اعضای رسانه، خانمها و آقایان ۱. عصر بخیر. از طرف سازمان گردشگری مالزی و اعضای هیئت مالزیایی، از حضور همه شما سپاسگزارم. ۲. خوشحالیم که در نمایشگاه بینالمللی گردشگری تهران، TITE 2025 شرکت کردهایم. حضور در اینجا برای شرکت در نمایشگاه بینالمللی گردشگری تهران همیشه لذتبخش است، چرا که این رویداد به طور مداوم به ما کمک کرده تا جایگاه گردشگری مالزی را ارتقا داده و جاذبههای متنوع گردشگری این کشور را معرفی کنیم. ۳. مانند سالهای گذشته، هیئت مالزیایی شامل شرکای تجاری گردشگری و نمایندگان سازمانهای گردشگری ایالتی است. امسال، ۱۷ شرکتکننده از ۸ سازمان، شامل هیئت گردشگری محلی، هتلها، آژانسهای مسافرتی و ارائهدهندگان محصولات گردشگری در این رویداد حضور دارند. ۴. ما مفتخریم که برخی از جدیدترین جاذبههای خود را رونمایی کنیم و به معرفی محصولات شاخص گردشگری که مورد علاقه مسافران غرب آسیا هستند، ادامه دهیم. این محصولات شامل تفریحات لوکس، خرید، تعطیلات خانوادگی، ماهعسل و تورهای ماجراجویی در طبیعت میشوند. ۵. ما مشتاقانه منتظریم تا مسافران ایرانی را به تجربه سفرهایی هیجانانگیز، مقرونبهصرفه و پر از فعالیتهایی که بهترین و جدیدترین جاذبههای مالزی را نمایش میدهند، دعوت کنیم. از جمله جدیدترین جاذبهها میتوان به "آسماننوردی لانه عقاب" (Eagle's Nest Skywalk) در لانکاوی، مرکز خرید جدید "The Exchange TRX" و برج نمادین "مردکا ۱۱۸" اشاره کرد که در حال حاضر به عنوان دومین ساختمان مرتفع جهان شناخته میشود. ۶. من مطمئنم که این جاذبههای جدید، در کنار سواحل دیدنی، کوههای زیبا و جنگلهای پر از جنب و جوش، تجربهای فراموشنشدنی را برای مسافران فراهم خواهند کرد. خانمها و آقایان، ۷. در سال ۲۰۲۴، مالزی هدف جذب ۲۷.۳ میلیون گردشگر خارجی و کسب ۱۰۲.۷ میلیارد رینگیت درآمد گردشگری را دنبال میکرد. تا سپتامبر ۲۰۲۴، ۱۹۶۱۸ گردشگر از ایران ثبت شده است که افزایش ۴۵.۳ درصدی نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۳ را نشان میدهد. این آمار نشاندهنده تقاضای بالای بازار ایران برای مالزی به عنوان مقصد گردشگری است. ۸. در آستانه سال بازدید از مالزی ۲۰۲۶، ما هدف افزایش ورود گردشگران بینالمللی را دنبال میکنیم و پیشبینی میشود که در سال ۲۰۲۶، ۳۵.۶ میلیون گردشگر با درآمد گردشگری ۱۴۷.۱ میلیارد رینگیت وارد مالزی شوند. ۹. امسال، ما برنامهریزی کردهایم تا با چندین خط هوایی خاورمیانه همکاری کنیم تا ورود مسافران از ایران را افزایش دهیم. این همکاریها به اقتصاد مالزی کمک کرده و روابط اقتصادی قویتری بین مالزی و این منطقه از طریق گردشگری ایجاد خواهد کرد. خانمها و آقایان، ۱۰. همچنین میخواهم صمیمانه از رسانههای ایران برای حمایت بیوقفهشان در تقویت تلاشهای تبلیغاتی ما تشکر کنم. با حمایت و همکاری ارزشمند شما، مطمئنم که میتوانیم به اهداف خود دست یابیم. ۱۱. در پایان، بار دیگر از حضور همه شما سپاسگزارم و امیدوارم بتوانیم امسال نیز به همکاری نزدیک خود ادامه داده و موفقیتهای بیشتری کسب کنیم. متشکرم. بخش پرسش و پاسخ: ۱. چه مشوقهای جدیدی برای برنامه توسعه گردشگری مالزی در سال ۲۰۲۶ ارائه شده است؟ برنامه (GSPC) یا کمک مالی تطبیقی حملونقل هوایی بینالمللی و چارتر، یکی از ابتکارات کلیدی سازمان گردشگری مالزی برای جذب بازدیدکنندگان بینالمللی است. این برنامه مشوقهای مالی به خطوط هوایی و اپراتورهای چارتر ارائه میدهد تا مسیرهای جدید پروازی را راهاندازی کرده یا تعداد پروازها به مالزی را افزایش دهند. با بهبود اتصال هوایی، به ویژه از بازارهای با پتانسیل بالا و کمتر توسعهیافته، GSPC موانع سفر را کاهش داده و مالزی را به مقصدی جذابتر و در دسترستر برای گردشگران جهانی تبدیل میکند. این برنامه همکاری بین خطوط هوایی، سازمانهای گردشگری و آژانسهای مسافرتی را گسترش می دهد تا مالزی را از طریق کمپینهای بازاریابی مشترک و بستههای سفری سفارشیشده تبلیغ و معرفی کنند. این ابتکار نقش کلیدی در دستیابی به اهداف بلندپروازانه برنامه "بازدید از مالزی در سال ۲۰۲۶ " دارد. بنابراین، مالزی باید اتصال هوایی خود را با همکاری خطوط هوایی از طریق پروازهای چارتر، مسیرهای جدید و افزایش تعداد پروازها بهبود بخشد تا سهم بیشتری از ورود گردشگران از طریق هوایی را به دست آورد. ۲. پتانسیلهای گردشگری مالزی چیست و چه چیزی آنها را جذاب میکند؟ • تنوع فرهنگی: مالزی دارای تنوع فرهنگی غنی است که تحت تأثیر فرهنگهای مالایی، چینی، هندی و بومی قرار دارد. این ترکیب منجر به آمیختگی جذابی از آداب و رسوم، جشنها و لذتهای آشپزی شده است. گردشگران میتوانند با بازدید از معابد باستانی، مساجد و بناهای استعماری، در این فرهنگ غنی غوطهور شوند. • زیباییهای طبیعی: زیباییهای طبیعی مالزی شامل طیف وسیعی از مناظر، از جنگلهای سرسبز تا سواحل بکر است. برجهای دوقلوی پتروناس در کوالالامپور و مجمعالجزایر زیبای لانکاوی، از جمله جاذبههای ضروری برای بازدیدکنندگان هستند. همچنین، بازدید از اورانگاوتانها در مرکز حیات وحش سمنگوه تجربهای منحصر به فرد است. • جزایر رویایی: مقاصد جزیرهای مانند لانکاوی، پنانگ و صباح به دلیل سواحل آرام خود شناخته شدهاند که برای آفتابگرفتن، شنا و لذت بردن از زیباییهای طبیعی سواحل مالزی ایدهآل هستند. این جزایر برای هر نوع مسافری، چه به دنبال ماجراجویی و چه آرامش، جذابیتی برای ارائه دارند. • خرید و سرگرمی: مالزی به دلیل مناطق خرید پرجنبوجوش خود، به ویژه در مراکز شهری مانند کوالالامپور، شناخته شده است. مراکز خرید، بازارهای شبانه و امکانات تفریحی مانند پارکهای موضوعی (تم پارکها)، از جمله جاذبههای محبوب برای گردشگران ایرانی هستند که به دنبال تجربهای بهیادماندنی از خرید در مالزی میگردند. • سایتها و مکانهای تاریخی: ملاکا، که به مالاکا نیز معروف است، به دلیل سایتهای میراث جهانی یونسکو شناخته شده است. این مکانها به بازدیدکنندگان نگاهی اجمالی به تاریخ غنی و اهمیت فرهنگی منطقه ارائه میدهند و ملاکا را به مقصدی ضروری برای علاقهمندان به تاریخ و فرهنگ تبدیل کردهاند. • مردم مهماننواز: مردم مالزی به گرمی و مهماننوازی خود معروف هستند و این امر باعث میشود گردشگران به راحتی با فرهنگ رنگارنگ و متنوع مالزی آشنا شوند. چه از طریق گفتوگوهای جذاب، چه با حرکات دوستانه و چه با تجربههای آشپزی خوشمزه، مالزیاییها افتخار میکنند که دیگران را با جنبههای منحصر به فرد جامعه متنوع و رنگارنگ خود آشنا کنند.
ایجاد شده: 27/بهمن/1403 آخرین ویرایش: 27/بهمن/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ در وبینار هتلداری پایدار آمریکای لاتین، با هتل Pousada Literária که اولین هتل در آمریکای لاتین با گواهینامه GSTC است، آشنا خواهید شد. این هتل با شیوههای نوآورانه در مدیریت پسماند، تعامل با جوامع محلی و گردشگری بازسازیکننده، به عنوان پیشرو در هتلداری پایدار شناخته میشود. این هتل که در قلب پاراتی، یک سایت میراث جهانی یونسکو، واقع شده است، به حفظ محیطزیست، حفاظت از فرهنگ و ارائه تجربیات اصیل به مهمانان میپردازد. از همکاری با تعاونیهای محلی گرفته تا ترویج تنوع زیستی از طریق طراحی پایدار و آشپزی، این هتل نمونهای از قدرت تحولآفرین گردشگری مسئولانه است. سخنران: پدرو تریچر؛ مدیر گروه OCanto Pousada Literária زمان برگزاری: ۲۳ ژانویه ۲۰۲۵ جهت کسب اطلاعات بیشتر و ثبت نام از طریق لینک زیر اقدام نمایید 👇 www.gstcouncil.org
ایجاد شده: 25/دی/1403 آخرین ویرایش: 25/دی/1403 رویدادها و نمایشگاههابه گزارش ایتنا ؛ گروه هتلهای ایرانگردی و جهانگردی در راستای ارتقای کیفیت خدمات و بهروزرسانی مهارتهای کارکنان خود، دوره آموزشی و کاربینی آشپزی ویژه پرسنل هتلهای شرق کشور را در هتل جهانگردی سمنان برگزار کرد. این دوره آموزشی دو روزه با حضور آشپزها و کمکآشپزهای هتلهای شاهرود، دامغان، سمنان و بسطام برگزار شد و هدف آن ارتقای مهارتهای تخصصی آشپزی و بهبود سطح کیفی خدمات در این هتلها بود. "محمود عربخانی" سرآشپز برجسته گروه هتلهای ایرانگردی و جهانگردی، آموزشهای تخصصی در زمینه تهیه و سرو غذاهای متنوع، شیوه طبخ انواع پیشغذاها و غذاهای ایرانی و فرنگی را به شرکتکنندگان ارائه کرد. بهمن اخلاقی رئیس سازمان میراث فرهنگی استان سمنان، به همراه هیئت همراه از این دوره بازدید کرد. وی ضمن تقدیر از برگزارکنندگان و اساتید، بر اهمیت این آموزشها در ارتقای سطح خدمات گروه هتلهای ایرانگردی و جهانگردی تأکید و خواستار تداوم اینگونه برنامههای آموزشی شد.
ایجاد شده: 20/دی/1403 آخرین ویرایش: 20/دی/1403 اخبار داخلیهمایش آیندهنگری در صنعت آشپزی، از ۱۰ تا ۱۲ مارس ۲۰۲۵ در مرکز نمایشگاهی IFEMA مادرید برگزار میشود و فرصتی بینظیر برای استارتاپهای نوآور فراهم میآورد تا با رهبران کسبوکار، سرمایهگذاران و شرکای استراتژیک ارتباط برقرار کنند. این رویداد به دنبال پروژههای نوآورانهای است که تاثیر مثبت در زنجیره ارزش صنعت هتلداری داشته باشند، از جمله: راهحلهای هوش مصنوعی مواد غذایی جدید واقعیت مجازی و افزوده استراتژیهای پایداری و اقتصاد دایرهای مهلت ثبتنام: تا ۱۴ فوریه ۲۰۲۵ برای کسب اطلاعات بیشتر از طریق زیر اقدام نمایید👇 www.expohip.com
ایجاد شده: 16/دی/1403 آخرین ویرایش: 16/دی/1403 رویدادها و نمایشگاههابه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ برند مشهور لویی ویتون رسماً در تاریخ ۱۵ نوامبر با افتتاح کافهای لوکس به نام «لو کافه» وارد دنیای آشپزی در ایالات متحده شد. این کافه در فروشگاه جدید و خیرهکننده این برند در خیابان ۵۷ شرقی منهتن قرار گرفته است. این پروژه شیک حاصل همکاری با گروه رستورانداری استار مستقر در فیلادلفیاست و منویی از میانوعدههای ارتقایافته، غذاهای سبک و ناهارهای لوکس را ارائه میدهد که ترکیبی از دنیای مد و هنر آشپزی است. آشپزخانه لو کافه تحت هدایت سرآشپز برجسته کریستوف بلانکا و شیرینیپز ماری جورج اداره میشود و با راهنمایی سرآشپزهای سرشناس فرانسوی، آرنو دانکل و ماکسیم فردریک، به پرورش استعدادهای محلی میپردازد.
ایجاد شده: 23/آذر/1403 آخرین ویرایش: 23/آذر/1403 اخبار خارجیبه گزارش ایتنا ؛ دورههای آموزشی تخصصی آشپزی برای کارکنان بخش رستوران و آشپزخانه گروه هتلهای ایرانگردی و جهانگردی برگزار شد. این دوره با حضور محمود عربخانی سرآشپز باسابقه هتلهای جهانگردی، برگزار شد و کارکنان هتلهای کرمان، سیرجان، رفسنجان، بم، ماهان، بیرجند، میناب و زاهدان در آن شرکت کردند. هدف از برگزاری این دوره، ارتقای مهارتهای آشپزی و بهبود خدمات رستورانی در هتلها بود.
ایجاد شده: 12/آذر/1403 آخرین ویرایش: 12/آذر/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ هتل پارک این بای رادیسون در منطقه محبوله کویت با امکانات مدرن و خدمات بینظیر به طور رسمی افتتاح شد. این مجموعه شامل ۱۸۰ اتاق و ۷۰ آپارتمان خدماتی با نمای دریا، رستوران المها با منوی ویژه و ایستگاههای آشپزی زنده، مرکز کنفرانس پیشرفته با سالن النوییر، و مرکز تناسب اندام پانورامیک است. هتل در موقعیت استراتژیک قرار دارد و تنها ۳۰ دقیقه با فرودگاه بینالمللی کویت و ۱۰ دقیقه با مرکز خرید الکوت فاصله دارد.
ایجاد شده: 3/آذر/1403 آخرین ویرایش: 3/آذر/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ رصدخانه FITUR Next، با همکاری Aqualia، برندگان چالش ۲۰۲۵ را که با تمرکز بر "مدیریت پایدار مواد غذایی در گردشگری" برگزار شده بود، اعلام کرد. این سه ابتکار برجسته در راستای کاهش هدررفت مواد غذایی و تقویت پایداری در صنعت گردشگری جهانی انتخاب شدند. مراسم اهدای جوایز این چالش در تاریخ ۲۲ ژانویه ۲۰۲۵ در نمایشگاه بینالمللی FITUR 2025 برگزار خواهد شد. سه ابتکار برجسته شامل؛ اپلیکیشن Too Good To Go: این برنامه که در ۱۸ کشور فعال است، با استفاده از سیستمی هوشمند مازاد مواد غذایی در بخش HORECA (هتلها، رستورانها و کافهها) را به کاربران متصل میکند. کاربران میتوانند این محصولات را با قیمتهای کاهشیافته خریداری کنند. این اپلیکیشن در بخش سایر عوامل زنجیره تأمین غذایی در گردشگری برنده شد. مسیرهای گردشگری پایدار در اکسترمادورا: این پروژه از سوی وزارت گردشگری منطقه اکسترمادورا اسپانیا اجرا شده و سه مسیر گردشگری غذایی پایدار شامل مسیر پنیر، مسیر روغن زیتون و مسیر ژامبون ایبری را ایجاد کرده است. این مسیرها با تمرکز بر محصولات بومی، گردشگران را به کشف پیوند فرهنگ، طبیعت و آشپزی محلی دعوت میکنند. کروزهای Hurtigruten: شرکت کروز نروژی Hurtigruten با بهرهگیری از هوش مصنوعی، سیستمی برای کاهش هدررفت مواد غذایی بهازای هر مسافر اجرا کرده است. این ابتکار که در بخش HORECA و حملونقل برگزیده شد، همچنین از بیش از ۵۰ تأمینکننده محلی برای ترویج پایداری و توسعه اقتصادی در سواحل نروژ استفاده میکند. این ابتکارات بهعنوان نمونههای موفق از همافزایی میان گردشگری و مدیریت پایدار مواد غذایی، مسیر جدیدی را برای صنعت گردشگری جهانی ترسیم کردهاند.
ایجاد شده: 2/آذر/1403 آخرین ویرایش: 2/آذر/1403 اخبار خارجیکانون گردشگری دانشکده جغرافیا دانشگاه تهران جشنواره غذاهای سنتی بومگردیهای ایران برگزار میکند. جشنواره غذاهای سنتی بومگردیهای ایرانی با هدف ترویج میراث غذایی و آشنایی با فرهنگ و آداب و رسوم محلی برگزار میشود. محورهای این جشنواره شامل؛ روش تهیه و اصول آشپزی سنتی غذاهای محلی معرفی مواد اولیه و شیوههای سنتی تولید آنها آداب و رسوم مرتبط با تهیه، سرو و میزبانی غذا جاذبههای گردشگری مرتبط با غذا و فرهنگ محلی زمان برگزاری: ۱۱ آذر ۱۴۰۳، ساعت ۱۴ تا ۱۸ مکان برگزاری: دانشگاه تهران، دانشکده جغرافیا جهت کسب اطلاعات بیشتر از طریق زیر اقدام نمایید👇 09141477593 t.me/geographytourismtehuni
ایجاد شده: 2/آذر/1403 آخرین ویرایش: 2/آذر/1403 رویدادها و نمایشگاههاشرکت Kajan Experience میزبان وبیناری ویژه خواهد بود که به بررسی ویژگیهای منحصربهفرد کرواسی بهعنوان مقصدی جذاب برای گردشگران مدرن اختصاص دارد. این وبینار به مزایای استفاده از کشتیهای کوچک چارتر خصوصی و برنامههای سفر شخصیسازیشده، که ویژه مسافران خاصپسند طراحی شده است، میپردازد و نکات کاربردی و اطلاعات ارزشمندی در اختیار شرکتکنندگان قرار میدهد. محورهای اصلی این وبینار شامل: ترکیب لوکسگرایی با اصالت محلی معرفی مزایای کشتیهای چارتر خصوصی تحلیل ترندهای جدید در بازار گردشگری کرواسی تأکید بر تجربههای فرهنگی و آشپزی منحصربهفرد این رویداد فرصت منحصربهفردی برای علاقهمندان و فعالان صنعت گردشگری فراهم میکند تا با تازهترین رویکردها و پیشنهادهای مرتبط با سفرهای لوکس و شخصیسازیشده در کرواسی آشنا شوند. زمان برگزاری: ۴ دسامبر ۲۰۲۴
ایجاد شده: 28/آبان/1403 آخرین ویرایش: 28/آبان/1403 رویدادها و نمایشگاههابه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ ایتالیا، به عنوان یکی از مقاصد پیشرو در گردشگری خوراک، در ماه نوامبر میزبان مجموعهای از جشنوارههای ویژه است که به یکی از نادرترین و ارزشمندترین مواد غذایی جهان، ترافل، اختصاص یافتهاند. این جشنوارهها فرصت کمنظیری را برای علاقهمندان به فرهنگ غذایی و گردشگری فراهم میکنند تا ضمن تجربه طعمهای منحصربهفرد، به عمق سنتهای آشپزی ایتالیا و جایگاه تاریخی ترافل در این کشور پی ببرند. صفحه رسمی گردشگری ایتالیا، با انتشار پیامی در شبکههای اجتماعی، تمامی علاقهمندان به آشپزی و سفر را به حضور در این جشنوارهها دعوت کرده است. در این پیام آمده است: ترافل، به عنوان گوهری ناب و محلی، در ایتالیا و بهویژه در ماه نوامبر، با برگزاری جشنوارههایی بینظیر گرامی داشته میشود. این رویدادها فرصتی استثنایی برای کشف طعمهای اصیل ایتالیایی و لذت بردن از فضای خاص بازارهای محلی این کشور است.
ایجاد شده: 23/آبان/1403 آخرین ویرایش: 23/آبان/1403 اخبار خارجیمراسم اهدای جوایز معتبر رهبران صنعت غذا و نوشیدنی ۲۰۲۴ بهزودی برگزار میشود؛ رویدادی که فرصتی ویژه برای تقدیر از استعدادها و پیشگامان برتر صنعت آشپزی فراهم میآورد و از افراد تأثیرگذار در این حوزه تجلیل میکند. در این مراسم، به نوآوران و رهبران تأثیرگذار در صنعت غذا و نوشیدنی جوایز ویژهای اهدا خواهد شد. زمان برگزاری: ۲۵ نوامبر ۲۰۲۴ مکان برگزاری: هتل هیلتون دبی ـ شهر الحبتور جهت کسب اطلاعات بیشتر از میتوانید به لینک زیر مراجعه نمایید 👇 hotelandcatering.com
ایجاد شده: 19/آبان/1403 آخرین ویرایش: 19/آبان/1403 اخبار خارجی