گروه رسانه‌ای هتل نیوز

نتایج جستجو...

برگزاری سومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران در هتل اسپیناس پالاس

به گزارش هتل نیوز ؛ سومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات، هفته آینده با عنوان "ملاحظات سرمایه‌گذاری، توسعه پایدار و مدیریت سبز در صنعت هتلداری" برگزار می‌شود. بر اساس اعلام دبیرخانه دائمی کنگره، هتل اسپیناس پالاس تهران، عصر روز دوشنبه مورخ ۳۰ بهمن‌ماه از ساعت ۱۶ الی ۱۹، میزبانی از این نشست را بر عهده خواهد داشت. به منظور شرکت در این نشست، از جمعی از مدیران دولتی، سرمایه‌گذاران و بهره‌برداران بخش خصوصی بخش‌های مختلف صنعت هتلداری، متخصصان و صاحب نظران حوزه معماری و مدیریت سبز و همچنین اساتید و اعضای هیات علمی مراکز علمی و دانشگاه‌ها، دعوت بعمل آماده است. بر اساس تصمیم اعضای شورای سیاست‌گذاری کنگره و با توجه به عنوان در نظر گرفته شده، این نشست با یادی از پیشکسوت، چهره ماندگار، سرمایه‌گذار و بهره‌بردار فقید صنعت هتلداری، مرحوم "هرمز پور عزیز" برگزار خواهد شد. مرحوم "هرمز پور عزیز" چهره ماندگار صنعت هتلداری ایران در نخستین همایش سراسری جامعه هتلداران ایران ( پاییز سال ۹۷ ) مالک، سرمایه‌گذار و بهره‌بردار هتل بزرگ فردوسی در شهر تهران بود که پس از تحمل یک دوره طولانی بیماری و مبارزه با سرطان، شهریورماه سال جاری دار فانی را وداع گفت. لازم به ذکر است، دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران با عنوان "آموزش و منابع انسانی در صنعت هتلداری" نیز در تاریخ ۲۴ دی‌ماه با یادبود مرحوم استاد "جلال نصیریان" برگزار شده بود.

ایجاد شده: 25/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 25/بهمن/1402 اخبار داخلی

برگزاری دهمین نشست شورای سیاست‌گذاری کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران

به گزارش هتل نیوز ؛ دهمین نشست اعضای شورای سیاست‌گذاری نخستین کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات، صبح روز چهارشنبه هفته گذشته ( ۱۱ بهمن ماه ) با حضور معاون گردشگری کشور و برخی دیگر از اعضای این شورا در محل دفتر معاونت گردشگری، برگزار شد. در این نشست، تاریخ‌های پیشنهادی به منظور برگزاری کنگره توسط اعضا مورد بحث و بررسی قرار گرفت و در نهایت، تاریخ ۲۳ اردیبهشت ماه سال ۱۴۰۳ به عنوان زمان نهایی و قطعی برگزاری این رویداد ملی، مورد تصویب قرار گرفت. همچنین مقرر شد در ادامه برگزاری نشست‌های مقدماتی، سومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران با عنوان "ملاحظات سرمایه‌گذاری، توسعه پایدار و مدیریت سبز" نیز در تاریخ ۳۰ بهمن ماه سال جاری در محل هتل اسپیناس پالاس، برگزار گردد.

ایجاد شده: 15/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 15/بهمن/1402 اخبار داخلی

برقراری پروازهای روزانه به مقصد کیش توسط هواپیمایی آسمان

به گزارش فلای نیوز ؛ " محمدحسین یوسف پور " رئیس هیات مدیره هواپیمایی آسمان گفت : همزمان با ایام چهل و پنجمین سالروز پیروزی انقلاب اسلامی با برنامه ریزی های صورت گرفته از سوی هواپیمایی آسمان، از هفته آینده شاهد برقراری پروازهای روزانه به مقصد کیش خواهیم بود. او افزود : پروازهای روزانه از مبدا تهران به مقصد کیش برنامه ریزی شده است و امیدواریم که بتوانیم تعداد پروازها را در هر روز افزایش دهیم. وی گفت : همچنین پروازهای مشهد – کیش و شیراز – کیش نیز برنامه ریزی صورت گرفته و در هر هفته سه روز به این پروازها اختصاص یافته است. رئیس هیات مدیره هواپیمایی آسمان تاکید کرد : با توجه به ضرورت ارائه خدمات مطلوب به مسافران این مسیر پروازی، یک فروند هواپیمای بویینگ ۷۳۷ به مسیر تهران – کیش اختصاص یافته است.

ایجاد شده: 12/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 12/بهمن/1402 اخبار داخلی

منظور از اقامتگاه‌های‌وابسته در هتلداری چیست؟

یک شرکت با اختیارات تقسیم زمان مالکیت برای مبادله اتاق میتواند با یک اقامتگاه اصولا خارج از بافت شهری، قرارداد دوطرفه برای تبادل اتاق ببندد به اینگونه اقامتگاهها در بازار کسب و کار هتلداری، اقامتگاههای وابسته گفته میشود. فرض اولیه در روند مبادله بر این است که مجموعه ای از اقامتگاه های دارای مالکیت زمانی مشخص که می توانند یک یا چند اقامتگاه را بر اساس قراردادهای زمانی در اختیار خود داشته باشند، با یک شرکت تبادل اتاق وارد معامله می شوند تا زمان هایی را که از اقامتگاه ها در اختیار خود دارند در اختیار شرکت قرار دهند. این بازه های زمانی از تقسیم مالکیت زمانی معمولا به صورت هفته های فرد یا زوج هستند، از طرف دیگر، اقامتگاه دیگری نیز می تواند هفته های خالی متضاد را نیز در اختیار این شرکت قرار دهد و این شرکت عملا برای فروش اتاق، تمامی طول سال را در اقامتگاه های مختلف در اختیار خواهد داشت. چنین توافقی که بین یک مالک زمانی شراکتی از یک اقامتگاه و یک شرکت تبادل اتاق بسته میشود، قرارداد وابسته نامیده میشود. خریدار اتاق نیز می تواند از خدمات کلی و سالیانه شرکت استفاده کند بدون اینکه مشکلی در هفته های زوج یا فرد برای وی رخ دهد.

ایجاد شده: 4/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 5/بهمن/1402 مدیریت هتلداری

برانچ ترکیبی جذاب از صبحانه و ناهار

کلمه برانچ از ترکیب دو کلمه Breakfast و Lunch ایجاد شده است و همان طور که از معنی این دو کلمه پیداست به ترکیب صبحانه و ناهار گفته می‌شود.در واقع برانچ صبحانه‌ای است که دیرتر از ساعت معمول و معمولا در حجم بیشتر بین ۱۰ صبح تا ۲ بعدازظهر خورده می‌شود.مفهوم برانچ در اواخر سده نوزدهم در انگلستان به وجود آمده و در اوایل قرن بیستم در آمریکا محبوبیت پیدا کرد.از آنجا که بیشتر افراد تنها در روزهای تعطیل فرصت دارند بیشتر در تخت‌خواب بمانند، برانچ وعده غذایی است که معمولا آخر هفته‌ها تهیه می‌شود.خوراکی‌هایی که یک میز برانچ شامل آن‌ها می‌شود معمولا به شکل بوفه سرو می‌شوند و از خوراکی‌های یک صبحانه سنتی مثل پنیر، سوسیس و پنکیک بگیرید تا غذاهایی که برای ناهار خورده می‌شوند مثل ماهی و سرخ کردنی‌ها را شامل می‌شود.یکی از خوراکی‌هایی که می‌توانید برای برانچ درست کنید تُست فرانسوی کرم بروله با توت فرنگی است.

ایجاد شده: 3/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 3/بهمن/1402 آشپزی

برخورد ۲ هواپیما در باند فرودگاهی در ژاپن

به گزارش سرویس خارجی فلای نیوز ؛ در دومین حادثه در فرودگاه طی هفته‌های اخیر در ژاپن، یک هواپیمای خطوط هوایی کره امروز (سه شنبه) با یک هواپیمای شرکت هواپیمایی «کاتای پاسیفیک» در فرودگاه «نیو چیتوز» با یکدیگر برخورد کردند. در این حادثه آتش سوزی رخ نداده و تاکنون مصدومیتی نیز گزارش نشده است.

ایجاد شده: 26/دی/1402 آخرین ویرایش: 26/دی/1402 اخبار خارجی

انواع نرخ‌ اتاق در هتل

نرخ تابلویی ( Rack Rate ): همان نرخ نرمال است و برای میهمانی که در هیچ یک از مقوله‌هاب فروش قرار ندارند، ارائه می‌شود‌. نرخ‌های تابلویی معمولا بالاترین نرخ‌هایی می‌باشند که توسط هتل ارائه می‌شود. نرخ شرکتی ( Corporate Rates ): برای مهمانان دائمی که در هتل اقامت می‌کنند ارائه می‌شود. این مقوله را می‌توان برای مهمانان با تعداد دفعات مراجعه مشخص در هفته یا ماه و مهمانانی که کارکنان شرکتی بوده و با هتل قرارداد همکاری بسته‌اند، ارائه داد‌. نرخ تجاری ( Commercial Rate ): برای افرادی اعمال می‌شود که نماینده یک شرکت می باشند و برای آنها یک کارت صادر می‌شود و در هر بار مراجعه اعتبار آن بررسی می‌شود و بعد از رسیدن به حد مراجعات مشخص، به میهمان یک اقامت رایگان به صورت پاداش داده می‌شود.نرخ نظامی و آموزشی ( Military and Educational Rate): پرسنل نظامی و آموزشی که منبع فروش قابل ملاحظه‌ای می باشند، اغلب نرخ خاصی دریافت می‌کنند و از آنجا که این افراد دارای حساب هزینه محدود هستند نسبت به قیمت بسیار حساس هستند. نرخ گروهی ( Group Rate ): به مسافرانی ارائه می‌شود که به دلیل تلاش‌های بخش بازاریابی و فروش در یک هتل اقامت می‌کنند مانند آژانس‌‌های مسافرتی که با هتل قرارداد برای آوردن تورهای خارجی تنظیم می‌کنند. نرخ‌های خانوادگی ( Family Rate ): برخی هتل‌ها نرخ طراحی شده برای جذب خانواده‌ها دارند برای مثال کودکان زیر یک سقف خاص سنی هزینه‌ای نمی‌پردازند.نرخ‌های بسته‌ ( Package Rate ): این نرخ توسط بخش بازاریابی و فروش برای افزایش مهمانان در طی دوره فروش پایین ایجاد می‌شود و این نرخ‌ها شامل کالا و سرویس علاوه بر نرخ اتاق است.نرخ نیم روز ( Half-day Rate ): نرخ نیم روز برای مهمانانی استفاده می‌شود که از یک اتاق ۳ یا ۴ ساعت برای استراحت استفاده می‌کنند. نرخ افتخاری ( Complimentary Rate ): این نرخ هیچ هزینه‌ای برای مهمانان در بردارد ندارد و معمولا شامل کارمندان هتل می‌شود که با خانواده خود به هتل می آیند.

ایجاد شده: 21/دی/1402 آخرین ویرایش: 24/دی/1402 مدیریت هتلداری

تشکیل انجمن خیرین میراث‌فرهنگی با هدف جذب کمک‌های ایرانیان خارج از کشور

به گزارش هتل نیوز ؛ " علی‌اصغر شالبافیان " دبیر کارگروه گردشگری شورای عالی امور ایرانیان خارج از کشور گفت : آثار سخنان امیدبخش و دلگرم کننده رئیس قوه قضاییه در هفته گردشگری سال جاری، امروز به وضوح در بسیاری از استان‌های کشور قابل مشاهده است. وی افزود : انجمن خیرین میراث‌فرهنگی با هدف جذب کمک‌های ایرانیان خارج از کشور تشکیل شد. " شالبافیان " تاکید کرد : طی ۶ ماه اخیر، ۳ مرکز اقامتی کشور با سرمایه‌گذاری ایرانیان خارج از کشور راه‌اندازی شده است و ما سعی کرده‌ایم از فرصت‌های سرمایه‌گذاری این عزیزان در اقصی نقاط کشورمان به بهترین شکل ممکن استفاده کنیم.

ایجاد شده: 20/دی/1402 آخرین ویرایش: 20/دی/1402 اخبار داخلی

روانشناسی مهمان‌نوازی مجلل: ایجاد تجربه‌های فراموش‌نشدنی مهمان

در قلمرو مهمان‌نوازی، تجمل در ارائه‌ی خدمات، اصلی مهم است. مهمان‌نوازی، حوزه‌ای که در آن تجربیات به هنر ارتقاء می‌یابد و خدمات چیزی فراتر از مثال زدن است. مهمان‌نوازی لوکس فراتر از ارائه‌ی یک تخت و یک وعده خوراک است. این در مورد خلق لحظات فراموش‌نشدنی است که اثری محونشدنی در خاطره یک مهمان به جا می‌گذارد. در این یادداشت، به دنیای فریبنده مهمان‌نوازی لوکس می‌پردازم. روان‌شناسی پشت آن، عواملی که آن را از خدمات استاندارد متمایز می‌کند و چگونگی ایجاد تجربه‌های دلربایی برای مهمانان را بررسی می‌کنم. جوهره مهمان‌نوازی لوکس تجمل بیش از یک برچسب قیمت است. این یک حالت ذهنی، یک احساس و یک تجربه است. در دنیای مهمان‌نوازی لوکس، ارائه انحصار، لذت و احساس، متعلق به افراد معدودی است. این رقص پیچیده‌ای از زیبایی‌شناسی، توجه به جزئیات و خدمات شخصی‌سازی شده است که امور روزمره را به چیزهای خارق‌العاده ارتقا می‌دهد. تأثیر روانی تجمل‌گرایی مهمان‌نوازی لوکس به روش‌های عمیقی به روانشناسی مهمانان ضربه می‌زند. انتظار یک تجربه استثنایی حتی قبل از ورود، باعث ایجاد حس هیجان و لذت می‌شود. احساس ارزشمند بودن و متنعم بودن، احساس ارزشمندی و اعتبار را تقویت می‌کند. این ارتباطات عاطفی یک اقامت ساده در هتل را به خاطره‌ای فراموش‌نشدنی تبدیل می‌کند. شخصی‌سازی و توجه به جزئیات در قلب مهمان‌نوازی لوکس شخصی‌سازی و توجه به جزئیات نهفته است. از دانستن دمای اتاق ترجیحی یک مهمان تا ارائه نوشیدنی مورد علاقه آنها در بدو ورود، هر جنبه‌ای از اقامت مهمان بر اساس ترجیحات فردی آنها تنظیم می‌شود. این سطح از مراقبت باعث می‌شود که مهمانان احساس کنند دیده می شوند ، مورد قدردانی قرار می‌گیرند و رضایت کلی آنها را افزایش می‌دهد. استراتژی‌های شخصی‌سازی هتل‌های لوکس از سیستم‌های پیچیده مدیریت ارتباط با مهمان استفاده می‌کنند که ترجیحات و رفتارهای مهمانان را نشان می‌دهد. سپس از این داده‌ها برای ایجاد تجربیات سفارشی، از امکانات اتاق گرفته تا توصیه های خوراک استفاده می‌شود. به عنوان مثال، اگر یک مهمان از علاقه‌مندان به شراب باشد، یک هتل مجلل ممکن است یک رویداد مزه شراب خصوصی را فقط برای او ترتیب دهد. قدرت محیط و جو محیط فیزیکی نقش مهمی در مهمان‌نوازی لوکس دارد. طراحی، دکور و فضای کلی باید به دقت تنظیم شود تا احساسات مورد نظر را برانگیزد. نورپردازی ظریف، موسیقی آرام‌بخش و هنر نفیس می‌تواند حسی از افسون ایجاد کند که مهمانان را شگفت‌زده کند. عناصر طراحی در مهمان‌نوازی لوکس در هتل‌های مجلل، هر عنصر طراحی هدفی را دنبال می‌کند. از لوسترهای مجلل گرفته تا مبلمان سفارشی، هر قطعه به فضای کلی کمک می‌کند. به عنوان مثال، یک استراحتگاه ساحلی مجلل ممکن است دارای پالت رنگی آبی و سفید باشد که تداعی‌کننده یک تجربه ساحلی آرام است. خدمات مهمان استثنایی خدمات استثنایی به مهمانان، رگ حیات مهمان‌نوازی لوکس است. کارکنان به طور دقیق آموزش دیده‌اند تا نیازهای مهمانان را پیش‌بینی و اطمینان حاصل کنند که هر درخواستی با لطف و کارآمدی برآورده می‌شود. تعاملات گرم و شخصی باعث می‌شود که مهمانان احساس ارزشمندی کنند. تعاملات مثبت کارکنان و مهمانان تعامل بین کارکنان و مهمانان می‌تواند یک تجربه مهمان‌نوازی لوکس را ایجاد کند یا آن را شکست دهد. کارکنان نه تنها باید از مهارت‌های فنی بلکه از هوش هیجانی نیز برخوردار باشند. یک لبخند واقعی، یک احوالپرسی گرم یا به خاطر سپردن نام یک مهمان می‌تواند تفاوت ایجاد کند. سرمایه‌گذاری در آموزش کارکنان: آموزش مداوم تضمین می‌کند که تیم شما به خوبی برای ارائه خدمات استثنایی به طور مداوم آماده است. تکنولوژی اهرمی: از فناوری برای ساده‌سازی اولویت‌های مهمان، خودکارسازی خدمات شخصی‌سازی شده و بهبود سفر مهمان استفاده کنید. جلوتر از ترندها باشید: در جریان آخرین ترندهای مهمان‌نوازی لوکس باشید تا اطمینان حاصل کنید که هتل شما نوآورانه و رقابتی باقی می‌ماند. تشویق به بازخورد: راه‌هایی برای ارائه بازخورد مهمان‌ها ایجاد کنید و از این اطلاعات برای بهبود مستمر خدمات خود استفاده کنید. نتیجه مهمان‌نوازی لوکس هنری است که ترکیبی از روان‌شناسی، زیبایی‌شناسی و خدمات برای ایجاد تجربه‌های فراموش‌نشدنی برای مهمانان است. این در مورد بهره‌گیری از احساسات، ترجیحات و خواسته‌های هر مهمان است و خاطراتی ماندگار برای آنها باقی می‌ماند. مهمان‌نوازی لوکس چه از طریق شخصی‌سازی، چه از طریق محیط، یا خدمات استثنایی به مهمانان، دنیایی است که رویاها در واقعیت تنیده می‌شوند و هر اقامتی به شاهکاری از لذت تبدیل می‌شود. ✍🏻 الهام محمدی

ایجاد شده: 5/دی/1402 آخرین ویرایش: 5/دی/1402 مقالات و یادداشت ها

مهاجرت معکوس در سایه تعطیلات آخر هفته

به گزارش تور نیوز و به نقل از دنیای اقتصاد ؛ " محسن حاجی سعید " رئیس جامعه انجمن های راهنمایان گردشگری گفت : م زایای لایحه تعطیلات آخر هفته محدود به افزایش سفر و گردشگری نیست. این طرح فواید بسیار زیاد و حائز اهمیتی نظیر ترویج روابط انسان محور و خانواده محور، افزایش نشاط اجتماعی و سلامت روان، مهاجرت معکوس و رونق اقتصادی در روستاهای مقصد گردشگری، افزایش رضایت شغلی و بهره وری بیشتر، تعادل میان کار و زندگی کارکنان، فرصت برای سرگرمی و تفریح، زمان با کیفیت برای افزایش مهارت های فردی و شغلی، فرصت کافی جهت پرداختن به معنویات، به جا آوردن مستحبات، تزکیه نفس و ادای فرایض دینی از جمله زیارت اهل قبور و شرکت در نماز جمعه و صرفه جویی قابل توجه در مصرف انرژی و سوخت دارد. او افزود : باید بپذیریم که سفر در دنیای امروز یک ضرورت برای استحکام روابط عاطفی بین اعضای خانواده است و دولت باید سفر را برای همه مردم به خصوص کارمندان و کارگران میسر کند. وی گفت : این لایحه باید برای تمامی کارمندان و کارگران دولتی و غیر دولتی بوده و تمام مردم کشور دو روز در هفته تعطیل باشند. نباید فکر کنیم که بلافاصله شاهد تغییر الگوی سفرهای داخلی خواهیم بود. " حاجی سعید " گفت : این افزایش در دراز مدت اتفاق می افتد چراکه ایجاد زیرساخت ها، اقامتگاه ها و بوم گردی ها، و مهاجرت معکوس نیروی متخصص به عنوان جامعه میزبان در روستاهای هدف، بر اساس افزایش تقاضا به وجود می آید. رئیس جامعه انجمن های راهنمایان گردشگری تاکید کرد : شاید یک دهه طول بکشد تا سفرهای درون استانی و کوتاه برد در همه کشور ملموس شود.

ایجاد شده: 29/آذر/1402 آخرین ویرایش: 29/آذر/1402 اخبار داخلی

افزایش تعطیلات آخر هفته در دستور کار مجلس

به گزارش هتل نیوز ؛ سخنگوی کمیسیون اجتماعی مجلس گفت : پیرو صحبتی که با رئیس مجلس درباره لایحه افزایش تعطیلات آخر هفته و کاهش ساعت کاری ادارات داشتم، به احتمال زیاد این لایحه هفته آینده در دستورکار مجلس قرار می‌گیرد. او افزود : مجلس و دولت مصمم هستند با افزایش تعطیلات هفتگی به دو روز و ۴ ساعت کاهش کار در هفته در جهت ارتقای منزلت کارکنان و تقویت کیفیت کار، حضور بیشتر اعضای خانواده در کنار یکدیگر و تقویت خانواده‌محوری در جامعه و توسعه گردشگری و رفاه اجتماعی اقدام کنند.

ایجاد شده: 20/آذر/1402 آخرین ویرایش: 20/آذر/1402 اخبار داخلی

پخش زنده نشست مقدماتی "کنگره علمی و تخصصی هتلداری" و نشست "شگرف" در ایران

به گزارش هتل نیوز و به نقل از دبیرخانه دائمی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ؛ اولین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران و همچنین اولین نشست مشترک مسئولین و اعضای شبکه متخصصین گردشگری فارسی زبان ( شگرف ) در ایران، روز سه‌شنبه هفته جاری ( ۱۴ آذرماه ) به میزبانی هتل پارسیان انقلاب تهران، برگزار خواهد گردید. بر اساس برنامه‌ریزی‌های بعمل آمده، علاقه‌مندان و مخاطبان محترم می‌توانند پخش زنده این دو نشست را در زمان‌های تعیین شده از طریق Live اینستاگرام و با مراجعه صفحات اینستاگرامی زیر مشاهده کنند. لینک پخش زنده اولین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری از ساعت ۱۶ با مراجعه به صفحه اینستاگرام هتل‌نیوز https://instagram.com/HotelNewsGroup لینک پخش زنده اولین نشست مشترک مسئولین و اعضای شگرف در ایران از ساعت ۱۷ و ۳۰ دقیقه از طریق صفحه اینستاگرام "شگرف" https://instagram.com/Shegarf.Network

ایجاد شده: 13/آذر/1402 آخرین ویرایش: 13/آذر/1402 اخبار داخلی