به گزارش هورکا نیوز ؛ "نادر رفتاری" عضو شورای سیاستگذاری نمایشگاه هورکا گفت : هدف از برگزاری نمایشگاه تخصصی غذا و نوشیدنی صنعت هورکا، ارتقای سطح دانش و آگاهی فعالان صنعت هورکا در زمینه تجهیزات، فناوری، آموزش و سایر موضوعات مرتبط است. وی افزود : بسیاری از خدمات رستورانی در کشور به صورت سنتی ارائه میشود، با توجه به پیشرفت تکنولوژی، نمایشگاه هورکا فرصتی است تا فعالان این صنعت با آخرین فناوریها در زمینه بهینهسازی مصرف سوخت و مواد اولیه آشنا شوند. او گفت : حضور فعال در نمایشگاههای تخصصی مانند هورکا و استفاده از مشاورههای کارشناسان، میتواند به فعالان صنعت غذا کمک کند تا کسبوکار خود را به روز کرده و با رقابتهای روزافزون بازار بهتر کنار بیایند. عضو شورای سیاستگذاری نمایشگاه هورکا تاکید کرد : ما تلاش میکنیم تا با برگزاری این نمایشگاه، فرهنگ استفاده درست از این ابزارها را در بین مردم نهادینه کنیم.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش تور نیوز ؛ روزنامه صباح ترکیه به نقل از وزیر فرهنگ و گردشگری از کشف یک لوح به خط میخی به قدمت سه هزار و ۵۰۰ سال خبر داد. براساس این گزارش، بررسیهای اولیه خطوط این لوح گلی به وزن ۲۸ گرم، نشان میدهد که این لوح فهرست خرید میز و صندلی و چهارپایه چوبی است. در این فهرست خرید به نام شخصی که وسایل را تحویل داده یا آن را دریافت کرده هم اشاره شده است. " مهمت ارسوی " در اکس نوشت که این لوح گلی متعلق به قرن پانزدهم قبل از میلاد مسیح چشمانداز جدیدی به ساختار اقتصادی و سیستم دولتداری اواخر عصر برنز میگشاید. متخصصان دانشگاه جان هاپکینز در حال بررسی این لوح گلی با ابعاد ۴.۲ در ۳.۵ سانتیمتر و ضخامت ۱.۶ سانتیمتر هستند. این لوح در منطقه «اسکی آلاله» در استان جنوبی هاتای کشف شده است.
ایجاد شده: 3/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 3/مرداد/1403 اخبار خارجیبه گزارش هتل نیوز ؛ غلامحیدر ابراهیم بای سلامی زاده ۱۳۴۴ در خواف، دانشآموخته دکتری جامعهشناسی است. برخی سوابق بای سلامی به شرح زیر است ؛ ▫️ بنیانگذار و اولین رئیس انجمن علمی گردشگری ایران ▫️ نماینده دوره پنجم و ششم مجلس ▫️ استاد دانشگاه تهران ▫️ عضو شورای عالی میراث فرهنگی کشور ▫️ مدیرعامل و عضو هیات مدیره هگتا ▫️ رئیس مرکز پژوهشهای گردشگری دانشگاه تهران ▫️ دبیر علمی کنگرهای ملی و بین المللی کار آفرینی و گردشگری دانشگاه تهران، گردشگری کشورهای اسلامی و گردشگری سلامت ▫️ رئیس هیات مدیره شرکت حمل و نقل جاده ابریشم ▫️ بنیانگذار کمیسیون گردشگری در اتاق بازرگانی ایران ▫️ نویسنده کتب و مقالات علمی -پژوهش بین المللی و تخصصی ▫️ اجرای طرحهای پژوهشی ملی و بین المللی درباره نظام آموزش عالی گردشگری ایران، کارآفرینی و تامین مالی در صنعت گردشگری ▫️ مشاور رئیس سازمان میراث فرهنگی ▫️ مشاور وزیر مسکن و شهرسازی ▫️ رئیس بنیاد توسعه گردشگری پایدار
ایجاد شده: 1/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 1/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "جمشید حمزهزاده" رئیس جامعه حرفهای هتلداران ایران در نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت : ما با نگاه سنتی به صنعت هتلداری نمیتوانیم پیشرفت کنیم و لازم است خود را با تغییرات وقف دهیم. او گفت : هتلداران و سرمایهگذاران این صنعت، نیاز به همکاری با افراد متخصص در زمینه تحقیقات و پژوهش دارند. " حمزه زاده " افزود : یکی از مشکلات عمده در صنعت هتلداری عدم تعامل واقعی بین موسسات علمی، دانشگاهی، بخش صنعت و دولت است. باید یک تعامل سهجانبه بین دولت، موسسات و دانشگاهها و بخش خصوصی صورت گیرد. رئیس جامعه حرفهای هتلداران ایران تاکید کرد : امیدوارم خروجی این کنگره به ایجاد تعامل واقعی، تقویت بخش خصوصی و توسعه گردشگری و مهمانوازی در کشور منجر شود.
ایجاد شده: 18/تیر/1403 آخرین ویرایش: 18/تیر/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "مصطفی فاطمی" مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی در نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت : دولت، بخشخصوصی و دانشگاه سه جزیره جدا از هم هستند، اگرچه این فاصلهها در حال حاضر به وضوح قابل مشاهده است، اما برگزاری کنگرهها و نشستهایی که منجر به نزدیک شدن این بخشها به یکدیگر میشود، بسیار مفید است. " فاطمی " افزود : ما با موضوعات تخصصی که در دنیا در حال وقوع است، فاصله زیادی پیدا کردهایم و نیاز داریم که در این زمینه بهروز شویم. مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی تاکید کرد : نقش بخش خصوصی باید در این راستا پررنگتر شود و متخصصان حوزه هتلداری باید از ابتدای شکلگیری هتلها حضور داشته باشند.
ایجاد شده: 16/تیر/1403 آخرین ویرایش: 16/تیر/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "ناصر رضایی" مدیر گروه گردشگری پژوهشگاه میراث فرهنگی و رئیس کمیته علمی کنگره در مراسم افتتاحیه نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت : نشستهای متعدد کمیته علمی کنگره هتلداری با همفکری بخش علمی و حضور بخش خصوصی و دولتی، به تدوین محورهای علمی این رویداد مهم منجر شد. وی گفت : در پیشنشستها، چالشهای مختلف حوزه هتلداری مورد بحث و بررسی قرار گرفت و نتایج ارزشمندی حاصل شد. او افزود : تا پیش از این، شاید شاهد حضور کمرنگتر بخش علمی در این حوزه بودیم، اما خوشبختانه در این کنگره شاهد استقبال چشمگیر اساتید و پژوهشگران بودیم. " رضایی " خاطرنشان کرد : همچنین بیش از ۷۰ مقاله با مشارکت ۱۰۶ نویسنده به دبیرخانه کنگره ارسال شد و با اخذ مجوز ISD، اعتبار علمی این رویداد به طور قابل توجهی افزایش یافت. رئیس کمیته علمی کنگره در پایان گفت : امیدواریم با برگزاری کنگرههای بعدی به صورت بینالمللی و با حضور پژوهشگران از سراسر دنیا، شاهد گامهای موثری در جهت ارتقای این صنعت مهم باشیم.
ایجاد شده: 15/تیر/1403 آخرین ویرایش: 15/تیر/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ " محمد ابوطالبی " مدیر عامل شرکت گروه هتلهای پارسیان و عضو شورای سیاستگذاری کنگره علمی و تخصصی هتلداری در مراسم افتتاحیه نخسیتن کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت : د ر این روزها که شاهد مناظرات کاندیداهای ریاست جمهوری و بحثهای پیرامون رشد اقتصادی پایدار هستیم، برگزاری چنین رویدادی بسیار حائز اهمیت است. او افزود : سال گذشته، طی نشستی میان شورای سیاستگذاری و معاونت گردشگری، تصمیم گرفته شد تا با توجه به دغدغههای اصلی صنعت هتلداری با بهرهگیری از توانمندیهای دانشگاهها، برای رفع مشکلات این صنعت به راهکارهای به مناسبی برسیم. " ابوطالبی " گفت : طی این مدت با تلاشهای انجام شده، بیش از ۷۰ مقاله توسط کمیته علمی بررسی و عناوین و راهکارهای مناسبی ارائه شد.
ایجاد شده: 14/تیر/1403 آخرین ویرایش: 14/تیر/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز؛ "سیاوش ایمنی" مدیر گروه کارآفرینی گردشگری دانشگاه علم و فرهنگ و عضو کمیته علمی کنگره عضو کمیته علمی کنگره علمی و تخصصی هتلداری اعلام کرد: کنگره علمی و تخصصی هتلداری، محلی برای ارائه ایدههای خلاقانه جهت استفاده از فرصتها، مواجهه با چالشها و تدوین سیاستهای کلان در حوزه هتلداری است. وی افزود: با توجه به مقالهمحور بودن کنگره، انتظار میرود مقالات ارسالی محورهای کنگره را در بر گرفته و از موضوعات کلیشهای پرهیز و پیشنهادهای عملگرایانه همراه با ایدههای نوآورانه ارائه شود.او بیان کرد: اولین شاخص پذیرش مقاله در این کنگره، رویکرد حل مسئله است زیرا رویکرد کنگره بر ترکیب علم و عمل استوار است.وی اظهار کرد: این کنگره با اجتماع تمامی ذینفعان، زمینه همکاری مشترک را ایجاد میکند و این همکاریها و ارتباطات میتواند به پیشرفت صنعت هتلداری کمک شایانی کند.
ایجاد شده: 27/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 27/خرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز؛ "ارشک مسائلی" عضو هیات علمی پژوهشگاه میراث فرهنگی و عضو کمیته علمی کنگره علمی و تخصصی هتلداری اعلام کرد: هر صنعتی باید با درک صحیح از نیازهای مشتریان، مسیر خود را ترسیم کند و صنعت هتلداری نیز از این قاعده مستثنی نیست.وی افزود: امروزه بخش خدمات بیشترین ارزش افزوده را به خود اختصاص میدهد و صنعت هتلداری به عنوان زیرمجموعهای از این بخش، میتواند نقش کلیدی در ارتقای سطح کیفی خدمات ایفا کند.او بیان کرد: تلفیق دانش و اجرا، رمز موفقیت هر صنعتی است و بدون دانش، اجرا به مثابه تلاشی بیهدف خواهد بود و اجرای بدون دانش نیز در حد یک نظریه باقی خواهد ماند.وی خاطر نشان کرد: هدف از برگزاری این کنگره نیز، بررسی دقیق نیازهای صنعت هتلداری از منظر عرضه و تقاضا و ارائه راهحلهای عملی برای چالشهای پیش روی این صنعت است.
ایجاد شده: 27/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 27/خرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز؛ "نرگس شجاعی" پژوهشگر حوزه گردشگری و عضو کمیته علمی کنگره علمی و تخصصی هتلداری اعلام کرد: کنگره علمی تخصصی هتلداری، فرصتی کم نظیر برای تبادل دانش و تجربیات بینالمللی، توسعه شبکههای حرفهای و ارتقای کیفیت خدمات در صنعت هتلداری ایران است.وی افزود: این کنگره فرصتی طلایی برای پژوهشگران و متخصصان این حوزه فراهم می آورد تا به ارتقای سطح علمی و عملیاتی صنعت هتلداری کمک کنند.او بیان کرد: در این کنگره علمی، فعالان، نخبگان و متخصصان این صنعت گرد هم می آیند تا چالشها و فرصتهای پیش روی صنعت هتلداری را بررسی و راهکارهای نوین بهبود کیفیت و افزایش بهرهوری در هتلداری را ارائه دهند . وی خاطرنشان کرد: این کنگره، پلی است میان علم و عمل در صنعت هتلداری با شرکت در این رویداد و بهرهگیری از دانش و تجربیات برتر، آیندهای روشن برای صنعت هتلداری ایران رقم بزنیم.
ایجاد شده: 27/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 27/خرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز؛ "علیرضا دربان" عضو هیات علمی گروه جغرافیای انسانی دانشگاه تهران و عضو کمیته علمی کنگره علمی و تخصصی هتلداری اعلام کرد: با توجه به رشد چشمگیر صنعت گردشگری در چند دهه اخیر، نگاه مردم به اقامتگاهها تغییر کرده، آشنایی با آخرین تحولات، استانداردهای به روز دنیا، علایق و نیازهای گردشگران ضروری است.او افزود: در این کنگره تلاش داریم تا آخرین مقالات و دستاوردها در حوزه هتلداری را گردآوری کنیم و به تبادل نظر و بحث و گفتگو در این زمینه بپردازیم.وی بیان کرد: حضور و مشارکت صاحبنظران و متخصصان این حوزه در ارائه مقالات میتواند به ارتقای سطح علمی کنگره و غنای مباحث آن کمک کند.او خاطرنشان کرد: امیدواریم این کنگره فرصتی برای آشنایی بیشتر فعالان این صنعت با یکدیگر و تبادل تجربیات و ایدههای نوآورانه باشد.
ایجاد شده: 21/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 21/خرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز؛ "لطفعلی کوزهگری" عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی و عضو کمیته علمی کنگره علمی و تخصصی هتلداری اعلام کرد: کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران، فرصتی ارزشمند برای تبادل نظر و تجربیات بین اساتید، پژوهشگران و فعالان صنعت هتلداری کشور فراهم میکند.وی افزود: خوشبختانه مقالات بسیار خوب و معتبری برای دبیرخانه کنگره ارسال شده است که نشاندهنده پویایی و رشد علمی در حوزه هتلداری کشور است.او بیان کرد: بنابراین اگر جامعه علمی و اجرایی همصدا و همجهت با هم حرکت کنند قطعاً به نفع صنعت هتلداری کشور خواهد بود.وی خاطرنشان کرد: اگر در این نوع کنگرهها تلاش شود تا از الگوها و تجربیات شبکه جهانی هتلداری دنیا نیز استفاده شود، فواید بسیار بیشتری برای کشور خواهد داشت.
ایجاد شده: 21/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 21/خرداد/1403 اخبار داخلی