مینیبار یخچال کوچکی است که معمولاً در اتاقهای هتل یافت میشود و یکی از ویژگی های اتاق های هتل بوده است و دارای مجموعهای از نوشیدنیها و تنقلات است. هدف اصلی آن فراهم کردن دسترسی آسان میهمانان هتل به نوشیدنیها بدون ترک راحتی اتاقشان است. مینی بارها نقش مهمی در افزایش راحتی میهمانان دارند. پس از یک روز طولانی سفر یا شرکت در جلسات، میهمانان اغلب از راحتیِ داشتن یک مینی بار در اختیارشان قدردانی می کنند. این باعث صرفه جویی در وقت و تلاش آنها در جستجوی نوشیدنی در جاهای دیگر می شود، به خصوص در ساعات پایانی. علاوه بر این، مینی بارها به میزان قابل توجهی در درآمدزایی هتل ها کمک می کنند. هتلها با ارائه مجموعهای از نوشیدنیهای ممتاز، تنقلات و دیگر اقلام، میتوانند از فاکتور راحتی استفاده کرده و درآمد اضافی ایجاد کنند. هنگام اقامت در هتل، یکی از راحت ترین امکانات رفاهی، مینی بار است. این یخچال های کوچک داخل اتاق، اقلام مختلفی را در اختیار میهمانان قرار می دهد تا بدون نیاز به ترک راحتی اتاق خود، از آن لذت ببرند. اولین مینی بار جهان در هتل هیلتون توسط رابرت آرنولد (مدیر وقت غذا و نوشیدنی هتل هیلتون هنگ کنگ) در سال ۱۹۷۴ معرفی شد. در ماههای پس از معرفی، فروش نوشیدنیهای داخل اتاق ۵۰۰% افزایش یافت و درآمد کلی سالانه هیلتون هنگ کنگ تا ۵% افزایش یافت. سال بعد، گروه هیلتون مفهوم مینی بار را در تمام هتل های خود به کار برد. اقلام مختلفی که معمولاً در مینی بار هتل یافت می شوند: • اسنک: میهمانان می توانند انتظار داشته باشند که انواع تنقلات مانند چیپس، پاپ کورن، چوب شور و کلوچه ها را پیدا کنند. • نوشیدنی ها: مینی بارها اغلب مجموعه ای از نوشیدنی ها، نوشابه ها و آبمیوه ها را ارائه می دهند. • آب معدنی: در مینیبارها معمولاً آب بطریشده را برای راحتی میهمانان فراهم میکنند. • شکلات: برای کسانی که شیرینی دوست دارند، مینی بارها اغلب شامل شکلات یا سایر خوراکی های دلپذیر هستند. • آجیل: برخی از مینیبارها مجموعهای از آجیلها مانند بادام، پسته یا بادام هندی را برای یک میان وعده رضایتبخش و سالم ارائه میدهند. • دراژه: میهمانان می توانند از انواع دراژه که اغلب در مینی بار موجود است لذت ببرند. در سال های اخیر، برخی از هتل ها این ویژگی را از اتاق های خود حذف کرده اند. انبار کردن و کنترل موجودی، تاریخ انقضاء مینی بار، آموزش به کارکنان و نظارت دقیق برآن به زمان زیادی نیاز دارد و چنین کارهای دستی مستعد خطاهای انسانی است و در سالهای اخیر برخی از میهمانان توانسته اند از سیستم سنتی کنترل مینیبار سوء استفاده کنند. مانند: • تعویض یا خالی کردن محتویات اقلام • مصرف اقلام قبل ازتعویض اتاق هتل • بحث در مورد هزینه مینی بار در زمان خروج. و لازم به ذکر است که برخی از هتلها گزینه مینیبار رایگان ارائه میدهند. این می تواند از امکانات ساده مانند آب معدنی و تنقلات تا مجموعه ای از نوشیدنی ها باشد. این گزینههای رایگان برای میهمانانی که در چنین هتلهایی اقامت میکنند یک تجربه خوشایند ایجاد میکنند و میتوانند تجربه کلی آنها را افزایش دهند. مینی بارها پایه اصلی اتاق های هتل در سراسر جهان و دسترسی سریع و آسان میهمانان به نوشیدنی های خنک و عالی هستند. با پرداختن به مینی بار ما به دنبال این هستیم که: همه میهمانانمان را خشنود کنیم به همان اندازه که در خانه راحت هستند. و از نظر کیفیت، ما بهترین ها را انتخاب میکنیم و به مشتریان خود آنچه را که انتظار دارند میدهیم. ✍️ جواد گنابادی - فعال هتلداری
ایجاد شده: 24/آذر/1403 آخرین ویرایش: 24/آذر/1403 مقالات و یادداشت هابه گزارش ایتنا ؛ رئیس اتحادیه طباخان تهران گفت : قیمت هر دست کلهپاچه مرغوب در تهران به یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان رسیده است، علت این افزایش قیمت کاهش عرضه و عدم واردات است. وی افزود : مصرف کلهپاچه دیگر در اولویت مردم نیست، چرا که قدرت خرید آنها کاهش یافته است. او گفت : طباخان کلهپاچه را به قیمت ۹۰۰ هزار تومان خریداری کرده و علاوه بر آن، ۱۸ درصد مالیات به دولت پرداخت میکنند. در گذشته، برخی مشتریان هفتهای پنج بار کلهپاچه میخریدند، اما اکنون این تعداد به ۱۰ یا ۱۵ روز یک بار کاهش یافته است.
ایجاد شده: 24/آذر/1403 آخرین ویرایش: 24/آذر/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ نمایشگاه بینالمللی گردشگری فیتور ۲۰۲۵، یکی از معتبرترین رویدادهای صنعت گردشگری جهان، در مرکز نمایشگاهی IFEMA مادرید برگزار خواهد شد. این نمایشگاه، فرصتی منحصربهفرد برای کشف مقاصد گردشگری نوآورانه، آشنایی با جدیدترین فناوریهای صنعت سفر و تجربه ایدههای نو در حوزه گردشگری فراهم میکند. نمایشگاه FITUR 2025 با حضور پیشگامان صنعت گردشگری از سراسر جهان، به بستری برای تبادل ایدهها و ایجاد فرصتهای تجاری تبدیل شده است. زمان برگزاری: ۲۲ الی ۲۶ ژانویه ۲۰۲۵ مکان برگزاری: اسپانیا ـ مرکز نمایشگاهی IFEMA جهت کسب اطلاعات بیشتر میتوانید از طریق لینک زیر اقدام نمایید👇 ifema.es/en/fitur
ایجاد شده: 24/آذر/1403 آخرین ویرایش: 24/آذر/1403 رویدادها و نمایشگاههابه گزارش ایتنا ؛ رئیس کمیسیون فرش، هنر و صنایعدستی اتاق ایران گفت : ورود طراحان آشنا به بازارهای جهانی میتواند ارزآوری حوزه صنایعدستی را تقویت کند. وی افزود : صنایعدستی ایران برای ورود به بازارهای بینالمللی نیازمند طراحیهایی است که متناسب با تقاضای جهانی باشد. طراحان باید تعیین کنند چه طرحها و رنگهایی برای تولید و صادرات مناسب است تا ارزشافزوده بیشتری ایجاد شود. او گفت : آثاری چون سوزندوزی، فرش و صنایع چوبی سیستان و بلوچستان، با طراحی و بازاریابی مناسب، میتوانند ارزآوری قابلتوجهی داشته باشند. رئیس کمیسیون فرش، هنر و صنایعدستی اتاق ایران تاکید کرد : تسهیلگری در این زمینه برای بهرهبرداری از پتانسیل بالای این صنعت ضروری است.
ایجاد شده: 21/آذر/1403 آخرین ویرایش: 21/آذر/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ آکادمی سازمان جهانی گردشگری با انتشار فراخوانی از تمامی نوآوران و متخصصان دعوت کرده است تا با شرکت در چالش جهانی هوش مصنوعی گردشگری، ایدههای خلاقانه خود را برای ارتقای تجربیات گردشگری با استفاده از هوش مصنوعی ارائه دهند. این رقابت فرصتی بینظیر برای نمایش خلاقیت و توانمندیهای فناوری در صنعت گردشگری فراهم میکند. علاقهمندان جهت کسب اطلاعات بیشتر میتوانند از طریق لینک زیر اقدام نمایند👇 s.mtrbio.com/iymsxlpqru
ایجاد شده: 21/آذر/1403 آخرین ویرایش: 21/آذر/1403 اخبار خارجیبه گزارش ایتنا ؛ جامعه حرفه ای هتلداران استان یزد از وزارت نیرو و شرکت مادر تخصصی مدیریت تولید انتقال و توزیع نیروی برق ایران (توانیر) در دیوان عدالت اداری شکایت کرد. موضوع این شکایت : تقاضای ابطال مصوبه( آئین نامه، بخشنامه، دستور العمل دولتی ) ( ابطال مصوبه بهای انرژی برق مشترکان صنعتی به شماره ۱۲۰۳/۲۲۲۱۹/۱۰۰ مورخ ۱۴۰۳/۰۷/۰۱ ) و دستور موقت مبنی بر توقف عملیات اجرائی است. در بخشی از این دادخواست آمده است : بنابر گزارشات واصله از سوی جامعه هتلداران و مجتمع های گردشگری و بوم گردی استان یزد در خصوص اعلام دیرهنگام تعرفه برق آنها و اعمال اثر قهقرایی به مصوبه اخیر وزیر نیرو و افزایش ناگهانی چند برابری قبوض صادره در آبان ماه ۱۴۰۳ به نمایندگی از اعضای جامعه هتلداران و مراکز اقامتی یزد، جهات قانونی شکایت در مورد مصوبه بهای انرژی برق مشترکان مذکور به شماره ابلاغ ۱۲۰۳/۲۲۲۱۹۷۱۰۰ مورخ ۱۴۰۳/۰۷/۰۱ مستند ماده (۳) قانون مانع زدایی از توسعه صنعت برق به منظور ابطال مصوبه مذکور و صدور دستور موقت به منظور توقف عملیات اجرایی اعلام می گردد. موضوع حامل های انرژی از مهمترین موضوعات مطرح شده در نشست جامعه هتلداران کشور با وزیر گردشگری بود که صالحی امیری قول پیگیری این موضوع را داده بود.
ایجاد شده: 20/آذر/1403 آخرین ویرایش: 20/آذر/1403 اخبار داخلیهمایش بزرگ سرمایهگذاری و کسبوکار راسالخیمه، فرصتی طلایی برای کشف آینده تجارت، گردشگری و سرمایهگذاری در منطقه به زودی برگزار میشود! این رویداد بستری استثنایی برای شبکهسازی با پیشگامان صنعت، سرمایهگذاران و رهبران اقتصادی که با سخنرانیهای تخصصی، نمایشگاه نوآوریها و معرفی فرصتهای سرمایهگذاری همراه خواهد بود. همچنین میتوانید از ارتباط مستقیم با ذینفعان کلیدی و مشارکت در بحثهای سازنده در حوزه توسعه زیرساختها، گردشگری و اقتصاد منطقه بهرهمند شوید. زمان برگزاری: ۱۰ الی ۱۱ دسامبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: امارات متحده عربی ـ رأس الخیمه جهت کسب اطلاعات بیشتر میتوانید از طریق لینک زیر اقدام فرمایید 👇 tinyurl.com/2f2rk7yw
ایجاد شده: 19/آذر/1403 آخرین ویرایش: 19/آذر/1403 رویدادها و نمایشگاههابه گزارش ایتنا ؛ " محمدصالح جوکار " نماینده مردم یزد در مجلس گفت : اقدام بنیاد مستضعفان در این راستا اقدام قابل تقدیر است. واگذاری این هتلها به بخش خصوصی باعث میشود تا بنیاد مستضعفان بیشتر و بهتر بتواند به رسالت اصلی خود که رسیدگی به محرومان و مستضعفان کشور است برسد و با این کار در واقع بنیاد در حوزه امور اجرایی خود چابکتر شده است. رسالت بنیاد مستضعفان همانطور که از نام آن پیداست رسیدگی به محرومان و مستضعفان و رفع استضعاف از جامعه است نه هتلداری و فعالیتهایی از این دست. همچنین " احمد جباری " نماینده مردم بندر لنگه در مجلس گفت : این اقدام بنیاد از مصادیق اجرای اصل چهل و چهار قانون اساسی است. هتلداری در واقع یک نوع بنگاهداری است که جز شرح وظایف بنیاد مستضعفان نیست. واگذاری هتلهای بنیاد مستضعفان به بخش خصوصی کمک میکند تا این بنیاد بهتر بتواند به وظایف اصلی خود عمل کند.
ایجاد شده: 18/آذر/1403 آخرین ویرایش: 18/آذر/1403 اخبار داخلیرویداد نمایشگاه جهانی گردشگری آفریقا (WTM Africa 2025) در مرکز همایشهای بینالمللی کیپتاون، آفریقای جنوبی برگزار میشود و از رسانهها برای همکاری دعوت به عمل آورده است. این همکاری رسانهای شامل دسترسی به سالن ویژه رسانهها، شرکت در پنلهای تخصصی، فرصت شبکهسازی با رهبران صنعت، حضور در کنفرانس خبری و شرکت در جوایز رسانهای WTM Africa خواهد بود. این رویداد فرصتی منحصربهفرد برای روایت و بهاشتراکگذاری داستانهای صنعت گردشگری آفریقا و ارتباط مستقیم با تأثیرگذاران کلیدی این حوزه است. تاریخ برگزاری: ۹ الی ۱۱ آوریل ۲۰۲۵ مکان برگزاری: مرکز همایشهای بینالمللی کیپتاون، آفریقای جنوبی جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت درخواست می توانید از طريق زير اقدام نمايید👇 wtm.com/africa
ایجاد شده: 18/آذر/1403 آخرین ویرایش: 18/آذر/1403 رویدادها و نمایشگاههابه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ قیمت قهوه عربیکا در سال جاری با افزایش چشمگیر ۷۰ درصدی به ۳.۰۹۳۵ دلار در هر پوند رسیده است. این جهش قیمتی در پی پیشبینی کاهش ذخایر برزیل، بزرگترین تولیدکننده قهوه جهان، رخ داده است. انتظار میرود ذخایر این کشور تا ماه ژوئن به ۱.۲ میلیون کیسه کاهش یابد که معادل افت ۲۶ درصدی است. افزاش صادرات و کاهش موجودی ذخایر از جمله دلایل اصلی این بحران عنوان شده است. در همین حال، تمامی فعالان زنجیره تأمین قهوه، از تولیدکنندگان گرفته تا کافههای زنجیرهای، برای بهرهبرداری حداکثری از این شرایط اقدام کردهاند و نشانهای از بازگشت تخفیفها در بازار دیده نمیشود. در حالی که تورم مواد غذایی در بسیاری از نقاط جهان در حال کاهش است، قیمت قهوه همچنان بالا باقی مانده و مصرفکنندگان را با هزینههای بیشتر مواجه کرده است. تحلیلگران اقتصادی هشدار میدهند که افزایش قیمت قهوه تأثیر قابل توجهی بر مصرفکنندگان و کسبوکارهای مرتبط خواهد داشت و احتمالاً این روند در کوتاهمدت ادامه خواهد یافت.
ایجاد شده: 18/آذر/1403 آخرین ویرایش: 18/آذر/1403 اخبار خارجیبه گزارش ایتنا ؛ منطقه فرهنگی و گردشگری عباس آباد و ادارهکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان تهران در زمینه فناوریهای نوین و گردشگری خلاق تفاهمنامه همکاری امضا کردند. این تفاهمنامه با هدف توسعه فناوریهای نوین در صنعت گردشگری، ایجاد برنامههای گردشگری خلاق، آموزش و توانمندسازی نیروی انسانی، توسعه زیرساختهای گردشگری و توسعه محتوا و بازاریابی، برگزاری رویدادهای مشترک، تحقیق و توسعه، ایجاد شبکههای همکاری، ارتقا برند گردشگری و حمایت از کسب و کارهای نوپا بین "حجازی" مدیرعامل منطقه فرهنگی و گردشگری عباس آباد و "جانفشان" مدیرکل میراث فرهنگی استان تهران به امضا رسید.
ایجاد شده: 16/آذر/1403 آخرین ویرایش: 16/آذر/1403 اخبار داخلییک استراتژی قیمتگذاری دقیق به هتلها اجازه میدهد با تنظیم مناسب نرخها با الگوهای تقاضا، فصلی بودن و پویایی بازار، درآمدزایی را بهینه کنند. با ارزیابی دقیق ارزش پیشنهادی، ترجیحات بخش بازار و قیمتگذاری رقبا، هتلها میتوانند تعادل مناسبی بین جذب مهمان و حداکثر کردن درآمد به ازای هر اتاق موجود (RevPAR) برقرار کنند. با این حال، هتلداران نباید یک عامل بسیار مهم را نادیده بگیرند؛ این واقعیت که امروزه پیشرفتهای چشمگیر در چشمانداز فناوری، در افزایش سود و درآمد اهمیت بیشتری پیدا میکند. در واقع، نقش هوش مصنوعی در مدیریت درآمد، به عنوان عامل اصلی در بهینهسازی استراتژیهای قیمتگذاری، در حال افزایش است. این سیستمها از الگوریتمهای پیچیده برای تجزیه و تحلیل حجم عظیمی از دادهها استفاده میکنند و به هتلها کمک میکنند تا تجربهای یکپارچه و راحت برای مهمانان ایجاد کنند. هتلها هنگام تعیین قیمت، باید چندین عامل را در نظر بگیرند تا اطمینان حاصل کنند که استراتژی قیمتگذاری آنها مؤثر است و با شرایط بازار همسو است. تقاضای بازار: درک الگوهای تقاضا و رفتار مشتری ضروری است. هتلها باید سطح تقاضا برای مکان خود را، از جمله فصول اوج و کمتقاضا، تعطیلات و رویدادهای ویژه، ارزیابی کنند و قیمتهای خود را بر این اساس تنظیم کنند. و چه راه بهتر و سریعتری از هوش مصنوعی برای انجام این کار وجود دارد؟ این الگوریتمها میتوانند از دادههای تاریخی و متنی برای پیشبینی دقیق تقاضای آینده، با در نظر گرفتن عواملی مانند فصلی بودن، رویدادها، تعطیلات و حتی شرایط آب و هوایی، استفاده کنند. در نتیجه، فناوری هوش مصنوعی به هتلها پیشبینیها و بینشهایی در مورد نوسانات مورد انتظار تقاضا ارائه میدهد و به آنها در مدیریت درآمد کمک میکند. رقابت: تجزیه و تحلیل استراتژیهای قیمتگذاری رقبا حیاتی است. هتلها باید نرخهای ارائه شده توسط مؤسسات مشابه در مجاورت خود را رصد کنند و ارزش پیشنهادی آنها را در نظر بگیرند. این تحلیل به هتلها کمک میکند تا خود را به صورت رقابتی موقعیتدهی کنند و قیمتهایی را تعیین کنند که مشتریان را جذب میکند و در عین حال سودآوری را به حداکثر میرساند. فصلی بودن: نوسانات فصلی تأثیر قابل توجهی بر قیمتگذاری هتلها دارد. هتلهای مقاصد گردشگری محبوب ممکن است در فصول اوج با تقاضای بالا و در دورههای کمتقاضا با تقاضای پایینتر مواجه شوند. تنظیم قیمتها بر اساس فصلی بودن به هتلها اجازه میدهد از تقاضای بالا بهرهبرداری کنند و نرخهای رقابتی را در دورههای کند حفظ کنند. اگر شما یک هتل دارید و میخواهید رقابتپذیری آن را در بازار افزایش دهید، در نظر گرفتن عوامل فوقالذکر تحت طیف هوش مصنوعی برای تصمیمگیریهای مبتنی بر داده که سود شما را افزایش میدهد، حیاتی است. ✍️ سینا ظفریان - فعال گردشگری
ایجاد شده: 16/آذر/1403 آخرین ویرایش: 16/آذر/1403 مقالات و یادداشت ها