به گزارش هتل نیوز ؛ "محمدجواد کرمی" رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیم‌حجیم تهران گفت : صنعت بیکری به عنوان یکی از صنایع مهم و اشتغال‌زای کشور است و تجهیز کافی‌شاپ‌ها و واحدهای هورکا به بیکری، یکی از راه‌های توسعه این صنعت به شمار می‌آید.
او افزود : افزایش تقاضا در صنعت بیکری به نوبه خود، باعث افزایش تولید و فروش واحدهای بیکری می‌گردد و سودآوری بیشتری را برای این واحدها به همراه دارد.
وی گفت : توسعه صنعت بیکری و تجهیز واحدهای هورکا به بیکری، با ایجاد فرصت‌های شغلی جدید، به کاهش نرخ بیکاری کمک می‌کند.
کرمی تاکید کرد : مشارکت مردم در این روند، از طریق افزایش مصرف محصولات باکیفیت و حمایت از تولیدات داخلی، می‌تواند به رشد و پویایی بیشتر این صنعت منجر شود.
انگلیسی
