نتایج جستجو...
برخورد با میهمان ناراضی در رستوران یک هتل پنج ستاره

برخورد با میهمان ناراضی در رستوران یک هتل پنج ستاره

ازجمله مهارتهای نرم یک ویتر(گارسن) حرفه ای : الف.مهارت‌های ارتباطی توانایی برقراری ارتباط مؤثر با مهمانان و همکاران. شنونده فعال بودن و درک نیازهای مهمانان.  و ب. خدمات مشتری  ارائه خدمات با کیفیت و برآورده کردن انتظارات مهمانان وتوانایی حل مشکلات و پاسخگویی به شکایات به شیوه‌ای حرفه ای میباشد. واز جمله روشهای آموزش مهارتهای نرم به ویترها ،برگزاری کارگاه‌های تعاملی است که در آن‌ها ویترها می‌توانند مهارت‌های خود را تمرین کنند. استفاده از سناریوهای واقعی برای شبیه‌سازی موقعیت‌های مختلف دراین کارگاهها نیز مهمترین قسمت این آموزش است . در ذیل با نمونه ای از این سناریو آشنا میشویم: سناریو: مهمان ناراضی ۱. وضعیت اولیه  محیط: رستوران هتل، شخصیت‌ها: مهمان: فردی ناراضی که به دلیل یک مشکل خاص به ویتر مراجعه کرده است. ویتر: کارمند هتل که مسئول رسیدگی به شکایات و ارائه خدمات است. ۲. مشکل مشکلات ممکن: خدمات به تأخیر افتاده است (مثلاً غذا یا سرویس اتاق) یا امکانات هتل مطابق با تبلیغات نیستند یا رفتار نامناسب پرسنل. ۳. اجرای سناریو مهمان وارد می‌شود: مهمان با حالت ناراضی به سمت ویتر می‌آید و شروع به بیان مشکل خود می‌کند.  ویتر باید گوش دهد: ویتر باید با دقت به مشکل مهمان گوش دهد و نشان دهد که به احساسات او اهمیت می‌دهد. سوالات clarifying : ویتر می‌تواند سوالاتی بپرسد تا جزئیات بیشتری درباره مشکل بدست آورد و مطمئن شود که دقیقاً متوجه شده است. ۴. پاسخگویی و راه‌حل عذرخواهی: ویتر باید به طور مؤدبانه عذرخواهی کند و احساسات مهمان را تأیید کند. ارائه راه‌حل: ویتر باید راه‌حل‌های ممکن را ارائه دهد، مانند: ارائه یک وعده غذایی یا نوشیدنی یا دسر رایگان. تخفیف در فاکتور. تأیید و پیگیری: ویتر باید مطمئن شود که آیا راه‌حل پیشنهادی مورد قبول مهمان است و در صورت نیاز، پیگیری‌های لازم را انجام دهد. ۵. ارزیابی و بازخورد بررسی نتایج: پس از اجرای سناریو، گروه می‌تواند در مورد عملکرد ویتر بحث کند و نکات قوت و ضعف را شناسایی کند. بازخورد: ارائه بازخورد سازنده برای بهبود مهارت‌ها و تکنیک‌های مورد استفاده. ۶. نکات کلیدی برای ویترها مهارت‌های ارتباطی: توانایی برقراری ارتباط مؤثر و همدلی با مهمانان. مدیریت استرس: حفظ آرامش در شرایط دشوار و فشار. حل مسئله: توانایی شناسایی و ارائه راه‌حل‌های مناسب و عملی. اجرای این سناریو به کارکنان کمک می‌کند تا در مدیریت نارضایتی مهمانان مهارت پیدا کنند و تجربه‌ای مثبت برای مهمانان ایجاد کنند، حتی در مواقعی که مشکلاتی پیش می‌آید. ✍️ سینا ظفریان - فعال گردشگری

ایجاد شده: دو روز قبل       آخرین ویرایش: دو روز قبل     مقالات و یادداشت ها
نابرابری جنسیتی در صنعت هوانوردی؛ تنها ۵ درصد از خلبانان جهان زن هستند

نابرابری جنسیتی در صنعت هوانوردی؛ تنها ۵ درصد از خلبانان جهان زن هستند

به گزارش سرویس خارجی ایتنا و بر اساس گزارش‌ها و تحقیقات اخیر، زنان تنها بین ۵ تا ۷ درصد از خلبانان جهان را تشکیل می‌دهند. با توجه به اینکه تعداد کل خلبانان در سراسر دنیا حدود ۱.۵ میلیون نفر تخمین زده می‌شود، تعداد خلبانان زن بین ۷۵ تا ۱۰۰ هزار نفر برآورد می‌شود. با این حال، برخی کشورها در زمینه افزایش حضور زنان در صنعت هوانوردی عملکرد بهتری داشته‌اند. برای مثال، هند و ایرلند از جمله کشورهایی هستند که سهم خلبانان زن در آن‌ها بالاتر از میانگین جهانی است و بین ۱۲ تا ۱۵ درصد از خلبانان این کشورها را زنان تشکیل می‌دهند. این آمار نشان می‌دهد که همچنان نابرابری جنسیتی در صنعت هوانوردی وجود دارد و برای افزایش حضور زنان در این حوزه، نیاز به حمایت‌های بیشتری از سوی دولت‌ها و شرکت‌های هواپیمایی احساس می‌شود.

ایجاد شده: دو روز قبل       آخرین ویرایش: دو روز قبل     اخبار خارجی
موسیقی زنده؛ موتور محرک گردشگری در ایندیاناپولیس

موسیقی زنده؛ موتور محرک گردشگری در ایندیاناپولیس

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ ایندیاناپولیس شاهد رشد سریع صنعت موسیقی زنده است که سالانه ۱.۳ میلیارد دلار به تولید ناخالص داخلی ایالت ایندیانا اضافه می‌کند. بازار کنسرت‌های زنده در آمریکا از ۱۵.۶ میلیارد دلار در ۲۰۲۵ به ۲۳.۵ میلیارد دلار در ۲۰۳۰ خواهد رسید. با افزایش سرمایه‌گذاری در سالن‌های کنسرت و برگزاری رویدادهای موسیقی در فضای باز، این شهر به یکی از مقاصد محبوب برای گردشگران فرهنگی و علاقه‌مندان به موسیقی تبدیل شده است. افزایش درآمد صنعت موسیقی زنده به ۱.۳ میلیارد دلار نشان‌دهنده افزایش تعداد بازدیدکنندگان، رونق هتل‌ها، رستوران‌ها و سایر بخش‌های گردشگری است. همچنین، با پیش‌بینی رشد این بازار از ۱۵.۶ میلیارد دلار در ۲۰۲۵ به ۲۳.۵ میلیارد دلار در ۲۰۳۰، ایندیاناپولیس می‌تواند با توسعه فستیوال‌های موسیقی و تجربه‌های فرهنگی منحصر‌به‌فرد، گردشگران بیشتری را جذب کند. علاوه بر این، بازسازی سالن‌های کنسرت، مانند Hilbert Circle Theatre، و توسعه کنسرت‌های فضای باز، نه‌تنها شهر را به مقصدی جذاب برای گردشگران داخلی و خارجی تبدیل می‌کند، بلکه باعث افزایش اشتغال در صنعت گردشگری و سرگرمی می‌شود.

ایجاد شده: دو روز قبل       آخرین ویرایش: دو روز قبل     اخبار خارجی
تاکسی هوایی بدون سرنشین چینی برای اولین بار در اروپا پرواز کرد

تاکسی هوایی بدون سرنشین چینی برای اولین بار در اروپا پرواز کرد

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ تاکسی هوایی بدون سرنشین EH۲۱۶-S ساخت شرکت ایهنگ (EHang) مستقر در گوانگژو چین، برای نخستین بار در اروپا در شهر بنیدورم اسپانیا به پرواز درآمد.  این پرواز، که در یک محیط شهری و فضای یو-اسپیس (فضای مدیریت ترافیک هوایی برای پهپادها و وسایل نقلیه هوایی شهری) انجام شد، اولین پرواز یک تاکسی هوایی و پهپاد در اروپا به شمار می‌رود. این رویداد، گامی مهم در جهت توسعه حمل و نقل هوایی شهری در اروپا محسوب می‌شود و نشان‌دهنده پیشرفت فناوری وسایل نقلیه الکتریکی عمود پرواز (eVTOL) است.

ایجاد شده: سه روز قبل       آخرین ویرایش: سه روز قبل     اخبار خارجی
افتتاح هتل مجلل Andaz Doha؛ تجربه‌ای نو از سبک زندگی لوکس در قطر

افتتاح هتل مجلل Andaz Doha؛ تجربه‌ای نو از سبک زندگی لوکس در قطر

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ شرکت Hyatt Hotels با افتتاح Andaz Doha ، برند سبک زندگی خود را برای اولین بار در قطر و به عنوان چهارمین برند هایت در این شهر معرفی کرد. این هتل مجلل در منطقه وست بی ، کمتر از ۲۰ دقیقه با فرودگاه بین‌المللی حمد فاصله دارد و دسترسی آسانی به جاذبه‌های مهمی مانند مرکز خرید سیتی سنتر، مرکز همایش‌های دوحه، سوق واقف و مرکز فرهنگی کتارا فراهم می‌کند. Andaz Doha دارای ۲۵۶ اتاق، از جمله ۳۲ سوئیت و ۴ سوئیت رویال ، و ۵۶ اقامتگاه بلندمدت است که از یک تا سه‌خوابه متغیرند. این هتل دارای سه رستوران منحصربه‌فرد است که در میان آن‌ها The Salt Road Doha اکنون فعال است و دو رستوران دیگر، Mr. & Mrs. Hawker و Mumble Jungle ، به‌زودی افتتاح خواهند شد. طراحی این هتل بازتابی از فرهنگ غنی قطر است؛ از استفاده از رنگ‌های طلایی و برنزی گرفته تا الهام از صنایع دستی سنتی مانند بافت السدو و نمادهای تاریخی مانند برج‌های کبوتر کتارا . مهمانان Andaz Doha می‌توانند از امکانات بی‌نظیری همچون اسپا Alara با حمام‌های سنتی، استخر روباز، سالن بدنسازی ۲۴ ساعته و فضاهای کاری مدرن بهره‌مند شوند. همچنین، سالن‌های اجتماعات این هتل شامل ۱۶۰۰ مترمربع فضای رویدادی و یک سالن بزرگ ۷۵۰ مترمربعی است. اتاق‌ها و اقامتگاه‌های این هتل با بهره‌گیری از تکنیک‌های سنتی قطر، از جمله پارچه‌های دست‌بافت، کاشی‌کاری‌های هندسی و آثار خوشنویسی طراحی شده‌اند. افتتاح Andaz Doha نشان‌دهنده گسترش برندهای لوکس هایت در خاورمیانه است و این هتل اکنون به مجموعه Andaz در شهرهایی همچون لندن، دبی، ابوظبی، سنگاپور و توکیو پیوسته است.

ایجاد شده: پنج روز قبل       آخرین ویرایش: پنج روز قبل     اخبار خارجی
همکاری Radisson Hotel Group و RobosizeME در اتوماسیون عملیات هتلداری

همکاری Radisson Hotel Group و RobosizeME در اتوماسیون عملیات هتلداری

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ گروه هتل های رادیسون با امضای توافقی مهم با RobosizeME به دنبال اتوماسیون بخش‌های کلیدی شامل مرکز تماس، توزیع، مالی، خدمات مهمان و مدیریت نظرات است. این همکاری، تعهد گروه به فناوری‌های پیشرفته برای بهبود کارایی و رضایت مهمانان را نشان می‌دهد. با استفاده از راهکارهای پیشرفته RobosizeME، فرآیندهای دستی کاهش یافته و عملکرد یکنواخت و مطمئن در عملیات جهانی RHG تضمین می‌شود. اتوماسیون در مدیریت نظرات مهمانان، پاسخگویی سریع‌تر را ممکن کرده و به افزایش شهرت برند و وفاداری مشتریان کمک می‌کند. این همکاری نشان‌دهنده رشد اتوماسیون در صنعت هتلداری برای مقابله با چالش‌هایی مانند کمبود نیروی کار و هزینه‌های عملیاتی فزاینده است.

ایجاد شده: 7/اسفند/1403       آخرین ویرایش: 7/اسفند/1403     اخبار خارجی
صدور کارت‌های اعتباری برای گردشگران خارجی

صدور کارت‌های اعتباری برای گردشگران خارجی

به گزارش ایتنا ؛ " انوشیروان محسنی‌بندپی " معاون گردشگری کشور در گفت و گو با ایرنا گفت : در راستای توسعه گردشگری با رئیس بانک مرکزی مذاکراتی در خصوص صدور کارت‌های اعتباری برای گردشگران خارجی صورت گرفته تا گردشگران پس از ورود به کشور بتوانند از لحاظ اعتبار مالی از یک کارت برخوردار شود. وی افزود : برنامه‌های متعددی برای تسهیل ورود گردشگران خارجی در نظر گرفته شده است که در سیاست‌های کلان دولت چهاردهم و وزارت گردشگری راهبری و مدیریت می‌شود. او تاکید کرد : بخش خصوصی و آژانس‌های مسافرتی را تشویق کنیم که نسبت به جذب گردشگر در کشورهای متعدد اقدام کنند. " محسنی " ادامه داد : با وجود تبلیغات سوئی که در رابطه با ایران هراسی وجود دارد هر فردی به ایران آمد احساس امنیت در کشور را حس کرد و باید بتوانیم این مولفه را گسترش دهیم. معاون گردشگری کشور گفت : با برگزاری همایش‌ها و نمایشگاه های گردشگری به دنبال نشان دادن قابلیت‌ها و توانمندی‌های ایران در زمینه گردشگری هستیم.

ایجاد شده: 7/اسفند/1403       آخرین ویرایش: 7/اسفند/1403     اخبار داخلی
تضمین استانداردهای اخلاقی در گردشگری داوطلبانه

تضمین استانداردهای اخلاقی در گردشگری داوطلبانه

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ بخش گردشگری داوطلبانه با چالش‌هایی در زمینه حفاظت از کودکان مواجه است. در حالی که فعالیت‌های داوطلبانه می‌توانند تأثیر مثبتی بر جوامع داشته باشند، تعاملات غیرقانونی و نظارت‌نشده با کودکان می‌تواند به سوءاستفاده منجر شود. کارشناسان توصیه می‌کنند که کسب‌وکارهای گردشگری که فرصت‌های داوطلبانه مرتبط با کودکان را ارائه می‌دهند، باید از استانداردهای دقیق حمایت از کودکان پیروی کنند، از جمله بررسی پیشینه داوطلبان و کنترل تعاملات آن‌ها. همچنین، به مسافران توصیه می‌شود که در فعالیت‌های پایدار مانند حفاظت از محیط‌زیست یا پروژه‌های زیرساختی مشارکت کنند که مستقیماً شامل ارتباط با کودکان نمی‌شود. این تحولات نشان‌دهنده اهمیت اجرای تدابیر قوی برای حمایت از کودکان در صنعت گردشگری و جلوگیری از سوءاستفاده از آن‌ها در سراسر جهان است.

ایجاد شده: 6/اسفند/1403       آخرین ویرایش: 6/اسفند/1403     اخبار خارجی
بررسی چالش‌های گردشگری یتیم‌خانه‌ای

بررسی چالش‌های گردشگری یتیم‌خانه‌ای

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ "گردشگری یتیم‌خانه‌ای"، که در آن گردشگران از یتیم‌خانه‌ها بازدید کرده و داوطلبانه کمک می‌کنند، مورد انتقاد جدی قرار گرفته است، زیرا ممکن است به طور ناخواسته از سوءاستفاده از کودکان، حمایت کند. تحقیقات نشان داده‌اند که بسیاری از کودکانی که در این مؤسسات نگهداری می‌شوند، در واقع یتیم نیستند، بلکه برای جذب کمک‌های مالی و داوطلبان در این مراکز اسکان داده شده‌اند. در کامبوج تنها ۱٪ از کودکان یتیم در یتیم‌خانه‌ها زندگی می‌کنند، اما این مؤسسات در مناطق گردشگری به شدت افزایش یافته‌اند و اغلب بدون مجوز فعالیت می‌کنند. همچنین، در نپال حدود ۸۰٪ از کودکانی که در یتیم‌خانه‌ها نگهداری می‌شوند، حداقل یکی از والدین خود را دارند. سازمان‌های مدافع حقوق کودک خواستار پایان دادن به گردشگری یتیم‌خانه‌ای و تمرکز بر راه‌حل‌های مبتنی بر خانواده هستند.

ایجاد شده: 6/اسفند/1403       آخرین ویرایش: 6/اسفند/1403     اخبار خارجی
پیشگامی اسپانیا در اقامتگاه‌های دسترس‌پذیر برای گردشگران با نیازهای خاص

پیشگامی اسپانیا در اقامتگاه‌های دسترس‌پذیر برای گردشگران با نیازهای خاص

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ یک مطالعه جدید توسط Mabrian نشان می‌دهد که جوامع والنسیا، کشور باسک، کانتابریا و گالیسیا در اسپانیا در رتبه‌های اول از نظر دسترس‌پذیری اقامتگاه‌ها قرار دارند. این تحقیق که به بررسی تأثیر موانع فیزیکی و محیطی در هتل‌ها و اجاره‌های گردشگری می‌پردازد، همچنین بر لزوم بهبود دیدگاه‌ها و تحلیل داده‌های باز در صنعت گردشگری تأکید می‌کند. این مطالعه نشان می‌دهد که تنها ۸.۳٪ از هتل‌ها و ۱.۲٪ از اجاره‌های گردشگری حداقل معیارهای دسترس‌پذیری را دارند و همچنین نظرات مثبت از اقامتگاه‌های دسترس‌پذیر بیشتر از دیگر اقامتگاه‌ها است.

ایجاد شده: 6/اسفند/1403       آخرین ویرایش: 6/اسفند/1403     اخبار خارجی
تأثیر اینفلوئنسرهای سبز بر کاهش آلودگی در صنعت گردشگری

تأثیر اینفلوئنسرهای سبز بر کاهش آلودگی در صنعت گردشگری

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ تحقیقات جدید دانشگاه ایالتی پن نشان می‌دهد که اینفلوئنسرهای متعهد به محیط‌زیست، یا همان "اینفلوئنسرهای سبز"، می‌توانند با انتشار پیام‌های پایدار در شبکه‌های اجتماعی، رفتارهای دوستدار محیط‌زیست را در میان گردشگران ترویج دهند. این مطالعه نشان داد که شور و اشتیاق اینفلوئنسرها نسبت به مسائل زیست‌محیطی می‌تواند از طریق رسانه‌های اجتماعی به دنبال‌کنندگان منتقل شده و حمایت آن‌ها از اقدامات کاهش ضایعات و حفاظت از حیات‌وحش را افزایش دهد. همچنین، مشخص شد که حتی اینفلوئنسرهایی با شور کمتر، در صورت ارائه اهداف روشن و مشخص، می‌توانند در جلب حمایت زیست‌محیطی گردشگران مؤثر باشند. به گفته‌ی محققان، شرکت‌های گردشگری باید علاوه بر تعداد دنبال‌کنندگان، به میزان تعهد و اشتیاق اینفلوئنسرها به موضوعات محیط‌زیستی توجه کنند تا بتوانند پیام‌های خود را مؤثرتر منتقل نمایند. انتخاب اینفلوئنسر مناسب که اهداف مشترکی با برند داشته باشد، نه‌تنها می‌تواند بهینه‌ترین استفاده از بودجه بازاریابی را تضمین کند، بلکه باعث ایجاد کمپین‌های ارتباطی موفق‌تر و تأثیرگذارتر در صنعت گردشگری خواهد شد.

ایجاد شده: 5/اسفند/1403       آخرین ویرایش: 5/اسفند/1403     اخبار خارجی
صالحی‌امیری : تقویت سرمایه‌گذاری با تاجیکستان در اولویت است

صالحی‌امیری : تقویت سرمایه‌گذاری با تاجیکستان در اولویت است

به گزارش ایتنا ؛ " سیدرضا صالحی‌امیری " وزیر میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی در حاشیه دیدار با نخست‌وزیر تاجیکستان گفت : این نشست در ادامه مذاکرات پیشین با وزیر گردشگری تاجیکستان برگزار شد و نشان‌دهنده عزم جدی دو کشور برای توسعه همکاری‌های گردشگری است. وی افزود : یکی از اولویت‌های ما، تقویت سرمایه‌گذاری‌های مشترک است. در جریان سفر اخیر رئیس‌جمهور به تاجیکستان، ۲۳ تفاهم‌نامه همکاری با حضور ایشان به امضا رسید که زمینه‌ساز توسعه تعاملات اقتصادی و گردشگری خواهد بود. او تاکید کرد : در حال حاضر، سالانه ۸ هزار گردشگر از تاجیکستان به ایران سفر می‌کنند و هدف ما این است که این رقم را به ۱۰۰ هزار نفر برسانیم.

ایجاد شده: 2/اسفند/1403       آخرین ویرایش: 2/اسفند/1403     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
نمایشگاه گردشگری تهران، نقطه آغازی برای هم‌افزایی بیشتر دولت با بخش‌خصوصی
محسنی بندپی تاکید کرد : نقش مهم گردشگری در ارتقای سلامت جامعه
رشد چشمگیر Choice Hotels با توسعه هتل‌های لوکس و اقامت طولانی
تمرکز Accor بر لوکس‌گرایی و بهبود عملکرد در آسیا و خاورمیانه
ضرورت فضاآرایی پر نشاط توسط شهرداری مشهد با محوریت ماه مبارک رمضان و نوروز
هتل Balmoral، تنها هتل پنج‌ستاره اسکاتلند در Forbes 2025
سنت شکنی معاونت گردشگری در ارائه و انتشار گزارش آماری هجدهمین نمایشگاه
سید میکائیل موسوی، سرپرست اداره‌کل میراث‌فرهنگی استان زنجان شد
تامین منابع مالی برای تکمیل ۲۷۰۰ پروژه گردشگری در حال ساخت
اولتیماتوم وزیر راه به ایرلاین‌ها درباره نرخ بلیط هواپیما
صالحی‌امیری : دولت تسهیل‌گر سرمایه‌گذاری در حوزه گردشگری است
سید احمد برآبادی، سرپرست اداره‌کل میراث‌فرهنگی استان خراسان جنوبی شد


کمی منتظر بمانید...