وبینار «مهماننوازی و نقش سرمایه انسانی» به میزبانی شبکه متخصصین گردشگری فارسیزبان (شگرف) در تاریخ ۲۵ مهرماه ۱۴۰۳ (۱۶ اکتبر ۲۰۲۴ میلادی) برگزار شد. ارمغان صادقبیگی ؛ تفاوت هتلهای امروزی در سرمایه انسانی آنهاست، چرا که هتلها از نظر فیزیکی و تکنولوژیکی بسیار شبیه به هم شدهاند. برای استخدام و مدیریت منابع انسانی بااستعداد، باید به شایستگیهای کلیدی افراد همچون هوش هیجانی، توانایی حل مسئله و مدیریت بحران توجه داشت. مهنا نیکبین ؛ نسل Z با تفاوتهای چشمگیری نسبت به نسلهای قبل، به دنبال انعطافپذیری، تنوع شغلی و تعامل بیشتر هستند. نسل Z به دلیل رشد در عصر دیجیتال به فناوریهای نوین علاقهمند هستند و این ویژگی آنها میتواند فرصتهای جدیدی را در صنعت مهماننوازی ایجاد کند. مدیران باید برای ارتباط با این نسل استراتژیهای تعاملی و پویا داشته باشند و آنها را در فرایند تصمیمگیری دخیل نمایند. محمد نادعلیان ؛ فاکتور اصلی موفقیت هتلها، ارائه خدمات باکیفیت است که توسط سرمایه انسانی شایسته و متعهد ارائه میشود. ارزیابی و پاداش عملکرد کارکنان هتل اسپیناس بر اساس استراتژی BSC در حال اجرا است. این استراتژی بر اساس چهار شاخص یادگیری و رشد٬ عملکرد داخلی٬ رضایت مهمانان٬ و امور مالی سازمان٬ عملکرد کارکنان را ارزیابی می کند و بر این اساس به آنها پاداش میدهد. نادر رفتاری ؛ تعامل سازنده با کارکنان و توجه به دغدغههای آنها٬ همواره از استراتژیهای کلیدی برای کاهش نرخ جابجایی نیروی انسانی در این سازمان بوده است. احسان تقیزاده انصاری؛ تعاریف مختلف از واژه استعداد و شاخصهای مربوط به آن وجود دارد. باید به مدیریت استعدادها در صنعت مهماننوازی باید پرداخته شود. برای مشاهده ویدئوی این وبینار از طریق لینک زیر اقدام نمائید 👇🏻 lnkd.in/gCGxjCVP
ایجاد شده: 14/آبان/1403 آخرین ویرایش: 14/آبان/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ رستورانهای زنجیرهای KFC در چین با استفاده از خودروهای خودران، سطح جدیدی از خدمات بدون تماس را به مشتریان ارائه میدهند. این خودروهای بدون سرنشین که بهعنوان رستورانهای سیار شناخته میشوند، بدون نیاز به تعامل انسانی، غذا را به دست مشتریان میرسانند. کاربران توییتر بهتازگی این نوآوری را در خیابانهای چین مشاهده کردهاند و واکنشهای گستردهای نسبت به آن نشان دادهاند. این خودروهای هوشمند محصول همکاری مالک KFC، و شرکت چینی روباتیک Neolix هستند. مشتریان میتوانند با لمس صفحه نمایش لمسی خودرو، غذای خود را انتخاب کنند، از طریق کد QR پرداخت انجام دهند و سفارش خود را از محفظهای که بهصورت خودکار باز میشود، تحویل بگیرند.
ایجاد شده: 13/آبان/1403 آخرین ویرایش: 13/آبان/1403 اخبار خارجیبه گزارش ایتنا ؛ جلسه انجمن شرکتهای هواپیمایی با حضور معاونان بازرگانی شرکتهای هواپیمایی در نشستی به میزبانی هواپیمایی آسمان برگزار شد. در این جلسه به بررسی چالشها و راهکارهای توسعه صنعت حملونقل هوایی پرداخته شد و مسائل مرتبط با ارتقای خدمات، بهبود فرآیندهای بازرگانی و همکاریهای بین شرکتها مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت.
ایجاد شده: 13/آبان/1403 آخرین ویرایش: 13/آبان/1403 اخبار داخلیبه گزارش ایتنا ؛ " ابوالفضل توکلی " مدیرعامل سازمان پایانههای مسافربری شهرداری اصفهان گفت : شهر اصفهان تنها شهر کشور است که در محل دو پایانه خود (کاوه و صفه) هتل دارد. هتل پایانه کاوه یکی از هتلهای دارای قدمت بیش از ۳۰ سال و دو ستاره شهر اصفهان است که بهتازگی بهمنظور بهسازی و نوسازی به مدت یک ماه همزمان با ارائه خدمات اقامت، نونوار و بهروزرسانی میشود. او گفت : یکی از ویژگیهای مهم هتل پایانهها دسترسی مسافران خسته و از راه رسیده به محل اسکان در دو محل ورودی شمال و جنوب شهر اصفهان است که همین ویژگی پایانههای اصفهان را از سایر پایانههای کشور متمایز کرده است. وی افزود : هتل پایانه کاوه دارای ظرفیت ۸۵ تخت در سه طبقه و ۲۶ اتاق است که بهمنظور ارائه خدمات بهتر به مسافران بهویژه در ایام نوروز و تابستان در راستای رونق گردشگری و اسکان ارزانقیمت مسافران با اعتباری بالغبر ۴۰ میلیارد ریال تحت عملیات تعمیرات و بهسازی با همکاری بخش خصوصی قرار گرفته است. " توکلی " ضمن اعلام اینکه : این عملیات عمرانی به مدت یک ماه و تا پایان آذر سال جاری انجام میشود گفت : آمادهسازی، تعمیرات، بهینهسازی تأسیسات، تکمیل خدمات بهداشتی و عملیات عمرانی این هتل با اعتباری بالغبر ۱۶ میلیارد ریال توسط سازمان پایانههای مسافربری و از محل تخصیص ۵ درصد عوارض مسافران تکمیل میشود. مدیرعامل سازمان پایانههای مسافربری شهرداری اصفهان تاکید کرد : تجهیز امکانات داخلی هتل کاوه نیز با اعتباری بالغ بر ۲۴ میلیارد ریال توسط بهرهبردار بخش خصوصی انجام میشود.
ایجاد شده: 12/آبان/1403 آخرین ویرایش: 12/آبان/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ رویکرد باززایشی (Regenerative Approach) در هر حوزهای نیازمند تفکر سیستمی است به این معنا که باید به اکوسیستمها و پیچیدگیهای درهمتنیده آنها بهصورت یک کل نگریست، نه اجزای مجزا. در صنعت گردشگری نیز چنین نگرشی ضروری است و باید پذیرفت که سفر و گردشگران در انزوا وجود ندارند و بهشکل مستقیم و غیرمستقیم بر جوامع محلی تأثیر میگذارند. افراد فعال در این حوزه باید به نیازهای کلان جامعه مانند دسترسی به آموزش و خدمات بهداشتی، توسعه زیرساختها و فعالیتهای اقتصادی چون کشاورزی و آبزیپروری توجه کنند و جایگاه گردشگری را در این بافت اجتماعی و اقتصادی بررسی نمایند. در چنین رویکردی، به جای تمرکز صرف بر منافع گردشگری برای جامعه، روابط متقابل و مشارکت واقعی با هدف توسعه پایدار جامعه مدنظر قرار میگیرد و گردشگری بهعنوان همپیمانی در این مسیر ایفای نقش میکند، نه نیرویی که بهتنهایی خطمشی جامعه را تعیین کند.
ایجاد شده: 12/آبان/1403 آخرین ویرایش: 12/آبان/1403 اخبار خارجیبه گزارش ایتنا ؛ جلسه کمیسیون درجهبندی هتلهای خراسان رضوی با حضور نماینده اداره نظارت و ارزیابی وزارت میراث فرهنگی، مدیرکل میراث فرهنگی استان، رئیس اداره نظارت و ارزیابی و رئیس جامعه هتلداران خراسان رضوی، در تاریخ ۸ آبانماه برگزار شد. این نشست در اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان رضوی برگزار شد و به بررسی شاخصهای کیفی و نحوه درجهبندی هتلهای استان اختصاص داشت. در این جلسه، معیارهای جدید ارزیابی و راهکارهای ارتقای کیفیت خدمات هتلها بهمنظور بهبود تجربه مسافران مورد بحث قرار گرفت.
ایجاد شده: 11/آبان/1403 آخرین ویرایش: 11/آبان/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ مقامات محلی آرژانتین روز چهارشنبه گفتند که حداقل یک نفر بر اثر ریزش یک هتل ۱۰ طبقه در استان بوئنوس آیرس آرژانتین کشته شد. این حادثه حدود ساعت ۱:۰۰ بامداد به وقت محلی در هتل آپارت دوبرونیک، در ویلا گسل، یک شهر تفریحی ساحلی در استان بوئنوس آیرس رخ داد. شهرداری ویلا گسل در بیانیهای تأیید کرد که یک مرد فوت شده پیدا شده و یک زن ۸۰ ساله نجات یافته و به بیمارستان منتقل شده است. تعداد کل قربانیان نامشخص است. به گفته مقامات محلی، تخمین زده میشود که در زمان ریزش بین ۷ تا ۹ نفر از جمله کارگرانی که در یک پروژه ساختوساز غیرقانونی که نه مقررات شهرداری را رعایت میکردند و نه مجوزهای لازم را داشتند، در هتل بودند. شهرداری در مردادماه امسال دستور توقف این پروژه را صادر کرده بود. تحقیقات در مورد ریزش در جریان است و چهار نفر مرتبط با ساخت و ساز غیرمجاز در محل بازداشت شدند. ویلا گسل یک مقصد توریستی محبوب است. هتل آپارت دوبرونیک، که به خاطر نمای کشتیشکلش شناخته میشود، بهعنوان نمادی از شهر در نظر گرفته میشد.
ایجاد شده: 9/آبان/1403 آخرین ویرایش: 9/آبان/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ گروه هتلهای اکور، از بزرگترین برندهای صنعت هتلداری جهانی، از افتتاح پنج هتل جدید در ماه اکتبر خبر داد. این هتلهای جدید که در شهرهای جاکارتا، سیدنی، پانجیم، دبی و پویانا براشوو قرار دارند، به شبکه جهانی اکور اضافه شده و هر یک با ویژگیهای منحصربهفرد، به فهرست مقاصد مورد علاقه مسافران افزوده شدهاند. هتلهای تازهافتتاح اکور، با بهرهگیری از استانداردهای بالای خدمات لوکس، طراحی مدرن و تلفیق ارزشهای فرهنگی محلی، به گونهای طراحی شدهاند که نیازهای گوناگون مسافران را پاسخ داده و تجربهای ماندگار به آنان ارائه دهند. هدف این گروه هتلداری از توسعهی اخیر، گسترش دسترسی به مقاصد جدید و ارائه خدماتی باکیفیت در سطح جهانی است. با این گام تازه، اکور نهتنها مرزهای نوآوری در هتلداری را جابهجا کرده، بلکه با ایجاد تعادلی بین میراث فرهنگی و مدرنیته، تعریف جدیدی از اقامت لوکس را در عرصه گردشگری جهانی به ارمغان آورده است.
ایجاد شده: 9/آبان/1403 آخرین ویرایش: 9/آبان/1403 اخبار خارجیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ گروه هتلهای هیلتون اعلام کرد که سال ۲۰۲۵ به عنوان سالی بینظیر برای مسافران، فرصتی استثنایی جهت بهرهگیری از امکانات و تجربیات کمنظیر خواهد بود. بر اساس گزارش جامع این گروه درباره روندهای سفر ۲۰۲۵، مسافران در جستجوی ترکیبی از ماجراجویی، آرامش و امکانات ویژه هستند. هیلتون با پیشبینی این نیازها، برنامهای جامع را برای ارائه خدمات و امکانات متنوع به کار گرفته تا هر سفر را به تجربهای فراموشنشدنی تبدیل کند. اقامتگاههای لوکس و مدرن، امکانات رفاهی متنوع و برنامههای تفریحی جذاب از جمله تسهیلاتی هستند که هیلتون برای برآوردهسازی نیازهای متنوع مسافران در نظر گرفته است. این گروه با رویکردی خلاقانه و توجه به سلیقههای مختلف، قصد دارد سال ۲۰۲۵ را به نقطه عطفی در صنعت سفر و گردشگری تبدیل کند. جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد روندهای سفر ۲۰۲۵ گروه هتلهای هیلتون از طریق لینک زیر اقدام فرمایید 👇 t.me/itna_hotelnews/63255
ایجاد شده: 9/آبان/1403 آخرین ویرایش: 9/آبان/1403 اخبار خارجیطبق گزارش انجمن ملی رستورانها، رستورانها به عنوان مراکزی که روزانه تراکنشهای متعددی با کارتهای اعتباری انجام میدهند، باید توجه ویژهای به امنیت اطلاعات مشتریان خود داشته باشند. همکاری با تامینکنندگان خدمات پردازش پرداخت، اگر به درستی مدیریت نشود، میتواند دادههای حساس مشتریان را در معرض خطر سرقت و تقلب قرار دهد. یکی از مهمترین اقدامات امنیتی که باید در صنعت رستورانها رعایت شود، پایبندی به استانداردهای PCI است. شورای استانداردهای امنیتی صنعت کارتهای اعتباری (PCI) که شامل شرکتهایی مانند Visa و Mastercard است، این استانداردها را برای حفاظت از اطلاعات کارتهای مشتریان وضع کرده است. عدم رعایت این استانداردها میتواند باعث خسارتهای جبرانناپذیری شود؛ به طوری که حدود ۶۰٪ از رستورانهای کوچکی که استانداردهای PCI را رعایت نمیکنند، پس از یک نقض داده تا ۲۰۰,۰۰۰ دلار ضرر میبینند و ممکن است ظرف شش ماه مجبور به تعطیلی شوند. راهکارهای امنیتی برای رستورانهاعبارتند از؛ استفاده از کارتهای چیپدار (EMV): پذیرش کارتهای EMV و استفاده از سختافزارهای مرتبط، امنیت بیشتری در مقابل تقلب و سرقت فراهم میکند. رمزنگاری و توکنیزاسیون: همکاری با تامینکنندهای که از رمزنگاری دادهها و توکنیزاسیون استفاده میکند، ریسک افشای اطلاعات کارت را کاهش میدهد، زیرا هیچ اطلاعات کارت اعتباری بهصورت مستقیم در سیستم رستوران ذخیره نمیشود. ایجاد فرهنگ امنیت در رستوران: رعایت استانداردهای امنیتی نباید محدود به یکبار اجرا باشد، بلکه باید بهعنوان بخشی از عملیات روزمره و فرهنگ سازمانی رستورانها درآید، تعهد همیشگی به امنیت، تنها راه برای محافظت از کسبوکار و مشتریان است. این گزارش از سوی انجمن ملی رستورانها تاکید میکند که رستورانها با رعایت این اصول، میتوانند اعتماد مشتریان خود را حفظ کرده و از خسارتهای مالی و اعتباری جلوگیری کنند.
ایجاد شده: 9/آبان/1403 آخرین ویرایش: 9/آبان/1403 اخبار خارجیبه گزارش ایتنا ؛ " حرمتالله رفیعی " رئیس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی ایران گفت : متاسفانه در روزهای گذشته تعطیلی فرودگاهها و ابطال پروازها شرایط نابسمانی را برای مسافران داخلی و گردشگران و مسافران خارج از کشور که قصد سفر به ایران داشتند ایجاد کرد. وی افزود : بی برنامگی صورت گرفته درباره پروازها، خسارات مالی بسیاری به مردم و سفرهای آنها زده و مسافران و دفاتر خدمات مسافرتی را متضرر کرده است. " رفیعی " ادامه داد : در اتفاقاتی که با تصمیم سازمان هواپیمایی کشوری رخ داد، ایرلاینهای کشور که بیشتر آن ها هم خصوصی هستند و در همین ماجرا متضرر شده اند، نتواستند وضعیت ناپایدار را مدیریت کنند. او گفت : سرگردانی مردم و آژانسها بهدنبال تصمیمات ناگهانی و ابطال پروازها وضعیتی را فراهم کرد که دفاتر مسافرتی ایران در بدترین شرایط ممکن قرار گرفتند. رئیس انجمن صنفی دفاتر خدمات مسافرتی ایران تاکید کرد : به همین دلیل از قوه قضائیه تقاضا داریم برای حل مشکلات موجود با برنامه ای موثر راهی پیش پای مردم و بخشخصوصی بگذارد. چون واقعا از قوه مجریه ناامید شده ایم.
ایجاد شده: 8/آبان/1403 آخرین ویرایش: 8/آبان/1403 اخبار داخلیبا پیشرفت تکنولوژی واقعیت مجازی (VR) و واقعیت افزوده (AR)، مفهوم متاورس به عنوان یک فضای مجازی سه بعدی و تعاملی به سرعت در حال گسترش است. این فضا، که به عنوان نسل بعدی اینترنت شناخته میشود، امکان تعاملات اجتماعی، اقتصادی و فرهنگی گستردهای را فراهم میکند. یکی از حوزههایی که متاورس به شدت بر آن تأثیرگذار است، صنعت گردشگری است. گردشگری مجازی، به عنوان یکی از کاربردهای متاورس، فرصتهای جدیدی را برای صنعت گردشگری ایجاد کرده است اما در عین حال، چالشها و تهدیداتی نیز برای آن به همراه دارد. متاورس: متاورس، یک فضای مجازی سه بعدی، تعاملی و مداوم است که کاربران میتوانند در آن با یکدیگر ارتباط برقرار کنند، فعالیتهای مختلفی انجام دهند و حتی داراییهای مجازی خرید و فروش کنند. این فضا، از طریق دستگاههای مختلفی مانند رایانه، تلفن همراه و هدستهای واقعیت مجازی قابل دسترسی است. متاورس، به عنوان یک پلتفرم، امکان ایجاد تجربیات واقعگرایانه و شخصیسازی شده را برای کاربران فراهم میکند. گردشگری مجازی: گردشگری مجازی، به استفاده از فناوریهای واقعیت مجازی و واقعیت افزوده برای ایجاد تجربیات گردشگری مجازی گفته میشود. در گردشگری مجازی، کاربران میتوانند به صورت مجازی از مکانهای مختلف بازدید کنند، جاذبههای گردشگری را مشاهده کنند و حتی با سایر گردشگران تعامل کنند. این فناوری، امکان دسترسی به مکانهایی را فراهم میکند که به دلایل مختلف مانند فاصله زیاد، هزینه بالا یا محدودیتهای زمانی، امکان بازدید فیزیکی از آنها وجود ندارد. فرصتهای متاورس در گردشگری مجازی: ۱.دسترسی نامحدود: متاورس به کاربران اجازه میدهد تا به هر نقطه از جهان سفر کنند، بدون محدودیتهای زمانی، مکانی و مالی. این امر به ویژه برای افرادی که به دلایل مختلف قادر به سفر فیزیکی نیستند، بسیار مفید است. ۲.تجربیات غنیتر: با استفاده از فناوریهای VR و AR، میتوان تجربیات گردشگری را بسیار غنیتر و تعاملیتر کرد. کاربران میتوانند با آثار تاریخی تعامل کنند، در رویدادهای فرهنگی شرکت کنند و حتی با سایر گردشگران مجازی ارتباط برقرار کنند. ۳.کاهش هزینهها: گردشگری مجازی میتواند هزینههای سفر را به طور قابل توجهی کاهش دهد. کاربران میتوانند قبل از سفر فیزیکی، به صورت مجازی از مقصد خود دیدن کنند و تصمیمگیری بهتری داشته باشند. ۴.پایداری محیط زیست: گردشگری مجازی میتواند به کاهش اثرات مخرب گردشگری بر محیط زیست کمک کند. با کاهش سفرهای فیزیکی، میتوان از آلودگی هوا و مصرف سوختهای فسیلی کاست. ۵.نوآوری در صنعت گردشگری: متاورس میتواند به عنوان یک پلتفرم جدید برای ارائه خدمات گردشگری مورد استفاده قرار گیرد. شرکتهای گردشگری میتوانند با استفاده از این فناوری، محصولات و خدمات جدیدی را به بازار عرضه کنند. تهدیدهای متاورس در گردشگری مجازی: ۱.جایگزینی تجربه واقعی: یکی از بزرگترین نگرانیها در مورد متاورس، احتمال جایگزینی تجربیات واقعی با تجربیات مجازی است. این امر میتواند به کاهش تعاملات اجتماعی و تجربههای حسی در دنیای واقعی منجر شود. ۲.وابستگی به فناوری: متاورس به شدت به فناوری وابسته است. هرگونه اختلال در زیرساختهای فناوری میتواند به وقفه در خدمات گردشگری مجازی منجر شود. ۳.مسائل امنیتی: حریم خصوصی و امنیت اطلاعات از مهمترین چالشهای متاورس هستند. هک شدن حسابهای کاربری و سرقت اطلاعات شخصی از جمله تهدیدات جدی در این حوزه محسوب میشوند. ۴.عدم وجود مقررات: نبود قوانین و مقررات مشخص در حوزه متاورس میتواند به ایجاد مشکلات حقوقی و اخلاقی منجر شود. ۵.برابری دسترسی: دسترسی به متاورس نیازمند تجهیزات و زیرساختهای خاصی است که ممکن است برای همه افراد فراهم نباشد. این امر میتواند به ایجاد شکاف دیجیتالی در حوزه گردشگری منجر شود. متاورس و گردشگری مجازی، فرصتهای بینظیری را برای صنعت گردشگری فراهم میکند. با این حال، این فناوری نیز با چالشهای جدی روبرو است. برای بهرهبرداری بهینه از این فناوری، نیاز به تدوین قوانین و مقررات مناسب، سرمایهگذاری در زیرساختهای فناوری و ایجاد آگاهی عمومی در مورد مزایا و خطرات آن است. در نهایت، متاورس میتواند به عنوان یک ابزار مکمل برای گردشگری فیزیکی مورد استفاده قرار گیرد و تجربیات سفر را برای همه افراد غنیتر کند. ✍🏻 فرزاد زارع؛ کارشناس گردشگری
ایجاد شده: 7/آبان/1403 آخرین ویرایش: 7/آبان/1403 مقالات و یادداشت ها