گروه رسانه‌ای هتل نیوز

نتایج جستجو...

جشن مهرگان ثبت جهانی شد

به گزارش ایتنا ؛ جشن مهرگان به‌عنوان بیست‌وپنجمین عنصر میراث‌فرهنگی ناملموس ایران در کمیته بین‌الدولی میراث‌فرهنگی یونسکو در پاراگوئه ثبت جهانی شد. جشن مهرگان یکی از جشن‌های باستانی ایرانی است که به مناسبت مهر و دوستی برگزار می‌شود. این جشن در فصل پاییز، به‌ویژه از اوایل مهرماه تا اوایل آبان‌ماه (اعتدال پاییزی) به صورت سالانه برگزار می‌شود. مهرگان نماد دوستی، محبت و اتحاد است و معمولاً با برگزاری مراسم خاصی همراه است.

ایجاد شده: 14/آذر/1403 آخرین ویرایش: 14/آذر/1403 اخبار داخلی

ته‌چین ایرانی خوراک پیشنهادی برای عید شکرگزاری

به گزارش ایتنا ؛ نیویورک تایمز در تازه‌ترین گزارش خود اعلام کرد ته‌چین مرغ ایرانی به عنوان یکی از خوراک‌های پیشنهادی در منوی عید شکرگزاری آمریکایی‌ها انتخاب شده است. این غذای اصیل ایرانی با ترکیبی از برنج زعفرانی، زغال‌اخته، پیاز کاراملی و رزماری، طعمی منحصربه‌فرد و ظاهری جذاب به میزهای این جشن سنتی می‌بخشد. ته‌چین با لایه‌ای طلایی و پوسته‌ای ترد، به عنوان یکی از خوراک‌های ایده‌آل برای همراهی با غذاهای سنتی شکرگزاری، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. "بن واینر" یکی از سرآشپزان سرشناس آمریکایی، این غذا را گرمابخش و ضروری توصیف کرده و گفته است: ترکیب زغال‌اخته، پیاز کاراملی و عطر رزماری، طعمی بی‌نظیر و کاملاً پاییزی به این ته‌چین می‌بخشد. حضور این غذای ایرانی در منوی یکی از مهم‌ترین جشن‌های فرهنگی آمریکا، گواهی بر تنوع‌پذیری و استقبال جهانی از طعم‌های اصیل ایرانی است.

ایجاد شده: 13/آذر/1403 آخرین ویرایش: 13/آذر/1403 اخبار داخلی

بازداشت ۵۷ کارگر اعتصابی هتل‌های لاس وگاس

🔴 بازداشت ۵۷ کارگر اعتصابی هتل‌های لاس وگاس 🔸 صدها کارگر هتل‌های شهر لاس وگاس آمریکا طی هفته گذشته به دلیل توقف مذاکرات برای بهبود قرارداد پنج‌ساله جدید خود، وارد اعتصاب شدند. 🔸 پلیس ایالتی در لاس وگاس ۵۷ کارگر اعتصابی هتل‌ها،مراکز تفریحی و پذیرایی را روز پنجشنبه هنگام برگزاری اعتراضات خود دستگیر کرده است. 🔸 تنها رفتار اعتراضی این بوده است که صدها کارگر هتل‌های لاس وگاس به دلیل توقف مذاکرات اصلاح حقوقی پنج‌ساله جدید، محل کار خود را ترک کردند. 🔸 فعالان کارگری می‌گویند بیشتر افراد بازداشت شده جزء اتحادیه آشپزهای هتل‌ها و مراکز تفریحی و اقامتی هستند.

ایجاد شده: 4/آذر/1403 آخرین ویرایش: 4/آذر/1403 اخبار خارجی

جشنواره غذاهای سنتی بومگردی‌های ایران

کانون گردشگری دانشکده جغرافیا دانشگاه تهران جشنواره غذاهای سنتی بومگردی‌های ایران برگزار می‌کند. جشنواره غذاهای سنتی بومگردی‌های ایرانی با هدف ترویج میراث غذایی و آشنایی با فرهنگ و آداب و رسوم محلی برگزار می‌شود. محورهای این جشنواره شامل؛ روش تهیه و اصول آشپزی سنتی غذاهای محلی معرفی مواد اولیه و شیوه‌های سنتی تولید آن‌ها آداب و رسوم مرتبط با تهیه، سرو و میزبانی غذا جاذبه‌های گردشگری مرتبط با غذا و فرهنگ محلی زمان برگزاری: ۱۱ آذر ۱۴۰۳، ساعت ۱۴ تا ۱۸ مکان برگزاری: دانشگاه تهران، دانشکده جغرافیا جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق زیر اقدام نمایید👇 09141477593 t.me/geographytourismtehuni

ایجاد شده: 2/آذر/1403 آخرین ویرایش: 2/آذر/1403 رویدادها و نمایشگاه‌ها

آغاز جشنواره‌های جهانی ترافل در ایتالیا

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ ایتالیا، به عنوان یکی از مقاصد پیشرو در گردشگری خوراک، در ماه نوامبر میزبان مجموعه‌ای از جشنواره‌های ویژه است که به یکی از نادرترین و ارزشمندترین مواد غذایی جهان، ترافل، اختصاص یافته‌اند. این جشنواره‌ها فرصت کم‌نظیری را برای علاقه‌مندان به فرهنگ غذایی و گردشگری فراهم می‌کنند تا ضمن تجربه طعم‌های منحصر‌به‌فرد، به عمق سنت‌های آشپزی ایتالیا و جایگاه تاریخی ترافل در این کشور پی ببرند. صفحه رسمی گردشگری ایتالیا، با انتشار پیامی در شبکه‌های اجتماعی، تمامی علاقه‌مندان به آشپزی و سفر را به حضور در این جشنواره‌ها دعوت کرده است. در این پیام آمده است: ترافل، به عنوان گوهری ناب و محلی، در ایتالیا و به‌ویژه در ماه نوامبر، با برگزاری جشنواره‌هایی بی‌نظیر گرامی داشته می‌شود. این رویدادها فرصتی استثنایی برای کشف طعم‌های اصیل ایتالیایی و لذت بردن از فضای خاص بازارهای محلی این کشور است.

ایجاد شده: 23/آبان/1403 آخرین ویرایش: 23/آبان/1403 اخبار خارجی

رونق گردشگری یزد نیازمند معرفی بهتر ظرفیت‌هاست

به گزارش ایتنا ؛ در نشست مشترک با فعالان حوزه گردشگری و نمایندگان دانشگاه علم و هنر یزد که پنج‌شنبه ۱۷ آبان ماه برگزار شد، استاندار یزد بر ضرورت بهره‌گیری بیشتر از ظرفیت‌های علمی و دانشگاهی برای توسعه گردشگری استان تاکید کرد. وی با اشاره به غنای میراث‌فرهنگی و ابنیه تاریخی یزد، گفت: یزد ظرفیت‌های بسیاری در حوزه گردشگری دارد اما همچنان معرفی این ظرفیت‌ها با چالش مواجه است و بسیاری از ایرانیان با زیبایی‌ها و پتانسیل‌های یزد آشنا نیستند. او خواستار همکاری مجموعه علمی استان و ایجاد دبیرخانه‌ای در دانشگاه علم و هنر یزد برای مشارکت در معرفی این ظرفیت‌ها شد و افزود: مجموعه علمی استان باید نقش پررنگ‌تری در این حوزه ایفا کند. استاندار یزد از راهکارهای مختلف برای جذب گردشگر داخلی، از جمله تعامل با سایر استان‌ها برای برگزاری جشنواره‌های گردشگری متقابل، سخن گفت و تداوم توسعه و پیشرفت استان را وابسته به رونق گردشگری دانست. وی در پایان از حمایت کامل مجموعه استانی از بخش گردشگری خبر داد و تاکید کرد: برنامه‌ریزی برای برگزاری جشنواره‌های معرفی قابلیت‌های گردشگری و آثار باستانی یزد در شهرهای مختلف کشور در دستور کار قرار دارد.

ایجاد شده: 20/آبان/1403 آخرین ویرایش: 20/آبان/1403 اخبار داخلی

آغاز رسمی فصل تعطیلات در استارباکس

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ استارباکس هر سال با برگزاری "روز فنجان قرمز" آغاز فصل تعطیلات را جشن می‌گیرد. در این رویداد، استارباکس به مشتریانی که یکی از نوشیدنی‌های دست‌ساز ویژه تعطیلات را خریداری کنند، یک فنجان قرمز ویژه و قابل‌استفاده مجدد هدیه می‌دهد، سنتی که مورد استقبال علاقه‌مندان این برند در سراسر ایالات متحده قرار دارد. هرچند تاریخ دقیق برگزاری روز فنجان قرمز هنوز به‌طور رسمی اعلام نشده، اما پیش‌بینی می‌شود که این رویداد در تاریخ ۱۴ نوامبر برگزار شود. این سنت نمادین، بخشی از تعهد استارباکس به ارتقای تجربه مشتریان در فصل تعطیلات و ایجاد حس همبستگی و جشن است که هر ساله توجه گسترده‌ای را به خود جلب می‌کند.

ایجاد شده: 19/آبان/1403 آخرین ویرایش: 19/آبان/1403 اخبار داخلی

برنامه‌ریزی برای بهره‌مندی مردم از ثبت جهانی هورامان ضروری است

به گزارش ایتنا ؛ نماینده مردم اورامانات در مجلس شورای اسلامی، در جشنواره شکرانه انار پاوه، خواستار برنامه‌ریزی جامع برای بهره‌مندی مردم منطقه از ثبت جهانی منظر فرهنگی هورامان/اورامانات شد. وی با اشاره به ظرفیت‌های فرهنگی و تاریخی اورامانات، این منطقه را به‌عنوان نماد تمدن ایرانی و میزبان آثار باستانی ارزشمندی توصیف کرد. او همچنین بر اهمیت توسعه گردشگری و اشتغال‌زایی در اورامانات تأکید کرد و از وزارت میراث‌فرهنگی و هولدینگ‌های گردشگری خواستار ایجاد خدمات گردشگری و زیرساخت‌های مرزی شد.

ایجاد شده: 19/آبان/1403 آخرین ویرایش: 19/آبان/1403 اخبار داخلی

تمرکز وزارت میراث‌فرهنگی بر جذب گردشگران به مناطق غربی کشور است

معاون مجلس، امور حقوقی و استان‌های وزارت میراث‌فرهنگی، در مراسم جشنواره انار پاوه، اعلام کرد سیاست کلی وزارتخانه فراهم کردن بسترهای مناسب برای حضور گردشگران در غرب کشور، به‌ویژه اورامانات، است. وی با اشاره به اهمیت ثبت جهانی هورامان/اورامانات، تأکید کرد این اقدام نباید مانعی برای سرمایه‌گذاری و توسعه منطقه شود و باید به توسعه زیرساخت‌های گردشگری منطقه کمک کند. او همچنین از پیگیری برای اختصاص بودجه لازم به زیرساخت‌های گردشگری با همکاری نماینده اورامانات در مجلس خبر داد و افزود که پیگیری‌ها برای ایجاد نمایشگاه دائمی صنایع‌دستی در ورودی شهر پاوه در دست اقدام است.

ایجاد شده: 19/آبان/1403 آخرین ویرایش: 19/آبان/1403 اخبار داخلی

کرمانشاه به استان جشنواره‌ها تبدیل شده است

به گزارش ایتنا ؛ مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان کرمانشاه در مراسم جشنواره انار پاوه اعلام کرد: استان کرمانشاه با برگزاری ۷‌ رویداد گردشگری طی ۴۰ روز گذشته، به "سرزمین جشنواره‌ها" تبدیل شده است. وی از تمرکز بر تقویت زیرساخت‌های گردشگری و برندسازی محصولات بومی در منطقه اورامانات خبر داد. مدیرکل میراث‌فرهنگی استان کرمانشاه فرمانی همچنین از اجرای بیش از ۱۰۰ رویداد گردشگری در سال خبر داد و بر برنامه احداث بازارچه‌های صنایع‌دستی در ورودی شهرها تاکید کرد. فرماندار پاوه نیز اظهار کرد که این جشنواره، که تا ۲۵ آبان‌ماه دایر است، علاوه بر ایجاد فرصت‌های اقتصادی، نمادی از فرهنگ شکرگزاری ایرانی است.

ایجاد شده: 19/آبان/1403 آخرین ویرایش: 19/آبان/1403 اخبار داخلی

افتتاح بازار هنر شیراز گامی در حمایت از هنرهای بومی و صنایع‌دستی

به گزارش ایتنا ؛ بازار هنر شیراز با بیش از ۶۰ واحد تجاری در فضایی ۵ هزار متر مربعی و تمرکز بر صنایع‌دستی اصیل استان فارس، با حضور وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی افتتاح شد. این بازار، در پی ثبت شیراز به عنوان شهر جهانی صنایع‌دستی و هم‌زمان با جشنواره چندرسانه‌ای میراث‌فرهنگی، میزبان هنرمندان رشته‌هایی چون منبت، خاتم، کاشی هفت‌رنگ، زیورآلات و بافته‌های عشایری است.

ایجاد شده: 19/آبان/1403 آخرین ویرایش: 19/آبان/1403 اخبار داخلی

رستوران‌های ستاره‌دار میشلن نماد جهانی برتری در آشپزی

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ ستاره‌های میشلن به‌عنوان نماد جهانی کیفیت در دنیای آشپزی، توجه علاقه‌مندان به غذا و گردشگران را به خود جلب کرده است. راهنمای میشلن که در دهه ۱۹۲۰ به عنوان یک راهنمای جاده‌ای معرفی شد، اکنون به یکی از معتبرترین رتبه‌بندی‌های جهانی برای سرآشپزان و رستوران‌ها تبدیل شده است. در صدر فهرست رستوران‌های ستاره‌دار، فرانسه به عنوان زادگاه آشپزی فاخر با رستوران‌های برجسته‌ای مانند Alléno Paris au Pavillon Ledoyen و Arpège در پاریس، تجربه‌ای لوکس و منحصربه‌فرد به میهمانان ارائه می‌کند. ژاپن با توجه به هنر کایسکی و تمرکز بر طعم "اومامی" نیز به‌عنوان مقصدی بی‌نظیر در صحنه آشپزی بین‌المللی می‌درخشد. رستوران‌هایی چون Kitcho Arashiyama Honten در کیوتو، که در میان پنج رستوران برتر جهان قرار دارد، نمونه‌ای از تعالی آشپزی ژاپنی است. در کنار این مقاصد، ایتالیا نیز با جشن طعم‌های سنتی ایتالیایی جایگاه خود را در میان برترین رستوران‌های ستاره‌دار میشلن تثبیت کرده است. این مجموعه از رستوران‌ها که نمادی از هنر و کیفیت در آشپزی هستند، به‌عنوان مقاصدی برجسته برای گردشگری خوراک در سراسر جهان شناخته می‌شوند و تجربه‌ای فراموش‌نشدنی برای علاقه‌مندان به طعم‌های استثنایی و هنر آشپزی فراهم می‌آورند.

ایجاد شده: 13/آبان/1403 آخرین ویرایش: 13/آبان/1403 اخبار خارجی