خانهمسافر یا هر نوع فعالیت که با توجه به نیاز به وجود میآید و با تداوم نیاز، پایدار میگردد، هیچگاه پایان نخواهد یافت. حتی برخی مشاغل نابهنجار مانند کوپن فروشی، برخی واسطهگریها، ارز فروشی کنار خیابان و ... که پدیدههایی کاملا مقطعی و وابسته به شرایط هستند نیز هرگز از بین نمیروند. اینها معلول اقتصاد نابسامان و عدم نظارت سیستمها نه از ناتوانی بلکه آگاهانه و از نخواستن است. خانهمسافر یک موضوع حادث نیست بلکه پیشینه دیرینه دارد. در حقیقت باید گفت افزایش مسافرتها و نیاز روزافزون مسافران به خدمات اسکان و پذیرایی و... باعث به وجود آمدن مشاغل پیشرفته گردشگری به اشکال مختلف هتل، مهمانپذیر، مسافرخانه و... شده است. همواره سطوحی از جامعه هستند که به دلیل شرایط اقتصادی، اجتماعی، انگیزه شخصی، هدفهای خاص و... اقبال بیشتری به بهرهگیری از فضاهای غیر عمومیتر مانند خانهمسافر دارند و گروهی نیز به دلیل سرمایه اندک، نیاز معیشتی، فرار از تعرفهها، حقوق قانونی دولتی و یا حتی اهداف خاص و پنهان و ... در امر سامان دادن مراکز اقامتی از این قبیل فعال میشوند. حال به تناسب شرایط، کم و زیاد خواهد شد. مهمترین بحث در مدیریت این قبیل فعالیتها چنانکه برخی کارشناسان نیز اشاره کردهاند، ساماندهی و نظارت و قانونمند کردن آنهاست نه مقابله و حذف. در این نظامدهی، باید مساله مزیتهای هر بخش در فضای رقابتی و باز کردن میدان انتخاب مصرف کننده مد نظر قرار گیرد تا هم فعالان و هم مصرفکنندگان در چارچوب موازین قانونی، رفتار کنند. با هر آنچه خارج از روال قانون باشد باید قاطعانه و به شدت برخورد گردد. برای مثال شهرداری در مورد ساخت و ساز غیر قانونی، حکم قلع و قمع دارد. به نظر من، اصلیترین عامل بروز مشکل و نابسامانی در اینگونه موارد، تمایل گروهی از افراد به انحصار به جای پذیرفتن واقعیت اقتصاد بازار و ایجاد رقابت در فضای کسب و کار است. اقتصاد دولتی که بزرگترین رانت را برای کارفرمای بزرگ ایجاد کرده، فعالان بخش خصوصی را نیز به جای تلاش به بروز خلاقیتها و ایجاد مزیتهای رقابتی و تولید برند و جلب و جذب سهم بیشتر از بازار، شایق به حذف رقیب و ایجاد مونوپل و تک بازار کرده است. متولیان سیاستگذاری باید تلاش کنند اولا دولت در بازار کمرنگ شود ( سیاستگذار و ناظر باشد نه فروشنده و کارفرما ) و ثانیاً موازین و ضوابط را به نحوی تنظیم کنند که هتلدار در قبال خانهمسافر احساس نگرانی، تهدید و رقابت نکند. هتل، تاسیسات پیشرفته گردشگری، مجهز، مدرن و با قابلیت ارائه خدمات انبوه است که مصرفکننده و مشتری خاص خود را دارد و باید دارای ساز و کار بازاریابی سیستماتیک، پویا و پیشرفته باشد. هتل به تناسب قابلیت ارائه خدمات متنوع سطح عالی از قبیل پذیرش هیاتهای عالی رتبه سیاسی، اقتصادی، علمی، هنری، ورزشی و... و نیز داشتن فضاهای لازم برگزاری برنامههایی با موضوعات مهم اجتماعی، فرهنگی، سیاسی، علمی و... با حجم زیاد افراد و شرکتکنندگان، باید معطوف به برنامهریزی و سیاستگذاری سطح عالی خدمات گردشگری باشد. یک هتل با سیستم بسته، طبعاً کامیابی و موفقیت لازم را نخواهد یافت. خانهمسافر هم در سطح خود، ممکن است مقبولیت لازم را برای مشتری خود داشته باشد. اما خانهمسافر ارائه خدمات در سطح خرد است. اندیشه رقابت دو بنگاه اقتصادی کلان و خرد، چندان موجه به نظر نمیرسد. البته تاثیر گسترش خانهمسافر را در سطوح پائینتر مانند مهمانپذیرها و یا واحدهای اقامتی تا درجه دو را میتوان ارزیابی کرد. در بازار باید مزیت رقابتی ایجاد کرد و سپس با اطلاعرسانی و تبلیغات مناسب، مصرفکننده متناسب با مزایای مورد انتظار به مراکز خدمات مورد نظر کشش خواهد یافت. علی شعبانی - کارشناس گردشگری
ایجاد شده: 31/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 31/اردیبهشت/1398 مقالات و یادداشت هابه گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، اتاقهای Ayenda یک سیستم مدیریت داراییها برای هتلهای مستقل در کلمبیاست. هتلهایی که تحت پوشش این استارتآپ سه ساله قرار بگیرند، خدمات کابلی در زمینه مدیریت داراییها و بررسی اتاقهایشان را دریافت میکنند. سامانه Ayenda امکانات استانداردی در زمینه ارائه صبحانه، وای فای، بطریهای آب آشامیدنی، تلویزیون و حولههای تمیز فراهم میسازد. نکته اصلی در خصوص خدمات این استارتآپ، سرمایهگذاری عظیم روی ارائه خدمات به صورت آنلاین است. به این ترتیب دیگر نیازی به اتلاف وقت برای دیدارهای رو در رو میان هتلهای عضو و مسئولان این سامانه نخواهد بود. بر اساس گزارشها، میزان پذیرش هتلهای تحت پوشش Ayenda در سه ماه نخست امسال 30 درصد افزایش یافته است. در حال حاضر 37 هتل در سه شهر کلمبیا تحت پوشش این سامانه قرار دارد.
ایجاد شده: 30/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 5/خرداد/1398 اخبار خارجیبا رشد چشمگیر اقتصاد و همچنین صنعت گردشگری در کشور هندوستان طی سالهای اخیر، افزایش بودجه هتلها نیز در این کشور چشمگیر بوده است. بسیاری از هتلها ممکن است از تواناییهای بسیار منحصر بفرد برخوردار نباشند اما به طور موثر میتوانند در برآورده کردن نیازهای مسافران و میهمانان، موثر و کارآمد باشند. افرادی که به دنبال ارزش به ازای پول پرداخت شده هستند، تمایل دارند تا میهماننوازی و خدمات هتلداری با کیفیتی را دریافت کنند. در یکی از مهمترین بخشهای این نشریه به بررسی بازار قطعی در هتلهای اقتصادی پرداخته شده است. شهرهای مناسب کشور هند برای راهاندازی هتلهای ارزان قیمت، نقش رو به رشد اتوماسیون در هتلهای اقتصادی و آینده هتلهای اقتصادی در صنعت هتلداری از دیگر مواردی هستند که در بخشهای دیگر این نشریه مورد بررسی قرار گرفته است. در یکی دیگر از بخشهای این نشریه از بازخورد میهمانان و واکنش مطلوب در برابر آن در این صنعت صحبت شده است. همچنین در بخش کسب و کار این نشریه به بررسی جنبههای مختلفی از واکنش هتلها نسبت به نظرات میهمانان صحبت شده است. از دیگر بخشهای این نشریه میتوان به موارد زیر اشاره کرد؛ قیمت املاک در بخشهای مختلف جغرافیایی روند رو به رشد سرمایهگذاری پروژههای در حال انجام در برخی از شهرها طراحی اسپا مصاحبه با یک طراح مشهور منو نویسی مقابله با آلودگی هوا در داخل رستورانها جهت دانلود فایل PDF مجله نقد و بررسی کسب و کار هتلداری ( Hotel Business Review ) از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. مجله نقد و بررسی کسب و کار هتلداری ( Hotel Business Review ) رمز فایل: iranhotelnews.com
ایجاد شده: 29/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 8/دی/1401 مجلات و نشریات بین المللیبه گزارش هتلنیوز ، سرپرست اداره کل اسکان حج و عمره و عتبات سازمان حج و زیارت به ارائه توضیحات و تشریح روند اجاره هتلها برای زائران حج تمتع در سال 98 پرداخت و اظهار داشت: همه ساله بعد از موسم حج تمتع، فرایند شناسایی هتلهای جدید و ارزیابی خدمات و سپس انتخاب برای حجاج، انجام میگیرد. "مرتضی اسدزاده" با بیان این توضیح اولیه، ابراز داشت: فرایند مذکور از سوی کارشناسان و از طریق کمیسیون انجام میپذیرد و بعد از تشخیص شرایط و بررسیهای لازم، کار عقد قرارداد با مالک هتل صورت میگیرد. سرپرست اداره کل اسکان حج و عمره و عتبات سازمان حج و زیارت در خصوص درجهبندی هتلهای مکه مکرمه و مدینه منوره نیز گفت: هتلهای موجود در این دو شهر بر اساس قوانین خاص کشور عربستان رتبهبندی شده و با شرایط خاص کشورهای زیارتی درجهبندی میشوند ولیکن با این وجود، فرایند اجاره هتلها توسط کارشناسان با تجربه مورد ارزیابی قرار میگیرد. "اسدزاده" در خصوص تعیین گروههای قیمتی به کیفیت هتلها اشاره کرد و گفت: گروههای قیمتی بر اساس شاخصهای در نظر گرفته شده از سوی کارشناسان تعیین میشود. امسال نیز همانند سنوات گذشته هتلهای مکه مکرمه از لحاظ کیفیت و قدمت به 7 گروه قیمتی و هتلهای مدینه منوه به 5 گروه قیمتی تقسیمبندی شدهاند. سرپرست اداره کل اسکان حج و عمره و عتبات سازمان حج و زیارت با تاکید بر اینکه رعایت قوانین و مقررات کشور میزبان در استفاده از هتلها ضروری است، ادامه داد: در موسم حج تمتع حدود سه میلیون زائر در شهرهای مکه و مدینه حضور مییابند که بر اساس قوانین تعیین شده، سرانه متراژی هر زائر حدود 4 متر مربع خواهد بود. از سوی دیگر کشورها فقط میتوانند از هتلها یا ساختمانهایی برای اسکان زائران خود استفاده کنند که دارای مجوز و تائیدیه اسکان حجاج از مبادی رسمی باشد. وی همچنین به محدودیت تامین محل اقامت در مدینه منوره به دلیل عدم ساخت و ساز هتلهای جدید، اشاره کرد و گفت: مدت اقامت در این شهر از 5 لغایت 6 روز و تاریخهای ورود و خروج از هتل نیز از قبل بر اساس اجاره هتلها تعیین شده است. "اسدزاده" اجاره هتلها را موضوعی رقابتی دانست و بیان داشت: کشورهایی مانند ترکیه و عراق به دلیل فرهنگ مشابه، هم ردیف ما هستند و با ما رقابت میکنند اما خوشبختانه توانستهایم هتلهای مناسب در زمانهای مناسب را تهیه کنیم. وی افزود: هتلهای امسال در سال گذشته با قیمت بالاتری اجاره شده بود و این به سبب اقدامات و اعزام به موقع اعضای کمیسیون بوده زیرا اقدامات صورت گرفته موجب تخفیف مناسبی در هزینه هتلها شده است. "اسدزاده" همچنین گفت: برای حج تمتع امسال در مجموع 101 هتل تهیه شده که 79 هتل در مکه و 22 هتل در مدینه، اجاره شده است. البته در صورت افزایش احتمالی ویزای حجاج و تعداد زائران به تناسب به تعداد هتلها ما اضافه خواهد شد. وی در پایان گفت: سقف اسکان در هر اتاق از هتلهای مکه مکرمه حداکثر 4 نفر و در مدینه منوره حداکثر 5 نفر تعیین شده است.
ایجاد شده: 29/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 29/اردیبهشت/1398 اخبار داخلیبه گزارش هتلنیوز ، نرمافزار مدیریت هتلداری Innkey pms که در سال 2011 در کشور هندوستان راهاندازی شده است، بخشهای مختلف صنعت هتلداری از جمله هتل، استراحتگاه، آپارتمانها، رستوران، کافه و ... را تحت پوشش خود قرار میدهد. این نرمافزار مدیریت هتلداری نسل بعدی از سیستمهای مدیریت اموال است که یک پلتفرم ساده با قابلیت کنترل و گزارشگیری متمرکز با حداکثر کارایی را برای هر واحدی فراهم میسازد. نرمافزار مدیریت هتلداری Innkey pms کل عملیات یک هتل از جمله رزرو، فرانتآفیس، مدیریت مواد، خانهداری، تاسیسات، ارتباط با GDS و OTA و ... را شامل میشود تا در نتیجه میزان دسترسی به بازار را افزایش دهد و سود را به حداکثر برساند. اطلاعات بیشتر در خصوص نرمافزار مدیریت هتلداری Innkey pms را از طریق لینک زیر و در وبسایت این شرکت مشاهده فرمائید. وبسایت نرمافزار مدیریت هتلداری Innkey pms جهت دریافت نسخه رایگان ( DEMO ) نرمافزارهای مدیریت هتلداری Innkey pms از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. دریافت نسخه رایگان ( DEMO ) نرمافزارهای مدیریت هتلداری Innkey pms جهت دانلود نرمافزار مدیریت هتلداری Innkey pms برای استفاده در سیستم عاملهای Android و IOS از طریق لینکهای زیر اقدام فرمائید. دانلود نرمافزار مدیریت هتلداری Innkey pms برای سیستم عامل Android دانلود نرمافزار مدیریت هتلداری Innkey pms برای سیستم عامل IOS
ایجاد شده: 29/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 16/تیر/1398 نرم افزارهای مدیریت هتلداری بین المللیتوضیحاتی مختصر در باب خانهمسافر؛ در ابتدا علل پیدایش وچگونگی ایجاد خانه مسافر؟ همانطور که دوستان مستحضرند، ساختمانهایی که به دلیل مساحت کم عرصه ( زمین ) فاقد حداقلهای تعریف شده در ضوابط فنی و معماری هتل، هتلآپارتمان و مهمانپذیر باشند به استناد بند 1 آئیننامه ایجاد، اصلاح، تکمیل، درجهبندی و نرخگذاری تاسیسات گردشگری، قابلیت تبدیل به خانه مسافر را دارند. نحوه نظارت و مدیریت؛ اینگونه واحدها به لحاظ کیفیت و کمیت هیچ سنخیتی با هتلها ندارند و بایستی همانند سایر تشکلهای گردشگری، تشکل ویژه خودشان ایجاد شود و اینکه سایر جوامع و تشکلها بر خانهمسافرها نظارت داشته باشند، خلاف ضوابط، آئیننامهها و عرف اداری است. ایجاد خانهمسافرها به لحاظ کمی تا چه زمانی ادامه خواهد داشت؟ با توجه به اینکه تعداد صاحبان ساختمانهایی با مساحت کمتر از ۲۰۰ متر به دلیل سرمایهگذاری اندک در کشور بسیار است، روز به روز بر تعداد آنها افزوده خواهد شد که بدون شک آسیبهای جدی به وجود خواهند آورد. مجوزها بایستی بر اساس معیارهای درست و دقیق و نیازهای هر شهر، صادر و از افزایش بی حساب و کتاب جدا خودداری شود زیرا اگر بر همین منوال تعداد اینگونه واحدها افزایش پیدا کند به یک معضل و آسیب جدی تبدیل خواهد شد. سید جعفر زراعتی - کارشناس و فعال صنعت گردشگری و هتلداری
ایجاد شده: 28/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 28/اردیبهشت/1398 مقالات و یادداشت هامعرفی: این مرکز به منظور ارتقاء علمی، فنی و مهارتی نیروی انسانی و ساماندهی و استانداردسازی آموزشهای نیروی کار کشور، و با استفاده از نیروهای کارآمد، مجرب، جوان، تحصیلکرده و با استعداد و بهره گیری از امکانات نرم افزاری و سخت افزاری مدرن و روزآمد کار خود را آعاز کرده است. این مرکز با هدف ارتقاء سطح دانش، مهارت و توانمندی نیروی انسانی، پاسخگویی سریع به نیازهای آموزشی مشاغل جامعه، کوتاهنمودن زمان اجرای دورههای آموزشی و شتاب بخشی به روند تربیت نیروی انسانی کارآمد و کاهش هزینههای آموزش، افزایش انعطاف پذیری در ارائه آموزشهای مهارتی متناسب با مقتضیات حوزههای شغلی، شرایط محیطی، بومی، آمایش سرزمینی و متناسب با تفاوتهای فردی فراگیران، اقدام به ارائه بروزترین خدمات آموزشی در گروهها و دورههای متنوع آموزشی کرده است. این دورهها جهت علاقه مندان، فارغالتحصیلان جویای کار، کارمندان ادارات و نهادهای دولتی، شرکتها و مؤسسات خصوصی، با نگاهی به نیازهای بازار کار در حوزههای صنعت، اقتصاد و … ارائه شده و از لحاظ کیفیت و خدمات ارائه شده در زمره برترین مراکز در این حوزه است. باتوجه به نیاز بکارگیری نیروی کار شایسته و توانمند که در نهایت منجر به افزایش کارایی، بهرهوری، کاهش خسارات و هزینههای ناشی از بی مهارتی کارکنان میشود و در طولانی مدت منجر به توسعه پایدار کشور خواهد شد، مرکز آموزش عالی سحاب بر آن است تا در جهت تحقق این اهداف و کشف استعداد ها و تربیت نیروی کار ارزشمند گامی موثر بردارد. راه های ارتباطی جهت دریافت اطلاعات در خصوص راه های ارتباطی این موسسه، می توانید از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 25/اردیبهشت/1398 موسسات آموزش عالیمعرفی: موسسه آموزش عالی آزاد بهـــار فعالیت خود را از سال 1381 با عنوان موسسه پیشروان مدیریت فـردا آغاز کرده و ماموریت اصلی خود را برگـزاری دوره های کاربردی در حوزه مدیـریت تعریـف نمود. این مجموعه در سال 1383 با اخذ مجوز قطعی به شماره 234/24 از وزارت علوم، تحقیقات وفنـاوری با عنوان موسـسه آمـوزش عـالی آزاد بهــــار فعالیت تخصصی خود را در زمینه مدیریت ادامـه داده و همکـاری خود را با دانشگاههای خـارجی، داخلی و مراکز صنعتی و تجاری گسترش داد. در طی 17 سال اخیر (از سال 1381 الی 1398) این موسسه موفق به برگزاری بیش از 180 دوره مدیریت MBA برای مدیران به صورت کامـلاً حرفه ای و تخصصی شده است و نیز در حدود 1000 سمیـنار مدیریتی برای سازمان ها و شرکت ها برگزار نموده است. این مجموعه پس از سالها تجربه در پرورش مـدیران موفق، برای اولیـن بـار در ایران اقدام به برگزاری دوره های پیشرفته Post MBA و دوره عالی مدیریت DBA بصورت حرفه ای و با رویکـرد افزایش توانمندی و مهـارت های مـدیـران نموده است و موفق به اجرای بیش از 55 دوره DBA و Post MBA، تا به امروز گردیده است. از جمله افتخـارات این مرکز آشنا نمودن بیش از 7000 نفر از مدیـران عرصه کسب و کـار با دانـش کاربردی و مهارت های نوین در حوزه مدیریت می باشد. همچنین بهار توانست در سال 1391 لوح افتخار برترین برند آموزش در حوزه مدیریت MBA را از آن خود نماید . راه های ارتباطی جهت دریافت اطلاعات در خصوص راه های ارتباطی این موسسه، می توانید از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 25/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 25/اردیبهشت/1398 موسسات آموزش عالیبه گزارش هتلنیوز ، توافقنامه همکاری توسعه تجارت الکترونیکی گردشگری میان اتحادیه تورساپ ترکیه و جامعه گردشگری الکترونیکی ایران در راستای استفاده از تجارب و ظرفیتهای فضای مجازی گردشگری دو کشور برای اطلاعرسانی و معرفی جذابیتهای گردشگری با حضور آقایان "فیروز باگلی کایا" رئیس اتحادیه تورساپ ترکیه و دکتر "حسن تقیزاده انصاری" رئیس جامعه گردشگری الکترونیکی ایران به امضا رسید. دکتر "حسن تقیزاده انصاری" در خصوص امضای این توافقنامه، اظهار داشت: در حاشیه همایش معرفی توانمندیهای گردشگری ایران که به همت هلدینگ گردشگری مارکوپولو و با حضور مدیران شرکتهای مطرح گردشگری ترکیه در سالن اجلاس اتحادیه "تورساپ" برگزار شد، نشست تخصصی بررسی همکاریهای ایران و ترکیه با بهرهگیری از تکنولوژیهای سفر و افزایش همکاریهای در زمینه تجارت الکترونیکی نیز برگزار و در پایان توافقنامه همکاری به امضا رسید. "تقیزاده انصاری" ابراز داشت: این توافقنامه همکاری در زمینه توسعه فعالیتها و تکنولوژیهای نوین خدمات سفر، همکاری و تبادل اطلاعات برای ساماندهی فضای کسب و کار و بهرهگیری از تجارب دو کشور، الگوبرداری از روشهای نوین سفر برای افزایش آشنایی و شناخت گردشگران ترکیهای از ایران و جذب بیشتر آنها برای سفر به ایران با توجه به تعلقات فرهنگی و سلایق گردشگران ترکیه و در نهایت آسانسازی روشهای استفاده از محصولات و خدمات گردشگری دو کشور را شامل میشود. وی افزود: کلیه آژانسهای مسافرتی کشور ترکیه در اتحادیه تورساپ عضویت دارند و این اتحادیه نقش تعیینکنندهای در صنعت گردشگری ترکیه ایفا میکند. لذا همکاری مستمر با این اتحادیه میتواند سهم بسزایی در افزایش گردشگران با استفاده از فناوریهای نوین الکترونیک در کسب و کارهای گردشگری را داشته باشد. وی تصریح کرد: همچنین در راستای این توافقنامه، ظرفیتهای سرمایهگذاری و گسترش همکاری میان بخش خصوصی دو کشور نیز افزایش مییابد. رئیس جامعه گردشگری الکترونیکی ایران در ادامه گفت: تجارب کشور ترکیه با بیش از 16 میلیون گردشگر خروجی و بیش از 40 میلیون گردشگری ورودی در سال از یک سو و وجود علایق مختلف در میان گردشگران ترکیهای علیالخصوص گردشگران فرهنگی، ادبی و زیارتی، میتواند عامل موثری در افزایش سهم ایران از گردشگران این کشور باشد. وی در پایان گفت: امیدواریم در راستای این توافقنامه و با تلاش مستمر دو تشکل و بهرهگیری از ظرفیتهای فراهم شده، موجبات رضایتمندی بیشتر گردشگران ایرانی از سفر به ترکیه و همچنین افزایش حداکثری گردشگران ترکیه در ایران، فراهم شود. امیدواریم با تلاش مستمر دوتشکل در راستای این توافق نامه وبهره گیری ازظرفیتهای فراهم شده موجبات رضایتمندی بیشتر گردشگران ایرانی ازسفر به ترکیه و موجبات افزایش بیشتر گردشگران ترکیه همراه بارضایتمندی حداکثری به ایران گامی موثر باشد.
ایجاد شده: 23/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 23/اردیبهشت/1398 اخبار داخلیبه گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، گروه هتلهای بینالمللی Radisson به عنوان یکی از گروههای مطرح حاضر در کشورهای آفریقایی در این بازار تنها نیست و هتلهای زنجیرهای مانند Marriott و Hyatt نیز در حال افزایش سرمایهگذاری در قاره سیاه هستند. آفریقا دارای یکی از سریعترین اقتصادهای در حال توسعه جهان است و مردم این قاره نیز جزو افراد طبقه متوسط در حال رشد هستند. گروه هتلداری Radisson قصد دارد تا پایان سال 2019، پنج هتل دیگر را در سراسر قاره آفریقا افتتاح کند که چهار مورد آن در Francophone واقع شده است. با افتتاح این هتلها، تعداد مراکز گروه هتلداری Radidsson در قاره آفریقا به 50 خواهد رسید. یکی از هتلهای جدید Radisson که این قرار است تا شش ماه دیگر افتتاح شود، اولین هتل تحت برند Radisson Blue در "کازابلانکا" و دومین هتل این گروه در کشور مراکش است. یکی دیگر از این هتلها نیز با نام Radisson Blu Niamey اولین هتل این گروه در "نیجر" است که در سال جاری، افتتاح خواهد شد.
ایجاد شده: 22/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 24/اردیبهشت/1398 اخبار خارجیدر این بخش از مجموعه مباحث تخصصی راجع به سرویس و شغل میزبانی به شرح شرایط احراز این شغل میپردازیم. همانطور که پیش از این گفته شد یک مدیر برای شغل میزبانی در واحد خود به دنبال میزبانانی میگردد که شرایط خاصی را دارا باشند. در این بخش به شرح مختصری از این شرایط خواهیم پرداخت. میزبان باید شخصیتی متقاعد کننده داشته باشد یک میزبان موفق باید بتواند خود، رستوران و اقلام منو را به میهمان عرضه کند. میزبان برای انجام این کار باید بتواند به خوبی ارتباط برقرار کند. استعدادهای متقاعد کنندهای که یک میزبان در خود پرورش میدهد، تضمین میکنند که خواستهها و نیازهای میهمانان برآورده خواهد شد و غذاهای پیشنهادی شما باعث لذت میهمان از غذا، بیشتر شدن مبلغ پرداخت میهمان، افزایش سود و فروش رستوران و افزایش انعام وی خواهد شد.
ایجاد شده: 19/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 23/اردیبهشت/1398 میزبانیدر این بخش از مجموعه مباحث تخصصی راجع به سرویس و شغل میزبانی به شرح شرایط احراز این شغل میپردازیم. همانطور که پیش از این گفته شد یک مدیر برای شغل میزبانی در واحد خود به دنبال میزبانانی میگردد که شرایط خاصی را دارا باشند. در این بخش به شرح مختصری از این شرایط خواهیم پرداخت. میزبان باید از دانش خوبی برخوردار باشند یک میزبان خوب باید تمامی روشهای مناسب برای ارائه یک سرویس مناسب به میهمان را بداند و از چگونگی استفاده از آنها به صورت یکپارچه و کارآمد آگاه باشد. یک میزبان موفق باید دانش گستردهای از منو داشته باشد تا بتواند به راحتی سوالات میهمانان را پاسخ دهد، غذاها را پیشنهاد کند و به افزایش فروش کمک کند. یک میزبان باید برای تکمیل سفارش و جمع زدن صورتحساب میهمان، ریاضیات اولیه و مهارتهای کامپیوتری ساده را داشته باشد. نکته آخر در مورد میزان دانش و آگاهی میهمان، توانایی وی در توجه به تاریخچه محلی، رویدادها و روندهای غذا داشته باشد تا بتواند با میهمانان مکالمه داشته باشد.
ایجاد شده: 19/اردیبهشت/1398 آخرین ویرایش: 23/اردیبهشت/1398 میزبانی