به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ بر اساس یک نظرسنجی که توسط مرکز نوآوری صنعت لبنیات آمریکا انجام شده است، ۷ درصد از بزرگسالان آمریکایی معتقدند که شیر شکلاتی از گاوهای قهوه‌ای تهیه می‌شود.
این آمار به معنای آن است که حدود ۲۳ میلیون نفر، یعنی تقریبا جمعیت ایالت پنسیلوانیا، از این واقعیت که شیر شکلاتی ترکیبی از شیر، پودر کاکائو و شکر است، بی‌اطلاعند.
این یافته آماری که واکنش‌های طنزآمیز و کنایه‌آمیز بسیاری به همراه داشته، موجب نگرانی کارشناسان کشاورزی و تغذیه نیز شده است.
آن‌ها سال‌هاست هشدار می‌دهند که بی‌سوادی کشاورزی در آمریکا گسترده است و بسیاری از آمریکایی‌ها از منشأ مواد غذایی خود و نحوه تولید آن‌ها اطلاعات کافی ندارند.
انگلیسی
