نتایج جستجو...
 آیین یلدا متعلق به تمام بشریت است

آیین یلدا متعلق به تمام بشریت است

به گزارش ایتنا ؛ مسئول تدوین و تهیه پرونده جهانی یلدا گفت : جشن یلدا که در ایران باستان نماد تولد نور و روشنایی است، فرصتی برای معرفی فرهنگ اصیل ایرانی به جهانیان و جلوگیری از فراموشی این آیین کهن به شمار می‌رود.  ثبت جهانی یلدا در یونسکو، علاوه بر حفظ این میراث، می‌تواند دیگر کشورهای دارای ریشه‌های مشترک فرهنگی را نیز به همکاری در این پرونده تشویق کند.   وی افزود : میراث ناملموس، گنجینه‌ای ارزشمند است که نسل به نسل منتقل شده و ثبت جهانی آن به اشاعه این فرهنگ در پهنه گیتی کمک می‌کند. او همچنین گفت : جشن‌های زمستانی در ایران باستان، از جمله یلدا، نشانگر پیوند عمیق این آیین با طبیعت و آغاز نوروز بوده است.   مسئول تدوین و تهیه پرونده جهانی یلدا تاکید کرد : ثبت جهانی یلدا، نمادی از صلح و ارتباط بین‌المللی است که هویت فرهنگی ایران را به نسل‌های آینده و جهانیان معرفی می‌کند.

ایجاد شده: چهار روز قبل       آخرین ویرایش: چهار روز قبل     اخبار داخلی
موزارلا یا تاپینگ؟ انتخاب مناسب برای پیتزای سالم‌تر

موزارلا یا تاپینگ؟ انتخاب مناسب برای پیتزای سالم‌تر

به گزارش ایتنا ؛ "محمدصادق عرب" متخصص علوم و صنایع غذایی، درباره تفاوت‌های پنیر موزارلا و تاپینگ، دو گزینه پرکاربرد در تهیه پیتزا، توضیحاتی ارائه داد.   وی اظهار کرد: پنیر موزارلا مستقیماً از شیر تازه تهیه می‌شود و به دلیل وجود چربی طبیعی شیر، کلسیم و سایر ترکیبات، ویژگی‌هایی مانند کشسانی بالا، قابلیت ذوب مناسب و طعم اصیل پنیر را داراست. او در ادامه افزود: پنیر تاپینگ نوعی پنیر فرآوری‌شده است که با استفاده از چربی‌های گیاهی نظیر روغن آفتابگردان و سویا تولید می‌شود. این محصول، علاوه بر دارا بودن پروتئین کازئین شیر، تحمل دمای بالایی دارد و از تشکیل ماده مضر بنزوپیرن در فرآیند پخت جلوگیری می‌کند. همچنین، تاپینگ به دلیل قیمت مناسب‌تر، کشسانی کافی و ذوب‌پذیری مطلوب، به‌طور گسترده برای پیتزا استفاده می‌شود. عرب همچنین تأکید کرد که پنیرهای تاپینگ به دلیل تولید بر پایه روغن‌های گیاهی، اسیدهای چرب اشباع و کلسترول کمتری دارند و گزینه‌ای کم‌چرب‌تر و کم‌کالری‌تر نسبت به موزارلا محسوب می‌شوند.

ایجاد شده: چهار روز قبل       آخرین ویرایش: چهار روز قبل     اخبار داخلی
هتل Frying Pan تجربه اقامتی در قلمرو کوسه‌ها

هتل Frying Pan تجربه اقامتی در قلمرو کوسه‌ها

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ برج Frying Pan، که ۳۴ مایل دورتر از ساحل کارولینای شمالی قرار گرفته، به‌عنوان "خطرناک‌ترین هتل جهان" شناخته می‌شود.   این برج که در گذشته ایستگاه چراغ دریایی گارد ساحلی بوده، اکنون به یک مقصد منحصر‌به‌فرد برای عاشقان هیجان تبدیل شده است. با انرژی خورشیدی کار می‌کند و تنها از طریق هلیکوپتر یا قایق قابل دسترسی است.   هتل Frying Pan Tower در میان آب‌های پر از کوسه قرار دارد و طراحی بی‌نظیر و موقعیت ایزوله‌اش، تجربه‌ای ترکیبی از ماجراجویی و آرامش را به مهمانان ارائه می‌دهد. فعالیت‌هایی نظیر غواصی، ماهیگیری و حتی گلف سازگار با محیط‌زیست بر روی سکوی هلیکوپتر، از جذابیت‌های این مکان هستند.   اقامت در این برج شامل اتاق‌های بازسازی‌شده با امکانات خورشیدی و وعده‌های غذایی تازه است که در همان محل تهیه می‌شوند. علاوه بر این، Frying Pan Tower بخشی از یک پروژه حفاظت محیط‌زیستی است که مهمانان نیز می‌توانند در آن مشارکت کنند.   اگر به دنبال یک تجربه خاص و متفاوت هستید، این برج انتخابی جسورانه برای فرار از زندگی روزمره و تجربه هیجان در دل اقیانوس است.

ایجاد شده: 24/آذر/1403       آخرین ویرایش: 24/آذر/1403     اخبار خارجی
افتتاح لوکس‌ترین اقامتگاه دریای سرخ با ویلاهای استیل

افتتاح لوکس‌ترین اقامتگاه دریای سرخ با ویلاهای استیل

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ اقامتگاه لوکس "شیبارا"، واقع در جزیره خصوصی شیبارا، به‌عنوان چهارمین اقامتگاه پروژه دریای سرخ عربستان و اولین مجموعه تحت مدیریت RSG، اکنون برای رزرو آماده است.   این اقامتگاه که به استاندارد LEED-Platinum دست یافته، شامل ۷۳ ویلای منحصر‌به‌فرد است، ۳۸ ویلا بر روی آب و ۳۵ ویلا ساحلی. ویژگی برجسته آن، کره‌های استیل براق یا "Living Orbs" است. شیبارا با بهره‌گیری از یک مزرعه خورشیدی اختصاصی و یک نیروگاه نمک‌زدایی خورشیدی، حداقل تأثیرات زیست‌محیطی را تضمین می‌کند و پیشرفته‌ترین اصول پایداری را به نمایش می‌گذارد. میهمانان می‌توانند در پنج رستوران متفاوت این اقامتگاه، از غذاهای ژاپنی تا خوراک‌های مدیترانه‌ای که توسط سرآشپزان ستاره‌دار در رستوران Ariamare تهیه می‌شود، لذت ببرند.   از دیگر امکانات این مجموعه می‌توان به اسپا، استخرهای اختصاصی برای خانواده‌ها و بزرگسالان، و دسترسی به آب‌های بکر و شفاف برای غواصی اشاره کرد.

ایجاد شده: 8/آذر/1403       آخرین ویرایش: 8/آذر/1403     اخبار خارجی
 سهم سفر و گردشگری در تولید جهانی کربن کاهشی شد

سهم سفر و گردشگری در تولید جهانی کربن کاهشی شد

به گزارش سرویس خارجی ایتنا و به نقل از دنیای اقتصاد ؛ شورای جهانی سفر و گردشگری در کاپ۲۹ نقشه‌راه جدیدی را برای اقدامات کربن‌زدایی کسب و کارهای صنعت گردشگری ارائه کرد. این شورا از کسب‌ و کارها می‌خواهد تا کریدورهای هدف نقشه راه را اتخاذ کنند و استراتژی‌های کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای خاص را در بازه‌های زمانی مختلف پیشنهاد می‌کند. دومین نسخه نقشه‌راه پیشگامانه شورای جهانی سفر و گردشگری نشان می‌دهد، تعداد مشاغل جهانی سفر و گردشگری که اهداف اقلیمی را دنبال می‌کنند، در سه سال گذشته ۲۷درصد افزایش یافته است. حدود ۵۳درصد از ۲۵۰کسب‌وکار پیشرو سفر و گردشگری، اکنون اهداف اقلیمی را تعیین کرده‌اند که نسبت به ۴۲درصد در سال۲۰۲۱، زمانی که اولین نقشه راه کربن صفر ایجاد شد، افزایش قابل‌توجهی داشته است. نسخه دوم نقشه راه که با همکاری Accenture، تاییدشده توسط کنوانسیون چارچوب سازمان ملل متحد درباره تغییر آب و هوا و با حمایت آژانس دولتی گردشگری جمهوری آذربایجان تهیه شده است، بر فوریت اقدامات اقلیمی و کربن صفر تا سال۲۰۵۰ تاکید می‌کند. طبق آخرین داده‌های موجود، سفر و گردشگری ۶.۵درصد از انتشار جهانی کربن را در سال۲۰۲۳ به خود اختصاص داده است، این در حالی است که در سال ۲۰۱۹ این رقم ۷.۸ درصد بوده است. این امر نشان‌دهنده کاهش ۱۰.۲درصدی شدت گازهای گلخانه‌ای در این بخش است که حاکی از گام‌های قابل توجه صنعت گردشگری به سمت جداسازی از رشد انتشارات کربن است./دنیای اقتصاد

ایجاد شده: 6/آذر/1403       آخرین ویرایش: 6/آذر/1403     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...