همزمان با هفته جهانی کارآفرینی ۲۰۲۴، اولین دوره جامع ایدههای پولساز در گردشگری با هدف معرفی ایدههای خلاقانه و کاربردی در صنعت گردشگری برگزار میشود. این دوره به علاقهمندان کمک میکند تا با بهرهگیری از روشهای نوآورانه در کسب و کار خود، به توسعهای پایدار و سودآور در حوزه گردشگری دست یابند. اساتید برجسته و کارآفرینان موفق صنعت گردشگری و صنایع وابسته ایران در این دوره مجازی، فرصتهای طلایی رشد و نوآوری را برای شرکتکنندگان فراهم میکنند. کد تخفیف ویژه مخاطبان هتل نیوز: itna زمان برگزاری: ۱۲ تا ۲۷ آبان ۱۴۰۳ گروه رسانهای ایتنا (هتل نیوز) حامی این رویداد است برای کسب اطلاعات بیشتر و ثبتنام از طریق لینک زیر اقدام فرمایید 👇 ۰۹۱۷۷۹۹۶۳۳۷ evnd.co/60Y4d
ایجاد شده: 15/آبان/1403 آخرین ویرایش: 15/آبان/1403 رویدادها و نمایشگاههابه گزارش ایتنا ؛ رئیس کمیته گردشگری شورای اسلامی شهر تهران از تصمیم شورا و شهرداری برای تبدیل شرکت نوسازی عباسآباد به یک شرکت تخصصی گردشگری خبر داد. وی اعلام کرد که طبق توافقات انجامشده، این شرکت که تاکنون نیز در حوزه گردشگری فعالیتهایی داشته، به طور رسمی به یک نهاد گردشگری تغییر ساختار خواهد یافت. او با اشاره به همکاری دولت در این طرح افزود که اصلاحات ساختاری و تدوین اساسنامهای جدید در دستور کار قرار دارد تا این شرکت بتواند به صورت تخصصیتر و با نقشآفرینی بیشتر در توسعه صنعت گردشگری فعالیت کند.
ایجاد شده: 15/آبان/1403 آخرین ویرایش: 15/آبان/1403 اخبار داخلیبه گزارش ایتنا ؛ نخستین دورهی مسابقات "سرآشپزان کودک خوراک پزان کوچک" روز دوشنبه، ۱۴ آبان ۱۴۰۳، با حضور کودکان خلاق و علاقهمند به آشپزی، در هتل پارسیان آزادی تهران برگزار شد. این رویداد با هدف ترویج فرهنگ غذا و آشپزی بین کودکان، فرصتی را برای آشنایی نسل جوان با میراث غذایی و تقویت خلاقیت و مهارتهای آشپزی آنان فراهم کرد. این مسابقه که به همت فدراسیون گردشگری خوراک وزارت میراث فرهنگی و با همکاری نهادهای مرتبط برگزار شد، میزبان جمعی از کودکان بااستعداد بود که در کنار خانوادههای خود حضور یافتند. در این رقابت، کودکان با ارائه غذاهای متنوع، تواناییهای خود را به نمایش گذاشتند و با اصول اولیه آشپزی و تهیه غذا آشنا شدند. در مراسم اختتامیه، مسئولین برگزارکننده ضمن تقدیر از تلاش شرکتکنندگان، از اهمیت ترویج فرهنگ آشپزی در میان نسل آینده و نقش آن در حفظ و انتقال میراث غذایی به نسلهای آینده سخن گفتند.
ایجاد شده: 15/آبان/1403 آخرین ویرایش: 15/آبان/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شهر فرایبورگ آلمان با رویکرد جامع و مبتکرانه خود در زمینه پایداری، به مقصدی جذاب برای گردشگران و الگویی برای سایر شهرها تبدیل شده است. نکات کلیدی که این شهر را به یک مقصد گردشگری پایدار تبدیل کرده است؛ تاکید بر حملونقل عمومی پاک: سیستم حملونقل عمومی فرایبورگ با استفاده از انرژیهای تجدیدپذیر و پوشش گسترده، به ساکنان و گردشگران این امکان را میدهد تا به راحتی و بدون نیاز به خودرو در شهر تردد کنند. محیطهای مسکونی انرژیکارآمد: محلههایی مانند فوبان با ساختمانهای کممصرف و طراحی شهری هوشمند، نشاندهنده تعهد شهر به کاهش ردپای کربن است. ترویج سبک زندگی پایدار: تشویق به استفاده از دوچرخه، کاهش مصرف گوشت و اشتراکگذاری خودرو، از جمله اقداماتی است که فرایبورگ برای ترویج سبک زندگی پایدار در پیش گرفته است. توجه به میراث فرهنگی: حفظ و احیای میراث فرهنگی و تاریخی شهر، در کنار توسعه پایدار، به جذابیت فرایبورگ برای گردشگران افزوده است.
ایجاد شده: 15/آبان/1403 آخرین ویرایش: 15/آبان/1403 اخبار خارجیبه منظور بررسی تأثیر ارتقاء کیفیت خدمات بر کسب و کارها، هتل هما بندرعباس میزبان اولین همایش تخصصی در حوزه درجهبندی تأسیسات گردشگری خواهد بود. این همایش با حضور اساتید و کارشناسان برجسته صنعت گردشگری به بررسی جدیدترین رویکردها و استانداردهای حوزه گردشگری خواهد پرداخت. زمان برگزاری: ۱۶ آبان ۱۴۰۳ مکان برگزاری: هتل هما بندرعباس
ایجاد شده: 14/آبان/1403 آخرین ویرایش: 14/آبان/1403 رویدادها و نمایشگاههافدراسیون گردشگری خوراک وزارت میراث فرهنگی با همکاری گروه هتلهای پارسیان و موسسه کودک و نوجوان ققنوس نخستین دورهی مسابقات سرآشپزان کودک خوراک پزان کوچک را برگزار میکند. این رویداد با هدف ترویج فرهنگ غذا و آشپزی بین کودکان، فرصتی برای آشنایی نسل جوان با میراث غذایی و تقویت خلاقیت و مهارتهای آشپزی آنان فراهم میآورد. زمان برگزاری: دوشنبه، ۱۴ آبان ۱۴۰۳ مکان برگزاری: تهران، بزرگراه شهید چمران، تقاطع یادگار امام (ره)، هتل پارسیان آزادی گروه رسانهای ایتنا (هتل نیوز) حامی این رویداد است لطفاً جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق شماره تماس زیر اقدام نمایید 👇 02188213533
ایجاد شده: 14/آبان/1403 آخرین ویرایش: 14/آبان/1403 رویدادها و نمایشگاههاوبینار «مهماننوازی و نقش سرمایه انسانی» به میزبانی شبکه متخصصین گردشگری فارسیزبان (شگرف) در تاریخ ۲۵ مهرماه ۱۴۰۳ (۱۶ اکتبر ۲۰۲۴ میلادی) برگزار شد. ارمغان صادقبیگی ؛ تفاوت هتلهای امروزی در سرمایه انسانی آنهاست، چرا که هتلها از نظر فیزیکی و تکنولوژیکی بسیار شبیه به هم شدهاند. برای استخدام و مدیریت منابع انسانی بااستعداد، باید به شایستگیهای کلیدی افراد همچون هوش هیجانی، توانایی حل مسئله و مدیریت بحران توجه داشت. مهنا نیکبین ؛ نسل Z با تفاوتهای چشمگیری نسبت به نسلهای قبل، به دنبال انعطافپذیری، تنوع شغلی و تعامل بیشتر هستند. نسل Z به دلیل رشد در عصر دیجیتال به فناوریهای نوین علاقهمند هستند و این ویژگی آنها میتواند فرصتهای جدیدی را در صنعت مهماننوازی ایجاد کند. مدیران باید برای ارتباط با این نسل استراتژیهای تعاملی و پویا داشته باشند و آنها را در فرایند تصمیمگیری دخیل نمایند. محمد نادعلیان ؛ فاکتور اصلی موفقیت هتلها، ارائه خدمات باکیفیت است که توسط سرمایه انسانی شایسته و متعهد ارائه میشود. ارزیابی و پاداش عملکرد کارکنان هتل اسپیناس بر اساس استراتژی BSC در حال اجرا است. این استراتژی بر اساس چهار شاخص یادگیری و رشد٬ عملکرد داخلی٬ رضایت مهمانان٬ و امور مالی سازمان٬ عملکرد کارکنان را ارزیابی می کند و بر این اساس به آنها پاداش میدهد. نادر رفتاری ؛ تعامل سازنده با کارکنان و توجه به دغدغههای آنها٬ همواره از استراتژیهای کلیدی برای کاهش نرخ جابجایی نیروی انسانی در این سازمان بوده است. احسان تقیزاده انصاری؛ تعاریف مختلف از واژه استعداد و شاخصهای مربوط به آن وجود دارد. باید به مدیریت استعدادها در صنعت مهماننوازی باید پرداخته شود. برای مشاهده ویدئوی این وبینار از طریق لینک زیر اقدام نمائید 👇🏻 lnkd.in/gCGxjCVP
ایجاد شده: 14/آبان/1403 آخرین ویرایش: 14/آبان/1403 اخبار داخلیسازمان جهانی گردشگری (UNWTO) اعلام کرد که نهمین اجلاس جهانی گردشگری آشپزی در بحرین، برگزار خواهد شد. این رویداد بینالمللی میزبان سرآشپزهای برجسته و چهرههای شاخص صنعت گردشگری خوراک از سراسر جهان است که گرد هم میآیند تا درباره جدیدترین دستاوردها و نوآوریهای این حوزه تبادل نظر کنند. این اجلاس فرصتی است برای شرکتکنندگان تا در پنلهای تخصصی، کارگاههای آموزشی و بازدیدهای میدانی شرکت کنند و از تجربیات یکدیگر بهرهمند شوند. حضور این بزرگان نشان از اهمیت روزافزون گردشگری آشپزی در اقتصاد جهانی و توسعه پایدار دارد. زمان برگزاری: ۱۸ و ۱۹ نوامبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: منامه، بحرین
ایجاد شده: 14/آبان/1403 آخرین ویرایش: 14/آبان/1403 رویدادها و نمایشگاههابه همت مرکز پژوهشهای اتاق بازرگانی و با همکاری معاونت گردشگری وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی، نشستی با عنوان "فرصتها و الزامات صنعت گردشگری در قانون برنامه پنجساله هفتم" برگزار میشود. این نشست با حضور صاحبنظران و مدیران بخشهای عمومی و خصوصی صنعت گردشگری کشور، فرصتی برای بررسی راهکارها و چالشهای پیشرو در توسعه پایدار گردشگری ایران خواهد بود. زمان برگزاری: سهشنبه، ۱۵ آبان ۱۴۰۳ مکان برگزاری: تهران، خیابان طالقانی، نبش خیابان موسوی، اتاق ایران، سالن جلسه طبقه اول
ایجاد شده: 13/آبان/1403 آخرین ویرایش: 13/آبان/1403 رویدادها و نمایشگاههابه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ رئیس شورای جهانی گردشگری پایدار، لوئیجی کابرینی، با حضور در دهمین کنگره گردشگری پرو در کوزکو، بر اهمیت جهانی شدن استانداردهای گردشگری پایدار تأکید کرد. کابرینی در سخنرانی خود با عنوان استانداردهای جهانی برای سفر و گردشگری پایدار گفت: ما باید به دنبال راههایی باشیم که گردشگری هم به نفع اقتصاد محلی باشد و هم به محیط زیست آسیب نرساند. وی با اشاره به معیارهای شورای جهانی گردشگری پایدار، توضیح داد که این معیارها به کسبوکارها و مقاصد گردشگری کمک میکنند تا اثرات منفی خود بر محیط زیست و جوامع محلی را کاهش دهند. کابرینی همچنین در پنلی با عنوان چالشهای توسعه پایدار گردشگری در پرو شرکت کرد و به بررسی راهکارهای مقابله با این چالشها پرداخت.
ایجاد شده: 13/آبان/1403 آخرین ویرایش: 13/آبان/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ ستارههای میشلن بهعنوان نماد جهانی کیفیت در دنیای آشپزی، توجه علاقهمندان به غذا و گردشگران را به خود جلب کرده است. راهنمای میشلن که در دهه ۱۹۲۰ به عنوان یک راهنمای جادهای معرفی شد، اکنون به یکی از معتبرترین رتبهبندیهای جهانی برای سرآشپزان و رستورانها تبدیل شده است. در صدر فهرست رستورانهای ستارهدار، فرانسه به عنوان زادگاه آشپزی فاخر با رستورانهای برجستهای مانند Alléno Paris au Pavillon Ledoyen و Arpège در پاریس، تجربهای لوکس و منحصربهفرد به میهمانان ارائه میکند. ژاپن با توجه به هنر کایسکی و تمرکز بر طعم "اومامی" نیز بهعنوان مقصدی بینظیر در صحنه آشپزی بینالمللی میدرخشد. رستورانهایی چون Kitcho Arashiyama Honten در کیوتو، که در میان پنج رستوران برتر جهان قرار دارد، نمونهای از تعالی آشپزی ژاپنی است. در کنار این مقاصد، ایتالیا نیز با جشن طعمهای سنتی ایتالیایی جایگاه خود را در میان برترین رستورانهای ستارهدار میشلن تثبیت کرده است. این مجموعه از رستورانها که نمادی از هنر و کیفیت در آشپزی هستند، بهعنوان مقاصدی برجسته برای گردشگری خوراک در سراسر جهان شناخته میشوند و تجربهای فراموشنشدنی برای علاقهمندان به طعمهای استثنایی و هنر آشپزی فراهم میآورند.
ایجاد شده: 13/آبان/1403 آخرین ویرایش: 13/آبان/1403 اخبار خارجیبه گزارش ایتنا ؛ در روزهای آغازین نوامبر، میلیونها نفر در سراسر جهان با مراسم "همه قدیسان" و "روز مردگان"، به یاد درگذشتگان خود ادای احترام میکنند. این آیینها که در کشورهایی مانند مکزیک و گواتمالا با جشنهای بومی و نمایش بادبادکهای عظیم برگزار میشود، هر ساله گردشگران بسیاری را جذب کرده و فرصتی برای آشنایی با فرهنگهای مختلف فراهم میآورد. این رویدادها علاوه بر بزرگداشت سنتها، بهعنوان یک جاذبه فرهنگی بینالمللی جایگاه ویژهای در صنعت گردشگری پیدا کردهاند.
ایجاد شده: 13/آبان/1403 آخرین ویرایش: 13/آبان/1403 اخبار خارجی