به گزارش هتل نیوز ؛ "ریحانه زاهدی" مشاور بازسازی، طراحی و معماری هتلها و مراکز اقامتی در سومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : صحبتهای علمی و آکادمیک در جای خود و به تنهایی بسیار خوب و زیباست ولی واقعیت چیز دیگری است. اگر بخواهم از کف کارگاه و پروژهها صحبت کنم، حداقل ۳۰ تا ۴۰ سال تا رسیدن به نقطهای که بخواهیم در مورد هتل سبز فکر کنیم، فاصله داریم. وی افزود : اتفاقاتی که در سطح دنیا در حوزه مدیریت سبز هتلها در حال رخ دادن است، برای ما رویایی و دور از دسترس است. او ادامه داد : به دلیل عدم وجود قوانین بالادستی و آماده نبودن زیرساختها، طراحان هتل در ایران باید تمامی استانداردهای خود را کنار بگذارند. " زاهدی " در پایان گفت : آرزوی یک طراح و معمار در ایران این است که روری یک هتل سبز را طراحی کند ولی در بسیاری از بخشها دچار مشکل هستیم.
ایجاد شده: 3/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 3/اسفند/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز و به نقل از دبیرخانه دائمی نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران، سومین نشست مقدماتی این رویداد ملی، عصر روز دوشنبه ( ۳۰ بهمنماه ) به میزبانی هتل اسپیناس پالاس تهران، برگزار شد. در این نشست که با محوریت موضوع "ملاحظات سرمایهگذاری، توسعه پایدار و مدیریت سبز در صنعت هتلداری" و با یادبود مرحوم "هرمز پورعزیز" چهره ماندگار و سرمایهگذار فقید صنعت هتلداری برگزار شد، جمعی از فعالان صنفی و علمی صنعت هتلداری از بخشهای زیر، حضور داشتند. ۱ - شورای سیاستگذاری و کمیته علمی کنگره ۲ - وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی ۳ - هیات مدیره جامعه هتلداران ایران ۴ - مالکان، سرمایهگذاران، بهرهبرداران و مدیران ۵ - انجمن مدیریت سبز ایران ۶ - مشاوران طراحی، معماری، مطالعاتی و بهرهبرداری ۷ - سامانههای رزرواسیون آنلاین، پلتفرمهای چنل منیجر و نرمافزارهای هتلداری ۸ - هیات علمی دانشگاهها و مراکز علمی و آموزشی ثبت نام جهت حضور و ارائه مقاله در کنگره از طریق وبسایت رسمی کنگره IranHoteliers.ir
ایجاد شده: 2/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 2/اسفند/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ " عزت الله ضرغامی " وزیر میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی در افتتاحیه هفدهمین نمایشگاه گردشگری تهران گفت : شاهد این هستیم که در آخرین تصمیمی که دولت اتخاذ کرده است، لغو روادید یک طرفه با ۳۳ کشور به تصویب رسید که با همکاری وزارت امور خارجه این مصوبه از ۱۵ بهمن ماه جاری برای ۲۸ کشور دنیا اجرایی شد. او افزود : با تصمیمات اتخاذ شده در حوزه لغو روادید با کشورهای مختلف در حال حاضر این امکان وجود دارد که بیش از ۵۰ درصد جمعیت دنیا، بدون دریافت روادید و فقط با خرید یک بلیت به ایران سفر کنند. " ضرغامی " گغت : خوشبختانه ایران در حوزههای مختلف در گردشگری دارای ظرفیتهای است و به همین منظور ۳۰ میز تخصصی گردشگری در این وزارتخانه تاسیس شده است. وزیر میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی تاکید کرد : حجم سرمایه گذاری خوبی را در حوزه گردشگری در دولت سیزدهم شاهد هستیم و اگر با همین روند پیش برویم، تا پایان دولت سیزدهم ۱۰۰ هزار میلیارد تومان پروژه گردشگری افتتاح خواهد شد که ۱۷ پروژه آن، هتل پنجستاره خواهد بود.
ایجاد شده: 23/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 23/بهمن/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ " عزت الله ضرغامی " وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گفت : امسال تصمیم گرفته ایم جشنواره های مربوط به گردشگری و صنایع دستی را به تفکیک برگزار کنیم، در سالهای اخیر این جشنواره ها با هم برگزار میشد. وی افزود ؛ جشنواره گردشگری ویژگی های خاصی دارد که گاهی تمام جشنواره را تحت الشعاع قرار میدهد.
ایجاد شده: 23/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 23/بهمن/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ دبیرکل سازمان گردشگری ملل متحد از طریق فرودگاه امام (ره) وارد ایران شد و در بدو ورود مورد استقبال مریم جلالی معاون صنایعدستی کشور قرار گرفت. زوراب پولولیکاشویلی در سفر خود به ایران در مراسم افتتاحیه هفدهمین نمایشگاه بینالمللی گردشگری و صنایع وابسته تهران که امروز ۲۳ بهمنماه برگزار میشود حضور خواهد داشت. پولولیکاشویلی همچنین در نشستی خبری پاسخگوی سوالات خبرنگاران خواهد بود.
ایجاد شده: 23/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 23/بهمن/1402 اخبار داخلیکتاب مدیریت و کنترل هزینه غذا و نوشیدنیگردآوری و تأليف: مهدی ابریشمکش ، عباس واحدمدیران خدمات غذایی به منظور کنترل موثر هزینهها میبایست به مسائل حسابدار، بازاریابی، حقوق و دستمزد کارکنان، تولید، خدمات، اصول بهداشتی و نگهداری و انبارداری مواد غذایی و نوشیدنی تسلط کامل داشته باشند.این کتاب اطلاعات مفید و گستردهای از روشهای کنترل هزینه و راهحلهای ویژه برای پایین نگهداشتن هزینهها و بالا بردن حاشیه سود را برای مدیران و دانشجویان فراهم کرده است.همچنین این کتاب برگرفته از تجارب اساتید داخلی، دیدگاه و بیان تجربیات نویسندگان این دست نوشته و چکیدهای از کتب نگارش شده توسط اساتید خارجی است. مدیران مشاغل از این مرجع مفید میتوانند به عنوان منبعی که در برگیرنده فرمها و فرمولهای ساده میباشد به راحتی برای فراگیری و آموزش کارکنان خود در جهت کنترل هزینهها و مدیریت موثر عملیات غذا و نوشیدنی استفاده نمایند.
ایجاد شده: 20/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 20/بهمن/1402 کتابخانه داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ " محمدعلی محسنی بندپی " نایب رئیس فراکسیون گردشگری مجلس گفت : وزارت میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری باید با جدیت بیشتری برای دفاع از بخشهای مختلف میراث فرهنگی در مجلس و دولت فعالیت کند به ویژه در فصل بودجه بندی تا بتوانیم منابع بهتری برای حفظ آثار تاریخی در نظر بگیریم. او گفت : برخی وزرای انتخابی از تجربه کافی برای رسیدن به اهداف سازمانی برخوردار نیستند. وی افزود : دولت باید در معرفی وزرای با تجربه در حوزههای اختصاصی اقدام میکرد که نه تنها منجر به پیشرفت میشد بلکه دستیابی به اهداف سازمانی را سهل الوصول کردند. نایب رئیس فراکسیون گردشگری مجلس ضمن اعلام اینکه عدم به کار گیری نیروهای متخصص در جایگاه خود تبعات گرانی را به دنبال دارد افزود : از بین رفتن آثار تاریخی منجر میشود نسلهای آینده ارتباطشان را با میراث آبا واجدادی آن ها قطع و از درک تاریخ غنی کشورشان محروم شوند.
ایجاد شده: 13/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 13/بهمن/1402 اخبار داخلیبه گزارش فلای نیوز ؛ اعتصاب سراسری کارکنان امنیتی در روز پنجشنبه (اول فوریه) فعالیت ۱۱ فرودگاه در آلمان را با اختلالات گسترده مواجه کرده است. این اعتصاب پس از سه دور مذاکره ناموفق با کارفرمایان برای افزایش دستمزدها، در پی فراخوان سندیکای کارمندی و کارگری "وردی" (Verdi) صورت گرفته است. وردی خواهان افزایش حقوق کارکنان امنیت به ازای هر ساعت، ۲ یورو و ۸۰ سنت است. انتظار میرود این اعتصاب یک روزه منجر به لغو یا تأخیر حدود ۱۱۰۰ پرواز شود. انجمن فرودگاههای آلمان اعلام کرده که حدود ۲۰۰ هزار مسافر تحت تأثیر این اعتصاب قرار میگیرند. محافظان و کارکنان بخش امنیت در فرودگاههای هامبورگ، برمن، هانوفر، برلین، کلن، دوسلدورف، لایپزیگ، درسدن، ارفورت، فرانکفورت و اشتوتگارت به فراخوان وردی پاسخ مثبت داده و در این اعتصاب سراسری شرکت کردهاند.
ایجاد شده: 12/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 12/بهمن/1402 اخبار خارجیبه گزارش تور نیوز " سید محسن حاجی سعید " رئیس جامعه انجمن های حرفه ای راهنمایان گردشگری ایران در نامهای خطاب به رئیس جمهور نوشت : بیمه در بستههای حمایتی مانند سقف در یک خانه است. در این دولت، سقف خانه راهنمایان گردشگری خراب شده است. قریب ۱۰ ماه از سال جاری را به امید حل مشکل، با روش مذاکره پیش رفتیم. ناچاریم دو ماه باقیمانده را با مناظره، مناقشه و مواجهه پیش ببریم. " حاجی سعید " در ادامه نوشت : دستور رئیس جمهور برای حمایت بیمهای از ۱۰ هزار نفر راهنمایان گردشگری و فعالان صنایع دستی در سازمان برنامه و بودجه بایگانی شده است. رئیس جامعه انجمن های حرفه ای راهنمایان گردشگری ایران ضمن بیان اینکه وجهه رئیس جمهور در صنعت گردشگری آسیب دیده است نوشت : از رئیس جمهور خواسته ایم تا با تشکیل یک کمیته و ورود دفتر بازرسی ویژه رئیس جمهور، بیمه راهنمایان را احیا کند.
ایجاد شده: 11/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 11/بهمن/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ " عزتالله ضرغامی " وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گفت : در ایام دهه مبارکه فجر پروژههای مرتبط با حوزههای وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی در سقف ۴۲۶ پروژه به ارزش اعتباری ۹.۱ هزار میلیارد تومان انشاءالله در سراسر کشور افتتاح خواهد شد که بر این اساس ۵۱۸۲ مورد اشتغال ایجاد میشود. وی افزود : از دو هتل ۵ ستاره در مشهد و فارس داریم تا پروژههای کوچکتر و بومگردی همچنین در صنایع دستی و میراث فرهنگی هم پروژههایی داریم که بهرهبرداری خواهند شد. " ضرغامی " گفت : البته بخشی از پروژههای دیگر ما که اعتبار خوبی هم برای آن ها وجود دارد در اسفند ماه افتتاح خواهد شد، تلاش کردیم که همه پروژهها در دهه فجر متمرکز نشوند که تا حدی حق آنها ادا شود. وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی در پایان اضافه کرد : در حوزه گردشکری هم ۵۶۱۱ تخت به مجموعه ظرفیت اقامتی ما اضافه میشود.
ایجاد شده: 11/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 11/بهمن/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ " علیرضا بیکدلی " معاون کنسولی، مجلس و امور ایرانیان وزارت امور خارجه گفت : اتباع ۲۸ کشور جهان که به قصد جهانگردی به ایران سفر میکنند از ۱۵ بهمن امسال دیگر نیاز به ویزا ندارند و صرفا باید بلیط تهیه کنند. وی افزود : وزارت امور خارجه دستور العمل اجرایی مصوبه هیئت وزیران در این باره را به دستگاههای مربوطه ابلاغ کرد. " بیگدلی " اضافه کرد : عربستان، قطر، امارات، بحرین، کویت، ازبکستان، قرقیزستان، تونس، تانزانیا، موریتانی، زیمبابوه، موریس، سیشل، ژاپن، اندونزی، سنگاپور، ویتنام، کامبوج، برونئی، برزیل، مکزیک، پرو، کرواسی، صربستان، بوسنی و هرزه گوین، بلاروس و هندوستان (هوایی) شامل این فهرست هستند. معاون کنسولی، مجلس و امور ایرانیان وزارت امور خارجه همچنین افزود : اتباع کشور هند میتوانند از مبادی هوایی بدون نیاز به روادید وارد ایران شوند و برای ورود از طریق مرزهای زمینی باید روادید دریافت کنند.
ایجاد شده: 11/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 11/بهمن/1402 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز و به نقل از دنیای اقتصاد " کامیار اسکندریون " دبیر جامعه حرفهای هتلداران ایران گفت : در نوروز ۱۴۰۳ هزینه هتلها بین ۲۰ تا ۳۰درصد افزایش خواهد داشت. همچنین " محمود مادرشاهیان " رئیس جامعه هتلداران استان خراسان رضوی گفت : هتلهای خراسان رضوی در سال ۱۴۰۲ نه تنها افزایش قیمت نداشتند بلکه حتی ۳۰ تا ۴۰درصد تخفیف ویژه برای رفاه گردشگران زیارتی به این شهر داشتیم. با این حال طبق دستورالعمل وزارت گردشگری بین ۲۰ تا ۳۰درصد افزایش در نوروز در نظر گرفتهایم. او افزود : هتلهای پنج ستاره علاوه بر ۳۰درصد افزایش نرخ، ۹درصد افزایش افزوده خواهند داشت که این موضوع شامل سایر هتلها نمیشود. " حسن سیادتان " رئیس جامعه هتلداران استان فارس نیز در این خصوص گفت : در استان فارس هتلها برای پذیرش نوروزی مسافران افزایش ۱۵ تا ۳۰ درصدی نرخها نسبت به هزینههای کنونی را خواهند داشت.
ایجاد شده: 11/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 11/بهمن/1402 اخبار داخلی