتری در آشپزی

رستوران‌های ستاره‌دار میشلن نماد جهانی برتری در آشپزی

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ ستاره‌های میشلن به‌عنوان نماد جهانی کیفیت در دنیای آشپزی، توجه علاقه‌مندان به غذا و گردشگران را به خود جلب کرده است. راهنمای میشلن که در دهه ۱۹۲۰ به عنوان یک راهنمای جاده‌ای معرفی شد، اکنون به یکی از معتبرترین رتبه‌بندی‌های جهانی برای سرآشپزان و رستوران‌ها تبدیل شده است. در صدر فهرست رستوران‌های ستاره‌دار، فرانسه به عنوان زادگاه آشپزی فاخر با رستوران‌های برجسته‌ای مانند Alléno Paris au Pavillon Ledoyen و Arpège در پاریس، تجربه‌ای لوکس و منحصربه‌فرد به میهمانان ارائه می‌کند.  ژاپن با توجه به هنر کایسکی و تمرکز بر طعم "اومامی" نیز به‌عنوان مقصدی بی‌نظیر در صحنه آشپزی بین‌المللی می‌درخشد. رستوران‌هایی چون Kitcho Arashiyama Honten در کیوتو، که در میان پنج رستوران برتر جهان قرار دارد، نمونه‌ای از تعالی آشپزی ژاپنی است. در کنار این مقاصد، ایتالیا نیز با جشن طعم‌های سنتی ایتالیایی جایگاه خود را در میان برترین رستوران‌های ستاره‌دار میشلن تثبیت کرده است. این مجموعه از رستوران‌ها که نمادی از هنر و کیفیت در آشپزی هستند، به‌عنوان مقاصدی برجسته برای گردشگری خوراک در سراسر جهان شناخته می‌شوند و تجربه‌ای فراموش‌نشدنی برای علاقه‌مندان به طعم‌های استثنایی و هنر آشپزی فراهم می‌آورند.

ایجاد شده: 13/آبان/1403       آخرین ویرایش: 13/آبان/1403     اخبار خارجی
آغاز برگزاری دوره‌های ارتقای مهارت‌های مدیریتی هتل‌ها

آغاز برگزاری دوره‌های ارتقای مهارت‌های مدیریتی هتل‌ها

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ آکادمی گردشگری سازمان جهانی گردشگری دوره‌ای تخصصی را برای فعالان صنعت هتلداری برگزار می‌کند. این دوره تحت عنوان "استراتژی‌های فروش، مدیریت کانال‌های توزیع و اعتبار آنلاین برای هتل‌ها" به منظور ارتقای مهارت‌های ارتباطی و مدیریت فروش برای هتل‌داران طراحی شده است. شرکت‌کنندگان در این دوره آنلاین، تکنیک‌های افزایش فروش (Up-selling) و فروش متقاطع (Cross-selling)، ارتباط موثر با مشتریان و مدیریت کانال‌های توزیع آنلاین را یاد می‌گیرند. همچنین این دوره به هتلداران کمک می‌کند تا با ایجاد تجربه‌ای مثبت برای مشتریان، وفاداری آن‌ها را تقویت کرده و اعتبار آنلاین مجموعه خود را حفظ و ارتقا دهند. علاقه‌مندان می‌توانند پس از اتمام دوره، گواهی معتبر دریافت کرده و گامی مهم در توسعه حرفه‌ای خود بردارند. لطفاً جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام از طریق لینک زیر اقدام فرمایید👇 i.mtrbio.com/cikwvtmzlw

ایجاد شده: 13/آبان/1403       آخرین ویرایش: 13/آبان/1403     اخبار خارجی
رشد سریع گردشگری بین‌المللی و چشم‌انداز مثبت برای نیمه دوم ۲۰۲۴

رشد سریع گردشگری بین‌المللی و چشم‌انداز مثبت برای نیمه دوم ۲۰۲۴

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ گزارش بارومتر سازمان جهانی گردشگری به‌طور منظم روندهای کوتاه‌مدت گردشگری را تحت نظر دارد تا تحلیل‌های به‌روز از وضعیت گردشگری بین‌المللی به ذینفعان این حوزه ارائه دهد.  طبق داده‌های جدید بارومتر سازمان جهانی گردشگری، ورود گردشگران بین‌المللی در سال‌های ۲۰۲۴، به ۹۶ درصد از سطوح پیش از همه‌گیری در ماه‌های ژانویه تا ژوئیه رسیده است. در این مدت، تخمین زده می‌شود که ۷۹۰ میلیون گردشگر به‌طور بین‌المللی سفر کرده‌اند که نسبت به سال ۲۰۲۳ حدود ۱۱ درصد افزایش داشته، هرچند که ۴ درصد کمتر از سال ۲۰۱۹ است. نتایج به‌دست‌آمده ناشی از تقاضای قوی در بیشتر مناطق، بهبودی مداوم مقاصد آسیا و اقیانوسیه، افزایش ارتباطات هوایی و تسهیل ویزا است. منطقه خاورمیانه به عنوان منطقه‌ای با بالاترین رشد، شاهد افزایش ۲۶ درصدی در ورود گردشگران نسبت به سطوح ۲۰۱۹ بوده است. همچنین آفریقا با استقبال از ۷ درصد بیشتر گردشگر نسبت به همین ماه‌ها در سال ۲۰۱۹، در حال بهبود است. اروپا و آمریکا به ترتیب ۹۶ و ۹۷ درصد از تعداد ورودهای پیش از همه‌گیری را در هفت ماه اول ۲۰۲۴ به‌دست آورده‌اند، در حالی که آسیا و اقیانوسیه ۸۲ درصد از سطوح ۲۰۱۹ را ثبت کرده‌اند. همچنین، تولید ناخالص داخلی مستقیم گردشگری در سال ۲۰۲۳ به سطوح پیش از همه‌گیری به میزان ۳.۴ تریلیون دلار برآورد شده است که معادل ۳ درصد از تولید ناخالص داخلی جهانی است. شاخص اعتماد گردشگری سازمان ملل انتظارات مثبتی را برای نیمه دوم سال نشان می‌دهد و در بازه سپتامبر تا دسامبر ۲۰۲۴ به ۱۲۰ امتیاز رسیده است. همچنین پنل کارشناسان گردشگری سازمان ملل به تورم در سفر و گردشگری، به‌ویژه قیمت‌های بالای حمل و نقل و اقامت، به عنوان چالش اصلی که صنعت گردشگری در حال حاضر با آن روبه‌رو است، اشاره کرد.

ایجاد شده: 13/آبان/1403       آخرین ویرایش: 13/آبان/1403     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...