گروه رسانه‌ای هتل نیوز

نتایج جستجو...

برگزاری سومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران در هتل اسپیناس پالاس

به گزارش هتل نیوز ؛ سومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات، هفته آینده با عنوان "ملاحظات سرمایه‌گذاری، توسعه پایدار و مدیریت سبز در صنعت هتلداری" برگزار می‌شود. بر اساس اعلام دبیرخانه دائمی کنگره، هتل اسپیناس پالاس تهران، عصر روز دوشنبه مورخ ۳۰ بهمن‌ماه از ساعت ۱۶ الی ۱۹، میزبانی از این نشست را بر عهده خواهد داشت. به منظور شرکت در این نشست، از جمعی از مدیران دولتی، سرمایه‌گذاران و بهره‌برداران بخش خصوصی بخش‌های مختلف صنعت هتلداری، متخصصان و صاحب نظران حوزه معماری و مدیریت سبز و همچنین اساتید و اعضای هیات علمی مراکز علمی و دانشگاه‌ها، دعوت بعمل آماده است. بر اساس تصمیم اعضای شورای سیاست‌گذاری کنگره و با توجه به عنوان در نظر گرفته شده، این نشست با یادی از پیشکسوت، چهره ماندگار، سرمایه‌گذار و بهره‌بردار فقید صنعت هتلداری، مرحوم "هرمز پور عزیز" برگزار خواهد شد. مرحوم "هرمز پور عزیز" چهره ماندگار صنعت هتلداری ایران در نخستین همایش سراسری جامعه هتلداران ایران ( پاییز سال ۹۷ ) مالک، سرمایه‌گذار و بهره‌بردار هتل بزرگ فردوسی در شهر تهران بود که پس از تحمل یک دوره طولانی بیماری و مبارزه با سرطان، شهریورماه سال جاری دار فانی را وداع گفت. لازم به ذکر است، دومین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران با عنوان "آموزش و منابع انسانی در صنعت هتلداری" نیز در تاریخ ۲۴ دی‌ماه با یادبود مرحوم استاد "جلال نصیریان" برگزار شده بود.

ایجاد شده: 25/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 25/بهمن/1402 اخبار داخلی

دبیرکل سازمان گردشگری ملل متحد : گشودن درهای ایران منجر به ترویج تبادلات فرهنگی و همکاری‌های اقتصادی می‌شود

به گزارش هتل نیوز ؛ دبیرکل سازمان گردشگری ملل متحد در مراسم افتتاحیه هفدهمین نمایشگاه بین‌المللی گردشگری تهران گفت : آمار گردشگری جهان به ۸۴درصد قبل از شیوع کرونا رسیده است و گردشگری جهان در مسیر بازیابی قرار دارد. در دسامبر و اکتبر میزان گردشگران ایران ۵ درصد بیشتر از زمان مشابه قبل از شیوع کرونا بوده است که جای خوشحالی دارد. او گفت : رویکرد لغو روادید ایران با ۳۳ کشور، پیشرفتی بزرگ در راستای گشودن درهای ایران و رشد گردشگری است. انجام این مهم به ترویج تبادلات فرهنگی و همکاری‌های اقتصادی منجر شود. وی تاکید کرد : گردشگری رکن اقتصادی و اشتغال است. " پولولیکاشویلی " گفت : روستاهای بسیاری در ایران ظرفیت جهانی شدن را دارند و ما برای کمک به این روستاها آماده هستیم. دبیرکل سازمان گردشگری ملل متحد ضمن اعلام اینکه قدردان مردم ایران برای صمیمیت‌شان هستم گفت : ما با هم می‌توانیم آینده خوبی را برای آینده گردشگری ایران رقم بزنیم.

ایجاد شده: 23/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 23/بهمن/1402 اخبار داخلی

برگزاری نمایشگاه گردشگری و صنایع دستی از سال آینده به تفکیک

به گزارش هتل نیوز ؛ " عزت الله ضرغامی " وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی گفت : امسال تصمیم گرفته ایم جشنواره های مربوط به گردشگری و صنایع دستی را به تفکیک برگزار کنیم، در سال‌های اخیر این جشنواره ها با هم برگزار می‌شد. وی افزود ؛ جشنواره گردشگری ویژگی های خاصی دارد که گاهی تمام جشنواره را تحت الشعاع قرار می‌دهد.

ایجاد شده: 23/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 23/بهمن/1402 اخبار داخلی

میراث کشور به دلیل کمبود اعتبارات در حال از بین رفتن است

به گزارش هتل نیوز ؛ " محمدعلی محسنی بندپی " نایب رئیس فراکسیون گردشگری مجلس گفت : وزارت میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری باید با جدیت بیشتری برای دفاع از بخش‌های مختلف میراث فرهنگی در مجلس و دولت فعالیت کند به ویژه در فصل بودجه بندی تا بتوانیم منابع بهتری برای حفظ آثار تاریخی در نظر بگیریم. او گفت : برخی وزرای انتخابی از تجربه کافی برای رسیدن به اهداف سازمانی برخوردار نیستند. وی افزود : دولت باید در معرفی وزرای با تجربه در حوزه‌های اختصاصی اقدام می‌کرد که نه تنها منجر به پیشرفت می‌شد بلکه دستیابی به اهداف سازمانی را سهل الوصول کردند. نایب رئیس فراکسیون گردشگری مجلس ضمن اعلام اینکه عدم به کار گیری نیروهای متخصص در جایگاه خود تبعات گرانی را به دنبال دارد افزود : از بین رفتن آثار تاریخی منجر می‌شود نسل‌های آینده ارتباطشان را با میراث آبا واجدادی آن ها قطع و از درک تاریخ غنی کشورشان محروم شوند.

ایجاد شده: 13/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 13/بهمن/1402 اخبار داخلی

برقراری پروازهای روزانه به مقصد کیش توسط هواپیمایی آسمان

به گزارش فلای نیوز ؛ " محمدحسین یوسف پور " رئیس هیات مدیره هواپیمایی آسمان گفت : همزمان با ایام چهل و پنجمین سالروز پیروزی انقلاب اسلامی با برنامه ریزی های صورت گرفته از سوی هواپیمایی آسمان، از هفته آینده شاهد برقراری پروازهای روزانه به مقصد کیش خواهیم بود. او افزود : پروازهای روزانه از مبدا تهران به مقصد کیش برنامه ریزی شده است و امیدواریم که بتوانیم تعداد پروازها را در هر روز افزایش دهیم. وی گفت : همچنین پروازهای مشهد – کیش و شیراز – کیش نیز برنامه ریزی صورت گرفته و در هر هفته سه روز به این پروازها اختصاص یافته است. رئیس هیات مدیره هواپیمایی آسمان تاکید کرد : با توجه به ضرورت ارائه خدمات مطلوب به مسافران این مسیر پروازی، یک فروند هواپیمای بویینگ ۷۳۷ به مسیر تهران – کیش اختصاص یافته است.

ایجاد شده: 12/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 12/بهمن/1402 اخبار داخلی

بهترین شف دنیا، ماه آینده در دبی رستورانش را افتتاح می‌کند

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز؛ سرآشپز اسپانیایی Dabiz Muñoz ماه آینده یکی از معروف‌ترین رستوران های مادرید را به دبی می آورد و با منویی هیجان انگیز از ترکیب آیتم‌های کلاسیک و جدید ، شعبه دبی رستوران Street XO را افتتاح میکند. سرآشپر Dabiz Muñoz، متولد مادرید است اما در سطح بین المللی شناخته شده که به عنوان یک ماجراجوی پیشگام و خلاق شهرت پیدا کرده است. او به طور مداوم با رویکرد منحصر به فرد خود در آشپزی، که او آن را "بی رحمانه" توصیف می کند، شگفت زده می کند.

ایجاد شده: 12/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 12/بهمن/1402 اخبار خارجی

اکویلم معرفی شد؛ شهرستانی لوکس در ابر شهر نئوم عربستان

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ پروژه ۵۰۰ میلیارد دلاری شهر شگفت انگیز اکویلم (Aquellum)، نماد شهرنشینی لوکس در قلب نئوم عربستان است که به‌زودی ساخته خواهد شد. در یکی از اعلامیه‌های پیشگامانه، مدیران نئوم (NEOM) جدیدترین پروژه شهری خود را معرفی کردند. پروژه اکویلم با هدف ایجاد شهری فراتر از باور ساخته خواهد شد و مکان ساخت این منطقه مجلل در داخل کوه‌ها خواهد بود. شهرستان اکویلم به‌عنوان جدیدترین پروژه باشکوه از چشم‌انداز نئوم در منطقه شمال غرب عربستان سعودی شناخته خواهد شد. شهر فناورانه اکویلم با ایدئولوژی منحصربه‌فرد، معماری آوانگارد و با هدف ایجاد ذهنیتی برای آینده شهرنشینی بشر، مجموعه‌ای از تجربیات پیشگام را به مهمانان خود ارائه خواهد داد. این پروژه در حوالی شمال غرب کشور عربستان سعودی و در امتداد خط ساحلی خلیج عقبه، در یک رشته کوه ۴۵۰ متری ساخته خواهد شد.

ایجاد شده: 11/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 11/بهمن/1402 اخبار خارجی

ویژگی‌های خاص مشاغل صنعت مهمان‌نوازی و گردشگری

به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ تقریباً تمام مشاغل صنعت مهمان‌نوازی و گردشگری در ۱۰ سال آینده رشد یا ثبات خواهند داشت. اکثر مشاغل این صنعت نیازی به تحصیلات دانشگاهی ندارند و افراد با مدرک دیپلم دبیرستان یا کمتر نیز می‌توانند در آن مشغول به کار شوند.

ایجاد شده: 8/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 9/بهمن/1402 اخبار خارجی

عوامل‌موثر‌درکاهش‌تأثیر‌هتل‌ها‌برمحیط زیست

توجه به مسائل زیست محیطی در صنعت هتلداری شامل طیف گسترده ای از اقدامات و فعالیت ها می شود که هدف آنها کاهش تأثیر هتل ها بر محیط زیست است. این اقدامات می تواند شامل موارد زیر باشد:استفاده از منابع انرژی تجدیدپذیر: ▫️هتل ها می توانند با استفاده از منابع انرژی تجدیدپذیر مانند انرژی خورشیدی، انرژی باد و انرژی آب، به کاهش مصرف انرژی خود و کاهش انتشار گازهای گلخانه ای کمک کنند.بهینه سازی مصرف انرژی: ▫️هتل ها می توانند با بهینه سازی مصرف انرژی خود، مانند استفاده از تجهیزات با راندمان بالا، عایق بندی ساختمان و خاموش کردن تجهیزات غیرضروری در زمان عدم استفاده، میزان مصرف انرژی خود را کاهش دهند.کاهش مصرف آب: ▫️هتل ها می توانند با کاهش مصرف آب خود، مانند استفاده از شیرآلات و تجهیزات آبیاری با راندمان بالا، بازسازی سیستم های آبیاری و اصلاح باغ ها، به کاهش مصرف آب کمک کنند.کاهش تولید زباله: ▫️هتل ها می توانند با کاهش تولید زباله خود، مانند استفاده از ظروف قابل بازیافت و کمپوست، آموزش کارکنان در مورد کاهش تولید زباله و همکاری با شرکت های بازیافت، به کاهش تولید زباله کمک کنند.استفاده از مواد بازیافتی: ▫️هتل ها می توانند با استفاده از مواد بازیافتی در ساخت و ساز، تعمیر و نگهداری و همچنین در تهیه محصولات و خدمات خود، به کاهش تولید زباله و حفاظت از منابع طبیعی کمک کنند. توجه به مسائل زیست محیطی در صنعت هتلداری مزیت‌های مختلفی دارد، از جمله:کاهش هزینه ها: ▫️اقدامات زیست محیطی می تواند به کاهش هزینه های هتل ها کمک کند. به عنوان مثال، استفاده از منابع انرژی تجدیدپذیر می تواند هزینه های انرژی را کاهش دهد.بهبود شهرت: ▫️هتل هایی که به مسائل زیست محیطی توجه دارند، از نظر مشتریان و جامعه به عنوان برندهای مسئولانه شناخته می شوند. این امر می تواند به بهبود شهرت هتل ها و افزایش درآمد آنها کمک کند.ایجاد فرصت‌های جدید: ▫️توجه به مسائل زیست محیطی می تواند فرصت های جدیدی برای هتل ها ایجاد کند. به عنوان مثال، هتل هایی که به مسائل زیست محیطی توجه دارند، می توانند از حمایت سازمان های دولتی و غیردولتی برخوردار شوند.با توجه به اهمیت مسائل زیست محیطی، انتظار می رود که توجه به این مسائل در صنعت هتلداری در سال های آینده نیز افزایش یابد.هتل هایی که به مسائل زیست محیطی توجه داشته باشند، در این صنعت رقابتی مزیت رقابتی خواهند داشت. راهکارهای ترغیب مهمانان هتل به صرفه جویی و حفاظت از محیط زیست آگاهی بخشی: ▫️اولین قدم برای ترغیب مهمانان به صرفه جویی و حفاظت از محیط زیست، آگاهی بخشی است. مهمانان باید از تأثیرات اقدامات خود بر محیط زیست آگاه باشند تا بتوانند تصمیمات آگاهانه تری بگیرند.▫️هتل ها می توانند از طریق کانال های مختلف مانند بروشورها، پوسترها، وب سایت و شبکه های اجتماعی، نسبت به این موضوع آگاهی بخشی کنند.تشویق و انگیزه: ▫️پس از آگاهی بخشی، باید مهمانان را به صرفه جویی و حفاظت از محیط زیست تشویق و انگیزه داد.▫️هتل ها می توانند از طریق ارائه تخفیف ها، امتیازات و هدایا، مهمانان را به صرفه جویی در مصرف انرژی، آب و سایر منابع تشویق کنند.▫️همچنین، می توانند از طریق ایجاد چالش ها و مسابقه ها، به مهمانان کمک کنند تا رفتارهای دوستدار محیط زیست را در خود نهادینه کنند.ساده سازی اقدامات: ▫️اقدامات صرفه جویی و حفاظت از محیط زیست باید ساده و آسان باشند تا مهمانان بتوانند به راحتی آنها را انجام دهند.▫️هتل ها باید از تجهیزات و فناوری هایی استفاده کنند که استفاده از آنها را برای مهمانان آسان کند.▫️همچنین، باید دستورالعمل ها و توضیحات واضحی را در اختیار مهمانان قرار دهند تا بتوانند اقدامات لازم را به درستی انجام دهند.استفاده از تجهیزات و فناوری های دوستدار محیط زیست: ▫️هتل ها می توانند از تجهیزات و فناوری های دوستدار محیط زیست مانند لامپ های کم مصرف، شیرآلات و تجهیزات آبیاری با راندمان بالا، و سیستم های مدیریت انرژی استفاده کنند.

ایجاد شده: 6/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 11/بهمن/1402 مدیریت هتلداری

جغرافیای گردشگری

کتاب جغرافیای گردشگرینویسنده: Peter Mason این کتاب، هم آگاهی از ماهیت فضایی گردشگری را با استفاده از یک دیدگاه جغرافیایی فراهم می کند و هم تحلیل انتقادی قابل توجهی از موضوعات جغرافیایی معاصر و مسائل مرتبط با گردشگری ارائه می دهد.در این کتاب مسائل مهم جهانی مرتبط با گردشگری از جمله تغییرات آب و هوایی، توسعه جهانی، محیط های حفاظت شده و پایداری مورد بحث و تحلیل انتقادی قرار می گیرد.ویرایش دوم این کتاب کاملا بازبینی و با مطالب جدیدی در مورد کووید -۱۹ و پیامدهای پس از کووید -۱۹ برای گردشگری در تمام بخش های کتاب و همچنین تمرکز جدید بر کیفیت مقصد گردشگری، از جمله موارد مربوط به تغییرات آب و هوایی جهانی و اهداف توسعه پایدار سازمان ملل متحد به روز شده است.در نهایت یک بخش نتیجه گیری وجود دارد که آینده گردشگری را از دیدگاه جغرافیایی بررسی می کند.

ایجاد شده: 6/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402 کتابخانه بین المللی

ماجراجویی در گردشگری کوچک مقیاس

کتاب ماجراجویی در گردشگری کوچک مقیاساین کتابی است که جرات می کند بپرسد آینده گردشگری چه می تواند باشد.این کتاب با تمرکز بر ارائه تجربیات گردشگری خلاق در مقیاس کوچک، توانمندسازی محلی از طریق گردشگری مبتنی بر جامعه را بررسی می کند.این مجموعه با داستان ها و مطالعاتی از ایتالیا، پرتغال، کلمبیا، ژاپن، استرالیا و فراتر از آن، داستان هایی از بازدیدکنندگان و ساکنانی را روایت می کند.در این کتاب بازدیدکنندگان و ساکنان دور هم جمع می شوند تا در پیاده‌روی ها و کارگاه‌ها، گردش ها و هنرها، جشنواره ها، بازارها و غیره هم کاری کنند.

ایجاد شده: 6/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402 کتابخانه بین المللی

مدیریت انقلاب هوشمند در شرکت های گردشگری: نوآوری و ارزش آفرینی در عصر داده

کتاب مدیریت انقلاب هوشمند در شرکت های گردشگری: نوآوری و ارزش آفرینی در عصر دادهنویسنده : Francisco Navarro-Menesesاین کتاب آخرین و مرتبط ترین پیشرفت ها در زمینه تحول هوشمند و شیوه های مدیریتی را ارائه می دهد که می تواند برای ادامه خلق ارزش در سال های آینده عملی شود.این کتاب که به چهار بخش اصلی و ۲۳ فصل تقسیم شده است، چالش هایی که انقلاب هوشمند برای شرکت های گردشگری به ارمغان می آورد را با ارائه دانش به روز در مورد ادبیات، تحقیقات و تجربیات نویسنده برجسته می کند.فناوری‌های هوشمند گردشگری را متحول می‌کنند، زیرا تأثیر عمیقی بر نحوه رفتار گردشگران و نحوه تعامل شرکت‌ها با آنها و ایجاد ارزش دارند.در دسترس بودن روزافزون Big Data و پیشرفت های انجام شده در تکنیک های تجزیه و تحلیل داده ها، هوش مصنوعی و اینترنت اشیاء ، شروع به تغییر سازمان های گردشگری به روش هایی کرده است که قبلاً در نظر گرفته نشده بود.میزان پیچیدگی به دست آمده و سرعتی که این به اصطلاح انقلاب هوشمند با آن در حال رخ دادن است، به این معنی است که دست اندرکاران گردشگری که فاقد پیشینه دیجیتال و داده محور مربوطه هستند، در معرض خطر عقب ماندن قرار دارند و نمی توانند از فرصت های ارائه شده برای ایجاد مزیت های رقابتی پایدار استفاده کنند.این کتاب همچنین راهنمایی برای عمل به رهبران کسب وکار و کسانی که برای اولین بار به اصول انقلاب هوشمند نزدیک می شوند، فراهم خواهد کرد.

ایجاد شده: 6/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402 کتابخانه بین المللی