نتایج جستجو...
سفارت ایتالیا در تهران تعطیل شد

سفارت ایتالیا در تهران تعطیل شد

سفارت ایتالیا در تهران با صدور بیانیه‌ای اعلام کرد از روز یکشنبه ۲۶ فروردین تا اطلاع ثانوی به روی عموم بسته خواهد بود.بنابراین بیانیه، بخش کنسولی سفارت هم تنها به شهروندان ایتالیایی حاضر در ایران خدمات می‌دهد.

ایجاد شده: 29/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 29/فروردین/1403     اخبار داخلی
آشنایی با قسمت رمپ در فرودگاه

آشنایی با قسمت رمپ در فرودگاه

بخش رمپ، که به عنوان "اپرون" یا "پیش‌باند" نیز شناخته می‌شود، به منطقه‌ای در فرودگاه اطلاق می‌شود که هواپیماها در آن پارک، بارگیری و تخلیه می‌شوند، سوخت‌گیری می‌کنند و برای پرواز آماده می‌شوند.بخش‌های مختلف رمپ شامل موارد زیر است: 🔸 محل‌های پارک هواپیما: اینها مناطقی هستند که هواپیماها در هنگام بارگیری و تخلیه، سوخت‌گیری و آماده شدن برای پرواز در آن پارک می‌شوند.🔸 تجهیزات زمینی: این تجهیزات شامل نردبان‌ها، پله‌ها، کامیون‌های سوخت‌گیری، کامیون‌های بارگیری و سایر تجهیزاتی است که برای پشتیبانی از عملیات هواپیما در رمپ استفاده می‌شود.🔸 کارکنان: کارکنان رمپ شامل باربران، سوخت‌گیران، رانندگان کامیون، تکنسین‌های هواپیما و سایر متخصصانی هستند که مسئولیت عملیات زمینی هواپیما را بر عهده دارند.وظایف کارکنان بخش رمپ فرودگاه: هدایت هواپیماها از پارکینگ: این وظیفه شامل هدایت هواپیماها از زمان خروج از پارکینگ تا زمان ورود به مسیر پرواز می‌باشد.▫️کارکنان بخش رمپ با استفاده از تجهیزات هدایت، هواپیماها را به ایستگاه پرواز مورد نظر هدایت می‌کنند. راهنمایی در مورد ترتیب و مکان‌گیری هواپیماها: این وظیفه شامل راهنمایی در مورد ترتیب و مکان‌گیری هواپیماها برای پروازهای بعدی است.▫️شامل مرتب‌سازی هواپیماها بر اساس زمان پرواز و همچنین تخصیص ایستگاه‌های پارکینگ می‌شود.بارگیری و تخلیه بار: کارکنان بخش رمپ مسئول بارگیری و تخلیه بارهای هواپیماها هستند، که شامل تخلیه بارهای ورودی از هواپیما، بارگیری بارهای خروجی به هواپیما، و اطمینان از صحیح بودن بارنامه‌ها می‌شود.ارائه اطلاعات به خلبانان: کارکنان بخش رمپ مسئول ارائه اطلاعات به خلبانان در مورد شرایط موجود در فرودگاه می‌باشند.▫️شامل اطلاعاتی مانند شرایط هواپیمایی، وضعیت مسیرهای پرواز، شرایط هواشناسی و سایر موارد مربوط به ایمنی پرواز است.وظایف کارکنان بخش رمپ فرودگاه: 🔸 تأمین و تعویض تجهیزات: این شامل تأمین و تعویض تجهیزاتی مانند پله‌ها، راهروها، تجهیزات روانه‌سازی، و دیگر ابزارهای مورد نیاز برای بارگیری و تخلیه بار از هواپیماها می‌شود.🔸 پیگیری نگهداری و تعمیرات: کارکنان بخش رمپ مسئولیت پیگیری نگهداری و تعمیرات تجهیزات و تسهیلات بخش رمپ را دارند تا اطمینان حاصل شود که تمامی تجهیزات و تسهیلات در وضعیت عملکرد مناسبی قرار دارند.🔸 اجرای دستورات اضطراری: در صورت وقوع حوادث یا وضعیت‌های اضطراری، کارکنان بخش رمپ مسئول اجرای دستورات اضطراری مرتبط با ایمنی و امنیت هواپیماها و مسافران هستند.

ایجاد شده: 29/فروردین/1403       آخرین ویرایش: چهار روز قبل     مدیریت هتلداری
آشنایی با موزه و انواع آن

آشنایی با موزه و انواع آن

موزه یک مکان عمومی است که به نگهداری، نمایش و آموزش درباره اشیاء، اثار، و آثار هنری، تاریخی، طبیعی، فرهنگی یا علمی می‌پردازد.این مکان‌ها معمولاً به صورت دائمی یا موقت افتتاح می‌شوند و بازدیدکنندگان مختلفی از گروه‌های مختلف جامعه را به خود جلب می‌کنند.برخی از اصلی‌ترین دسته‌بندی موزه‌ها شامل موارد زیر می‌باشد: ۱. موزه‌های تاریخی: موزه‌های تاریخی اغلب به عنوان محافظان میراث فرهنگی و تاریخی یک منطقه یا کشور عمل می‌کنند.🔸 این موزه‌ها اشیاء، اسناد، آثار هنری و سایر عناصری را که به تاریخ و فرهنگ یک جامعه مرتبط هستند، جمع‌آوری، نگهداری و نمایش می‌دهند.🔸 انواع موزه‌های تاریخی شامل:▫️موزه‌های ملی: که معمولاً به عنوان نماینده اصلی تاریخ و فرهنگ یک کشور شناخته می‌شوند و مجموعه‌هایی از اشیاء تاریخی بزرگ را به نمایش می‌گذارند.▫️موزه‌های منطقه‌ای: که به تاریخ و فرهنگ یک منطقه خاص متمرکز شده‌اند و اغلب موارد خاص و منحصر به فردی را نشان می‌دهند.▫️موزه‌های موضوعی: که بر اساس یک موضوع خاص مانند جنگ، هنر، معماری، یا ارتباطات، مجموعه‌های خود را سازماندهی می‌کنند.▫️موزه‌های باستان‌شناسی: که به نمایش اشیاء و مطالب مربوط به زمان‌های باستانی و پیشین می‌پردازند.🔸 این موزه‌ها نقش مهمی در حفظ و حفاظت از تاریخ و فرهنگ یک جامعه دارند و به بازدیدکنندگان فرصتی برای آشنایی با گذشته و ریشه‌های فرهنگی خود فراهم می‌کنند. ⚡️ آشنایی با موزه ها و انواع آن✨ بخش سوم؛2. موزه‌های هنری 🔸 موزه‌های هنری به عنوان مکان‌هایی برای نگهداری، نمایش و ترویج هنرهای مختلف شناخته می‌شوند.🔸 این موزه‌ها معمولاً اثرهای هنری از زمینه‌های گوناگونی از جمله نقاشی، عکاسی،مجسمه‌سازی، نقوش، وسایل دستی و هنرهای نوین را به نمایش می‌گذارند.📌 برخی از انواع موزه‌های هنری عبارتند از:🔸 موزه‌های هنر تصویری: که به نمایش اثار نقاشی و نقوش از هنرمندان مختلف می‌پردازند که این اثار می‌توانند از دوره‌های تاریخی مختلف و یا از سبک‌های مختلف هنری باشند.🔸 این موزه‌ها می‌توانند نقاشی، عکاسی، نقاشی دیجیتال، چاپ، اسکولپچر، و هنرهای دیگر را به نمایش بگذارند.🔸 علاوه بر نگهداری و نمایش اثار، موزه هنرهای تصویری می‌تواند برنامه‌های آموزشی، کارگاه‌ها، سخنرانی‌ها، و نشست‌های هنری را برگزار کند تا بازدیدکنندگان را به هنر و هنرمندان نزدیک‌تر کند و از آن‌ها الهام بگیرد.3. موزه‌های مجسمه‌سازی 🔸 موزه مجسمه‌سازی یک فضای فرهنگی و هنری است که به نمایشگاه و نگهداری از اثار مجسمه‌سازی اختصاص دارد.🔸 این موزه‌ها می‌توانند به صورت دولتی یا خصوصی فعالیت کنند و اثار مجسمه‌سازان مختلف را به نمایش بگذارند.🔸 این موزه‌ها می‌توانند تاریخچه، فرایند ساخت، و تکنیک‌های مجسمه‌سازی را نشان دهند و از طریق ارائه نمونه‌های متنوع از آثار، بازدیدکنندگان را با هنر مجسمه‌سازی آشنا کنند.🔸 این موزه‌ها می‌توانند به عنوان منبعی از آموزش و الهام برای هنردوستان، هنرمندان، و دانشجویان علاقه‌مند به هنر مجسمه‌سازی عمل کنند.

ایجاد شده: 29/فروردین/1403       آخرین ویرایش: چهار روز قبل     مدیریت هتلداری
جدیدترین پست اینستاگرامی دبیرکل سازمان جهانی گردشگری؛

جدیدترین پست اینستاگرامی دبیرکل سازمان جهانی گردشگری؛

با فرا رسیدن عید سعید فطر، فرصتی دوباره برای تجلیل از روحیه بخشش، مهربانی و همبستگی فراهم شده است.این عید فرخنده را به همه تبریک و شادباش می‌گوییم و آرزوی شادکامی و صلح و صفا را برای تمام مردم در این روز پربرکت داریم.

ایجاد شده: 22/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 22/فروردین/1403     اخبار خارجی
رکوردشکنی هتل‌های زنجیره‌ای Accor در سال ۲۰۲۳

رکوردشکنی هتل‌های زنجیره‌ای Accor در سال ۲۰۲۳

برند هتل‌های زنجیره‌ای Accor در سال ۲۰۲۳ به رکورد جدیدی در سودآوری دست یافت و برای اولین بار در تاریخ خود، سود ناخالص عملیاتی خود را به بیش از ۱ میلیارد یورو رساند. این گروه در سال ۲۰۲۳ درآمدی معادل ۵.۰۵۶ میلیارد یورو را گزارش کرد که ۱۸ درصد رشد در مقایسه با سال را ۲۰۲۲ نشان می‌دهد.این رشد شامل ۱۷ درصد افزایش برای بخش اقتصادی، میان‌رده و ممتاز و ۲۲ درصد افزایش برای بخش خدمات لوکس و لاکچری می‌شود.

ایجاد شده: 22/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 22/فروردین/1403     اخبار خارجی
آشنایی با پیرامیدهای شیشه‌ای دبی

آشنایی با پیرامیدهای شیشه‌ای دبی

پیرامیدهای شیشه‌ای دبی، یک پروژه معماری منحصر به فرد در شهر دبی در امارات متحده عربی است.این پیرامیدها که به نام "پیرامیدهای دبی" هم شناخته می‌شوند، در مجموعه مرکز تجاری و تفریحی واجهه‌ی شیخ محمد بن راشد آل مکتوم واقع شده‌اند.این پروژه شامل سه پیرامید شیشه‌ای است که با طراحی زیبا و مدرن خود، چشم‌اندازی بی‌نظیر از شهر دبی را به گردشگران ارائه می‌دهند.این پیرامیدها به عنوان یکی از نمادهای شهر دبی شناخته می‌شوند و یک جاذبه برجسته برای گردشگران و بازدیدکنندگان است.هر پیرامید دارای ارتفاع و طراحی منحصر به فرد خود است و به وسیله‌ی نورپردازی شبانه زیبا به تماشاگران خود زیبایی و جذابیت بیشتری می‌بخشد.این پروژه همچنین شامل امکاناتی مانند فروشگاه‌ها، رستوران‌ها و فضاهای تفریحی است که باعث جذب بیشتر بازدیدکنندگان می‌شود.به عنوان یک نماد از پیشرفت و توسعه شهر دبی، پیرامیدهای شیشه‌ای دبی به عنوان یکی از مقاصد محبوب گردشگری در منطقه جذابیت دارند و هر ساله میزبان میلیون‌ها گردشگر از سراسر جهان می‌باشند.

ایجاد شده: 22/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 22/فروردین/1403     اخبار خارجی
قیمت‌های جدید بلیت هواپیما تصویب شد.

قیمت‌های جدید بلیت هواپیما تصویب شد.

به گزارش فلای نیوز؛ رئیس سازمان هواپیمایی کشوری اعلام کرد: قیمت بلیت هواپیما در شورای عالی هواپیمایی بررسی و افزایشی که مورد تایید تمامی مسئولان در این بخش بود تصویب و به ستاد تنظیم بازار ارسال شد.وی افزود: قیمت مدنظر با هماهنگی شرکت‌های هواپیمایی به تصویب رسیده و امیدواریم هرچه سریع‌تر ستاد تنظیم نظر خود را اعلام کنند.

ایجاد شده: 22/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 22/فروردین/1403     اخبار داخلی
دوره‌های آموزشی توانمند‌سازی گردشگری در بیست استان کشور برگزار می‌شود.

دوره‌های آموزشی توانمند‌سازی گردشگری در بیست استان کشور برگزار می‌شود.

به گزارش هتل نیوز؛ " ابوطالب قاسمی " مدیرکل دفتر مطالعات، آموزش و برنامه‌ریزی گردشگری اعلام کرد: با توجه به ضرورت تقویت مهارتی وآموزشی نیروی انسانی شاغل در بخش گردشگری، برگزاری دوره‌های آموزشی توانمند‌سازی به عنوان پروژه اولویت‌دار در دستور کار قرار گرفت.وی افزود: ماهیت فرابخشی و بین رشته‌ای صنعت گردشگری ایجاب می‌کند افراد مختلف در حوزه تصمیم‌گیری به دانش و مهارت‌های مورد نیاز این صنعت مجهز باشنداو بیان کرد: در این راستا پنج دوره آموزشی توانمند‌سازی بر اساس اولویت و نیاز جامعه گردشگری برنامه‌ریزی، تدوین و به منظور اجرا به بیست استان کشور ابلاغ شده است.وی اظهار کرد: عناوین دوره‌های آموزشی توانمند‌سازی شامل:▫️بازآموزی راهنمایان گردشگری▫️قوانین و مقررات بیمه و مالیات▫️مدیریت کیفیت تاسیسات گردشگری▫️صرفه‌جویی انرژی در تاسیسات گردشگری و... می‌شود‌.او خاطرنشان کرد: دوره‌های آموزشی از طریق موسسات آموزشی دارای مجوز و با مسئولیت و همکاری استان با بهره‌گیری از تخصص اساتید و مدرسان دانشگاهی مرتبط در فضاهای آموزش متناسب با موضوع دوره آموزشی انجام می‌شود.

ایجاد شده: 22/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 22/فروردین/1403     اخبار داخلی
تشکل‌های گردشگری از آیین‌نامه تشکل‌های صنفی مستثنی شدند

تشکل‌های گردشگری از آیین‌نامه تشکل‌های صنفی مستثنی شدند

به گزارش هتل نیوز؛ "اسماعیل برات" معاون نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری اعلام کرد: تشکل‌های حرفه‌ای گردشگری مشمول آیین‌نامه قانون تشکل‌های صنفی ـ تخصصی نمی‌شوند و از ثبت تشکل موازی با حوزه گردشگری جلوگیری می‌شود.وی افزود: تشکل‌های حرفه‌ای صنعت گردشگری از شمولیت قانون تشکل‌های صنفی و تخصصی مستثنی هستند و به همین منظور نماینده وزارتخانه در کارگروه نظارت بر ایجاد و فعالیت تشکل‌های ملی و استانی به عنوان عضو اصلی تعیین شد.او بیان کرد: همچنین فرآیندی برای ساماندهی تشکل‌های قبلی و دخالت نکردن دستگاه‌های غیرمرتبط در حوزه تشکل‌های گردشگری  پیش‌بینی شده است.وی خاطرنشان کرد: طبق ماده ۸۳ قانون برنامه هفتم توسعه وزارت میراث فرهنگی باید ضوابط فعلی را اصلاح کرده و در قالب آیین‌نامه تشکل‌های حرفه‌ای با رویکرد یکسان‌سازی و انسجام‌بخشی، تهیه و تدوین برای تصویب ظرف سه ماه به هیأت وزیران ارسال کند.

ایجاد شده: 22/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 22/فروردین/1403     اخبار داخلی
کسب و کار میلیاردی دلالی ویزای اروپا در کشور

کسب و کار میلیاردی دلالی ویزای اروپا در کشور

به گزارش هتل نیوز ؛ با افزایش تقاضای مهاجرت در ایران کسب‌وکارهای مرتبط با دریافت ویزا رونق گرفته است. علاوه بر برخی آژانس‌های مسافرتی که مدعی‌اند از راه ارتباط با سفارتخانه‌های کشورهای مختلف ویزای توریستی، تحصیلی یا کاری در اختیار متقاضیان قرار می‌دهند، مسئله برون‌سپاری اخذ نوبت و مصاحبه برای دریافت ویزای برخی کشورهای اروپایی موجب شده است پدیده «ویزاسنترها» در ایران مورد توجه قرار بگیرد. روزنامه جهان صنعت روز ۱۷ فروردین در گزارشی میدانی به شرایط ارائه خدمات این موسسات پرداخت و مدعی شد که دو مجموعه در تهران برای ۱۷ کشور خدمات کنسولی ارائه می‌دهند. شرکت‌هایی که خود را بخشی از نمایندگی شرکت بین‌المللی «وی.اف.اس گلوبال» معرفی کرده و مدعی‌اند که از طریق این مجموعه بین‌المللی، که سال ۲۰۰۱ در هند تاسیس شد، به شکل رسمی و نیمه‌رسمی مسئولیت اخذ نوبت، مصاحبه و تسهیل روند دریافت ویزای کشورهای مختلف را فراهم می‌کنند.

ایجاد شده: 22/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 22/فروردین/1403     اخبار داخلی
مراکز اقامتی اردبیل آماده استقبال از گردشگران در تعطیلات عید فطر هستند

مراکز اقامتی اردبیل آماده استقبال از گردشگران در تعطیلات عید فطر هستند

به گزارش هتل نیوز ؛ " جعفر بذری" رئیس جامعه هتلداران استان اردبیل گفت :  هتل ها، مراکزاقامتی و تاسیسات گردشگری و تفریحی این استان آماده استقبال از گردشگران در تعطیلات عید سعید فطر هستند. وی افزود ؛ خبرهایی مبنی بر بارش برف در سرعین در فضای مجازی درج شده که شایعه‌ای بیش نبوده و هم‌اکنون شرایط جوی بسیار مناسبی در استان حاکم است. رئیس جامعه هتلداران استان اردبیل تاکید کرد : حمایت از فعالان بخش خصوصی گردشگری کافی نیست و دولت و مجلس باید در این زمینه اهتمام بیشتری داشته باشند.

ایجاد شده: 21/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 21/فروردین/1403     اخبار داخلی
مینی بار هتل، بار سنگینی بر دوش هتلدارن یا ضرورتی برای سبک باری مهمانان؟

مینی بار هتل، بار سنگینی بر دوش هتلدارن یا ضرورتی برای سبک باری مهمانان؟

مینی بار هتل، نخست در سال ۱۹۷۴ توسط یکی از شعبات گروه هتل های هیلتون در هنگ کنگ بنیان نهاده شده و پس از آن در میان سایر زنجیره ها و هتلهای بزرگ و کوچک فراگیر شده و در سال ۱۹۹۰ مشمول خلاقیت و رقابت های جدی شد. نظر به اینکه مینی بار، عمدتاً برای هتل هایی که خود را ملزم به دارا بودن آن می دانند و همینطور برای مهمانانی که مصرف کننده اقلام داخل آن هستند، در برگیرنده هزینه است و از آنجا که همه مهمانان از اقلام داخل مینی بار اتاق خود استفاده نمی کنند، در حالیکه هتل پیش تر، هزینه خرید محصولاتی که در مینی بار قرار داده شده را پرداخت نموده است و همینطور برای تهیه و انبارش آنها نیز علاوه بر پرداخت هزینه مادی، و صرف انرژی و زمان، هزینه نظافت، کارکرد و استهلاک و مصرف برق را نیز برای مینی بار هر اتاق تحمل می کند، مصرف نشدن موارد داخل مینی بار که تاریخ مصرف مشخصی هم دارند، در سالهای اخیر، برخی از هتل های دنیا را بر آن داشته که صرفاً با جایگزین کردن یخچال خالی در اتاق ها به عنوان وسیله ای جهت ذخیره و نگهداری خوراک، نوشیدنی و چه بسا داروهای شخصی مهمان، از قراردادن خوراکی و نوشیدنی های متعدد و رنگارنگ در مینی بار اتاقهای هتل و به سلیقه و توسط هتل، برای مهمانان خودداری نمایند. با این وجود کماکان برخی بر این باورند که به جای پاک کردن صورت مساله مینی بارهای سنتی، با استفاده از ایده های جذاب، نوین، اشتهابرانگیز و کاربردی می توان جانی تازه به مینی بار هتل بخشید و فراتر از آنچه تا امروز بوده، ارزش آفرینی نمود. از دیگر سو برخی از مجموعه های باورمند به وجود مینی بار، به عنوان یک امتیاز برای هتل و در راستای رفع نیاز مهمانان، در پاسخ منتقدین به هزینه بر بودن اقلام مینی بار و به منظور جبران هزینه ها، بهره مندی از محصولاتی که چه بسا هتل قادر به فروش آنها به قیمت بالاتر نیز باشد، را راهکار می انگارند. (مشابه آنچه در برخی هتلهای ایران به واسطه خرید کالاهای خارجی فاقد برچسب قیمت از عمده فروشان و قیمت گذاری بالاتر آنها در مینی بار هتل، مرسوم و متداول شده است.) اما طبق بررسی های صورت گرفته، این یکی از رایج ترین اشتباهاتی است که هتل ها مرتکب می شوند؛ زیرا با وجود کالاهای گران قیمت در مینی بار اتاق ها، برای اکثر مسافران، یک دلزدگی بزرگ از برند هتل ایجاد می شود. بی تردید مهمان از حس تبعید شدن به جزیره ای که بهای رفع نیازهای خود را بس گزاف و فراتر از انتظار، دریابد، لذت نخواهد برد. بنابراین فراتر از رویکرد قیمت گذاری بر مبنای قیمت تمام شده و سود مورد نظر، لازم است هتلداران برای ایجاد جذابیت در مینی بار اتاق ها و افزایش رضایتمندی مهمان در راستای مصرف اقلام داخل آن، از استراتژی "ارزش ادراکی" بهره جویند. ارزش ادراک‌شده، میزان شایستگی و مزایای محصول یا خدمت، به تناسب هزینه‌ای است که توسط مصرف کننده پرداخت می شود. این ارزش از طریق قیمتی که افراد حاضرند برای یک محصول یا خدمت پرداخت کنند، قابل اندازه‌گیری است و به نقل از بزرگان علم بازاریابی، امری فردی و ذهنی است و به همین دلیل در بین مصرف کنندگان مختلف، متفاوت است. به عنوان مثال در برخی از شهرها که امکان خرید گوشتِ با کیفیت و مقرون به صرفه و یا لبنیات تازه و خالص برای مسافران فراهم است، وجود یخچال های خالی و یا بزرگ تر که امکان نگهداری موارد خریداری شده توسط مهمان را فراهم کند، ارزشمند تر از وجود یک مینی بار ویترینی خواهد بود. همینطور در شهرهایی که افراد به قصد بهره مندی از خدمات درمانی بهینه تر به آن سفر میکنند، یخچال، برای نگهداری برخی داروهای بیماران خاص، ضرورت بیشتری به نسبت مینی بارهای اغوا کننده دارد. همینطور در هتل آپارتمان ها، به جهت آنکه اغلب، در اجاره طولانی مدت مهمانی است که تمایل و مجوز پخت و پز در فضای اتاق خود را دارد، وجود یخچال_فریزر های مناسب برای ذخیره مواد اولیه مهمان از ضروریات است. در هتل هایی که مناسب اقامت های خانوادگی است، مینی باری مملو از خوراکی های کاربردی که موارد مناسبی را در دسترس کودکان، زوجین و افرادی که در یک سفر دوستانه قصد دارند از لحظات حضور و استراحت در اتاق خود بهره و لذت کافی ببرند، حائز اهمیت است. سال ها پیش، سرپرست خانه داری یکی از هتل های کشور طی یک مطالعه میدانی، با جمع آوری پوسته خوراکی هایی که مغایر با اقلام چیدمان شده در مینی بار اتاق ها بوده و احتمالاً از سوپرمارکت های اطراف هتل توسط مهمانان خریداری می شد، با درک از نیاز مهمانان، مجموعه را به سمت بهبود و ارتقای مینی بار طبق خواسته مهمان که بالطبع منتج به افرایش سود هتل بود، سوق داد. و این همان چیزی است که در علم بازاریابی از آن به عنوان "آزمون ایده" نام برده می شود. بر این اساس، موضوعیت سفر مهمانان و متناسب با آن شناخت نیاز آنها در تجهیز یک هتل، یکی از شروط موفقیت برند است. شاید باور پذیر نباشد که حتی ظاهر و طراحی مینی بار در ایجاد کشش مصرفی از سوی مهمانان هتل، موثر است. جانمایی مینی بار در یک اتاق سینگل که مناسب اسکان یک نفر در نظر گرفته شده است، به گونه ای که لحاظ کردن آن دست و پا گیر و صرف رفع تکلیف کردن نباشد و تعبیه شدن آن در دل اقلامی مثل میز توالت یا کنار تختی ها یا کمد دیواری، به سبب چشم نواز بودن برای مهمان، انگیزه بخش خواهد بود تا به سراغ آن رفته و از آن بهره جوید البته به شرط آنکه مینی بار چنین اتاقی اگر کنار تخت قرار می گیرد، عاری از یک موتور پر سر و صدا باشد و همچنین اگر عاری از صداست، وجود آن در بدو ورود مهمان به اتاق، توسط راهنما اعلام و نمایش داده شود. نمایش مینی بار مخفی اتاق به مهمانان توسط راهنمای هتل، در برخی مجموعه ها که اقدام به پر کردن مینی بار می کنند، گواهیست بر آنکه مینی بار، کامل به مهمان تحویل شده است؛چرا که تجربه، حاکی از آن است که برخی مهمانان در بدو ورود با انتقال اقلام مینی بار به چمدان خود، با پذیرش هتل تماس گرفته و ادعا کرده اند که مینی بار اتاق فاقد خوراکی هایی است که در منوی قیمت دار اتاق درج شده است! به طور کل استفاده از مینی بارهای ویترینی به واسطه خاصیت نمایشی آنها، به ویژه برای هتل هایی که امکان اسکان مهمانان شرکتی با مدت زمان اقامت کوتاه را فراهم می آورند، گزینه مناسب تری است. چنانچه هتل دارای جذابیت هایی در سبک معماری است، خواه از سبک رنگ محور "رِترو" تبعیت کند، خواه از سبک صنعتی، چه از سبک مدرن و معاصر در طراحی آن بهره جسته باشند و چه روستیک سازگار با محیط زیست الهام بخش سازه باشد؛ احسن آن است که طراحی مینی بار و اقلام داخل آن را با اتمسفر برند تجاری هتل مطابقت داد. نسل جدید مینی بارهای اتوماتیک با سنسورهای مجهز به اشعه مادون قرمز قادر است اطلاعات مربوط به مصرف هر یک از اقلام مینی بار را در هر اتاق از هتل، به صورت خودکار به صورتحساب بیفزاید و این تکامل یافته روشی است که در گذشته باز کردن مینی بار پلمپ شده را به حساب مصرف شدن کل آن گذاشته و یکباره کل آن را بر صورتحساب می افزود. تعریف و اضافه کردن هزینه های مینی بار در نرخ اتاق، به ویژه در مجموعه های بزرگ و پر ستاره که وجود مینی بار با تنوع محصول داخل آن را باید و الزام بر می شمارند، به ویژه به جهت میزبانی از تورهای متعدد که در زمان خروجِ همزمان، برای برآورد هزینه اقلام مصرفی مینی بار پروسه وقت گیر و فشار زیادی را ناشی از تعجیل و دقت نظر فراوان بر کارکنان واحد خانه داری که باید موارد مصرف شده مینی بار توسط مهمان را از اتاق به واحد پذیرش اعلام کنند، تحمیل می کند؛ از راهکارهای دیگری برای رفاه حال مهمانان و بالطبع پرسنل هتل ها است. در حالی که این نرخ ممکن است برای بسیاری از مسافران در نگاه اول شگفت آور باشد، اما چنانچه امکانات لوکس در نرخ اتاق گنجانده شده باشد، مهمان مجاب به مصرف موارد و پرداخت هزینه آن خواهد بود. به عنوان مثال در برخی مجموعه ها که دارای قنادی هستند، سهمیه شیرینی تازه روزانه که ظاهراً به رایگان در ساعت مشخصی به مهمان ارائه می شود و یا مجموعه هایی که دارای باغات میوه و مرکبات هستند، لذت چیدن میوه و یا بهره مندی از محصولات ارگانیک مجموعه، جزو موارد ارزش آفرین برای مهمانان هتل محسوب می شود؛ علی الخصوص که هتل مشمول پکیج های full board و یا half board باشد. چنانچه در شهر یا کشور محل استقرار هتل، محصول، کارخانه مولد یا برندی دیرینه وجود دارد که آن جغرافیا، به خصوص به آن افتخار می کند، ارتباط گرفتن و تهیه محصولات از نمایندگی های فروش و یا افراد محلی تولید و توزیع کننده آن ها، مینی بار هتل را به یک ویترین محصولات وطنی مبدل می سازد. یک هتل فراتر از یک بنگاه اقتصادی که شرح وظایف مشخصی دارد، قادر به ایجاد ارتقا و تعالی فرهنگی و بومی و خلق تجربه ای متمایز و محلی برای مهمان، از جامعه میزبان است. درج اطلاعات مربوط به تولید کنندگان و توزیع کنندگان و آداب و محاسن مصرف هر یک از محصولات محلی به ویژه نقل داستان های مربوط به آن ها و شکوفایی کارخانه مولد محصول خاص در منطقه مربوطه، قطعاً برای مهمانان جذاب خواهد بود. هر هتل قادر است امضا داشته باشد به این معنا که با تمرین برای ایجاد عطر و طعم در یک خوراک یا نوشیدنی، با فرآوری محصولی خاص، خود را به بهترین بودن در آن جا بیاندازد و اصطلاحا مینی بار خود را شخصی سازی کند. نحوه بسته بندی برخی از اقلام مینی بار به گونه ای که مهمان در آماده سازی و تماشای فعل و انفعال ترکیبات آن مشارکت کند، در پاره ای موارد میتواند بر جذابیت مینی بار بیفزاید حال آنکه در هتلهایی که اقامت مهمان در آنها به صورت ساعتی(day use) است، اقلام فراوری شده آماده و فوری و بی زحمت برای مهمان جذاب تر است. پایبندی به رژیم غذایی در مورد ورزشکارانی که به قصد حضور در مسابقات سفر کرده اند و یا افراد عادی که اهل ورزش بوده و به سلامت خوراک و جسم خود اهمیت می دهند و همینطور افراد سالمند که مجبور به رعایت رژیم غذایی هستند، از دیگر نکاتی است که چنانچه در آرایش مینی بار به آن توجه شود، سبب ساز این خواهد بود که بسیاری از مهمانان که پیش از این بخاطر پرهیز از خوراک ناسالم به سراغ مینی بار هتل نمیرفتند، با تغییرات مشهود مینی بارهای مبتنی بر محصولات ارگانیک و حاوی پروتئین و ویتامین و کالری مجاز ترغیب به استفاده از اقلام مینی بار شوند و این بی شک یک تجربه شگرف، دلپذیر و یک انقلاب در بحث مینی بار هتل ها خواهد بود به خصوص که توام با آن گزینه های پایدار یا سازگار با محیط زیست ارائه گردد؛ به عنوان مثال از بطری آب قابل بازیافت و یا بسته بندی های غیر پلاستیکی که بسرعت قابل بازگشت به چرخه طبیعت هستند استفاده شده باشد. اگرچه کارشناسان بزرگ و زیادی در حوزه مهمان نوازی به رویکرد خلاقانه و مشتری مدارانه در باب مینی بارها اعتقاد دارند، از سال ۲۰۰۰ و به ویژه پس از کرونا برخی از هتلهای مطرح دنیا از جمله هیلتون تمرکز خود را بر توسعه فضاهای عمومی و بهره گیری از لطف حضور مهمانان در فضایی خارج از اتاقهای هتل و خلوت و انزوای ایشان گذاشتند. با این حال همین زنجیره ها اگر چه وجود بطری های آب را به عنوان برترین، ضروری ترین و پر مصرف ترین نوشیدنی در مینی بار اتاقها الزامی می شمارند، بر انقراض مینی بارها موکد نبوده و به ویژه آن را از امکانات محبوب کشورهای آسیایی برمی شمارد و باور دارند که بسیاری از مردم در محافل عمومی احساس راحتی نمیکنند و ترجیح می دهند در فضا و حریم امن خود به سر برند. لذا امکان خلق تجارب جدید در عصر فناوری با ایجاد تغییرات پایدار برای جلب توجه مخاطبین و مشتریان دائمی و چه بسا با در نظر گرفتن سفارشات قبلی از آنها و تامین‌ مایحتاج مورد نیاز ایشان_برای حفظ وفاداری_به شرط آنکه که کسل کننده و از رده خارج شده نباشد، سبب ساز انقلابی سازنده در این حوزه خواهد بود. ✍🏻 ارغوان اسعدی

ایجاد شده: 21/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 21/فروردین/1403     مقالات و یادداشت ها
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
۱۱ تیرماه ۱۴۰۳؛ زمان نهایی برگزاری نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران
انتصاب رئیس هیأت مدیره شرکت گروه هتل‌های هما
همکاری روسیه و چین در زمینه ساخت هواپیما
اولین کنفرانس بین‌المللی موزه‌ها در اردبیل آغاز شد
آغاز پروژه عملیاتی هتل پنج ستاره ملل مشگین‌شهر
تشکیل کارگروه تخصصی جهت حمایت همه‌جانبه از صنایع دستی مشهد
تأکید بخش خصوصی بر تعطیلی شنبه‌ها است
نهمین جلسه کمیسیون گردشگری اتاق بازرگانی خراسان رضوی برگزار شد
قطر ایرویز از جدیدترین کابین فرست کلاس خود رونمایی کرد
رزرو جت خصوصی فور سیزنز برای مدت محدود
شرکت گروه هتلداری مینور دو هتل جدید در امارات متحده عربی افتتاح کرد
هیچگونه فروش واسطه‌ای برای بلیت پرواز‌ها وجود ندارد


کمی منتظر بمانید...