به گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ پاسپورت سنگاپور به عنوان قدرتمندترین پاسپورت جهان در سال ۲۰۲۴ معرفی شد چرا که براساس آخرین آمار ارائه شده در وبسایت «هنلی»، این پاسپورت دسترسی بدون ویزا به ۱۹۵ مقصد بینالمللی را فراهم میکند. این رتبهبندی برای ۱۹۹ کشور در جهان انجام شده است که براساس آن ایران با فراهم کردن سفر بدون ویزا به تنها ۴۳ کشور به طور مشترک با سودان در جایگاه ۹۴ام قرار دارد. بر اساس گزارش هنلی، پاسپورت کشورهایی مانند اتیوپی، لبنان، نیجریه، سودان جنوبی، میانمار و سریلانکا از پاسپورت ایران اعتبار جهانی بیشتری دارند. این در حالی است که با پاسپورت سنگاپور میتوان به ۱۹۵ کشور جهان بدون ویزا سفر کرد و در جایگاههای بعدی به ترتیب کشورهای فرانسه، آلمان، ایتالیا، ژاپن و اسپانیا با فراهم کردن سفر بدون ویزا به ۱۹۲ کشور قرار دارند.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار خارجیبه گزارش هتل نیوز ؛ " ارشک مسائلی " پژوهشگر حوزه گردشگری گفت : با توجه به تحریمها و مسائل و معضلاتی که از سوی کشورهای دیگر به ما اعمال میشود ناچاریم تجارت خارجی خود را با کشورهای محدودی انجام دهیم. عراق، امارات، چین و روسیه بخشی از این کشورها هستند که در همسایگی ایران قرار دارند. او گفت : بهرغم اینکه ایران لغو یک طرفه روادید را برای کشورهای زیادی لحاظ کرده، توریستهای این کشورها مقصد سفرشان را ایران قرار ندادهاند. وی افزود : تحریمها باعث شده در ۱۵ سال اخیر به لحاظ سرمایهگذاری در حوزههای مختلف تاسیسات و زیرساختهای گردشگری شرایط سختی داشته باشیم و همین موضوع برخی را از سفر به کشورمان منصرف میکند. " مسائلی " گفت : توریستهای غربی میانگین هزینهشان در مقصد به ۲ تا ۳ هزار دلار میرسد در حالی که گردشگران همسایه به شکل میانگین هزار دلار هزینه میکنند. این پژوهشگر حوزه گردشگری تاکید کرد : هر چقدر تعداد بیشتری توریست از کشورهای اروپایی نظیر انگلیس، اسپانیا، فرانسه، آلمان و... وارد ایران شوند ارزش افزوده بیشتری نصیب کشورمان میشود.
ایجاد شده: 12/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 12/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی تور نیوز ؛ بر اساس تازهترین گزارش شاخص پاسپورت هنلی، امارات متحده عربی موفق شده است به جمع ۱۰ پاسپورت برتر جهان راه یابد، این کشور با امتیاز دسترسی به ۱۸۵ مقصد بدون ویزا در رتبه نهم قرار دارد. امارات از زمان آغاز به کار شاخص پاسپورت هنلی در سال ۲۰۰۶، با افزودن ۱۵۲ مقصد به فهرست خود، توانسته است از رتبه ۶۲ به رتبه ۹ فعلی صعود کند. در صدر این شاخص، سنگاپور به عنوان «قویترین پاسپورت جهان» شناخته شده و شهروندان آن قادر به سفر به ۱۹۵ مقصد از مجموع ۲۲۷ مقصد جهانی بدون ویزا هستند. فرانسه، آلمان، ایتالیا، ژاپن و اسپانیا با دسترسی به ۱۹۲ مقصد در رتبه دوم قرار دارند. سایر کشورها در رتبههای بعدی شامل اتریش، فنلاند، ایرلند، و کشورهای دیگر هستند.
ایجاد شده: 4/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 4/مرداد/1403 اخبار خارجیبه گزارش هتل نیوز ؛ ولی تیموری دارای دکترای جغرافیای اقتصادی با تمرکز بر گردشگری، کارشناس و پژوهشگر حوزه گردشگری، اقتصاد فرهنگ، جهانی شدن، ارتباطات و همکاری های بین المللی، سازمانهای تخصصی و بین المللی میراث فرهنگی و گردشگری با بیش از بیست سال تجربه اجرایی و مدیریتی در وزارت گردشگری و مسلط به زبانهای فرانسه، انگلیسی و آذری است. 🔸 برخی سوابق تیموری به شرح زیر است : ▫️ رئیس مرکز معرفی فرهنگی پژوهشگاه میراث فرهنگی و گردشگری ▫️ نایب رییس انجمن علمی گردشگری ایران ▫️ مشاور وزیر میراث فرهنگی ، گردشگری و صنایع دستی ▫️ معاون گردشگری کشور در دولت دوازدهم ▫️ مشاور گردشگری اتاق بازرگانی، صنایع و معادن ایران ▫️ مدیرکل دفتر مناطق نمونه و زیرساخت های گردشگری ▫️ مدیرکل نظارت و ارزیابی خدمات گردشگری وزارت گردشگری ▫️ معاون امور بين الملل و مديركل دفتر ارتباطات و همكاريهاي بين المللي مرکز ملی مطالعات جهانی شدن تهران ▫️ رییس ستاد هماهنگی خدمات سفر کشور ▫️ سرپرست دفتر امور بين الملل و سازمان هاي تخصصي بين المللي سازمان میراث فرهنگی و گردشگری تهران ▫️ مدير امور ترجمه موسسه تنظیم و نشر آثار امام خمینی (ره) تهران
ایجاد شده: 1/مرداد/1403 آخرین ویرایش: 2/مرداد/1403 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ بهنظر میرسد گردشگران در بحبوحه بازیهای المپیک به پایتخت فرانسه پشت کردهاند، چراکه بهرغم نزدیک شدن به زمان برگزاری بازیها، هتلهای پاریس با تقاضای پایین برای اتاق مواجه هستند. ژوئن سال جاری برای این صنعت هیچ شباهتی به سالها و حتی ماههای قبل خود نداشت و بعضی از هتلها در مقایسه با حداقل ۸۰ درصد از سالهای اخیر، تنها نیمه پر بودند. متخصصان گردشگری و هتلداری شهر امیدوارند، در حالی که کمتر از یک ماه به آغاز بازیهای المپیک ۲۰۲۴ زمان باقی است، این بحران با تأثیر بازیها بر رزروهای فصلهای آینده جبران شود، با این حال بهنظر میرسد بازیهای المپیک نتیجه معکوس داشته، چراکه همه چیز بسیار گران است. در شرایطی که به واسطه تعطیلات تابستانی و نزدیک بودن به آغاز بازیهای المپیک ۲۰۲۴ باید مملو از گردشگر باشد، بیش از اندازه ساکت است و بسیاری از گردشگران در انتظار تخفیفهایی لحظه آخری و کاهش بیشتر قیمتها از رزرو هتل در این شهر خودداری کردهاند.
ایجاد شده: 13/تیر/1403 آخرین ویرایش: 13/تیر/1403 اخبار خارجیمراسم اهدای جوایز ۵۰ رستوران برتر جهان، برگزار شد، این مراسم که به اسکارِ دنیای گاسترونومی معروف است یکی از برجستهترین رویدادهای دنیای آشپزی محسوب میشود.در رویداد امسال رستوران "دیسفروتار" در بارسلونا به عنوان برترین رستوران دنیا معرفی شد.همچنین در این مسابقه رستورانهای "آسادور" اسپانیا و "تیبل" در پاریس به ترتیب در جایگاههای دوم و سوم قرار گرفتند.در لیست امسال، پنج رستوران از ده رستوران برتر جهان در اروپا قرار دارند که شامل شه رستوران از اسپانیا، یک رستوران از فرانسه و یک رستوران از دانمارک میشود.
ایجاد شده: 21/خرداد/1403 آخرین ویرایش: 21/خرداد/1403 اخبار خارجیصدها پرواز در سراسر فرانسه به دلیل اعتصاب کارکنان کنترل ترافیک هوایی لغو شده است. این اعتصاب که علیرغم توافق قبلی بر سر افزایش دستمزد صورت گرفته، باعث اختلالات گسترده در سفرهای هوایی در این کشور و سراسر اروپا شده است. دو فرودگاه اصلی پاریس، اورلی و شارل دوگل، بیشترین آسیب را از این اعتصاب دیدهاند. مقامات دولتی از خطوط هوایی خواستهاند تا ۷۵ درصد از پروازهای اورلی، ۵۵ درصد از پروازهای شارل دوگل و ۶۵ درصد از پروازهای مارسی را در روز پنجشنبه لغو کنند. این اعتصاب نه تنها پروازها به فرانسه را تحت تاثیر قرار داده، بلکه پروازهایی که از حریم هوایی این کشور عبور میکنند را نیز مختل کرده است.
ایجاد شده: 13/اردیبهشت/1403 آخرین ویرایش: 13/اردیبهشت/1403 اخبار خارجیمشکلات گرفتن وقت برای ویزا از سفارتخانههای اروپایی در تهران، به ویژه سفارت فرانسه، برای شهروندان ایرانی به ابعاد نگرانکنندهای رسیده است.گزارشها حاکی از ظهور بازار سیاه فروش وقت خارج از محدوده سفارت فرانسه هستند که به علت دشواریهایی که در گرفتن وقت از سایت ویافاس گلوبال وجود دارد، برخی از افراد حتی از سفر به فرانسه منصرف شدهاند.مواجهه با پیامهای خطا و عدم توانایی در گرفتن وقت از سایت مربوطه، برخی از متقاضیان ویزا را به سمت دفاتر آژانسهای مسافرتی و بیمه کشانده است.این دفاتر، معمولاً با دریافت مبالغ نقدی قابل توجه، وقتهای راحتتری را برای متقاضیان فراهم میکنند. اما این روش هزینههای اضافی برای متقاضیان به همراه دارد.
ایجاد شده: 18/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 18/فروردین/1403 اخبار داخلیگزارش شده که تهدید تروریستی در فرانسه در پس زمینه حمله تروریستی در تالار شهر کروکوس در منطقه مسکو که چند روز پیش رخ داد، بسیار زیاد است.سرویس اطلاعاتی معتقد است که روش فعلی رژه ورزشکاران در رودخانه سن خطرات زیادی را به همراه دارد. تغییر روش این رویداد یا لغو مراسم افتتاحیه المپیک که قرار است ۲۶ جولای (۵ مرداد) برگزار شود، در حال بررسی است.المپیک ۲۰۲۴ از ۲۶ جولای تا ۱۱ آگوست ۲۰۲۴ (۵ تا ۲۱ مرداد) در پاریس برگزار میشود./ دنیای اقتصاد
ایجاد شده: 11/فروردین/1403 آخرین ویرایش: 11/فروردین/1403 اخبار خارجیبه گزارش هتل نیوز ؛ "حسن سیادتان" عضو هیات مدیره جامعه هتلداران ایران و رئیس جامعه هتلداران استان فارس در چهارمین نشست مقدماتی کنگره علمی و تخصصی هتلداری ایران - فراخوان مقالات گفت : سالهاست تلاش میکنیم برای استانداردسازی هتلها، طرح هایی را با اقتباس از کشور فرانسه اجرایی کنیم. وی افزود : هتلهای ما بهمرور زمان پذیرفتهاند که باید استاندارد کیفیت را داشته باشند. عضو هیات مدیره جامعه هتلداران ایران تاکید کرد : نباید طرح هایی را مصوب کنیم که هتلهایی که به دنبال ارتقای کیفیت خدمات خود هستند، از این مسیر منصرف شوند.
ایجاد شده: 23/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 23/اسفند/1402 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی هتل نیوز ؛ پس از اعتراض ورزشکاران فرانسوی به منع ورود کودکان به دهکده المپیک پاریس، کمیته ملی المپیک فرانسه اعلام کرد به زنان ورزشکار اتاقهایی در هتلی در نزدیکی دهکده ارائه میشود تا بتوانند به نوزادان خود شیر بدهند یا پدرانشان از این نوزادان مراقبت کنند.
ایجاد شده: 8/اسفند/1402 آخرین ویرایش: 8/اسفند/1402 اخبار خارجیسس تارتار ▫️سس تارتار یک سس خوشمزه با بافت غلیظ است که با سس مایونز درست می شود. سس مایونز با خیار شور ، جعفری تازه ، شوید ، آب لیمو ترش و پیاز که به خوبی خرد شده باشند مخلوط می شود.▫️میتوان به آن سس خردل اضافه کرد، از آن به وفور برای طعم دادن به غذاهای دریایی استفاده میشود. سس گوجه فرنگی ▫️سس گوجه فرنگی یکی از معروفترین انواع سس است که ماده اصلی آن گوجه فرنگی می باشد.▫️در کنار گوجه فرنگی گاهی از گوشت ،پیاز ، ریحان، نمک، روغن ،سیر و دیگر انواع ادویه ها استفاده می کنند. سس بشامل ▫️سس بشامل یا سفید سسی است از ایتالیا نشات گرفته است و بعدا به فرانسه رفت و به یکی از سس های پایه در آشپزی فرانسوی تبدیل شد.▫️مواد اصلی این سس کره ، شیر و آرد است سس بشامل پایه سس های دیگری مانند خصوص مورنی هم هست.▫️این سس با اضافه کردن پنیر گریور یا پارمزان با پنیر چدار سفید به سس بشامل تبدیل می شود. سفید معمولاً برای درست کردن لازانیا و پاستا به کار میرود.سس قارچ ▫️سس قارچ یکی از کاربردی ترین سس های دنیا آشپزی است. این سس را می توانید با انواع غذاهای گوشتی مثل استیک ،کوفته ریزه ،شنیسل مرغ یا غذاهای بدون گوشت مثل پوره سیب زمینی ،پاستا و سبزیجات بخارپز شده سر کنید.▫️شما می توانید برای کرمی تر شدن این سس کمی خامه و پنیر پارمزان هم به آن اضافه کنید. سس رنج ▫️سس رنج یک سس سالاد آمریکایی است که معمولاً با باترمیلک ،نمک ،سیر ، پیاز ،خردل سبزیجات ( شوید، جعفری و پیازچه ) و ادویه هایی مثل فلفل، پاپریکا و پودر خردل که سس مایونز یا یک امولسیون ترکیب شده است درست میشود.گاهی اوقات از خامه ترش و ماست به جای باترمیلک و سس مایونز در سس رنج استفاده میشود. سس باربیکیو ▫️سس باربیکیو معمولاً برای مرینیت کردن انواع کباب استفاده مورد استفاده قرار می گیرد که مواد اولیه آن متفاوت است.▫️اما رایج ترین مواد تشکیل دهنده این سس عبارت است از گوجه فرنگی به همراه سرکه، شکر و گاهی پودر فلفل و پیاز است.▫️شکر یکی از اجزای مهم سس تنوری است که باعث میشود سس، حین پخت حالت کاراملی پیدا کند و به خورد عصاره گوشت برود. سس سزار ▫️مهمترین چیز در یک سالاد سزار خوشمزه ، سس سزار آن است. به طور سنتی ،سس سالاد سزار با روغن ، زیتون، زرده تخم مرغ، سس ورسترشایر ،لیمو ،خردل ، سیر و فلفل تهیه میشود.
ایجاد شده: 3/بهمن/1402 آخرین ویرایش: 3/بهمن/1402 آشپزی