آفوگاتو نوشیدنی ایتالیایی برپایه قهوه است آفوگاتو معمولاً از مخلوط کردن یک شات اسپرسو داغ با بستنی یا ژلاتوی وانیلی حاصل میشود. واژه "آفوگاتو" در زبان ایتالیایی به معنای "غرقشده" است که به بستنی غرق شده در اسپرسو اشاره دارد. تاریخچه دقیق آفوگاتو ممکن است به طور کامل مستند نشده باشد، اما میدانیم که این دسر از دل فرهنگ قهوهنوشی ایتالیا بیرون آمده است. ایتالیاییها از گذشتههای دور عاشق قهوه، به ویژه اسپرسو، بودهاند و همواره به دنبال راههای خلاقانه برای لذت بردن از آن بودهاند به همین دلیل اضافه کردن اسپرسو به بستنی یکی از این راهها بود که به تدریج به یک دسر محبوب تبدیل شد. آفوگاتو معمولاً به عنوان یک دسر ساده و خوشمزه بعد از غذا سرو میشود، با گذر زمان، این دسر در سراسر جهان محبوبیت یافته و اکنون در بسیاری از کافیشاپها و رستورانها سرو میشود. آفوگاتو با ترکیب ساده خود، ترکیبی از طعم گرم و سرد را ارائه میدهد که مورد توجه بسیاری از افراد قرار میگیرد.
ایجاد شده: 20/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 20/مرداد/1403 کافی شاپبه گزارش سرویس خارجی فلای نیوز ؛ شرکت هواپیمایی لوفتهانزا آلمان روز چهارشنبه ۱۷ مرداد اعلام کرد که ممنوعیت پرواز هواپیماهای خود بر فراز آسمان ایران و عراق را تا روز ۲۳ مرداد تمدید کرده است. این تصمیم در پی ارزیابیهای امنیتی و به دلیل ادامه نگرانیها در مورد وضعیت امنیتی منطقه اتخاذ شده است. پیش از این نیز لوفتهانزا به دلیل تنشهای موجود در منطقه پروازهای خود را بر فراز این دو کشور متوقف کرده بود.
ایجاد شده: 19/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 19/مرداد/1403 اخبار خارجیبه گزارش هتل نیوز؛ جلسه هماندیشی اعضای هیئت مدیره جامعه حرفهای هتلداران استان کرمان به میزبانی هتل هزار کرمان و به مدیریت برازوان برگزار شد. در این نشست، به بررسی ابعاد برقراری و پایداری پرواز دبی-کرمان و نقش آن در رشد و توسعه گردشگری استان کرمان و حمایت جامعه از این پرواز پرداخته شد. همچنین موضوعات مهمی از جمله بیمه تکمیل درمان کارکنان تحت پوشش جامعه، افزایش ظرفیت پروازهای داخلی، مشکل قطعی آب برخی هتلها، صدور کارت عضویت و مدیریت مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت. در پایان جلسه، از زحمات دکتر سبحانی بابت تدریس و آموزش تحلیل رفتار کارکنان با مدل جهانی DISC برای مدیران هتلها، با اهدای لوح تقدیر از سوی میراث فرهنگی و جامعه، تقدیر و تشکر به عمل آمد.
ایجاد شده: 19/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 19/مرداد/1403 اخبار داخلیحفاظت از تمدن فرهنگ و تاریخ کهن، آثار و ادوات برجای مانده از آن و معرفی آن به عنوان یک الگوی پایدار زیست سازگار با محیط طبیعی ضرورتی اجتناب ناپذیر است. ابعاد اقتصادی ناشی از بهره برداری پایدار از این ظرفیت موجب بهبود معیشت مردم به ویژه جوانان تحصیل کردگان جوامع محلی و مرزنشینان به صورت مستقیم شده منافع آن به صورت غیر مستقیم موجبات رشد فراگیر اقتصاد کشور گردد. صنایع دستی ایران علاوه بر شهرت جهانی و نمایندگی از فرهنگ دیرین عامه مردم مبنای درآمدزایی برای تعداد زیادی از جوامع محلی افراد نیازمند توانمندسازی و شبکه گسترده ای از فعالین در تامین خدمات و مواد اولیه است. ولی تیموری - معاون اسبق گردشگری کشور
ایجاد شده: 17/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 17/مرداد/1403 مقالات و یادداشت هابه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ حمله معترضان در بنگلادش به هتل پنج ستاره الزبیر در پایتخت این کشور منجر به آتش کشیدن این هتل شد که تاکنون ۱۸ کشته و ۵۰ زخمی برجای گذاشته است.
ایجاد شده: 16/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403 اخبار خارجیبه گزارش هتل نیوز ؛ حسن فرطوسی ۴۶ ساله متولد خرمشهر و دارای فوق دکترای اقتصاد و فرهنگ از سوئیس است. وی به زبانهای عربی، انگلیسی و فرانسوی مسلط است. فرطوسی ریاست موسسه تنوع فرهنگی و توسعه پایدار برای صلح در سوئیس را بر عهده داشته و به عنوان مشاور دبیرکل کمیسیون یونسکو در تهران و مدیر فرهنگ و ارتباطات دفتر منطقهای سازمان آموزشی، علمی و فرهنگی اسلامی (ISESCO) در تهران فعالیت کرده است. او همچنین مقالات تخصصی متعددی را با موضوعاتی چون "تنوع فرهنگی و اموال تاریخی فرهنگی" در حوزه وزارت میراث فرهنگی نوشته است.
ایجاد شده: 16/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ هتل ماندارین اورینتال در ابوظبی، از کاخ کودکان خود رونمایی کرد این کاخ یک ماکت سهطبقه از هتل است که برای کودکان ۱۰ ماهه تا ۱۲ ساله طراحی شده است. این فضای خلاقانه شامل بخشهای مختلفی است که به گروههای سنی متفاوت از جمله نوپایان به همراهخانواده، خردسالان، کودکان بزرگتر اختصاص دارد. فضاهای داخلی و خارجی این مجموعه، دارای بخش اکتشاف و ماجراجویی ایمن و کمپهای تماتیک و فعالیتهای مختلف غنیسازی شدهاند برای کودکان است. کاخ کودکان بر پنج اصل کلیدی پایداری، هنرهای آشپزی، بیان خلاقانه، سلامتی و اکتشاف تمرکز دارد. این مجموعه فرصتهایی برای یادگیری درباره حفاظت از محیط زیست از طریق فعالیتهایی مانند باغبانی و پیادهرویهای طبیعت فراهم میکند. کلاسهای آشپزی تعاملی و تجربیات از مزرعه به میز، به همراه کارگاههای هنر و مجسمهسازی نیز برای کودکان خلاق در نظر گرفته شدهاند.
ایجاد شده: 16/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403 اخبار خارجیبه گزارش هتل نیوز و به نقل از دنیای سرمایه ؛ " علیرضا رئیسی " نایب رییس جامعه هتلداران استان اصفهان گفت : اگر از تحریمها خارج شویم، مشکلات سیاسی کشورمان تمام شود و برای توریستهایی که قصد سفر به ایران را دارند، امنیت و آرامش مهیا شود، ساخت هتل هم رونق خواهد گرفت. وی افزود : اصفهان نیاز به ۲۰۰ هتل دیگر دارد، زیرا این شهر هتلهای بسیار کمی دارد و مخصوصا در مورد هتلهای ۴ و ۵ ستاره با کمبود جدی مواجه است. " رئیسی " گفت : علت عدم سرمایهگذاری به بحثهای سیاسی و نبود توریست مربوط میشود، زیرا بعد از کرونا، کشورمان پذیرای توریستهای اروپایی نبوده و هر زمان هم که اقدامی برای برقراری سفر توریستهای اروپایی به کشور صورت گرفته، مشکلات سیاسی پیش آمده است. او تاکید کرد : در حال حاضر توریستی نداریم که بخواهیم هتلهای دیگری اضافه کنیم، چراکه ساخت هتل هزینههای بسیار بالایی دارد و افرادی که اقدام به این کار کنند، متضرر میشوند. نایب رییس جامعه هتلداران استان اصفهان در پایان ابراز داشت : بر همین اساس، سرمایهگذاران فعلا از انجام این کار ممانعت میکنند؛ مگر آنکه مشکلات و مسایل سیاسی کشور حل شود./دنیای سرمایه
ایجاد شده: 16/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403 اخبار داخلیشورای نگهبان تعطیلی شنبه ها را مغایر با شرع عنوان نموده و هیچ ادلهای دال بر غیر شرعی بودن تعطیلی شنبه برای تنویر افکار عمومی نیز بیان نکرده است. تغییر تعطیلات از پنجشنبه و جمعه به جمعه و شنبه، تضادی با مبانی شرعی ندارد. در بسیاری از کشورهای اسلامی، جمعه روز عبادت و استراحت است و شنبه به بهبود کیفیت زندگی و خانواده کمک میکند. این تغییر باعث میشود تا فرد با آرامش بیشتر به عبادت جمعه بپردازد و فرصت بیشتری برای صله ارحام در روز بعد داشته باشد. بنابراین، تعطیلی پس از جمعه، مناسبتر از تعطیلی قبل از جمعه است. در دفاع از موثر بودن تعطیلی دو روزه جمعه و شنبه به جای پنجشنبه و جمعه، مشهود است که این تصمیم نه تنها با مبانی شرعی تناقضی ندارد، بلکه از نظر اقتصادی، اجتماعی و مراودات بینالمللی مزایای بسیاری دارد. در این گفتگو به برخی اشاره خواهم کرد. ۱. تطابق و هماهنگی بیشتر با نظام روزهای کاری در دنیا: تعطیلی دو روزه جمعه و شنبه ما را با تقویم کاری جهانی هماهنگتر میکند. در بسیاری از کشورهای دنیا، روزهای تعطیل رسمی شنبه و یکشنبه هستند. این هماهنگی به تسهیل تعاملات اقتصادی، تجاری و دیپلماتیک کمک شایانی میکند و باعث افزایش کارایی و کاهش هزینهها میشود. با تغییر تعطیلات به جمعه و شنبه، شرکتها، کارخانهها، بخش خصوصی و تمامی نهادهایی که با جهان در تعامل هستند، از این هماهنگی و تطبیق تعطیلات پایان هفته بهرهمند میشوند. ۲. تقویت روابط بینالمللی: تعطیلات هماهنگ با نظام جهانی به تقویت روابط بینالمللی و تسهیل در برقراری ارتباطات تجاری، فرهنگی و دیپلماتیک کمک میکند. این موضوع برای ایران که در حال توسعه و نیازمند تعامل حداکثری با جهان است، بسیار حائز اهمیت است و باعث تسریع در روند پیشرفت و توسعه میگردد. ۳. کاهش خسارت اقتصادی: تعطیلات پنجشنبه و جمعه باعث اختلال در ارتباطات ما با دنیا در چهار روز هفته میشود، که این ناهماهنگی به کاهش بازدهی و افزایش هزینههای اقتصادی منجر میگردد. با تغییر تعطیلات از پنجشنبه به شنبه، تنها دو روز از هفته (جمعه و یکشنبه) تحت تأثیر قرار میگیرد. این تغییر به طور قابل توجهی خسارات اقتصادی را کاهش داده و بهرهوری را افزایش میدهد. در واقع، با انتقال روز دوم تعطیلی از پنجشنبه به شنبه، ۵۲ روز کاری در طول سال برای مراودات بینالمللی به دست میآید. ۴. کاهش ارزش پول ملی: تعطیلات ناهماهنگ با دنیا منجر به کاهش ارزش پول ملی میشود. این ناهماهنگی فرصتهای تجاری و اقتصادی را کاهش میدهد. با کاهش تجارت و سرمایهگذاری، تقاضا برای پول ملی نیز کاهش مییابد و این امر به تضعیف ارزش آن منجر میگردد. بنابراین، همگامسازی تعطیلات با جهان میتواند به حفظ و حتی افزایش ارزش پول ملی کمک کند. با این تفاسیر و با توجه به این دلایل منطقی و تجربیات موفق جهانی در کشورهای مسلمان، تغییر تعطیلات رسمی به روزهای جمعه و شنبه نه تنها هیچ مغایرتی با شرع ندارد، بلکه باعث بهبود شرایط اقتصادی، اجتماعی و بینالمللی کشور میشود. این تصمیم میتواند به عنوان گامی مؤثر در جهت توسعه و پیشرفت کشورمان تلقی گردد. بواسطه تاثیر منفی مغایر دانستن تعطیلی شنبه با شرع توسط شورای نگهبان در اقتصاد کشور، و همچنین خواست آحاد مردم، متخصصین، اکثریت نمایندگان مجلس، فعالان حوزه اقتصادی و هیئت دولت با تعطیلی شنبهها، رهبر انقلاب به این موضوع ورود کنند و با بیان نظر فقهی خود تکلیف را برای قانونگذار مشخص کنند. محسن حاجیسعید، رئیس جامعه راهنمایان گردشگری ایران
ایجاد شده: 16/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403 مقالات و یادداشت هابه گزارش هتل نیوز ؛ معاون سرمایهگذاری ادارهکل میراثفرهنگی اصفهان گفت : با توجه به عدم تطبیق اجرای برخی طرحهای گردشگری با برنامه زمانبندی مصوب مقرر شد تا برنامه اجرایی این طرحها بازنگری و پس از رفع موانع، سرمایهگذاران در خصوص اجرای بهموقع طرحها تعهدات لازم را ارائه کنند. او تاکید کرد : یکی از مواردی که سرمایهگذاران باید به آن توجه داشته باشند، انطباق طرحهای گردشگری با طرح و مطالعات مصوب ارائهشده توسط شورای برنامهریزی استان است، لذا در صورت عدم تطبیق، این طرحها متوقف خواهند شد. وی افزود : در حال حاضر سه طرح بزرگ گردشگری بااعتباری بالغبر ۱۳۵۰ میلیارد تومان در شهرستان گلپایگان در حال اجرا است. معاون سرمایهگذاری ادارهکل میراثفرهنگی اصفهان در پایان اظهار کرد : بهرهبرداری از این طرحها علاوه بر توسعه زیرساختهای گردشگری لازم، زمینه اشتغال بیش از ۲۶۰ نفر بهصورت مستقیم فراهم خواهد شد.
ایجاد شده: 16/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز و به نقل از میراث آریا ؛ نشست تخصصی آییننامههای تاسیسات گردشگری و دفاتر خدمات مسافرتی روز دوشنبه ۱۵ مردادماه ۱۴۰۳ در وزارتخانه گردشگری برگزار شد. این نشست با حضور علیاصغر شالبافیان، معاون گردشگری و مدیران کل ستادی و استانی به صورت حضوری و آنلاین برگزار گردید. علیاصغر شالبافیان در این نشست اعلام کرد که در برنامه هفتم توسعه، بنیان تقویت تشکلهای گردشگری محکمتر شده است و محدودیتهای قانونی برنامه ششم برطرف شدهاند. معاون گردشگری بر لزوم ایجاد مشوقها و رفع موانع برای جذب سرمایه تأکید کرد و از برنامههایی نظیر واردات تجهیزات گردشگری، معافیت حقوق گمرکی، تسهیل صدور مجوزها و مدیریت یکپارچه در سرمایهگذاری گردشگری ساحلی و دریایی سخن گفت. وی همچنین به اصلاحات آییننامههای نظارت بر تاسیس و فعالیت دفترهای خدمات مسافرتی، راهنمایان گردشگری و تاسیسات گردشگری پرداخت و از حمایتهای لازم برای ایمنسازی این تاسیسات خبر داد.
ایجاد شده: 16/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ " علی لوافان " مدیرعامل و رئیس هیاتمدیره هتل پیروزی گفت :در شهر اصفهان تعدادی هتل ۵ ستاره به علاوه طرح توسعه هتل پیروزی به زودی بهرهبرداری میشود، اما متاسفانه به علت چالشهای موجود در صنعت هتلداری، سرمایهگذاری در این حوزه بسیار ضعیف و دیربازده است. برای افزایش رونق گردشگری، همه زیرساختها از جمله امکانات حملونقل هوایی، ریلی و جادههای مناسب، امکانات رفاهی و تفریحی ویژه گردشگری، تبلیغات موثر، مدیریت مقصد، یکپارچگی و مشارکت همه ذینفعان و… مورد توجه قرار گیرد. وی افزود : در صورت وجود و برقراری ارتباطات بینالمللی، گردشگری رشد خواهد یافت و میتوان به توسعه پایدار در این صنعت رسید. " لبافان " گفت : باید توجه داشت که این امر به داشتن نقشه راه مشخص، برنامهریزی راهبردی (استراتژیک)، سیاستگذاری، همکاری و هماهنگی کلیه بخشهای دولتی و خصوصی وابسته است. رئیس هیاتمدیره هتل پیروزی تاکید کرد : تبلیغات ما در جهان بسیار ضعیف و بعضا به تبلیغات منفی هم تبدیل شده است، از اینرو برای مقابله با این چالش باید راهکار و سیاستگذاری مناسب داشت.
ایجاد شده: 16/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403 اخبار داخلی