نتایج جستجو...
معرفی سه ابتکار پیشگام در مدیریت پایدار مواد غذایی

معرفی سه ابتکار پیشگام در مدیریت پایدار مواد غذایی

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ رصدخانه FITUR Next، با همکاری Aqualia، برندگان چالش ۲۰۲۵ را که با تمرکز بر "مدیریت پایدار مواد غذایی در گردشگری" برگزار شده بود، اعلام کرد.  این سه ابتکار برجسته در راستای کاهش هدررفت مواد غذایی و تقویت پایداری در صنعت گردشگری جهانی انتخاب شدند.  مراسم اهدای جوایز این چالش در تاریخ ۲۲ ژانویه ۲۰۲۵ در نمایشگاه بین‌المللی FITUR 2025 برگزار خواهد شد. سه ابتکار برجسته شامل؛ اپلیکیشن Too Good To Go: این برنامه که در ۱۸ کشور فعال است، با استفاده از سیستمی هوشمند مازاد مواد غذایی در بخش HORECA (هتل‌ها، رستوران‌ها و کافه‌ها) را به کاربران متصل می‌کند. کاربران می‌توانند این محصولات را با قیمت‌های کاهش‌یافته خریداری کنند. این اپلیکیشن در بخش سایر عوامل زنجیره تأمین غذایی در گردشگری برنده شد. مسیرهای گردشگری پایدار در اکسترمادورا: این پروژه از سوی وزارت گردشگری منطقه اکسترمادورا اسپانیا اجرا شده و سه مسیر گردشگری غذایی پایدار شامل مسیر پنیر، مسیر روغن زیتون و مسیر ژامبون ایبری را ایجاد کرده است. این مسیرها با تمرکز بر محصولات بومی، گردشگران را به کشف پیوند فرهنگ، طبیعت و آشپزی محلی دعوت می‌کنند. کروزهای Hurtigruten: شرکت کروز نروژی Hurtigruten با بهره‌گیری از هوش مصنوعی، سیستمی برای کاهش هدررفت مواد غذایی به‌ازای هر مسافر اجرا کرده است.  این ابتکار که در بخش HORECA و حمل‌ونقل برگزیده شد، همچنین از بیش از ۵۰ تأمین‌کننده محلی برای ترویج پایداری و توسعه اقتصادی در سواحل نروژ استفاده می‌کند. این ابتکارات به‌عنوان نمونه‌های موفق از هم‌افزایی میان گردشگری و مدیریت پایدار مواد غذایی، مسیر جدیدی را برای صنعت گردشگری جهانی ترسیم کرده‌اند.

ایجاد شده: دیروز       آخرین ویرایش: دیروز     اخبار خارجی
پارک خودروهای توریستی در دبی آسان و بدون نیاز به بلیت فیزیکی

پارک خودروهای توریستی در دبی آسان و بدون نیاز به بلیت فیزیکی

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ گردشگران و رانندگان خارجی در دبی می‌توانند بدون نیاز به بلیت فیزیکی از دستگاه‌های پارکینگ در سراسر شهر استفاده کنند و هزینه پارک خودروهای خود را پرداخت نمایند. سیستم پارکینگ دبی که تحت مدیریت پارکین قرار دارد، با نصب دستگاه‌های متعدد در هر منطقه پولی، به کاربران این امکان را می‌دهد که تنها با وارد کردن شماره پلاک، به‌راحتی هزینه پارک را پرداخت کرده و یک بلیت الکترونیکی دریافت کنند. این بلیت به‌صورت اتوماتیک در سیستم ثبت شده و نیازی به قرار دادن آن بر روی داشبورد خودرو نیست. با وجود این سیستم هوشمند، گزینه دریافت بلیت فیزیکی نیز برای کسانی که تمایل دارند، وجود دارد.  این سهولت در سیستم پارکینگ دبی، یکی از تلاش‌های این شهر برای ارائه تجربه‌ای راحت و بدون دغدغه برای گردشگران و مسافران بین‌المللی است.

ایجاد شده: 23/آبان/1403       آخرین ویرایش: 23/آبان/1403     اخبار خارجی
آشنایی با راهبردهای مالیاتی برای عشایر دیجیتال

آشنایی با راهبردهای مالیاتی برای عشایر دیجیتال

با افزایش کارهای از راه دور و سفر، درک تأثیرات زندگی به سبک عشایر دیجیتال برای افرادی که به این روش زندگی در سال ۲۰۲۵ روی می‌آورند، ضروری است. اگرچه کارآفرینی به ظاهر جذاب و پرزرق‌وبرق به نظر می‌رسد، جنبه‌های مختلف و پیچیده‌ای در پس این زندگی وجود دارد که نباید از آن‌ها غافل شد.  یکی از مهم‌ترین جنبه‌ها، آگاهی از راهبردهای مالیاتی مناسب است که می‌تواند در بهره‌وری مالی این سبک زندگی نقشی کلیدی داشته باشد. برخی از این راهبردها شامل موارد زیر است: آگاهی از وضعیت اقامت مالیاتی: عشایر دیجیتال باید بدانند که اقامت مالیاتی آن‌ها در کدام کشور تعیین می‌شود، زیرا ممکن است قوانین مالیاتی هر کشور، حتی در صورت حضور کوتاه‌مدت، شامل حال آن‌ها شود. استفاده از معافیت‌های مالیاتی کشورهای مختلف: برخی کشورها طرح‌هایی برای جذب عشایر دیجیتال و معافیت‌های مالیاتی ارائه می‌دهند. بررسی این فرصت‌ها و انتخاب کشورهایی با شرایط مساعد می‌تواند هزینه‌های مالیاتی را کاهش دهد.  مدیریت مالیات بر درآمد خارجی: افرادی که درآمد خود را از کشوری خارج از محل اقامت خود کسب می‌کنند، باید از معاهدات مالیاتی دوجانبه بین کشورها مطلع باشند تا از پرداخت مالیات مضاعف جلوگیری شود. ایجاد حساب بانکی بین‌المللی و مدیریت ارزی: عشایر دیجیتال به دلیل جابجایی بین کشورها، ممکن است به حساب بانکی بین‌المللی نیاز داشته باشند. انتخاب کشوری با سیستم مالی باثبات و انعطاف‌پذیر می‌تواند مزایای مالی و ارزی بیشتری به همراه داشته باشد. مستندسازی دقیق هزینه‌ها: تهیه مستندات و سوابق دقیق از هزینه‌ها، به خصوص در حوزه‌های سفر، اقامت، و تجهیزات کار، کمک می‌کند تا در هنگام بررسی مالیاتی، از کسر هزینه‌ها و معافیت‌ها بهره‌مند شوند.

ایجاد شده: 19/آبان/1403       آخرین ویرایش: 19/آبان/1403     اخبار داخلی
فرایبورگ الگویی جهانی برای گردشگری پایدار

فرایبورگ الگویی جهانی برای گردشگری پایدار

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شهر فرایبورگ آلمان با رویکرد جامع و مبتکرانه خود در زمینه پایداری، به مقصدی جذاب برای گردشگران و الگویی برای سایر شهرها تبدیل شده است. نکات کلیدی که این شهر را به یک مقصد گردشگری پایدار تبدیل کرده است؛ تاکید بر حمل‌ونقل عمومی پاک: سیستم حمل‌ونقل عمومی فرایبورگ با استفاده از انرژی‌های تجدیدپذیر و پوشش گسترده، به ساکنان و گردشگران این امکان را می‌دهد تا به راحتی و بدون نیاز به خودرو در شهر تردد کنند. محیط‌های مسکونی انرژی‌کارآمد: محله‌هایی مانند فوبان با ساختمان‌های کم‌مصرف و طراحی شهری هوشمند، نشان‌دهنده تعهد شهر به کاهش ردپای کربن است. ترویج سبک زندگی پایدار: تشویق به استفاده از دوچرخه، کاهش مصرف گوشت و اشتراک‌گذاری خودرو، از جمله اقداماتی است که فرایبورگ برای ترویج سبک زندگی پایدار در پیش گرفته است. توجه به میراث فرهنگی: حفظ و احیای میراث فرهنگی و تاریخی شهر، در کنار توسعه پایدار، به جذابیت فرایبورگ برای گردشگران افزوده است.

ایجاد شده: 15/آبان/1403       آخرین ویرایش: 15/آبان/1403     اخبار خارجی
سرمایه‌گذاری در استارت‌آپ‌های انرژی سبز فرصتی برای تقویت گردشگری پایدار

سرمایه‌گذاری در استارت‌آپ‌های انرژی سبز فرصتی برای تقویت گردشگری پایدار

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ آمارها نشان می‌دهد سرمایه‌گذاری در استارت‌آپ‌های فعال در حوزه انرژی سبز طی سال ۲۰۲۳ از صنعت فین‌تک پیشی گرفته و در دو فصل متوالی به بیش از ۸۰۰ میلیارد دلار رسیده است. این روند به توسعه فناوری‌های نوین در زمینه انرژی پاک و تجدیدپذیر، همچون انرژی خورشیدی، قمری و راه‌اندازی سیستم‌های ذخیره انرژی منجر شده و به افزایش شمار استارت‌آپ‌هایی که اهداف خود را بر اساس پایداری محیط‌زیست و انرژی‌های جایگزین تعریف کرده‌اند، کمک کرده است. استفاده از این انرژی‌ها در مناطق دورافتاده، که غالباً از زیرساخت‌های انرژی بی‌بهره‌اند، فرصت جدیدی برای توسعه گردشگری پایدار و تقویت جوامع محلی فراهم کرده است. تأمین انرژی از منابع پاک در این مناطق، ضمن کاهش هزینه‌های دولتی، امکان دسترسی خانه‌ها و اقامتگاه‌های گردشگری به انرژی پایدار را مهیا کرده و به بهبود سطح زندگی محلی کمک می‌کند.  همچنین، استفاده از انرژی‌های تجدیدپذیر در مناطق بکر و طبیعت‌گردی، از تخریب محیط‌زیست می‌کاهد؛ به عنوان مثال، کاهش قطع درختان برای تأمین سوخت و کاهش آلودگی هوا از دستاوردهای این مسیر سبز است.

ایجاد شده: 13/آبان/1403       آخرین ویرایش: 13/آبان/1403     اخبار خارجی
 رویکرد باززایشی در گردشگری، هم‌پیمانی گردشگری با توسعه پایدار جوامع محلی

رویکرد باززایشی در گردشگری، هم‌پیمانی گردشگری با توسعه پایدار جوامع محلی

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ رویکرد باززایشی (Regenerative Approach) در هر حوزه‌ای نیازمند تفکر سیستمی است به این معنا که باید به اکوسیستم‌ها و پیچیدگی‌های درهم‌تنیده آنها به‌صورت یک کل نگریست، نه اجزای مجزا. در صنعت گردشگری نیز چنین نگرشی ضروری است و باید پذیرفت که سفر و گردشگران در انزوا وجود ندارند و به‌شکل مستقیم و غیرمستقیم بر جوامع محلی تأثیر می‌گذارند. افراد فعال در این حوزه باید به نیازهای کلان جامعه مانند دسترسی به آموزش و خدمات بهداشتی، توسعه زیرساخت‌ها و فعالیت‌های اقتصادی چون کشاورزی و آبزی‌پروری توجه کنند و جایگاه گردشگری را در این بافت اجتماعی و اقتصادی بررسی نمایند. در چنین رویکردی، به جای تمرکز صرف بر منافع گردشگری برای جامعه، روابط متقابل و مشارکت واقعی با هدف توسعه پایدار جامعه مدنظر قرار می‌گیرد و گردشگری به‌عنوان هم‌پیمانی در این مسیر ایفای نقش می‌کند، نه نیرویی که به‌تنهایی خط‌مشی جامعه را تعیین کند.

ایجاد شده: 12/آبان/1403       آخرین ویرایش: 12/آبان/1403     اخبار خارجی
چهار استارتاپ برتر برای تحول صنعت غذایی اسپانیا معرفی شدند

چهار استارتاپ برتر برای تحول صنعت غذایی اسپانیا معرفی شدند

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ مرکز نوآوری غذایی مادرید چهار استارتاپ پیشرو در حوزه فودتک را به عنوان فینالیست‌های برنامه انکوباتور خود معرفی کرد. استارتاپ‌هایی که با ایده‌های نوآورانه و رویکرد پایدار، در تلاش برای ایجاد تحولات جدی در صنعت غذایی اسپانیا هستند. استارتاپ‌های منتخب شامل: استارت آپ Banchan Tapa، با هدف معرفی فرهنگ غذایی کره‌ای، مجموعه‌ای از "بانچان"های کره‌ای را به شکل تاپاس به بازار اسپانیا عرضه کرده و با تاکید بر تغذیه سالم، این همراهی‌های آماده مصرف را در دسترس مشتریان قرار می‌دهد. استارت آپ La Lonja Moderna: یک فروشگاه آنلاین محصولات دریایی است که علاوه بر تأمین ماهی و محصولات دریایی تازه و سازگار با محیط زیست، امکان پخت سفارشی متناسب با سلیقه مشتریان را نیز فراهم کرده است. استارت آپ Umai: اپلیکیشنی است که تجربه مشتریان را در رستوران‌های مادرید بهبود بخشیده و با ارائه تخفیف‌ها و پاداش‌های متنوع، ارزش افزوده‌ای برای آنان ایجاد می‌کند. استارت آپ Cosecha Circular: رستورانی است که با استفاده از سیستم‌های کشاورزی هیدروپونیک و کمپوست، بخشی از مواد اولیه خود را تولید می‌کند و با پیروی از اصول کشاورزی پایدار، الگویی برای مصرف خودکفا و بهینه ارائه می‌دهد. این استارتاپ‌ها با تمرکز بر نوآوری و پایداری، نقش مهمی در شکل‌گیری آینده صنعت غذایی اسپانیا ایفا می‌کنند و گامی رو به جلو در راستای تحول پایدار و کارآمد در این حوزه محسوب می‌شوند.

ایجاد شده: 9/آبان/1403       آخرین ویرایش: 9/آبان/1403     اخبار خارجی
چگونه رستوران‌ها داده‌های مشتریان را ایمن نگه دارند؟

چگونه رستوران‌ها داده‌های مشتریان را ایمن نگه دارند؟

طبق گزارش انجمن ملی رستوران‌ها، رستوران‌ها به عنوان مراکزی که روزانه تراکنش‌های متعددی با کارت‌های اعتباری انجام می‌دهند، باید توجه ویژه‌ای به امنیت اطلاعات مشتریان خود داشته باشند. همکاری با تامین‌کنندگان خدمات پردازش پرداخت، اگر به درستی مدیریت نشود، می‌تواند داده‌های حساس مشتریان را در معرض خطر سرقت و تقلب قرار دهد. یکی از مهم‌ترین اقدامات امنیتی که باید در صنعت رستوران‌ها رعایت شود، پایبندی به استانداردهای PCI است. شورای استانداردهای امنیتی صنعت کارت‌های اعتباری (PCI) که شامل شرکت‌هایی مانند Visa و Mastercard است، این استانداردها را برای حفاظت از اطلاعات کارت‌های مشتریان وضع کرده است. عدم رعایت این استانداردها می‌تواند باعث خسارت‌های جبران‌ناپذیری شود؛ به طوری که حدود ۶۰٪ از رستوران‌های کوچکی که استانداردهای PCI را رعایت نمی‌کنند، پس از یک نقض داده تا ۲۰۰,۰۰۰ دلار ضرر می‌بینند و ممکن است ظرف شش ماه مجبور به تعطیلی شوند. راهکارهای امنیتی برای رستوران‌هاعبارتند از؛ استفاده از کارت‌های چیپ‌دار (EMV):  پذیرش کارت‌های EMV و استفاده از سخت‌افزارهای مرتبط، امنیت بیشتری در مقابل تقلب و سرقت فراهم می‌کند. رمزنگاری و توکنیزاسیون:  همکاری با تامین‌کننده‌ای که از رمزنگاری داده‌ها و توکنیزاسیون استفاده می‌کند، ریسک افشای اطلاعات کارت را کاهش می‌دهد، زیرا هیچ اطلاعات کارت اعتباری به‌صورت مستقیم در سیستم رستوران ذخیره نمی‌شود. ایجاد فرهنگ امنیت در رستوران:  رعایت استانداردهای امنیتی نباید محدود به یک‌بار اجرا باشد، بلکه باید به‌عنوان بخشی از عملیات روزمره و فرهنگ سازمانی رستوران‌ها درآید، تعهد همیشگی به امنیت، تنها راه برای محافظت از کسب‌وکار و مشتریان است. این گزارش از سوی انجمن ملی رستوران‌ها تاکید می‌کند که رستوران‌ها با رعایت این اصول، می‌توانند اعتماد مشتریان خود را حفظ کرده و از خسارت‌های مالی و اعتباری جلوگیری کنند.

ایجاد شده: 9/آبان/1403       آخرین ویرایش: 9/آبان/1403     اخبار خارجی
فرودگاه چانگی اولین فرودگاه بدون گذرنامه جهان

فرودگاه چانگی اولین فرودگاه بدون گذرنامه جهان

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ سنگاپور با بهره‌گیری از فناوری پیشرفته بیومتریک، انقلابی در صنعت حمل‌ونقل هوایی ایجاد کرده است. از تاریخ ۳۰ سپتامبر، سیستم جامع اسکن چهره در تمامی ترمینال‌های فرودگاه چانگی به بهره‌برداری رسیده است. این سیستم با کاهش ۶۰ درصدی زمان پردازش مهاجرت، به مسافران امکان می‌دهد تا بدون نیاز به ارائه گذرنامه از فرودگاه خارج شوند. هرچند مسافران بین‌المللی همچنان موظف به ارائه گذرنامه هنگام ورود هستند، اما برای خروج تنها به اطلاعات بیومتریک نیاز دارند. از زمان اجرای این سیستم نوین، بیش از ۱.۵ میلیون مسافر بدون نیاز به گذرنامه مراحل مهاجرت را پشت سر گذاشته‌اند. مسافران تنها موظف هستند سه روز قبل از ورود، کارت ورود به سنگاپور (SG Arrival Card) را تکمیل کنند. این سیستم پیشرو که در ماه اوت سال ۲۰۲۴ وارد مرحله آزمایشی شد، فرودگاه چانگی را به‌عنوان پیشرو در نوآوری‌های فرودگاهی معرفی کرده است. فناوری‌های نوین به کار رفته در این فرودگاه، تجربه سفر را به شکلی بی‌سابقه تسهیل کرده است.

ایجاد شده: 8/آبان/1403       آخرین ویرایش: 8/آبان/1403     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...