به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ آمارها نشان میدهد تعطیلات پایان سال ۲۰۲۵ به شلوغترین دوره سفرهای کریسمس در تاریخ تبدیل خواهد شد. پیشبینیها حاکی از آن است که بیش از ۱۱۹ میلیون آمریکایی از ۲۱ دسامبر تا ۱ ژانویه، مسافت ۵۰ مایل یا بیشتر را طی خواهند کرد؛ رقمی که نسبت به سال گذشته ۳ میلیون نفر افزایش دارد. طبق گزارشها، ۹۰ درصد از این سفرها جادهای خواهند بود و انتظار میرود ۱۰۷ میلیون نفر در جادهها حضور یابند که نسبت به سال گذشته ۲.۵ میلیون نفر بیشتر است. همچنین، پروازهای داخلی آمریکا با ۵.۸۴ میلیون مسافر در هفته تعطیلات، رکورد جدیدی را ثبت خواهد کرد؛ افزایشی ۲ درصدی نسبت به سال گذشته و ۱۱ درصدی نسبت به سال ۲۰۱۹. علاوه بر مقاصد سنتی مانند اروپا و آمریکا، مقاصد نوظهور نظیر ویتنام، اردن، مراکش، تایلند، هند و حتی قطب جنوب به عنوان مقاصد جایگزین برای تعطیلات کریسمس مورد استقبال گردشگران قرار گرفتهاند. این روند نشاندهنده بازگشت کامل صنعت گردشگری به دوران پیش از همهگیری و حتی فراتر رفتن از آن است. گردشگری بینالمللی در سال ۲۰۲۴ به ۹۶ درصد سطح ۲۰۱۹ رسیده و انتظار میرود سال ۲۰۲۵ رکورد جدیدی را ثبت کند.
ایجاد شده: 7/دی/1403 آخرین ویرایش: 7/دی/1403 اخبار داخلیبه گزارش ایتنا ؛ آئین سنتی “غم به در” از آئین های سنتی شوشتر توسط مردم و جمعی از علاقه مندان و دوست داران به تاریخ و فرهنگ شوشتر برگزار شد. در گذشته، مردم شوشتر پس از گذراندن سیزدهبدر، روز چهاردهم فروردین را به جشن و شادی اختصاص میدادند و آن را با نامی جالب و خاص به یاد میآوردند. غم بدر برخلاف سیزدهبدر که با هدف دور کردن نحسی و گذراندن اوقات در طبیعت برگزار میشد، غم بدر بهعنوان روزی برای کنار گذاشتن هرگونه غم و اندوه و آغاز دوباره با امید و انرژی مثبت شناخته میشد. در این روز، خانوادهها دور هم جمع میشدند، به موسیقی گوش میدادند، شعر میخواندند و با انجام بازیهای محلی و رقصهای سنتی، فضایی شاد و مفرح ایجاد میکردند. غم بدر نمادی از روحیه شاداب و پرانرژی شوشتریها بود که حتی پس از پایان تعطیلات نوروز، همچنان تلاش میکردند شادی و نشاط را در زندگی خود حفظ کنند این آئین که جزو سنتهای گذشته شوشتر به شمار میرود،و سالها به فراموشی سپرده شده بود شامل اجرای پیادهروی خانوادگی، اجرای ورزشها و بازیهای قدیمی شوشتر، شعرخوانی و خواندن موسیقیهای زیبای محلی برگزاری نمادین بخشی از آداب و رسوم عروسی سنتی ...مراسم برق زنان بود.
ایجاد شده: 30/آذر/1403 آخرین ویرایش: 30/آذر/1403 اخبار داخلیبه گزارش ایتنا ؛ گروه هتلهای هما، همزمان با بلندترین شب سال، برنامههای ویژهای را به منظور پاسداشت و ترویج فرهنگ ایرانی و ثبت جهانی یلدا در فهرست میراث فرهنگی ناملموس یونسکو برگزار میکند. این مراسم که در راستای مسئولیتهای اجتماعی این مجموعه طراحی شده، در روز جمعه ۳۰ آذرماه به صورت همزمان در هتلهای پنجگانه هما در شهرهای مشهد، شیراز، بندرعباس و تهران اجرا خواهد شد. ویژهبرنامههای شب یلدا شامل تزئین سفره یلدا در لابی و سالنهای پذیرایی، برگزاری آیینهای سنتی نظیر حافظخوانی و فال حافظ، و فراهم کردن فضایی دلنشین برای ثبت خاطرات میهمانان است. این برنامهها با حضور میهمانان ویژه و برخی از چهرههای فرهنگی، فضایی گرم و صمیمی برای میهمانان مقیم، غیرمقیم و پرسنل هتلها ایجاد میکند. گروه هتلهای هما، زیرمجموعه هلدینگ گردشگری تأمین اجتماعی (هگتا)، با بیش از ۹۰۰ اتاق در چهار شهر ایران، همواره در اجرای آیینهای ملی و فرهنگی پیشرو بوده و تلاش دارد تا با میزبانی شایسته، خاطراتی ماندگار برای میهمانان خود رقم بزند.
ایجاد شده: 30/آذر/1403 آخرین ویرایش: 30/آذر/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ دانشمندان ژاپنی با توسعه روشی نوآورانه برای استفاده از نور خورشید و فوتوکاتالیستهای ویژه، موفق به شکستن مولکولهای آب و تولید سوخت هیدروژن شدند. این فناوری که بهعنوان جایگزینی پاکتر و پایدارتر برای هیدروژن تولید شده از سوختهای فسیلی مطرح است، میتواند تحولی بزرگ در حمل و نقل گردشگری ایجاد کند. با توجه به رشد روزافزون صنعت گردشگری و نیاز به منابع انرژی پایدار، این فناوری میتواند به کاهش وابستگی به سوختهای فسیلی و کاهش اثرات زیستمحیطی سفرها کمک کند. تولید هیدروژن بهعنوان سوخت پاک، بهویژه در حملونقل گردشگری، میتواند هزینهها را کاهش دهد و به حفظ محیطزیست کمک کند. این فناوری با استفاده از کاتالیستها برای شکستن آب به هیدروژن و اکسیژن، بهطور مؤثر چالشهای انرژیبر بودن روشهای سنتی را پشت سر میگذارد و میتواند به توسعه حملونقل پایدار در صنعت گردشگری کمک کند.
ایجاد شده: 28/آذر/1403 آخرین ویرایش: 28/آذر/1403 اخبار خارجیمینیبار یخچال کوچکی است که معمولاً در اتاقهای هتل یافت میشود و یکی از ویژگی های اتاق های هتل بوده است و دارای مجموعهای از نوشیدنیها و تنقلات است. هدف اصلی آن فراهم کردن دسترسی آسان میهمانان هتل به نوشیدنیها بدون ترک راحتی اتاقشان است. مینی بارها نقش مهمی در افزایش راحتی میهمانان دارند. پس از یک روز طولانی سفر یا شرکت در جلسات، میهمانان اغلب از راحتیِ داشتن یک مینی بار در اختیارشان قدردانی می کنند. این باعث صرفه جویی در وقت و تلاش آنها در جستجوی نوشیدنی در جاهای دیگر می شود، به خصوص در ساعات پایانی. علاوه بر این، مینی بارها به میزان قابل توجهی در درآمدزایی هتل ها کمک می کنند. هتلها با ارائه مجموعهای از نوشیدنیهای ممتاز، تنقلات و دیگر اقلام، میتوانند از فاکتور راحتی استفاده کرده و درآمد اضافی ایجاد کنند. هنگام اقامت در هتل، یکی از راحت ترین امکانات رفاهی، مینی بار است. این یخچال های کوچک داخل اتاق، اقلام مختلفی را در اختیار میهمانان قرار می دهد تا بدون نیاز به ترک راحتی اتاق خود، از آن لذت ببرند. اولین مینی بار جهان در هتل هیلتون توسط رابرت آرنولد (مدیر وقت غذا و نوشیدنی هتل هیلتون هنگ کنگ) در سال ۱۹۷۴ معرفی شد. در ماههای پس از معرفی، فروش نوشیدنیهای داخل اتاق ۵۰۰% افزایش یافت و درآمد کلی سالانه هیلتون هنگ کنگ تا ۵% افزایش یافت. سال بعد، گروه هیلتون مفهوم مینی بار را در تمام هتل های خود به کار برد. اقلام مختلفی که معمولاً در مینی بار هتل یافت می شوند: • اسنک: میهمانان می توانند انتظار داشته باشند که انواع تنقلات مانند چیپس، پاپ کورن، چوب شور و کلوچه ها را پیدا کنند. • نوشیدنی ها: مینی بارها اغلب مجموعه ای از نوشیدنی ها، نوشابه ها و آبمیوه ها را ارائه می دهند. • آب معدنی: در مینیبارها معمولاً آب بطریشده را برای راحتی میهمانان فراهم میکنند. • شکلات: برای کسانی که شیرینی دوست دارند، مینی بارها اغلب شامل شکلات یا سایر خوراکی های دلپذیر هستند. • آجیل: برخی از مینیبارها مجموعهای از آجیلها مانند بادام، پسته یا بادام هندی را برای یک میان وعده رضایتبخش و سالم ارائه میدهند. • دراژه: میهمانان می توانند از انواع دراژه که اغلب در مینی بار موجود است لذت ببرند. در سال های اخیر، برخی از هتل ها این ویژگی را از اتاق های خود حذف کرده اند. انبار کردن و کنترل موجودی، تاریخ انقضاء مینی بار، آموزش به کارکنان و نظارت دقیق برآن به زمان زیادی نیاز دارد و چنین کارهای دستی مستعد خطاهای انسانی است و در سالهای اخیر برخی از میهمانان توانسته اند از سیستم سنتی کنترل مینیبار سوء استفاده کنند. مانند: • تعویض یا خالی کردن محتویات اقلام • مصرف اقلام قبل ازتعویض اتاق هتل • بحث در مورد هزینه مینی بار در زمان خروج. و لازم به ذکر است که برخی از هتلها گزینه مینیبار رایگان ارائه میدهند. این می تواند از امکانات ساده مانند آب معدنی و تنقلات تا مجموعه ای از نوشیدنی ها باشد. این گزینههای رایگان برای میهمانانی که در چنین هتلهایی اقامت میکنند یک تجربه خوشایند ایجاد میکنند و میتوانند تجربه کلی آنها را افزایش دهند. مینی بارها پایه اصلی اتاق های هتل در سراسر جهان و دسترسی سریع و آسان میهمانان به نوشیدنی های خنک و عالی هستند. با پرداختن به مینی بار ما به دنبال این هستیم که: همه میهمانانمان را خشنود کنیم به همان اندازه که در خانه راحت هستند. و از نظر کیفیت، ما بهترین ها را انتخاب میکنیم و به مشتریان خود آنچه را که انتظار دارند میدهیم. ✍️ جواد گنابادی - فعال هتلداری
ایجاد شده: 24/آذر/1403 آخرین ویرایش: 24/آذر/1403 مقالات و یادداشت هابه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ دولت استرالیا ویزای استعدادهای جهانی را حذف و برنامه جدیدی تحت عنوان ویزای ملی نوآوری را جایگزین آن کرد. این ویزا با هدف جذب نوآوران و کارآفرینان جهانی برای تقویت اقتصاد دانشبنیان استرالیا طراحی شده و انتظار میرود تحولی در جذب نیروهای متخصص در صنایع خلاق ایجاد کند. بنگلادش گامی در جهت تقویت روابط دیپلماتیک با پاکستان برداشته و سیاستهای ویزا برای شهروندان پاکستانی را تسهیل کرده است. چین و ازبکستان در راستای توسعه همکاریهای دو جانبه، سیاست معافیت ویزای ۳۰ روزه را اعلام کردند. مالزی و عربستان سعودی با امضای یادداشت تفاهمی، دارندگان گذرنامههای دیپلماتیک و رسمی یا ویژه را از اخذ ویزای کوتاهمدت معاف کردند. سفارت آمریکا در دهلی نو و کنسولگریهای بمبئی، کلکته و حیدرآباد اعلام کردند که عملیات کنسولی خود را برای انجام مصاحبههای حضوری ویزا در تاریخ ۷ دسامبر بازگشایی میکنند. ژاپن موفق شد هنر ساکهسازی، که بهعنوان یکی از سنتهای قدیمی این کشور شناخته میشود، را در فهرست میراث فرهنگی ناملموس یونسکو به ثبت برساند. خانههای سنتی هانوک در استان گانگوون کره جنوبی موفق به دریافت جایزه بهترین هتل از یونسکو شدند. این بناهای سنتی، که ترکیبی از معماری اصیل و خدمات مدرن ارائه میدهند، نمونهای از پایداری فرهنگی و اقتصادی در صنعت گردشگری کره جنوبی هستند. سنگاپور گزارش داده است که تعداد گردشگران چینی به ۳۰ تا ۶۰ درصد سطح پیش از پاندمی بازگشته است. تایلند اعلام کرده که در سال ۲۰۲۵ قصد دارد میزبان ۴۰ میلیون گردشگر خارجی باشد. دولت این کشور با سرمایهگذاری در زیرساختها و توسعه سیاستهای گردشگری، پیشبینی میکند که درآمد این صنعت ۷.۵ درصد افزایش یابد. ترکیه با استقبال از نزدیک به ۵۰ میلیون گردشگر در ۹ ماه گذشته، رویکردی نوین برای توسعه پایدار گردشگری اتخاذ کرده است.
ایجاد شده: 22/آذر/1403 آخرین ویرایش: 22/آذر/1403 اخبار خارجیبه گزارش ایتنا ؛ هتلهای برتر استان یزد در وبسایت جهانی TripAdvisor تا تاریخ ۷ دسامبر ۲۰۲۴ به شرح زیر هستند ؛ ۱ - هتل سنتی فیروزه ( یزد ) ۲ - هتل مشیر الممالک ( یزد ) ۳ - هتل لاله ( یزد ) ۴ - هتل شعرباف ( یزد ) ۵ - هتل داد ( یزد ) ۶ - هتل فاضلی ( یزد ) ۷ - هتل ارگ جدید ( یزد ) ۸ - هتل کهن ( یزد ) ۹ - بوتیک هتل هومان ( یزد ) ۱۰ - هتل پارسیان صفائیه ( یزد ) رتبهبندی فوق بر اساس مراکز اقامتی به ثبت رسیده در وبسایت Tripadvisor و مطابق با نظرات کاربران صورت گرفته است.
ایجاد شده: 18/آذر/1403 آخرین ویرایش: 18/آذر/1403 اخبار داخلیبه گزارش ایتنا ؛ نیویورک تایمز در تازهترین گزارش خود اعلام کرد تهچین مرغ ایرانی به عنوان یکی از خوراکهای پیشنهادی در منوی عید شکرگزاری آمریکاییها انتخاب شده است. این غذای اصیل ایرانی با ترکیبی از برنج زعفرانی، زغالاخته، پیاز کاراملی و رزماری، طعمی منحصربهفرد و ظاهری جذاب به میزهای این جشن سنتی میبخشد. تهچین با لایهای طلایی و پوستهای ترد، به عنوان یکی از خوراکهای ایدهآل برای همراهی با غذاهای سنتی شکرگزاری، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. "بن واینر" یکی از سرآشپزان سرشناس آمریکایی، این غذا را گرمابخش و ضروری توصیف کرده و گفته است: ترکیب زغالاخته، پیاز کاراملی و عطر رزماری، طعمی بینظیر و کاملاً پاییزی به این تهچین میبخشد. حضور این غذای ایرانی در منوی یکی از مهمترین جشنهای فرهنگی آمریکا، گواهی بر تنوعپذیری و استقبال جهانی از طعمهای اصیل ایرانی است.
ایجاد شده: 13/آذر/1403 آخرین ویرایش: 13/آذر/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ برنج بهعنوان یکی از مهمترین محصولات کشاورزی جهان، نقشی حیاتی در تأمین غذای میلیاردها نفر و حفظ هویت فرهنگی جوامع ایفا میکند. با این حال، این محصول استراتژیک با چالشهای بیسابقهای ناشی از تغییرات اقلیمی مواجه شده است. کارشناسان پیشبینی میکنند که تا سال ۲۰۵۰، تولید جهانی برنج ممکن است ۱۵ درصد کاهش یابد، در حالی که تقاضا همچنان رو به افزایش است. پدیدههای آبوهوایی شدید، کاهش منابع آبی و تغییر در شیوههای کشاورزی سنتی، کشت برنج را دشوارتر کرده و امنیت غذایی را به خطر انداخته است. جی جی جانسون، سرآشپز معروف، با تأکید بر اهمیت برنج در زندگی روزمره و میراث فرهنگی، از ضرورت اقدام جهانی برای حفظ این محصول کلیدی سخن میگوید. به گفته او، برنج نهتنها منبع اصلی تغذیه، بلکه نمادی از فرهنگ و هویت است که باید از آن در برابر تهدیدات اقلیمی محافظت شود.
ایجاد شده: 8/آذر/1403 آخرین ویرایش: 8/آذر/1403 اخبار خارجیکانون گردشگری دانشکده جغرافیا دانشگاه تهران جشنواره غذاهای سنتی بومگردیهای ایران برگزار میکند. جشنواره غذاهای سنتی بومگردیهای ایرانی با هدف ترویج میراث غذایی و آشنایی با فرهنگ و آداب و رسوم محلی برگزار میشود. محورهای این جشنواره شامل؛ روش تهیه و اصول آشپزی سنتی غذاهای محلی معرفی مواد اولیه و شیوههای سنتی تولید آنها آداب و رسوم مرتبط با تهیه، سرو و میزبانی غذا جاذبههای گردشگری مرتبط با غذا و فرهنگ محلی زمان برگزاری: ۱۱ آذر ۱۴۰۳، ساعت ۱۴ تا ۱۸ مکان برگزاری: دانشگاه تهران، دانشکده جغرافیا جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق زیر اقدام نمایید👇 09141477593 t.me/geographytourismtehuni
ایجاد شده: 2/آذر/1403 آخرین ویرایش: 2/آذر/1403 رویدادها و نمایشگاههابه گزارش ایتنا ؛ رئیس اداره میراثفرهنگی تبریز از جایگاه ویژه باقلوا در فرهنگ و آداب مردم گوگان و نقش کارگاههای سنتی تولید این شیرینی در اشتغالزایی و حفظ هویت بومی گفت. وی با اشاره به لزوم توانمندسازی و حمایت از این کارگاهها، بر ارتقای کیفیت تولید و معرفی باقلوای گوگان در نمایشگاههای گردشگری و بازارچههای دائمی تأکید کرد. این اقدامات به هدف تبدیل باقلوا به برندی ملی و بینالمللی در دستور کار قرار گرفته است.
ایجاد شده: 1/آذر/1403 آخرین ویرایش: 1/آذر/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ استارباکس هر سال با برگزاری "روز فنجان قرمز" آغاز فصل تعطیلات را جشن میگیرد. در این رویداد، استارباکس به مشتریانی که یکی از نوشیدنیهای دستساز ویژه تعطیلات را خریداری کنند، یک فنجان قرمز ویژه و قابلاستفاده مجدد هدیه میدهد، سنتی که مورد استقبال علاقهمندان این برند در سراسر ایالات متحده قرار دارد. هرچند تاریخ دقیق برگزاری روز فنجان قرمز هنوز بهطور رسمی اعلام نشده، اما پیشبینی میشود که این رویداد در تاریخ ۱۴ نوامبر برگزار شود. این سنت نمادین، بخشی از تعهد استارباکس به ارتقای تجربه مشتریان در فصل تعطیلات و ایجاد حس همبستگی و جشن است که هر ساله توجه گستردهای را به خود جلب میکند.
ایجاد شده: 19/آبان/1403 آخرین ویرایش: 19/آبان/1403 اخبار داخلی