نتایج جستجو...
آغاز بکار رسمی رسانه هورکا نیوز، مرجع تخصصی خبرهای حوزه گردشگری خوراک

آغاز بکار رسمی رسانه هورکا نیوز، مرجع تخصصی خبرهای حوزه گردشگری خوراک

همزمان با افتتاح ششمين نمايشگاه تخصصى غذا و نوشيدنى صنعت هوركا، از بخش جدید گروه رسانه ای ایتنا که اختصاص به پوشش خبرهاى صنعت غذا و نوشيدنى هوركا ( هتل ، رستوران ، كافه ) و گردشگرى خوراك دارد رونمایی شد. جهت عضویت در كانالهاى خبرى هوركا نيوز از طریق لینک‌های زیر اقدام فرمایید : t.me/itna_horecanews whatsapp.com/channel/0029VakkRx3A89MqhVwMGL27

ایجاد شده: 13/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 13/مرداد/1403     اخبار داخلی
برگزاری نمایشگاه بین المللی گردشگری تبریز در مهرماه

برگزاری نمایشگاه بین المللی گردشگری تبریز در مهرماه

به گزارش هتل نیوز ؛ معاون گردشگری آذربایجان‌شرقی گفت :  نمایشگاه گردشگری تبریز با رویکرد معرفی همه‌جانبه امکانات سفر در استان آذربایجان‌شرقی و ظرفیت‌های خدماتی، اقامتی و تفریحی در مهرماه سال‌جاری و در محل نمایشگاه بین‌المللی تبریز برگزار خواهد شد. وی افزود در این نمایشگاه شرکت‌ها گردشگری داخلی و خارجی، فعالین صنعت گردشگری بین‌الملل بالاخص کشورهای همسایه و کشورهای هدف گردشگری در کنار هنرمندان و محصولات صنایع‌دستی استان به معرفی همه جانبه ظرفیت‌های کم‌نظیر آذربایجان‌شرقی خواهند پرداخت. معاون گردشگری آذربایجان‌شرقی تاکید کرد : رویکرد نمایشگاه بین‌المللی گردشگری تبریز در سال گذشته منجر به ایجاد بستر مناسب برای سرمایه گذاران و فعالان حوزه گردشگری شده و این استان پس از این نمایشگاه بیش از پیش مورد توجه گردشگران داخلی و خارجی واقع شد.

ایجاد شده: 13/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 13/مرداد/1403     اخبار داخلی
هم‌افزایی زنجیره ارزش خدمات گردشگری از برنامه‌های اصلی معاونت گردشگری است

هم‌افزایی زنجیره ارزش خدمات گردشگری از برنامه‌های اصلی معاونت گردشگری است

به گزارش هتل نیوز ؛ " علی‌اصغر شالبافیان " معاون گردشگری کشور در مراسم افتتاحیه ششمین  نمایشگاه تخصصی غذا و نوشیدنی صنعت هورکا تخصصی گفت :  این نمایشگاه نسبت مستقیمی با ماموریت‌های وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی دارد. وی افزود : با پیشنهاد وزارت گردشگری و همچنین تصویب هیات وزیران برخی از ارائه دهنگان غذا که ارتباط مستقیم با حوزه گردشگری دارند از جمله رستوران‌های ملل، رستوران‌های بوتیک، مراکز پذیرایی سیار و بین راهی در دامنه شمول تاسیسات گردشگری قرار گرفتند و می‌توانند از مشوق‌ها و مزیت‌های حوزه گردشگری از جمله تسهیلات و تعرفه‌های انرژی استفاده کنند. " شالبافیان " تاکید کرد : رستوران‌ها و مراکز پذیرایی که شان گردشگری دارند می‌توانند مجوزها و ‌مشوق‌های لازم را از وزارت گردشگری دریافت کنند. معاون گردشگری کشور در پایان گفت : یکی از اصلی‌ترین مولفه‌های رضایت گردشگر خدمات غذایی و نوشیدنی است. امیدواریم این مهم به رضایتمندی بیشتر گردشگران منجر شود.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
شریفی : نمایشگاه هورکا پلی میان تولیدکنندگان، توزیع‌کنندگان و خریداران در صنعت غذا است.

شریفی : نمایشگاه هورکا پلی میان تولیدکنندگان، توزیع‌کنندگان و خریداران در صنعت غذا است.

به گزارش هتل نیوز ؛ "مرتضی شریفی" عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا گفت :  نمایشگاه هورکا با هدف ایجاد محتوای غنی و ارتباط میان حلقه‌های مختلف صنعت غذا و دانشگاه‌ها برگزار می‌شود، تا بتوانیم تعاملات علمی و صنعتی را تقویت کنیم. وی افزود : افرادی که در صنایع غذا، بیکری، نوشیدنی‌ها و دیگر حوزه‌های مرتبط فعالیت می‌کنند و کارآفرینی می‌نمایند، جامعه هدف این نمایشگاه هستند. او گفت : صنعت غذا به عنوان یکی از ارکان اصلی زنجیره تامین، نقش بسزایی در امنیت غذایی ایفا می‌کند و بهره‌گیری از فناوری‌های نوین می‌تواند به بهبود این امنیت کمک کند. " شریفی " تاکید کرد : نمایشگاه‌های حوزه غذا، یکی از مهم‌ترین رویدادهای تخصصی برای معرفی محصولات جدید، فناوری‌های نوین و ایجاد ارتباطات تجاری بین فعالان این حوزه هستند. عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا در چایان گفت : نمایشگاه هورکا نیز فرصتی را ایجاد می‌کند تا تولیدکنندگان، توزیع کنندگان و خریداران به تبادل اطلاعات بپردازند و با آخرین دستاوردهای صنعت آشنا شوند.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
عابدین زاده : نمایشگاه هورکا چشم انداز روندهای پیشرفت صنعت مهمان نوازی را به نمایش می‌گذارد

عابدین زاده : نمایشگاه هورکا چشم انداز روندهای پیشرفت صنعت مهمان نوازی را به نمایش می‌گذارد

به گزارش هتل نیوز ؛ "آزاده عابدین زاده" عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا گفت :  با توجه به اینکه صنعت هورکا نیز مانند دیگر صنایع دستخوش تغییرات تکنولوژیک روز افزون است در نمایشگاه تخصصی هورکا فزصت کم نظیری برای تولید کنندگان داخلی پدید می‌آید تا توانایی‌های خود را با تولیداتشان به نمایش بگذارند. او افزود : سرمایه‌گذاران طراحان و فعالان این حوزه از نزدیک با روندهای رو به رشد این صنعت چون هوشمندسازی و مدیریت سبز شنا می‌شوند. وی گفت : در حقیقت نمایشگاه هورکا که طیف وسیعی از کسب و کارهای زنجیره ارزش مهمان نوازی را شامل می‌شود ضایی تعاملی و سازنده برای توسعه و شکل‌گیری روابط اقتصادی و تجاری فراهم نموده است و در کنار تجارت مخاطبان به تبادل تجربیات ارزشمند شان می پردازند. عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا تاکید کرد : توسعه برند ملی گردشگری در گرو پیشرفت کیفی و کمی تجهیزات آشپزخانه صنعتی و دانش مرتبط با آن است جایی که مزه ها خلق و غذای مهمان تدارک دیده می شود.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
اصلان زاده : نمایشگاه هورکا سکوی نمایش توانمندی‌های داخلی و تکنولوژی پیشرفته است

اصلان زاده : نمایشگاه هورکا سکوی نمایش توانمندی‌های داخلی و تکنولوژی پیشرفته است

به گزارش هتل نیوز : "امیر اصلان زاده" عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا گفت :  نمایشگاه تخصصی هورکا با هدف ارتقای توان داخلی و بهره‌گیری از تکنولوژی‌های روز در سه حوزه اصلی آشپزخانه‌های صنعتی، مراکز خدمات پذیرایی و تشریفات، و کافی‌شاپ‌ها و کترینگ برگزار خواهد شد. وی افزود : این رویداد با بهره‌گیری از برندها و شرکت‌های صاحب‌نام و افراد با سابقه در حوزه گردشگری و هتلداری، تلاش دارد تا تخصصی‌تر از همیشه برگزار شود. او گفت : در این نمایشگاه تلاش شده تا حداکثر استفاده از توان داخلی کشور در بخش‌های سخت‌افزاری و نرم‌افزاری صورت گیرد، به گونه‌ای که این توانمندی‌ها با استانداردهای بین‌المللی رقابت کند. " اصلان زاده " تاکید کرد : در این نمایشگاه توجه ویژه‌ای به موضوعات پایداری، استفاده حداکثری از تکنولوژی‌های روز، سلامت و بهداشت مصرف‌کنندگان، و مسائل محلی و بومی شده است. عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا در پایان گفت : این نمایشگاه با هدف شناسایی و بهره‌برداری از توانمندی‌های داخلی فرصت مناسبی برای تبادل تجربه و توسعه همکاری‌ها فراهم می‌آورد.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
برگزاری نمايشگاه غذا و نوشيدنى در يك فضاى كاملاً تخصصى

برگزاری نمايشگاه غذا و نوشيدنى در يك فضاى كاملاً تخصصى

به گزارش هتل نیوز ؛ "مهدی حسینی" عضو شورای سیاست گذاری نمایشگاه هورکا  گفت :  صنعت هورکا (HORECA) مخفف سه کلمه‌ی Hotel (هتل)، Restaurant (رستوران) و Cafe (کافه) است و به صنعت خدمات غذایی ومهمان‌نوازی اشاره دارد.این صنعت بخش بزرگی از اقتصاد گردشگری و خدمات غذایی را شامل می‌شود ونقش مهمی درایجاد اشتغال ورشد اقتصادی دارد. او گفت : صنعت هورکا یک حوزه پویا و پرتحول است که همواره با تغییرات جدید ونوآوری‌ها مواجه است.موفقیت دراین صنعت نیازمند تطبیق سریع با تغییرات وتوجه به نیازها وخواسته‌های مشتریان است. وی تاکید کرد : اين رويداد فقط يك نمايشگاه نيست وآينده صنعت غذا ونوشيدنى را در دل خوددارد. عضو شورای سیاست گذاری نمایشگاه هورکا در پایان افزود : از اين نمايشگاه ميتوان به عنوان محركى براى  آغاز عارضه يابى بحرانهاى بخش غذا ونوشيدنى در هتلها و مراكز اقامتى، استانداردسازى خدمات پذيرائى بطور ويژه، ارتقاى كيفيت مهمان نوازى با نمادمهمان نوازى ايرانى، كمك به توسعه پايدار ومسائل زيست محيطى وسلامت با پرده بردارى از سبكهاى جديد پخت و پز و گرايش به خوراك ارگانيك، ياد كرد.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
ده‌پهلوان : تنوع قومی ایران بستر درخشش آموزه‌های عاشورا را فراهم کرده است

ده‌پهلوان : تنوع قومی ایران بستر درخشش آموزه‌های عاشورا را فراهم کرده است

به گزارش هتل نیوز ؛ "مصطفی ده‌پهلوان" رئیس پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری گفت :  تنوع قومی و فرهنگی عمیق و دیرینه‌ای که در ایران وجود دارد، بستر مناسبی برای درخشش آموزه‌ها و درس‌های واقعه عاشورا در فرهنگ‌های مختلف فراهم آورده است. وی افزود : عاشورا یکی از وقایع بزرگی است که در تاریخ بشریت شکل گرفته و تا به امروز پرچم اباعبدالله الحسین زمین گذاشته نشده است. او گفت : بخش‌های مختلفی در پژوهشگاه وجود دارد که ظرفیت‌های بزرگی برای پرداختن به میراث عاشورا فراهم می‌آورند. " ده پهلوان " تاکید کرد : فعالیت‌های پژوهشی در این حوزه می‌توانند به مخاطبان انتقال داده شوند و بین پژوهشگران مورد بحث قرار گیرند.  رئیس پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری در پایان گفت : برنامه‌ریزی برای ثبت و مستندنگاری میراث عاشورایی در میان فرهنگ‌ها و اقوام مختلف ایران و حوزه فرهنگی ایران نیز از دیگر اقدامات این پژوهشگاه است.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
بیدگلی : نمایشگاه تخصصی هورکا نقطه اتصال تامین‌کنندگان و خلاقان صنعت غذا است

بیدگلی : نمایشگاه تخصصی هورکا نقطه اتصال تامین‌کنندگان و خلاقان صنعت غذا است

به گزارش هتل نیوز ؛ "عباس بیدگلی" عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا گفت : نمایشگاه تخصصی غذا و نوشیدنی صنعت هورکا چندین سال است که به صورت منظم در کشور برگزار می‌شود و در هر دوره موضوعات تازه‌ای در این نمایشگاه ارائه می‌شود. وی افزود : یکی از اهداف اصلی نمایشگاه‌ها، دسته‌بندی مشخص موضوعات است تا جامعه متمرکز بر موضوعات خاص نمایشگاه شود. " بیدگلی " تاکید کرد : نمایشگاه تخصصی غذا و نوشیدنی صنعت هورکا نیز از این قاعده مستثنی نبوده و هر ساله با تلاش برای ایجاد ارتباط بین تامین‌کنندگان تجهیزات و گروه‌هایی که طرح‌های نوآورانه و خلاقانه دارند، سعی می‌کند جامعه هدف را به خوبی معرفی  وی افزود : موضوعات مرتبط با آموزش، مسابقات و ایجاد ارتباط بین اتحادیه‌ها و انجمن‌های مرتبط نیز در برنامه‌های این نمایشگاه مدنظر قرار گرفته است. عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا در پایان گفت : این نمایشگاه فرصت مناسبی برای فعالان صنعت غذا و نوشیدنی خواهد بود تا با تازه‌ترین دستاوردها و نوآوری‌های این حوزه آشنا شوند و ارتباطات مفیدی را برقرار کنند.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
عضو هیات نمایندگان اتاق ایران : نمایشگاه‌ هورکا باید انقلاب تجاری در حوزه محصولات آردی به وجود آورد

عضو هیات نمایندگان اتاق ایران : نمایشگاه‌ هورکا باید انقلاب تجاری در حوزه محصولات آردی به وجود آورد

به گزارش هتل نیوز ؛ "سید محمد مرتضوی" عضو هیات نمایندگان اتاق ایران و رئیس خانه صنعت و معدن تهران گفت :  پیشرفت تکنولوژی امکان تولید نان و شیرینی‌های دلخواه را برای هتل‌ها، رستوران‌ها و کافی‌شاپ‌ها فراهم کرده است. وی افزود : این امکان در گذشته وجود نداشت، اما با ورود تکنولوژی‌های مدرن به ایران، پدیده‌ای به نام "کافه نان" شکل گرفته است. او تاکید کرد : این تکنولوژی‌ها به موسسات، کافی‌شاپ‌ها و هتل‌ها این امکان را می‌دهند که امضای خود را در رسپی نان و شیرینی‌های خود داشته باشند. رئیس خانه صنعت و معدن تهران در پایان گفت : نمایشگاه‌ هورکا باید به این موضوع بیشتر بپردازند و امکاناتی که توانسته‌اند انقلاب تجاری در حوزه محصولات آردی به وجود آورند را معرفی کنند.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
مسائلی : عراقی های یک سوم اروپایی ها در ایران خرج می کنند

مسائلی : عراقی های یک سوم اروپایی ها در ایران خرج می کنند

به گزارش هتل نیوز ؛ " ارشک مسائلی " پژوهشگر حوزه گردشگری گفت :  با توجه به تحریم‌ها و مسائل و معضلاتی که از سوی کشورهای دیگر به ما اعمال می‌شود ناچاریم تجارت خارجی خود را با کشورهای محدودی انجام دهیم. عراق، ‌‌‌امارات، چین و روسیه بخشی از این کشورها هستند که در همسایگی ایران قرار دارند. او گفت : به‌رغم اینکه ایران لغو یک طرفه روادید را برای کشورهای زیادی لحاظ کرده، توریست‌های این کشورها مقصد سفرشان را ایران قرار نداده‌اند.  وی افزود : تحریم‌ها باعث شده در ۱۵ سال اخیر به لحاظ سرمایه‌گذاری در حوزه‌های مختلف تاسیسات و زیرساخت‌های گردشگری شرایط سختی داشته باشیم و همین موضوع برخی را از سفر به کشورمان منصرف می‌کند. " مسائلی " گفت : توریست‌های غربی میانگین هزینه‌شان در مقصد به ۲ تا ۳ هزار دلار می‌رسد در حالی که گردشگران همسایه به شکل میانگین‌ هزار دلار هزینه می‌کنند. این پژوهشگر حوزه گردشگری تاکید کرد : هر چقدر تعداد بیشتری توریست از کشورهای اروپایی نظیر انگلیس، ‌‌‌اسپانیا‌‌‌، فرانسه، آلمان و... وارد ایران شوند ارزش افزوده بیشتری نصیب کشورمان می‌شود.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
فرخ مهر : گردشگری خیلی زود کشور را به ارزآوری می رساند

فرخ مهر : گردشگری خیلی زود کشور را به ارزآوری می رساند

به گزارش هتل نیوز ؛ "محمدعلی فرخ‌مهر" رئیس جامعه هتلداران استان تهران گفت : گردشگری، صنایع دستی و میراث فرهنگی از حوزه‌های تاثیر گذار در اقتصاد و فرهنگ یک سرزمین به شمار می‌روند و کسی که بر مسند سیاست‌گذاری بنشیند، باید با این حوزه‌ها آشنا و مرتبط باشد. وی افزود : باید ضمن داشتن تخصص، سوابق مرتبط با این حوزه‌ها را نیز در کارنامه کاری‌اش داشته باشد. البته باید پله‌پله در این حوزه پیش آمده باشد تا با مشکلات و دغدغه‌های حوزه گردشگری و میراث فرهنگی کشور آشنا باشد. " فرخ مهر " تاکید کرد : گردشگری از حوزه های پول‌ساز و تاثیرگذار در جهان به شمار می‌رود  دولت چهاردهم باید با همه توان در عرصه گردشگری گام بردارد. او ادامه داد : نباید با وجود جاذبه های متعدد گردشگری در کشور دچار توهم شویم که به راحتی می توانیم در این حوزه کارآمد رفتار کنیم. رئیس جامعه هتلداران استان تهران افزود : برای توسعه در حوزه گردشگری باید اصل را برپایه واقع بینی گذاشت و باید با برنامه ریزی مسنجم در این حوزه کار کرد.

ایجاد شده: 9/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 9/مرداد/1403     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
پروژه Corinthia Dubai: نماد جدید لوکس در دبی
تأثیر اینفلوئنسرهای سبز بر کاهش آلودگی در صنعت گردشگری
نمایشگاه گردشگری ITB Berlin 2025
برگزاری نشست تخصصی بررسی ظرفیت های گردشگری ایران و ترکیه
تمهیدات ویژه برای ارائه خدمات به گردشگرانی که قصد اقامت ۱۰ روزه در نوروز امسال دارند
افتتاح هتل لوکس سوفیتل قاهره با چشم‌انداز نیل
کمبود نیروی کار در هتل‌ها علی‌رغم بهبود شرایط
فاطمی مطرح کرد ؛ فرصت توسعه نقطه‌ای گردشگری به یاری روستاهای منتخب جهانی ۲۰۲۵
مبارزه با ایران هراسی، محور حضور ۱۰۰ فعال گردشگری جهان در اصفهان
سازمان جهانی گردشگری بر گردشگری پایدار غذایی تأکید می‌کند
تایلند تلاش‌های خود را برای توسعه گردشگری غذایی افزایش می‌دهد
هتل‌های برتر ایران در وب‌سایت جهانی TripAdvisor تا تاریخ ۲۱ فوریه ۲۰۲۵


کمی منتظر بمانید...