نتایج جستجو...
پوستر اولیه کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - ارائه مقالات

پوستر اولیه کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - ارائه مقالات

دبیر خانه نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلدرای ایران در اطلاعیه شماره ۲ خود با شعار پلی میان علم و عمل خبر از انتشار پوستر اولیه نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران – فراخوان مقالات داد. محورهای ارائه مقالات در کنگره عبارت است از ؛ ✅ هتلداری ، توسعه پایدار و تکنولوژی های نوین ✅ هتلداری ، کیفیت و استانداردها ✅ هتلداری ، مطالعات و ملاحظات سرمایه‌گذاری ✅ هتلداری ، قوانین ، مقررات و سیاست‌گذاری‌ها ✅ هتلداری ، رویکردهای فروش ، توسعه بازار و مدیریت درآمد ✅ هتلداری ، رویکردهای مدیریت ، منابع انسانی و بهره برداری زمانبندی برگزاری ؛ ✅ مهلت ارسال مقالات ؛ ۲۹ اسفند ۱۴۰۲ ✅ اعلام نتایج داوری مقالات ؛ ۲۰ فروردین ۱۴۰۳ ✅ آخرین مهلت ثبت نام حضور در کنگره ؛ ۲۰ فروردین ۱۴۰۳ ✅ زمان برگزاری ؛ اردیبهشت ۱۴۰۳ مشاهده پوستر کنگره در ابعاد اصلی

ایجاد شده: 20/دی/1402       آخرین ویرایش: 20/دی/1402     اخبار داخلی
پیش‌بینی حضور ۱۵ میلیون توریست در زمان برگزاری المپیک ۲۰۲۴ پاریس

پیش‌بینی حضور ۱۵ میلیون توریست در زمان برگزاری المپیک ۲۰۲۴ پاریس

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ انتظار می‌رود حدود ۱۵ میلیون توریست برای تماشای بازی‌های المپیک به پاریس سفر کنند. پاریس در حالی برای المپیک ۲۰۲۴ در تابستان آماده می‌شود که هتل‌ها نیز در حال آماده‌سازی با افزایش قیمت نجومی هستند. هتل‌های ۳ و ۴ ستاره در پاریس برای شب افتتاحیه المپیک قیمت‌ها را ۳ برابر کرده‌اند. در مجموع از ۸۰ هتل نظرسنجی و مشخص شد قیمت‌ها برای شب ۲۶ جولای به طور متوسط ۱۰۳۳ یورو (۱۱۲۸ دلار) است که نسبت به نرخ قبل ۲۲۶ درصد افزایش دارد. با وجود بالا بودن قیمت‌ها، هتل‌ها شاهد تقاضای بالایی بودند. ۷ ماه قبل از بازی‌های المپیک، نیمی از هتل‌هایی که گروه فرانسوی با آنها تماس گرفته بودند، گفتند که به طور کامل رزرو شده‌اند.  شرکت Airbnb از پاریسی‌ها خواسته شده تا در خانه‌های خود را به روی توریست‌ها باز بگذارند چون این برنامه به کاهش قیمت‌ها کمک می‌کند. 

ایجاد شده: 16/دی/1402       آخرین ویرایش: 16/دی/1402     اخبار خارجی
روانشناسی مهمان‌نوازی مجلل: ایجاد تجربه‌های فراموش‌نشدنی مهمان

روانشناسی مهمان‌نوازی مجلل: ایجاد تجربه‌های فراموش‌نشدنی مهمان

در قلمرو مهمان‌نوازی، تجمل در ارائه‌ی خدمات، اصلی مهم است. مهمان‌نوازی، حوزه‌ای که در آن تجربیات به هنر ارتقاء می‌یابد و خدمات چیزی فراتر از مثال زدن است. مهمان‌نوازی لوکس فراتر از ارائه‌ی یک تخت و یک وعده خوراک است. این در مورد خلق لحظات فراموش‌نشدنی است که اثری محونشدنی در خاطره یک مهمان به جا می‌گذارد. در این یادداشت، به دنیای فریبنده مهمان‌نوازی لوکس می‌پردازم. روان‌شناسی پشت آن، عواملی که آن را از خدمات استاندارد متمایز می‌کند و چگونگی ایجاد تجربه‌های دلربایی برای مهمانان را بررسی می‌کنم.  جوهره مهمان‌نوازی لوکس تجمل بیش از یک برچسب قیمت است. این یک حالت ذهنی، یک احساس و یک تجربه است. در دنیای مهمان‌نوازی لوکس، ارائه انحصار، لذت و احساس، متعلق به افراد معدودی است. این رقص پیچیده‌ای از زیبایی‌شناسی، توجه به جزئیات و خدمات شخصی‌سازی شده است که امور روزمره را به چیزهای خارق‌العاده ارتقا می‌دهد. تأثیر روانی تجمل‌گرایی مهمان‌نوازی لوکس به روش‌های عمیقی به روانشناسی مهمانان ضربه می‌زند. انتظار یک تجربه استثنایی حتی قبل از ورود، باعث ایجاد حس هیجان و لذت می‌شود. احساس ارزشمند بودن و متنعم بودن، احساس ارزشمندی و اعتبار را تقویت می‌کند. این ارتباطات عاطفی یک اقامت ساده در هتل را به خاطره‌ای فراموش‌نشدنی تبدیل می‌کند. شخصی‌سازی و توجه به جزئیات در قلب مهمان‌نوازی لوکس شخصی‌سازی و توجه به جزئیات نهفته است. از دانستن دمای اتاق ترجیحی یک مهمان تا ارائه نوشیدنی مورد علاقه آنها در بدو ورود، هر جنبه‌ای از اقامت مهمان بر اساس ترجیحات فردی آنها تنظیم می‌شود. این سطح از مراقبت باعث می‌شود که مهمانان احساس کنند دیده می شوند ، مورد قدردانی قرار می‌گیرند و رضایت کلی آنها را افزایش می‌دهد. استراتژی‌های شخصی‌سازی هتل‌های لوکس از سیستم‌های پیچیده مدیریت ارتباط با مهمان استفاده می‌کنند که ترجیحات و رفتارهای مهمانان را نشان می‌دهد. سپس از این داده‌ها برای ایجاد تجربیات سفارشی، از امکانات اتاق گرفته تا توصیه های خوراک استفاده می‌شود. به عنوان مثال، اگر یک مهمان از علاقه‌مندان به شراب باشد، یک هتل مجلل ممکن است یک رویداد مزه شراب خصوصی را فقط برای او ترتیب دهد.  قدرت محیط و جو محیط فیزیکی نقش مهمی در مهمان‌نوازی لوکس دارد. طراحی، دکور و فضای کلی باید به دقت تنظیم شود تا احساسات مورد نظر را برانگیزد. نورپردازی ظریف، موسیقی آرام‌بخش و هنر نفیس می‌تواند حسی از افسون ایجاد کند که مهمانان را شگفت‌زده کند. عناصر طراحی در مهمان‌نوازی لوکس در هتل‌های مجلل، هر عنصر طراحی هدفی را دنبال می‌کند. از لوسترهای مجلل گرفته تا مبلمان سفارشی، هر قطعه به فضای کلی کمک می‌کند. به عنوان مثال، یک استراحتگاه ساحلی مجلل ممکن است دارای پالت رنگی آبی و سفید باشد که تداعی‌کننده یک تجربه ساحلی آرام است. خدمات مهمان استثنایی خدمات استثنایی به مهمانان، رگ حیات مهمان‌نوازی لوکس است. کارکنان به طور دقیق آموزش دیده‌اند تا نیازهای مهمانان را پیش‌بینی و اطمینان حاصل کنند که هر درخواستی با لطف و کارآمدی برآورده می‌شود. تعاملات گرم و شخصی باعث می‌شود که مهمانان احساس ارزشمندی کنند. تعاملات مثبت کارکنان و مهمانان تعامل بین کارکنان و مهمانان می‌تواند یک تجربه مهمان‌نوازی لوکس را ایجاد کند یا آن را شکست دهد. کارکنان نه تنها باید از مهارت‌های فنی بلکه از هوش هیجانی نیز برخوردار باشند. یک لبخند واقعی، یک احوالپرسی گرم یا به خاطر سپردن نام یک مهمان می‌تواند تفاوت ایجاد کند. سرمایه‌گذاری در آموزش کارکنان: آموزش مداوم تضمین می‌کند که تیم شما به خوبی برای ارائه خدمات استثنایی به طور مداوم آماده است. تکنولوژی اهرمی: از فناوری برای ساده‌سازی اولویت‌های مهمان، خودکارسازی خدمات شخصی‌سازی شده و بهبود سفر مهمان استفاده کنید. جلوتر از ترندها باشید: در جریان آخرین ترندهای مهمان‌نوازی لوکس باشید تا اطمینان حاصل کنید که هتل شما نوآورانه و رقابتی باقی می‌ماند. تشویق به بازخورد: راه‌هایی برای ارائه بازخورد مهمان‌ها ایجاد کنید و از این اطلاعات برای بهبود مستمر خدمات خود استفاده کنید. نتیجه مهمان‌نوازی لوکس هنری است که ترکیبی از روان‌شناسی، زیبایی‌شناسی و خدمات برای ایجاد تجربه‌های فراموش‌نشدنی برای مهمانان است. این در مورد بهره‌گیری از احساسات، ترجیحات و خواسته‌های هر مهمان است و خاطراتی ماندگار برای آنها باقی می‌ماند. مهمان‌نوازی لوکس چه از طریق شخصی‌سازی، چه از طریق محیط، یا خدمات استثنایی به مهمانان، دنیایی است که رویاها در واقعیت تنیده می‌شوند و هر اقامتی به شاهکاری از لذت تبدیل می‌شود. ✍🏻 الهام محمدی

ایجاد شده: 5/دی/1402       آخرین ویرایش: 5/دی/1402     مقالات و یادداشت ها
دنیا به گردشگری سلام می کند

دنیا به گردشگری سلام می کند

مدتی است در صفحه شخصی ام از هشتگ #دنیا_به_گردشگری_سلام_میکند استفاده می کنم . ابتدا بسیاری گمان می کردند منظور از دنیا، کشورهای اروپایی و آمریکا است اما باید گفت خیر، مقصودم تغییر دید برخی از کشورهای آسیایی به صنعت پول ساز  گردشگری و به استقبال رفتن آنها از این صنعت پاک و نامرئی است . کشورهایی که  تا همین چند سال پیش کسی به  فکرش خطور نمی کرد که بتواند روزی صنعت گردشگری را در دست بگیرد و گوی سبقت را از کشورهای دیگر برباید.  فقط باید نشست و تماشا کرد که در آینده ای نزدیک چه درآمدهایی نصیب این کشورها خواهد شد و متولیان گردشگری ما ، کماکان در حال برگزاری همایش ها و کنفرانس ها می باشند که خروجی آن  سخنان تکراری چند مقام مسئول و صرف پذیرایی است و چیز دیگری عاید کسی نمی شود.  به بیانی دیگر برخی از کشورهای همسایه عمل می کنند و ما فقط شعار می دهیم، آن هم چه شعار هایی ، شعار های زیبا و محسور کننده  کشورهای همسایه در حال تکثیر شغل برای فعالین گردشگری هستند و  فعالین گردشگری ما هم به دنبال شغل دوم  برای امرار معاش ، شاید کمی خنده دار به نظر بیاید ولی واقعیت است.  کافیست در شبکه های مجازی جست و جو کنید تا از پیشرفت کشور عربستان در حوزه گردشگری آگاه شوید. بله درست خواندید کشور عربستان!، فقط همین کشور در سه ماه نخست سال ۲۰۲۳ حدود ۷.۸ میلیون گردشگر بین‌المللی را جذب کرده است و خدا می داند چه درآمدی نیز از همین راه کسب کرده است.  کار عربستان به جایی رسیده است که هر روز با اتصال به اینترنت و حضور در فضای مجازی، خبر جدیدی از فعالیت عربستان در حوزه گردشگری مشاهده می کنیم. ( شاید عبارت هر روز اغراق باشد اما پیشرفت سریع عربستان در گردشگری را نمی توان انکار کرد) کافیست درباره احداث شهر نئوم در اینترنت جست و جویی داشته باشید. عربستان برای سال ۲۰۳۰قصد دارد در دل کویر پیست اسکی تاسیس کند به گونه ای که سه ماه در سال بازی اسکی و بقیه ماه محلی برای انجام ورزش آبی و دوچرخه سواری در کوهستان باشد. دقت کنید در دل کویر و پیست اسکی شاید این هم خنده دار و غیر ممکن باشد اما اشتباه فکر می کنیم. یاد سخن بزرگی افتادم که می گفت با تلاش و هوش غیر ممکن، ممکن می شود.   سازمان جهانی گردشگری در گزارش خود ۱۵ کشور برتر در جذب گردشگران بین المللی در سال ۲۰۲۲ را ارائه نموده است و در شگرف است که نام عربستان هم در این لیست مشاهده می شود.  به ۱۵ اسم کشورهای برتر در جذب گردشگر دقت کنید.  فرانسه، اسپانیا، آمریکا، ترکیه، ایتالیا، مکزیک، انگلیس، آلمان، یونان، اتریش، پرتغال، امارات، عربستان، هلند و لهستان  بله ترکیه، امارات و عربستان سه کشور آسیایی ، ترکیه و امارات سالهای پیش به درستی فهمیدند که راه اصلی حل مشکلات کشور و اشتغالزایی از کانال گردشگری عبور می کند و به درستی در این راه قدم گذاشتند و اکنون عربستان هم به اهمیت این صنعت در توسعه کشور خودش پی برد .  در مطالب قبلی اشاره ای به مشکل بیکاری و تامین اشتغال از گردشگری اشاره ای داشتم،  بله گردشگری کلید مشکل بیکاری است.  همین کشور عربستان پیش بینی نموده است تا سال ۲۰۳۰ می تواند یک میلیون شغل در گردشگری ایجاد نماید. پس بی دلیل نیست که حکام عربستان تصمیم به ساخت کلان شهر نئوم گرفتند  و برای آن بودجه ای معادل ۵۰۰ میلیارد دلار اختصاص داده اند . چون به خوبی آگاه شده اند که از گردشگری چه مزایایی که می توان کسب کرد. و به راحتی معضل بیکاری را در جامعه حل نمود . حل شدن معضل بیکاری یعنی برطرف شدن بسیاری از مشکلات اجتماعی  از عربستان بگذریم همین کشور ترکیه، سازمان آمار پیش بینی کرده بود که این کشور تا سال ۲۰۲۳ می تواند بیش از بیست درصد از مشاغل را به گردشگری اختصاص دهد  آیا دیگر این کشورها نگران تامین کسری بودجه و یا کشورهای نفت خیز نگران فروش نفت خود هستند ؟ آیا این کشورها در آینده با مشکل بیکاری در جامعه رو به رو خواهند شد ؟ و صد ها سوال دیگر  آری می گویند گردشگری صنعتی سالم و نامرئی است به همین دلیل می گویند  نامرئی است چون هیچکسی  به راحتی نمی تواند مزایای آن  را لمس نماید. این  آگاهی تصمیم گیرندگان است که گردشگری را در یک کشوری توسعه می دهد.   ترکیه ، کشور همسایه، کمی هم از آمار این کشور مطلع بشویم. شهرهای آنتالیا، موغلا، استانبول، آرتوین و ادیرنه به ترتیب بالاترین افزایش جذب گردشگر را در ترکیه داشته‌اند. در سال گذشته میلادی ۳۲.۴ میلیون توریست خارجی به ترکیه آمده‌اند و ۲۶.۲ میلیارد دلار ارز خارجی وارد این کشور شده است. با یک حساب ساده از میزان سود به دست آمده مطلع شوید.  به راستی ایران در کجای جذب گردشگری و کسب سود ها قرار دارد؟ همیشه شنیدیم که می گویند ایران کشوری چهارفصل هست. یعنی در یک روز زمستانی از گرمای جنوب بهره مند می شوی، به شمال کشور بروی و از هوای بارانی استفاده کنی، به شمال غرب بروی و برف و سرمای شدید را حس کنی و در مرکز ایران هوای گرم و خشک را تجربه کنی. این ویژگی ها می تواند برای یک کشور منبع درآمد باشد به عبارتی خودمانی تر می تواند دستگاه پول ساز باشد. و با استفاده از مزایای مادی گردشگری، بسیاری از مشکلات و کسری های بودجه ای را حل کرد. اما امان از دل غافل  به راستی که باید گفت دنیا به گردشگری سلام می کند. ✍🏻 پوریا استکی - فعال گردشگری

ایجاد شده: 3/دی/1402       آخرین ویرایش: 3/دی/1402     مقالات و یادداشت ها
مهاجرت معکوس در سایه تعطیلات آخر هفته

مهاجرت معکوس در سایه تعطیلات آخر هفته

به گزارش تور نیوز و به نقل از دنیای اقتصاد ؛ " محسن حاجی سعید " رئیس جامعه انجمن های راهنمایان گردشگری گفت : م زایای لایحه تعطیلات آخر هفته محدود به افزایش سفر و گردشگری نیست. این طرح فواید بسیار زیاد و حائز اهمیتی نظیر ترویج روابط انسان محور و خانواده محور، افزایش نشاط اجتماعی و سلامت روان، مهاجرت معکوس و رونق اقتصادی در روستاهای مقصد گردشگری، افزایش رضایت شغلی و بهره وری بیشتر، تعادل میان کار و زندگی کارکنان، فرصت برای سرگرمی و تفریح، زمان با کیفیت برای افزایش مهارت های فردی و شغلی، فرصت کافی جهت پرداختن به معنویات، به جا آوردن مستحبات، تزکیه نفس و ادای فرایض دینی از جمله زیارت اهل قبور و شرکت در نماز جمعه و صرفه جویی قابل توجه در مصرف انرژی و سوخت دارد. او افزود : باید بپذیریم که سفر در دنیای امروز یک ضرورت برای استحکام روابط عاطفی بین اعضای خانواده است و دولت باید سفر را برای همه مردم به خصوص کارمندان و کارگران میسر کند. وی گفت :  این لایحه باید برای تمامی کارمندان و کارگران دولتی و غیر دولتی بوده و تمام مردم کشور دو روز در هفته تعطیل باشند. نباید فکر کنیم که بلافاصله شاهد تغییر الگوی سفرهای داخلی خواهیم بود. " حاجی سعید " گفت : این افزایش در دراز مدت اتفاق می افتد چراکه ایجاد زیرساخت ها، اقامتگاه ها و بوم گردی ها، و مهاجرت معکوس نیروی متخصص به عنوان جامعه میزبان در روستاهای هدف، بر اساس افزایش تقاضا به وجود می آید.  رئیس جامعه انجمن های راهنمایان گردشگری تاکید کرد : شاید یک دهه طول بکشد تا سفرهای درون استانی و کوتاه برد در همه کشور ملموس شود.

ایجاد شده: 29/آذر/1402       آخرین ویرایش: 29/آذر/1402     اخبار داخلی
احترام، نقطه قوت مهمان‌نوازی ایران

احترام، نقطه قوت مهمان‌نوازی ایران

احترام همواره شاه کلیدی در مهمان نوازی ایرانیان از روزگاران کهن تا به امروز بوده، و آن تمثیل مبارک مهمان حبیب خداست مداوم بر گوش هر کدام از ما آویزان بوده است. هر مجموعه ای با تمام تعلقات شگرف و منحصر به فرد روزگاری دستخوش یکنواختی و افول خواهد شد و تنها یک طناب زرین و محکم برای بیرون رفتن از این چاه خاموش وجود دارد و آن چیزی جز احترام نیست و نخواهد بود. صنعت شریف هتل داری از اتاقکی در روستایی کوچک گرفته تا بومگردی محلی و حتی هتل های لوکس و چند ستاره در شهرهای بزرگ باز هم باید از احترام به عنوان نگینی بر پیشانی خود استفاده کنند تا جایگاه ارزشمند خود را در بالاترین نقطه ممکن از رنکینگ این مارکت حفظ نمایند. احترام می‌تواند نوع برخورد درخور شأن مهمان، از تمیز بودن اتاق گرفته یا نوع طبخ غذا با بهترین مواد اولیه و سالم یا حتی بفکر بودن اوقات فراغت مهمان باشد. از بچگی هریک از ما بازی شیرین خاله بازی را تجربه کرده ایم (به خانه های ساخته شده از چادر و بالشت به مهمانی هم میرفتیم و با همان ظروف مینیمال و فانتزی برای هم چای میریختیم و پذیرایی میکردم)، که خود آیین مهمانداری را در ضمیر ناخودآگاه مان تقویت میکرد. پژوهشگر ها و راوی های بسیار هستند که قصه مهمان نوازی ایرانیان را از دیرباز تا به امروز در تاریخ آورده اند و ایران و ایرانی را با مهمان نوازی به جهانیان نشان داده اند، که چه بسا این ما هستیم که رسالت به جای مانده از این صنعت را با کیفیت هرچه بیشتر و بهتر در این راه ادامه دهیم. در فرهنگ ما آمده مهمان با خودش نور و خیر و برکت می‌آورد پس وظیفه ما چیزی جز القای هرچند بیشتر احترام نخواهد بود . در کشورهای دیگر که مهمان را به عنوان توریست و منبع درآمد بی پایان می‌دانند، واژه احترام را به خوبی درک کرده اند همین امر باعث رشد هر لحظه بیشتر صنعت مهمانداری و هتل داریشان شده است. امید است که همگی ما در کنارهم نه بر علیه هم مانند زنجیری محکم به این صنعت بی پایان کمکی کنیم. ✍🏻 رضا قدوسی - فعال هتلداری و گردشگری

ایجاد شده: 27/آذر/1402       آخرین ویرایش: 27/آذر/1402     مقالات و یادداشت ها
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...