نتایج جستجو...
داوودی : نمایشگاه هورکا بستر جدید برای معرفی نوآوری‌ها در صنعت هتل و رستوران‌ فراهم می‌کند

داوودی : نمایشگاه هورکا بستر جدید برای معرفی نوآوری‌ها در صنعت هتل و رستوران‌ فراهم می‌کند

به گزارش هتل نیوز ؛ "حامد داوودی" عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا گفت :  صنعت هورکا شامل هتل‌، رستوران‌، کترینگ و کافی‌شاپ‌ است و مدل‌های بازاریابی و بیزینس این صنعت با صنایع غذایی متفاوت است. وی افزود : نمایشگاه هورکا یک نمایشگاه B2B است و تمرکز اصلی آن بر تجهیز هتل‌ها، رستوران‌های صنعتی و کافی‌شاپ‌ها است. او گفت : این نمایشگاه بیشتر به ارائه خدمات و محصولات برای افراد حرفه‌ای‌ها می‌پردازد و مردم عادی ارتباط خاصی با غرفه‌داران نخواهند داشت. عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا تاکید کرد : امیدواریم غرفه‌داران در این نمایشگاه بتوانند سطح خدمات و محصولات خود را در منطقه خاورمیانه ارتقا دهند و به سمت خلق ارزش‌های جدید حرکت کنند.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
شریفی : نمایشگاه هورکا پلی میان تولیدکنندگان، توزیع‌کنندگان و خریداران در صنعت غذا است.

شریفی : نمایشگاه هورکا پلی میان تولیدکنندگان، توزیع‌کنندگان و خریداران در صنعت غذا است.

به گزارش هتل نیوز ؛ "مرتضی شریفی" عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا گفت :  نمایشگاه هورکا با هدف ایجاد محتوای غنی و ارتباط میان حلقه‌های مختلف صنعت غذا و دانشگاه‌ها برگزار می‌شود، تا بتوانیم تعاملات علمی و صنعتی را تقویت کنیم. وی افزود : افرادی که در صنایع غذا، بیکری، نوشیدنی‌ها و دیگر حوزه‌های مرتبط فعالیت می‌کنند و کارآفرینی می‌نمایند، جامعه هدف این نمایشگاه هستند. او گفت : صنعت غذا به عنوان یکی از ارکان اصلی زنجیره تامین، نقش بسزایی در امنیت غذایی ایفا می‌کند و بهره‌گیری از فناوری‌های نوین می‌تواند به بهبود این امنیت کمک کند. " شریفی " تاکید کرد : نمایشگاه‌های حوزه غذا، یکی از مهم‌ترین رویدادهای تخصصی برای معرفی محصولات جدید، فناوری‌های نوین و ایجاد ارتباطات تجاری بین فعالان این حوزه هستند. عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا در چایان گفت : نمایشگاه هورکا نیز فرصتی را ایجاد می‌کند تا تولیدکنندگان، توزیع کنندگان و خریداران به تبادل اطلاعات بپردازند و با آخرین دستاوردهای صنعت آشنا شوند.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
بررسی مشکلات و دغدغه‌های هتل‌ها توسط ریاست جامعه هتلداران خراسان رضوی

بررسی مشکلات و دغدغه‌های هتل‌ها توسط ریاست جامعه هتلداران خراسان رضوی

به گزارش هتل نیوز ؛ ریاست جامعه هتلداران خراسان رضوی در مرداد ماه ۱۴۰۳ به منظور دیدار با مدیران و بهره‌برداران هتل‌ها و شنیدن دغدغه‌ها و مشکلات آنان، بازدیدهای میدانی از هتل‌ها انجام داد.  در این بازدیدها، مسائل و مشکلات هتل‌ها به طور مستقیم با مدیران و بهره‌برداران بررسی و تلاش شد تا با شنیدن نظرات و پیشنهادات آنها، راهکارهای مناسبی برای رفع موانع و بهبود شرایط کاری در این صنعت ارائه شود.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیم‌حجیم تهران : توسعه صنعت بیکری باعث ایجاد فرصت‌های شغلی در کشور می‌شود.

رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیم‌حجیم تهران : توسعه صنعت بیکری باعث ایجاد فرصت‌های شغلی در کشور می‌شود.

به گزارش هتل نیوز ؛ "محمدجواد کرمی" رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیم‌حجیم تهران گفت :  صنعت بیکری به عنوان یکی از صنایع مهم و اشتغال‌زای کشور است و تجهیز کافی‌شاپ‌ها و واحدهای هورکا به بیکری، یکی از راه‌های توسعه این صنعت به شمار می‌آید. او افزود : افزایش تقاضا در صنعت بیکری به نوبه خود، باعث افزایش تولید و فروش واحدهای بیکری می‌گردد و سودآوری بیشتری را برای این واحدها به همراه دارد. وی گفت : توسعه صنعت بیکری و تجهیز واحدهای هورکا به بیکری، با ایجاد فرصت‌های شغلی جدید، به کاهش نرخ بیکاری کمک می‌کند. کرمی تاکید کرد : مشارکت مردم در این روند، از طریق افزایش مصرف محصولات باکیفیت و حمایت از تولیدات داخلی، می‌تواند به رشد و پویایی بیشتر این صنعت منجر شود.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
عابدین زاده : نمایشگاه هورکا چشم انداز روندهای پیشرفت صنعت مهمان نوازی را به نمایش می‌گذارد

عابدین زاده : نمایشگاه هورکا چشم انداز روندهای پیشرفت صنعت مهمان نوازی را به نمایش می‌گذارد

به گزارش هتل نیوز ؛ "آزاده عابدین زاده" عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا گفت :  با توجه به اینکه صنعت هورکا نیز مانند دیگر صنایع دستخوش تغییرات تکنولوژیک روز افزون است در نمایشگاه تخصصی هورکا فزصت کم نظیری برای تولید کنندگان داخلی پدید می‌آید تا توانایی‌های خود را با تولیداتشان به نمایش بگذارند. او افزود : سرمایه‌گذاران طراحان و فعالان این حوزه از نزدیک با روندهای رو به رشد این صنعت چون هوشمندسازی و مدیریت سبز شنا می‌شوند. وی گفت : در حقیقت نمایشگاه هورکا که طیف وسیعی از کسب و کارهای زنجیره ارزش مهمان نوازی را شامل می‌شود ضایی تعاملی و سازنده برای توسعه و شکل‌گیری روابط اقتصادی و تجاری فراهم نموده است و در کنار تجارت مخاطبان به تبادل تجربیات ارزشمند شان می پردازند. عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا تاکید کرد : توسعه برند ملی گردشگری در گرو پیشرفت کیفی و کمی تجهیزات آشپزخانه صنعتی و دانش مرتبط با آن است جایی که مزه ها خلق و غذای مهمان تدارک دیده می شود.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
اصلان زاده : نمایشگاه هورکا سکوی نمایش توانمندی‌های داخلی و تکنولوژی پیشرفته است

اصلان زاده : نمایشگاه هورکا سکوی نمایش توانمندی‌های داخلی و تکنولوژی پیشرفته است

به گزارش هتل نیوز : "امیر اصلان زاده" عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا گفت :  نمایشگاه تخصصی هورکا با هدف ارتقای توان داخلی و بهره‌گیری از تکنولوژی‌های روز در سه حوزه اصلی آشپزخانه‌های صنعتی، مراکز خدمات پذیرایی و تشریفات، و کافی‌شاپ‌ها و کترینگ برگزار خواهد شد. وی افزود : این رویداد با بهره‌گیری از برندها و شرکت‌های صاحب‌نام و افراد با سابقه در حوزه گردشگری و هتلداری، تلاش دارد تا تخصصی‌تر از همیشه برگزار شود. او گفت : در این نمایشگاه تلاش شده تا حداکثر استفاده از توان داخلی کشور در بخش‌های سخت‌افزاری و نرم‌افزاری صورت گیرد، به گونه‌ای که این توانمندی‌ها با استانداردهای بین‌المللی رقابت کند. " اصلان زاده " تاکید کرد : در این نمایشگاه توجه ویژه‌ای به موضوعات پایداری، استفاده حداکثری از تکنولوژی‌های روز، سلامت و بهداشت مصرف‌کنندگان، و مسائل محلی و بومی شده است. عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا در پایان گفت : این نمایشگاه با هدف شناسایی و بهره‌برداری از توانمندی‌های داخلی فرصت مناسبی برای تبادل تجربه و توسعه همکاری‌ها فراهم می‌آورد.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
گردشگری اصفهان مورد بی‌مهری قرار گرفته است

گردشگری اصفهان مورد بی‌مهری قرار گرفته است

به گزارش هتل نیوز ؛ "کریم بیگی" رئیس جامعه هتلداران استان اصفهان گفت :   اصفهان از لحاظ موقعیت گردشگری شرایط خاصی دارد و آثار تاریخی و فرهنگی این شهر بی‌بدیل هستند ولی متاسفانه سال‌های سال است که مورد بی‌مهری قرار گرفته است. وی افزود : در حال حاضر اصفهان در شرایط خاصی به سر می‌برد و کمبود آب، یکی از مشکلات عدیده آن است، ضمن اینکه آلودگی‌های زیست محیطی هم به دلیل صنعت گسترده‌ای که اطراف این شهر را گرفته، از دیگر چالش‌ها است. " بیگی " ادامه داد : از فرصت استفاده می‌کنم و از مدیران استان درخواست دارم که نگاه عمیقی به بحث گردشگری داشته باشند که می‌تواند تاثیرات بسیاری را در اقتصاد، اشتغال‌زایی و فرهنگ استان اصفهان داشته باشد. رئیس جامعه هتلداران استان اصفهان تاکید کرد : اصفهان از لحاظ صنایع دستی، بالاترین جایگاه را در کشور دارد و می‌تواند تمام منافع بحث صنعت گردشگری را به مویرگ‌های جامعه برساند ولی متاسفانه فعلا مورد بی‌مهری قرار گرفته است.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
برگزاری نمايشگاه غذا و نوشيدنى در يك فضاى كاملاً تخصصى

برگزاری نمايشگاه غذا و نوشيدنى در يك فضاى كاملاً تخصصى

به گزارش هتل نیوز ؛ "مهدی حسینی" عضو شورای سیاست گذاری نمایشگاه هورکا  گفت :  صنعت هورکا (HORECA) مخفف سه کلمه‌ی Hotel (هتل)، Restaurant (رستوران) و Cafe (کافه) است و به صنعت خدمات غذایی ومهمان‌نوازی اشاره دارد.این صنعت بخش بزرگی از اقتصاد گردشگری و خدمات غذایی را شامل می‌شود ونقش مهمی درایجاد اشتغال ورشد اقتصادی دارد. او گفت : صنعت هورکا یک حوزه پویا و پرتحول است که همواره با تغییرات جدید ونوآوری‌ها مواجه است.موفقیت دراین صنعت نیازمند تطبیق سریع با تغییرات وتوجه به نیازها وخواسته‌های مشتریان است. وی تاکید کرد : اين رويداد فقط يك نمايشگاه نيست وآينده صنعت غذا ونوشيدنى را در دل خوددارد. عضو شورای سیاست گذاری نمایشگاه هورکا در پایان افزود : از اين نمايشگاه ميتوان به عنوان محركى براى  آغاز عارضه يابى بحرانهاى بخش غذا ونوشيدنى در هتلها و مراكز اقامتى، استانداردسازى خدمات پذيرائى بطور ويژه، ارتقاى كيفيت مهمان نوازى با نمادمهمان نوازى ايرانى، كمك به توسعه پايدار ومسائل زيست محيطى وسلامت با پرده بردارى از سبكهاى جديد پخت و پز و گرايش به خوراك ارگانيك، ياد كرد.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
مدیرعامل بیک صنعت : کیفیت نان در سلامت مردم از اهمیت به سزایی برخوردار است

مدیرعامل بیک صنعت : کیفیت نان در سلامت مردم از اهمیت به سزایی برخوردار است

به گزارش هورکا نیوز ؛  "حسین جوانشیر" مدیرعامل بیک صنعت گفت :  نان قوت غالب مردم ایران است و در سفره همه ایرانیان حضور دارد، به همین دلیل، توجه به کیفیت نان بسیار مهم است، چرا که با سلامت مردم سروکار دارد. وی افزود : برای تولید نان با کیفیت، مواد اولیه مناسب، ماشین‌آلات پیشرفته و دانش فنی مورد نیاز است و خوشبختانه تمامی این موارد در کشور ما موجود است. او گفت : صنعت هورکا به مجموعه‌ای از صنایع مرتبط با خدمات خوراکی و اقامتی اشاره دارد که همگی به ارائه خدمات مرتبط با خوراکی و اقامتی مشغولند. مدیرعامل بیک صنعت تاکید کرد : تجهیز هورکا به بیکری و در واقع فعالیت این دو صنعت کنار یکدیگر نقش بسیار زیادی در سلامت مردم خواهد داشت و اشتغال زایی و کار آفرینی زیادی نیز ایجاد خواهد کرد .

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
فروتن : نمایشگاه هورکا تجلی ارتقای فرهنگ و تفکر تخصصی در صنعت غذا و نوشیدنی است

فروتن : نمایشگاه هورکا تجلی ارتقای فرهنگ و تفکر تخصصی در صنعت غذا و نوشیدنی است

به گزارش هورکا نیوز ؛ "بهروز فروتن" عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا گفت : برگزاری نمایشگاه هورکا، نه تنها نشانه‌ای از ارتقای فرهنگ و تعامل در تفکر است، بلکه فرصتی برای پیشرفت و توسعه در این صنعت بزرگ محسوب می‌شود. وی افزود : در مقایسه با سال‌های گذشته، امسال تمرکز بیشتری بر روی جنبه‌های تخصصی نمایشگاه قرار گرفته است و شرکت‌کنندگان با علم نمایشگاهی و تخصصی خود به این رویداد مشتاقانه حضور می‌یابند. او گفت : تفکر نمایشگاه تخصصی می‌تواند بسیار کارآمد‌تر از نمایشگاه‌های عمومی باشد، زیرا در این نوع رویدادها، عرضه کنندگان و خریداران با یک تفکر مشترک به منافع اقتصادی خود دست پیدا می‌کنند. عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا تاکید کرد : برگزاری نمایشگاه هورکا نه تنها به ارتقای کیفیت محصولات این صنعت کمک می‌کند، بلکه بستر مناسبی برای افزایش همکاری‌های بین‌المللی و به اشتراک‌گذاری دانش و تجربیات میان اعضای این صنعت فراهم می‌سازد.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
رفتاری : نمایشگاه هورکا فرصتی برای آشنایی با فناوری‌های نوین در زمینه خدمات رستورانی است

رفتاری : نمایشگاه هورکا فرصتی برای آشنایی با فناوری‌های نوین در زمینه خدمات رستورانی است

به گزارش هورکا نیوز ؛ "نادر رفتاری" عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا گفت :  هدف از برگزاری نمایشگاه تخصصی غذا و نوشیدنی صنعت هورکا، ارتقای سطح دانش و آگاهی فعالان صنعت هورکا در زمینه تجهیزات، فناوری، آموزش و سایر موضوعات مرتبط است. وی افزود : بسیاری از خدمات رستورانی در کشور به صورت سنتی ارائه می‌شود، با توجه به پیشرفت تکنولوژی، نمایشگاه هورکا فرصتی است تا فعالان این صنعت با آخرین فناوری‌ها در زمینه بهینه‌سازی مصرف سوخت و مواد اولیه آشنا شوند. او گفت : حضور فعال در نمایشگاه‌های تخصصی مانند هورکا و استفاده از مشاوره‌های کارشناسان، می‌تواند به فعالان صنعت غذا کمک کند تا کسب‌وکار خود را به روز کرده و با رقابت‌های روزافزون بازار بهتر کنار بیایند. عضو شورای سیاست‌گذاری نمایشگاه هورکا تاکید کرد : ما تلاش می‌کنیم تا با برگزاری این نمایشگاه، فرهنگ استفاده درست از این ابزارها را در بین مردم نهادینه کنیم.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
مدیرعامل شرکت مرشد گوهر : توسعه بیکری‌ها در هتل‌ها و رستوران‌ها راهکاری اثربخش و مفید است.

مدیرعامل شرکت مرشد گوهر : توسعه بیکری‌ها در هتل‌ها و رستوران‌ها راهکاری اثربخش و مفید است.

به گزارش هتل نیوز ؛ "محمودمرشدی" مدیرعامل شرکت مرشد گوهر گفت :  تجهیز هورکا به بیکری‌ها از جهات مختلف اثربخش است این اقدام می‌تواند به مردم امکان دسترسی به نان‌های تازه، مغذی و سالم را فراهم کند و همچنین به ایجاد اشتغال‌زایی قابل‌توجهی منجر شود. وی افزود : ایران یکی از پرمصرف‌ترین کشورها در زمینه نان است و در حال حاضر حدود ۹۰ هزار نانوایی در سراسر کشور فعالیت می‌کنند و این صنعت دارای گردش مالی قابل توجهی است که نقش مهمی در اقتصاد کشور ایفا می‌کند. مدیرعامل شرکت مرشد گوهر تاکید کرد : با توجه به این ارتباط مستقیم، لازم است اقدامات آموزشی و بهبود کیفیت در این صنعت جدی گرفته شود.

ایجاد شده: 12/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
حمایت جامائیکا از نوآوری در گردشگری با تمرکز بر کارآفرینان جوان
برگزاری جلسه مشترک مدیرکل نظارت و ارزیابی وزارت گردشگری و جامعه هتلداران با نمایندگان وزارت نیرو
بازداشت ۵۷ کارگر اعتصابی هتل‌های لاس وگاس
شش گردشگر به فضا پرتاب می‌شوند
روسیه آماده لغو کامل روادید گردشگری است
لغو پروازهای ترکیش ایرلاینز به دلیل طوفان شدید
افتتاح دومین هتل پارک این بای رادیسون کویت
گردشگری در کنفرانس تغییرات اقلیمی تاریخ‌ساز شد
هوش مصنوعی OpenAI اپراتور جدید خود را برای تسهیل سفرها معرفی می‌کند
هتل گرینویچ ترکیبی از هنر و راحتی
هتل بزرگ پارسیا قم یک درجه ارتقاء پیدا کرد
با سخت‌کوش‌ترین اتوبوس آفرودی جهان آشنا شوید


کمی منتظر بمانید...