پای سیب زمینی

هنر سوشی

شاکشوکا

نیمرو با رسیپی جدید

گارنیش بشقاب

سیب زمینی پر شده و پنیر

ممانعت از ورود مبتلایان کرونا به تاسیسات گردشگری و اقامتی با اتصال سامانه‌های جانا و ماسک

به گزارش هتل‌نیوز ، مدیر کل نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری کشور با اشاره به اینکه مطلع نبودن از میزان تاسیسات گردشگری کشور همواره یکی از مشکلات اساسی در نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری بوده است، اظهار داشت: هم‌اکنون ۱۳ هزار واحد گردشگری در سراسر کشور به سامانه "جانا" متصل هستند."سید جواد موسوی" در رابطه با نحوه اعمال و اجرای دستورالعمل سفر هوشمند نیز گفت: مقرر شد با اتصال سامانه‎های هوشمند "جانا" و "ماسک" و تبادل اطلاعات لازم، ضمن دسترسی به اطلاعات افراد مبتلا به کرونا از ورود و انجام سفر برای این افراد ممانعت شود.معاون توسعه مدیریت و امور مجلس وزارت گردشگری نیز ابراز داشت: وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، بانک اطلاعاتی افراد را در اختیار ما قرار داد و ما به‌ وسیله سامانه جانا در اختیار تأسیسات گردشگری قرار می‌دهیم."محمد خیاطیان" تصریح کرد: در این سامانه گزینه‌ای برای استعلام کد ملی افراد طراحی شده که وضعیت پرونده پزشکی‌شان توسط تأسیسات گردشگری بررسی می‌شود.وی در پایان گفت: هتل‌ها، پرونده پزشکی مسافران را قبل از پذیرش بررسی می‌کنند و در صورت داشتن سابقه کرونا از پذیرش فرد جلوگیری می‌شود.

آموزش کاربردی خدمات غذا و نوشابه + خرید آنلاین

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب "آموزش کاربردی خدمات غذا و نوشابه" به عنوان یک راهنما برای دانشجویان رشته‌های گردشگری، هتلداری و مهمان‌نوازی و به منظور ارتقای مهارت‌های جوانان و کارکنان، توسط جناب آقای "عباس شیریان" و سرکار خانم"مینا سیفی" نوشته شده است. این کتاب یکی از کتاب‌های جالب در حوزه پذیرایی و خدمات مرتبط با آن به حساب می‌آید.  این کتاب چگونگی ارائه خدمات به میهمان را به طور دقیق یعنی همان چیزی که مهمان انتظار دارد، آموزش می‌دهد.  خواننده در این کتاب مهارت‌های سرو غذا و نوشیدنی و دانش و تکنیک ارائه خدمات باکیفیت در این حوزه را به دست می آورد. جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه‌ پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.

تقویت تعامل میان وزارت گردشگری و کمیته آموزش سازمان جهانی گردشگری

به گزارش هتل‌نیوز ، مدیر کل دفتر آموزش و مطالعات وزارت گردشگری اظهار داشت: نخستین مصوبه شورای اجرایی سازمان جهانی گردشگری شامل برگزاری کمیته فنی آموزش آنلاین گردشگری با هدف تمرکز بر حوزه آموزش اجرایی شد. "زاهد شفیعی" ضمن اعلام این خبر، ابراز داشت: اولین جلسه کمیته فنی آموزش آنلاین گردشگری در تاریخ ۲۶ آذرماه با حضور دبیر کل و ۹ عضو کمیته آموزش سازمان جهانی گردشگری به صورت وبینار برگزار شد. وی تصریح کرد: در این جلسه گزارشی از مهمترین اقدامات و فعالیت‌های انجام شده در بخش آموزش گردشگری ایران به ویژه پس از گسترش بیماری کرونا، ارائه شد.

راتاتویل

پیاز، هویج و بوقلمون

مهمانسراها و مراکز اقامتی دولتی برای تبدیل به نقاهتگاه بیماران کرونایی پیش قدم شوند

به گزارش هتل‌نیوز ، رئیس جامعه هتلداران ایران در واکنش به موافقت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در خصوص پرداخت اجاره بهای هتل‌ها و مراکز اقامتی جهت استفاده به عنوان نقاهتگاه بیماران مبتلا به کرونا و استقرار کادر پزشکی، اظهار داشت: بیش از ۲۰۰۰ اقامتگاه و مهمانسرا متعلق به دستگاه‌ها و ادارات دولتی در سراسر کشور وجود دارد که به دلیل خالی بودن خاک می‌خورند. "جمشید حمزه‌زاده" گفتگوی اختصاصی با هتل‌نیوز ضمن بیان این مطلب، ابراز داشت: این بهترین فرصت است تا از این مراکز اقامتی به عنوان نقاهتگاه بیماران کرونایی و استقرار کادر درمان و پزشکی، استفاده شود. رئیس جامعه هتلداران ایران با تاکید بر اینکه هیچ الزامی برای تبدیل هتل‌ها به نقاهتگاه وجود ندارد و آنهایی که علاقه‌مند باشند می‌توانند به این لیست وارد شوند، گفت: هتلی که در اختیار این گروه قرار می‌گیرد به صورت ۱۰۰ درصد به این افراد اختصاص خواهد یافت و قطعا پذیرش گردشگر در آن صورت نمی‌گیرد. وی در پایان گفت: کارکنان هتل‌ها فقط نحوه رعایت شیوه نامه‌های بهداشتی در مراکز اقامتی را آموزش دیده‌اند و چگونگی مراقبت با بیماران کرونایی را نمی‌دانند.