نتایج جستجو...
معرفی فرودگاه بین‌المللی هنگ‌کنگ به عنوان برترین فرودگاه آسیا

معرفی فرودگاه بین‌المللی هنگ‌کنگ به عنوان برترین فرودگاه آسیا

به گزارش هتل نیوز ؛  فرودگاه بین‌المللی هنگ‌کنگ (HKIA) در سی‌و‌یکمین دوره جوایز جهانی سفر ۲۰۲۴ برای دومین سال پیاپی عنوان برترین فرودگاه آسیا را کسب کرد. این موفقیت همزمان با افزایش قابل توجه سفرهای هوایی و ثبت رکورد بالاترین ترافیک مسافران پس از همه‌گیری در ماه ژوئیه است. از دیگر نامزدهای این جایزه می‌توان به فرودگاه‌های پکن، گوانگژو، اینچئون، شانگهای و سنگاپور اشاره کرد.

ایجاد شده: 22/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 22/شهریور/1403     اخبار خارجی
اهدای جوایز رویداد بازار سفر آسیا و اقیانوسیه ۲۰۲۴

اهدای جوایز رویداد بازار سفر آسیا و اقیانوسیه ۲۰۲۴

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ در مراسمی که توسط دفتر گردشگری دولت ماکائو در جریان رویداد بازار سفر آسیا و اقیانوسیه ۲۰۲۴ برگزار شد، بیش از ۴۳۰ مهمان از جمله برندگان، مهمانان ویژه، خریداران، فروشندگان و رسانه‌ها گرد هم آمدند. 🔸 این گردهمایی با هدف به اشتراک گذاشتن دستاوردهای برجسته در بخش‌های بازاریابی، پایداری و مسئولیت اجتماعی در صنعت گردشگری برگزار شد. 🔸 در این مراسم، جوایز طلای رویداد که به عنوان یکی از معتبرترین جوایز صنعت گردشگری آسیا و اقیانوسیه شناخته می‌شود، به پروژه‌ها و کمپین‌های برتری اهدا شد که در توسعه پایدار گردشگری در منطقه نقش بسزایی داشته‌اند.

ایجاد شده: 10/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 10/شهریور/1403     اخبار خارجی
برترین هتل‌های جهان از نگاه مسافران در سال ۲۰۲۴

برترین هتل‌های جهان از نگاه مسافران در سال ۲۰۲۴

به گزارش سرویس خارجی ایتنا ؛ در جدیدترین نظرسنجی سالانه‌ی سایت معتبر تریپ ادوایزر، ۱۰ هتل برتر جهان از نگاه میلیون‌ها مسافر مشخص شدند. این هتل‌ها که ترکیبی از لوکس بودن، آرامش و زیبایی‌های طبیعی را ارائه می‌دهند، مقاصدی ایده‌آل برای سفرهای رویایی هستند. فهرست ۱۰ هتل برتر جهان در سال ۲۰۲۴: ۱- هتل Colline de France - برزیل ۲- هتل OBLU SELECT Lobigili - مالدیو ۳- هتل La Siesta Hoi An Resort & Spa - ویتنام ۴- هتل Adiwana Suweta - اندونزی  ۵- هتل Iberostar Grand Packard - کوبا ۶- هتل Emerald Maldives Resort & Spa - مالدیو  ۷- هتل La Siesta Classic Ma May - ویتنام  ۸- هتل Secrets Akumal Riviera Maya - مکزیک ۹- هتل Padma Resort Ubud - اندونزی  ۱۰- هتل Sofitel Mexico City Reforma - مکزیک

ایجاد شده: 28/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 28/مرداد/1403     اخبار خارجی
کنگره هتلداری، بستری مناسب برای به اشتراک‌گذاری برترین ایده‌ها در حوزه هتلداری است.

کنگره هتلداری، بستری مناسب برای به اشتراک‌گذاری برترین ایده‌ها در حوزه هتلداری است.

به گزارش هتل نیوز؛ "نرگس شجاعی" پژوهشگر حوزه گردشگری و عضو کمیته علمی کنگره علمی و تخصصی هتلداری اعلام کرد: کنگره علمی تخصصی هتلداری، فرصتی کم نظیر برای تبادل دانش و تجربیات بین‌المللی، توسعه شبکه‌های حرفه‌ای و ارتقای کیفیت خدمات در صنعت هتلداری ایران است.وی افزود: این کنگره فرصتی طلایی برای پژوهشگران و متخصصان این حوزه فراهم می آورد تا به ارتقای سطح علمی و عملیاتی صنعت هتلداری کمک کنند.او بیان کرد: در این کنگره علمی، فعالان، نخبگان و متخصصان این صنعت گرد هم می آیند تا چالش‌ها و فرصت‌های پیش روی صنعت هتلداری را بررسی و راهکارهای نوین بهبود کیفیت و افزایش بهره‌وری در هتلداری را ارائه دهند . وی خاطرنشان کرد: این کنگره، پلی است میان علم و عمل در صنعت هتلداری با شرکت در این رویداد و بهره‌گیری از دانش و تجربیات برتر، آینده‌ای روشن‌ برای صنعت هتلداری ایران رقم بزنیم.

ایجاد شده: 27/خرداد/1403       آخرین ویرایش: 27/خرداد/1403     اخبار داخلی
برترین رستوران‌های سال ۲۰۲۴ معرفی شدند

برترین رستوران‌های سال ۲۰۲۴ معرفی شدند

مراسم اهدای جوایز ۵۰ رستوران برتر جهان،  برگزار شد، این مراسم که به اسکارِ دنیای گاسترونومی معروف است یکی از برجسته‌ترین رویدادهای دنیای آشپزی محسوب میشود.در رویداد امسال رستوران "دیس‌فروتار" در بارسلونا به عنوان برترین رستوران دنیا معرفی شد‌‌.همچنین در این مسابقه رستوران‌های "آسادور" اسپانیا و "تیبل" در پاریس به ترتیب در جایگاه‌های دوم و سوم قرار گرفتند.در لیست امسال، پنج رستوران از ده رستوران برتر جهان در اروپا قرار دارند که شامل شه رستوران از اسپانیا، یک رستوران از فرانسه و یک رستوران از دانمارک می‌شود.

ایجاد شده: 21/خرداد/1403       آخرین ویرایش: 21/خرداد/1403     اخبار خارجی
ایرآسیا برترین ایرلاین ارزان‌قیمت در سال ۲۰۲۴

ایرآسیا برترین ایرلاین ارزان‌قیمت در سال ۲۰۲۴

شرکت هواپیمایی ایرآسیا، به عنوان برترین ایرلاین ارزان‌قیمت آسیا در سال ۲۰۲۴ از سوی وب‌سایت معتبر AirlineRatings.com در جوایز سالانه برتری هواپیماها انتخاب شد. این افتخار ، گویای رشد چشمگیر و جایگاه بی‌رقیب ایرآسیا در صنعت حمل‌ونقل هوایی آسیا طی دو دهه گذشته است.ایرآسیا که در ابتدای مسیر خود با چالش‌های متعددی روبرو بود، با اتکا به تطبیق‌پذیری و نوآوری، به رشدی پایدار و چشمگیری دست یافته است.

ایجاد شده: 15/خرداد/1403       آخرین ویرایش: 15/خرداد/1403     اخبار خارجی
فرودگاه بحرین جایزه بهترین کارکنان فرودگاه خاورمیانه را دریافت کرد

فرودگاه بحرین جایزه بهترین کارکنان فرودگاه خاورمیانه را دریافت کرد

به گزارش فلای نیوز؛ فرودگاه بین‌المللی بحرین (BIA) برای دومین سال متوالی در مراسم جوایز جهانی فرودگاه ۲۰۲۴، که معتبرترین جوایز در صنعت فرودگاه‌ها محسوب می‌شود جایزه "بهترین کارکنان فرودگاه خاورمیانه ۲۰۲۴" را از اسکای‌تراکس دریافت کرد. این جایزه، تعهد بی‌وقفه فرودگاه بین‌المللی بحرین به ارائه خدمات استثنایی به مسافران و ارتقای سطح رضایت آنها را به رسمیت می‌شناسد.کارکنان BIA به خاطر مهمان‌نوازی گرم، اخلاق حرفه‌ای و تلاش بی‌وقفه خود برای ارائه تجربه‌ای بی‌نظیر به مسافران شناخته شده‌اند.دریافت این جایزه برای دومین سال متوالی، دستاورد قابل‌توجهی برای فرودگاه بین‌المللی بحرین و گواهی بر تعهد راسخ این فرودگاه به ارائه بهترین خدمات به مسافران است.

ایجاد شده: 18/اردیبهشت/1403       آخرین ویرایش: 18/اردیبهشت/1403     اخبار خارجی
شرکت گروه هتلداری Minor

شرکت گروه هتلداری Minor

گروه هتل‌های زنجیره‌ای Minor یکی از بزرگترین و معتبرترین گروه‌های هتلداری در آسیا است.این گروه با بیش از ۵۰ سال تجربه در صنعت هتلداری، به ارائه خدمات لوکس و بی‌نظیر در سراسر جهان متعهد است.گروه هتل های زنجیره‌ای Minor با مدیریت حرفه‌ای و برندهای معروفی مانند Anantara، Avani، Tivoli، Oaks، Elewana و NH، توانسته است جایگاهی برجسته در بازار جهانی هتلداری به دست آورد.این گروه از طریق ترکیب اصول مدرن با طراحی‌های محلی، تجربه‌ای بی‌نظیر را برای مهمانانش فراهم می‌کند و به عنوان یکی از پیشگامان در ارائه تجربه‌های لوکس و فراموش‌نشدنی در صنعت هتلداری شناخته می‌شود.گروه هتل‌های Minor با تمرکز بر کیفیت بالا، جزئیات دقیق، و توجه به نیازهای مشتریان، توانسته است جایگاه برجسته‌ای در صنعت هتلداری جهانی به‌دست آورد. هتل‌ها و منتجع‌های این گروه اغلب با معماری زیبا، طراحی داخلی منحصر به فرد، و امکانات لوکس معروف هستند.

ایجاد شده: 5/اردیبهشت/1403       آخرین ویرایش: 5/اردیبهشت/1403     گروه های هتلداری بین المللی
قطر ایرویز از جدیدترین کابین فرست کلاس خود رونمایی کرد

قطر ایرویز از جدیدترین کابین فرست کلاس خود رونمایی کرد

قطر ایرویز، برترین ایرلاین‌جهان، از نوآوری‌های جدیدی از جمله کابین های فرست کلاس جدید در برخی از هواپیماهای خود رونمایی کرد. این کابین فرست کلاس جدید، تجربه‌ای بی‌نظیر از پرواز را برای مسافران ارائه خواهد داد و جایگاه قطر ایرویز را به عنوان یکی از برترین ایرلاین‌های جهان تثبیت خواهد کرد. قطر ایرویز همچنین در حال بازطراحی سوئیت‌های فرست کلاس خود موسوم به Qsuite است که قرار است در نمایشگاه بین‌المللی هوایی فارن‌بورو در ماه جولای سال جاری رونمایی شود.

ایجاد شده: 5/اردیبهشت/1403       آخرین ویرایش: 5/اردیبهشت/1403     اخبار خارجی
شرکت گروه هتلداری Rixos

شرکت گروه هتلداری Rixos

زنجیره هتل‌های Rixos یکی از برجسته‌ترین و معتبرترین نام‌های صنعت هتلداری در جهان است. این زنجیره هتلداری در سال ۲۰۰۰ توسط Fettah Tamince در استانبول، ترکیه تأسیس شد. او از سال ۲۰۰۰ تا ۲۰۰۴ به عنوان مدیرعامل شرکت فعالیت می‌کرد.زنجیره هتل‌های Rixos با معرفی اولین هتل خود، که Rixos Sungate در Antalya، ترکیه بود، به سرعت شناخته شد. این هتل در زمان افتتاح، با امکانات رفاهی بی‌نظیر و طراحی شگفت‌انگیز خود، توجه بسیاری از مسافران را به خود جلب کرد و از آن زمان به بعد، گسترش این زنجیره هتل‌ها به سراسر دنیا آغاز شد.زنجیره هتل‌های Rixos همواره به ارائه خدمات لوکس و امکانات بی‌نظیری در زمینه هتلداری اعتنا داشته است. از آن زمان تا کنون، این زنجیره هتل‌ها به سرعت گسترش یافته و هتل‌های بسیاری در مناطق مختلف جهان افتتاح شده‌اند.با ارائه خدمات به مهمانان با کیفیت بالا، طراحی‌های مدرن و لوکس، و تمرکز بر راحتی و رفاه مسافران، زنجیره هتل‌های Rixos به عنوان یکی از برترین انتخاب‌ها برای اقامت در سراسر دنیا شناخته می‌شود.زنجیره هتل‌های Rixos همواره به عنوان یکی از پیشگامان صنعت هتلداری شناخته شده است و از ویژگی‌های بارز آن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: بسیاری از هتل‌های Rixos دارای امکانات تفریحی متنوعی مانند استخرهای بزرگ، سونا، سالن ورزشی، استخرهای آبگرم و سرویس‌های سلامتی هستند که امکان سرگرمی و استراحت برای مهمانان را فراهم می‌کنند.هتل‌های Rixos با طراحی‌های مدرن و لوکس، استفاده از مصالح با کیفیت بالا و توجه به جزئیات، برای مهمانان یک تجربه زندگی بی‌نظیر را فراهم می کنند.هتل‌های Rixos از رستوران‌هایی با غذاهای متنوع و کیفیت بالا برخوردارند که همچنین ارائه موسیقی زنده و شوهای تفریحی نیز در این رستوران‌ها معمول است.زنجیره هتل‌های Rixos اغلب میزبان رویدادهای ویژه‌ای مانند جشنواره‌های غذایی، کنسرت‌ها، ورزش‌های آبی و سایر رویدادهای فرهنگی و تفریحی است که به مهمانان امکان ارتباط با فرهنگ و جذب تجربیات جدید را می‌دهد.به طور کلی، زنجیره هتل‌های Rixos با تمرکز بر ارائه خدمات لوکس و تجربه‌های خاص، به عنوان یکی از برترین گزینه‌های اقامت در سراسر جهان شناخته می‌شود.

ایجاد شده: 22/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 22/فروردین/1403     گروه های هتلداری بین المللی
مینی بار هتل، بار سنگینی بر دوش هتلدارن یا ضرورتی برای سبک باری مهمانان؟

مینی بار هتل، بار سنگینی بر دوش هتلدارن یا ضرورتی برای سبک باری مهمانان؟

مینی بار هتل، نخست در سال ۱۹۷۴ توسط یکی از شعبات گروه هتل های هیلتون در هنگ کنگ بنیان نهاده شده و پس از آن در میان سایر زنجیره ها و هتلهای بزرگ و کوچک فراگیر شده و در سال ۱۹۹۰ مشمول خلاقیت و رقابت های جدی شد. نظر به اینکه مینی بار، عمدتاً برای هتل هایی که خود را ملزم به دارا بودن آن می دانند و همینطور برای مهمانانی که مصرف کننده اقلام داخل آن هستند، در برگیرنده هزینه است و از آنجا که همه مهمانان از اقلام داخل مینی بار اتاق خود استفاده نمی کنند، در حالیکه هتل پیش تر، هزینه خرید محصولاتی که در مینی بار قرار داده شده را پرداخت نموده است و همینطور برای تهیه و انبارش آنها نیز علاوه بر پرداخت هزینه مادی، و صرف انرژی و زمان، هزینه نظافت، کارکرد و استهلاک و مصرف برق را نیز برای مینی بار هر اتاق تحمل می کند، مصرف نشدن موارد داخل مینی بار که تاریخ مصرف مشخصی هم دارند، در سالهای اخیر، برخی از هتل های دنیا را بر آن داشته که صرفاً با جایگزین کردن یخچال خالی در اتاق ها به عنوان وسیله ای جهت ذخیره و نگهداری خوراک، نوشیدنی و چه بسا داروهای شخصی مهمان، از قراردادن خوراکی و نوشیدنی های متعدد و رنگارنگ در مینی بار اتاقهای هتل و به سلیقه و توسط هتل، برای مهمانان خودداری نمایند. با این وجود کماکان برخی بر این باورند که به جای پاک کردن صورت مساله مینی بارهای سنتی، با استفاده از ایده های جذاب، نوین، اشتهابرانگیز و کاربردی می توان جانی تازه به مینی بار هتل بخشید و فراتر از آنچه تا امروز بوده، ارزش آفرینی نمود. از دیگر سو برخی از مجموعه های باورمند به وجود مینی بار، به عنوان یک امتیاز برای هتل و در راستای رفع نیاز مهمانان، در پاسخ منتقدین به هزینه بر بودن اقلام مینی بار و به منظور جبران هزینه ها، بهره مندی از محصولاتی که چه بسا هتل قادر به فروش آنها به قیمت بالاتر نیز باشد، را راهکار می انگارند. (مشابه آنچه در برخی هتلهای ایران به واسطه خرید کالاهای خارجی فاقد برچسب قیمت از عمده فروشان و قیمت گذاری بالاتر آنها در مینی بار هتل، مرسوم و متداول شده است.) اما طبق بررسی های صورت گرفته، این یکی از رایج ترین اشتباهاتی است که هتل ها مرتکب می شوند؛ زیرا با وجود کالاهای گران قیمت در مینی بار اتاق ها، برای اکثر مسافران، یک دلزدگی بزرگ از برند هتل ایجاد می شود. بی تردید مهمان از حس تبعید شدن به جزیره ای که بهای رفع نیازهای خود را بس گزاف و فراتر از انتظار، دریابد، لذت نخواهد برد. بنابراین فراتر از رویکرد قیمت گذاری بر مبنای قیمت تمام شده و سود مورد نظر، لازم است هتلداران برای ایجاد جذابیت در مینی بار اتاق ها و افزایش رضایتمندی مهمان در راستای مصرف اقلام داخل آن، از استراتژی "ارزش ادراکی" بهره جویند. ارزش ادراک‌شده، میزان شایستگی و مزایای محصول یا خدمت، به تناسب هزینه‌ای است که توسط مصرف کننده پرداخت می شود. این ارزش از طریق قیمتی که افراد حاضرند برای یک محصول یا خدمت پرداخت کنند، قابل اندازه‌گیری است و به نقل از بزرگان علم بازاریابی، امری فردی و ذهنی است و به همین دلیل در بین مصرف کنندگان مختلف، متفاوت است. به عنوان مثال در برخی از شهرها که امکان خرید گوشتِ با کیفیت و مقرون به صرفه و یا لبنیات تازه و خالص برای مسافران فراهم است، وجود یخچال های خالی و یا بزرگ تر که امکان نگهداری موارد خریداری شده توسط مهمان را فراهم کند، ارزشمند تر از وجود یک مینی بار ویترینی خواهد بود. همینطور در شهرهایی که افراد به قصد بهره مندی از خدمات درمانی بهینه تر به آن سفر میکنند، یخچال، برای نگهداری برخی داروهای بیماران خاص، ضرورت بیشتری به نسبت مینی بارهای اغوا کننده دارد. همینطور در هتل آپارتمان ها، به جهت آنکه اغلب، در اجاره طولانی مدت مهمانی است که تمایل و مجوز پخت و پز در فضای اتاق خود را دارد، وجود یخچال_فریزر های مناسب برای ذخیره مواد اولیه مهمان از ضروریات است. در هتل هایی که مناسب اقامت های خانوادگی است، مینی باری مملو از خوراکی های کاربردی که موارد مناسبی را در دسترس کودکان، زوجین و افرادی که در یک سفر دوستانه قصد دارند از لحظات حضور و استراحت در اتاق خود بهره و لذت کافی ببرند، حائز اهمیت است. سال ها پیش، سرپرست خانه داری یکی از هتل های کشور طی یک مطالعه میدانی، با جمع آوری پوسته خوراکی هایی که مغایر با اقلام چیدمان شده در مینی بار اتاق ها بوده و احتمالاً از سوپرمارکت های اطراف هتل توسط مهمانان خریداری می شد، با درک از نیاز مهمانان، مجموعه را به سمت بهبود و ارتقای مینی بار طبق خواسته مهمان که بالطبع منتج به افرایش سود هتل بود، سوق داد. و این همان چیزی است که در علم بازاریابی از آن به عنوان "آزمون ایده" نام برده می شود. بر این اساس، موضوعیت سفر مهمانان و متناسب با آن شناخت نیاز آنها در تجهیز یک هتل، یکی از شروط موفقیت برند است. شاید باور پذیر نباشد که حتی ظاهر و طراحی مینی بار در ایجاد کشش مصرفی از سوی مهمانان هتل، موثر است. جانمایی مینی بار در یک اتاق سینگل که مناسب اسکان یک نفر در نظر گرفته شده است، به گونه ای که لحاظ کردن آن دست و پا گیر و صرف رفع تکلیف کردن نباشد و تعبیه شدن آن در دل اقلامی مثل میز توالت یا کنار تختی ها یا کمد دیواری، به سبب چشم نواز بودن برای مهمان، انگیزه بخش خواهد بود تا به سراغ آن رفته و از آن بهره جوید البته به شرط آنکه مینی بار چنین اتاقی اگر کنار تخت قرار می گیرد، عاری از یک موتور پر سر و صدا باشد و همچنین اگر عاری از صداست، وجود آن در بدو ورود مهمان به اتاق، توسط راهنما اعلام و نمایش داده شود. نمایش مینی بار مخفی اتاق به مهمانان توسط راهنمای هتل، در برخی مجموعه ها که اقدام به پر کردن مینی بار می کنند، گواهیست بر آنکه مینی بار، کامل به مهمان تحویل شده است؛چرا که تجربه، حاکی از آن است که برخی مهمانان در بدو ورود با انتقال اقلام مینی بار به چمدان خود، با پذیرش هتل تماس گرفته و ادعا کرده اند که مینی بار اتاق فاقد خوراکی هایی است که در منوی قیمت دار اتاق درج شده است! به طور کل استفاده از مینی بارهای ویترینی به واسطه خاصیت نمایشی آنها، به ویژه برای هتل هایی که امکان اسکان مهمانان شرکتی با مدت زمان اقامت کوتاه را فراهم می آورند، گزینه مناسب تری است. چنانچه هتل دارای جذابیت هایی در سبک معماری است، خواه از سبک رنگ محور "رِترو" تبعیت کند، خواه از سبک صنعتی، چه از سبک مدرن و معاصر در طراحی آن بهره جسته باشند و چه روستیک سازگار با محیط زیست الهام بخش سازه باشد؛ احسن آن است که طراحی مینی بار و اقلام داخل آن را با اتمسفر برند تجاری هتل مطابقت داد. نسل جدید مینی بارهای اتوماتیک با سنسورهای مجهز به اشعه مادون قرمز قادر است اطلاعات مربوط به مصرف هر یک از اقلام مینی بار را در هر اتاق از هتل، به صورت خودکار به صورتحساب بیفزاید و این تکامل یافته روشی است که در گذشته باز کردن مینی بار پلمپ شده را به حساب مصرف شدن کل آن گذاشته و یکباره کل آن را بر صورتحساب می افزود. تعریف و اضافه کردن هزینه های مینی بار در نرخ اتاق، به ویژه در مجموعه های بزرگ و پر ستاره که وجود مینی بار با تنوع محصول داخل آن را باید و الزام بر می شمارند، به ویژه به جهت میزبانی از تورهای متعدد که در زمان خروجِ همزمان، برای برآورد هزینه اقلام مصرفی مینی بار پروسه وقت گیر و فشار زیادی را ناشی از تعجیل و دقت نظر فراوان بر کارکنان واحد خانه داری که باید موارد مصرف شده مینی بار توسط مهمان را از اتاق به واحد پذیرش اعلام کنند، تحمیل می کند؛ از راهکارهای دیگری برای رفاه حال مهمانان و بالطبع پرسنل هتل ها است. در حالی که این نرخ ممکن است برای بسیاری از مسافران در نگاه اول شگفت آور باشد، اما چنانچه امکانات لوکس در نرخ اتاق گنجانده شده باشد، مهمان مجاب به مصرف موارد و پرداخت هزینه آن خواهد بود. به عنوان مثال در برخی مجموعه ها که دارای قنادی هستند، سهمیه شیرینی تازه روزانه که ظاهراً به رایگان در ساعت مشخصی به مهمان ارائه می شود و یا مجموعه هایی که دارای باغات میوه و مرکبات هستند، لذت چیدن میوه و یا بهره مندی از محصولات ارگانیک مجموعه، جزو موارد ارزش آفرین برای مهمانان هتل محسوب می شود؛ علی الخصوص که هتل مشمول پکیج های full board و یا half board باشد. چنانچه در شهر یا کشور محل استقرار هتل، محصول، کارخانه مولد یا برندی دیرینه وجود دارد که آن جغرافیا، به خصوص به آن افتخار می کند، ارتباط گرفتن و تهیه محصولات از نمایندگی های فروش و یا افراد محلی تولید و توزیع کننده آن ها، مینی بار هتل را به یک ویترین محصولات وطنی مبدل می سازد. یک هتل فراتر از یک بنگاه اقتصادی که شرح وظایف مشخصی دارد، قادر به ایجاد ارتقا و تعالی فرهنگی و بومی و خلق تجربه ای متمایز و محلی برای مهمان، از جامعه میزبان است. درج اطلاعات مربوط به تولید کنندگان و توزیع کنندگان و آداب و محاسن مصرف هر یک از محصولات محلی به ویژه نقل داستان های مربوط به آن ها و شکوفایی کارخانه مولد محصول خاص در منطقه مربوطه، قطعاً برای مهمانان جذاب خواهد بود. هر هتل قادر است امضا داشته باشد به این معنا که با تمرین برای ایجاد عطر و طعم در یک خوراک یا نوشیدنی، با فرآوری محصولی خاص، خود را به بهترین بودن در آن جا بیاندازد و اصطلاحا مینی بار خود را شخصی سازی کند. نحوه بسته بندی برخی از اقلام مینی بار به گونه ای که مهمان در آماده سازی و تماشای فعل و انفعال ترکیبات آن مشارکت کند، در پاره ای موارد میتواند بر جذابیت مینی بار بیفزاید حال آنکه در هتلهایی که اقامت مهمان در آنها به صورت ساعتی(day use) است، اقلام فراوری شده آماده و فوری و بی زحمت برای مهمان جذاب تر است. پایبندی به رژیم غذایی در مورد ورزشکارانی که به قصد حضور در مسابقات سفر کرده اند و یا افراد عادی که اهل ورزش بوده و به سلامت خوراک و جسم خود اهمیت می دهند و همینطور افراد سالمند که مجبور به رعایت رژیم غذایی هستند، از دیگر نکاتی است که چنانچه در آرایش مینی بار به آن توجه شود، سبب ساز این خواهد بود که بسیاری از مهمانان که پیش از این بخاطر پرهیز از خوراک ناسالم به سراغ مینی بار هتل نمیرفتند، با تغییرات مشهود مینی بارهای مبتنی بر محصولات ارگانیک و حاوی پروتئین و ویتامین و کالری مجاز ترغیب به استفاده از اقلام مینی بار شوند و این بی شک یک تجربه شگرف، دلپذیر و یک انقلاب در بحث مینی بار هتل ها خواهد بود به خصوص که توام با آن گزینه های پایدار یا سازگار با محیط زیست ارائه گردد؛ به عنوان مثال از بطری آب قابل بازیافت و یا بسته بندی های غیر پلاستیکی که بسرعت قابل بازگشت به چرخه طبیعت هستند استفاده شده باشد. اگرچه کارشناسان بزرگ و زیادی در حوزه مهمان نوازی به رویکرد خلاقانه و مشتری مدارانه در باب مینی بارها اعتقاد دارند، از سال ۲۰۰۰ و به ویژه پس از کرونا برخی از هتلهای مطرح دنیا از جمله هیلتون تمرکز خود را بر توسعه فضاهای عمومی و بهره گیری از لطف حضور مهمانان در فضایی خارج از اتاقهای هتل و خلوت و انزوای ایشان گذاشتند. با این حال همین زنجیره ها اگر چه وجود بطری های آب را به عنوان برترین، ضروری ترین و پر مصرف ترین نوشیدنی در مینی بار اتاقها الزامی می شمارند، بر انقراض مینی بارها موکد نبوده و به ویژه آن را از امکانات محبوب کشورهای آسیایی برمی شمارد و باور دارند که بسیاری از مردم در محافل عمومی احساس راحتی نمیکنند و ترجیح می دهند در فضا و حریم امن خود به سر برند. لذا امکان خلق تجارب جدید در عصر فناوری با ایجاد تغییرات پایدار برای جلب توجه مخاطبین و مشتریان دائمی و چه بسا با در نظر گرفتن سفارشات قبلی از آنها و تامین‌ مایحتاج مورد نیاز ایشان_برای حفظ وفاداری_به شرط آنکه که کسل کننده و از رده خارج شده نباشد، سبب ساز انقلابی سازنده در این حوزه خواهد بود. ✍🏻 ارغوان اسعدی

ایجاد شده: 21/فروردین/1403       آخرین ویرایش: 21/فروردین/1403     مقالات و یادداشت ها
برترین مقصدهای غذایی جنوب‌شرق آسیا اعلام شد

برترین مقصدهای غذایی جنوب‌شرق آسیا اعلام شد

بوکینگ دات کام به تازگی لیستی از مقصدهای برتر برای غذا و رستوران‌ها در جنوب‌شرق آسیا را بر اساس نظرات کاربران جهانی خود منتشر کرده است. سه شهر برتر این لیست شامل بانکوک، کوالالامپور و سنگاپور است که به عنوان پربازدیدترین شهرهای منطقه شناخته می‌شوند.این شهرها به عنوان مراکز فرهنگی و آشپزی شناخته شده‌اند و دارای انواعی از رستوران‌های بین‌المللی نیز هستند.همچنین، لیست شامل ورودی‌های متعدد از کشورهای اندونزی، ویتنام، تایلند و مالزی نیز می‌شود که تنوع بی‌نظیری از مناظر غذایی جنوب‌شرق آسیا را به تصویر می‌کشند.

ایجاد شده: 4/اسفند/1402       آخرین ویرایش: 4/اسفند/1402     اخبار خارجی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
برگزاری اولین دوره جامع آموزشی ایده‌های کارآفرینی در گردشگری
برگزاری اولین دوره جامع آموزشی ایده‌های کارآفرینی در گردشگری
تبدیل شرکت نوسازی عباس‌آباد به شرکت گردشگری
نخستین دوره‌ی مسابقات سرآشپزان کودک خوراک پزان کوچک برگزار شد
فرایبورگ الگویی جهانی برای گردشگری پایدار
اعلام جزییات قیمت جدید بلیت هواپیما با افزایش ۱۱ برابری نرخ بنزین
برگزاری اولین همایش تخصصی رویکردهای نوین درجه‌بندی تأسیسات گردشگری
تعلیق پروازهای ایرفرانس بر فراز دریای سرخ
برگزاری نخستین دوره‌ی مسابقات "سرآشپزان کودک خوراک پزان کوچک
در وبینار مهمان‌نوازی و نقش سرمایه انسانی چه گذشت؟
برگزاری نهمین اجلاس جهانی گردشگری خوراک
نشست صنعت گردشگری در قانون برنامه پنج‌ساله هفتم پیشرفت جمهوری اسلامی ایران


کمی منتظر بمانید...