نتایج جستجو...
گردشگری طب ایرانی ظرفیت ناشناخته گردشگری و گردشگری سلامت ایران

گردشگری طب ایرانی ظرفیت ناشناخته گردشگری و گردشگری سلامت ایران

گردشگری یکی از صنایع پردرامد جهان محسوب میگردد وطبق براوردهای سازمان جهانی گردشگری ( قبل از بحران کرونا) سومین صنعت پیشرودر جهان از نظر گردش مالی بعد از صنعت نفت وگاز محسوب میشود. در اکثر کشورهای پیشرفته گردشگری امروزه رویکردتخصصی به خود گرفته وشامل بخشهای مختلفی میباشد (گردشگری سلامت ، گردشگری ورزشی. گردشگری مذهبی وآیینی گردشگری علمی، گردشگری دریایی ، گردشگری کشاورزی. گردشگری روستایی، گردشگری با علایق ویژه.گردشگری جنگل، بیابان وکویر...) در این میان طب ایرانی به جهت داشتن غنای علمی ،تاریخی وفرهنگی ورویکرد تخصصی به مباحث اقلیم شناسی ،بوم گردی ،حفظ سلامت وتندرستی افراد، سبک زندگی، سبک تغذیه وبسیاری دیگر ازموارد، میتواند در زمره یکی از غنی ترین محورهای گردشگری تخصصی قرارگیرد ودر جهت توسعه گردشگری تخصصی وهمچنین گردشگری سلامت وشاخه های تخصصی دیگر آن (گردشگری درمانی، گردشگری تندرستی وطبیعت درمانی) در ایران نقش ممتاز و بی بدیلی داشته باشد.  با استفاده از ظرفیت گردشگری طب ایرانی میتوان توصیه های سبک زندگی، نحوه مواجعه با اقلیم های مختلف (بیابان ، جنگل ، دریا، و...) وراهکارهای حفظ وارتقاء سلامتی وروشهای ساده وموثر درمانی را در غالب گردشگری طب ایرانی برای استفاده گردشگران فرهنگ سازی نمود یقیناطب ایرانی با توجه به ظرفیت های بالقوه و بالفعل ذاتی دارای پتانسیلهای گردشگری تخصصی می باشد. که میتوان به برخی از این موارد اشاره کرد: 1- جاذبه گردشگری: طب ایرانی با توجه به پیشینه تاریخی و اقبال گردشگران به جستجو برای یافتن ظرفیتهای تاریخی و پزشکی یکی از جاذبه های مورد علاقه گردشگران برای اطلاع از روشها و راهکارهای ارائه شده در حوزه طب ایرانی برای پیشگیری و درمان بیماری ها می باشد.  2- گردشگری پزشکی: با توجه به روشهای ساده و آسان درمان در حوزه طب ایرانی و همچنین هزینه مناسب برای درمان بسیاری از بیماریها و دسترسی آسان به این خدمات می تواند برای جذب گردشگران پزشکی توصیه گردد.  3-گردشگری طبیعت درمانی :  با توجه به آموزه های طب ایرانی در خصوص استفاده از ظرفیت طبیعت و گیاهان دارویی در پیشگیری و درمان بیماریها و وجود چشمه های آبهای معدنی و آبهای گرم، نمک درمانی و ... و انطباق آن با توصیه های طب ایرانی توسعه گردشگری طب ایرانی با رویکرد استفاده از این ظرفیت می تواند یکی از راههای موثر در توسعه و ترویج درمان به روش طب ایرانی و طبیعت درمانی منظور گردد. 4- گردشگری تندرستی: یا توجه به رویکرد و غنای آموزه های طب ایرانی در خصوص سفر به مناطق مختلف و در جهت ارتقای تندرستی و ایجاد نشاط و شادابی و همچنین ارتقای سبک زندگی 5- گردشگری خوراک: یکی از مهمترین ظرفیتهای گردشگری طب ایرانی توجه واهتمام ویژه به خوراک واصلاح تغذیه گردشگرای برای حفظ وارتقاء سلامتی وهمچنین پیشگیری از برخی بیماریها با استفاده از آموزهای طب ایرانی  6_ گردشگری فرهنگی  بادر نظر گرفتن اشتراکات فرهنگی ، در حوزه سبک زندگی با تکیه براصول تغذیه، خوراک، ذائقه ،اداب ورسوم مشترک میتوان درغالب توسعه همکاری های گردشگری به ارتقاء سلامت گردشگران در هنگام سفر کمک شایانی نمود. 7_ گردشگری کشاورزی از آنجا که از ارکان مهم پیشگیری ودرمان در حوزه طب ایرانی مبتنی بر استفاده از ظرفیت گیاهان دارویی وفراورده های طبیعی میباشد وبا درنظر گرفتن جایگاه ویژه وغنای ایران عزیز وتنوع کم نظیر اقلیم ایران در حوزه گیاهان دارویی میتوان امیدوار بود که با ترویج وتوسعه گردشگری طب ایرانی به رشدو گسترش گردشگری کشاورزی کمک شایانی نمود. ✍️ محمدپناهی - دبیر کمیته مشترک گردشگری دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت

ایجاد شده: 20/دی/1401       آخرین ویرایش: 20/دی/1401     مقالات و یادداشت ها
برنامه‌های امارات برای جذب سرمایه‌گذاران انگلیسی و آمریکایی

برنامه‌های امارات برای جذب سرمایه‌گذاران انگلیسی و آمریکایی

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، " هلال المری " رئیس اداره اقتصاد و گردشگری دبی گفت ؛ امارت قصد دارد سرمایه‌های آمریکایی و بریتانیایی بیشتری را جذب کند که در راستای برنامه گسترش تجارت و دو برابر شدن تامین مالی خارجی در دهه آینده است. این دو کشور در صدر فهرست سرمایه گذاری‌های خارجی مستقیم در دبی قرار دارند. او افزود ؛  ما در نوامبر گذشته به ۱۲.۸ میلیون گردشگر رسیدیم و در راه رسیدن به سطوح قبل از کووید هستیم. رئیس اداره اقتصاد و گردشگری دبی تاکید کرد ؛ شایعات درباره قصد دولت برای اعمال مالیات ۹ درصدی شرکت‌های گردشگری صحت ندارد. هفته گذشته، دبی برنامه‌های خود را برای دستیابی به افزایش انباشته سرمایه گذاری مستقیم خارجی که تا سال ۲۰۳۳ حدود ۶۵۰ میلیارد درهم (۱۷۷ میلیارد دلار) برآورد می‌شود را اعلام کرد. آخرین آمار رسمی نشان می‌دهد که ایالات متحده و بریتانیا بیش از نیمی از کل سرمایه گذاری مستقیم خارجی در دبی را در نیمه اول سال ۲۰۲۲ به خود اختصاص داده‌‍اند. این امارت همچنین قصد دارد تا سال ۲۰۳۳ به سومین مقصد گردشگری جهان تبدیل شود.

ایجاد شده: 18/دی/1401       آخرین ویرایش: 18/دی/1401     اخبار خارجی
شرکت گروه هتلداری Central

شرکت گروه هتلداری Central

شرکت گروه هتلداری Central در سال 2015 در دبی تأسیس شد. این شرکت به سرعت در صنعت هتلداری و مهمانوازی رشد کرده و سعی در ایجاد بهترین تجربه مهمانوازی عربی در مهمانان خود است. این شرکت با تمرکز بر متمایز کردن توسعه خدمات ، امکانات و استانداردهای خود در حوزه خلیج فارس در حال رقابت با همتایان خود است. تنوع محصول و نوآوری، ارزش های بنیادین صحیح، تعهد و تعالی، خدمات با کیفیت و گسترش در مقاصد کلیدی نشانه های رشد شگفت انگیز هتل های گروه Central است. این گروه در سراسر خاورمیانه توسعه پیدا کرده و اکنون آماده تأسیس شعبه های بیشتر در بقیه مناطق است. هتل های Central که در دبی ایجاد و مستقر شده اند طیف کاملی از انتخاب ها را از نظر دسته بندی هتل ها، اقامتگاه ها و خدمات متناسب با همه بودجه ها را ارائه می دهد که شامل 6 برند:  Grand Central  City Central  Central Inn  Central Suites  Central living Central Hotel   می باشد. راه‌های ارتباطی  Central  Central  Central  

ایجاد شده: 1/دی/1401       آخرین ویرایش: 12/تیر/1402     گروه های هتلداری بین المللی
شرکت گروه هتلداری Belmont

شرکت گروه هتلداری Belmont

گروه هتلداری Belmont یک شرکت هتلداری مجلل است که در سال 1976 توسط کارآفرین آمریکایی جیمز شروود با خرید هتل Cipriani در ونیز تاسیس شد. این برند علاوه بر هتل های مجلل، خدمات قطار و سفرهای دریایی را برای مهمانان خود فراهم می کند. سال 2015 این برند دارای 35 هتل لوکس، 7 قطار توریستی و 3 کشتی تفریحی در 22 کشور جهان بود. این شرکت اولین قطار خود به نام Orient express را خریداری کرد و مجموعه هتل های خود را در پاریس و لندن گسترش داد. 7 تا از بهترین و لوکس ترین هتل های این برند: Belmont reds palace _ Madrid Belmont cadogan _ London Belmont el encanto _ Usa Belmont la samanna _ STMartin Belmont splendido _ Italy Belmont Rio sagrado _ Peru Belmont CAP _ Anguilla     راه‌های ارتباطی  Belmont  Belmont  Belmont  

ایجاد شده: 27/آذر/1401       آخرین ویرایش: 10/اردیبهشت/1402     گروه های هتلداری بین المللی
شرکت گروه هتلداری AVARI

شرکت گروه هتلداری AVARI

گروه هتلداری AVARI یک گروه هتلداری پاکستانی است که دارای پنج هتل در پاکستان، دو هتل در دبی و یک هتل در تورنتو است. این برند هتلداری در سال 1944 توسط دینشاوآواری تاسیس شد و در حال حاضر توسط بایرام.دی آواری اداره می شود. اولین هتل این برند یک هتل ساحلی در کراچی بود که در سال 1948 افتتاح شد. بعدها این برند یک هتل 17 طبقه برج آواری را که دارای 120 سوئیت بود در کراچی تاسیس کرد.  بعد از آن در سال 2012 این برند هتلداری برنامه وفاداری مشتری را در هتل خود گسترش داد و در سال 2017 از افتتاح دو هتل چهار ستاره در مولتان خبر داد. راه‌های ارتباطی  AVARI  AVARI  AVARI  

ایجاد شده: 25/آذر/1401       آخرین ویرایش: 14/اسفند/1401     گروه های هتلداری بین المللی
شرکت گروه هتلداری APA

شرکت گروه هتلداری APA

گروه هتلداری APA یک گروه هتلداری ژاپنی است. این گروه هتلداری با بیش از 300 هتل در ژاپن فعالیت می کند. از سال 2015 ای گروه هتلداری شروع به گسترش هتل های خود در ایالات متحده کرده است و در 13 نوامبر 2015 هتل APA wood bridge با 200 اتاق را در نیوجرسی افتتاح کرد. همچنین این برند هتلداری در سال 2016 هتل های ساحلی خود را در ونکوور گسترش داد و اکنون برنامه های بیشتری برای افتتاح هتل های دیگر در ایالات متحده را دارد. گروه هتلداری APA بهترین خدمات و سرویس دهی ژاپنی را در اختیار مهمانان خود قرار می دهد. راه‌های ارتباطی  APA  APA  APA  

ایجاد شده: 25/آذر/1401       آخرین ویرایش: 7/اسفند/1401     گروه های هتلداری بین المللی
ایر کانادا دو مسیر جدید را به پرواز‌های اروپایی خود از فرودگاه مونترال افزود

ایر کانادا دو مسیر جدید را به پرواز‌های اروپایی خود از فرودگاه مونترال افزود

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، مونترالی‌هایی که قصد دارند در تابستان ۲۰۲۳ به اروپا سفر کنند، ممکن است از دیدن چند مسیر پروازی جدید از فرودگاه بین‌المللی مونترال به اروپا خوشحال شوند. ایر کانادا در بیانیه ای از «گسترش استراتژیک» شبکه بین المللی خود برای تابستان آینده با افزودن دو مقصد جدید بدون توقف از مونترال خبر داده است: کپنهاگ و تولوز. پروازهای یک طرفه مونترال به تولوز در ایر کانادا برای تابستان در حال حاضر از ۴۲۳ دلار برای کلاس Economic تا ۱۵۴۶ دلار برای Business متغیر است. این پرواز بدون توقف هفت ساعت و ۱۵ دقیقه طول می‌کشد. پروازهای بدون توقف از مونترال به کپنهاگ (شش ساعت و ۵۰ دقیقه) از ۵۲۱ دلار Economic تا ۱۸۵۴ دلار Business متغیر است.

ایجاد شده: 29/مهر/1401       آخرین ویرایش: 29/مهر/1401     اخبار خارجی
منطقه آزاد مشترک کشورهای ساحلی خزر تشکیل شود

منطقه آزاد مشترک کشورهای ساحلی خزر تشکیل شود

به گزارش هتل نیوز، " محمد مخبر " معاون اول رئیس جمهور در دومین مجمع اقتصادی خزر گفت ؛ ایران در راستای سیاست خارجی دولت سیزدهم، به دنبال گسترش همکاری و تعامل همه‌جانبه با کشورهای همسایه به خصوص با کشورهای ساحلی دریای خزر است. " مخبر " گفت ؛ دریای خزر بستر بسیار مناسبی را برای گسترش همکاری‌ها در عرصه‌های مختلف میان کشورهای ساحلی این دریا فراهم ساخته است. معاون اول رئیس جمهور افزود ؛ پیشنهاد ما تشکیل منطقه آزاد مشترک کشورهای ساحلی خزر است.

ایجاد شده: 14/مهر/1401       آخرین ویرایش: 14/مهر/1401     اخبار داخلی
جشنواره لیمو - فرانسه

جشنواره لیمو - فرانسه

🔸 منتون از جمله شهرهایی است که هرساله میزبان یکی از معطرترین رویدادهای فرهنگی است. 🔸 جشنواره لیمو سالانه پذیرای بیش از دویست هزار بازدید کننده از سراسر جهان است. 🔸 این فستیوال فرهنگی متشکل از ۳۰۰ متخصص می باشد و بیش از ۱۴۵ تن مرکبات بخش دیگر جشنواره لیمو را تشکیل می­دهد. ▫️ تاریخچه جشنواره لیمو 🔸 این جشنواره به سال ۱۹۲۸ میلادی برمی گردد، زمانی­که صادرات لیمو درشهر منتون در اوج بود. 🔸 این کار با نمایشگاه گل و لیمو در باغ های هتل ریویرا آغاز شد و پس از موفقیت، این رویداد به خیابان‌های منتون گسترش یافت و از آن زمان هر سال برگزار می شود. 🔸 این رویداد منحصر به فرد، منتون را به بزرگترین صادر کننده لیمو تبدیل کرده است و هر ساله، این رویداد با مضمونی متفاوت جشن گرفته می شود.

ایجاد شده: 11/مهر/1401       آخرین ویرایش: 11/مهر/1401     TV
رونمایی از پوستر هفته جهانی گردشگری

رونمایی از پوستر هفته جهانی گردشگری

به گزارش هتل نیوز  امروز چهارشنبه ۳۰ شهریور ماه در سالن خلیج فارس معاونت گردشگری، نشست خبری رونمایی از پوستر هفته جهانی گردشگری برگزار شد. در این نشست " علی اصغر شالبافیان " معاون گردشگری کشور، " سید مصطفی فاطمی " مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی، " حسن تقی زاده انصاری " رئیس جامعه گردشگری الکترونیکی ایران و تنی چند از سایر مدیران وزارت گردشگری و بخش خصوصی حضور دارند. " سیدمصطفی فاطمی " مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی در این نشست گفت ؛ روز جهانی گردشگری آغاز سال گردشگری است که رویکردهای هر کشوری در حوزه گردشگری در این روز معرفی می‌شود. او گفت ؛ با توجه به تاکید بر انعطاف‌پذیری در فعالیت‌های گردشگری برای ماندگاری گردشگران و بازاندیشی در برنامه‌های هفته گردشگری موضوع بازاندیشی در گردشگری را مورد توجه قرار داده‌ایم. مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی افزود ؛ وزارت گردشگری با رویکرد تنوع‌بخشی و استفاده از ظرفیت‌های مغفول مانده ایران به خصوص در میراث ناملموس، شعار ملی با عنوان " رویش اندیشه‌های نو در گردشگری ایران " را  انتخاب نمود. وی توزیع متوازن سفرهای داخلی، تنوع‌بخشی گردشگری داخلی با محوریت انواع گردشگری، گسترش سفرهای ارزان قیمت داخلی برای اقشار کم‌تر برخوردار جامعه، تبیین اندیشه‌های مقام معظم رهبری درباره گردشگری، تقدیر از نهادها و دستگاه‌های دولتی و حاکمیتی و سایر فعالان برجسته و تاثیرگذار در توسعه صنعت گردشگری کشور با تاکید بر شعار سال «تولید، دانش‌بنیان، اشتغال‌آفرین»، اطلاع‌رسانی عملکرد وزارتخانه در بخش گردشگری در اولین سال فعالیت‌ دولت سیزدهم، فرهنگ‌سازی عمومی در خصوص رفتارهای متقابل گردشگران داخلی و اهالی جوامع میزبان، آشناسازی کودکان و‌ نوجوانان با اهمیت سفر، نمایش تبلور هم‌افزایی حوزه‌های تخصصی، گردشگری و میراث‌فرهنگی را به‌عنوان مهمترین اهداف این هفته معرفی کرد. در پایان مراسم از پوستر هفته جهانی گردشگری در ایران رونمایی شد.

ایجاد شده: 30/شهریور/1401       آخرین ویرایش: 30/شهریور/1401     اخبار داخلی
خانه‌داران هتل، قهرمانان گمنام

خانه‌داران هتل، قهرمانان گمنام

کسب و کار میهمان‌نوازی قهرمانان گمنام بسیاری دارد. خانه داری قلب هتل محسوب می شود؛ چرا که در ارتباط مستقیم با میهمان و مهم تر از آن وسایل میهمان است. هفته بین المللی خانه داری مبارک! هفته بین المللی خانه داران و خدمات محیطی که هر ساله در دومین هفته سپتامبر (11 تا 17) برگزار می شود، هفته ای است که به قدردانی از تلاش های کارکنان زحمت کش اختصاص دارد. در طول این بیماری همه گیر جهانی، ما این قهرمانان گمنام را در خط مقدم دیده ایم تا امکانات را برای کسانی که در آنجا کار می کنند و البته میهمانان هتل فراهم کنند و هتل را تمیز و ایمن نگه دارند. بسیاری از مردم وقتی وارد هتل می شوند، به فکر خانه دارها نیستند. با این حال، خانه داری به عنوان یک شغل می تواند کار سنگینی باشد که هیچ پاداشی هم ندارد. از آنجایی که بیشتر کارفرمایان و حتی میهمانان متوجه کار سخت خانه داری نمی شوند، به همین دلیل است که هفته خانه داری وجود دارد تا به مردم این فرصت را بدهد که از خانه داران برای تلاش هایشان در مرتب و ایمن نگه داشتن همه چیز برای مردم تشکر کنند.  در طول تاریخ، خانه داری به عنوان حرفه زنان تلقی شده است و برای بیشتر شهروندان طبقه متوسط تا بالا، داشتن خانه دار و خدمتکار معمول بوده است. در ابتدا از دوشیزگان یا کنیزان به جای خانه دار استفاده می شد؛ زیرا زنان با کارفرمای خود زندگی و به ندرت ازدواج می کردند. خانواده های بسیار مرفه اغلب بیش از یک خدمتکار را استخدام می کردند و علاوه بر آن، باغبان، راننده، خدمتگار و آشپز استخدام می کردند. خانه دار در بالای سلسله مراتب قرار می گرفت و بر خدمتکار خانم، خدمتکاران سالن و خدمتکاران لباسشویی نظارت می کرد. حدود 100 سال پیش، خانه داری یک کار بسیار وقت گیر بود. کارهایی که ما آن‌ها را ساده و سریع می‌دانیم اغلب روزها طول می‌کشید، زیرا آنقدر وقت‌گیر بودند که یک روز کامل از هفته را برای تکمیل آنها اختصاص می‌دادند. تولید کالاهایی مانند صابون، شمع و سایر مواد شوینده نیز به عنوان خانه داری در نظر گرفته می شد. هنگامی که این وظایف در ظهور انقلاب صنعتی برون سپاری شد و زنان شروع به کار در کارخانه ها کردند، خانه داری کاهش یافت و به کارهای خانواده محور تبدیل شد. با ایجاد خدمات حرفه ای خانه داری و افزایش زنان طبقه کارگر، پرسنل خانه داری همچنان مورد تقاضا هستند. امروزه، زندگی به قدری شلوغ است که به سختی می توان برای انجام کارهای خانه وقت پیدا کرد، بنابراین نیاز به خدمات نظافت حرفه ای در چند سال گذشته افزایش یافته است. در واقع بدون خانه دار، بیماری ها گسترش پیدا کرده و بهره وری کاهش می یابد. به همین دلیل است که ما باید این هفته را جشن بگیریم! هفته خانه داران تقریباً 42 سال است که توسط ارزیابی یکپارچه محیط زیست و سلامت حمایت و هر ساله با موفقیت برگزار می شود. خانه داری یک حرفه جدایی ناپذیر است. هتل ها، رستوران ها، بیمارستان ها و سایر موسسات به سادگی نمی توانند بدون این خدمات کار کنند. خانه داران اغلب مورد توجه قرار نمی گیرند. کار سخت در پشت صحنه بدون تمجید یا شناسایی می تواند به سرعت منجر به فرسودگی شغلی شود. ۷۷ درصد از خانه دارهای اجرایی می گویند شغلشان استرس زا است. با توجه به فشاری که از سمت میهمانان، کارمندان و مدیریت همراه است. خانه داران نیز مستعد دردهای فیزیکی هستند. ایستادن مداوم روی پاها، جابجایی اثاثیه و خم شدن می تواند بر بدن آسیب وارد کند. برخی از خطرات همراه با شستن کف های مرطوب و استفاده از مواد شیمیایی قوی است. بسیاری از خانه دارها نیز نگران وضعیت مالی خود هستند - اگر حاضر نشوند، حقوقی دریافت نمی کنند. عدم دسترسی به مراقبت از نوزادشان نیز یک چالش رایج در میان خانه دارهاست. خانه داران ضربان قلب خانه و صنعت هتلداری هستند. خانه دارانی که همانند جادویی پشت صحنه عمل می کنند و عنصر کلیدی جهت ایجاد یک تجربه باورنکردنی برای میهمان. هر یک از کارکنان صنعت میهمان نوازی، از کارکنان خط مقدم گرفته تا پشت صحنه، رضایت میهمان را ممکن می سازند. با این حال، لذت بی نظیری که همه ما هنگام بازگشت به یک اتاق تمیز و مرتب شده احساس می کنیم که با وسواس خاص و توجه به جزئیات و عشق نظافت شده را مدیون خانه داران هستیم. این عمل نهایی میهمان‌نوازی است که اغلب بدیهی تلقی می‌شود، اما بدون آن غیرقابل تصور است. در محیط امروزی، خانه دارها خدماتی بیش از راحتی و آسایش به ما ارائه می دهند. در واقع آنها از ما محافظت می کنند. آنها خود را در معرض خطر قرار می دهند تا کار ما را کاهش دهند. ما مدیون ایثار و تعهد آنها به ایمنی هستیم. یادمان باشد که بازگشت دوباره صنعت هتلداری بدون خانه داران عزیز غیرممکن بود. ما برای همیشه از این قهرمانان خاموش سپاسگزاریم. اکنون نوبت ماست که قدر بدانیم حضورشان را. بیاییم با قدردانی از خانه دارهای خود تفاوت و تمایز ایجاد کنیم. هفته خانه داری را جشن بگیریم. ✍️ الهام محمدی - فعال گردشگری 

ایجاد شده: 23/شهریور/1401       آخرین ویرایش: 23/شهریور/1401     مقالات و یادداشت ها
شرحی بر طراحی، برنامه ریزی و ساخت هتل | راهنمای عملی طراحی هتل

شرحی بر طراحی، برنامه ریزی و ساخت هتل | راهنمای عملی طراحی هتل

قسمت اول  دکتر مهدی حسینی  صنعت گردشگری بیش از هر زمان دیگری توسعه یافته است که از جمله عوامل موثر بر این توسعه  می‌توان به رشد اقتصادی کشورها و اقشار متوسط جوامع ، به ویژه افراد مسن تر در ده‌های پایانی قرن بیستم ، تنوع روز افزون و سرمایه گذاری مطمئن و آسان تر در زمینه طراحی و ساخت هتل ها ، افزایش گزینه های متنوع موجود از لحاظ قیمتی ، افزایش سفرهای هوایی نسبت به گذشته ، پیدایش هتل های تفریحی ، اکوتوریستی و دارای امکانات ورزشی و بالاخره جهانی شدن صنعت هتلداری اشاره کرد.  طبیعتاً با توجه به گستردگی علایق و سلایق گردشگران ، نیاز کشورهای مختلف به داشتن هتل های مناسب برای میزبانی از میهمانان داخلی و خارجی نیز نسبت به گذشته بسیار تفاوت کرده است. امروزه، هتل ها تنها محلی برای اقامت گردشگران به شمار  نمی آیند و خدمات متنوع تری را ارائه می کنند . هتل های جدید ، محلی برای استراحت و تمدد اعصاب ، تفریح ، خرید ، صرف غذا و نوشیدنی انجام امور کاری و تجاری ، آموزش کارکنان شرکت ها ، برگزاری مراسم ها و همایش های مختلف ، استفاده از امکانات ورزشی و تعامل با طبیعت  و غیره هستند.  با توجه به افزایش قابل توجه تعداد و تنوع هتل ها در کشورهای مختلف جهان و رقابت شدید موجود در میان آنها برای جذب مسافران لازم است که سرمایه گذاران ، طراحان و سازندگان ، اطلاعات کامل و همه جانبه ای را نسبت به جنبه‌های مختلف این صنعت پویا و دائماً در حال تغییر داشته باشند . در سال ۱۳۷۵ دفتر تحقیقات و معیارهای فنی سازمان برنامه و بودجه که در آن سال مسئولیت تهیه معیارها و استانداردهای مربوط به پروژه های عمرانی را برعهده داشت با همکاری برخی مهندسین مشاور ، کتاب اصول طراحی هتل‌ها را ترجمه نمودند که این کتاب توسط « والتر رویتز »  و  «  ریچارد اچ پنر » از اعضای انستیتوی معماری امریکا تالیف شده بود. با توجه به پیشرفت های گسترده ای که در بیست سال گذشته در عرصه اقتصاد فناوری گردشگری و سبک های معماری و طراحی در جهان صورت گرفته است ، نیاز به ترجمه و انتشار این کتاب که در برگیرنده کلیه تحولات و پیشرفت های صورت گرفته در این صنعت رو به رشد می باشد ، احساس می شد . کتاب طراحی برنامه ریزی و ساخت هتل ها نسخه جدیدتر و کامل‌تری از کتاب غربی است که علاوه بر دو نویسنده مذکور لارنس آدامز نیز در تالیف آن مشارکت داشته است . در این یادداشت شرحی بر بخشهای مختلف این کتاب صورت گرفته است که بخش اول آن توجه به ملاحظات زیست محیطی و سبک معماری و آداب و رسوم بومی هر منطقه  است ، آگاهی از گرایش های نوظهور و روند آتی بازار هتل ها و روشهای سرمایه گذاری ، طراحی ، برنامه ریزی و ساخت هتل ها از جمله موارد مهمی که به همراه نمونه های واقعی و توصیه های عملی ارائه خواهند ‌شد .  روند تکامل تاریخی و ۱۲ گروه اصلی از انواع هتل ها و زیرگروه های آنها که در مجموع به بیش از ۵۰ نوع بالغ میشوند ، معرفی و تفاوت های آنها به تفصیل توضیح داده می شوند.  در بخش دوم ، راهنمای طراحی هتل که در آن روش های نقشه کشی ،  طراحی ، برنامه ریزی ، استفاده از سیستم های ویژه تهیه طرح جامع و دستورالعمل های کلیدی برای ایجاد هتل موفق ارائه می‌شوند و در بخش سوم درک صحیح از فرایند ساخت ، اهداف مالی ، عملیاتی ، بازاریابی و سازمانی برای موفقیت نهایی پروژه ، چگونگی شکل‌گیری ایده اولیه ساخت ، تجزیه و تحلیل امکان سنجی پروژه و چگونگی تشکیل تیم طراحی و ساخت و در قسمت آخر نیز پیش بینی هایی در مورد آینده صنعت پویا و رو به رشد هتلداری صورت می گیرد.  شاید در چند دهه آتی شاهد گسترش ایده های هیجان انگیز و جدیدی مانند هتل های فضایی ، اسپیستل ها و هتل های دریایی ، مارینتل ها در نقاط مختلف جهان باشیم .با توجه به توسعه روزافزون ساخت و ساز هتل ها در سراسر جهان و پیدایش گرایش های جدید در عرصه این صنعت ، به طور کامل در حال تغییر ماهیت اساسی این صنعت هستیم  .  امروزه خواسته و سلایق مهمانان بیش از هر زمان دیگری موجب نوآوری ، خلاقیت و تنوع در سبک طراحی و ساخت هتل ها شده است .  از این دست ، ابر هتل های صد طبقه تا انواع هتل های تفریحی جدید در مکان های معروفی چون میدان تایمز در نیویورک و مجموعه ورزشی و استادیوم اسکای دووم در تورنتوی کانادا طراحی و احداث شده اند . از جمله سایر ایده های جدید نیز می‌توان به هتل بوتیک ها که در پاسخ به تمایل مهمانان به استفاده از خدمات اختصاصی و افزایش سطح آگاهی زنان در زمینه سلامت و تناسب اندام به گرایش روزافزون به ریزورت های شهری دارای امکانات اسپا و باشگاه های ورزشی ساخته شده اشاره کرد . قدرت تخیل ، تصور و کارایی ما نیز به مانند سایر آرشیتکت ها ، طراحان ، مربیان ، مجریان و مقامات هتل ها پیشرفت کرده است ولی در یک نقطه با یکدیگر هم عقیده ایم که هرگز قبل از مشورت و دیدن نمونه های متعددی از طراحی های فوق العاده و نوآورانه که حاصل همکاری و همفکری مالکان و سازندگان ، معماران و طراحان ، مشاوران و گردانندگان هتل ها است  ، هیچ تصمیم عجولانه ای نگیریم . همگی آنها به خوبی می‌دانند که موفقیت در این عرصه مستلزم ارائه طرح های پرطرفدار و آینده نگرانه است. صنعت هتلداری نیز مانند تمام صنایع رو به رشد دیگر که به تحقیقات اجتماعی -اقتصادی  نیازمندند  ، تنها در صورتی به موفقیت‌های بزرگ و قابل توجه دست می یابد که مطالعه درست و دقیقی از گرایش های حاکم بر بازار صورت پذیرد تا بر مبنای آنها بتوان روند توسعه آتی را به درستی شناسایی و تعیین کرد.  از جمله مهمترین گرایش های موجود می توان به جهانی شدن بازار هتل ها در سطح گسترده و از همه مهمتر افزایش روز افزون مشتریان سختگیر ، خبره و آگاه اشاره کرد که خواهان استفاده از خدمات سطح بالای شخصی و مورد علاقه خود هستند . تمایل روز افزون به اکوتوریسم ( گردشگری در طبیعت ) حفظ محیط زیست ، محافظت از مناطق و بناهای تاریخی ،علاقه به یادگیری و پیشرفت و افزایش آگاهی عمومی درباره روش های حفظ و بهبود سلامتی نیز از جمله عوامل مهم دیگری هستند که باید در بازار هتل ها مورد توجه قرار گیرند . دو عامل دیگر نیز در این بازار مشهودند :  افزایش تعداد سفرهای خانوادگی در تعطیلات که بخشی از آن ناشی از معرفی سیستم مالکیت اشتراکی در تعطیلات است و دیگری افزایش سفرهای کاری تجاری و تفریحی که منجر به رونق سفر و توسعه گردشگری شده است . مهمانان هتل ها تمایلات و سلایق گوناگون و متفاوتی دارند ولی برخی از خواسته های آنها مشترک است . به عنوان نمونه ،بیشتر مهمانان به نحو بارزی دکوراسیون غیررسمی ولی دارای سبک مسکونی و بهره‌وری بالاتر را در اتاق ها و سوئیت های هتل ها ترجیح می دهند و خواهان غذای خوب و با کیفیت ، تفریحات گوناگون و هیجان‌انگیز ، فروشگاه های موضوعی متنوع و دیدنی ، سالن های بازی دارای  بازی های مختلف ( ترجیحاً خارجی )  و امکانات ورزشی منحصر به فرد شامل زمین های گلف تماشایی ، پیست های اسکی قابل استفاده در تمام فصول سال و قایق‌های تفریحی تحت مالکیت اشتراکی هستند. در چند سال اخیر ایده های جدیدی در عرصه صنعت هتلداری معرفی شده و مورد استفاده قرار گرفتند که از جمله معروف‌ترین نمونه‌های آنها می توان به کشتی های تفریحی و واحدهای تحت مالکیت اشتراکی در تعطیلات ، پارک های تفریحی حومه شهری و مجموعه های چند منظوره کم تراکم و  مناطق تفریحی و ریزورت های اکوتوریستی اشاره کرد . در بخشهای بعدی  این یادداشت علاوه بر مطالب ذکر شده در کتاب ، بیشتر بر گرایش های نوظهور و پرطرفدار در بازار امروز هتل ها تمرکز خواهد شد  و پدیده‌هایی مانند سبک های طراحی موضوعی بدیع را که موجب تحولات عظیمی در بازار هتل‌ها شده اند مورد مطالعه قرار می دهیم . مسلم است که بسیاری از محصولات و ایده های امروزی حتی تا یکی دو دهه پیش نیز وجود نداشتند .امروزه ، بازار هتل ها پیچیده تر از قبل شده است و بسیاری از ایده های پرطرفدار قدیمی کاملاً به فراموشی سپرده شده اند در حالی که خیلی از ایده ها و ویژگی هایی که قبلاً با واکنش منفی روبرو شده بودند حالا از جمله جاذبه‌های مثبت و پرطرفدار به شمار می‌آیند . 

ایجاد شده: 23/شهریور/1401       آخرین ویرایش: 23/شهریور/1401     مقالات و یادداشت ها
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
بلندترین آسمان‌خراش مسکونی جهان در دبی به بهره‌برداری می‌رسد
رکورد کمترین تاخیر فرودگاه نجف به سپهران رسید
اقامت افراد بدون گذرنامه اتحادیه اروپا در ایتالیا
ده مقصد گردشگری پرجستجو در گوگل
برگزاری نشست روسای تشکل‌های اقامتی استان خراسان رضوی
رونمایی از گرند هتل حیات در بارسلونا
رشد تقاضای گردشگران آلمانی برای سفر به ترکیه
رکورد جدید ورود گردشگر به مالدیو در سال ۲۰۲۴
توریسم درمانی در حال ترک ایران است
آغاز ساخت بزرگترین ترمینال فرودگاه آل مکتوم
ایرتاکسی عامل کاهش قیمت بلیت هواپیما
بلیت هواپیما تبدیل به یک پدیده لوکس شده است


کمی منتظر بمانید...