مینیبار یخچال کوچکی است که معمولاً در اتاقهای هتل یافت میشود و یکی از ویژگی های اتاق های هتل بوده است و دارای مجموعهای از نوشیدنیها و تنقلات است. هدف اصلی آن فراهم کردن دسترسی آسان میهمانان هتل به نوشیدنیها بدون ترک راحتی اتاقشان است. مینی بارها نقش مهمی در افزایش راحتی میهمانان دارند. پس از یک روز طولانی سفر یا شرکت در جلسات، میهمانان اغلب از راحتیِ داشتن یک مینی بار در اختیارشان قدردانی می کنند. این باعث صرفه جویی در وقت و تلاش آنها در جستجوی نوشیدنی در جاهای دیگر می شود، به خصوص در ساعات پایانی. علاوه بر این، مینی بارها به میزان قابل توجهی در درآمدزایی هتل ها کمک می کنند. هتلها با ارائه مجموعهای از نوشیدنیهای ممتاز، تنقلات و دیگر اقلام، میتوانند از فاکتور راحتی استفاده کرده و درآمد اضافی ایجاد کنند. هنگام اقامت در هتل، یکی از راحت ترین امکانات رفاهی، مینی بار است. این یخچال های کوچک داخل اتاق، اقلام مختلفی را در اختیار میهمانان قرار می دهد تا بدون نیاز به ترک راحتی اتاق خود، از آن لذت ببرند. اولین مینی بار جهان در هتل هیلتون توسط رابرت آرنولد (مدیر وقت غذا و نوشیدنی هتل هیلتون هنگ کنگ) در سال ۱۹۷۴ معرفی شد. در ماههای پس از معرفی، فروش نوشیدنیهای داخل اتاق ۵۰۰% افزایش یافت و درآمد کلی سالانه هیلتون هنگ کنگ تا ۵% افزایش یافت. سال بعد، گروه هیلتون مفهوم مینی بار را در تمام هتل های خود به کار برد. اقلام مختلفی که معمولاً در مینی بار هتل یافت می شوند: • اسنک: میهمانان می توانند انتظار داشته باشند که انواع تنقلات مانند چیپس، پاپ کورن، چوب شور و کلوچه ها را پیدا کنند. • نوشیدنی ها: مینی بارها اغلب مجموعه ای از نوشیدنی ها، نوشابه ها و آبمیوه ها را ارائه می دهند. • آب معدنی: در مینیبارها معمولاً آب بطریشده را برای راحتی میهمانان فراهم میکنند. • شکلات: برای کسانی که شیرینی دوست دارند، مینی بارها اغلب شامل شکلات یا سایر خوراکی های دلپذیر هستند. • آجیل: برخی از مینیبارها مجموعهای از آجیلها مانند بادام، پسته یا بادام هندی را برای یک میان وعده رضایتبخش و سالم ارائه میدهند. • دراژه: میهمانان می توانند از انواع دراژه که اغلب در مینی بار موجود است لذت ببرند. در سال های اخیر، برخی از هتل ها این ویژگی را از اتاق های خود حذف کرده اند. انبار کردن و کنترل موجودی، تاریخ انقضاء مینی بار، آموزش به کارکنان و نظارت دقیق برآن به زمان زیادی نیاز دارد و چنین کارهای دستی مستعد خطاهای انسانی است و در سالهای اخیر برخی از میهمانان توانسته اند از سیستم سنتی کنترل مینیبار سوء استفاده کنند. مانند: • تعویض یا خالی کردن محتویات اقلام • مصرف اقلام قبل ازتعویض اتاق هتل • بحث در مورد هزینه مینی بار در زمان خروج. و لازم به ذکر است که برخی از هتلها گزینه مینیبار رایگان ارائه میدهند. این می تواند از امکانات ساده مانند آب معدنی و تنقلات تا مجموعه ای از نوشیدنی ها باشد. این گزینههای رایگان برای میهمانانی که در چنین هتلهایی اقامت میکنند یک تجربه خوشایند ایجاد میکنند و میتوانند تجربه کلی آنها را افزایش دهند. مینی بارها پایه اصلی اتاق های هتل در سراسر جهان و دسترسی سریع و آسان میهمانان به نوشیدنی های خنک و عالی هستند. با پرداختن به مینی بار ما به دنبال این هستیم که: همه میهمانانمان را خشنود کنیم به همان اندازه که در خانه راحت هستند. و از نظر کیفیت، ما بهترین ها را انتخاب میکنیم و به مشتریان خود آنچه را که انتظار دارند میدهیم. ✍️ جواد گنابادی - فعال هتلداری
ایجاد شده: 24/آذر/1403 آخرین ویرایش: 24/آذر/1403 مقالات و یادداشت هابه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ نمایشگاه بینالمللی گردشگری فیتور ۲۰۲۵، یکی از معتبرترین رویدادهای صنعت گردشگری جهان، در مرکز نمایشگاهی IFEMA مادرید برگزار خواهد شد. این نمایشگاه، فرصتی منحصربهفرد برای کشف مقاصد گردشگری نوآورانه، آشنایی با جدیدترین فناوریهای صنعت سفر و تجربه ایدههای نو در حوزه گردشگری فراهم میکند. نمایشگاه FITUR 2025 با حضور پیشگامان صنعت گردشگری از سراسر جهان، به بستری برای تبادل ایدهها و ایجاد فرصتهای تجاری تبدیل شده است. زمان برگزاری: ۲۲ الی ۲۶ ژانویه ۲۰۲۵ مکان برگزاری: اسپانیا ـ مرکز نمایشگاهی IFEMA جهت کسب اطلاعات بیشتر میتوانید از طریق لینک زیر اقدام نمایید👇 ifema.es/en/fitur
ایجاد شده: 24/آذر/1403 آخرین ویرایش: 24/آذر/1403 رویدادها و نمایشگاههابه گزارش ایتنا ؛ نایب رئیس پیشین جامعه تورگردانان ایران گفت : هیچ گروه گردشگر اروپایی یا آمریکایی به ایران سفر نمیکند و بازار گردشگران محدود به روسها و چینیها شده که آنها نیز به تعداد بسیار محدودی نسبت به گذشته سفر میکنند. دلایل مختلفی سبب رکود بخش گردشگری در ایران شده است از جمله قوانین سختگیرانه، نبود آزادی برای گردشگران، نبود امنیت و هشدار برای عدمسفر به ایران از سوی دیگر دولتها. وی افزود : بسیاری از افرادی که برای خرید و فروش کالا یا دیدار کوتاه با بستگان از مرزهای زمینی عبور میکنند از سوی منابع حکومتی جزو آمار گردشگران محاسبه میشوند. او گفت : حدود ۳۰ درصد از راهنمایان حرفهای در حوزه گردشگری به واسطه بحرانهای چند سال گذشته و اقدامات حمایتی دیرهنگام و قهر سازمان برنامه و بودجه با دولت و خواستههای مردم، تغییر شغل دادهاند.
ایجاد شده: 23/آذر/1403 آخرین ویرایش: 23/آذر/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ برند مشهور لویی ویتون رسماً در تاریخ ۱۵ نوامبر با افتتاح کافهای لوکس به نام «لو کافه» وارد دنیای آشپزی در ایالات متحده شد. این کافه در فروشگاه جدید و خیرهکننده این برند در خیابان ۵۷ شرقی منهتن قرار گرفته است. این پروژه شیک حاصل همکاری با گروه رستورانداری استار مستقر در فیلادلفیاست و منویی از میانوعدههای ارتقایافته، غذاهای سبک و ناهارهای لوکس را ارائه میدهد که ترکیبی از دنیای مد و هنر آشپزی است. آشپزخانه لو کافه تحت هدایت سرآشپز برجسته کریستوف بلانکا و شیرینیپز ماری جورج اداره میشود و با راهنمایی سرآشپزهای سرشناس فرانسوی، آرنو دانکل و ماکسیم فردریک، به پرورش استعدادهای محلی میپردازد.
ایجاد شده: 23/آذر/1403 آخرین ویرایش: 23/آذر/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ سیزدهمین دوره نمایشگاه فیتور از ۲۲ تا ۲۶ ژانویه ۲۰۲۵ در نمایشگاه بینالمللی گردشگری مادرید برگزار خواهد شد. این رویداد، که با همکاری مؤسسه SEGITTUR و حمایت ICEX اسپانیا برگزار میشود، بر محورهای دیجیتالیسازی، پلتفرمهای هوشمند مقاصد و فضاهای داده در صنعت گردشگری تمرکز دارد. در این رویداد ۵۷ شرکت پیشرو در حوزه فناوری، در قالب ۴۰ غرفه، جدیدترین راهحلهای خود را برای تحول دیجیتال گردشگری به نمایش خواهند گذاشت. دیجیتالیسازی هتلها و مدیریت هوشمند مقاصد از جمله موضوعات اصلی این دوره است که نقش فناوری را بهعنوان یک ابزار کلیدی برای توسعه پایدار و رقابتپذیری در صنعت گردشگری برجسته میکند. یکی از بخشهای برجسته این رویداد، برگزاری دومین دوره مسابقه "بهترین راهحلهای مبتنی بر هوش مصنوعی در حوزه گردشگری" خواهد بود که این رقابت به انتخاب بهترین راهحل مبتنی بر هوش مصنوعی در صنعت گردشگری اختصاص دارد و معیارهایی همچون نوآوری، تجربه کاربری، اصالت و قابلیت توسعه در ارزیابی طرحها لحاظ میشود. همچنین پلتفرم هوشمند مقاصد (PID)، که با حمایت بودجه اتحادیه اروپا، به مقاصد گردشگری امکان ارائه خدمات شخصیسازیشده، پایدار و رقابتی را میدهد در این رویداد به طور ویژه معرفی میشود.
ایجاد شده: 22/آذر/1403 آخرین ویرایش: 22/آذر/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ طبق گزارش جدید سازمان غیرانتفاعی حملونقل و محیطزیست اروپا شرکت ریلی ایتالیا، "ترن ایتالیا" را بهعنوان بهترین اپراتور ریلی اروپا معرفی کرد، جایگاهی که میتواند تجربهای برتر برای گردشگران در سفرهای ریلی ارائه دهد. این گزارش عملکرد ۲۷ اپراتور ریلی اروپایی را بر اساس هشت معیار از جمله قیمت بلیت، قابلیت اطمینان و تجربه رزرو ارزیابی کرده است. این سازمان در این گزارش تأکید کرد ترن ایتالیا با ارائه تجربهای متمایز از سفر ریلی، انتخابی ایدهآل برای گردشگرانی است که به دنبال سفری مطمئن و راحت در اروپا هستند. در مقابل، یورواستار در انتهای جدول رتبهبندی قرار گرفت که نشاندهنده چالشهای این اپراتور در جلب رضایت مسافران است. این رتبهبندی میتواند بر تصمیمگیری گردشگران برای انتخاب مقاصد و شیوههای حملونقل در سفرهایشان تأثیرگذار باشد.
ایجاد شده: 22/آذر/1403 آخرین ویرایش: 22/آذر/1403 اخبار خارجیبه گزارش ایتنا ؛ رئیس جامعه حرفهای هتلداران خراسان رضوی در مکاتبه ای نوشت ؛ سازمان ساماندهی مشاغل شهری شهرداری مشهد، با ارسال مکرر اخطاریههایی تحت عنوان "جمعآوری تابلو" مشکلات جدی برای هتلها و واحدهای اقامتی ایجاد کرده است که این اقدام موجب تنش و ناآرامی در فضای این واحدها شده است. او گفت : جامعه هتلداران ضمن تاکید بر نقش تابلوها در هدایت زائران و جلوگیری از سردرگمی آنها، خواستار توقف این اخطاریهها و صدور دستوری برای جلوگیری از ادامه این روند توسط شهرداری مشهد شده است. وی تاکید کرد : این درخواست با هدف اولویتبخشی به امنیت و رفاه زائران و ارتقاء خدمات اقامتی ارائه شده است.
ایجاد شده: 22/آذر/1403 آخرین ویرایش: 22/آذر/1403 اخبار داخلیبه گزارش ایتنا ؛ "سید امیر ناصر طباطبایی" رئیس جامعه هتلداران استان یزد در مصاحبه ای اختصاصی با هتل نیوز گفت : افزایش شدید هزینههای حاملهای انرژی در سالهای اخیر، چالشهای جدی برای تاسیسات گردشگری ایجاد کرده است. وی افزود : پس از افزایش تعرفه گاز در گذشته، امسال با اجرای قانون رفع موانع تولید برق، هزینههایی تحت عنوان ترانزیت مقبوض اضافه شده که مشکلات متعددی برای فعالان این حوزه به همراه داشته است. او تاکید کرد : شکایات متعددی از سوی جامعه هتلداران کشور به دیوان عدالت اداری ارائه شده و دلیل اصلی آن مغایرتهای قانونی در نحوه محاسبه و ابلاغ دستورالعملهاست که نیاز به اصلاح فوری دارد. "طباطبایی " ادامه داد : بهترین راهکار، تدوین تعرفه ویژه برای تمامی حاملهای انرژی در بخش گردشگری است. این موضوع در حال بررسی است و معاونت گردشگری نیز پیگیر نهایی شدن آن میباشد. رئیس جامعه هتلداران استان یزد گفت : به محض ابلاغ تعرفه جدید، جامعه هتلداران اقدامات لازم را انجام خواهد داد. امیدواریم این اقدامات از بروز چالشهای جدید برای هتلداران جلوگیری کند. برای دیدن این ویدئو گوشی خود را بچرخانید
ایجاد شده: 21/آذر/1403 آخرین ویرایش: 21/آذر/1403 اخبار داخلیبه گزارش ایتنا ؛ جامعه حرفه ای هتلداران استان یزد از وزارت نیرو و شرکت مادر تخصصی مدیریت تولید انتقال و توزیع نیروی برق ایران (توانیر) در دیوان عدالت اداری شکایت کرد. موضوع این شکایت : تقاضای ابطال مصوبه( آئین نامه، بخشنامه، دستور العمل دولتی ) ( ابطال مصوبه بهای انرژی برق مشترکان صنعتی به شماره ۱۲۰۳/۲۲۲۱۹/۱۰۰ مورخ ۱۴۰۳/۰۷/۰۱ ) و دستور موقت مبنی بر توقف عملیات اجرائی است. در بخشی از این دادخواست آمده است : بنابر گزارشات واصله از سوی جامعه هتلداران و مجتمع های گردشگری و بوم گردی استان یزد در خصوص اعلام دیرهنگام تعرفه برق آنها و اعمال اثر قهقرایی به مصوبه اخیر وزیر نیرو و افزایش ناگهانی چند برابری قبوض صادره در آبان ماه ۱۴۰۳ به نمایندگی از اعضای جامعه هتلداران و مراکز اقامتی یزد، جهات قانونی شکایت در مورد مصوبه بهای انرژی برق مشترکان مذکور به شماره ابلاغ ۱۲۰۳/۲۲۲۱۹۷۱۰۰ مورخ ۱۴۰۳/۰۷/۰۱ مستند ماده (۳) قانون مانع زدایی از توسعه صنعت برق به منظور ابطال مصوبه مذکور و صدور دستور موقت به منظور توقف عملیات اجرایی اعلام می گردد. موضوع حامل های انرژی از مهمترین موضوعات مطرح شده در نشست جامعه هتلداران کشور با وزیر گردشگری بود که صالحی امیری قول پیگیری این موضوع را داده بود.
ایجاد شده: 20/آذر/1403 آخرین ویرایش: 20/آذر/1403 اخبار داخلیشورای تخصصی گردشگری ایران با همکاری شرکت گروه هتلهای پارسیان و اتحادیه رستورانداران تهران و گروه رسانه ای ایتنا و هورکا نيوز جشنواره یلدای ایرانی؛ همراه با تجلیل از طلایهداران خلاق گردشگری خوراک ایران برگزار میکنند. جشنواره یلدای ایرانی با هدف معرفی فرهنگ غنی خوراک ایرانی و تقدیر از ابتکارات خلاقانه در صنعت گردشگری خوراک کشور برگزار میشود. زمان برگزاری: ۲۶ آذرماه ۱۴۰۳
ایجاد شده: 20/آذر/1403 آخرین ویرایش: 20/آذر/1403 رویدادها و نمایشگاههابه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ قیمت قهوه عربیکا در سال جاری با افزایش چشمگیر ۷۰ درصدی به ۳.۰۹۳۵ دلار در هر پوند رسیده است. این جهش قیمتی در پی پیشبینی کاهش ذخایر برزیل، بزرگترین تولیدکننده قهوه جهان، رخ داده است. انتظار میرود ذخایر این کشور تا ماه ژوئن به ۱.۲ میلیون کیسه کاهش یابد که معادل افت ۲۶ درصدی است. افزاش صادرات و کاهش موجودی ذخایر از جمله دلایل اصلی این بحران عنوان شده است. در همین حال، تمامی فعالان زنجیره تأمین قهوه، از تولیدکنندگان گرفته تا کافههای زنجیرهای، برای بهرهبرداری حداکثری از این شرایط اقدام کردهاند و نشانهای از بازگشت تخفیفها در بازار دیده نمیشود. در حالی که تورم مواد غذایی در بسیاری از نقاط جهان در حال کاهش است، قیمت قهوه همچنان بالا باقی مانده و مصرفکنندگان را با هزینههای بیشتر مواجه کرده است. تحلیلگران اقتصادی هشدار میدهند که افزایش قیمت قهوه تأثیر قابل توجهی بر مصرفکنندگان و کسبوکارهای مرتبط خواهد داشت و احتمالاً این روند در کوتاهمدت ادامه خواهد یافت.
ایجاد شده: 18/آذر/1403 آخرین ویرایش: 18/آذر/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ وزیر گردشگری ایتالیا، با اشاره به انتخاب تورین به عنوان پایتخت اروپایی گردشگری هوشمند توسط کمیسیون اروپا، این دستاورد را نشانهای از موفقیت شهر تورین در ترویج دسترسیپذیری، پایداری، نوآوری دیجیتال و حفاظت از میراث فرهنگی توصیف کرد. این جایزه معتبر، که اهمیت راهحلهای پایدار و نوآورانه در عرصه گردشگری را برجسته میسازد، نه تنها برند ایتالیا را در سطح جهانی تقویت میکند، بلکه جایگاه این کشور را به عنوان یکی از پیشگامان صنعت گردشگری بینالمللی تثبیت مینماید. تورین اکنون الگویی برجسته در حوزه اکوسیستم گردشگری هوشمند شناخته میشود و موفقیت آن، گامی مهم در جهت تقویت چشمانداز گردشگری پایدار در اروپا و جهان محسوب میشود.
ایجاد شده: 18/آذر/1403 آخرین ویرایش: 18/آذر/1403 اخبار داخلی