نتایج جستجو...
متن پایانی چهارمین پیش نشست کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران منتشر شد

متن پایانی چهارمین پیش نشست کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران منتشر شد

کیفیت همواره یکی از مهم‌ترین عوامل تضمین کننده موفقیت کسب و کارهاست. صنعت میهمان نوازی نه تنها از این قاعده مستثنی نیست، بلکه دوام و بقای خود را مرهون اطمینان میهمان به کیفیت و حفظ شرایط استاندارد است. با این حال دستیابی به استاندارد و شرایط کیفی مطلوب در صنعت هتلداری کشور در دو دهه اخیر منشاء بسیاری از مباحثات و چالش های این صنعت بوده است. کنگره علمی تخصصی هتلداری با تعیین محور «هتلداری- کیفیت و استانداردها» به عنوان یکی از محورهای شش گانه، علاوه بر تاکید بر نقش کلیدی این محور در هتلداری کشور تلاش دارد تا موضوعات ذیل را مد نظر قرار داده و به نتایج مطلوب و شایسته هتلداری کشور ایران دست پیدا کند ؛ همگرایی کلیه سازمان ها و نهادهایی که به نحوی مرتبط با امر استاندارد و کیفیت هتل‌ها و بهره گیری از توان علمی و تجربی آنها   حذف چالش های استاندارد سازی هتل ها از طریق بازمهندسی فرایند استاندارد سازی  به روز آوری و بازنگری قوانین و مقررات مرتبط با کیفیت و استاندارد سازی در هتل ها  تعریف استانداردهای مبتنی بر شرایط بومی و بازار هدف هتل ها  توجه بر استانداردهای عملیاتی و کیفیت حاصل از اجرای عملیات علاوه بر معیارهای متریک و فیزیکی  انجام مطالعات تطبیقی در حوزه کیفیت و استاندارد با کشورهای موفق و صاحب سبک و تجربه در صنعت هتلداری  فرهنگ سازی در بهره برداران جهت توجه به حقوق میهمان و رعایت کیفیت خدمات 

ایجاد شده: 25/اسفند/1402       آخرین ویرایش: 25/اسفند/1402     اخبار داخلی
رودبارکی ؛ ضوابط سازمان ملی استاندارد، مورد قبول جامعه هتلداران ایران نیست

رودبارکی ؛ ضوابط سازمان ملی استاندارد، مورد قبول جامعه هتلداران ایران نیست

به گزارش هتل نیوز ؛ " مهدی رودبارکی " عضو هیات مدیره جامعه حرفه ای هتلداران ایران و نایب رئیس جامعه هتلداران استان مازندران در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت :  استاندارد، موضوع مورد مناقشه میان دو دستگاه دولتی یعنی وزارت گردشگری و سازمان ملی استاندارد و یک نهاد صنفی تحت عنوان جامعه هتلداران ایران است. استانداردهای فعلی و گواهینامه کیفیت خدمات گردشگری، حاصل ۱۰ سال تلاش، پیگیری، تعامل و همکاری میان وزارت گردشگری، جامعه هتلداران، شرکت‌های تطبیق، ارزیابان، مدیران فنی و سایر عوامل اجرایی است. او تاکید کرد ؛ صنعت هتلداری ایران بدهکار بوده و منابعی نیز در اختیار ندارد، حال چگونه می‌تواند خود را با استانداردهای جدید تطبیق دهد. وی افزود : در آخرین جلسه‌ای ‌که با وزیر گردشگری داشتیم، خواستار این شدیم تا رئیس‌جمهور مکاتبه‌ای با موضوع توقف طرح اجباری شدن مصوبات شورای عالی استاندارد را انجام دهند. نایب رئیس جامعه هتلداران استان مازندران ضمن بیان اینکه جامعه هتلداران حتی به قیمت از دست دادن جایگاه صنفی خود، زیر بار تعریف استانداردهای جدید نمی‌رود تاکید کرد ؛ ۹۰ درصد تدوین کنندگان ایزوها در جلسات خصوصی به ما می گویند که اصلا در جلسات این کمیته ها حضور ندارند و فقط نامش ذیل این لیست ها درج می شود.

ایجاد شده: 22/اسفند/1402       آخرین ویرایش: 22/اسفند/1402     اخبار داخلی
برگزاری چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات

برگزاری چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات

به گزارش هتل نیوز ؛ چهارمین نشست مقدماتی نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات، با عنوان "استانداردسازی و کنترل کیفیت در صنعت هتلداری" برگزار می‌گردد. بر اساس اعلام دبیرخانه دائمی کنگره، شرکت توسعه گردشگری ایران، از ساعت ۱۸ الی ۲۱ روز یکشنبه مورخ ۲۰ اسفندماه، میزبانی از این نشست در محل هتل "لاله" تهران را بر عهده خواهد داشت. این نشست قرار است با حضور اعضای شورای سیاست‌گذاری، کمیته علمی و سایر کمیته‌های تخصصی کنگره، مدیران وزارت گردشگری، اعضای هیات مدیره جامعه هتلداران ایران، مدیران عامل گروه‌های هتلداری، عوامل طرح تطبیق و استانداردسازی تاسیسات گردشگری شامل سر ارزیابان و مدیران فنی و همچنین جمعی از اساتید دانشگا‌ه، مراکز علمی و موسسات آموزشی، برگزار شود. لازم به ذکر است نشست‌های مقدماتی اول تا سوم کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران، در ماه‌های آذر، دی و بهمن سال جاری، برگزار  شده است.

ایجاد شده: 19/اسفند/1402       آخرین ویرایش: 19/اسفند/1402     اخبار داخلی
 عوامل‌موثر‌درکاهش‌تأثیر‌هتل‌ها‌برمحیط زیست

عوامل‌موثر‌درکاهش‌تأثیر‌هتل‌ها‌برمحیط زیست

توجه به مسائل زیست محیطی در صنعت هتلداری شامل طیف گسترده ای از اقدامات و فعالیت ها می شود که هدف آنها کاهش تأثیر هتل ها بر محیط زیست است. این اقدامات می تواند شامل موارد زیر باشد:استفاده از منابع انرژی تجدیدپذیر: ▫️هتل ها می توانند با استفاده از منابع انرژی تجدیدپذیر مانند انرژی خورشیدی، انرژی باد و انرژی آب، به کاهش مصرف انرژی خود و کاهش انتشار گازهای گلخانه ای کمک کنند.بهینه سازی مصرف انرژی: ▫️هتل ها می توانند با بهینه سازی مصرف انرژی خود، مانند استفاده از تجهیزات با راندمان بالا، عایق بندی ساختمان و خاموش کردن تجهیزات غیرضروری در زمان عدم استفاده، میزان مصرف انرژی خود را کاهش دهند.کاهش مصرف آب: ▫️هتل ها می توانند با کاهش مصرف آب خود، مانند استفاده از شیرآلات و تجهیزات آبیاری با راندمان بالا، بازسازی سیستم های آبیاری و اصلاح باغ ها، به کاهش مصرف آب کمک کنند.کاهش تولید زباله: ▫️هتل ها می توانند با کاهش تولید زباله خود، مانند استفاده از ظروف قابل بازیافت و کمپوست، آموزش کارکنان در مورد کاهش تولید زباله و همکاری با شرکت های بازیافت، به کاهش تولید زباله کمک کنند.استفاده از مواد بازیافتی: ▫️هتل ها می توانند با استفاده از مواد بازیافتی در ساخت و ساز، تعمیر و نگهداری و همچنین در تهیه محصولات و خدمات خود، به کاهش تولید زباله و حفاظت از منابع طبیعی کمک کنند. توجه به مسائل زیست محیطی در صنعت هتلداری مزیت‌های مختلفی دارد، از جمله:کاهش هزینه ها: ▫️اقدامات زیست محیطی می تواند به کاهش هزینه های هتل ها کمک کند. به عنوان مثال، استفاده از منابع انرژی تجدیدپذیر می تواند هزینه های انرژی را کاهش دهد.بهبود شهرت: ▫️هتل هایی که به مسائل زیست محیطی توجه دارند، از نظر مشتریان و جامعه به عنوان برندهای مسئولانه شناخته می شوند. این امر می تواند به بهبود شهرت هتل ها و افزایش درآمد آنها کمک کند.ایجاد فرصت‌های جدید: ▫️توجه به مسائل زیست محیطی می تواند فرصت های جدیدی برای هتل ها ایجاد کند. به عنوان مثال، هتل هایی که به مسائل زیست محیطی توجه دارند، می توانند از حمایت سازمان های دولتی و غیردولتی برخوردار شوند.با توجه به اهمیت مسائل زیست محیطی، انتظار می رود که توجه به این مسائل در صنعت هتلداری در سال های آینده نیز افزایش یابد.هتل هایی که به مسائل زیست محیطی توجه داشته باشند، در این صنعت رقابتی مزیت رقابتی خواهند داشت.  راهکارهای ترغیب مهمانان هتل به صرفه جویی و حفاظت از محیط زیست آگاهی بخشی: ▫️اولین قدم برای ترغیب مهمانان به صرفه جویی و حفاظت از محیط زیست، آگاهی بخشی است. مهمانان باید از تأثیرات اقدامات خود بر محیط زیست آگاه باشند تا بتوانند تصمیمات آگاهانه تری بگیرند.▫️هتل ها می توانند از طریق کانال های مختلف مانند بروشورها، پوسترها، وب سایت و شبکه های اجتماعی، نسبت به این موضوع آگاهی بخشی کنند.تشویق و انگیزه: ▫️پس از آگاهی بخشی، باید مهمانان را به صرفه جویی و حفاظت از محیط زیست تشویق و انگیزه داد.▫️هتل ها می توانند از طریق ارائه تخفیف ها، امتیازات و هدایا، مهمانان را به صرفه جویی در مصرف انرژی، آب و سایر منابع تشویق کنند.▫️همچنین، می توانند از طریق ایجاد چالش ها و مسابقه ها، به مهمانان کمک کنند تا رفتارهای دوستدار محیط زیست را در خود نهادینه کنند.ساده سازی اقدامات: ▫️اقدامات صرفه جویی و حفاظت از محیط زیست باید ساده و آسان باشند تا مهمانان بتوانند به راحتی آنها را انجام دهند.▫️هتل ها باید از تجهیزات و فناوری هایی استفاده کنند که استفاده از آنها را برای مهمانان آسان کند.▫️همچنین، باید دستورالعمل ها و توضیحات واضحی را در اختیار مهمانان قرار دهند تا بتوانند اقدامات لازم را به درستی انجام دهند.استفاده از تجهیزات و فناوری های دوستدار محیط زیست: ▫️هتل ها می توانند از تجهیزات و فناوری های دوستدار محیط زیست مانند لامپ های کم مصرف، شیرآلات و تجهیزات آبیاری با راندمان بالا، و سیستم های مدیریت انرژی استفاده کنند.

ایجاد شده: 6/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 11/بهمن/1402     مدیریت هتلداری
 گردشگری سلامت در رویکردی جامع + خرید آنلاین

گردشگری سلامت در رویکردی جامع + خرید آنلاین

کتاب گردشگری سلامت در رویکردی جامعمؤلف: علی‌اصغر شالبافيانتوسعه "گردشگری سلامت" تحت تأثير عوامل زيادی قرار دارد كه از جمله عوامل كليدی آن، بايد به ساختار جمعيت و سطح اميد به زندگی اشاره كرد.دليل تأليف اين كتاب، فراهم ساختن مبنایی براي كمک به درک صحيح از گردشگری سلامت توسط طيف گسترده ذینفعان آن است.مهم‌ترين موضوعات مورد توجه در تأليف اين كتاب موارد زير بوده است: تأكيد بر برخی از مهم‌ترین چالش‌ها و شكاف‌های موجود در پژوهش‌ها و مطالعات صورت‌گرفته در حوزه گردشگری پزشكی و گردشگری تندرستی؛ به‌خصوص چالش‌های مرتبط با تعاريف و داده‌های آماری تبيين اهميت و ارزش اقتصادی گردشگری تندرستی و گردشگری پزشكی به‌عنوان ابزارهای متنوع‌سازی اقتصاد گردشگریمعرفی آميخته بازاريابی نوين در حوزه گردشگری پزشكی، تحليل و بررسی راهبردهای بازاريابی گردشگری پزشكی و تندرستی جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه‌ پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.

ایجاد شده: 6/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402     کتابخانه داخلی
 گردشگری پزشکی درمان ها، بازارها و پيامدهای سيستم سلامت + خرید آنلاین

گردشگری پزشکی درمان ها، بازارها و پيامدهای سيستم سلامت + خرید آنلاین

کتاب گردشگری پزشکی درمان ها، بازارها و پيامدهای سيستم سلامت (بررسی ميدانی)نويسندگان: نيل لونت- ريچارد اسميت- مارك اِكسورثی- استفان تی. گرين-دانيل هورسفال- روسِل مانيونمترجمان: نازنين‌السادات فاتحی- مهلا ميهن‌دوستگردشگری پزشكی دربرگيرنده مفهوم گسترده‌تری نسبت به گردشگری سلامت است.صنعت گردشگری پزشكی، پويا و متغير است و طيفي از عوامل، نظير شرايط اقتصادی، تغييرات و بی ثباتی سياست‌های داخلی، محدوديتهای سفر، فعاليت‌های تبليغاتي را در بر می‌گیرد. همچنین ممکن است در دگرگونی های ژئوپلتيكی، و روش‌های نوآورانه و پيشرو در درمان، تغيير اَشكال مصرف و توليد خدمات سلامتی در داخل و خارج از كشورها سهم داشته باشند. جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه‌ پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.

ایجاد شده: 6/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402     کتابخانه داخلی
 آشنایی با ریسک تجاری

آشنایی با ریسک تجاری

احتمال آسیب یا ضرر دیدن به هر طریقی، ریسک نامیده میشود.ریسک تجاری در صنایع و همچنین در شرکتهای تابعه از یک صنعت خاص متفاوت است. تنوع تقاضا یا "فصلی بودن نوع کار"، نوسانات هزینه ورودی، نوسانات قیمت فروش، اهرم عملیاتی و توانایی یک شرکت در رقابت و تطبیق قیمت فروش برای جذب نوسانات هزینه، برخی از عواملی هستند که می توانند در ریسک تجاری یک شرکت تأثیرگذار باشند.این عوامل تا حدودی به خصوصیات صنعتی یک شرکت بستگی دارند. با این حال، مدیریت یک شرکت نیز ممکن است تا حدودی بتواند این عوامل را کنترل کند. به عنوان مثال، فصلی بودن در تقاضای هتلهای ریزورت در پیست اسکی ممکن است یک ویژگی مختص این صنعت محسوب شود.یک مدیر قوی ممکن است با سازماندهی جشنواره های قبل و بعد از فصل، چنین نوساناتی در تقاضای شغلی را با موفقیت کاهش دهد و از این طریق بتواند فصول کاری را مدیریت کند.

ایجاد شده: 4/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 5/بهمن/1402     مدیریت هتلداری
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...