نتایج جستجو...
سرمایه‌گذاری در صنعت هتلداری دیر بازده است

سرمایه‌گذاری در صنعت هتلداری دیر بازده است

به گزارش هتل نیوز ؛ " علی لوافان " مدیرعامل و رئیس هیات‌مدیره هتل پیروزی گفت :در شهر اصفهان تعدادی هتل ۵ ستاره به علاوه طرح توسعه هتل پیروزی به زودی بهره‌برداری می‌شود، اما متاسفانه به علت چالش‌های موجود در صنعت هتلداری، سرمایه‌گذاری در این حوزه بسیار ضعیف و دیربازده است. برای افزایش رونق گردشگری، همه زیرساخت‌ها از جمله امکانات حمل‌ونقل هوایی، ریلی و جاده‌های مناسب، امکانات رفاهی و تفریحی ویژه گردشگری، تبلیغات موثر، مدیریت مقصد، یکپارچگی و مشارکت همه ذی‌نفعان و… مورد توجه قرار گیرد. وی افزود : در صورت وجود و برقراری ارتباطات بین‌المللی، گردشگری رشد خواهد یافت و می‌توان به توسعه پایدار در این صنعت رسید. " لبافان " گفت : باید توجه داشت که این امر به داشتن  نقشه راه مشخص، برنامه‌ریزی راهبردی (استراتژیک)، سیاست‌گذاری، همکاری و هماهنگی کلیه بخش‌های دولتی و خصوصی وابسته است. رئیس هیات‌مدیره هتل پیروزی تاکید کرد : تبلیغات ما در جهان بسیار ضعیف و بعضا به تبلیغات منفی هم تبدیل شده است، از این‌رو برای مقابله با این چالش باید راهکار و سیاست‌گذاری مناسب داشت.

ایجاد شده: 16/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403     اخبار داخلی
رکورد صادرات کیمچی شکسته شد

رکورد صادرات کیمچی شکسته شد

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛‌ کره جنوبی از رکوردشکنی صادرات کیمچی در شش ماه اول سال جاری میلادی خبر داد. کیمچی، که از سبزیجات تخمیر شده با روشی سنتی تهیه و به عنوان خوراک جانبی مصرف می‌شود، به میزان ۲۴ هزار تن به خارج از کشور صادر شده است. بخش عمده این صادرات شامل کیمچی کلم بوده است. کره جنوبی این افزایش صادرات را نشانه‌ای از محبوبیت روز افزون غذاهای کره‌ای در جهان می‌داند. ایالات متحده، بریتانیا و هلند از بزرگترین خریداران کیمچی کره جنوبی به شمار می‌روند. با این حال، به دلیل تقاضای بالا و افزایش قیمت‌ها، کره جنوبی مجبور شده است همین میزان کیمچی را از کشورهایی مانند چین وارد کند که کیمچی تولید چین یک پنجم قیمت کیمچی تولید کره جنوبی را دارد. مراسم سالانه تهیه سنتی کیمچی در ظرف‌های سفالی که زیر خاک دفن می‌شوند، در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شده است. با این حال، اختلافاتی میان کره جنوبی و چین بر سر این خوراکی وجود دارد، زیرا پائوشای چین شباهت زیادی به کیمچی کره دارد.

ایجاد شده: 16/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403     اخبار خارجی
اصلان زاده : نمایشگاه هورکا سکوی نمایش توانمندی‌های داخلی و تکنولوژی پیشرفته است

اصلان زاده : نمایشگاه هورکا سکوی نمایش توانمندی‌های داخلی و تکنولوژی پیشرفته است

به گزارش هتل نیوز : "امیر اصلان زاده" عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا گفت :  نمایشگاه تخصصی هورکا با هدف ارتقای توان داخلی و بهره‌گیری از تکنولوژی‌های روز در سه حوزه اصلی آشپزخانه‌های صنعتی، مراکز خدمات پذیرایی و تشریفات، و کافی‌شاپ‌ها و کترینگ برگزار خواهد شد. وی افزود : این رویداد با بهره‌گیری از برندها و شرکت‌های صاحب‌نام و افراد با سابقه در حوزه گردشگری و هتلداری، تلاش دارد تا تخصصی‌تر از همیشه برگزار شود. او گفت : در این نمایشگاه تلاش شده تا حداکثر استفاده از توان داخلی کشور در بخش‌های سخت‌افزاری و نرم‌افزاری صورت گیرد، به گونه‌ای که این توانمندی‌ها با استانداردهای بین‌المللی رقابت کند. " اصلان زاده " تاکید کرد : در این نمایشگاه توجه ویژه‌ای به موضوعات پایداری، استفاده حداکثری از تکنولوژی‌های روز، سلامت و بهداشت مصرف‌کنندگان، و مسائل محلی و بومی شده است. عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا در پایان گفت : این نمایشگاه با هدف شناسایی و بهره‌برداری از توانمندی‌های داخلی فرصت مناسبی برای تبادل تجربه و توسعه همکاری‌ها فراهم می‌آورد.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
برگزاری نمايشگاه غذا و نوشيدنى در يك فضاى كاملاً تخصصى

برگزاری نمايشگاه غذا و نوشيدنى در يك فضاى كاملاً تخصصى

به گزارش هتل نیوز ؛ "مهدی حسینی" عضو شورای سیاست گذاری نمایشگاه هورکا  گفت :  صنعت هورکا (HORECA) مخفف سه کلمه‌ی Hotel (هتل)، Restaurant (رستوران) و Cafe (کافه) است و به صنعت خدمات غذایی ومهمان‌نوازی اشاره دارد.این صنعت بخش بزرگی از اقتصاد گردشگری و خدمات غذایی را شامل می‌شود ونقش مهمی درایجاد اشتغال ورشد اقتصادی دارد. او گفت : صنعت هورکا یک حوزه پویا و پرتحول است که همواره با تغییرات جدید ونوآوری‌ها مواجه است.موفقیت دراین صنعت نیازمند تطبیق سریع با تغییرات وتوجه به نیازها وخواسته‌های مشتریان است. وی تاکید کرد : اين رويداد فقط يك نمايشگاه نيست وآينده صنعت غذا ونوشيدنى را در دل خوددارد. عضو شورای سیاست گذاری نمایشگاه هورکا در پایان افزود : از اين نمايشگاه ميتوان به عنوان محركى براى  آغاز عارضه يابى بحرانهاى بخش غذا ونوشيدنى در هتلها و مراكز اقامتى، استانداردسازى خدمات پذيرائى بطور ويژه، ارتقاى كيفيت مهمان نوازى با نمادمهمان نوازى ايرانى، كمك به توسعه پايدار ومسائل زيست محيطى وسلامت با پرده بردارى از سبكهاى جديد پخت و پز و گرايش به خوراك ارگانيك، ياد كرد.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
ده‌پهلوان : تنوع قومی ایران بستر درخشش آموزه‌های عاشورا را فراهم کرده است

ده‌پهلوان : تنوع قومی ایران بستر درخشش آموزه‌های عاشورا را فراهم کرده است

به گزارش هتل نیوز ؛ "مصطفی ده‌پهلوان" رئیس پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری گفت :  تنوع قومی و فرهنگی عمیق و دیرینه‌ای که در ایران وجود دارد، بستر مناسبی برای درخشش آموزه‌ها و درس‌های واقعه عاشورا در فرهنگ‌های مختلف فراهم آورده است. وی افزود : عاشورا یکی از وقایع بزرگی است که در تاریخ بشریت شکل گرفته و تا به امروز پرچم اباعبدالله الحسین زمین گذاشته نشده است. او گفت : بخش‌های مختلفی در پژوهشگاه وجود دارد که ظرفیت‌های بزرگی برای پرداختن به میراث عاشورا فراهم می‌آورند. " ده پهلوان " تاکید کرد : فعالیت‌های پژوهشی در این حوزه می‌توانند به مخاطبان انتقال داده شوند و بین پژوهشگران مورد بحث قرار گیرند.  رئیس پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری در پایان گفت : برنامه‌ریزی برای ثبت و مستندنگاری میراث عاشورایی در میان فرهنگ‌ها و اقوام مختلف ایران و حوزه فرهنگی ایران نیز از دیگر اقدامات این پژوهشگاه است.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...