به گزارش هتل نیوز، " رامین قاسم پور " مدیراجرایی پنجمین نمایشگاه تخصصی بینالمللی تجهیزات آشپزخانه، کترینگ، کافه، رستوران و هتل HRCC در گفت و گویی اختصاصی گفت؛ مجموعه نمایشگاههای تخصصی بین المللی HRCC با هدف ایجاد ارتباط مستقیم بین خریداران و تولیدکنندگان صنعت غذا و نوشیدنی طراحی و برگزار میگردد. استفاده از تجهیزات مدرن در صنعت غذا و نوشیدنی، امنیت و ایمنی غذا را تامین کرده و در هدر رفت منابع نقش اساسی دارد. این نمایشگاه مرکز گردهمایی سالانه همه متخصصان صنعت یاد شده بوده و موجب آشنایی بیشتر همه فعالان این صنعت می شود و این امر میزان ریسک سرمایه گذاری در صنعت را پایین می آورد. او گفت ؛ تا سال 95 صنعت Hospitality بصورت مستقل صاحب نمایشگاهی تخصصی متشکل از تولید کنندگان ، وارد کنندگان و مصرف کنندگان حوزه هورکا نبوده ، و شرکت های فعال در این صنعت بصورت پراکنده و محدود در نمایشگاه هایی با عنوان های غیر مرتبط حضور پیدا میکردند. شرکت مبادلات نوین هزاره سوم که از سال 2008 با نمایندگی بیش از 25 نمایشگاه بین المللی کشور ترکیه و آلمان فعالیت خود را آغاز نموده و با بهره گیری از تجارب برگزاری فرامنطقه ای ، و همینطور همکاری با نیروهای تحصیل کرده متخصص در حوزه امور مدیریت نمایشگاهی برای اولین بار این عنوان نمایشگاهی را بصورت مستقل در ایران مطرح و در مرکز نمایشگاه های بین المللی شهر افتاب تهران با هدف ایجاد فضای کاملا تخصصی ( عدم حضور بازدید کننده غیر متخصص) و تامین نیاز صفر تا صد رستوران ها ، کترینگ ها ، کافی شاپ ها این نمایشگاه را برگزار نمود وی افزود ؛ در حال حاضر این نمایشگاه بزرگترین رویداد با عنوان نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، رستوران ، فست فود، کافی شاپ، کافه بیکری و مواد غذایی و نوشیدنی در ایران می باشد. این رویداد شامل مجموعه نمایشگاه های تخصصی و بین المللی ۱. تجهیزات، لوازم مصرفی و مواد اولیه آشپزخانه صنعتی، رستوران، کترینگ ۲. تجهیزات، لوازم مصرفی و مواد اولیه کافی شاپ، قهوه، نوشیدنیهای سرد وگرم ۳. آرد و نان، تجهیزات، لوازم مصرفی و مواد اولیه قنادی و کافه بیکری ۴. نمایشگاه، جشنواره گاسترونومی غذا و نوشیدنی های ایران می باشد " قاسم پور " در ادامه گفت ؛ در این رویداد خریدار و بازدیدکننده یک عنوان نمایشگاهی می تواند خریدار یک یا چند عنوان نمایشگاهی برگزار شده بوده و به این ترتیب یک همافزایی در انتقال تجارب، اطلاعات، ارتباطات تجاری و همکاری های فی مابین را بوجود بیاورد مدیر عامل شرکت مبادلات نوین هزاره سوم تاکید کرد ؛ بازدیدکنندگان نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستوران، کافی شاپ، قنادی و هتل HRCC مدیران تصمیم گیر و یا صاحبان رستوران ها، کافی شاپ ها، فودکورت ها، هتلها، بیمارستان ها، دانشگاهها، مراکز تفریحی – گردشگری و شرکت ها، کارخانجات بزرگ که برای کارکنان خود غذا تهیه میکنند، بوده و انعقاد قرارداد های بزرگ از ویژگی های این نمایشگاه تخصصی می باشد.
ایجاد شده: 14/شهریور/1401 آخرین ویرایش: 14/شهریور/1401 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ، " غلامحیدر ابراهیم بای سلامی " عضو هیأت علمی دانشگاه تهران گفت ؛ سیاستگذاری و عملکرد این دولت در یک سال اخیر با توجه به تداوم کرونا در حد متوسط ارزیابی میشود. او گفت ؛ نقطه ضعف اصلی اولویت نداشتن گردشگری و میراث فرهنگی در دستور کار دولت و تشکیل نشدن شورای عالی میراث فرهنگی وگردشگری با دستور جلسات جدی در خصوص مشکلات اصلی این وزارتخانه است. " بای سلامی " افزود ؛ مصوبات این شورا لازمه هماهنگی برای مشارکت مردم، بخش خصوصی و دولت برای توسعه موضوعات این وزارتخانه است. عضو هیأت علمی دانشگاه تهران افزود ؛ استفاده از نظر متخصصان و رعایت مطالبات بخش خصوصی و کاهش ممانعتهای دولتی برای توسعه گردشگری و حفاظت و تعالی میراث فرهنگی از راهکارهای اصلی برای برون رفت از بنبست است.
ایجاد شده: 11/شهریور/1401 آخرین ویرایش: 12/شهریور/1401 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز، " جمشید حمزهزاده " رئیس جامعه حرفهای هتلداران ایران گفت ؛ کارهای مثبتی در عرصه گردشگری و هتلداری انجام شده است اما بخش خصوصی همچنان مطالباتی دارد که خواستار رسیدگی به آنهاست. وی افزود ؛ در حوزه پیگیری مالیات، حاملهای انرژی، واکسیناسیون کارکنان صنعت هتلداری و صدور ویزا برای گردشگران خارجی در همان ماههای ابتدایی اقدامات موثری انجام شد. او گفت ؛ متولیان گردشگری از موانع قانونی به عنوان چالش یاد میکردند با این حال با توجه به برنامه ششم چنین مشکلی برطرف شده است. " حمزه زاده " در ادامه گفت ؛ ما معتقدیم مدیران با دیدگاه تفویض اختیار به تشکلها موافقت کامل دارند اما در بدنه کارشناسی به دلیل نگاه دولتمحور مخالفتهایی با این تفویض اختیار صورت میگیرد. وی افزود ؛ متاسفانه این روزها امضای تشکلها برای صدور و یا تمدید پروانه بهرهبرداری نیاز نیست. رئیس جامعه حرفهای هتلداران ایران تاکید کرد ؛ محدود شدن اختیارات بخش خصوصی تبعات بلندمدتی خواهد داشت که نتیجه آن ساخت هتلهای غیراستاندارد یا هتلهایی است که پس از ساخت نیازمند تغییراتی هستند که هزینههای اضافه بر دوش سرمایهگذار میگذارند.
ایجاد شده: 2/شهریور/1401 آخرین ویرایش: 2/شهریور/1401 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز، " عزت اله ضرغامی " وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی در دومین همایش معاونان میراثفرهنگی استانها گفت ؛ نظام مسائل وزارت میراثفرهنگی مشخص شده و یک بار آن را مرور کردیم. ۱۸ مورد را در نظام مسائل مشخص کردیم که در سطح ملی است. وی افزود ؛ معاونان میراثفرهنگی وظیفه مهمی در معرفی، تدوین، تفسیر و تحریک تقاضا در میراثفرهنگی دارند. او گفت ؛ نگاهتان باید از ایستا به سمت پویایی برود و خروجیهای خوبی برای آموزشهای عمومی و فرهنگسازی داشته باشید. " ضرغامی " تاکید کرد ؛ سوداگران و بساز و بفروشها معماری را از بین بردهاند. معماری مسئله ملی است که باید اعلام خطر کنیم و هشدار دهیم. وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی افزود ؛ باید از ظرفیت رسانههای مختلف به خصوص فضای مجازی برای معرفی میراثفرهنگی استان استفاده و محتوای با کیفیت تولید شود.
ایجاد شده: 30/مرداد/1401 آخرین ویرایش: 30/مرداد/1401 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز و به تقل از پایگاه خبری " تیتر ۲۰ " سه ماه دیگر تا بازی های جام جهانی قطر باقی نماده و در شش ماه گذشته دولت تلاش کرده تفاهمنامه های را با قطری ها منعقد کند تا بخش کوچکی از تماشاگران و گردشگران جام جهانی را به جزایر کیش، قشم و هرمزگان بکشاند تا از این طریق ایران هم بتواند از این فرصت حداکثر بهره برداری را بکند. حقیقت این است که گردشگران خارجی هیچ مزیتی برای اقامت در شهرهایی مانند کیش و ... نمی بینند. از یک سو قیمت هتل ها و حتی پروازها به این جزیره آنقدر گران شده است که مسافران ترجیح می دهند در همان قطر اقامت کنند. از طرف دیگر کیش تا قطر با پرواز نزدیک به یک ساعت و با شناور نزدیک به ۴ ساعت فاصله دارد و با در نظر گرفتن هزینه های پرواز عملا برای مسافران صرفه اقتصادی ندارد. حالا بسیاری از مسئولان مطمئن هستند که گردشگر خارجی چندانی بابت جام جهانی به کیش سفر نخواهند کرد، به همین دلیل اهداف خود را روی مسافران ایرانی قرار داده اند. برخی از مسئولان کیش اعلام کرده اند که در طول بازی های جام جهانی کیش می تواند میزبان حدود ۴ میلیون ایرانی باشد. به نظر می رسد که این محاسبات چیزی جز خوشبینی نیست، زیرا در مقطع کنونی که کیش به دلیل هوای گرم و شرجی مقصد مهم گردشگری نیست هزینه تور و سفر به این شهر نزدیک به هزینه سفر به شهری مانند استانبول است. در واقع تصور کنید در فصلی که هیچکس حاضر به سفر به این شهر نیست قیمت ها بالاست. حالا تصور کنید که پاییز جام جهانی شروع شود و هوای کیش هم کمی خوب شود آیا هتل های این شهر با همین هزینه ها امکان رزرو دارند؟ قطعا خیر و هزینه ها ممکن است افزایش یابد و این هزینه حتی گرانتر از سفر به کشورهای همسایه خواهد بود. این موضوع نشانه ضعف مدیریت گردشگری در منطقه آزاد کیش هست که به نوعی فرصت ها را غنیمت نمی شمارند. کیش امروز بیشتر از اینکه عنوان شهری توریستی و بینالمللی را یدک بکشد به شهری ساحلی برای ایرانی ها بدل شده که به دلیل هزینه های بالا به راحتی می تواند از فهرست سفر آنها حذف شود و سایر شهرهای ساحلی ارزانتر و حتی شهرهای شمال کشور جایگزین آن شوند.
ایجاد شده: 26/مرداد/1401 آخرین ویرایش: 26/مرداد/1401 اخبار داخلیشاید برایتان جالب باشد که بدانید بعد از نفت، صنعت گردشگری و هتلداری (که به عنوان موتور توسعه از آن نام برده میشود) به عنوان دومین صنعت پولساز در جهان شناخته میشود! پس بیشک نمیتوان از نقش گردشگری و تاثیر آن در اقتصاد و همچنین فرهنگ کشورها غافل شد... این صنعت ضمن درآمدزایی و ایجاد کارآفرینی بسیار گسترده موجب نزدیکتر شدن ملل، اقوام و فرهنگ ها به یکدیگر شده است. با وجود اینکه صنعت گردشگری با ویژگی های خاص خود، صنعتی پویا با آیندهای روشن تلقی میشود، این صنعت نیز همهگیری گستردهی ویروس کرونا در امان نماند! برای نمونه براساس بررسی که در ایران انجام شد، جمع کل خسارت ناشی از همهگیری کرونا در حوزه گردشگری و صنایع دستی ۱۱۸ هزار و ۲۹۸ میلیارد ریال برآورد شده است. اما این پایان راه نیست! تکنولوژی همیشه پیشنهادات جالب توجهی برای ما دارد. میتوان گفت متاورس، فرصتی ناب است برای صنعت کرونازده گردشگری! به بیان سادهتر، متاورس میتواند جریانهای درآمدساز جدیدی را برای ما در صنعت گردشگری و هتلداری خلق نماید. توجه داشته باشید که متاورس یک فناوری سخت افزار محور نیست! بلکه شبکه ای است یکپارچه از جهانهای مجازی سه بعدی در تعامل با یکدیگر. در این فناوری نیز همچون مانند بسیاری از فناوریهای دیگر، کاربر به یک تلفن همراه هوشمند نیاز دارد، اما با یک ابزار اضافی مانند هدست واقعیت مجازی. با استفاده از هدست واقعیت مجازی، کاربر میتواند در متاورس حرکت کند و از طریق حرکات چشم، دستورات صوتی و همچنین حرکات بدن، کنترل محیط را در دست بگیرد. رشد فناوری متاورس تا حدی است که براساس پیشبینیهای شرکت تحقیقاتی و مشاوره فناوری گارتنر، تا سال ۲۰۲۶ میلادی چیزی در حدود ۲۶ درصد از مردم حداقل یک ساعت در روز را در متاورس سپری خواهند کرد و در حدود ۳۰ درصد از مشاغل نیز محصولات و خدمات خود را در متاورس ارائه خواهند داد! بایستی به این موضوع توجه داشت که متاورس از بسیاری جهات بر فضای سفر و مهمان نوازی تسلط خواهد داشت. اما چگونه؟ گردشگری بازیهای ویدیویی: یک ایدهی پول ساز در آینده نه چندان دور، شرکتهای مسافرتی و گردشگری بر روی محتوای متاورس (که مانند بازیهای ویدیویی طراحی شدهاند)، سرمایه گذاریهای متعددی خواهند داشت. بدین صورت که شما با قرار دادن یک هدست واقعیت مجازی، به صورت دیجیتالی به اهرام جیزه واقع در حاشیه جنوب غربی شهر قاهره کنونی در کشور مصر منتقل میشوید یا با پنگوئنهای قطب جنوب مشغول به بازی خواهید شد و... همهی این تجربهها به صورت مجازی اما در یک محیط به ظاهر واقعی اتفاق خواهد افتاد! البته شرکتهای مسافرتی و گردشگری میتوانند از این فرصت بهعنوان یک نسخه نمایشیِ خلاقانه برای تبلیغ تورهای خود به قطب جنوب یا مجموعه اهرام جیزه مستقر در دنیای فیزیکی استفاده کنند (همانگونه که اشاره کرد تجربه واقعیت مجازی به خودی خود و بهطور جداگانه نیز میتواند فروخته شود)! و این یعنی فرصتی نو برای کسب درآمد شرکتهای مسافرتی و گردشگری. هتلهای سه بعدی متاورس یک موضوع بسیار تاثیرگذار و تعیین کننده بر صنعت هتلداری خواهد بود! فراجهان در صنعت هتلداری به پلی میان دنیای فیزیکی و دنیای مجازی میماند. این تکنولوژی به هتلداران کمک میکند تا فاصله جغرافیایی میان خود و مهمانان را از بین ببرند و تجربیات تعاملی و منحصرفردی را ارائه نمایند... بسیاری از کارشناسان بر این باورند که متاورس در صنعت هتلداری و گردشگری میتواند نحوه انتخاب مقصد و محل اقامت از سوی مسافران و بهطور کلی دنیای سفرها را تغییر دهد! در توضیح بیشتر پیرامون این موضوع بایستی گفت متاورس با ارائه خدمات جدیدی در صنعت هتلداری مانند امتحان کردن قبل از خرید (یا Try before Buy) تاثیر زیادی بر نحوه انتخاب مسافران و تجربیات آنها خواهد داشت. براساس تحقیقات شرکت ارائهدهنده تورهای مسافرتی اروپا کونتیکی، از هزار و ۲۰۰ مسافر در محدوده سنی ۱۸ تا ۳۵ سال، ۸ نفر از هر ۱۰ نفر مسافر نسل Z (متولدین ۱۹۹۷ میلادی تا ۲۰۱۲ میلادی) و نسل هزاره (متولدین ۱۹۸۰ میلادی تا ۲۰۰۰ میلادی) مایل هستند یک تجربه منحصربهفرد در سفرهای خود به دست آورند؛ و گردشگری مجازی (یا Virtual Tourism) یکی از همان تجربههای منحصربهفرد است! بدین گونه که افراد در نقاط مختلف جهان به طور مجازی با آواتارهای شخصی خود به یک شهر سفر میکنند و با تماشای مجازی جاذبههای محلی مقاصد، آثار و بناهای تاریخی، تجربههای جدیدی را کسب مینمایند. چندی پیش مجموعه هتل ها و استراحتگاه های میلنیوم (متعلق به سرمایه گذار سنگاپوری، کوک لنگ بنگ) از برنامه ریزی های خود برای ورود به فراجهان اخباری را منتشر کرد! این برند سرشناس صنعت هتلداری و گردشگری، با خرید قطعه زمینی در پلتفرم دیسنترالند، فرآیند حضور خود را در متاورس آغاز نمود و در ادامه نیز هتلی با نام ام سوشال دیسنتنرالند را به بهره برداری رساند. در پروژه ام سوشال دیسنتنرالند به عنوان هتل متاورسی مجموعه هتلها و استراحتگاههای میلنیوم که از پنجم ماه می سال ۲۰۲۲ میلادی درهای خود را به روی علاقه مندان گشوده است، بازدیدکنندگان می توانند با آواتاری که برای راهنمایی هر چه بهتر آن ها در فضای دیجیتال طراحی شده است، تعامل داشته باشند و از اتفاقاتِ جدید فراهم شده در فراجهان بهره مند گردند… تغییر در نحوه رزور هتل و تعامل با افراد احتمالا کم و بیش با شغل کارمند آژانس هواپیمایی (یا همان شرکت مسافرتی و گردشگری) آشنایی دارید! فردی که درباره بلیتهای متفاوت و نوع آنها و همچنین تورها و دیگر خدمات در یک آژانس، مسافر را برای مسافرتهای کاری و تفریحی مطلع مینماید. در بسیاری از موارد متصدی این شغل خانمها میباشند؛ و معمولا کارمند موظف است در ساعات کاری، لباس فرم مخصوص آژانس را به تن داشته باشد. فراجهان فرآیند رزرواسیون و نحوه تعامل با کارمند آژانس هواپیمایی را تغییر خواهد داد! البته اگر بخواهم دقیقتر توضیح دهم بایستی گفت فراجهان، فرآیند رزرواسیون چه برای پرواز و چه برای هتل را به یک تجربهی هیجان انگیز و سرگرم کننده بدل خواهد کرد. برای مثال تصور کنید کارمند یک هتل تایلندی در بستر متاورس، آواتاری خواهد بود که لباس سنتی تایلندی به تن کرده است! او در طول فرآیند رزرواسیون به سوالات شما پاسخ می دهد و مکانهای جالبی را نیز برای بازدید شما توصیه میکند... بازاریابی گردشگری در متاورس بازاریابی گردشگری یا توریسم مارکتینگ به عنوان یکی از انواع مهم بازاریابی، بقا و رشد یک کسبوکار در صنعت گردشگری را تضمین و پشتیبانی میکند. به بیان سادهتر، در بازاریابی گردشگری کسب و کارها میتوانند با استفاده از تکنیک های بازاریابی محتوایی گردشگری و… مشتریان بیشتری را جذب کنند و به دنبال آن، فروش خدمات و محصولات خود را افزایش دهند. شرکت هایی که به دنبال حضور در متاورس هستند، نیاز به محتوای متاورس، کمپینهای متاورسی و همچنین استراتژیهای بازاریابی محتوایی متاورسی دارند. در یک مثال ساده میتوان به همکاری شرکت New Frontier (مستقر در اسکاتلند) با مجموعهداران ملیله بزرگ اسکاتلند (یا The Great Tapestry of Scotland) واقع در شهرک گلشیلز در اسکاتیش بوردرز کشور اسکاتلند اشاره کرد! درباره مجموعه ملیله بزرگ اسکاتلند بد نیست بدانید مجموعهای است از ۱۶۰ پانل پارچهای گلدوزی شده که تاریخچهای از اسکاتلند را به تصویر کشیده است (از ۸۵۰۰ سال قبل از میلاد تا سال ۲۰۱۳ میلادی). لازم به بیان است دوختن هر یک از پانلها، چیزی در حدود ۵۰۰ ساعت به طول انجامیده است (صرف ۵۰ هزار ساعت خیاطی و ۳۰۰ مایل نخ)! در طول انجام این پروژهی بزرگ، بیش از هزار نفر از خیاطان در بین بهار ۲۰۱۲ میلادی تا سپتامبر سال ۲۰۱۳ میلادی از سراسر نقاط اسکاتلند گردهم آمدند... این اثر ارزشمند در نهایت سوم ماه سپتامبر سال ۲۰۱۳ میلادی در در پارلمان اسکاتلند در ادینبورگ رونمایی شد! اما شرکت New Frontier در ایدهای جالب توجه و برای ایجاد توجه جهانی گسترده به این مجموعه، اقدام به انتشار توکنهای غیرقابل معاوضه برگرفته از این مجموعه با مضامین گوناگونی همچون اختراعات، نبردها، پادشاهان و ملکهها، سنتها و... نمود. همچنین این شرکت تصمیم دارد بازیهایی را در قالب پلتفرمهای متاورسی برگرفته از این مجموعه ارزشمند نیز طراحی نماید! خطوط هوایی: پرواز در متاورس هواپیمایی امارات، سنگاپور ایرلاینز (یا خطوط هوایی سنگاپور)، شرکت هواپیمایی لوفت هانزا (شرکت هواپیمایی حامل پرچم آلمان)، هواپیمایی قطر و همچنین شرکت هواپیمایی کانتاس (شرکت هواپیمایی حامل پرچم استرالیا) تاکنون میلیونها دلار صرف سرمایهگذاری پیرامون تجربیات متاورس کردهاند! زیرا به باور آنها و براساس تحقیقات متعدد در بازار، بازگشت سرمایه در این حوزه بسیار قابل توجه میباشد. شرکتهای هواپیمایی مستقر در متاورس به مشتریانی که از فضای دیجیتال آنها بازدید کنند، در چالشهای مجازی آنها شرکت نمایند و یا از فروشگاههای داراییهای دیجیتال آنها محصولی را خریداری نمایند، امتیاز وفاداری ارائه می دهند! هنگامی که این امتیازات به میزان معینی رسد، مشتری میتواند آن را برای دریافت پروازهای رایگان و یا ارتقاء کلاس پروازی خود در دنیای فیزیکی استفاده نماید. برای مثال چندی پیش، هواپیمایی قطر (شرکت هواپیمایی حامل پرچم قطر) که در حال حاضر به عنوان یکی از ۱۰ شرکت برتر هوایی جهان شناخته می شود و روزانه به بیش از ۱۵۰ مقصد در آفریقا، آسیای میانه، خاور دور، آسیای جنوبی، اروپا، آمریکای شمالی، آمریکای جنوبی و همچنین اقیانوسیه رواز مستقیم دارد، از متاورس خود رونمایی کرد! متاورس هواپیمایی قطر با نام Qverse که هنوز در مراحل ابتدایی خود بسر می برد، تلاشی است ارزشمند از سوی این شرکت هواپیمایی برای ارائه ی یک تجربهی واقعیت مجازی به علاقه مندان! در این مرحله از این فراجهان، علاقه مندان می توانند در کابین مجازی هواپیمای آمریکایی بوئینــگ ۷۷۷ حضور داشته باشند. جالب است بدانید در این تجربه ی واقعیت مجازی، حتی می توان از ارائه ی خدمت توسط خدمه ی پرواز مجازی نیز بهره مند شد! در این پرواز مجازی، مهمانداری به نام “سمــا” )در قالب یک (MetaHuman همراه شما خواهد بود و به سوالات شما پاسخ خواهد داد… در انتها لازم به بیان است ارزش بازار جهانی متاورس در سال ۲۰۲۰ میلادی به ۴۱.۹ میلیارد دلار رسید؛ و پیشبینی می شود این عدد تا سال ۲۰۳۰ میلادی به ۱۲۳۷.۰ میلیارد دلار برسد... عددی بزرگ و فوق العاده ارزشمند که نبایستی از آن غافل شد! ✍️ محمد سیمری - معمار و آینده پژوه در حوزه گردشگری
ایجاد شده: 25/مرداد/1401 آخرین ویرایش: 25/مرداد/1401 مقالات و یادداشت هابه گزارش هتل نیوز، " امیر اصلان زاده " معاون گردشگری مرکز خدمات ایرانیان خارج از کشور در نشست هماندیشی و رونمایی از پوسترهای مجموعه نمایشگاه های صنعت غذا و نوشیدنی گفت ؛ در صنعت گردشگری یکی از ارکان اصلی، بخش خوراک و نوشیدنی است. ارایه خدمات در این حوزه به همان اندازه که یک کشور، شهر، مرکز اقامتی و ... را به اوج میرساند به همان اندازه هم می تواند آسیب وارد کند و فعالیت در این حوزه، حرکت بر لبه تیغ است. وی افزود ؛ در حاشیه برگزاری پنجمین مجموعه نمایشگاه های تخصصی صنعت غذا و نوشیدنی، برنامه های متنوع آموزشی در حوزههای مختلف این صنعت بویژه در برندینگ،فرانچایز نیز برگزار خواهد شد. " اصلان زاده " خاطر نشان کرد ؛ یکی از اهداف این نمایشگاه فارغ از نمایش توانمندی ها ی فعالان این حوزه،ترویج توسعه پایدار از طریق حفظ محیط زیست کاهش مصرف انرژی و آلودگی، کمک به کاهش هزینههای تولید غذا و تعدیل ریسک سرمایه گذاری در این صنعت خواهد بود.
ایجاد شده: 25/مرداد/1401 آخرین ویرایش: 25/مرداد/1401 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز، " شیخ مستطاب یعقوب شمس " امام جمعه اهل سنت کیش گفت ؛ گردشگری از بزرگترین صنایع درآمد زا، اشتغال آفرین و موتور محرکه و توسعه است. در کیش گردشگری باید با برنامه ریزی دقیق، تعامل میزبان و مهمان، تسهیل در سفر و بازگشت مسافر گام های مهمی برای توسعه آن برداشت. او گفت ؛ مسافرانی که به جزیره کیش سفر میکنند علاوه بر تفریح و استراحت نیاز به آرامش دارند و باید با خاطرات خوش کیش را ترک کند. وی افزود ؛ این جزیره امکانات مطلوبی همچون بازارها، هتلها ، آب و هوای مطلوب و آرامش بی نظیر برخوردار است و باید از این ویژگیها برای توسعه گردشگری و رونق اقتصادی آن بهره برد. امام جمعه اهل سنت کیش تاکید کرد ؛ ورود گردشگران به کیش بر اقتصاد جزیره تاثیر مستقیم دارد و هتلداران، رانندگان تاکسی، بازاریان، رستوران داران، فعالان اماکن تفریحی و گردشگری همه و همه از ورود گردشگران بهره میبرند.
ایجاد شده: 7/مرداد/1401 آخرین ویرایش: 7/مرداد/1401 اخبار داخلیبیکفایتی و صیانت از حقوق گردشگران، دو علت عزل مدیر هتلهای هما " عليرضا نواده بابايى " در مصاحبه تلفنى با هتل نيوز مطرح كرد ؛ در پی استعلام ثبت مبنی بر شمول اصل ۱۴۱ قانون اساسی در مورد آقای " ابراهیم کاظمی " رییس معزول گروه هتلهای هما، ایشان با رای اکثریت هیئت مدیره گروه هتلهای هما از مسئولیت خود عزل شد. " عباس شیریان " ریاست کنونی هیئت مدیره با حفظ سمت به عنوان سرپرست گروه هتلهای هما از سوی ۴ عضو هیئت مدیره معرفی شد. از دلایل عزل رییس پیشین هتلهای هما علاوه بر عدم کفایت مدیریتی و عدم احراز شرایط میتوان به انتصاب غیرقانونی بازنشستگان در سطوح مدیریت عالی هتلهای هما اشاره کرد. " علیرضا بابایی " عضو هیئت مدیرهی گروه هتلهای هما توضیحات تکمیلی جلسه ۲ مرداد هیئت مدیره را روایت میکند ؛ وضعیت گردشگری کشور در شرایط حساسی است و آرامش خاصی می طلبد. خدمات گیرندگان و گردشگران این اطمینان و آرامش را از اهالی این حوزه انتظار دارند و از مجموعه هتلهای هما انتظارات بیشتری در جهت برآورده کردن نیازها و ارائه خدمات میرود . اما متاسفانه مدتی پیش فردی به عنوان سرپرست گروه هتل های هما معرفی شد که فاقد تخصص، تجربه و دانش مرتبط به حوزۀ گردشگری بود. هیات مدیره دو ماه برای رفع موانع قانونی ایشان برای تصدی سمت مدیرعاملی بردباری نمود اما متاسفانه این موانع برطرف نشدند و در این مدت نیز وی خلاف مصوبات هیات مدیره رفتار شد . لذا با تشکر از زحمات دو ماهۀ آقای کاظمی مومن سرایی و به منظور حفظ اخلاق و رعایت مسائل حرفه ای به نزد امانت و به جهت صرفه و صلاح شرکت و صاحبان واقعی گروه هتل های هما یعنی بازنشستگان عزیز تصمیم بر این شد تا اطلاع ثانوی مدیریت و هدایت و سرپرستی گروه به رییس هیات مدیره آقای دکتر عباس شیریان محول گردد . گروه هتل های هما با پنچ هتل ۵ ستاره در حوزۀ صنعت گردشگری از برندهای خوشنام گردشگری کشور محسوب می شود که سهام آن متعلق به سازمان تأمین اجتماعی است. بابایی در خاتمه اظهار کرد : هتل های هما و این مجموعه خوش خاطره در نزد ما و مدیران امانت محسوب میشود و لذا طبق قانون تجارت ، و دغدغه گردشگری که اعضا هیئت مدیره دارند از ما چشم پوشی و یا کوتاهی انتظار نمیرود بنابراین در اقدامی آگاهانه و عادلانه صرفا برای مصلحت گروه با استفاده از اختیارات قانونی ومجاز هیئت مدیره قانونمند به وظایفمان عمل کردیم .
ایجاد شده: 2/مرداد/1401 آخرین ویرایش: 2/مرداد/1401 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز، طی حکمی از سوی مدیرعامل گروه هتلهای هما " یونس یحیی " بهعنوان سرپرست هتل همای تهران منصوب شد.
ایجاد شده: 1/مرداد/1401 آخرین ویرایش: 1/مرداد/1401 انتصاباتبه گزارش هتل نیوز، " حرمت الله رفیعی " رئیس انجمن دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی ایران گفت ؛ در ایران صاحب ایرلاین بودن یکی از مشاغل بسیار پردرآمد است. اگر بلیت را به مردم گران می فروشند از زیاده خواهی ایرلاین هاست. هفته گذشته یک بار دیگر قیمت ها بالا رفت و دوباره کمی پایین آمد. برای نرخ گذاری باید سازمان حمایت از مصرف کنندگان متولی نظارت باشد اما تخصص و تجربه کافی، قدرت نظارت و دخالت را ندارد. " رفیعی " افزود ؛ هر زمان ایرلاین بخواهد قیمت را بالا می برد یا پایین می آورد. او گفت ؛ چرا ما باید هزینه ها را برای گردشگران خارجی به دلار حساب کنیم؟ آیا تعداد مسافران ورودی ما آنقدر زیاد است که هر اندازه حلقه را تنگ تر کنیم آنها باز هم به ایران بیایند؟ وی افزود ؛ هتلداران یک ملک یا سرمایه ای داشته اند که در این گرانی ها ارزش افزوده آنها زیاد بوده است ولی آژانس ها همان را هم نداشته اند. رئیس انجمن دفاتر خدمات مسافرت هوایی و جهانگردی ایران خاطرنشان کرد ؛ ما با زیاده خواهی ، هتل ها را برای هم وطن خودمان هم نگه نداشته ایم به همین دلیل است که مسافر به جای کیش به ترکیه سفر می کنند.
ایجاد شده: 31/تیر/1401 آخرین ویرایش: 31/تیر/1401 اخبار داخلیاولین رویداد بین المللی رویکردهای دانش بنیان در صنعت قهوه ایران در تهران برگزار شد. به گزارش هتل نیوز، همکاری های علمی و تخصصی مشترک بین ایران و ایتالیا در تقویت رویکرد دانش محور برای توسعه محصولات و ماشین آلات صنعت قهوه و ماشین آلات مرتبط وارد فاز تازه ای شد. " محمد نظیفی فرد " دبیر علمی همایش و عضو هیات مدیره شرکت پرگاس تیراژه در این رویداد گفت: بخش خصوصی ایران در صدد تقویت ارتباطات اقتصادی کشورهای ایران و ایتالیا در حوزه راهبردی صنایع غذایی با رویکرد دانش محور و بهره گیری از ظرفیت های بالقوه و بالفعل کشور در تولید محصولات و ماشین آلات صنعت قهوه، مرتبط با سرمایه گذاری هدفمند بخش خصوصی است. وی در خصوص برگزاری این نشست مشترک افزود: با مذاکرات صورت گرفته با برند " قهوه فراتلی میلانو"، ایران در آینده نزدیک به مرکز تولید و عرضه محصولات و ماشین آلات و همچنین هاب آموزشی تخصصی قهوه در خاورمیانه تبدیل می شود. بر این اساس، نماینده ایرانی این برند، علاوه بر طراحی مدل به روز و کارآمد بر مبنای شرایط جدید اقتصادی جهان برای عرضه محصولات، تجهیزات و خدمات فنی به کشورهای منطقه، فرآیند بومی سازی، جذب و پیاده سازی ساخت انواع تجهیزات و ماشین آلات را در کشور با هدف تحقق اشتغال آفرینی و تولید داخلی و بهره گیری از نیروی متخصص جوان به جد دنبال می نماید. گفتنی است، نماینده ایرانی "قهوه فراتلی میلانو" در این راستا از انجام مذاکرات علمی و تخصصی با سایر دست اندرکاران جهت طراحی مدل های مختلف کسب و کار اعم از توسعه برند از طریق فرانچایز، عرضه کیفی ترین محصولات برای تامین همه سلیقه ها، ساخت و تولید بومی و فروش تجهیزات و لوازم مصرفی قهوه در ابعاد خانگی، فروشگاهی و سازمانی با هدف اشتغالزایی داخلی و جلوگیری از خروج ارز از کشور و نیز صادرات مجدد به کشورهای منطقه استقبال می کند.با برگزاری رویدادهایی از این دست و حضور برندهای سابقه دار همچون "میلانو فراتلی" در بستر برد- برد، فضای مرتبط با این صنعت از پویایی و رقابت افزونتری برخوردار می گردد و انتظار می رود در نهایت طیف وسیعی از جامعه کشور که در سالهای اخیر از سایر نوشیدنی ها به مصرف قهوه کوچ نموده اند، از محصولی تراز و در حد بالای کیفیت بهره مند گردند. در این رویداد که در هتل اسپیناس پالاس برگزار شد، همچنین الساندرو میلانو و فابیو کولاسانتی از ایتالیا و عمران بائوج، شهرزاد اسفرجانی، رامین سمیع زاده، شاهرخ کشاورز و آرش آزمون از زوایای گوناگون به طرح مباحث فناورانه، بازارسازی، توجه به مشتری، فضای رفابتی و عرضه خدمات کیفی به مشتریان پرداختند.
ایجاد شده: 27/تیر/1401 آخرین ویرایش: 27/تیر/1401 اخبار داخلی