به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ صفحه رسمی HiHostels در مجموعه راهکارهای خود برای گذراندن تعطیلاتی پایدار، بر اهمیت انتخاب غذاهای محلی و پایدار تأکید کرد.
این صفحه برای ترویج سفرهای مسئولانه است، از مسافران خواسته شده است تا با انتخاب رستوران‌هایی که از مواد اولیه محلی و فصلی استفاده می‌کنند، اثرات زیست‌محیطی سفرهای خود را کاهش دهند.
این رویکرد نه تنها به کاهش انتشار کربن ناشی از حمل‌ونقل مواد غذایی کمک می‌کند، بلکه نقش مهمی در حمایت از اقتصاد محلی ایفا می‌کند.
علاوه بر این، HiHostels کاهش مصرف گوشت و روی آوردن به غذاهای گیاهی را به‌عنوان گامی دیگر در جهت پایداری معرفی کرده است.
این پیام بخشی از تلاش‌های گسترده برای آگاه‌سازی مسافران نسبت به تأثیرات مثبت انتخاب‌های آگاهانه در سفر است.
انگلیسی
