نتایج جستجو...
بهبود درآمد در بخش غذا و نوشیدنی - بخش دوم

بهبود درآمد در بخش غذا و نوشیدنی - بخش دوم

💫 گزینه های دیجیتال، مدیریت منو و بازاریابی را بهبود می بخشد 🔸 این اپلیکیشن امکان تغییر دادن منوها از حالت فیزیکی به دیجیتال را  میدهد و میتوانید به جای یک منو چندین منو در برنامه رستوران هتل خود قرار دهید مثل منو جداگانه برای رستوران داخلی، منوی جداگانه برای روم سرویس یا منوی مربوط به رویدادهای خاص مانند سمینارها، جشن ها و مراسم‌. 🔸 امکان بروزرسانی منوها مطابق با هر فصل  را در اختیار شما قرار میگیرد‌‌. 🔸 مهمان ها میتوانند در پیش نمایش منو اطلاعات تغذیه ای مربوط به غذاها را مشاهده کنند که این باعث میشود که تماس های تلفنی وقت گیر با سوالاتی در مورد مواد تشکیل دهنده غذا کاهش پیدا کند. 🔸 شما میتوانید با برجسته کردن گزینه هایی از منو که دارای حاشیه سود برای رستوران هستند (مثل ارائه غذای و نوشیدنی گرم در روزهای سرد یا نوشیدنی های مربوط به هر فصل ) بازاریابی کرده و درآمد رستوران را افزایش دهید.

ایجاد شده: 6/خرداد/1401       آخرین ویرایش: 6/خرداد/1401     تشریفات
هدف‌گذاری ۷۰ میلیون نفری عربستان در جذب گردشگر

هدف‌گذاری ۷۰ میلیون نفری عربستان در جذب گردشگر

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، عربستان سعودی طی سال‌های اخیر سرمایه‌گذاری بسیاری در حوزه گردشگری انجام داده است. این کشور که پیش از اصلاحات به محافظه‌کاری در حوزه‌های عمومی و اجتماعی شهرت داشت، قصد دارد به یک قطب گردشگردی در خاورمیانه تبدیل شود. در همین زمینه، یک مقام عربستان سعودی گفت که این کشور پس از جذب ۶۲ میلیون گردشگر در سال گذشته، قصد دارد امسال بیش از ۷۰ میلیون گردشگر جذب کند. عربستان سعودی یک مقصد مذهبی مهم است و سالانه میلیون‌ها نفر از دو شهر مکه و مدینه، برای انجام مناسک حج و عمره بازدید می‌کنند. این کشور در سال‌های اخیر به ترویج سفرهای تفریحی به عنوان بخشی از راهبردی با هدف تنوع بخشیدن به اقتصاد بدون وابستگی به نفت پرداخته است که شاهزاده محمد بن سلمان، ولیعهد عربستان، آن را هدایت می‌کند.

ایجاد شده: 20/اردیبهشت/1401       آخرین ویرایش: 20/اردیبهشت/1401     اخبار خارجی
فلای دبی  ۲۲۹ میلیون دلار سود کرد

فلای دبی ۲۲۹ میلیون دلار سود کرد

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز،  شرکت هواپیمایی فلای دبی در سه ماهه اول سال جاری ۲.۳۵ میلیون مسافر را جابه‌جا کرد که این رقم، ۱۱۴ درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش یافته است. فلای دبی در سه ماه منتهی به پایان مارس ۱۹هزار پرواز انجام داده است. تقاضا برای ترافیک متصل نیز در این دوره افزایش یافت، به‌طوری‌که ۴۳ درصد از مسافران در مقایسه با ۲۸ درصد در مدت مشابه سال گذشته به شبکه شرکت حامل متصل شدند. فلای دبی در سال جاری چهار فروند هواپیمای جدید تحویل گرفته است و ناوگان بوئینگ ۷۳۷ خود را به ۶۳ هواپیما افزایش داده است. انتظار می‌رود این شرکت هواپیمایی ۱۸ هواپیمای دیگر را طی چند ماه آینده تحویل بگیرد. این شرکت هواپیمایی در سال ۲۰۲۱، ۲۲۹ میلیون دلار سود داشت، در حالی که در سال ۲۰۲۰، زمانی که صنعت مسافرت به شدت تحت تاثیر بیماری همه‌گیر قرار گرفت، ضرر ۷۱۲.۶ میلیون درهم داشت. درآمد سال گذشته ۸۶ درصد بیشتر شد و به ۵.۳ میلیارد درهم رسید زیرا تعداد مسافران ۷۶ درصد افزایش یافت و به ۵.۶ میلیون افزایش یافت.

ایجاد شده: 19/اردیبهشت/1401       آخرین ویرایش: 19/اردیبهشت/1401     اخبار خارجی
تلاش بوتسوانا برای جذب گردشگران مسلمان

تلاش بوتسوانا برای جذب گردشگران مسلمان

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، مقاصد گردشگری با ارزش و کم‌هزینه بوتسوانا، جاذبه اصلی در صنعت گردشگری این کشور بوده اما فاقد امکانات و هتل‌های مناسب مسلمانان است. مرکز تحقیقات بشردوستانه و اجتماعی تخمین می‌زند که مسلمانان بین دو تا سه درصد از جمعیت ۲ میلیونی بوتسوانا را تشکیل می‌دهند. طبق گزارش انجمن مسلمانان بوتسوانا، تا آوریل ۲۰۲۲، ۴۴ رستوران دارای گواهی حلال در این کشور وجود داشت که تقریباً همگی در گابورون واقع شده‌اند. بسیاری از مسلمانان بوتسوانا اصالتاً از آسیای جنوبی هستند و این در غذاهای حلال موجود منعکس شده است. بوتسوانا مشتاق است علاقه مسافران خاورمیانه را به این کشور افزایش دهد. یک ماه پس از بازگشایی مرزها برای بازدیدکنندگان بین‌المللی، سازمان گردشگری بوتسوانا مهمان مجموعه‌ای از رویدادها در دبی برای ارتقای پتانسیل گردشگری و فرصت‌های سرمایه‌گذاری این کشور بود.

ایجاد شده: 19/اردیبهشت/1401       آخرین ویرایش: 19/اردیبهشت/1401     اخبار خارجی
راهکار گروه هتل‌های رادیسون برای افزایش درآمد در پساکرونا

راهکار گروه هتل‌های رادیسون برای افزایش درآمد در پساکرونا

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، " فدریکو گونزالس " مدیرعامل گروه هتل‌های رادیسون گفت ؛ به طور کلی، آسیا نقش مهمی در برنامه‌های تجاری آینده ما دارد. رادیسون مجموعه هتل‌های خود در چین و هند را تا سال ۲۰۲۵ به ترتیب ۱۲۰۰ هتل افزایش خواهد داد.در سال جاری حدود ۱۵۰ قرارداد امضا خواهد شد اما اقدامات سختگیرانه کرونایی چین می‌تواند بر تکمیل هتل‌های جدید تاثیر بگذارد. وی افزود ؛ در پایان برنامه توسعه شرکت، آسیا و اقیانوسیه بیشتر اتاق‌های هتل رادیسون را به خود اختصاص خواهند داد؛ اگرچه بسیاری از درآمدها همچنان از اروپا خواهد بود. مدیرعامل گروه هتل‌های رادیسون تاکید کرد؛ انتظار می‌رود تا سال آینده درآمد و سود به سطح قبل از همه‌گیری بازگردد زیرا محدودیت‌های بیماری کووید در سراسر جهان برداشته شده است. ♦️ رادیسون سال گذشته قراردادهایی را برای ایجاد ۲۰۰ هتل در سراسر جهان امضا کرد که از این تعداد ۱۳۷ هتل در آسیا و اقیانوسیه هستند و سه تا پنج سال زمان نیاز است تا هتل‌ها به مرحله بهره برداری برسد.

ایجاد شده: 1/اردیبهشت/1401       آخرین ویرایش: 1/اردیبهشت/1401     اخبار خارجی
ترکیه برای گردشگران روس شرکت هواپیمایی اختصاصی تأسیس می‌کند

ترکیه برای گردشگران روس شرکت هواپیمایی اختصاصی تأسیس می‌کند

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز،‌جنگ روسیه با اوکراین باعث شده تا برخی شرکت‌های روس یا فعال در روسیه تحریم شوند. این مسأله باعث شده تا شرکت‌های گردشگری در روسیه بر انتقال گردشگران به ترکیه با مشکل مواجه شوند. آنکارا از سه برنامه جامع خود برای بالا بردن تعداد گردشگران ورودی از روسیه خبر داده است. شرکت هواپیمایی ترکیش ایرلاین با شرکت‌های گردشگری این کشور توافق کرده تا ظرفیت انتقال سالانه یک و نیم میلیون گردشگر از روسیه به این کشور را‌‌‌‌‌‌‌‌ ایجاد کند. شرکت هواپیمایی پگاسوس نیز قرار است با همکاری شرکت‌های هواپیمایی روسیه سالانه ۵۰۰ هزار صندلی خود را‌‌‌‌‌‌‌‌ به گردشگران روس اختصاص دهند. همچنین ترکیه یک شرکت هواپیمایی جدید به نام ساوث ویند فقط برای جابجایی گردشگران روس به داخل یا خارج این کشور تاسیس کرده است. قرار است نخستین پرواز این شرکت هواپیمایی در اواخر ماه می انجام شود و این شرکت در گام نخست ۵ هواپیمای ایرباس را‌‌‌‌‌‌‌‌ در اختیار گرفته است.

ایجاد شده: 29/فروردین/1401       آخرین ویرایش: 29/فروردین/1401     اخبار خارجی
۳۳ هزار اتاق در هتل‌های قطر میزبان تماشاگران فوتبال

۳۳ هزار اتاق در هتل‌های قطر میزبان تماشاگران فوتبال

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز، وزارت تجارت و صنایع قطر با اعلام قیمت اجاره هتل و اماکن اقامتی اعلام کرد این ارقام از اول نوامبر تا ۲۱ دسامبر ۲۰۲۲ معتبر هستند. بر این اساس کمترین قیمت اجاره یک واحد در هتل معمولی برای هر شب ۴۶۴ ریال (قطر)، واحد هتل‌های مجلل عادی ۵۳۷ ریال و واحد هتل‌های مجلل ممتاز ۱۲۲۲ ریال است. اجاره اتاق استاندارد در هتل یک و دو ستاره ۲۹۶ ریال، در هتل ۴ ستاره عادی ۴۸۲ ریال و در هتل ۴ ستاره ممتاز ۸۸۶ ریال است. کمترین قیمت برای اتاق‌های هتل ۵ ستاره عادی ۹۱۱ ریال و در هتل ۵ ستاره ممتاز ۱۴۸۸ ریال و در هتل ۵ ستاره مجلل دستکم ۲۱۳۳ ریال و ویلا‌های ۵ ستاره ۲۸۰۱ ریال است. تعداد اتاق‌هایی که در هتل‌های ۳ و ۴ و ۵ ستاره برای میزبانی از تماشاگران جام جهانی فوتبال آماده هستند به ۳۳ هزار و ۲۰۰ واحد رسیده است. در حال حاضر ۱۴ هزار اتاق در هتل‌های ۵ ستاره، بیش از ۹ هزار اتاق در هتل‌های ۴ ستاره و ۶ هزار اتاق در هتل‌های ۳ ستاره پذیرای طرفداران فوتبال هستند.

ایجاد شده: 16/فروردین/1401       آخرین ویرایش: 16/فروردین/1401     اخبار خارجی
خسارت ۷ میلیاردی جنگ اوکراین به توریسم جهانی

خسارت ۷ میلیاردی جنگ اوکراین به توریسم جهانی

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز و به نقل از " یورومانیتور اینترنشنال " گردشگری داخلی جهانی در سال 2022 به دلیل فروپاشی گردشگری روسیه و اوکراین متاثر از زیان 6.9 میلیارد دلاری خواهد بود و برخی از کشورهای خاورمیانه ممکن است این آسیب را احساس کنند. یکی از محبوب ترین کشورها برای گردشگران اوکراینی و روسی مصر، امارات متحده عربی و در نهایت ترکیه است. بخش‌های گردشگری مصر و ترکیه قبلاً تأثیر جنگ را بر این بخش احساس کرده‌اند، زیرا تحلیل‌گران انتظار ضررهای دردناک‌تری در آینده دارند. بر اساس گزارش سال2020 کویرز انیترنشنال، پروازهای اوکراینی به مصر در سال 2019 نسبت به سال قبل 49 درصد افزایش یافت و اوکراین را به دومین بازار بزرگ این کشور شمال آفریقا پس از آلمان تبدیل کرد. غاده شلبی، معاون وزیر گردشگری مصر، اشاره کرد که پس از از سرگیری پروازهای قاهره در جولای 2021 به دنبال کاهش محدودیت های مربوط به "کووید-19"، اوکراینی ها اولین گردشگرانی بودند که به مصر آمدند. در سال 2021، مسکو ممنوعیت شش ساله پروازهای چارتر بین مصر و روسیه را که پس از سقوط هواپیمای مرگبار در سال 2015 وضع شده بود، لغو کرد. خبرگزاری رسمی روسیه، اسپوتنیک، گزارش داد که در نتیجه تعداد گردشگران روسی بسیار افزایش یافته است، زیرا تعداد آنها تنها در سال 2021 به حدود 700000 گردشگر رسید. وزارت گردشگری مصر اکنون به دنبال جذب گردشگرانی از کشورهای دیگر است. شلبی به سی ان ان گفت: این یک ضربه بزرگ است... اما ما تلاش می کنیم ثابت قدم بمانیم. اما تحلیلگران درباره توانایی مصر برای پر کردن این شکاف تردید دارند. تیموتی کالداس، محقق سیاسی در موسسه تحریر برای سیاست خاورمیانه، گفت: جایگزینی چشمگیر گردشگران از این دو کشور احتمالاً دشوار خواهد بود،وی افزود: تعدادی از مشکلاتی که مصر قبل از جنگ اوکراین با آن مواجه بود، خسارت زیادی به بودجه مصر وارد کرده است. وی افزود: "آنها در حال حاضر مجموعه ای از چالش ها را دارند که با این جنگ تشدید می شود." ترکیه امیدوار بود که اقتصاد خود را در سال جاری با احیای صنعت گردشگری دوباره راه‌اندازی کند، اما بحران اوکراین و تشدید تحریم‌ها علیه روسیه تهدیدی برای از دست دادن 34.5 میلیارد دلار درآمد مورد انتظار امسال از گردشگری است. در استراحتگاه‌های ساحلی آنتالیا در ریویرای ترکیه، کسانی که در بخش گردشگری فعالیت می‌کنند، نظاره گر کاهش تعداد این افراد هستند. اولکای آتماچا، رئیس انجمن مدیران حرفه ای هتل های ترکیه گفت: روسیه مهم ترین بازار برای ما است و اوکراین نیز در جایگاه سوم یا چهارم قرار دارد. برخی امیدوارند تا فصل تابستان راه حلی برای این مناقشه درست و به موقع برای نجات صنعت حل شود، اما برخی دیگر بسیار کمتر خوشبین هستند. نهال دوروک، مدیر فروش و بازاریابی در هتل پریمیر پالاس در آنتالیا، به سی ان ان گفت: ما بین 60 تا 65 درصد ضرر را انتظار داریم. او افزود: «حتی اگر از امروز راه‌حلی پیدا شود، ما 50 درصد از انتظارات خود را برای فصل آینده 2022 از دست داده‌ایم.» بر اساس داده های وزارت گردشگری ترکیه، بیش از دو میلیون گردشگر اوکراینی در سال 2021 وارد ترکیه شده اند، در حالی که 4.7 میلیون نفر دیگر از روسیه آمده اند. بهاتین یوسل، وزیر سابق اقتصاد ترکیه، معتقد است که زیان های آتی تشدید می شود، زیرا انتظار می رود بحران اقتصادی ناشی از تحریم های غرب علیه روسیه بر شهروندان ترکیه تأثیر بگذارد. یوسل گفت: جنگ و بحران اقتصادی در روسیه بر ما تأثیر خواهد گذاشت. بر اساس داده های به دست آمده از بازار سفر عربی، روسیه در انتهای شرقی شبه جزیره عربستان به دومین بازار بزرگ دبی برای گردشگران در سال 2021 تبدیل خواهد شد. پس از اینکه امارات متحده عربی در سال 2018 به مسافران روسیه ویزای 30 روزه رایگان ارائه کرد، تعداد گردشگران افزایش یافت. روزنامه دولتی اماراتی نشنال گزارش داد که تعداد روس‌هایی که به دبی و ابوظبی سفر کرده‌اند در هشت ماه اول از آن سال تاکنون بیش از 60 درصد رشد داشته است. قبل از جنگ اوکراین، بازار سفر عربی پیش بینی می کرد که رشد بازار روسیه در امارات در چهار سال آینده از یک میلیارد دلار فراتر رود و از اظهار نظر در مورد اینکه آیا این پیش بینی ها تحت تأثیر این درگیری قرار می گیرند یا خیر، خودداری کرد. اما جنگی که می‌تواند برای برخی از بخش‌های خاورمیانه عذاب باشد، ممکن است برای بخش‌های دیگر موهبت باشد. رویترز گزارش داد که روس‌های ثروتمندی که به دنبال یک پناهگاه مالی هستند، با سرمایه‌گذاری در املاک در ترکیه و امارات متحده عربی پول جمع می‌کنند. هم ترکیه و هم امارات متحده عربی مشوق های اقامت را برای خریداران ملک ارائه می دهند. با این حال، بخش های هتلداری بهبود سریعی را تجربه نمی کنند. دوروک، صاحب هتل در آنتالیا ترکیه می گوید:هرچقدر هم که این مشکل به سرعت حل شود، ما باید حداقل سه یا چهار سال عواقب این بحران را تحمل کنیم. شایان ذکر است کاهش سفر گردشگران روسی و اوکراینی به کشورهای منطقه خاورمیانه بر عملکرد اقتصادی کشورهای منطقه به ویژه در زمینه گردشگری تاثیر منفی خواهد داشت. پیش بینی می شود در نتیجه جنگ اوکراین، زیان شرکت های هواپیمایی و گردشگری خاورمیانه به ده ها میلیارد دلار بالغ شود. مرکز پژوهش ها و بررسی های پیشرفته «المستقبل» امارات در گزارش خود درباره تاثیر جنگ اوکراین بر روی گردشگری در منطقه خاورمیانه نوشت، پس از سپری شدن بیش از ۲ سال از شیوع ویروس کرونا که بخش گردشگری منطقه خاورمیانه را با رکود گسترده ای روبرو کرده بود اکنون جنگ اوکراین امیدها را درباره بهبود شرایط این بخش از بین برده است. این دو بحران رکود بخش گردشگری در منطقه خاورمیانه را تداوم بخشیده اند و پیامدهای ناگواری را بر اقتصاد کشورهایی که روی گردشگری حساب باز کرده بودند، به دنبال داشته است. طبق گزارش این اندیشکده، گردشگرانی که از روسیه، اوکراین و منطقه شرق اروپا به شماری از کشورهای منطقه و در راس آنها ترکیه سفر می کردند سهم عمده ای در عرصه اقتصادی داشته اند. آمارهای رسمی در ترکیه نشان می دهد که حدود ۴.۷ میلیون گردشگر روسی و بیش از 2 میلیون گردشکر اوکراینی طی سال ۲۰۲۱ میلادی به ترکیه سفر کردند که این رقم حدود ۲۷.۳ درصد از کل گردشگرانی را تشکیل می دهند که به ترکیه سفر کرده اند. همچنین گردشگران روسی در میان گردشگران به تونس رتبه چهارم را به خود اختصاص داده بودند. در بخشی از گزارش این اندیشکده اماراتی می خوانیم: جنگ اوکراین در کنار شیوع بحران کرونا چالش هایی را در برابر حرکت گردشگران اوکراینی و روسیه به منطقه خاورمیانه به وجود آورده است. تحریم اقتصادی روسیه از سوی غرب هم در این امر نقش داشته است. این تحریم ها سبب کاهش ارزش پول روسیه شده و بر شرایط شهروندان روس برای سفر به خارج از این کشور تاثیر گذاشته است. در نتیجه جنگ اوکراین چالش هایی در حرکت هواپیماها هم ایجاد شده است. به طوری که بیش از ۳۰ کشور جهان حریم هوایی خود را بر روی هواپیماهای روسی بسته اند و روسیه هم حریم هوایی خود را بر روی هواپیماهای ۳۷ شرکت هواپیمایی که بیشتر اروپایی هستند، بسته است. در نتیجه این جنگ هزینه های گردشگری افزایش یافته است و پیش بینی می شود که در نتیجه بسته شدن حریم هوایی برخی کشورها و افزایش بهای سوخت این هزینه ها بازهم افزایش یابد. سازمان بهداشت جهانی به تازگی در شرایطی که شمار پناهجویان اوکراینی در کشورهای همسایه افزایش یافته، هشدار داده است که این موضوع به افزایش شیوع ویروس کرونا و ایجاد محدودیت هایی در سفر و نقل و انتقال گردشگران خواهد شد و برای بخش گردشگری جهان و منطقه خاورمیانه پیامدهایی را به دنبال خواهد داشت. پیش بینی می شود کاهش سفر گردشگران روسی و اوکراینی به کشورهای منطقه خاورمیانه برای اقتصاد این کشورها تاثیر داشته باشد. کاهش گردشگران سبب کاهش تولید ناخالص ملی این کشورهای خواهد شد. همچنین در نتیجه جنگ اوکراین، پیش بینی می شود زیان شرکت های هواپیمایی در کشورهای منطقه خاورمیانه از رقم ۴.۶ میلیارد دلار در سال های ۲۰۲۱ و۲۰۲۲ به رقم ۶.۸ میلیارد دلار در سال جاری افزایش یابد. بخش گردشگری در سال ۲۰۲۰ حدود ۵ درصد در تولید ملی کشورهای منطقه خاورمیانه نقش داشت و سبب ایجاد حدود  ۵.۷ میلیون فرصت شغلی شد و اکنون پیش بینی می شود پیامدهای منفی جنگ اوکراین بر روی کشورهایی که بر در آمدهای گردشگری تکیه دارند نقش داشته باشد. با رکود بخش گردشگری به طور حتم از مقدار ارز خارجی در کشورهای منطقه خاورمیانه هم کاسته خواهد شد. بر اساس آمارهای رسمی وزارت گردشگری ترکیه، بیش از یک‌چهارم از کل گردشگرانی را که سال گذشته وارد ترکیه شده بودند، شهروندان اوکراین و روسیه تشکیل می‌دادند. اتحادیه آژانس‌های مسافرتی ترکیه انتظار داشت که در سال میلادی جاری، ۷ میلیون گردشگر از روسیه و ۲ و نیم میلیون گردشگر از اوکراین وارد ترکیه شوند. حالا با شروع جنگ در اوکراین، باید به طور کلی در این ارقام تجدیدنظر شود.

ایجاد شده: 15/فروردین/1401       آخرین ویرایش: 15/فروردین/1401     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...