نتایج جستجو...
دبیر کمیته ملی طبیعت گردی ایران ؛ حرکت در مسیر مدیریت سبز، برای ایران از نان شب واجب‌تر است

دبیر کمیته ملی طبیعت گردی ایران ؛ حرکت در مسیر مدیریت سبز، برای ایران از نان شب واجب‌تر است

به گزارش هتل نیوز ؛ "محمد جهانشاهی" دبیر کمیته ملی طبیعت گردی ایران در  سومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : ا یران به واسطه قرار گرفتن در ناحیه گرم و خشک و کمربند بیابانی جهان، در زمره کشورهایی قرار دارد که نسبت به شرایط اقلیمی جدید، آسیب‌پذیری بیشتری داشته و خواهد داشت. اگر حساسیت‌های لازم نسبت به شرایط جدید مورد توجه قرار نگیرد، مهاجرت‌های زیست محیطی و دیگر چالش‌های اجتماعی، اقتصادی و حتی امنیتی به وقوع خواهد پیوست. وی افزود : متاسفانه در زمینه تامین و مدیریت مصرف منابع انرژی مانند گاز، نفت، آب و برق و همچنین تولید و مدیریت پسماند نیز در کشور دچار چالش‌های جدی هستیم. " جهانشاهی " ادامه داد : موضوع هتل‌ها و مراکز اقامتی سبز، حمایت از محیط زیست و تغییر ذائقه مشتریان از حالت نمایشی و فانتزی، خارج و تبدیل به یک رویه جدی در سطح دنیا شده است. دبیر کمیته ملی طبیعت گردی ایران در پایان از تمامی فعالان صنعت گردشگری دعوت کرد تا برای حضور و ارائه مقاله در کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران، ثبت نام نمایند.

ایجاد شده: 2/اسفند/1402       آخرین ویرایش: 2/اسفند/1402     اخبار داخلی
برگزاری سومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران در هتل اسپیناس پالاس

برگزاری سومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران در هتل اسپیناس پالاس

به گزارش هتل نیوز ؛ سومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات، هفته آینده با عنوان "ملاحظات سرمایه‌گذاری، توسعه پایدار و مدیریت سبز در صنعت هتلداری" برگزار می‌شود. بر اساس اعلام دبیرخانه دائمی کنگره، هتل اسپیناس پالاس تهران، عصر روز دوشنبه مورخ ۳۰ بهمن‌ماه از ساعت ۱۶ الی ۱۹، میزبانی از این نشست را بر عهده خواهد داشت. به منظور شرکت در این نشست، از جمعی از مدیران دولتی، سرمایه‌گذاران و بهره‌برداران بخش خصوصی بخش‌های مختلف صنعت هتلداری، متخصصان و صاحب نظران حوزه معماری و مدیریت سبز و همچنین اساتید و اعضای هیات علمی مراکز علمی و دانشگاه‌ها، دعوت بعمل آماده است. بر اساس تصمیم اعضای شورای سیاست‌گذاری کنگره و با توجه به عنوان در نظر گرفته شده، این نشست با یادی از پیشکسوت، چهره ماندگار، سرمایه‌گذار و بهره‌بردار فقید صنعت هتلداری، مرحوم "هرمز پور عزیز" برگزار خواهد شد. مرحوم "هرمز پور عزیز" چهره ماندگار صنعت هتلداری ایران در نخستین همایش سراسری جامعه هتلداران ایران ( پاییز سال ۹۷ ) مالک، سرمایه‌گذار و بهره‌بردار هتل بزرگ فردوسی در شهر تهران بود که پس از تحمل یک دوره طولانی بیماری و مبارزه با سرطان، شهریورماه سال جاری دار فانی را وداع گفت. لازم به ذکر است، دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران با عنوان "آموزش و منابع انسانی در صنعت هتلداری" نیز در تاریخ ۲۴ دی‌ماه با یادبود مرحوم استاد "جلال نصیریان" برگزار شده بود.

ایجاد شده: 25/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 25/بهمن/1402     اخبار داخلی
برگزاری دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات

برگزاری دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات

دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات به میزبانی هتل "آتانا" و با یادبود شادروان استاد "جلال نصیریان" برگزار شد به گزارش هتل نیوز ؛ سالن "آنا" هتل "آتانا" شب گذشته شاهد برگزاری دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات، بود. این نشست با عنوان "آموزش و منابع انسانی صنعت هتلداری در دوران بحران و پسابحران" و با یادی از پیشکسوت فقید حوزه آموزش هتلداری و گردشگری، شادروان استاد "جلال نصیریان" برگزار شد. برخی از مدیران، متخصصان، صاحب‌نظران صنعت هتلداری در بخش‌های دولتی و خصوصی و همچنین مدیران موسسات آموزشی، اعضای هیات علمی دانشگاه‌ها و پژوهشگران حوزه هتلداری و گردشگری به منظور حضور در این نشست، دعوت شده بودند. در این نشست، تعدادی از مدیران حوزه‌ها و بخش‌های مختلف صنعت هتلداری و گردشگری کشور، حضور داشتند؛ دکتر شالبافیان، رئیس شورای سیاست‌گذاری کنگره و معاون گردشگری کشور معاون و تعدادی از مدیران کل و کارشناسان معاونت گردشگری کشور شورای سیاست‌گذاری و کمیته‌های تخصصی کنگره  پژوهشکده گردشگری وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی هیات مدیره جامعه هتلداران ایران گرو‌ه‌های هتلداری و هتل‌های ۴ و ۵ ستاره کشور موسسات و آکادمی‌های آموزش هتلداری و گردشگری دانشگاه‌ها و موسسات آموزش عالی اساتید، پیشکسوتان، پژوهشگران و محققان صنعت هتلداری و گردشگری

ایجاد شده: 25/دی/1402       آخرین ویرایش: 25/دی/1402     اخبار داخلی
فراخوان ثبت‌نام و ارائه مقالات در نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران

فراخوان ثبت‌نام و ارائه مقالات در نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران

دبیرخانه کنگره هتلداری در اطلاعیه شماره ۶ به جزئیات مربوط به  فراخوان ثبت‌نام و ارائه مقالات در نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران پرداخت. در این اطلاعیه آمده است: نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران در قالب ارائه مقالات و برگزاری پنل‌های موضوعی، اردیبهشت‌ماه سال آینده، برگزار خواهد گردید. از کلیه مدیران، مالکان، بهره‌برداران، سرمایه‌گذاران، متخصصان، صاحب نظران، پژوهشگران، اساتید، دانشجویان، فعالان و علاقه‌مندان به صنعت هتلداری، گردشگری و سایر حوزه‌ها دعوت بعمل می‌آید؛ جهت ثبت نام به منظور حضور در این کنگره و یا ارسال مقالات به منظور ارزیابی از سوی کمیته علمی و هیات داوران کنگره، از طریق لینک زیر اقدام نمایند. IranHoteliers.ir/Register مشاهده متن کامل فراخوان ارائه مقالات از طریق لینک زیر ؛ B2n.ir/u78886 مشاهده شیوه نامه نگارش مقاله در این کنگره از طریق لینک زیر ؛ B2n.ir/w69189 علاقه‌مندان می‌توانند جهت مشاهده وب‌سایت و کسب اطلاعات بیشتر در خصوص کنگره، از طریق لینک IranHoteliers.ir اقدام نمایند.

ایجاد شده: 24/دی/1402       آخرین ویرایش: 24/دی/1402     اخبار داخلی
 معرفی انواع ویزا

معرفی انواع ویزا

🔳 معرفی انواع ویزا براساس نوع سفر 🔸ویزای کوتاه مدت (Short-stay visas): ویزاهایی که برای مدت محدودی برای سفر به کشوری صادر می‌شوند.🔸 ویزای ترانزیت (Transit visas): برای آن صادر می‌شود که مسافر برای ساعتی در فرودگاه کشور واسطه از هواپیما پیاده شده و سوار هواپیما بعدی به مقصد اصلی شود.🔸 ویزای توریستی (visitor visas): مجوزی است که برای سفر به یک برای دیدن جاذبه‌ها گردشگری آن، تفریح و گردش به درخواست کننده داده می‌شود.🔸 ویزای اختصاصی (Private visa): ویزایی است که به واسطه دعوتنامه یکی از شهروندان کشوری که قصد سفر به آن را دارید داده می‌شود.🔸 ویزای پزشکی (Medical visa): برای بیمارانی صادر می‌شود که برای ادامه درمان نیاز به اعزام به خارج از کشور دارند.🔸 ویزا تجاری (Business visa): برای انجام کارهای تجاری به فرد درخواست کننده داده می‌شود.🔸 ویزای زیارتی (Pilgrimage visa): برای کسانی صادر می‌شود که فقط به قصد زیارت سفر می‌کنند برای مثال در ویزای زیارتی حج، زائر حق ندارد به دیگر شهرهای عربستان سفر کند. 🔸ویزای تحصیلی(Student visa): نوعی اجازه اقامت است که برای مدت محدودی و به منظور تحصیل فرد درخواست کننده به او داده می‌شود.🔸ویزای کار (Temporary worker visa): برای کسانی صادر می‌شود که به دنبال یک موقعیت شغلی در کشور دیگر هستند، معمولا مدت این ویزا طولانی و بیش از شش ماه است و پس از اتمام مدت ویزا در صورت عدم تمدید فرد باید کشور را ترک کند.🔸 ویزای اقامت (Residence visa): ویزایی که به فرد مهاجر داده می‌شود تا زمانی که زمان اعطای شهروندی اش فرا برسد تا در این مدت بتواند مانند یک شهروند زندگی کند.🔸 ویزای رسمی (Official visas): برخی از ویزاها فقط به مقصود خاص و برای سفرهای دیپلماتیک برای افراد خاص صادر می‌شوند معمولا مدت زمان این ویزا کوتاه است.🔳 معرفی انواع ویزا براساس روش درخواست 🔸 کشورهای بدون ویزا: برخی کشورها اعلام کرده‌اند که برای سفر توریستی ویزا لازم نیست، گاهی هم بین دو کشور معاهداتی نوشته می‌شود که بنا برآن لغو روادید انجام می‌شود مانند ایران و ترکیه یا ایران و مالزی برای ۱۴ روز سفر توریستی.🔸 مراجعه به سفارت: برای درخواست ویزا از بسیاری از کشورها باید به سفارتخانه آن کشورها مراجعه حضوری کرد و مدارک را دستی به آنان تحویل داد و مدارک درخواست ویزا را پر کرد.🔸 ویزای فرودگاهی: بدون اخذ ویزا از قبل به آن کشور سفر کرده و در همان فرودگاه برای مسافر ویزا صادر می‌شود.🔸 ویزای الکترونیک: برای گرفتن ویزای سفر به برخی کشورها هم باید از طریق ثبت الکترونیک اقدام کرد‌. بدین ترتیب که در سایت رسمی سفارتخانه مربوطه مشخصات و مدارک را ثبت کرده و تمام مراحل صدور ویزا و پیگری از طریق اینترنت انجام می‌شود.🔳 معرفی انواع ویزا براساس دفعات ورود 🔸 ویزای یکبار ورود(Single visa): کسی که ویزای سینگل یا یکبار ورود دارد در مدت اعتبار ویزای فقط یکبار می‌تواند وارد کشور مورد نظرش شود و به محض خروج از آن ویزا از اعتبار ساقط می‌شود.🔸 ویزای دوبار ورود(Double visa): دارنده این ویزا می‌تواند در مدت اعتبار ویزایش تنها دوبار وارد کشور مورد نظر شود‌.🔸 ویزای چند بار ورود( Multiple visa): کسی که این نوع ویزا را دارد تا مدت اعتبار ویزایش به دفعات متعدد می‌تواند وارد کشور مورد نظرش شده و از آن خارج شود.🔸 ویزای ترانزیت فرودگاهی(Airport transit visa): در این نوع ویزا مسافر وارد کشور شده اما اجازه ندارد از سالن ترانزیت خارج شود بلکه فقط برای ساعتی در آن کشور توقف کرده و با هواپیمایی دیگر ادامه مسیر می‌دهد.

ایجاد شده: 21/دی/1402       آخرین ویرایش: 21/دی/1402     مدیریت هتلداری
برگزاری دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی صنعت هتلداری ایران

برگزاری دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی صنعت هتلداری ایران

به گزارش هتل نیوز ؛ با محوریت بررسی مسائل و موضوعات حوزه آموزش و منابع انسانی صنعت هتلداری کشور، دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی صنعت هتلداری ایران برگزار می‌گردد. دبیرخانه دائمی نخستین کنگره ملی و تخصصی هتلداری ایران از برگزاری دومین نشست مقدماتی این رویداد، طی روزهای آینده خبر داد. این نشست، با محوریت بررسی مسائل و موضوعات حوزه آموزش و نیروی انسانی صنعت هتلداری کشور، روز یکشنبه مورخ ۲۴ دی‌ماه ۱۴۰۲ در تهران و به میزبانی هتل " آتانا " برگزار خواهد شد. جمعی از مدیران، کارشناسان، متخصصان و صاحب‌نظران هتلداری کشور در حوزه آموزش و منابع انسانی از بخش‌های دولتی و خصوصی، جهت حضور در این نشست، دعوت شده‌اند. لازم به ذکر است، نخستین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران نیز در تاریخ ۱۴ آذر ماه با موضوع " قوانین، مقررات و سیاست‌گذاری‌ها در صنعت هتلداری " به میزبانی هتل پارسیان انقلاب تهران، برگزار شده بود.

ایجاد شده: 16/دی/1402       آخرین ویرایش: 16/دی/1402     اخبار داخلی
کلید موفقیت رستوران هتل شما

کلید موفقیت رستوران هتل شما

عوامل کلیدی برای باز کردن رستوران در هتل چیست ؟  1. مفهوم و موضوع مفهوم و موضوع رستوران شما باید با برند هتل ، چشم انداز و بازار هدف شما هماهنگ باشد. شما می خواهید یک تجربه غذاخوری منحصر به فرد و به یاد ماندنی ایجاد کنید که آشپزی ، خدمات و فضای شما را نشان می دهد. به این فکر کنید که چه نوع غذا و نوشیدنی می خواهید ارائه دهید ، چه سبک و طراحی می خواهید استفاده کنید ، و چه خلق و خوی و جوی می خواهید ایجاد کنید. مفهوم و موضوع شما همچنین باید مکان ، فرهنگ و ترجیحات مهمانان و جامعه شما را منعکس کند. مثال: یک تجربه استیک هاوس عالی در قلب توسکانا هتل: ویلا کورا ، فلورانس ، ایتالیا رستوران: لا کوچینا فیورنتینا مفهوم: La Cucina Fiorentina یک تجربه استیک هاوس با تمرکز بر مواد تشکیل دهنده محلی و تکنیک های پخت و پز سنتی توسکان را ارائه می دهد. این رستوران میراث غنی آشپزی منطقه را جشن می گیرد و بهترین گوشت ها ، پنیر ها و شراب های خود را به نمایش می گذارد. موضوع: طراحی رستوران از فضای داخلی لوکس ویلاهای توسکان الهام گرفته شده است. این فضا دارای سقف های بلند ، دیوارهای آجری و مبلمان ظریف است. اتاق غذاخوری با آثار هنری و قالیشویی های سنتی تزئین شده است و فضای گرم و دعوت کننده ای ایجاد می کند. بازار هدف: La Cucina Fiorentina هم مهمانان هتل و هم ساکنان محلی را هدف قرار می دهد. مهمانان هتل در طول اقامت خود به دنبال یک تجربه ناهار خوری پیچیده هستند ، در حالی که مردم محلی به شهرت رستوران برای غذا و خدمات با کیفیت بالا جذب می شوند. منحصر به فرد و به یاد ماندنی: La Cucina Fiorentina با ارائه ترکیبی منحصر به فرد از غذاهای سنتی توسکان و ارائه معاصر ، خود را از سایر رستوران های فلورانس متمایز می کند. تعهد رستوران به استفاده از بهترین مواد تشکیل دهنده و فضای ظریف آن یک تجربه ناهارخوری به یاد ماندنی برای مهمانان ایجاد می کند. هماهنگی با نام تجاری هتل: La Cucina Fiorentina کاملا با نام تجاری ویلا کورا هماهنگ است که به خاطر اقامتگاه های لوکس و خدمات بی عیب و نقص شناخته شده است. فضای عالی رستوران و تمرکز بر کیفیت نشان دهنده تعهد هتل به ارائه مهمانان با یک تجربه فراموش نشدنی است. مکان: مکان رستوران در قلب فلورانس هم گردشگران و هم مردم محلی را جذب می کند و جریان مداوم مشتریان را تضمین می کند. فرهنگ: منوی غذا سنت های آشپزی توسکانا را جشن می گیرد که به سادگی و استفاده از مواد تازه و فصلی شناخته شده است. ترجیحات: رستوران به ترجیحات مهمانانی که به دنبال تجربه غذاخوری با کیفیت بالا با خدمات استثنایی هستند ، خدمت می کند. با در نظر گرفتن دقیق همه این عوامل ، La Cucina Fiorentina به یک رستوران موفق و محبوب در فلورانس تبدیل شده است. 2. رقابت و تمایز قبل از اینکه رستوران خود را باز کنید ، باید رقابت خود را بررسی و تجزیه و تحلیل کنید و پیشنهاد فروش منحصر به فرد خود را شناسایی کنید. رقبای مستقیم و غیرمستقیم شما چه کسانی هستند و نقاط قوت و ضعف آنها چیست؟ چطور می توانید رستوران خود را از آنها متمایز کنید و چیزی را ارائه دهید که آنها ارائه نمی دهند ؟ چگونه می توانید پیشنهاد ارزش خود را به مشتریان بالقوه خود منتقل کنید و آنها را متقاعد کنید که رستوران خود را بر دیگران انتخاب کنند؟ شما باید یک مزیت رقابتی واضح و قانع کننده داشته باشید که شما را از جمعیت متمایز کند. مثال: رستوران Fusion Flavors در یک هتل پر جنب و جوش فرودگاه هتل: کراون پلازا ، فرودگاه بین المللی هنگ کنگ رستوران: Fusion Flavors رقابت: کرون پلازا توسط رستوران های متعدد احاطه شده است که به مسافران از سراسر جهان خدمات می دهند. این شامل زنجیره های بین المللی ، رستوران های محلی و سایر رستوران های هتل است. پیشنهاد فروش منحصر به فرد: طعم های همجوشی با ارائه یک منوی همجوشی منحصر به فرد که ترکیبی از غذاهای آسیایی و غربی است ، برجسته است. این مفهوم نوآورانه به طعم های متنوع مسافران بین المللی که به دنبال یک تجربه جدید و هیجان انگیز غذا خوردن هستند ، خدمت می کند. تمایز: منوی غذا: منوی غذا شامل غذاهایی است که مواد سنتی آسیایی و تکنیک های پخت و پز را با طعم و ارائه های غربی ترکیب می کند. این رویکرد منحصر به فرد چیزی متفاوت از گزینه های غذایی معمولی فرودگاه را ارائه می دهد. محیط: طراحی رستوران مدرن و شیک است و فضای پر جنب و جوش و خوشامدگویی ایجاد می کند. این در تضاد با احساس اغلب استریل و غیر شخصی از فضاهای ناهار خوری فرودگاه است. خدمات: Fusion Flavors خدمات دقیق و شخصی را ارائه می دهد ، اطمینان حاصل می کند که مهمانان در طول توقف خود احساس راحتی و مراقبت خوبی می کنند. بازاریابی: این رستوران از کانال های بازاریابی دیجیتال ، رسانه های اجتماعی و مشارکت با شرکت های هواپیمایی و آژانس های مسافرتی برای رسیدن به مخاطبان هدف خود استفاده می کند. وب سایت و منو: وب سایت و منوی رستوران به وضوح مفهوم منحصر به فرد خود را بیان می کند و غذاهای نوآورانه و فضای شیک را نشان می دهد. طراحی رستوران: طراحی مدرن رستوران به صورت بصری تمرکز خود را بر نوآوری و کیفیت بیان می کند. بازخورد مهمان: Fusion Flavors به طور فعال از مهمانان بازخورد می خواهد تا به طور مداوم پیشنهادات خود را بهبود بخشد و اطمینان حاصل کند که رقابتی باقی می ماند. مزیت رقابتی: مفهوم همجوشی منحصر به فرد Fusion Flavors ، فضای شیک و خدمات شخصی یک تجربه ناهارخوری به یاد ماندنی برای مسافران ایجاد می کند. این کار آن را از رقبای خود متمایز می کند و مهمانانی را که به دنبال چیزی فراتر از گزینه های غذایی معمولی فرودگاه هستند ، جذب می کند. نتیجه: با بررسی دقیق تجزیه و تحلیل و تمایز رقبا ، Fusion Flavors به یک رستوران موفق و محبوب در فرودگاه بین المللی کراون پلازا هنگ کنگ تبدیل شده است. 3. منو و قیمت گذاری منو و قیمت گذاری شما عناصر مهمی از موفقیت رستوران شما هستند. شما باید یک منوی طراحی کنید که مخاطبان هدف شما را جذب کند ، مهارت های آشپزی و خلاقیت شما را نشان دهد و با مفهوم و موضوع شما مطابقت داشته باشد. همچنین باید با در نظر گرفتن هزینه های غذایی ، هزینه های نیروی کار ، هزینه های عمومی و حاشیه سود ، قیمت مناسب اقلام منو خود را تعیین کنید. شما می خواهید یک قیمت منصفانه و رقابتی ارائه دهید که کیفیت و ارزش غذا و خدمات شما را منعکس می کند ، اما همچنین هزینه های شما را پوشش می دهد و درآمد ایجاد می کند. مثال: یک بیسترو گیاهی در یک هتل بوتیک هتل: گرین هیون ، آشویل ، کارولینای شمالی رستوران: جوانه مخاطبان هدف: پناهگاه سبز مسافران آگاه از محیط زیست را به دنبال یک تجربه تعطیلات پایدار و سلامت متمرکز می کند. جوانه با ارائه یک منوی گیاهی خوشمزه و سالم به این مهمانان خدمت می کند. مفهوم و موضوع: جوانه با فلسفه سازگار با محیط زیست هتل با تهیه مواد محلی و ارگانیک و استفاده از شیوه های پایدار در آشپزخانه آن هماهنگ است. منوی غذا شامل غذاهای خلاقانه و خوشمزه ای است که تنوع و خوشمزه بودن غذاهای گیاهی را نشان می دهد. طراحی منو: تنوع: منوی غذا انواع مختلفی از پیش غذا ، غذاهای اصلی و دسر را ارائه می دهد که به ترجیحات غذایی و جوانه های طعم مختلف پاسخ می دهد. فصلی بودن: منوی غذا به صورت فصلی تغییر می کند تا محصولات تازه و محلی را برجسته کند و از شیوه های کشاورزی پایدار حمایت کند. خلاقیت: این غذاها فراتر از غذاهای گیاهی معمولی هستند و تکنیک های آشپزی نوآورانه و ترکیب طعم را نشان می دهند. قیمت گذاری: بر اساس هزینه: قیمت های منو با دقت محاسبه می شود تا هزینه مواد تشکیل دهنده ، نیروی کار و هزینه های عمومی را پوشش دهد. بر اساس ارزش: قیمت ها نشان دهنده کیفیت و تازه بودن مواد تشکیل دهنده ، خلاقیت ظروف و تجربه کلی غذاخوری است. رقابت: قیمت ها با سایر رستوران های منطقه رقابت می کنند و بدون به خطر انداختن کیفیت ، مقرون به صرفه بودن را تضمین می کنند. توضیحات منو: توضیحات منو به وضوح و جذاب هر غذا را توصیف می کند و مواد تشکیل دهنده ، طعم ها و نقاط فروش منحصر به فرد آن را برجسته می کند. وب سایت و رسانه های اجتماعی: وب سایت رستوران و سیستم عامل های رسانه های اجتماعی منوی و ارتباط آن با فلسفه پایداری هتل را نشان می دهند. آموزش کارکنان: کارکنان رستوران آموزش دیده اند تا منوی غذا و مواد تشکیل دهنده آن را توضیح دهند ، به سوالات مربوط به رژیم های گیاهی پاسخ دهند و توصیه هایی را به مهمانان ارائه دهند. نتیجه: منوی جوانه و استراتژی قیمت گذاری در جذب مخاطبان هدف و ایجاد بازخورد مثبت موفق بوده است. این رستوران به یک مقصد ناهار خوری محبوب در آشویل تبدیل شده است ، که به خاطر غذاهای گیاهی خوشمزه و سالم خود شناخته شده است ، که کاملا با هویت برند سازگار با محیط زیست گرین هیون هماهنگ است. ✍🏻 سینا ظفریان

ایجاد شده: 1/دی/1402       آخرین ویرایش: 1/دی/1402     مقالات و یادداشت ها
اطلاعیه شورای سیاست‌گذاری و دبیرخانه دائمی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران

اطلاعیه شورای سیاست‌گذاری و دبیرخانه دائمی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران

به گزارش هتل نیوز ؛ کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران به صورت کاملاً مستقل توسط بخش خصوصی و با مشارکت تمامی فعالان، متخصصان، صاحب نظران و علاقه‌مندان صنعت هتلداری و صنایع، مشاغل و تجهیزات وابسته، برگزار می‌گردد. در مسیر برنامه‌ریزی و تصمیم‌گیری به منظور برگزاری هر چه بهتر این رویداد و در جلسات شورای سیاست‌گذاری، بالغ بر ۱۰۰ موضوع مرتبط با صنعت هتلداری و مراکز اقامتی، مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفته و در نهایت ۶ موضوع ذیل به عنوان محورهای اصلی برگزاری کنگره و فراخوان مقالات، انتخاب گردیده است.   1️⃣ قوانین، مقررات و سیاست‌گذاری‌ها  2️⃣ رویکردهای مدیریت و منابع انسانی  3️⃣ ملاحظات سرمایه‌گذاری  4️⃣ رویکردهای فروش، بازاریابی و مدیریت درآمد  5️⃣ کیفیت و استانداردها  6️⃣ تکنولوژی‌های نوین   در انتخاب محورهای برگزاری کنگره و فراخوان مقالات، سعی گردیده تا تمامی موضوعات روز و مسائل اصلی و عمده صنعت هتلداری به صورت عام تحت پوشش قرار گیرد.    لذا جزئیات و سایر موضوعات و دغدغه‌های فعالان این حوزه نیز ذیل این محورها مورد بررسی قرار خواهند گرفت و به آنها پرداخته خواهد شد.   تاکید می‌گردد، کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران متعلق به تمامی فعالان و اهالی خانواده فرهیخته صنعت هتلداری کشور در تمامی زمینه‌ها در داخل و خارج از کشور است.   در پایان از تمامی فعالان، متخصصان، صاحب نظران، اساتید، دانشجویان و علاقه‌مندان صنعت هتلداری کشور، جهت عضویت در کمیته‌های تخصصی و همکاری در تمامی زمینه‌ها اعم از علمی، اجرایی، رسانه‌ای، تبلیغات، بازاریابی، انفورماتیک، برگزاری نشست و غیره، دعوت بعمل می‌آید.   ارتباط با دبیرخانه دائمی کنگره از طریق شماره ذیل ( تماس تلفنی و شبکه‌های اجتماعی تلگرام، واتساپ و ایتا )   09398500237

ایجاد شده: 18/آذر/1402       آخرین ویرایش: 18/آذر/1402     اخبار داخلی
صداوسیما میزبان حامیان سرویس‌های غیربهداشتی

صداوسیما میزبان حامیان سرویس‌های غیربهداشتی

در ۲۲ آبان‌ماه امسال مدیر انجمن سینمای دفاع مقدس در برنامهٔ تلویزیونی جام‌جم به‌جای پرداختن به حوزهٔ تخصصی خود، به نقد رویکرد وزیر گردشگری در ساماندهی و لزوم توجه به پاکیزگی سرویس‌های بهداشتی پرداخته است. این در‌حالی‌است که این نقطه‌نظر وزیر مورد حمایت همهٔ خانواده گردشگری در کشور است و در دنیای امروزی، سازمان‌های بین‌المللی از بهداشت و سرویس‌های بهداشتی استاندارد به‌عنوان معیاری برای پیشرفت در مبارزه با فقر، بیماری و مرگ استفاده می کنند. برای تبیین اهمیت موضوع ابتدا باید لزوم توجه به استانداردسازی سرویس‌های بهداشتی را از ابعاد فرهنگی، بهداشتی، اقتصادی، گردشگری بین‌المللی و خانواده‌محور، و تعالیم اسلامی بررسی و درنهایت پیشنهادی به صداوسیما ارائه کنیم.   ۱. سرویس بهداشتی آیینهٔ فرهنگ و سطح توقعات مردم از دید گردشگر، هتل‌های لوکس و تعدد آثار ثبت جهانی، ملاک بافرهنگ بودن مردم کشور مقصد نیست. در سفر کوتاه به یک کشور که امکان گفت‌وگوهای عمیق بین گردشگر و مردم فراهم نمی‌شود، سرویس‌های بهداشتی هستند که تصویر واقعی از فرهنگ مردم و سطح انتظار جامعهٔ محلی را در ذهن گردشگران ترسیم می‌کنند؛ یعنی هر چقدر سرویس بهداشتی تمیزتر، جامعهٔ میزبان بافرهنگ‌تر و بالعکس.   ۲. بهداشت و مراجعهٔ مجدد گردشگر به مقصد گردشگران به‌واسطهٔ تماس فیزیکی با سرویس‌های بهداشتی فرنگی، نگران ابتلا به بیماری‌های عفونی هستند. بسیاری از زنان و دختران گردشگر پس از خروج از هتل، آب نمی‌خورد تا نیاز به مراجعه به سرویس بهداشتی نامناسب در طول روز و تا مراجعهٔ مجدد به هتل نداشته باشند. این موضوع در برخی مواقع منجر به پایین آمدن سطح رضایت گردشگران می‌شود. حتی گردشگران به مقصدی که بهداشت را در اولویت قرار می‌دهد، حس اعتماد بیشتری دارند و برای بازدید مکرر به آن فکر می‌کنند.   ۳. خانواده‌ها و افراد با نیازهای ویژه  توسعهٔ گردشگری داخلی و تشویق خانواده‌ها به سفر به‌جای جای ایران عزیز، مستلزم توجه به زیرساخت‌های ضروری است. عدم پیش‌بینی محل تعویض کودک در سرویس‌های بهداشتی عمومی، منجر به‌سختی سفر برای والدین دارای فرزند خردسال می‌شود. همچنین خانوادهٔ جانبازان و معلولین، به‌واسطهٔ فقدان سرویس‌های بهداشتی مناسب برای افراد با نیازهای ویژه و عدم مناسب‌سازی شهرهای گردشگرپذیر، کمتر سفر می‌کنند.  ۴. رقابت جهانی دسترسی به سرویس بهداشتی مناسب نیز برای هر مرد، زن و کودک، یک حق انسانی است و نه یک امتیاز. امروزه رقابت جهانی برای تولید سرویس‌های بهداشتی دوستدار محیط زیست مطرح است و ما همچنان در حال تبیین لزوم تمیز بودن آن هستیم. سرویس‌های بهداشتی تمیز نقشی اساسی در شکل‌دهی ادراکات و تجربیات گردشگران دارند. اولویت دادن به پاکیزگی نه‌تنها به سلامت عمومی کمک می‌کند، بلکه اثرات مثبت گسترده‌ای بر جنبه‌های اجتماعی و محیط زیستی مقصد دارد. سرویس‌های بهداشتی پاکیزه، حس غرور و متمدن بودن در جامعهٔ میزبان ایجاد می‌کند.   ۵. نظافت در تعالیم اسلامی. آقای سیدمحمد حسینی، مدیر انجمن سینمای دفاع مقدس! با استناد به قرآن و احادیث، ایرانیان با این وضعیت سرویس‌های بهداشتی، سال‌ها از ایمان و بهشت فاصله گرفته‌اند. باید دست‌بوس مهندس ضرغامی باشید که یک واجب دینی را مورد توجه قرار داده است؛ چراکه تأکید خداوند بر پاکیزگی نص صریح قرآن است. (الله یحب المطهرین) خداوند پاکیزگان را دوست دارد. پیامبر اسلام (ص) نیز نظافت را جزئی از ایمان و پیش‌شرط ورود به بهشت دانسته‌اند. حال شما بگویید جناب حسینی، چه تعداد از سرویس‌های بهداشتی در مساجد و اماکن متبرکهٔ ما که باید سمبل طهارت و فرهنگ ایرانی اسلامی باشند، قابل قیاس با مساجد کشورهای عربی و تاجیکستان و یا کلیساهای ارمنستان و گرجستان هستند؟  وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی با تیزهوشی و شناخت مصائب مردم و گردشگران در طول مسافرت و گردش، نگاه‌ها را به‌سمت این اولویت فراموش‌شده برده‌اند. این درحالی‌است که همهٔ متولیان واقعی موضوع سکوت کرده‌اند! برای خانوادهٔ بزرگ گردشگری و مردم جای سؤال است که چرا دیگر وزرا و نهادهای متولی از جمله وزارت کشور، سازمان شهرداری‌ها، وزارت بهداشت، وزارت راه‌وشهرسازی، سازمان اوقاف و دیگر نهادها که مسئولیت مستقیم در رفع این معضل فرهنگی و بهداشتی دارند، سکوت کرده‌اند و اقدام حمایتی و عملیاتی نمی‌کنند؟! از آن بدتر، صدا‌وسیما را جولانگاه حامیان سرویس‌های غیربهداشتی کرده‌ایم. به صداوسیما توصیه می‌کنیم تا یک نظرسنجی بگذارد تا ببینیم چند درصد مردم از وضعیت سرویس‌های بهداشتی عمومی رضایت دارند؟ پاسخ مردم گویای درستی یا نادرستی اولویت دادن ضرغامی به این مقوله خواهد بود. چنانچه مردم کشور از وضعیت اسفناک سرویس‌های بهداشتی در سطح شهر، جاده‌ها، مساجد و اماکن متبرکه گلایه داشتند، توصیه می‌کنیم که وزیر بهداشت و دیگر نهادهای متولی را در یک برنامه دعوت کنید و دلیل عدم توجه به بهداشت عمومی و چه‌بسا کرامت انسانی را جویا شوید. ✍🏻 محسن حاجی سعید - رئیس جامعه انجمن‌های حرفه‌ای راهنمایان گردشگری ایران 

ایجاد شده: 16/آذر/1402       آخرین ویرایش: 16/آذر/1402     مقالات و یادداشت ها
برگزاری اولین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری در هتل انقلاب

برگزاری اولین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری در هتل انقلاب

به گزارش هتل نیوز و به نقل از دبیرخانه  دائمی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ؛ هفته آینده به میزبانی هتل پارسیان انقلاب، اولین نشست مقدماتی "کنگره علمی و تخصصی هتلداری" و نشست مشترک مسئولین شبکه متخصصین گردشگری فارسی زبان در ایران با حضور هیات‌مدیره جامعه هتلداران ایران برگزار می‌شود. پیرو مصوبات شورای سیاست‌گذاری نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران، اولین نشست مقدماتی این رویداد ملی با عنوان "سیاست‌گذاری در صنعت هتلداری" از ساعت ۱۶ الی ۱۹ روز سه شنبه هفته آینده ( ۱۴ آذرماه ) برگزار می‌شود. در این برنامه، نخستین نشست مشترک مسئولین و اعضای شبکه متخصصین گردشگری فارسی زبان ( شگرف ) در ایران با حضور اعضای هیات مدیره، هیات اجرایی و نیز دبیران و اعضای کمیته‌های تخصصی به منظور آشنایی بیشتر با برنامه‌ها و اهداف "شگرف" برگزار خواهد شد. از هیات مدیره جامعه هتلداران ایران، اعضای شورای سیاست‌گذاری، کمیته علمی و سایر کمیته‌های تخصصی کنگره و همچنین جمعی از اساتید، متخصصان و صاحب نظران حوزه گردشگری و هتلداری کشور، جهت حضور در این نشست، دعوت بعمل آمده است. این رویداد سه روزه در تاریخ‌های ۹، ۱۰و ۱۱ اردیبهشت ماه سال آینده به شرح زیر برگزار خواهد شد ؛ ▫️ ۹ اردیبهشت ماه - برگزاری نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران ▫️ ۱۰ اردیبهشت ماه - برگزاری نخستین کنگره بین‌المللی شگرف در ایران ▫️ ۱۱ اردیبهشت ماه - برگزاری دومین همایش سراسری جامعه هتلداران ایران همچنین در این رویداد سه روزه، برای اولین بار نمایشگاه فرصت‌های شغلی صنعت هتلداری ایران (Job Vision) برگزار می‌گردد.

ایجاد شده: 7/آذر/1402       آخرین ویرایش: 7/آذر/1402     اخبار داخلی
هیات مدیره شبکه متخصصین گردشگری فارسی زبان (شگرف) آغاز به کار کرد

هیات مدیره شبکه متخصصین گردشگری فارسی زبان (شگرف) آغاز به کار کرد

به گزارش هتل نیوز ؛ شبکه شگرف همزمان با کنفرانس بین المللی گردشگری پایدار تاب آور دانشگاه کدیر هس (Kadir Has University) استانبول پایه گذاری شد ودرکشوراسپانیا مقرسازمان جهانی گردشگری به ثبت رسیده است.   گسترش، پيشبرد و ارتقاي علمی وحرفه ای گردشگری وتبادل دانش وتجربه بین فارسی زبانان متخصص وفعال دراین صنعت پویا وکمک به توسعه گردشگری کشورهاوفعالان فارسی زبان در جهت ایجاد وفاق ،تفاهم وهم افزایی از اهداف این شبکه است ؛ همچنین انجام تحقيقات علمي و فرهنگي در سطح بين المللي با محققان و متخصصان حوزه گردشگری وهمکاری با سازمانهای بین المللی مرتبط بخشی ازاهداف شبکه متخصصین گردشگری فارسی زبان است. به‌منظور سرعت بخشیدن به فعالیتهای شگرف در زمینه های گوناگون، هیات موسس شگرف، اولین هیات مدیره را با مسولیتهای ذیل معرفی نمود:  ✅ پروفسور جعفر جعفری ( رئیس هیئت مدیره ) ✅ دکتر حسن تقی زاده انصاری ( نایب رئیس اول هیئت مدیره ) ✅ دکتر سیامک سیفی( نایب رئیس دوم هیئت مدیره ) ✅ دکتر مصطفی رسولی منش( عضوهیئت مدیره و دبیر ) ✅ دکتر کاظم وفاداری ( عضوهئیت مدیره وخزانه دار ) ✅ دکتر رایمند رستگار ( عضوهیئت مدیره وسخنگو ) ✅ مهندس سعید امامی مقدم ( عضوهیئت مدیره ) شگرف تاکنون نشست‌ها، رویداد ها و ویبنارهای مختلفی با حضور استادان و متخصصین مرتبط برگزار کرده است که از آن جمله می ‌توان به «نحوه انتخاب موضوع پژوهش در حوزه گردشگری»، نحوه نگارش و چاپ مقاله در مجلات معتبر بین‌المللی در حوزه گردشگری،مهمان نوازى و جايگاه آن در عرصه ملى و بين المللى گردشگرى، اشاره کرد. شگرف ازاستادان،صاحب نظران، دانش پژوهان، مدیران،کارآفرینان و فعالان فارسی زبان گردشگری جهان برای همکاری و عضویت در شگرف دعوت بعمل می اورد. علاقه مندان به همکاری و کسب اطلاعات بیشتر میتوانند به وب سایت شگرف shegarf.org مراجعه نمایند.

ایجاد شده: 23/آبان/1402       آخرین ویرایش: 23/آبان/1402     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...