نتایج جستجو...
اعلام برنامه‌های روز نخست سیزدهمین نمایشگاه بین المللی گردشگری پارس

اعلام برنامه‌های روز نخست سیزدهمین نمایشگاه بین المللی گردشگری پارس

به گزارش هتل نیوز ؛ " محمود فخری " عضو شورای سیاست‌گذاری سیزدهمین نمایشگاه گردشگری پارس و رئیس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی فارس گفت :  از دقایقی دیگر در محل هتل همای شیراز نشستی بین روسای دفاتر خدمات مسافرتی کشور و تشکل‌های ملی گردشگری با رئیس سازمان هواپیمایی کشوری برگزار خواهد شد. او افزود : از ساعت ۹:۳۰ دقیقه صبح، مراسم رسمی افتتاحیه سیزدهمین نمایشگاه بین المللی گردشگری پارس با حضور مقامات وزارت گردشگری برگزار خواهد شد. " فخری " گفت : از ساعت ۱۴ نیز نشستی مشترک بین روسای دفاتر خدمات مسافرتی کشور و تعدادی از مدیران تشکل‌های ملی گردشگری با معاون گردشگری کشور برگزار خواهد شد. عضو شورای سیاست‌گذاری سیزدهمین نمایشگاه گردشگری پارس در پایان گفت : همچنین از ساعت ۱۷ عصر و در محل نمایشگاه‌های بین‌المللی شیراز واقع در شهرک گلستان، مراسم افتتاح رسمی نمایشگاه انجام خواهد شد.

ایجاد شده: 13/دی/1402       آخرین ویرایش: 13/دی/1402     اخبار داخلی
دنیا به گردشگری سلام می کند

دنیا به گردشگری سلام می کند

مدتی است در صفحه شخصی ام از هشتگ #دنیا_به_گردشگری_سلام_میکند استفاده می کنم . ابتدا بسیاری گمان می کردند منظور از دنیا، کشورهای اروپایی و آمریکا است اما باید گفت خیر، مقصودم تغییر دید برخی از کشورهای آسیایی به صنعت پول ساز  گردشگری و به استقبال رفتن آنها از این صنعت پاک و نامرئی است . کشورهایی که  تا همین چند سال پیش کسی به  فکرش خطور نمی کرد که بتواند روزی صنعت گردشگری را در دست بگیرد و گوی سبقت را از کشورهای دیگر برباید.  فقط باید نشست و تماشا کرد که در آینده ای نزدیک چه درآمدهایی نصیب این کشورها خواهد شد و متولیان گردشگری ما ، کماکان در حال برگزاری همایش ها و کنفرانس ها می باشند که خروجی آن  سخنان تکراری چند مقام مسئول و صرف پذیرایی است و چیز دیگری عاید کسی نمی شود.  به بیانی دیگر برخی از کشورهای همسایه عمل می کنند و ما فقط شعار می دهیم، آن هم چه شعار هایی ، شعار های زیبا و محسور کننده  کشورهای همسایه در حال تکثیر شغل برای فعالین گردشگری هستند و  فعالین گردشگری ما هم به دنبال شغل دوم  برای امرار معاش ، شاید کمی خنده دار به نظر بیاید ولی واقعیت است.  کافیست در شبکه های مجازی جست و جو کنید تا از پیشرفت کشور عربستان در حوزه گردشگری آگاه شوید. بله درست خواندید کشور عربستان!، فقط همین کشور در سه ماه نخست سال ۲۰۲۳ حدود ۷.۸ میلیون گردشگر بین‌المللی را جذب کرده است و خدا می داند چه درآمدی نیز از همین راه کسب کرده است.  کار عربستان به جایی رسیده است که هر روز با اتصال به اینترنت و حضور در فضای مجازی، خبر جدیدی از فعالیت عربستان در حوزه گردشگری مشاهده می کنیم. ( شاید عبارت هر روز اغراق باشد اما پیشرفت سریع عربستان در گردشگری را نمی توان انکار کرد) کافیست درباره احداث شهر نئوم در اینترنت جست و جویی داشته باشید. عربستان برای سال ۲۰۳۰قصد دارد در دل کویر پیست اسکی تاسیس کند به گونه ای که سه ماه در سال بازی اسکی و بقیه ماه محلی برای انجام ورزش آبی و دوچرخه سواری در کوهستان باشد. دقت کنید در دل کویر و پیست اسکی شاید این هم خنده دار و غیر ممکن باشد اما اشتباه فکر می کنیم. یاد سخن بزرگی افتادم که می گفت با تلاش و هوش غیر ممکن، ممکن می شود.   سازمان جهانی گردشگری در گزارش خود ۱۵ کشور برتر در جذب گردشگران بین المللی در سال ۲۰۲۲ را ارائه نموده است و در شگرف است که نام عربستان هم در این لیست مشاهده می شود.  به ۱۵ اسم کشورهای برتر در جذب گردشگر دقت کنید.  فرانسه، اسپانیا، آمریکا، ترکیه، ایتالیا، مکزیک، انگلیس، آلمان، یونان، اتریش، پرتغال، امارات، عربستان، هلند و لهستان  بله ترکیه، امارات و عربستان سه کشور آسیایی ، ترکیه و امارات سالهای پیش به درستی فهمیدند که راه اصلی حل مشکلات کشور و اشتغالزایی از کانال گردشگری عبور می کند و به درستی در این راه قدم گذاشتند و اکنون عربستان هم به اهمیت این صنعت در توسعه کشور خودش پی برد .  در مطالب قبلی اشاره ای به مشکل بیکاری و تامین اشتغال از گردشگری اشاره ای داشتم،  بله گردشگری کلید مشکل بیکاری است.  همین کشور عربستان پیش بینی نموده است تا سال ۲۰۳۰ می تواند یک میلیون شغل در گردشگری ایجاد نماید. پس بی دلیل نیست که حکام عربستان تصمیم به ساخت کلان شهر نئوم گرفتند  و برای آن بودجه ای معادل ۵۰۰ میلیارد دلار اختصاص داده اند . چون به خوبی آگاه شده اند که از گردشگری چه مزایایی که می توان کسب کرد. و به راحتی معضل بیکاری را در جامعه حل نمود . حل شدن معضل بیکاری یعنی برطرف شدن بسیاری از مشکلات اجتماعی  از عربستان بگذریم همین کشور ترکیه، سازمان آمار پیش بینی کرده بود که این کشور تا سال ۲۰۲۳ می تواند بیش از بیست درصد از مشاغل را به گردشگری اختصاص دهد  آیا دیگر این کشورها نگران تامین کسری بودجه و یا کشورهای نفت خیز نگران فروش نفت خود هستند ؟ آیا این کشورها در آینده با مشکل بیکاری در جامعه رو به رو خواهند شد ؟ و صد ها سوال دیگر  آری می گویند گردشگری صنعتی سالم و نامرئی است به همین دلیل می گویند  نامرئی است چون هیچکسی  به راحتی نمی تواند مزایای آن  را لمس نماید. این  آگاهی تصمیم گیرندگان است که گردشگری را در یک کشوری توسعه می دهد.   ترکیه ، کشور همسایه، کمی هم از آمار این کشور مطلع بشویم. شهرهای آنتالیا، موغلا، استانبول، آرتوین و ادیرنه به ترتیب بالاترین افزایش جذب گردشگر را در ترکیه داشته‌اند. در سال گذشته میلادی ۳۲.۴ میلیون توریست خارجی به ترکیه آمده‌اند و ۲۶.۲ میلیارد دلار ارز خارجی وارد این کشور شده است. با یک حساب ساده از میزان سود به دست آمده مطلع شوید.  به راستی ایران در کجای جذب گردشگری و کسب سود ها قرار دارد؟ همیشه شنیدیم که می گویند ایران کشوری چهارفصل هست. یعنی در یک روز زمستانی از گرمای جنوب بهره مند می شوی، به شمال کشور بروی و از هوای بارانی استفاده کنی، به شمال غرب بروی و برف و سرمای شدید را حس کنی و در مرکز ایران هوای گرم و خشک را تجربه کنی. این ویژگی ها می تواند برای یک کشور منبع درآمد باشد به عبارتی خودمانی تر می تواند دستگاه پول ساز باشد. و با استفاده از مزایای مادی گردشگری، بسیاری از مشکلات و کسری های بودجه ای را حل کرد. اما امان از دل غافل  به راستی که باید گفت دنیا به گردشگری سلام می کند. ✍🏻 پوریا استکی - فعال گردشگری

ایجاد شده: 3/دی/1402       آخرین ویرایش: 3/دی/1402     مقالات و یادداشت ها
کلید موفقیت رستوران هتل شما

کلید موفقیت رستوران هتل شما

عوامل کلیدی برای باز کردن رستوران در هتل چیست ؟  1. مفهوم و موضوع مفهوم و موضوع رستوران شما باید با برند هتل ، چشم انداز و بازار هدف شما هماهنگ باشد. شما می خواهید یک تجربه غذاخوری منحصر به فرد و به یاد ماندنی ایجاد کنید که آشپزی ، خدمات و فضای شما را نشان می دهد. به این فکر کنید که چه نوع غذا و نوشیدنی می خواهید ارائه دهید ، چه سبک و طراحی می خواهید استفاده کنید ، و چه خلق و خوی و جوی می خواهید ایجاد کنید. مفهوم و موضوع شما همچنین باید مکان ، فرهنگ و ترجیحات مهمانان و جامعه شما را منعکس کند. مثال: یک تجربه استیک هاوس عالی در قلب توسکانا هتل: ویلا کورا ، فلورانس ، ایتالیا رستوران: لا کوچینا فیورنتینا مفهوم: La Cucina Fiorentina یک تجربه استیک هاوس با تمرکز بر مواد تشکیل دهنده محلی و تکنیک های پخت و پز سنتی توسکان را ارائه می دهد. این رستوران میراث غنی آشپزی منطقه را جشن می گیرد و بهترین گوشت ها ، پنیر ها و شراب های خود را به نمایش می گذارد. موضوع: طراحی رستوران از فضای داخلی لوکس ویلاهای توسکان الهام گرفته شده است. این فضا دارای سقف های بلند ، دیوارهای آجری و مبلمان ظریف است. اتاق غذاخوری با آثار هنری و قالیشویی های سنتی تزئین شده است و فضای گرم و دعوت کننده ای ایجاد می کند. بازار هدف: La Cucina Fiorentina هم مهمانان هتل و هم ساکنان محلی را هدف قرار می دهد. مهمانان هتل در طول اقامت خود به دنبال یک تجربه ناهار خوری پیچیده هستند ، در حالی که مردم محلی به شهرت رستوران برای غذا و خدمات با کیفیت بالا جذب می شوند. منحصر به فرد و به یاد ماندنی: La Cucina Fiorentina با ارائه ترکیبی منحصر به فرد از غذاهای سنتی توسکان و ارائه معاصر ، خود را از سایر رستوران های فلورانس متمایز می کند. تعهد رستوران به استفاده از بهترین مواد تشکیل دهنده و فضای ظریف آن یک تجربه ناهارخوری به یاد ماندنی برای مهمانان ایجاد می کند. هماهنگی با نام تجاری هتل: La Cucina Fiorentina کاملا با نام تجاری ویلا کورا هماهنگ است که به خاطر اقامتگاه های لوکس و خدمات بی عیب و نقص شناخته شده است. فضای عالی رستوران و تمرکز بر کیفیت نشان دهنده تعهد هتل به ارائه مهمانان با یک تجربه فراموش نشدنی است. مکان: مکان رستوران در قلب فلورانس هم گردشگران و هم مردم محلی را جذب می کند و جریان مداوم مشتریان را تضمین می کند. فرهنگ: منوی غذا سنت های آشپزی توسکانا را جشن می گیرد که به سادگی و استفاده از مواد تازه و فصلی شناخته شده است. ترجیحات: رستوران به ترجیحات مهمانانی که به دنبال تجربه غذاخوری با کیفیت بالا با خدمات استثنایی هستند ، خدمت می کند. با در نظر گرفتن دقیق همه این عوامل ، La Cucina Fiorentina به یک رستوران موفق و محبوب در فلورانس تبدیل شده است. 2. رقابت و تمایز قبل از اینکه رستوران خود را باز کنید ، باید رقابت خود را بررسی و تجزیه و تحلیل کنید و پیشنهاد فروش منحصر به فرد خود را شناسایی کنید. رقبای مستقیم و غیرمستقیم شما چه کسانی هستند و نقاط قوت و ضعف آنها چیست؟ چطور می توانید رستوران خود را از آنها متمایز کنید و چیزی را ارائه دهید که آنها ارائه نمی دهند ؟ چگونه می توانید پیشنهاد ارزش خود را به مشتریان بالقوه خود منتقل کنید و آنها را متقاعد کنید که رستوران خود را بر دیگران انتخاب کنند؟ شما باید یک مزیت رقابتی واضح و قانع کننده داشته باشید که شما را از جمعیت متمایز کند. مثال: رستوران Fusion Flavors در یک هتل پر جنب و جوش فرودگاه هتل: کراون پلازا ، فرودگاه بین المللی هنگ کنگ رستوران: Fusion Flavors رقابت: کرون پلازا توسط رستوران های متعدد احاطه شده است که به مسافران از سراسر جهان خدمات می دهند. این شامل زنجیره های بین المللی ، رستوران های محلی و سایر رستوران های هتل است. پیشنهاد فروش منحصر به فرد: طعم های همجوشی با ارائه یک منوی همجوشی منحصر به فرد که ترکیبی از غذاهای آسیایی و غربی است ، برجسته است. این مفهوم نوآورانه به طعم های متنوع مسافران بین المللی که به دنبال یک تجربه جدید و هیجان انگیز غذا خوردن هستند ، خدمت می کند. تمایز: منوی غذا: منوی غذا شامل غذاهایی است که مواد سنتی آسیایی و تکنیک های پخت و پز را با طعم و ارائه های غربی ترکیب می کند. این رویکرد منحصر به فرد چیزی متفاوت از گزینه های غذایی معمولی فرودگاه را ارائه می دهد. محیط: طراحی رستوران مدرن و شیک است و فضای پر جنب و جوش و خوشامدگویی ایجاد می کند. این در تضاد با احساس اغلب استریل و غیر شخصی از فضاهای ناهار خوری فرودگاه است. خدمات: Fusion Flavors خدمات دقیق و شخصی را ارائه می دهد ، اطمینان حاصل می کند که مهمانان در طول توقف خود احساس راحتی و مراقبت خوبی می کنند. بازاریابی: این رستوران از کانال های بازاریابی دیجیتال ، رسانه های اجتماعی و مشارکت با شرکت های هواپیمایی و آژانس های مسافرتی برای رسیدن به مخاطبان هدف خود استفاده می کند. وب سایت و منو: وب سایت و منوی رستوران به وضوح مفهوم منحصر به فرد خود را بیان می کند و غذاهای نوآورانه و فضای شیک را نشان می دهد. طراحی رستوران: طراحی مدرن رستوران به صورت بصری تمرکز خود را بر نوآوری و کیفیت بیان می کند. بازخورد مهمان: Fusion Flavors به طور فعال از مهمانان بازخورد می خواهد تا به طور مداوم پیشنهادات خود را بهبود بخشد و اطمینان حاصل کند که رقابتی باقی می ماند. مزیت رقابتی: مفهوم همجوشی منحصر به فرد Fusion Flavors ، فضای شیک و خدمات شخصی یک تجربه ناهارخوری به یاد ماندنی برای مسافران ایجاد می کند. این کار آن را از رقبای خود متمایز می کند و مهمانانی را که به دنبال چیزی فراتر از گزینه های غذایی معمولی فرودگاه هستند ، جذب می کند. نتیجه: با بررسی دقیق تجزیه و تحلیل و تمایز رقبا ، Fusion Flavors به یک رستوران موفق و محبوب در فرودگاه بین المللی کراون پلازا هنگ کنگ تبدیل شده است. 3. منو و قیمت گذاری منو و قیمت گذاری شما عناصر مهمی از موفقیت رستوران شما هستند. شما باید یک منوی طراحی کنید که مخاطبان هدف شما را جذب کند ، مهارت های آشپزی و خلاقیت شما را نشان دهد و با مفهوم و موضوع شما مطابقت داشته باشد. همچنین باید با در نظر گرفتن هزینه های غذایی ، هزینه های نیروی کار ، هزینه های عمومی و حاشیه سود ، قیمت مناسب اقلام منو خود را تعیین کنید. شما می خواهید یک قیمت منصفانه و رقابتی ارائه دهید که کیفیت و ارزش غذا و خدمات شما را منعکس می کند ، اما همچنین هزینه های شما را پوشش می دهد و درآمد ایجاد می کند. مثال: یک بیسترو گیاهی در یک هتل بوتیک هتل: گرین هیون ، آشویل ، کارولینای شمالی رستوران: جوانه مخاطبان هدف: پناهگاه سبز مسافران آگاه از محیط زیست را به دنبال یک تجربه تعطیلات پایدار و سلامت متمرکز می کند. جوانه با ارائه یک منوی گیاهی خوشمزه و سالم به این مهمانان خدمت می کند. مفهوم و موضوع: جوانه با فلسفه سازگار با محیط زیست هتل با تهیه مواد محلی و ارگانیک و استفاده از شیوه های پایدار در آشپزخانه آن هماهنگ است. منوی غذا شامل غذاهای خلاقانه و خوشمزه ای است که تنوع و خوشمزه بودن غذاهای گیاهی را نشان می دهد. طراحی منو: تنوع: منوی غذا انواع مختلفی از پیش غذا ، غذاهای اصلی و دسر را ارائه می دهد که به ترجیحات غذایی و جوانه های طعم مختلف پاسخ می دهد. فصلی بودن: منوی غذا به صورت فصلی تغییر می کند تا محصولات تازه و محلی را برجسته کند و از شیوه های کشاورزی پایدار حمایت کند. خلاقیت: این غذاها فراتر از غذاهای گیاهی معمولی هستند و تکنیک های آشپزی نوآورانه و ترکیب طعم را نشان می دهند. قیمت گذاری: بر اساس هزینه: قیمت های منو با دقت محاسبه می شود تا هزینه مواد تشکیل دهنده ، نیروی کار و هزینه های عمومی را پوشش دهد. بر اساس ارزش: قیمت ها نشان دهنده کیفیت و تازه بودن مواد تشکیل دهنده ، خلاقیت ظروف و تجربه کلی غذاخوری است. رقابت: قیمت ها با سایر رستوران های منطقه رقابت می کنند و بدون به خطر انداختن کیفیت ، مقرون به صرفه بودن را تضمین می کنند. توضیحات منو: توضیحات منو به وضوح و جذاب هر غذا را توصیف می کند و مواد تشکیل دهنده ، طعم ها و نقاط فروش منحصر به فرد آن را برجسته می کند. وب سایت و رسانه های اجتماعی: وب سایت رستوران و سیستم عامل های رسانه های اجتماعی منوی و ارتباط آن با فلسفه پایداری هتل را نشان می دهند. آموزش کارکنان: کارکنان رستوران آموزش دیده اند تا منوی غذا و مواد تشکیل دهنده آن را توضیح دهند ، به سوالات مربوط به رژیم های گیاهی پاسخ دهند و توصیه هایی را به مهمانان ارائه دهند. نتیجه: منوی جوانه و استراتژی قیمت گذاری در جذب مخاطبان هدف و ایجاد بازخورد مثبت موفق بوده است. این رستوران به یک مقصد ناهار خوری محبوب در آشویل تبدیل شده است ، که به خاطر غذاهای گیاهی خوشمزه و سالم خود شناخته شده است ، که کاملا با هویت برند سازگار با محیط زیست گرین هیون هماهنگ است. ✍🏻 سینا ظفریان

ایجاد شده: 1/دی/1402       آخرین ویرایش: 1/دی/1402     مقالات و یادداشت ها
آتش سوزی فقط در نمای مهمانپذیر اتفاق افتاده است

آتش سوزی فقط در نمای مهمانپذیر اتفاق افتاده است

به گزارش هتل نیوز ؛ " حسین امیر کلالی " رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی مشهد گفت : آتش سوزی فقط در نمای مهمانپذیر اتفاق افتاده است و به مسافران هتل آسیبی نرسیده است. این مهمانپذیر به لحاظ ایمنی مشکلی ندارد و با تلاش آتش‌نشانان آتش در همان سطح نما مهار شد. نمای بیرونی یک مهمانپذیر شش طبقه در میدان بیت المقدس آتش گرفت که با تلاش همکاران آتش نشان، آتش بلافاصله خاموش شد. او گفت : این مهمانپذیر در هفت طبقه و شامل ۲۵ اتاق به زیربنای ۱۱۰۰ متر بوده و دارای پایانکار و تاییدیه آتش نشانی از سازمان آتش نشانی و خدمات ایمنی بوده و در هنگام حریق کلیه سیستم های اعلان و اطفاء به درستی عمل کرده است. رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی مشهد افزود : این واحد اقامتی دارای پروانه بهره برداری معتبر بوده و پروانه فعالیت آن به تازگی به مدت سه سال تمدید شده است.

ایجاد شده: 1/دی/1402       آخرین ویرایش: 1/دی/1402     اخبار داخلی
برات : اختیارات وزارت گردشگری محدود است

برات : اختیارات وزارت گردشگری محدود است

به گزارش هتل نیوز ؛ " اسماعیل برات " معاون نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری در نشست تخصصی بررسی جایگاه گردشگری در برنامه هفتم کشور گفت :  قوانین حوزه گردشگری در ایران بسیار پراکنده است و این امر به دلیل تغییر ساختار متولی گردشگری در کشور پس از انقلاب است. او گفت : بخشی از اختیارات در حوزه گردشگری در سطح قانون نیست و در سطح آیین‌نامه است. طرح تشویق سرمایه‌گذاری و حمایت از حوزه گردشگری، با همکاری بخش خصوصی تهیه شده است و اگر تصویب شود، راه را برای سرمایه‌گذاری در گردشگری هموار می‌کند. وی افزود : در کشورهای توسعه‌یافته، دولت امور تشکل‌ها را به خود آنها واگذار می‌کند تا بتوانند برنامه‌ریزی، نظارت و سیاست را برعهده داشته باشد. " برات " گفت : اگر وزارت گردشگری اختیار و ابزارهای قانونی لازم را نداشته باشد، چه کاری می‌تواند انجام دهد؟ معاون نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری در پایان گفت : واردات کشتی و خودروهای گردشگری با معافیت گمرکی در برنامه هفتم توسعه امری است که می‌تواند به توسعه گردشگری کشور کمک کند.

ایجاد شده: 30/آذر/1402       آخرین ویرایش: 30/آذر/1402     اخبار داخلی
رحیم پور : رویکرد برنامه هفتم توسعه توانمندسازی تشکل های صنفی است

رحیم پور : رویکرد برنامه هفتم توسعه توانمندسازی تشکل های صنفی است

به گزارش هتل نیوز ؛ "علی رحیم پور" عضو شورای سیاست‌گذاری کنگره علمی و تخصصی هتلداری در نشست تخصصی بررسی جایگاه گردشگری در برنامه هفتم کشور گفت: ر ویکرد برنامه هفتم توسعه توانمندسازی تشکل‌های صنفی است، این امر می‌تواند به افزایش مشارکت بخش خصوصی در توسعه گردشگری کمک کند. دولت موظف است که زیرساخت‌های حوزه صنعت گردشگری را فراهم کند. این امر می‌تواند به بهبود کیفیت خدمات گردشگری و افزایش رضایت گردشگران کمک کند. او افزود : دولت باید این اماکن را در اختیار بخش دولتی بگذارد و از مرمت و بهره‌برداری آنها حمایت کند. این امر می‌تواند به حفظ و احیای آثار تاریخی کشور کمک کند. " رحیم پور " گفت : معافیت‌هایی که برای ورود خودرو گردشگران و تسهیلاتی که برای بنادر و همچنین خرید کشتی مطرح شده، امری است که می‌تواند به تسهیل ورود گردشگران به کشور و افزایش درآمدهای گردشگری کمک کند. وی در پایان گفت : در این برنامه آمده است که یکسری سرمایه‌گذار هستند که علاقه دارند در حوزه گردشگری سرمایه گذاری کنند ولی تخصص بهره‌برداری ندارند. در این آیین‌نامه‌ها باید مشخص شود که چه کسانی می‌توانند بهره‌بردار باشند.

ایجاد شده: 30/آذر/1402       آخرین ویرایش: 30/آذر/1402     اخبار داخلی
احترام، نقطه قوت مهمان‌نوازی ایران

احترام، نقطه قوت مهمان‌نوازی ایران

احترام همواره شاه کلیدی در مهمان نوازی ایرانیان از روزگاران کهن تا به امروز بوده، و آن تمثیل مبارک مهمان حبیب خداست مداوم بر گوش هر کدام از ما آویزان بوده است. هر مجموعه ای با تمام تعلقات شگرف و منحصر به فرد روزگاری دستخوش یکنواختی و افول خواهد شد و تنها یک طناب زرین و محکم برای بیرون رفتن از این چاه خاموش وجود دارد و آن چیزی جز احترام نیست و نخواهد بود. صنعت شریف هتل داری از اتاقکی در روستایی کوچک گرفته تا بومگردی محلی و حتی هتل های لوکس و چند ستاره در شهرهای بزرگ باز هم باید از احترام به عنوان نگینی بر پیشانی خود استفاده کنند تا جایگاه ارزشمند خود را در بالاترین نقطه ممکن از رنکینگ این مارکت حفظ نمایند. احترام می‌تواند نوع برخورد درخور شأن مهمان، از تمیز بودن اتاق گرفته یا نوع طبخ غذا با بهترین مواد اولیه و سالم یا حتی بفکر بودن اوقات فراغت مهمان باشد. از بچگی هریک از ما بازی شیرین خاله بازی را تجربه کرده ایم (به خانه های ساخته شده از چادر و بالشت به مهمانی هم میرفتیم و با همان ظروف مینیمال و فانتزی برای هم چای میریختیم و پذیرایی میکردم)، که خود آیین مهمانداری را در ضمیر ناخودآگاه مان تقویت میکرد. پژوهشگر ها و راوی های بسیار هستند که قصه مهمان نوازی ایرانیان را از دیرباز تا به امروز در تاریخ آورده اند و ایران و ایرانی را با مهمان نوازی به جهانیان نشان داده اند، که چه بسا این ما هستیم که رسالت به جای مانده از این صنعت را با کیفیت هرچه بیشتر و بهتر در این راه ادامه دهیم. در فرهنگ ما آمده مهمان با خودش نور و خیر و برکت می‌آورد پس وظیفه ما چیزی جز القای هرچند بیشتر احترام نخواهد بود . در کشورهای دیگر که مهمان را به عنوان توریست و منبع درآمد بی پایان می‌دانند، واژه احترام را به خوبی درک کرده اند همین امر باعث رشد هر لحظه بیشتر صنعت مهمانداری و هتل داریشان شده است. امید است که همگی ما در کنارهم نه بر علیه هم مانند زنجیری محکم به این صنعت بی پایان کمکی کنیم. ✍🏻 رضا قدوسی - فعال هتلداری و گردشگری

ایجاد شده: 27/آذر/1402       آخرین ویرایش: 27/آذر/1402     مقالات و یادداشت ها
شرکت گروه هتلداری Dalata

شرکت گروه هتلداری Dalata

گروه هتلداری Dalata یک زنجیره هتلداری در ویتنام است که در سال ۱۹۹۳ تأسیس شده این زنجیره در حال حاضر بیش از ۵۰ هتل در سراسر ویتنام، از جمله شهرهای هانوی، هوشی‌مین، دانانگ و کوانگ‌نگای دارد. برند Dalata هتل‌های خود را در چهار دسته، هتل‌های لوکس، هتل‌های نیمه‌لوکس، هتل‌های اقتصادی و هتل‌های آپارتمانی این گروه هتلداری با ارائه خدمات و امکانات باکیفیت، به یکی از محبوب‌ترین زنجیره‌های هتل‌داری در ویتنام تبدیل شده است. این زنجیره هتلداری همچنین به‌عنوان یک حامی فعال گردشگری در ویتنام شناخته می‌شود و در تلاش است تا گردشگری را در این کشور به‌صورت پایدار توسعه دهد. گروه هتلداری Dalata در حال حاضر در حال توسعه هتل‌های جدیدی در ویتنام است این زنجیره قصد دارد تا سال ۲۰۲۵ تعداد هتل‌های خود را به ۱۰۰ هتل برساند. این گروه هتلداری هتل‌های برند Clayton و Maldron را در ایرلند را به تازگی خریداری کرده که این امکان را ایجاد می‌کند تا این گروه هتلداری حضور خود را در اروپا گسترش دهد و هتل‌های باکیفیت بیشتری را به مجموعه خود اضافه کند. برند Dalata قصد دارد تا هتل‌های Clayton و Maldron را طبق استانداردهای خود بازسازی کند و آنها را به بخشی از برند Dalata تبدیل کند. این زنجیره همچنین قصد دارد تا هتل‌های جدیدی را در ایرلند تحت برند Clayton و Maldron افتتاح کند.

ایجاد شده: 24/آذر/1402       آخرین ویرایش: 24/آذر/1402     گروه های هتلداری بین المللی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...