به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ نخستین مزرعه تجاری کشت زعفران در عمان، در منطقه جبل اخضر به بهرهبرداری رسید. این مزرعه که توسط شرکت Saffron Oman راهاندازی شده، با هدف معرفی زعفران محلی تا پایان سال ۲۰۲۴ فعالیت خود را آغاز کرده است. مالک این پروژه اعلام کرد هدف اصلی ما، وارد کردن محصولات جدید به عمان در مقیاس تجاری است. زعفران به دلیل ارزش اقتصادی بالا و محدودیت تولید در برخی کشورها، گزینهای مناسب برای توسعه کشاورزی عمان به شمار میرود. این پروژه در زمینی به مساحت بیش از ۲۵ هزار متر مربع در جبل اخضر، که به دلیل شرایط آبوهوایی مناسب برای کشت زعفران انتخاب شده است، کلید خورده است. در فاز اولیه، بیش از نیم میلیون پیاز زعفران از کشور هلند وارد و در این مزرعه کاشته شده است. هدف نهایی این پروژه، علاوه بر تولید زعفران، تکثیر پیاز زعفران در داخل مزرعه است تا در آینده نیازی به واردات این محصول وجود نداشته باشد.
ایجاد شده: 19/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 19/شهریور/1403 اخبار خارجیروز جهانی سرآشپزها در سال ۲۰۲۴ با محوریت شعار "پرورش سرآشپزهای بزرگ" گرامی داشته میشود. این رویداد فرصتی است برای معرفی کودکان به دنیای جذاب آشپزی و هنرهای غذایی از طریق فعالیتهای آموزشی و برنامههای متنوع. هدف از این برنامهها، ترویج خلاقیت و نوآوری در آشپزی و الهامبخشی به نسل آینده سرآشپزان است تا آیندهای درخشان در این حوزه رقم بخورد. زمان برگزاری: ۲۰ اکتبر ۲۰۲۴ جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق لینک زیر اقدام فرمایید 👇 worldchefs.org
ایجاد شده: 19/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 19/شهریور/1403 رویدادها و نمایشگاههادوره جامع فریلنسری در گردشگری با محوریت گردشگری در عصر دیجیتال با هدف گسترش اشتغال فارغ التحصیلان رشته های گردشگری، هتلداری و سایر رشته های مرتبط برگزار می شود. این دوره تلاش می کند با معرفی تحولات دیجیتال در حوزه بازار سفر و گردشگری با رویکردی مبتنی بر آینده مشاغل، ترویج فرهنگ فریلنسری، استعدادیابی و توانمندسازی جوانان و علاقه مندان به این صنعت گامی در جهت توسعه اقتصاد دیجیتال در گردشگری بردارد. کلیه شرکت کنندگان در این دوره ضمن دریافت مدرک عالی مهارتی به مدت شش ماه از خدمات مشاوره شغلی بهره مند خواهند شد. بصورت آنلاین و حضوری زمان برگزاری: ۱۷ الی ۱۸ شهریورماه ۱۴۰۳ مکان برگزاری: تهران- دانشگاه علم و فرهنگ کد تخفیف ویژه مخاطبان هتل نیوز : itna لطفا جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت از طریق لینک زیر اقدام فرمایید 👇 ۰۹۱۷۷۹۹۶۳۳۷ evnd.co/bEEz1 ⭕️ گروه رسانهای ایتنا (هتل نیوز) حامی این رویداد است
ایجاد شده: 17/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 17/شهریور/1403 رویدادها و نمایشگاههابر اساس گزارش اخیر وبسایت TasteAtlas، لیستی از ۵۰ سالاد برتر دنیا منتشر شده است که هر یک نماد فرهنگ و ذائقه غذایی خاصی هستند. در این گزارش، پنج سالاد برجسته از این فهرست به شرح زیر معرفی شدهاند: سالاد داکوز (Dakos) - یونان: این سالاد یونانی با نان تست شده، گوجهفرنگی، پنیر فتا و روغن زیتون، ترکیبی منحصر به فرد از طعمهای مدیترانهای را ارائه میدهد. سالاد مشویه (Mechouia) - تونس: سالاد تونسی با سبزیجات کبابی که طعمی دودی و دلچسب دارد. سالاد یونانی (Greek Salad) - یونان: این سالاد کلاسیک با ترکیب گوجهفرنگی، خیار، پیاز، زیتون و پنیر فتا، یکی از محبوبترین سالادهای جهان است. سالاد خیار کوبیده (Pai huang gua) - چین: سالاد چینی با خیار کوبیده شده، سیر و سس سویا، که طعمی تند و تازه دارد. سالاد اووچارسکا (Ovcharska salata) - بلغارستان: سالاد بلغاری با گوجهفرنگی، خیار، پیاز، فلفل و پنیر سفید، گزینهای عالی برای روزهای گرم تابستانی است.
ایجاد شده: 17/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 17/شهریور/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ گروه هتلهای Liberty Hotels & Resorts در تابستان ۲۰۲۴ هتل جدید و پنج ستاره "لیبرتی سیگنا" را در سواحل اژه افتتاح کرد. این هتل با ارائه امکانات لوکس از جمله استخرهای ویژه برای بزرگسالان و کودکان، رستورانهای بینالمللی، و معماری برنده جوایز، تجربهای متفاوت از تعطیلات را برای میهمانان خود فراهم میکند. لیبرتی سیگنا با فعالیتهای خانوادگی و موقعیت مکانی ممتاز خود در نزدیکی مراکز تاریخی و تفریحی، به گزینهای جدید و منحصر به فرد برای تعطیلات در شهر فتیه ترکیه تبدیل شده است.
ایجاد شده: 12/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 12/شهریور/1403 اخبار خارجیبه گزارش ایتنا ؛ اتحادیه ملی رستوران داران در پست جدید خود در اینستاگرام نوشت : رستورانداران نقش کلیدی در توسعه جوامع محلی ایفا میکنند. در صنعت رستورانداری، اکثر صاحبان رستورانها بهعنوان کارآفرینان کوچک و مستقل فعالیت میکنند که هر کدام مدیریت یک رستوران را بر عهده دارند. این افراد با سرمایهگذاری از وقت و منابع خود، نقش مهمی در توسعه جوامع محلی ایفا میکنند. آنها با ایجاد فرصتهای شغلی، تقویت پیوندهای اجتماعی و بهبود شرایط محلهها، به غنای اجتماعی و اقتصادی محیطهای اطراف خود کمک میکنند. تعهد و اشتیاق این رستورانداران، آنها را به ستون فقرات این صنعت تبدیل کرده است.
ایجاد شده: 9/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 9/شهریور/1403 اخبار خارجیبه گزارش ایتنا ؛ "سیدرضا صالحی امیری" وزیر میراثفرهنگی، روز سهشنبه ۶ مردادماه از ساختمان مرکزی پژوهشگاه میراثفرهنگی و گردشگری بازدید کرد و از نزدیک با فعالیتهای پژوهشی این مرکز آشنا شد. در این بازدید، وزیر با اعضای هیئت علمی، مدیران و کارشناسان پژوهشگاه بدون واسطه گفتگو کرد و بر اهمیت و ضرورت پژوهش در حوزههای باستانشناسی، مردمشناسی، حفاظت و مرمت، و دیگر حوزههای مرتبط تأکید کرد. "مصطفی دهپهلوان" رئیس پژوهشگاه، نیز در این بازدید بر تعامل بیشتر بخشهای مختلف وزارتخانه و پژوهشگاه با استانها و شهرستانها برای حفاظت از میراث فرهنگی کشور تأکید کرد. وی همچنین بخشی از اقدامات و دستاوردهای پژوهشگاه طی یک سال گذشته را تشریح کرده و خواستار حمایت بیشتر وزارتخانه برای حل مشکلات موجود شد.
ایجاد شده: 9/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 9/شهریور/1403 اخبار داخلیبه گزارش ایتنا ؛ " یحیی نقی زاده " مدیرکل دفتر نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری در دیدار با م دیران تشکلهای گردشگری استان کرمانشاه گفت : برای تقویت زیرساختهای حقوقی و قانونی تلاشهای زیادی انجام شده است با مصوب شدن برخی موارد در کشور بستر مناسبی برای فعالیتهای گردشگری فراهم شده است. وی افزود : در برنامه هفتم اجازه داده شده شرکتهای توسعه دهنده و تسهیلگر تشکیل شود تا از ظرفیت مدیران متخصص این حوزه استفاده شود. " نقی زاده " گفت : تسریع در روند استانداردسازی هتلها و تاسیسات گردشگری بسیاری از مشکلات این حوزه رفع میشود. وی تاکید کرد : علت عقب ماندن نرخ هتلهای کرمانشاه از استانهای همجوار، دیر اتفاق افتادن استانداردسازی در مجموعه هتلهای استان است. مدیرکل دفتر نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری در پایان گفت : برای اولین بار امکان اخذ تسهیلات تبصره ۱۸ برای نقدینگی و بازسازی و نیز تامین و کمک به بحثهای جاری فراهم شده است.
ایجاد شده: 3/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 3/شهریور/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شرکت هیلتون، یکی از بزرگترین شرکتهای هتلداری در جهان، در سه ماهه دوم سال ۲۰۲۴ عملکرد بسیار خوبی داشته است. این شرکت با رشد ۳.۵ درصدی درآمد هر اتاق در دسترس (RevPAR)، نشان داد که همچنان به رشد خود ادامه میدهد. بر اساس گفتههای مدیرعامل هیلتون، بخش اعظم این رشد مدیون افزایش قابل توجه تقاضا در بخش گروههای مسافرتی است. جلسات شرکتی، رویدادهای اجتماعی و همایشها، از جمله عواملی بودهاند که به رشد چشمگیر این بخش کمک کردهاند. علاوه بر این، هیلتون در ماه جولای به یک دستاورد مهم دست یافت و تعداد هتلهای خود را به بیش از ۸۰۰۰ هتل رساند. این شرکت با گسترش فعالیتهای خود از طریق مشارکت با برندهای دیگر و همچنین خرید برخی از آنها، به این موفقیت دست یافته است.
ایجاد شده: 3/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 3/شهریور/1403 اخبار خارجیبه گزارش ایتنا ؛ هوش مصنوعی با ایجاد شبیهسازیهای پیچیده در حوزه محیطزیست، به دانشآموزان و علاقهمندان به گردشگری پایدار کمک میکند تا تأثیر رفتارهای انسانی بر اکوسیستمهای جهانی را بهتر درک کنند. این فناوری پیشرفته، با شبیهسازی تغییرات اقلیمی و تأثیرات آن بر اکوسیستمهای مختلف، به علاقهمندان گردشگری نشان میدهد که چگونه فعالیتهای انسانی میتواند به تخریب یا حفاظت از محیطزیست منجر شود. در این راستا، هوش مصنوعی میتواند نقش کلیدی در آموزش و ترویج اصول پایداری در گردشگری ایفا کند. گردشگران با استفاده از این ابزارهای آموزشی، قادر خواهند بود تا رفتارهای خود را با توجه به تأثیرات زیستمحیطی آنها تنظیم کنند.
ایجاد شده: 2/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 2/شهریور/1403 اخبار خارجییک دوره آموزشی فشرده و عملی است که به شرکتکنندگان امکان میدهد در مدت زمان کوتاهی، مهارتها و دانش لازم برای فعالیت در حوزههای مختلف گردشگری را کسب کنند. این دورهها معمولاً به صورت حضوری یا آنلاین برگزار میشوند و شامل ترکیبی از آموزشهای تئوری و عملی هستند. ویژگیهای اصلی بوت کمپهای گردشگری: فراگیری سریع: بوت کمپها با تمرکز بر آموزشهای کاربردی، به شرکتکنندگان کمک میکنند تا در کمترین زمان ممکن، به مهارتهای مورد نیاز در صنعت گردشگری دست پیدا کنند. تمرکز بر عمل: در بوت کمپها، تاکید بر انجام پروژههای عملی و شبیهسازیهای واقعی است تا شرکتکنندگان بتوانند آموختههای خود را به صورت عملی به کار گیرند. مدرسین متخصص: مدرسان بوت کمپهای گردشگری معمولاً افرادی با تجربه عملی بالا در صنعت گردشگری هستند که میتوانند دانش و مهارتهای خود را به صورت موثر به شرکتکنندگان منتقل کنند. تنوع موضوعات: بوت کمپهای گردشگری در حوزههای مختلفی مانند مدیریت هتل، راهنمای تور، بازاریابی گردشگری، طراحی تورهای گردشگری و ... برگزار میشوند. شبکهسازی: بوت کمپها فرصتی عالی برای شرکتکنندگان فراهم میکنند تا با سایر افراد فعال در صنعت گردشگری آشنا شوند و شبکه ارتباطی خود را گسترش دهند. مزایای شرکت در بوت کمپ گردشگری: آمادگی برای ورود به بازار کار: بوت کمپها به شرکتکنندگان کمک میکنند تا با مهارتها و دانش روز صنعت گردشگری آشنا شده و برای ورود به بازار کار آماده شوند. افزایش شانس استخدام: داشتن گواهی گذراندن بوت کمپ میتواند رزومه کاری شما را تقویت کرده و شانس استخدام شما را افزایش دهد. ارتقای مهارتهای حرفهای: بوت کمپها فرصتی برای ارتقای مهارتهای نرم و سخت شما در حوزه گردشگری فراهم میکنند. آشنایی با آخرین فناوریها: در بسیاری از بوت کمپها، به آخرین فناوریها و ابزارهای مورد استفاده در صنعت گردشگری پرداخته میشود. کسب تجربه عملی: با انجام پروژههای عملی در بوت کمپ، میتوانید تجربه عملی ارزشمندی کسب کنید. چه کسانی باید در بوت کمپ گردشگری شرکت کنند؟ افرادی که علاقهمند به ورود به صنعت گردشگری هستند. افرادی که قصد دارند مهارتهای فعلی خود را در حوزه گردشگری ارتقا دهند. افرادی که به دنبال تغییر شغل و ورود به صنعت گردشگری هستند. دانشجویان و فارغالتحصیلان رشتههای مرتبط با گردشگری. افرادی که به دنبال کسب تجربه عملی در حوزه گردشگری هستند. بوت کمپهای گردشگری فرصتی عالی برای افرادی است که میخواهند در کمترین زمان ممکن، مهارتها و دانش لازم برای فعالیت در صنعت گردشگری را کسب کنند. این دورهها با ارائه آموزشهای عملی و فشرده، به شرکتکنندگان کمک میکنند تا برای ورود به بازار کار آماده شوند. ✍🏻 فرزاد زارع - کارشناس گردشگری
ایجاد شده: 31/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 31/مرداد/1403 مقالات و یادداشت هابه گزارش ایتنا ؛ هتلهای برتر استان اصفهان در وبسایت جهانی TripAdvisor تا تاریخ ۲۰ آگوست ۲۰۲۴ به شرح زیر هستند ؛ ۱ - هتل قصر منشی ( اصفهان ) ۲ - هتل موزه کاخ سرهنگ ( اصفهان ) ۳ - هتل هشت بهشت ( اصفهان ) ۴ - هتل ویانا ( اصفهان ) ۵ - هتل چهل پنجره ( اصفهان ) ۶ - بوتیک هتل شهسواران ( اصفهان ) ۷ - هتل عباسی ( اصفهان ) ۸ - هتل ستاره ( اصفهان ) ۹ - هتل پارسیان کوثر ( اصفهان ) ۱۰ - هتل پارسیان عالی قاپو ( اصفهان ) رتبهبندی فوق بر اساس مراکز اقامتی به ثبت رسیده در وبسایت Tripadvisor و مطابق با نظرات کاربران صورت گرفته است.
ایجاد شده: 31/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 31/مرداد/1403 اخبار داخلی