مدرسه هتلداری Ecole Hoteliere؛ از آغاز

کارآفرینی در صنایع هتلداری، گردشگری و تفریحی + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب کارآفرینی در صنایع هتلداری، گردشگری و تفریحی ( Entrepreneurship in the Hospitality, Tourism and Leisure Industries ) برای توسعه درک بیشتر از فرایندها و زمینه‌های کارآفرینی طراحی شده است. کارآفرینی در هر صنعت یا اقتصاد موفق را می‌توان به موتور محرک آن صنعت تشبیه نمود. این موضوع در صنایع هتلداری، گردشگری و تفریحی که به سرعت در حال رشد هستند، بسیار نمایان است. با مطالعه این کتاب می‌توان به مفاهیم کلیدی دست یافت که در کارآفرینی و خلق فرصت‌های بی‌نظیر کاری بسیار موثر است. مطالب این کتاب شامل موارد تئوری همراه با نمونه‌های مناسبی از دنیای واقعی است که به دانشجویان، استادان، افراد خلاق و سرمایه‌گذاران این امکان را می‌دهد تا به چارچوبی قدرتمند برای درک تمامی جنبه‌های مهم این ساختار تجاری، دست پیدا کنند. مهمترین مطالبی که در این کتاب به آن اشاره شده، عبارت است از؛ نمونه‌های بروز در صنعت هتلداری گسترده‌ترین پوشش ممکن از آخرین تحقیقات و ادبیات در این حوزه تمرکز روشن بر هتلداری، گردشگری و صنایع تفریحی و پویایی این صنایع کارآفرینی در هتلداری، گردشگری و صنایع تفریحی یک ابزار آموزشی ضروری و مرجع در تمام دوره‌های آکادمیک و حرفه‌ای است و به دانشجویان و افراد علاقه‌مند در این حوزه‌ها، دیدگاهی قدرتمند ارائه می‌کند. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

ادامه حضور گردشگری ایران در چین؛ از شرکت در چهار نمایشگاه بین‌المللی تا پایان سال تا برگزاری هفته فرهنگی ایران در شهرهای چین

به گزارش هتل‌نیوز ، مدیر کل دفتر بازاریابی و تبلیغات گردشگری سازمان میراث فرهنگی با اشاره به تدوام حضور گردشگری ایران در چین، اظهار داشت: پس از حضور ایران در نمایشگاه بین‌المللی گردشگری cottm که اواخر فروردین‌ماه سال جاری با حضور بیش از 12 تور اپراتور از کشورمان برگزار شد و به منظور تداوم حضور موثر در این کشور و معرفی مستمر بازار گردشگری ایران به اتباع چینی، ایران در هشتمین نمایشگاه بین‌المللی و تخصصی گردشگری و تعطیلات چین تحت عنوان CMT شرکت کرد. "محمد ابراهیم لاریجانی" در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار هتل‌نیوز ضمن اعلام این خبر، ابراز داشت: پاویون جمهوری اسلامی ایران در هشتمین نمایشگاه بین‌المللی گردشگری چین در فضایی به مساحت 108 متر مربع از تاریخ 10 تا 12 خردادماه و با حضور دفاتر خدمات مسافرتی کشورمان به نمایندگی از ایران، برگزار شد. "لاریجانی" اظهار داشت: با همت کانون جهانگردی و اتومبیل‌رانی کشورمان، بیش از 10 تور اپراتور ایرانی در این نمایشگاه حضور داشتند و در کنار نمایشگاه، برنامه‌های جانبی دیگری مانند نشست‌های تخصصی B2B نیز بین فعالان صنعت گردشگری دو کشور برگزار شد. وی افزود: اجرای موسیقی سنتی، آئین‌های محلی اقوام ایرانی با هدف معرفی فرهنگ و آداب، برگزاری ورکشاپ زنده ایران شناسی و صنایع دستی از دیگر اقدامات بعمل آمده در این نمایشگاه بود. همچنین نمایندگان اطلاع‌رسانی کشورمان نیز به ایراد سخنرانی و معرفی ظرفیت‌ها و پتانسیل‌های گردشگری کشور، اقدام نمودند. مدیر کل دفتر بازاریابی و تبلیغات گردشگری سازمان میراث فرهنگی، تصریح کرد: حضور گردشگری ایران تا چین تا پایان سال 98 در قالب دو نمایشگاه دیگر ادامه خواهد یافت و علاوه بر آن قصد داریم با برگزاری هفته فرهنگی ایران در شهرهای چین، برگزاری تور آشناسازی و همچنین اقداماتی در فضای مجازی چین، گردشگری ایران را مردم این کشور بشناسانیم.

مجله طراحی هتل و هتلداری ( Hotelier & Hospitality Design ) + فایل PDF

مجله طراحی هتل و هتلداری ( Hotelier & Hospitality Design ) یکی از نشریات پیشرو در زمینه کسب و کار در صنعت هتلداری است که با ارائه گزارش‌های جامع از اخبار صنعت هتلداری و پوشش منحصربفرد اخبار جدیدترین هتل‌های سازگار با محیط زیست و هتل‌های سبز، آخرین روندهای هتل در فناوری و ایده‌های نوآورانه را تشریح می‌کند. از بازسازی‌های اخیر در هتل‌ها و افتتاحیه‌ها تا هتل‌های لوکس که برنده جایزه شده‌اند و همچنین پروژه‌های ساخت هتل از جمله موضوعاتی هستند که در این مجله بیان می‌شود. از جمله دسته‌بندی‌های ویژه در بیان مطالب در این مجله می‌توان به موارد زیر اشاره نمود: حمام‌ها مسائل تجاری پذیرایی طراحی، معماری و بازسازی غذاخوری رویدادها کفپوش مبلمان  روشنایی اسپا، اوقات فراغت و سرگرمی و ده‌ها موضوع دیگر جهت دانلود فایل PDF مجله طراحی هتل و هتلداری ( Hotelier & Hospitality Design ) از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. مجله طراحی هتل و هتلداری ( Hotelier & Hospitality Design ) رمز فایل: iranhotelnews.com

آئین‌نامه ایجاد، اصلاح، تکمیل، درجه‌بندی و نرخ‌گذاری تاسیسات گردشگری + فایل PDF

آئین‌نامه ایجاد، اصلاح، تکمیل، درجه‌بندی و نرخ‌گذاری تاسیسات گردشگری و نظارت بر فعالیت آنها توسط هیات محترم وزیران، تصویب و در تاریخ 11 شهریورماه سال 1394 توسط "اسحاق جهانگیری" معاون اول رئیس‌جمهور، ابلاغ شد. این آئین‌نامه مشتمل بر 7 فصل شامل تعاریف، ضوابط صدور مجوز ایجاد، اصلاح و تکمیل تاسیسات گردشگری، ضوابط صدور پروانه بهره‌برداری، ضوابط درجه‌بندی، شرایط اداره کنندگان تاسیسات گردشگری و نظارت بر فعالیت تاسیسات گردشگری، بوده و جایگزین تصویب‌نامه قبلی و اصلاحات بعد از آن شده است. جهت دانلود فایل PDF از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. آئین‌نامه ایجاد، اصلاح، تکمیل، درجه‌بندی و نرخ‌گذاری تاسیسات گردشگری

برگزاری نمایشگاه بین‌المللی گردشگری چین با حضور ایران

به گزارش هتل‌نیوز ، نمایشگاه بین‌المللی گردشگری چین با حضور نمایندگانی از 31 کشور مختلف جهان از جمله جمهوری اسلامی ایران در مرکز نمایشگاه‌های شهر "نانجینگ" واقع در جنوب این کشور و در زمینی سرپوشیده به مساحت 30 هزار متر مربع، در حال برگزاریست. معرفی ظرفیت‌ها و فرصت‌های سرمایه‌گذاری در حوزه گردشگری به سایر کشورها، جذب گردشگر و معرفی جاذبه‌ها و اماکن توریستی به گردشگران چینی از جمله مهمترین اهداف برگزاری این نمایشگاه است. کشور چین سالانه بیش از 120 میلیون نفر گردشگر به خارج از کشور می‎‌فرستد و در مقابل بیش از 85 میلیون گردشگر نیز به این کشور سفر می‌کنند. بر اساس آمار موجود، سالانه حدود 110 هزار ایرانی به چین سفر کرده‌اند و در مقابل حدود 100 هزار چینی نیز به ایران سفر کرده‌اند. لازم به ذکر است، نمایشگاه بین‌المللی گردشگری چین تا روز دوشنبه از ساعت 10 صبح تا 18 عصر برپا خواهد بود.

آغاز عملیات احداث هتل شارمین شهرستان علی‌آباد کتول

کلنگ احداث فاز اول پروژه هتل سه ستاره شارمین شهرستان علی‌آباد کتول طی مراسمی با حضور مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان گلستان، نماینده مردم در مجلس شورای اسلامی، فرماندار و امام جمعه شهرستان و جمعی دیگر از مدیران و مسئولان استانی و شهری به زمین زده شد. هتل سه ستاره شارمین واقع در شهرستان علی‌آباد کتول با سرمایه‌گذاری 50 میلیارد تومانی بخش خصوصی و مشارکت بانک ملی ایران در زمینی به مساحت 2950 متر مربع، زیربنای 8628 متر مربع و در 6 طبقه احداث خواهد شد.  این هتل دارای 40 اتاق و ظرفیت اقامتی 130 تخت است و برای 150 نفر اشتغال ایجاد خواهد کرد. سالن آمفی‌تئاتر با ظرفیت 700 نفر، استخر، سالن‌های بولینگ و بیلیارد، رستوران و کافی‌شاپ از دیگر امکانات این هتل خواهد بود.

آغاز عملیات احداث نخستین هتل پنج ستاره استان سمنان

"محمد مهدی کردان" رئیس جامعه هتلداران استان سمنان از آغاز عملیات احداث نخستین هتل پنج ستاره استان سمنان با نام "کوه نور" در شهرستان "سنگسر" خبر داد. "کردان" ضمن اعلام این خبر، اظهار داشت: هتل پنج ستاره "کوه نور" با برآورد هزینه‌ای بالغ بر 1200 میلیارد تومان در فاز اول با زیربنای 33 هزار و 500 متر مربع و در 12 طبقه احداث می‌شود. وی افزود: فضاهای تفریحی، ورزشی، سالن کنفرانس، رستوران‌های چند منظوره، ایوان تماشا و فضایی به مساحت پنج هزار متر مربع ویژه برگزاری نمایشگاه دائمی عشایر سنگسر از دیگر ویژگی‌های این هتل است.

انتصاب سرکار خانم "زهرا کاوه" به سمت معاون مالی و اداری گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی

به گزارش هتل‌نیوز با صدور حکمی از سوی "مهرداد تاوتلی" مدیرعامل گروه هتل‌های ایرانگردی و جهانگردی، سرکار خانم "زهرا کاوه" به سمت معاون مالی و اداری این گروه هتلداری، منصوب و جایگزین جناب آقای "علی‌اصغر قاسمی" در این سمت شد.

اثرات انرژی در بخش‌های ساختمانی، هتل‌ها و پالایشگاه‌های بیولوژیک + فایل PDF

گروه آموزشی هتل‌نیوز - کتاب اثرات انرژی در بخش‌های ساختمانی، هتل‌ها و پالایشگاه‌های بیولوژیک ( Energy Footprint of the Bio-refinary, Hotel, and building Sectors ) در خصوص انرژی در بخش‌های مختلف و صنایع متفاوت از جمله صنعت هتلداری است. این کتاب شامل مطالعات موردی در موارد مختلف است که هر کدام از این مطالعات شامل موارد زیر می‌شود؛ پیشینه تحقیق چارچوب روش‌شناختی چک لیست ارزیابی ابزار محاسبه و تکنیک‌ها برنامه‌ها چالش‌ها و محدودیت‌ها این کتاب در خصوص مواردی نظیر استفاده از هر شاخص انرژی، چارچوب‌های مشخص در بخش‌های مختلف صنعتی به ویژه در بخش هتلداری و چالش‌های مرتبط با آن و همچنین پیش‌بینی های آینده در این موارد، مطالب مفیدی را ارائه می‌کند. مصرف و حفاظت از انرژی، عناصر کلیدی در هر استراتژی پایدار در صنعت هتلداری محسوب می‌شود.  این کتاب برای معماران، فعالین اقتصاد سبز، مدیرانی که به دنبال کاهش مصرف انرژی هستند و تمامی دانشجویان صنعت هتلداری مفید است. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.

مجله هتلداران خاورمیانه ( Hotelier Middle East ) + فایل PDF

مجله هتلداران خاورمیانه ( Hotelier Middle East ) در جدیدترین شماره خود به مواردی از قبیل ابداعات نوین در بازار صنعت هتلداری، جایزه Hotel Express و نکاتی در خصوص آموزش هتلداری پرداخته است. در این شماره از Hotelier Middle East مصاحبه‌ای با آقای Milan Drager مدیر کل هتل Shangari-La در کشور عمان انجام شده است که در آن در خصوص تغییرات شغلی در هتل صحبت کرده است. به عقیده وی این تغییرات یکی از موارد مهم در صنعت هتلداری به حساب می‌آید که باید به آن توجه کرد. همچنین میزگردی با شرکت گروه هتل‌های Jamireh برگزار شده و رهبر جدید این گروه هتلداری در خصوص لزوم سخت‌کوشی برای حفظ رتبه نخست در بازار امروز، صحبت کرده است. در بخش گزارش‌های این شماره از نشریه، مطالب مفصلی در خصوص رویدادهای AHIC 2018 و ATM 2018 آمده است که با خواندن آن، اطلاعات و نکات بسیاری به دست خواهد آمد. جهت دانلود فایل PDF مجله هتلداران خاورمیانه ( Hotelier Middle East ) از طریق لینک زیر اقدام فرمائید. مجله هتلداران خاورمیانه ( Hotelier Middle East ) رمز فایل: iranhotelnews.com

استفاده از نام "هاستل" برای مراکز اقامتی دارای مجوز بلامانع است

به گزارش هتل‌نیوز ، معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی در خصوص استفاده از نام "هاستل" در برخی از مراکز اقامتی گردشگران، اظهار داشت: اماکنی که مجوزهای مربوطه را از سازمان میراث فرهنگی دریافت کرده‌اند، منعی برای استفاده از عنوان "هاستل" برای فروش خدمات خود به گردشگران خارجی ندارد. "ولی تیموری" ابراز داشت: "هاستل" در واقع ترجمه‌ای از نوعی خدمات است که در کشور ما وجود دارد و برای جذب مسافرها از این برند گردشگری استفاده می‌شود. "تیموری" با اشاره به مجوزهای صادر شده برای مراکز اقامتی، گفت: ما مجوزهای پانسیون و میهمان‌پذیر را داریم و مشکلی در آن وجود ندارد. هاستل‌ها در دنیا خدماتی بین پانسیون و میهمان‌پذیر را ارائه می‌دهند و ما نیز مجوزهای مختلفی در زمینه اقامتگاه‌های گردشگری داریم و نظارت کامل بر این اماکن وجود دارد. معاون گردشگری کشور در خصوص دریافت تعهد از برخی اماکن توسط پلیس نیز گفت: در صورتی که این امکان مجوزهای اقامتی خود را دریافت کرده باشند، مشکلی وجود ندارد و نیاز به اخذ تعهدی وجود ندارد. سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، مجوزهای لازم را در این زمینه می‌دهد و بر آنها نظارت می‌کند.