به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شرکت هواپیمایی امارات با ارائه خدمات گسترده و ایجاد محیطی امن و راحت، گامی مؤثر در راستای حمایت از مسافران دارای اوتیسم برداشته است. این اقدام که با آموزشهای تخصصی به کارکنان آغاز شده، تلاش دارد تا نیازهای این گروه از مسافران به بهترین شکل برآورده شود. امارات با ارائه راهنماهای حسی دیجیتال، امکان برنامهریزی دقیقتر سفر و آشنایی با محیط فرودگاه و هواپیما را برای مسافران دارای اوتیسم فراهم کرده است. همچنین، محصولات ویژهای نظیر اسباببازیهای آرامشبخش و وسایل کمکی برای کاهش اضطراب در اختیار این مسافران قرار میگیرد. امارات با همکاری فرودگاههای دبی و سازمانهای گردشگری، در تلاش است تا دبی را به اولین مقصد گردشگری دوستدار افراد دارای اوتیسم در خاورمیانه تبدیل کند.
ایجاد شده: 22/دی/1403 آخرین ویرایش: 22/دی/1403 اخبار خارجیسفر نه تنها فرصتی برای کشف دنیای جدید است، بلکه میتواند به یک تجربه معنادار و مسئولانه تبدیل شود که تأثیرات مثبتی بر محیطزیست و جوامع محلی میگذارد، شورای جهانی سفر و گردشگری همواره بر اهمیت سفرهای مسئولانه تأکید دارد و راهکارهایی را برای کاهش اثرات منفی گردشگری بر محیطزیست و جوامع محلی ارائه میدهد. در این مقاله، ۱۴ راهکار ارائه میدهیم که به شما کمک میکند سفرهایی هدفمند و مسئولانه داشته باشید الهامگیری از سفرهای معنادار: این نوع سفر بهطور عمیق به کاوش در مقصدی خاص میپردازد و بر ایجاد تأثیرات ماندگار تمرکز دارد. هدف این است که یک مکان را بهخوبی بشناسید و با مردم آن ارتباط برقرار کنید. این میتواند مزایای زیادی برای شما بهعنوان مسافر، جامعه محلی و محیطزیست داشته باشد. انتخاب یک اپراتور تور پایدار: اگر قصد دارید تعطیلات خود را با یک اپراتور تور رزرو کنید، با دقت انتخاب کنید. اپراتورهای زیادی وجود دارند که تجربیات فرهنگی و طبیعی فوقالعادهای را ارائه میدهند و در عین حال تأثیرات اجتماعی و محیطزیستی مثبتی بر مقصد و جوامع محلی دارند. آنها سفرهایی طراحی میکنند که گردشگری مسئولانه را ترویج میدهند و مسافران را به احترام به محیطزیست و جوامعی که از آن بازدید میکنند، الهام میبخشند و آموزش میدهند! انتخاب محل اقامت با دقت: هر نوع اقامتگاه میتواند پایدار باشد، از هتل گرفته تا خانههای محلی، بهشرطی که به دنبال گواهینامههای مناسب باشید. خانههای محلی به معیشت جوامع محلی کمک میکنند و به اقتصاد محلی میافزایند. اقامت در هتل نیز به حفظ شغلها و ایجاد فرصتها کمک میکند. بسیاری از هتلها از شیوههای پایدار مانند مدیریت پسماند، صرفهجویی در آب و انرژی استفاده میکنند و درگیر مسائل اجتماعی و محیطزیستی مهمی هستند. قبل از رزرو، میتوانید به دنبال گواهینامههای گردشگری پایدار باشید؛ این گواهینامهها میتوانند به ایجاد تأثیر مثبت کمک کنند. سبک و هوشمندانه بستهبندی کنید: سعی کنید تا حد امکان سبک سفر کنید تا تأثیر چمدانتان بر انتشار کربن کاهش یابد. هر کیلو اضافی که بستهبندی میکنید، به معنای سوخت بیشتر است! همچنین باید اقلامی را بستهبندی کنید که به کاهش زبالههای پلاستیکی کمک میکنند، مانند ماسک قابل استفاده مجدد، بطری قابل پر کردن مجدد، تصفیهکننده یا فیلتر آب، کیسههای قابل استفاده مجدد و لوازم بهداشتی شخصی خود؛ شما شگفتزده خواهید شد که چقدر این موارد میتوانند تفاوت ایجاد کنند. مقصد خود را بهطور مسئولانه کشف کنید: به معنای تجربه سفر با رویکردی است که هم از محیطزیست حفاظت کند و هم تأثیرات مثبتی بر جامعه محلی و اقتصاد آن داشته باشد. این نوع سفر، فراتر از بازدید ساده از یک مکان است و شامل انتخابهایی میشود که به حفظ منابع طبیعی، کاهش ردپای کربن، و حمایت از فرهنگ و اقتصاد محلی کمک میکند. استفاده از وسایل حملونقل عمومی، دوچرخهسواری، یا پیادهروی برای گشتوگذار در مقصد، هم از نظر اقتصادی بهصرفهتر است و هم آلودگی محیطی کمتری ایجاد میکند. انتخاب اقامتگاههایی که از منابع پایدار استفاده میکنند، زبالهها را بهدرستی مدیریت میکنند و به جامعه محلی بازمیگردند، یکی از گامهای مهم در سفر مسئولانه است. خرید از بازارهای محلی، امتحان غذاهای بومی، و استفاده از خدمات راهنمایان محلی، نهتنها تجربهای منحصربهفرد را فراهم میکند، بلکه باعث تقویت اقتصاد جوامع میزبان نیز میشود. احترام به محیطزیست، اجتناب از آسیب به طبیعت یا بناهای تاریخی، و آگاهی از فرهنگ و سنتهای محلی از دیگر جنبههای سفر مسئولانه است. غذاهای محلی مصرف کنید: انتخاب رستورانهایی با غذاهای محلی و بازدید از بازارهای کشاورزان و ایستگاههای غذا که متعلق به افراد محلی هستند، نه تنها به حمایت از جوامع محلی و اقتصاد آنها کمک میکند، بلکه تأثیر محیطزیستی وعده غذایی شما را نیز کاهش میدهد! تأثیر اجتماعی مثبت ایجاد کنید: یک راه خوب برای بازگشت به مقصد، حمایت از کسبوکارها و صنعتگران محلی است. اگر قصد خرید سوغاتی دارید، سعی کنید به دنبال نمایشگاههای هنری و صنایعدستی، بوتیکها و کسبوکارهای کوچک دیگر باشید. با خرید کالاهای ساختهشده در محل، به حفظ سنتها و میراث فرهنگی محلی کمک خواهید کرد. بهطور مشابه، اگر در تورهای راهنما شرکت میکنید، مطمئن شوید که این تورها توسط افراد محلی هدایت میشود و سود اصلی به آنها میرسد. اگر قصد دارید در طول اقامت خود داوطلب شوید، تحقیق کنید تا اطمینان حاصل کنید که این فعالیتها توسط جوامع محلی پشتیبانی میشوند و بهطور مستقیم به آنها کمک میکنند. حمایت از رفاه حیوانات و حفظ طبیعت: بازدید از مکانهای زیبای طبیعی و مشاهده حیاتوحش ممکن است دلیل سفر شما باشد. برای اطمینان از اینکه تأثیر مثبتی بر حیوانات و تنوع زیستی در مقاصدی که کاوش میکنید دارید، باید به دنبال تورهایی باشید که به حیاتوحش احترام میگذارند و فاصله ایمن از حیوانات را رعایت میکنند. اطمینان حاصل کنید که فقط در جاذبههایی شرکت میکنید که با حیوانات بهطور انسانی رفتار میکنند و تأثیر منفی بر رفاه آنها ندارند. باید به پناهگاههای حیاتوحش و مراکز بازتوانی معتبر مراجعه کنید که میتوانید به حفاظت از حیوانات نجاتیافته و یتیم کمک کنید. برای حفظ تنوع زیستی دریایی، مانند مرجانها، از ضدآفتابهایی استفاده کنید که به حیات دریایی آسیب نمیزنند؛ و هنگام غواصی یا شنا با ماسک، بهطور مسئولانه عمل کنید تا مطمئن شوید که روی مرجانها قدم نمیزنید. همچنین همیشه زبالههای خود را با خود ببرید تا کمترین اثر را بر اکوسیستم بگذارید، در نهایت، برای جلوگیری از تشویق به بهرهبرداری از حیاتوحش، از خرید محصولات حیاتوحش از گونههای در معرض خطر خودداری کنید. احترام به فرهنگ و سنتهای محلی: سفر مسئولانه و آگاهانه شامل قدردانی واقعی و احترام به فرهنگ محلی مقصد است. به سنتهای جوامع حساس باشید و هنگام بازدید از سایتهای میراثی، از قوانین و کدهای پوشش پیروی کنید. همیشه قبل از گرفتن عکس از افراد، از آنها اجازه بگیرید و در نظر بگیرید که افراد محلی چگونه فعالیتهای شما را بهعنوان یک بازدیدکننده ارزیابی میکنند. کاهش زبالهها و دفع صحیح آنها: به یاد داشته باشید که اقلامی را بستهبندی کنید که به کاهش زباله کمک میکنند، مانند ماسکهای قابل استفاده مجدد. با این حال، ممکن است در رستورانها یا هنگام خرید، اقلام قابل استفاده مجدد نداشته باشید، بنابراین در صورت امکان از بطریهای آب و نیهای شیشهای یا استیل درخواست کنید و سعی کنید از کیسههای خرید پارچهای استفاده کنید. قانون کلی این است که: از استفاده از اقلام یکبار مصرف تا حد امکان خودداری کنید! این نه تنها برای محیطزیست بهتر است، بلکه به حساسسازی اطرافیان شما نیز کمک میکند. ما ناگزیر زباله تولید میکنیم، بنابراین وقتی این کار را انجام دادید، مطمئن شوید که آنها را بهدرستی دفع کنید و به دنبال سطلهای بازیافت مناسب باشید. انتقال کربن خود را جبران کنید: ما همه ناگزیر تأثیر کربنی داریم وقتی سفر میکنیم. اگرچه آگاهی از تأثیر فعالیتهای گردشگری و سفر بر انتشار گازهای گلخانهای افزایش یافته است، اما معتقدیم که پاسخ، متوقف کردن سفر نیست، بلکه هدف این است که هوشمندانه سفر کنیم و تأثیر خود را معنادار کنیم! اگر میتوانید، از پروازهای مستقیم به جای پروازهای با توقف استفاده کنید، زیرا بیشترین میزان انتشار گازهای گلخانهای در هنگام برخاستن و فرود است. میتوانید از یک ماشینحساب کربن برای جبران بسیاری از جنبههای سفر خود استفاده کنید و با این کار، به پروژههایی که به ساخت و بازسازی تابآوری اجتماعی و محیطزیستی کمک میکنند، کمک خواهید کرد. با این حال، گام اول این است که سعی کنید انتشار کربن خود را کاهش دهید، سپس آنها را از طریق ماشینحساب کربن اندازهگیری کنید و در نهایت جبران کنید. به مصرف انرژی خود فکر کنید: فراتر از انتشار گازهای گلخانهای، مهم است که به مصرف انرژی خود نیز فکر کنید. زمانی که در هتل یا خانه محلی خود هستید، به یاد داشته باشید که وقتی اتاق خود را ترک میکنید، چراغها و تهویه مطبوع را خاموش کنید، حوله خود را برای خشک شدن آویزان کنید و دوباره استفاده کنید، هنگام مسواک زدن آب را قطع کنید و هنگام دوش گرفتن از دمای معتدل استفاده کنید. این موارد ممکن است جزئیات کوچکی به نظر برسند، اما اگر همه ما این کارها را انجام دهیم، قطعاً به حفظ انرژی در مقصد کمک خواهد کرد. تقاضای پایداری کنید: مهم است که با کسبوکارهای فعال در این صنعت به اشتراک بگذارید که شما از شیوههای پایدار انتظار دارید. وقتی فرصتی پیدا کردید، فرمهای بازخورد را پر کنید یا با مدیران صحبت کنید. این به تقویت بهترین شیوهها کمک خواهد کرد! تجربیات خود را به اشتراک بگذارید و قدردانی کنید: تجربیات سفر مسئولانه خود را با شبکه خود شامل دوستان، خانواده، همکاران و در رسانههای اجتماعی به اشتراک بگذارید! این اهمیت شیوههای پایدار را برجسته کرده و به افزایش آگاهی برای سفر پایدارتر کمک میکند. همچنین باید تجربه شگفتانگیز خود را با نوشتن نظرات عالی به نمایش بگذارید تا کسبوکارهای گردشگری و توریسم عالی را ترویج کنید. ✍️ تیفانی میسرای - معاون سیاسی و مدیر پایداری، شورای جهانی سفر و گردشگری
ایجاد شده: 17/دی/1403 آخرین ویرایش: 17/دی/1403 مقالات و یادداشت هابه گزارش ایتنا ؛ برای نخستین بار طی امضای تفاهمنامهای میان معاونت صنایعدستی وزارت میراثفرهنگی و هتل نور حیات، این هتل به مکانی برای تولید و فروش محصولات صنایعدستی تبدیل شده است. این اقدام نوآورانه به هنرمندان صنایعدستی این فرصت را میدهد که هر هفته در این هتل حضور یافته و ضمن تولید آثار هنری، محصولات خود را به مهمانان عرضه کنند. هدف اصلی این تفاهمنامه را گسترش توان ملی برای معرفی صنایعدستی ایرانی و ترویج فرهنگ اصیل ایرانی به مهمانان داخلی و خارجی عنوان کرد.
ایجاد شده: 17/دی/1403 آخرین ویرایش: 17/دی/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ قیمت کاکائو در سال ۲۰۲۴ با افزایش بیسابقه ۱۸۰ درصدی، به رکورد تاریخی بیش از ۱۲,۹۰۰ دلار به ازای هر تن رسید و از رشد ۱۴۰ درصدی بیتکوین نیز پیشی گرفت، این رشد قابل توجه، کاکائو را به بهترین کالای سرمایهگذاری سال تبدیل کرده است. مشکلات تولید در کشورهای اصلی تولیدکننده کاکائو مانند ساحل عاج و غنا، عامل اصلی این افزایش قیمت بوده و موجب کمبود عرضه جهانی شده است. قیمت قراردادهای آتی کاکائو که در ابتدای سال ۲۰۲۴ حدود ۴,۲۰۰ دلار بود، به رکورد ۱۲,۹۳۱ دلار رسید. کارشناسان بازار پیشبینی میکنند که قیمت کاکائو در نیمه اول سال ۲۰۲۵ همچنان در سطح بالایی باقی بماند، اما با بهبود تولید در کشورهای تولیدکننده، احتمال کاهش و تثبیت قیمتها در نیمه دوم سال وجود دارد. این روند نشاندهنده تأثیر عوامل اقلیمی و تولیدی بر بازارهای جهانی و اهمیت مدیریت پایدار در زنجیره تأمین محصولات کشاورزی است.
ایجاد شده: 15/دی/1403 آخرین ویرایش: 15/دی/1403 اخبار خارجیبه گزارش ایتنا ؛ رئیس شورای عالی زعفران کشور، در دیدار با رئیس اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی قاینات تأکید کرد که مزارع زعفران شهرستان قاینات و استان خراسان جنوبی با مناظر زیبا و فرآیند برداشت گل زعفران میتوانند سالانه گردشگران بسیاری را جذب کنند. رئیس اداره میراثفرهنگی قاینات، نیز گردشگری مزرعه زعفران را از شاخههای مهم گردشگری دانست و برگزاری تورها و جشنوارههای مرتبط را راهکاری مؤثر برای رونق اقتصادی، توسعه مناطق روستایی و کاهش مهاجرت به شهرها عنوان کرد. در این دیدار، نشان ثبت جهانی زعفران قاینات در سازمان جهانی مالکیت معنوی به پاس کیفیت و اصالت این محصول به رئیس اداره میراثفرهنگی قاینات اهدا شد.
ایجاد شده: 12/دی/1403 آخرین ویرایش: 12/دی/1403 اخبار داخلیبه گزارش ایتنا ؛ مدیرعامل صندوق احیا آثار تاریخی کشور از برگزاری اولین مزایده واگذاری پنج بنای تاریخی استان اصفهان به بخش خصوصی خبر داد. وی در حاشیه سفر نیم روزه خود به اصفهان و برگزاری اولین نشست مزایده آثار تاریخی این استان، اعلام کرد که این مزایده در سال ۱۴۰۳ برگزار شد. او افزود: بناهایی چون اتاق معرفی گردشگری و برج ضلع شرقی مجموعه جهانی باغ فین، کاروانسرای سردهان در کاشان، سرچشمه چشمه سلیمانیه و اتاق تاریخی جنب آن، همگی امروز از طریق مزایده عمومی به بخش خصوصی واگذار شدند. مدیرعامل صندوق احیا آثار تاریخی کشور اظهار کرد: این بناها به منظور خدماترسانی به گردشگران، تبدیل به هتل سنتی، سفرهخانه سنتی، فروشگاه محصولات فرهنگی، کافه کتاب و گالری خواهند شد.
ایجاد شده: 11/دی/1403 آخرین ویرایش: 11/دی/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ دبی از اول ژانویه ۲۰۲۵ ممنوعیت گستردهای برای استفاده از محصولات پلاستیکی یکبارمصرف اعمال خواهد کرد که تأثیر قابل توجهی بر رستورانها، غذاهای بیرونبر و سفارشهای آنلاین خواهد داشت. این تصمیم بخشی از برنامه سهمرحلهای کاهش محصولات پلاستیکی است که با هدف حفاظت از محیطزیست و ترویج سبک زندگی پایدار اجرا میشود. در مرحله نخست، استفاده از نیهای پلاستیکی، لیوانها، همزنها و ظروف استایروفوم ممنوع خواهد شد. این ممنوعیت شامل جایگزینی این محصولات با مواد سازگار با محیطزیست مانند نیهای کاغذی، همزنهای مقوایی و ظروف مقوایی میشود. مرحله دوم این برنامه که از سال ۲۰۲۶ آغاز میشود، بشقابها، ظروف غذایی پلاستیکی و لیوانهای نوشیدنی با درب پلاستیکی را نیز شامل خواهد شد. این اقدام که پیشتر با ممنوعیت کیسههای پلاستیکی سبک در سال ۲۰۲۳ آغاز شده بود، دبی را در مسیر پیشرفت به سمت توسعه پایدار و حفاظت از محیطزیست قرار میدهد.
ایجاد شده: 7/دی/1403 آخرین ویرایش: 7/دی/1403 اخبار خارجیوزارت گردشگری جامائیکا با همکاری نهادهای عمومی در حال تقویت ارتباط بین گردشگری و صنایع محلی است. هدف این اقدامات، حمایت از اقتصاد ملی و ایجاد فرصتهای شغلی برای مردم جامائیکاست. این برنامهها با تأکید بر استفاده از محصولات کشاورزی، صنایع دستی و طعمهای اصیل جامائیکایی، تجربهای منحصربهفرد را برای گردشگران فراهم میکند. از مزارع تا اقامتگاهها، صنعت گردشگری جامائیکا بهگونهای طراحی شده است که سهم بیشتری از درآمد گردشگری در داخل کشور باقی بماند و فرصتهای بیشتری برای جوامع محلی ایجاد شود.
ایجاد شده: 6/دی/1403 آخرین ویرایش: 6/دی/1403 اخبار خارجیبه گزارش ایتنا ؛ "محمدصادق عرب" متخصص علوم و صنایع غذایی، درباره تفاوتهای پنیر موزارلا و تاپینگ، دو گزینه پرکاربرد در تهیه پیتزا، توضیحاتی ارائه داد. وی اظهار کرد: پنیر موزارلا مستقیماً از شیر تازه تهیه میشود و به دلیل وجود چربی طبیعی شیر، کلسیم و سایر ترکیبات، ویژگیهایی مانند کشسانی بالا، قابلیت ذوب مناسب و طعم اصیل پنیر را داراست. او در ادامه افزود: پنیر تاپینگ نوعی پنیر فرآوریشده است که با استفاده از چربیهای گیاهی نظیر روغن آفتابگردان و سویا تولید میشود. این محصول، علاوه بر دارا بودن پروتئین کازئین شیر، تحمل دمای بالایی دارد و از تشکیل ماده مضر بنزوپیرن در فرآیند پخت جلوگیری میکند. همچنین، تاپینگ به دلیل قیمت مناسبتر، کشسانی کافی و ذوبپذیری مطلوب، بهطور گسترده برای پیتزا استفاده میشود. عرب همچنین تأکید کرد که پنیرهای تاپینگ به دلیل تولید بر پایه روغنهای گیاهی، اسیدهای چرب اشباع و کلسترول کمتری دارند و گزینهای کمچربتر و کمکالریتر نسبت به موزارلا محسوب میشوند.
ایجاد شده: 30/آذر/1403 آخرین ویرایش: 30/آذر/1403 اخبار داخلیبه گزارش ایتنا ؛ "مازیار آل داود" پدر بومگردی ایران گفت : بومگردیها باید مشکلات موجود در مسیر خود را پذیرفته و بهجای گلایهکردن، به دنبال راهکارهای موثر برای حفظ و رونق کسبوکار خود باشند. بومگردیها با هدف ترویج فرهنگ و استفاده از ظرفیتهای منطقهای میتوانند به جاذبههای گردشگری مهم تبدیل شوند. بومگردیها میتوانند محلی برای عرضه محصولات بومی و ایجاد ارزش اقتصادی برای جامعه محلی باشند. بومگردیها باید نقش خود را در حفظ محیط زیست و اصالتهای منطقه ایفا کنند و پایداری را از خود آغاز کنند. تعاونی بومگردیها میتواند با پوششدهی گستردهتر، تأثیر مثبتی بر جامعه محلی و اقتصاد منطقه داشته باشد. بومگردیهایی که تنها به دنبال درآمدزایی هستند، در برابر بحرانهای اقتصادی آسیبپذیرتر خواهند بود.
ایجاد شده: 19/آذر/1403 آخرین ویرایش: 19/آذر/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شرکت Caper از یک سبد خرید هوشمند مجهز به فناوری هوش مصنوعی رونمایی کرده که به مشتریان امکان میدهد محصولات را مستقیماً در سبد اسکن، بستهبندی و پرداخت کنند، بدون نیاز به صندوق. این شرکت معتقد است که در شرایطی که خریداران روز به روز به سمت خرید آنلاین گرایش بیشتری پیدا میکنند، سبد خرید هوشمند Caper میتواند مزایای خرید آنلاین، از جمله سهولت و سرعت، را به تجربه خرید حضوری وارد کند. این نوآوری در راستای تلاش برای افزایش جذابیت فروشگاههای فیزیکی و کاهش فاصله میان تجربه خرید آنلاین و آفلاین است و میتواند تحول بزرگی در صنعت خردهفروشی ایجاد کند.
ایجاد شده: 14/آذر/1403 آخرین ویرایش: 14/آذر/1403 اخبار خارجیبزرگترین نمایشگاه قهوه ایران در مرکز نمایشگاهی ایرانمال تهران برگزار شد. این رویداد فرصتی منحصربهفرد برای علاقهمندان به قهوه است تا با بهترین برندهای قهوه آشنا شوند و طعمهای بینظیر این نوشیدنی محبوب را تجربه کنند. همچنین، بازدیدکنندگان میتوانند محصولات دلخواه خود را با قیمتهای ویژه نمایشگاه تهیه کنند. زمان برگزاری: ۷ الی ۱۱ آذرماه ۱۴۰۳ مکان برگزاری: تهران - مرکز نمایشگاهی ایرانمال
ایجاد شده: 11/آذر/1403 آخرین ویرایش: 11/آذر/1403 رویدادها و نمایشگاهها