گروه رسانه‌ای هتل نیوز

نتایج جستجو...

مسابقه و جشنواره طعم امید ۲ برگزار شد

به گزارش ایتنا ؛ وزارت گردشگری از طریق تشکیل میزهای تخصصی در تلاش است تا به محصولات گردشگری کشور تنوع بخشد. در این راستا، تاکنون بیش از ۲۵ میز تخصصی در حوزه‌های مختلف فعال شده‌اند. میزهای گردشگری خوراک و دسترس‌پذیر در میان این میزها جایگاه ویژه‌ای دارند و با برگزاری رویدادهایی نظیر جشنواره "طعم امید" به معرفی غذاهای سنتی و خوراک‌های کمتر شناخته‌شده و همچنین نمایش توانمندی‌های افراد دارای معلولیت در عرصه گردشگری می‌پردازند. مراسم مرحله نهایی مسابقه و جشنواره "طعم امید ۲" دوشنبه ۲۶ شهریور ۱۴۰۳ با همکاری فدراسیون گردشگری خوراک، میز گردشگری دسترس‌پذیر و با حمایت وزارت گردشگری و بخش خصوصی برگزار شد. این رویداد با هدف ایجاد رقابت بین استان‌های شمال کشور شامل گیلان، مازندران، گلستان و تهران و نیز تلاش برای تنوع‌بخشی به محصولات گردشگری و ارتقای مشارکت افراد دارای معلولیت در این صنعت در رستوران رفتاری اجرا شد. مرحله نهایی مسابقه آشپزی افراد تأثیرگذار دارای معلولیت "طعم امید ۲" به نقش مهم صنعت خوراک و شغل آشپزی در توانمندسازی و اشتغال افراد دارای معلولیت پرداخت. این مسابقه، فرصتی برای شرکت‌کنندگان بود تا توانایی‌های خود را در یکی از اصلی‌ترین حوزه‌های زندگی، یعنی آشپزی و تغذیه، به نمایش بگذارند. آشپزی به‌عنوان ابزاری برای ارتقای جایگاه اجتماعی و تأمین معیشت پایدار این افراد مطرح شد، زیرا این شغل نه‌تنها امکان کسب درآمد و استقلال مالی را فراهم می‌آورد، بلکه موجب تقویت اعتماد به نفس و ارتباطات اجتماعی آنان نیز می‌شود. در این مراسم، از معاونان گردشگری چهار استان شمال کشور و سایر دست‌اندرکاران جشنواره با اهدای لوح تقدیر شد. همچنین، مریم گیلانی لاریمی از مازندران، مریم مستوفی از گیلان، فاطمه توکلی از تهران و زینب بابایی زیارتی از گلستان به‌عنوان برندگان این دوره از جشنواره معرفی شدند. در ادامه، اعلام شد که جشنواره "طعم امید ۳" در آینده‌ای نزدیک و با تمرکز بر استان‌های غرب کشور شامل ایلام، لرستان، کردستان، همدان و به‌ویژه کرمانشاه به‌عنوان شهر خلاق غذا و خوراک برگزار خواهد شد. این جشنواره با هدف معرفی ظرفیت‌های گردشگری غذایی این استان‌ها و ایجاد فضایی برای مشارکت هرچه بیشتر افراد دارای معلولیت در صنعت گردشگری برنامه‌ریزی شده است. این رویداد نشان‌دهنده تلاش مستمر وزارت گردشگری و سایر نهادهای مرتبط برای استفاده از تمامی ظرفیت‌های جامعه در جهت توسعه گردشگری پایدار و اشتغال‌زایی برای افراد دارای معلولیت است.

ایجاد شده: 2/مهر/1403 آخرین ویرایش: 2/مهر/1403 اخبار داخلی

گردشگری؛ زبان صلح و دوستی

بیست و هفتم سپتامبر ۲۰۲۴ میلادی، مصادف با ششم مهر ۱۴۰۳، روز جهانی گردشگری است و سازمان جهانی گردشگری طبق روال هر سال، شعار این روز را «گردشگری و صلح» تعیین نموده و بر این اساس کشورهای عضو تلاش می کنند در سال پیش روی خود راهبردهای مناسب و مؤثری در جهت توسعه گردشگری و تقویت صلح و دوستی در ابعاد داخلی و بین المللی تدوین و اجرا نمایند. این موضوع بهانه ای شد تا یادداشتی کوتاه دراین باب، تقدیم شما خوانندگان و فعالان عزیز گردشگری نمایم. گردشگری اساساً صنعتی است؛ انسان محور، ارتباط محور، اجتماع محور و رویداد محور و همین خصلت ها، آن را به صنعتی نرم تبدیل کرده است . صنعتی که عاری از هرگونه پیچیدگی، ابهام و خشونت است. به واقع مایه ی گردشگری؛ میزبانی، میهمانداری و میهمان نوازی است و دقیقاً در چنین فضایی است که گفته می شود؛ میهمان حبیب خداست و فاضل و عارفی چون شیخ ابوالحسن خرقانی نیز بر سردر خانقاه خود چنین نوشت “هر که در این سرا در آید نانش دهید و از ایمانش مپرسید، چه آنکس که به درگاه باریتعالی به جان ارزد البته بر خوان بوالحسن به نان ارزد” و این گفتاری است بشر دوستانه وپیام آور صلح، دوستی و مودت . گردشگری از هرگونه جنگ، نزاع، درگیری و تنش داخلی و خارجی گریزان است و به شدت تحت تأثیر این قبیل عناصر درمحیط کلان بازاریابی قرار می گیرد و به همین دلیل شکننده و ترسواست. زبان آن، زبان گفتگو و صلح است و دولت ها باید تلاش کنند تا با بهره گیری از این ظرفیت عظیم و ارزشمند به تقویت دیپلماسی بین المللی خود بپردازند. چراکه گردشگری می‌تواند علاوه بر توسعه اقتصادی، به عنوان ابزاری مؤثر برای ترویج و گسترش صلح، دوستی و همزیستی مسالمت‌آمیز در جهان عمل کند. گردشگری فرصتی بی‌نظیر برای تبادل و ارتباطات بین فرهنگی است و در کشوری چون ایران می تواند به عنوان ابزاری مؤثر برای مقابله با ایران هراسی ایفای نقش کند و در این خصوص تبادل گردشگران بین کشورها می‌تواند به کاهش قضاوت های منفی کمک کرده و تصویر ذهنی گردشگران و ملل مختلف جهان را در مورد مقاصد گردشگری یا کشورهای مقصد مثبت نماید و در نتیجه به ایجاد صلح و پایداری آن کمک کند. همچنین می‌تواند با ایجاد فرصت‌های شغلی جدید و افزایش درآمد مقاصد گردشگری و جوامع محلی، منجر به کاهش تنش‌های اجتماعی، مناقشات داخلی و اقتصادی پایدارتر برای کشورها شود. گردشگری یک ابزار دیپلماسی غیررسمی برای کشورها است و دولت ها می توانند از طریق برنامه ریزی، سازماندهی و مدیریت سفرهای گروهی یا دسته جمعی و رویدادهای بین المللی، زمینه‌ساز گفت‌وگوهای سازنده با کشورهای مختلف جهان باشند. بنابراین هر جا صلح، آرامش، گفتگو و امنیت باشد، مسلماً توسعه ی گردشگری نیز سهل تر شده و سرعت می گیرد و ارمغانش آبادانی، نشاط و سرزندگی اقتصادی و اجتماعی و تقویت روابط سیاسی بین کشورهاست. چنانچه می دانید، دو کشور کره جنوبی و شمالی از زمان جنگ کره در دهه ۱۹۵۰ تا کنون در وضعیت تنش قرار دارند. با این حال، در سال‌های اخیر، برنامه‌های گردشگری ویژه ای برای شهروندان کره جنوبی به منظور بازدید از مناطق خاصی در کره شمالی طراحی شده است. این برنامه‌ها نه تنها به ترویج و ارتباطات بین فرهنگی دو کشور کمک کرده‌اند، بلکه فرصتی برای گفتگو و تعامل سازنده نیز فراهم نموده اند. به عنوان مثال، در سال ۲۰۱۸میلادی، با توجه به کاهش تنش‌ها بین دو کشور، سفرهایی تحت عنوان “سفرهای دوستی” ترتیب داده شد که هدف آن ایجاد ارتباطات انسانی و فرهنگی بین دو کشور بود. در این تورها گردشگران کره جنوبی از مکان‌های تاریخی، فرهنگی و طبیعی کره شمالی بازدید کرده و با زندگی روزمره مردم آن کشور آشنا می شدند. آنچه مسلم است، گردشگری و تبادل گردشگر بین کشورها به تدریج باعث کاهش تنش‌ها بین آنها می شود و زمینه‌ساز گفت‌وگوهای بیشتر و صلح پایدار خواهد بود. لذا در خاتمه و درجمع بندی این یادداشت، مجدداً تأکید می کنم که در دنیای معاصری که در آن با چالش‌های متعددی از جمله جنگ‌، بحران‌های انسانی و نابرابری‌های اجتماعی مواجهیم ،اهمیت گردشگری به عنوان یک عنصرمولد صلح و دوستی بیشتر نمایان می‌شود و این قدرت پیدا و پنهان گردشگری است که می تواند جهان را به مکانی آرام‌تر، زیباتر و سرشار از همزیستی مسالمت آمیز تبدیل کند و دولت ها نباید از نقش مهم و حیاتی این معجزه گر صلح و دوستی غافل شوند. ✍ احمد دیناری؛ مشاور، سخنران و نویسنده حرفه ای سرمایه گذاری گردشگری

ایجاد شده: 2/مهر/1403 آخرین ویرایش: 2/مهر/1403 مقالات و یادداشت ها

برگزاری روز جهانی سرآشپزان ۲۰۲۴

روز جهانی سرآشپزها در سال ۲۰۲۴ با محوریت شعار "پرورش سرآشپزهای بزرگ" گرامی داشته می‌شود. فعالیت‌های این روز؛ ▫️ ترویج آشپزی سالم و پایدار در میان جوانان ▫️ اشتراک‌گذاری لذت‌های آشپزی و تغذیه سالم ▫️ دانلود ابزارک کامل شامل دستورالعمل‌ها، مواد لازم، دستور پخت‌ها و نکات رسانه‌ای ▫️ فرصتی برای ایجاد تأثیر مثبت در جامعه با برگزاری رویدادهای محلی زمان برگزاری: ۲۰ اکتبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: فرانسه - پاریس لطفا جهت کسب اطلاعات از طریق لینک زیر اقدام فرمایید👇 worldchefs.org/internationalchefsday

ایجاد شده: 2/مهر/1403 آخرین ویرایش: 2/مهر/1403 رویدادها و نمایشگاه‌ها

بزرگداشت روز جهانی صلح

امروز، به مناسبت روز جهانی صلح، اهمیت نقش حیاتی صنعت گردشگری در تقویت تفاهم و همدلی میان ملت‌ها را گرامی می‌داریم. در سال جاری، موضوع "گردشگری و صلح" برای روز جهانی گردشگری انتخاب شده است. این شعار بر این نکته تأکید دارد که سفر می‌تواند پلی میان فرهنگ‌ها ایجاد کند، احترام متقابل را ترویج دهد و پیوندهای پایدار بین ملت‌ها را تقویت کند. بیایید با قلب‌ها و ذهن‌های باز به کشف جهان بپردازیم و در جهت ایجاد جامعه‌ای جهانی با صلح و اتحاد بیشتر تلاش کنیم.

ایجاد شده: 2/مهر/1403 آخرین ویرایش: 2/مهر/1403 اخبار خارجی

انقلاب تحویل غذا در میامی با ورود ربات‌های هوشمند

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ در یک رویداد نوآورانه، ربات‌های تحویل غذای خودران اوبر ایتس، پس از یک دوره آزمایشی موفق، به خیابان‌های میامی راه پیدا کردند. این ربات‌های مجهز به هوش مصنوعی، گامی بزرگ در جهت اتوماسیون خدمات تحویل غذا و بهبود تجربه مشتریان به شمار می‌رود. با ورود این ربات‌ها به میامی، ساکنان و گردشگران این منطقه می‌توانند سفارش‌های غذای خود را به صورت کاملاً خودکار و دریافت کنند. این ربات‌ها با استفاده از فناوری‌های پیشرفته تشخیص موانع، قادر به حرکت در خیابان‌ها و تحویل سفارش‌ها به آدرس‌های مشخص شده هستند. شرکت اوبر ایتس با اجرای این طرح آزمایشی، قصد دارد تا کارایی و سرعت خدمات تحویل غذا را افزایش داده و در عین حال، هزینه‌های عملیاتی را کاهش دهد.

ایجاد شده: 1/مهر/1403 آخرین ویرایش: 1/مهر/1403 اخبار خارجی

برگزاری چالش جهانی سرآشپزان در سنگاپور

چالش جهانی سرآشپزان در سنگاپور برگزار خواهد شد در این رویداد مهم، بیش از ۷۰ سرآشپز برتر از نقاط مختلف جهان به رقابت خواهند پرداخت. این چالش شامل چهار دسته اصلی است: ▫️چالش جهانی سرآشپزان ▫️چالش شیرینی‌پزی جهانی ▫️چالش سرآشپزان وگان جهانی ▫️چالش سرآشپزان جوان جهانی در این رویداد شرکت‌کنندگان فرصتی مناسب برای نمایش مهارت‌های خود و رقابت در سطوح بین‌المللی خواهند داشت. علاقه‌مندان می‌توانند مسابقات را به‌صورت زنده تماشا کنند و از نزدیک با جدیدترین روندها و تکنیک‌های آشپزی آشنا شوند. برای کسب اطلاعات بیشتر از طریق لینک زیر اقدام فرمایید👇 worldchefscongress.org

ایجاد شده: 31/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 31/شهریور/1403 رویدادها و نمایشگاه‌ها

علی‌بابا ایرلاین و شرکت اتوبوسرانی مستقل راه‌اندازی می‌کند

به گزارش ایتنا ؛ "توحید علی‌اشرفی" مدیرعامل گروه علی‌بابا گفت : یکی از استراتژی‌های سازمان‌های بزرگ، توسعه زنجیره تامین است و علی‌بابا نیز در این مسیر قدم برداشته است. وی افزود : هم‌اکنون چندین هواپیما وارد کشور شده و تیم‌هایی در این زمینه داریم، اما هنوز ایرلاین علی‌بابا به طور رسمی فعالیت خود را آغاز نکرده و در مرحله دریافت مجوز است. او گفت: هم‌اکنون یک شرکت اتوبوسرانی داریم که حدود پنجاه اتوبوس آن یا وارد کشور شده‌اند یا در گمرک هستند. مدیرعامل گروه علی‌بابا تاکید کرد : هدف ما افزایش ظرفیت ناوگان اتوبوسرانی و بهبود تجربه مشتریان در زنجیره تأمین حمل‌ونقل است.

ایجاد شده: 31/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 31/شهریور/1403 اخبار داخلی

برگزاری وبینار تخصصی بررسی استانداردهای حرفه‌ای و اخلاقی در صنعت گردشگری

وبینار تخصصی بررسی استانداردهای حرفه‌ای و اخلاقی در صنعت سفر فرصتی ارزشمند برای آشنایی با نحوه حفظ استانداردهای حرفه‌ای و اخلاقی در صنعت گردشگری است. در این وبینار، به روندهای حل اختلافات میان مصرف‌کنندگان و کسب‌وکارها در صنعت گردشگری مورد بررسی قرار می‌گیرد. زمان برگزاری: چهارشنبه، ۲ اکتبر ۲۰۲۴ لطفا جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق لینک زیر اقدام فرمایید👇 my.asta.org

ایجاد شده: 31/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 31/شهریور/1403 رویدادها و نمایشگاه‌ها

جشن پنجاهمین سالگرد تأسیس گروه هتل‌های ibis

به گزارش هتل نیوز ؛ گروه هتل‌های ibis امسال پنجاهمین سالگرد تأسیس خود را جشن می‌گیرد، این برند بین‌المللی از زمان راه‌اندازی خود، با بیش از ۲,۵۰۰ هتل در ۷۹ کشور جهان، مفهومی جدید از راحتی و میهمان‌نوازی را به مسافران ارائه کرده است. برند ibis، به همراه زیرمجموعه‌های خود، ibis Styles و ibis budget، همواره به دنبال ارائه تجربه‌ای منحصر به فرد در صنعت هتلداری بوده است. به مناسبت این رویداد مهم، ibis ضمن تشکر از مشتریان و همراهان خود در این مسیر پنجاه ساله، بر تعهد خود به ارائه خدمات با کیفیت و راحتی بیشتر در سال‌های آتی تأکید می‌کند.

ایجاد شده: 31/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 31/شهریور/1403 اخبار خارجی

فراخوان فرودگاه‌ها برای نوآوری ویژه استارتاپ‌ها

فراخوان مشترک فرودگاه‌ها برای نوآوری فرصتی بی‌نظیر برای استارتاپ‌ها است تا با چهار چالش کلیدی روبرو شوند و تجربه مسافرت‌های هوایی را متحول کنند. این چالش‌ها شامل ارتقای تجربه سفری بی‌دردسر، توسعه حمل و نقل چندگانه، نوآوری در چمدان‌های آینده و یکپارچه‌سازی داده‌ها بین فرودگاه‌ها و خطوط هوایی است. این رویداد توسط شبکه‌ای بین‌المللی از فرودگاه‌ها برگزار می‌شود که بر نوآوری در صنعت هوانوردی و بهبود تجربه سفر مسافران تمرکز دارد. مهلت ثبت‌نام: به زودی اعلام خواهد شد جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق لینک زیر اقدام فرمایید 👇 airportsforinnovation.com

ایجاد شده: 31/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 31/شهریور/1403 رویدادها و نمایشگاه‌ها

تأثیرات تحولات سیاسی و اقتصادی بر کسب و کارهای صنعت گردشگری

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ صنعت گردشگری به عنوان یکی از بخش‌های کلیدی اقتصاد جهانی، به شدت تحت تأثیر رویدادهای سیاسی و اقتصادی قرار دارد. بر اساس نظرسنجی اخیر "Travel & Tourism Radar"، که با مشارکت شرکت‌های فعال در حوزه گردشگری انجام شد، بیش از ۶۱.۵ درصد از پاسخ‌دهندگان انتظار دارند که رویدادهای سیاسی و اقتصادی در دو سال آینده تأثیرات قابل‌توجهی بر فعالیت‌های آنها داشته باشد. این نظرسنجی نشان داد که ثبات سیاسی و اقتصادی برای ادامه حیات و توسعه صنعت گردشگری حیاتی است و کسب‌وکارها باید آمادگی مقابله با شرایط غیرقابل پیش‌بینی را داشته باشند. تأثیرات گسترده بر بخش‌های مختلف گردشگری تمامی بخش‌های این صنعت، از جمله هتلداری، حمل‌ونقل و گردشگری پایدار، به نوعی تحت تأثیر این رویدادها قرار دارند. گردشگری بین‌المللی به دلیل وابستگی بیشتر به تعاملات بین‌المللی و شرایط سیاسی کشورهای مختلف، بیشترین آسیب‌پذیری را نشان می‌دهد. عوامل کلیدی تأثیرگذار در این زمینه شامل نوسانات نرخ ارز، تغییرات در سیاست‌های ویزا، جنگ‌ها و درگیری‌های سیاسی و بحران‌های اقتصادی است. راهکارهایی برای مقابله با چالش‌های پیش‌رو تحلیل‌های انجام شده بر اساس نتایج نظرسنجی، نشان می‌دهد که کسب‌وکارهای گردشگری باید با تدوین استراتژی‌هایی نظیر مدیریت ریسک، انعطاف‌پذیری در سیستم‌ها، و دیپلماسی تجاری، آمادگی لازم برای مواجهه با چالش‌های ناشی از تحولات سیاسی و اقتصادی را داشته باشند. همچنین، سرمایه‌گذاری در نوآوری و فناوری‌های نوین برای جذب گردشگران و بهبود تجربه مشتریان از جمله دیگر توصیه‌های کارشناسان برای این کسب‌وکارهاست. در آخر آمادگی برای آینده نامطمئن رویدادهای سیاسی و اقتصادی می‌تواند به چالش‌های جدیدی برای صنعت گردشگری منجر شود. در این شرایط، کسب‌وکارهایی که با انعطاف‌پذیری و نوآوری به این تغییرات پاسخ دهند، از شانس بیشتری برای رشد و بقا در این بازار پرتحول برخوردار خواهند بود.

ایجاد شده: 29/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 29/شهریور/1403 اخبار داخلی

صالحی‌امیری : مسیر دولت چهاردهم صلح، تعامل و وفاق است

به گزارش ایتنا و به نقل از میراث آریا " سید رضا صالحی‌امیری " وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی در نشست مشترک سفرای کشورهای عضو مجمع گفت‌وگوی همکاری آسیا گفت : مسیر دولت چهاردهم و جمهوری اسلامی ایران مسیر صلح، گفت‌وگو و هم‌زیستی است. انگیزه ما از برگزاری این نشست برای حضور هرچه بهتر سفرا و وزرای گردشگری در اجلاس کشورهای عضو مجمع گفت‌وگوی همکاری آسیا در یزد است. وی افزود : وعده دولت چهاردهم باز کردن مسیری است که به صلح، گفت و گو، هم‌زیستی، تعامل، توافق و وفاق ختم خواهد شد. ما در این نشست به فراتر از گردشگری فکر می‌کنیم گردشگری فضایی برای گفت و گوی ملت‌ها در کنار تعامل دولت‌ها است. وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی تاکید کرد : ظرفیت کشورهای عضو مجمع گفت‌وگوی همکاری آسیا بسیار بالا است. ظرفیت و جمعیت این مجمع بیش از صدها میلیون گردشگر است. این جمعیت می‌تواند در توسعه دیپلماسی عمومی و فرهنگی بسیار اثرگذار باشد.

ایجاد شده: 28/شهریور/1403 آخرین ویرایش: 28/شهریور/1403 اخبار داخلی