به گزارش هتل نیوز ؛ "محمدجواد کرمی" رئیس اتحادیه نانهای حجیم و نیمحجیم تهران گفت : صنعت بیکری به عنوان یکی از صنایع مهم و اشتغالزای کشور است و تجهیز کافیشاپها و واحدهای هورکا به بیکری، یکی از راههای توسعه این صنعت به شمار میآید. او افزود : افزایش تقاضا در صنعت بیکری به نوبه خود، باعث افزایش تولید و فروش واحدهای بیکری میگردد و سودآوری بیشتری را برای این واحدها به همراه دارد. وی گفت : توسعه صنعت بیکری و تجهیز واحدهای هورکا به بیکری، با ایجاد فرصتهای شغلی جدید، به کاهش نرخ بیکاری کمک میکند. کرمی تاکید کرد : مشارکت مردم در این روند، از طریق افزایش مصرف محصولات باکیفیت و حمایت از تولیدات داخلی، میتواند به رشد و پویایی بیشتر این صنعت منجر شود.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ مکدونالد، غول رستورانهای زنجیرهای، با کاهش ۱۲ درصدی درآمد در سال گذشته، به دنبال راهی برای جبران ضررهای مالی خود است. این شرکت تصمیم گرفته تا با معرفی وعدههای غذایی پنجدلاری، مشتریان کمدرآمد را جذب کند. وال استریت ژورنال به نقل از مدیرعامل مکدونالد گزارش داد که تورم موجب شده است خانوادههای کمدرآمد برای صرفهجویی، کمتر به رستورانهای زنجیرهای مراجعه کنند. در پی این تغییرات، مکدونالد ناگزیر شده است برای حفظ مشتریان خود، وعدههای غذایی پنجدلاری ارائه کند.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار خارجیبه گزارش هتل نیوز ؛ "مهدی حسینی" عضو شورای سیاست گذاری نمایشگاه هورکا گفت : صنعت هورکا (HORECA) مخفف سه کلمهی Hotel (هتل)، Restaurant (رستوران) و Cafe (کافه) است و به صنعت خدمات غذایی ومهماننوازی اشاره دارد.این صنعت بخش بزرگی از اقتصاد گردشگری و خدمات غذایی را شامل میشود ونقش مهمی درایجاد اشتغال ورشد اقتصادی دارد. او گفت : صنعت هورکا یک حوزه پویا و پرتحول است که همواره با تغییرات جدید ونوآوریها مواجه است.موفقیت دراین صنعت نیازمند تطبیق سریع با تغییرات وتوجه به نیازها وخواستههای مشتریان است. وی تاکید کرد : اين رويداد فقط يك نمايشگاه نيست وآينده صنعت غذا ونوشيدنى را در دل خوددارد. عضو شورای سیاست گذاری نمایشگاه هورکا در پایان افزود : از اين نمايشگاه ميتوان به عنوان محركى براى آغاز عارضه يابى بحرانهاى بخش غذا ونوشيدنى در هتلها و مراكز اقامتى، استانداردسازى خدمات پذيرائى بطور ويژه، ارتقاى كيفيت مهمان نوازى با نمادمهمان نوازى ايرانى، كمك به توسعه پايدار ومسائل زيست محيطى وسلامت با پرده بردارى از سبكهاى جديد پخت و پز و گرايش به خوراك ارگانيك، ياد كرد.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش هورکا نیوز ؛ "بهروز فروتن" عضو شورای سیاستگذاری نمایشگاه هورکا گفت : برگزاری نمایشگاه هورکا، نه تنها نشانهای از ارتقای فرهنگ و تعامل در تفکر است، بلکه فرصتی برای پیشرفت و توسعه در این صنعت بزرگ محسوب میشود. وی افزود : در مقایسه با سالهای گذشته، امسال تمرکز بیشتری بر روی جنبههای تخصصی نمایشگاه قرار گرفته است و شرکتکنندگان با علم نمایشگاهی و تخصصی خود به این رویداد مشتاقانه حضور مییابند. او گفت : تفکر نمایشگاه تخصصی میتواند بسیار کارآمدتر از نمایشگاههای عمومی باشد، زیرا در این نوع رویدادها، عرضه کنندگان و خریداران با یک تفکر مشترک به منافع اقتصادی خود دست پیدا میکنند. عضو شورای سیاستگذاری نمایشگاه هورکا تاکید کرد : برگزاری نمایشگاه هورکا نه تنها به ارتقای کیفیت محصولات این صنعت کمک میکند، بلکه بستر مناسبی برای افزایش همکاریهای بینالمللی و به اشتراکگذاری دانش و تجربیات میان اعضای این صنعت فراهم میسازد.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "سید محمد مرتضوی" عضو هیات نمایندگان اتاق ایران و رئیس خانه صنعت و معدن تهران گفت : پیشرفت تکنولوژی امکان تولید نان و شیرینیهای دلخواه را برای هتلها، رستورانها و کافیشاپها فراهم کرده است. وی افزود : این امکان در گذشته وجود نداشت، اما با ورود تکنولوژیهای مدرن به ایران، پدیدهای به نام "کافه نان" شکل گرفته است. او تاکید کرد : این تکنولوژیها به موسسات، کافیشاپها و هتلها این امکان را میدهند که امضای خود را در رسپی نان و شیرینیهای خود داشته باشند. رئیس خانه صنعت و معدن تهران در پایان گفت : نمایشگاه هورکا باید به این موضوع بیشتر بپردازند و امکاناتی که توانستهاند انقلاب تجاری در حوزه محصولات آردی به وجود آورند را معرفی کنند.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ پاسپورت سنگاپور به عنوان قدرتمندترین پاسپورت جهان در سال ۲۰۲۴ معرفی شد چرا که براساس آخرین آمار ارائه شده در وبسایت «هنلی»، این پاسپورت دسترسی بدون ویزا به ۱۹۵ مقصد بینالمللی را فراهم میکند. این رتبهبندی برای ۱۹۹ کشور در جهان انجام شده است که براساس آن ایران با فراهم کردن سفر بدون ویزا به تنها ۴۳ کشور به طور مشترک با سودان در جایگاه ۹۴ام قرار دارد. بر اساس گزارش هنلی، پاسپورت کشورهایی مانند اتیوپی، لبنان، نیجریه، سودان جنوبی، میانمار و سریلانکا از پاسپورت ایران اعتبار جهانی بیشتری دارند. این در حالی است که با پاسپورت سنگاپور میتوان به ۱۹۵ کشور جهان بدون ویزا سفر کرد و در جایگاههای بعدی به ترتیب کشورهای فرانسه، آلمان، ایتالیا، ژاپن و اسپانیا با فراهم کردن سفر بدون ویزا به ۱۹۲ کشور قرار دارند.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار خارجیبه گزارش هتل نیوز ؛ " ارشک مسائلی " پژوهشگر حوزه گردشگری گفت : با توجه به تحریمها و مسائل و معضلاتی که از سوی کشورهای دیگر به ما اعمال میشود ناچاریم تجارت خارجی خود را با کشورهای محدودی انجام دهیم. عراق، امارات، چین و روسیه بخشی از این کشورها هستند که در همسایگی ایران قرار دارند. او گفت : بهرغم اینکه ایران لغو یک طرفه روادید را برای کشورهای زیادی لحاظ کرده، توریستهای این کشورها مقصد سفرشان را ایران قرار ندادهاند. وی افزود : تحریمها باعث شده در ۱۵ سال اخیر به لحاظ سرمایهگذاری در حوزههای مختلف تاسیسات و زیرساختهای گردشگری شرایط سختی داشته باشیم و همین موضوع برخی را از سفر به کشورمان منصرف میکند. " مسائلی " گفت : توریستهای غربی میانگین هزینهشان در مقصد به ۲ تا ۳ هزار دلار میرسد در حالی که گردشگران همسایه به شکل میانگین هزار دلار هزینه میکنند. این پژوهشگر حوزه گردشگری تاکید کرد : هر چقدر تعداد بیشتری توریست از کشورهای اروپایی نظیر انگلیس، اسپانیا، فرانسه، آلمان و... وارد ایران شوند ارزش افزوده بیشتری نصیب کشورمان میشود.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ نیروهای امداد و نجات برای پشتیبانی از قابلیت جدید سیستمعامل iOS 18 با نام Live Video support (پشتیبانی از پخش زندهی ویدئو) اعلام آمادگی کردهاند. براساس گزارش ورج، اپل قصد دارد قابلیت پخش زندهی ویدئو هنگام تماس با پلیس و اورژانس را به گوشیهای آیفون اضافه کند تا نیروهای امدادی بتوانند سریعتر به افراد کمک کنند. برخی از پلتفرمهای پشتیبانی از تماسهای اضطراری مانند RapidSOS Unite و Prepared درحال ادغام با قابلیت Emergency SOS Live Video هستند که اپل در ماه ژوئن (خرداد و تیر) و در طی مراسم WWDC معرفی کرد. قابلیت جدید گوشی آیفون به کاربران امکان میدهد با دیسپچرهای نیروهای امدادی، تماس ویدئویی برقرار کنند تا نیروهای امداد بتوانند افراد نیازمند کمک را سریعتر و راحتتر پیدا کنند. سرویس SOS اضطراری (Emergency SOS) اکنون نیز امکان برقراری تماس تلفنی، ارسال پیام و اشتراکگذاری موقعیت مکانی با نیروهای امدادی را در اختیار کاربران قرار میدهد.
ایجاد شده: 4/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 4/مرداد/1403 اخبار خارجیبه گزارش هتل نیوز ؛ "محسن حاجی سعید" رئیس جامعه انجمنهای حرفهای راهنمایان گردشگری ایران گفت : دولت چهاردهم با هدف افزایش شفافیت و مشارکت بیشتر در فرآیند انتخاب وزرا، اقدام به تشکیل کارگروهها و کمیتههای مشورتی کرده است. او گفت : اعضای این کمیتهها با دقت در بررسی رزومهها و تطابق آنها با شاخصههای مورد نظر، تلاش میکنند کابینهای کارآمد، جوانگرا و متعهد به گفتمان رئیسجمهور تشکیل دهند. وی افزود : در مرحله اول، ارزیابی اولیه رزومهها و شایستگیهای کاندیداها انجام شد و در مرحله دوم، بررسیهای دقیقتری صورت خواهد گرفت و بین ۱۰ تا ۱۵ نفر به شورای راهبردی معرفی خواهند شد. " حاجی سعید " تاکید کرد : دستورالعملهای انتخاب وزرا بر تشکیل کابینهای جوانگرا و از بدنه ساختار موجود تأکید دارد، کاندیداها باید با حوزههای وظیفهای آشنا باشند و تا حد ممکن از وزرای سابق نباشند همچنین ظرفیت بانوان نیز در این فرآیند مدنظر قرار گرفته است. توصیه مشورتی این کمیته و منتخبین نهایی برای معرفی به رئیسجمهور، یکی از بهترین و قابل دفاعترین تصمیمات در بین همه کمیتههای مشورتی محسوب خواهد شد. البته این خروجی نهایی نیست و در مرحله دوم، بر اساس شاخصههای جدید، ممکن است تغییراتی در اولویتبندی افراد ایجاد شود. رئیس جامعه انجمنهای حرفهای راهنمایان گردشگری ایران در پایان گفت : اگر یکی از افراد معرفی شده توسط کمیته مورد تایید رئیسجمهور جهت معرفی به مجلس قرار گرفت، باید آبروی دکتر پزشکیان را حفظ کند و مقبول بین ذینفعان و کارآمد در جایگاه وزیر باشد.
ایجاد شده: 1/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 1/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "کامیار اسکندریون" دبیر جامعه حرفهای هتلداران ایران گفت : مطالبات فعالان صنعت هتلداری همواره مسایل مشخصی بوده و امیدوار است که در دولت جدید به این مطالبات خصوصا در زمینههای رفع مشکلات بیمهای فعالان هتلداری، ارزی شدن قیمت هتلها برای گردشگران خارجی و ارایه تخفیف موثر برای تعرفههای حاملهای انرژی تاسیسات گردشگری توجه شود. وی افزود : موضوع دو نرخی شدن قیمتهای هتلها مدتهاست مورد بحث بوده و هتلداران انتظار دارند دولت، همانند روش فروش بلیتهای موزه به گردشگران داخلی و خارجی، اجازه دهد که خدمات اقامتی خود را با نرخ دلاری به گردشگران خارجی عرضه کنند. او گفت : با توجه به هزینههای زیادی که هتلها پرداخت میکنند، حمایت ویژهای از بخش گردشگری، بهویژه از هتلها، ضروری است. اما این حمایتها بیشتر در حد شعار ماندهاند و عملیاتی نشدهاند. دبیر جامعه حرفهای هتلداران ایران در پایان تاکید کرد : قیمتگذاری حاملهای انرژی در صنعت گردشگری، نیازمند تعرفههای مشخص است و تخفیفهای ۳۰ یا ۵۰ درصدی بدون افزایش قیمت کلی حاملهای انرژی، برای هتلداران نتیجه مثبتی نخواهد داشت.
ایجاد شده: 1/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 1/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ پلیس تایلند از آغاز تحقیقات درباره یافتن اجساد اتباع خارجی در یک هتل لوکس در این کشور خبر داد. پس از کشف اجساد ۶ تبعه خارجی در اتاق یکی از هتلهای گران قیمت بانکوک، اکنون مقامات محلی تحقیقات خود را درباره این ماجرا آغاز کردند. هفتمین تبعه خارجی مرتبط با این حادثه اکنون مفقود شده و تلاشها برای یافتن وی ادامه دارد. به گفته سخنگوی پلیس بانکوک ؛ تمامی این افراد شهروندان ویتنامی هستند که ۲ تن از آنها تابعیت آمریکا را نیز داشته اند. این افراد که شامل ۳ مرد و ۳ زن میشدند گرچه دو اتفاق مجزا گرفته بودند، اما اجساد آنها در یک اتاق مشترک کشف شد. مقامات محلی تاکید دارند تحقیقات اولیه نشان میدهد این افراد خودکشی نکرده و فرد یا افراد دیگری به آنها آسیب رسانده است. تایلند به شدت به صنعت گردشگری وابسته است و وقوع چنین رخدادهایی میتواند به شهرت این کشور در این حوزه آسیب وارد کند.
ایجاد شده: 27/تیر/1403 آخرین ویرایش: 27/تیر/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ شرکت هتلهای زنجیرهای هایت، با تعهد بر رسالت خود مبنی بر "مراقبت از مردم برای شکوفایی آنها"، به عنوان یکی از پیشگامان جهانی در صنعت هتلداری شناخته میشود. با توجه به تحولات جهانی و پیدایش چالشهای نوظهور، هایت استراتژی جامع زیستمحیطی، اجتماعی و حاکمیتی خود را از طریق برنامه " مراقبت ازجهان" ارتقا داده است. این رویکرد جهانی با در نظر گرفتن دغدغههای مهمانان، مشتریان، مالکان هتل، سرمایهگذاران و جوامعی که هتلهای هایت در آنها فعالیت میکنند، تدوین شده است. این اهداف بر روی موضوعاتی مانند تغییرات آب و هوایی، حفاظت از منابع آب، مدیریت پسماند و اقتصاد چرخشی، تأمین مسئولانه و توسعه پایدار مقاصد گردشگری متمرکز هستند.
ایجاد شده: 27/تیر/1403 آخرین ویرایش: 27/تیر/1403 اخبار خارجی