به گزارش هتل نیوز ؛ "مرتضی شریفی" عضو شورای سیاستگذاری نمایشگاه هورکا گفت : نمایشگاه هورکا با هدف ایجاد محتوای غنی و ارتباط میان حلقههای مختلف صنعت غذا و دانشگاهها برگزار میشود، تا بتوانیم تعاملات علمی و صنعتی را تقویت کنیم. وی افزود : افرادی که در صنایع غذا، بیکری، نوشیدنیها و دیگر حوزههای مرتبط فعالیت میکنند و کارآفرینی مینمایند، جامعه هدف این نمایشگاه هستند. او گفت : صنعت غذا به عنوان یکی از ارکان اصلی زنجیره تامین، نقش بسزایی در امنیت غذایی ایفا میکند و بهرهگیری از فناوریهای نوین میتواند به بهبود این امنیت کمک کند. " شریفی " تاکید کرد : نمایشگاههای حوزه غذا، یکی از مهمترین رویدادهای تخصصی برای معرفی محصولات جدید، فناوریهای نوین و ایجاد ارتباطات تجاری بین فعالان این حوزه هستند. عضو شورای سیاستگذاری نمایشگاه هورکا در چایان گفت : نمایشگاه هورکا نیز فرصتی را ایجاد میکند تا تولیدکنندگان، توزیع کنندگان و خریداران به تبادل اطلاعات بپردازند و با آخرین دستاوردهای صنعت آشنا شوند.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز : "امیر اصلان زاده" عضو شورای سیاستگذاری نمایشگاه هورکا گفت : نمایشگاه تخصصی هورکا با هدف ارتقای توان داخلی و بهرهگیری از تکنولوژیهای روز در سه حوزه اصلی آشپزخانههای صنعتی، مراکز خدمات پذیرایی و تشریفات، و کافیشاپها و کترینگ برگزار خواهد شد. وی افزود : این رویداد با بهرهگیری از برندها و شرکتهای صاحبنام و افراد با سابقه در حوزه گردشگری و هتلداری، تلاش دارد تا تخصصیتر از همیشه برگزار شود. او گفت : در این نمایشگاه تلاش شده تا حداکثر استفاده از توان داخلی کشور در بخشهای سختافزاری و نرمافزاری صورت گیرد، به گونهای که این توانمندیها با استانداردهای بینالمللی رقابت کند. " اصلان زاده " تاکید کرد : در این نمایشگاه توجه ویژهای به موضوعات پایداری، استفاده حداکثری از تکنولوژیهای روز، سلامت و بهداشت مصرفکنندگان، و مسائل محلی و بومی شده است. عضو شورای سیاستگذاری نمایشگاه هورکا در پایان گفت : این نمایشگاه با هدف شناسایی و بهرهبرداری از توانمندیهای داخلی فرصت مناسبی برای تبادل تجربه و توسعه همکاریها فراهم میآورد.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ نشست هماهنگی رویداد "یزد پایتخت گردشگری ACD" با حضور دکتر شالبافیان، معاون ، معاون توسعه و مدیریت استانداری، نمایندگان وزارت امور خارجه، مدیرکل استان یزد و...برگزار شد. در این نشست تصمیمات مهمی جهت برگزاری این رویداد اتخاذ شد که این تصمیمات شامل: ▫️برگزاری رویداد در نیمه اول آبان در یزد ▫️تعیین دو روز اصلی برای برگزاری برنامه و دو روز برای ورود و خروج هیاتها ▫️برگزاری نشست راهنمایان و کارشناسان ارشد گردشگری ACD در کنار نشست وزرا ▫️تدوین نقشه راه گردشگری و برگزاری نشست آنلاین هماهنگی بود.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "عباس بیدگلی" عضو شورای سیاستگذاری نمایشگاه هورکا گفت : نمایشگاه تخصصی غذا و نوشیدنی صنعت هورکا چندین سال است که به صورت منظم در کشور برگزار میشود و در هر دوره موضوعات تازهای در این نمایشگاه ارائه میشود. وی افزود : یکی از اهداف اصلی نمایشگاهها، دستهبندی مشخص موضوعات است تا جامعه متمرکز بر موضوعات خاص نمایشگاه شود. " بیدگلی " تاکید کرد : نمایشگاه تخصصی غذا و نوشیدنی صنعت هورکا نیز از این قاعده مستثنی نبوده و هر ساله با تلاش برای ایجاد ارتباط بین تامینکنندگان تجهیزات و گروههایی که طرحهای نوآورانه و خلاقانه دارند، سعی میکند جامعه هدف را به خوبی معرفی وی افزود : موضوعات مرتبط با آموزش، مسابقات و ایجاد ارتباط بین اتحادیهها و انجمنهای مرتبط نیز در برنامههای این نمایشگاه مدنظر قرار گرفته است. عضو شورای سیاستگذاری نمایشگاه هورکا در پایان گفت : این نمایشگاه فرصت مناسبی برای فعالان صنعت غذا و نوشیدنی خواهد بود تا با تازهترین دستاوردها و نوآوریهای این حوزه آشنا شوند و ارتباطات مفیدی را برقرار کنند.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "محمدعلی فرخمهر" رئیس جامعه هتلداران استان تهران گفت : گردشگری، صنایع دستی و میراث فرهنگی از حوزههای تاثیر گذار در اقتصاد و فرهنگ یک سرزمین به شمار میروند و کسی که بر مسند سیاستگذاری بنشیند، باید با این حوزهها آشنا و مرتبط باشد. وی افزود : باید ضمن داشتن تخصص، سوابق مرتبط با این حوزهها را نیز در کارنامه کاریاش داشته باشد. البته باید پلهپله در این حوزه پیش آمده باشد تا با مشکلات و دغدغههای حوزه گردشگری و میراث فرهنگی کشور آشنا باشد. " فرخ مهر " تاکید کرد : گردشگری از حوزه های پولساز و تاثیرگذار در جهان به شمار میرود دولت چهاردهم باید با همه توان در عرصه گردشگری گام بردارد. او ادامه داد : نباید با وجود جاذبه های متعدد گردشگری در کشور دچار توهم شویم که به راحتی می توانیم در این حوزه کارآمد رفتار کنیم. رئیس جامعه هتلداران استان تهران افزود : برای توسعه در حوزه گردشگری باید اصل را برپایه واقع بینی گذاشت و باید با برنامه ریزی مسنجم در این حوزه کار کرد.
ایجاد شده: 9/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 9/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "فریدون رییسی دهکردی"رییس جامعه هتلداران چهارمحال و بختیاری گفت : دوره اهمال کاری در انتخاب وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایعدستی گذشته و در این حوزه اصلاً خطا جایز نیست. وی گفت : باید وزیری انتخاب شود که از پیکره این حوزه باشد و دارای سابقه و تجربه لازم در زمینه میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی باشد. او اشاره کرد : حتی اگر صحبت از انتخاب فردی با نفوذ و سیاسی باشد، باید معاونینی انتخاب شوند که سالها در این حوزهها فعالیت داشته و با مسائل و ساختار وزارتخانه به خوبی آشنا باشند. رییس جامعه هتلداران چهارمحال و بختیاری افزود : میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی از حوزههای بسیار مهم و کلان کشور به شمار میروند و انتخاب وزیر برای این حوزهها نباید سرسری انجام شود.
ایجاد شده: 1/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 1/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ اسپانیا در هفتههای اخیر شاهد تظاهراتهای متعددی علیه افزایش تعداد گردشگران بوده است. ساکنان محلی ادعا میکنند که به علت حضور بیسابقه گردشگران، قیمت مسکن بالا رفته و افزایش تعداد بازدیدکنندگان موجب از بین رفتن فرهنگ محلی و آسیب به محیط زیست شده است. تنها در سال گذشته چهارده و نیم میلیون گردشگر خارجی از مجموعه جزایر بالئاریک، که مایورکا بزرگترین آنهاست، بازدید کردهاند. اما برگزارکنندگان تظاهرات امروز ادعا میکنند که درآمد اضافی حاصل از گردشگری به مردم محلی نمیرسد و این در حالی است که همین مردم بخاطر حضور زیاد گردشگران، برای گذران زندگی خود با مشکل مواجه میشوند.
ایجاد شده: 31/تیر/1403 آخرین ویرایش: 31/تیر/1403 اخبار خارجیبه گزارش هتل نیوز ؛ " داود آبیان " معاون گرشگری اداره کل میراث فرهنگی استان زنجان گفت : این استان به لحاظ ایجاد هتل های چهار و پنج ستاره مشکل جدی دارد، با توجه به اهمیت موضوع از زمان استقرار دولت سیزدهم جذب سرمایه گذار برای احداث چنین مکان هایی مورد توجه قرار گرفت. وی ادامه داد : طی سال های گذشته در خصوص این موضوع مهم فکری نشده بود و اکنون تلاش می کنیم با تقویت زیرساخت ها مساله مهم اسکان و گردشگری در استان رفع شود. او افزود : در زمان حاضر یک هتل چهار ستاره در زنجان وجود دارد که پاسخگوی نیازهای کنونی نیست. " آبیان " تاکید کرد : استاندار زنجان، همراهی لازم را برای رفع مشکلات پیش آمده داشته است، به طوری که با پیگیری های انجام شده، طی سال گذشته پنج موافقت اصولی اولیه برای احداث هتل پنج ستاره در استان صادر شده است. معاون گرشگری اداره کل میراث فرهنگی استان زنجان در پایان گفت : در صورتی که زمین با قیمت مناسب در اختیار سرمایه گذار قرار نگیرد، تمامی اقدامات ما حاصلی نخواهد داشت و به بی میلی آنان منجر می شود.
ایجاد شده: 26/تیر/1403 آخرین ویرایش: 26/تیر/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ “سعید یاورپور” مدیرعامل گروه هتلهای هما در نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت : برگزاری کنگره علمی و تخصصی هتلداری که فرصتی برای تبادل نظر و هم اندیشی فراهم میکند، بسیار ارزشمند است. این هم افزایی میتواند منجر به ارتقای صنعت هتلداری و گردشگری کشور شود. وی افزود : آموزش پرسنل یکی از دغدغههای اصلی گروه هتلهای هماست، ما معتقدیم که آموزش باید در بدنه هتلها نهادینه و به طور مستمر دنبال شود. ” یاور پور ” گفت : با توجه به کهولت نیروی کار در برخی از هتلها، توانمندسازی نیروی انسانی میتواند به عنوان یکی از راهکارهای جبران این مشکل استفاده شود. مدیرعامل گروه هتلهای هما تاکید کرد : ما علاوه بر آموزش پرسنل، به دنبال حفظ و ارتقای سطح تخصیص آنان نیز هستیم.
ایجاد شده: 18/تیر/1403 آخرین ویرایش: 18/تیر/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "مصطفی فاطمی" مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی در نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت : دولت، بخشخصوصی و دانشگاه سه جزیره جدا از هم هستند، اگرچه این فاصلهها در حال حاضر به وضوح قابل مشاهده است، اما برگزاری کنگرهها و نشستهایی که منجر به نزدیک شدن این بخشها به یکدیگر میشود، بسیار مفید است. " فاطمی " افزود : ما با موضوعات تخصصی که در دنیا در حال وقوع است، فاصله زیادی پیدا کردهایم و نیاز داریم که در این زمینه بهروز شویم. مدیرکل دفتر توسعه گردشگری داخلی تاکید کرد : نقش بخش خصوصی باید در این راستا پررنگتر شود و متخصصان حوزه هتلداری باید از ابتدای شکلگیری هتلها حضور داشته باشند.
ایجاد شده: 16/تیر/1403 آخرین ویرایش: 16/تیر/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ "ناصر رضایی" مدیر گروه گردشگری پژوهشگاه میراث فرهنگی و رئیس کمیته علمی کنگره در مراسم افتتاحیه نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت : نشستهای متعدد کمیته علمی کنگره هتلداری با همفکری بخش علمی و حضور بخش خصوصی و دولتی، به تدوین محورهای علمی این رویداد مهم منجر شد. وی گفت : در پیشنشستها، چالشهای مختلف حوزه هتلداری مورد بحث و بررسی قرار گرفت و نتایج ارزشمندی حاصل شد. او افزود : تا پیش از این، شاید شاهد حضور کمرنگتر بخش علمی در این حوزه بودیم، اما خوشبختانه در این کنگره شاهد استقبال چشمگیر اساتید و پژوهشگران بودیم. " رضایی " خاطرنشان کرد : همچنین بیش از ۷۰ مقاله با مشارکت ۱۰۶ نویسنده به دبیرخانه کنگره ارسال شد و با اخذ مجوز ISD، اعتبار علمی این رویداد به طور قابل توجهی افزایش یافت. رئیس کمیته علمی کنگره در پایان گفت : امیدواریم با برگزاری کنگرههای بعدی به صورت بینالمللی و با حضور پژوهشگران از سراسر دنیا، شاهد گامهای موثری در جهت ارتقای این صنعت مهم باشیم.
ایجاد شده: 15/تیر/1403 آخرین ویرایش: 15/تیر/1403 اخبار داخلیبه گزارش هتل نیوز ؛ " محمد ابوطالبی " مدیر عامل شرکت گروه هتلهای پارسیان و عضو شورای سیاستگذاری کنگره علمی و تخصصی هتلداری در مراسم افتتاحیه نخسیتن کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران گفت : د ر این روزها که شاهد مناظرات کاندیداهای ریاست جمهوری و بحثهای پیرامون رشد اقتصادی پایدار هستیم، برگزاری چنین رویدادی بسیار حائز اهمیت است. او افزود : سال گذشته، طی نشستی میان شورای سیاستگذاری و معاونت گردشگری، تصمیم گرفته شد تا با توجه به دغدغههای اصلی صنعت هتلداری با بهرهگیری از توانمندیهای دانشگاهها، برای رفع مشکلات این صنعت به راهکارهای به مناسبی برسیم. " ابوطالبی " گفت : طی این مدت با تلاشهای انجام شده، بیش از ۷۰ مقاله توسط کمیته علمی بررسی و عناوین و راهکارهای مناسبی ارائه شد.
ایجاد شده: 14/تیر/1403 آخرین ویرایش: 14/تیر/1403 اخبار داخلی