نتایج جستجو...
سبک سرویس Day Part در رستوران‌های هتل

سبک سرویس Day Part در رستوران‌های هتل

سبک سرویس "Day Part" در رستوران‌های هتل به معنای ارائه خدمات غذایی و پذیرایی در بازه‌های زمانی خاصی از روز است.این سبک سرویس دهی متناسب با نیازهای مختلف مهمانان در طول روز، منو و خدمات رستوران تنظیم می‌شود.همچنین برای تأمین نیازهای مختلف مهمانان در انواع وعده‌های غذایی مانند صبحانه، ناهار و شام، بهره‌گیری از منوی متنوع و انعطاف‌پذیری در ارائه غذا و نوشیدنی مناسب و همچنین انواع میان وعده‌ها است.به این ترتیب، مهمانان می‌توانند در هر بازه زمانی از روز، از خدمات رستوران بهره مند شوند و تجربه‌ای شگفت‌انگیز از لذت غذاهای لذیذ و محیط دلپذیر را تجربه کنند.

ایجاد شده: 20/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 20/بهمن/1402     تشریفات
گردشگری سیاه گامی فراتر از سرگرمی

گردشگری سیاه گامی فراتر از سرگرمی

در دنیای پرجنب و جوش گردشگری، شاخه‌ای نوظهور و جذاب به نام گردشگری سیاه یا گردشگری تاریک، توجه‌ها را به خود جلب کرده است. این نوع گردشگری، برخلاف تصور رایج، به دنبال سرگرمی صرف نیست، بلکه سفری عمیق و تأمل‌برانگیز به دنیای تاریکی و رمز و راز است.گردشگران سیاه، به جای گشت و گذار در سواحل آفتابی و هتل‌های مجلل، به مکان‌هایی قدم می‌گذارند که با مرگ، تراژدی و تاریخ تاریک عجین شده‌اند.میدان‌های جنگ، زندان‌ها، اردوگاه‌های کار اجباری، گورستان‌ها، سرداب‌ها و موزه‌های مرگ، تنها بخشی از مقاصد این نوع گردشگری هستند. چه‌چیزی‌باعث‌جذابیت‌گردشگری‌سیاه‌می‌شود؟میل به کشف و تجربه رمز و راز، هیجان روبرو شدن با ترس‌ها، فرصتی برای یادگیری در مورد تاریخ تاریک و تراژدی‌های بشری، ایجاد حس همدردی و درک عمیق‌تر از رنج انسان و غلبه بر ترس‌ها، از جمله دلایلی هستند که افراد را به این نوع سفرها ترغیب می‌کنند.با وجود جذابیت‌های گردشگری سیاه، برنامه‌ریزی دقیق و رعایت نکاتی حائز اهمیت است. احترام به قربانیان و بازماندگان تراژدی‌ها، توجه به آداب و رسوم و باورهای محلی، رعایت نکات ایمنی در مکان‌های خطرناک و انتخاب تورها و اپراتورهای گردشگری مسئول، از جمله این نکات هستند.گردشگری سیاه فرصتی منحصر به فرد برای یادگیری، تأمل و تجربه دنیایی متفاوت از دنیای روزمره ارائه می‌دهد که با برنامه‌ریزی صحیح و در نظر گرفتن ملاحظات اخلاقی، این نوع گردشگری می‌تواند به تجربه‌ای عمیق و آموزنده تبدیل شود.اگر به دنبال سفری متفاوت و چالش‌برانگیز هستید، گردشگری سیاه می‌تواند انتخابی ایده‌آل برای شما باشد.

ایجاد شده: 20/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 4/اسفند/1402     مدیریت هتلداری
منظور از برنامه ریزی و توسعه شغلی چیست؟

منظور از برنامه ریزی و توسعه شغلی چیست؟

به فرایند مادام العمر از ایجاد یک توازن میان منافع فردی در برابر فرصت ها یا محدودیت های موجود در محیط کاری به طوری که هم اهداف فردی و هم اهداف محیط کاری برآورده شود، برنامه ریزی و توسعه شغلی گفته میشود.این فرآیند مستمر میتواند بر فرد و هتل یا سازمانهای مرتبط با هتلداری تاثیرگذار باشد.این فرایند برای فردی که در صنعت هتلداری مشغول به کار است میتواند شامل مواردی همچون  تغییر شغل، تغییر مکان شاغل و یا تغییر مراحل شغلی (ترفیع شغلی) باشد.در حالی که همین فرایند برای یک هتل میتواند به تاثیرات برنامه ریزی منابع انسانی مرتبط باشد.کاهش مشاغل سازمانهای هتلداری سنتی و پیشرفت تصاعدی آن به مرور زمان بر توسعه شغلی فردی تاثیر چشمگیری داشته است و روندهای کنونی بر توسعه مهارت‌های اصلی، افزایش بازاریابی، و توسعه قابلیت های استخدامی تاکید بیشتری دارند.یک تغییر تدریجی از مبنای مهارتهای سنتی به مهارت های مدیریتی و تجاری همراه با تاکید بیشتر بر تجربه بین المللی و مهارت های زبان بسیار مشهود است.

ایجاد شده: 20/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 20/بهمن/1402     مدیریت هتلداری
میراث کشور به دلیل کمبود اعتبارات در حال از بین رفتن است

میراث کشور به دلیل کمبود اعتبارات در حال از بین رفتن است

به گزارش هتل نیوز ؛ " محمدعلی محسنی بندپی " نایب رئیس فراکسیون گردشگری مجلس گفت :  وزارت میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری باید با جدیت بیشتری برای دفاع از بخش‌های مختلف میراث فرهنگی در مجلس و دولت فعالیت کند به ویژه در فصل بودجه بندی تا بتوانیم منابع بهتری برای حفظ آثار تاریخی در نظر بگیریم. او گفت : برخی وزرای انتخابی از تجربه کافی برای رسیدن به اهداف سازمانی برخوردار نیستند. وی افزود : دولت باید در معرفی وزرای با تجربه در حوزه‌های اختصاصی اقدام می‌کرد که نه تنها منجر به پیشرفت می‌شد بلکه دستیابی به اهداف سازمانی را سهل الوصول کردند. نایب رئیس فراکسیون گردشگری مجلس ضمن اعلام اینکه عدم به کار گیری نیروهای متخصص در جایگاه خود تبعات گرانی را به دنبال دارد افزود : از بین رفتن آثار تاریخی منجر می‌شود نسل‌های آینده ارتباطشان را با میراث آبا واجدادی آن ها قطع و از درک تاریخ غنی کشورشان محروم شوند.

ایجاد شده: 13/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 13/بهمن/1402     اخبار داخلی
گزارش ايتنا از فيتور ٢٠٢٤

گزارش ايتنا از فيتور ٢٠٢٤

به گزارش هتل نیوز ؛ نمایشگاه بین المللی گردشگری فیتور بزرگترین رویداد گردشگری در جهان است، نسخه ۲۰۲۴ این نمایشگاه با مشارکت کشور اکوادور به عنوان کشور شریک برگزار شد. محور‌اصلی نمایشگاه امسال‌ "گردشگری‌برای‌توسعه" بود که این موضوع بر اهمیت نقش گردشگری در ایجاد فرصت‌های اقتصادی، بهبود کیفیت زندگی و حفاظت از محیط‌زیست تمرکز داشت. نمایشگاه فیتور فرصت مناسبی برای شرکت‌های گردشگری جهت برقراری ارتباط با یکدیگر و انجام ملاقات‌های تجاری است‌. به همین ترتیب در حاشیه این نمایشگاه، بیش از ۲۰ هزار ملاقات تجاری بین شرکت‌های گردشگری از سراسر جهان انجام شد. در طی این ملاقات‌ها و نشست‌های تخصصی کارشناسان و متخصصان صنعت گردشگری به بررسی موضوعات مختلف در این حوزه پرداختند.  از جمله موضوعات مورد بحث در این نشست‌ها می‌توان به گردشگری دسترس پذیر، گردشگری فناوری محور، گردشگری کروز، گردشگری زنان و... اشاره کرد.  رویداد  FITUR 4all رویداد Fitur 4all یکی از بخش‌های نمایشگاه فیتور ۲۰۲۴ بود که به گردشگری قابل دسترس اختصاص داشت. این رویداد فرصتی را برای شرکت‌های گردشگری، مقصدهای گردشگری، و سایر فعالان این صنعت فراهم کرد تا با یکدیگر ارتباط برقرار کنند و آخرین نوآوری‌ها و فرصت‌ها را در زمینه گردشگری قابل دسترس بررسی کنند. در حاشیه این رویداد، به موضوعاتی مانند آخرین تحولات صنعت گردشگری قابل دسترس، بازاریابی گردشگری قابل دسترس، و زیرساخت‌های گردشگری قابل دسترس اختصاص داشت. در پایان نیز، جوایزی به شرکت‌ها و مقاصد گردشگری که در زمینه گردشگری قابل دسترس پیشگام بوده‌اند، اهدا شد. این جوایز در چهار بخش اصلی شامل گردشگری قابل دسترس، گردشگری برای افراد با معلولیت، گردشگری برای افراد مسن، و گردشگری برای افراد با نیازهای خاص اهدا شد. رویداد FITUR Woman یکی از محورهای مورد توجه در نمایشگاه فیتور امسال گردهمایی زنان فعال در صنعت گردشگری بود. رویداد Fitur women یکی از بخش‌های مهم نمایشگاه فیتور ۲۰۲۴ بود که به نقش زنان در صنعت گردشگری اختصاص داشت. این رویداد فرصتی را برای زنان فعال در صنعت گردشگری از سراسر جهان فراهم کرد تا با یکدیگر ارتباط برقرار کنند، تجربیات خود را به اشتراک بگذارند، و چالش‌ها و فرصت‌های زنان در این صنعت را بررسی کنند. در این رویداد، بیش از ۳۰۰ زن فعال در صنعت گردشگری از سراسر جهان حضور داشتند که این زنان فعال در حوزه‌های مختلف صنعت گردشگری، از جمله گردشگری تجاری، گردشگری تفریحی، و گردشگری فرهنگی، بودند. در حاشیه این رویداد، نشست‌ها و کارگاه‌های آموزشی مختلفی برگزار شد که به موضوعاتی مانند چالش‌های زنان در صنعت گردشگری، فرصت‌های شغلی برای زنان در صنعت گردشگری، و راه‌های ترویج برابری جنسیتی در صنعت گردشگری اختصاص داشت. رویداد Fitur TechY  همچنین در حاشیه نمایشگاه فیتور امسال، مسابقه گردشگری فناوری محور با عنوان Fitur tech نیز برگزار شد که این مسابقه به شرکت‌های گردشگری فرصت داد تا ایده‌های خود را برای استفاده از فناوری در صنعت گردشگری ارائه دهند. برخی از فناوری‌های جدیدی که در رویداد Fitur tech معرفی شدند، شامل موارد زیر است: استفاده از هوش مصنوعی برای شخصی‌سازی تجربه گردشگری استفاده از واقعیت افزوده و واقعیت مجازی برای ایجاد تجربه‌های گردشگری جدید استفاده از اینترنت اشیا برای بهبود مدیریت منابع و کاهش تأثیرات زیست محیطی گردشگری استفاده از بلاکچین برای تسهیل پرداخت‌ها و مدیریت اطلاعات گردشگری رویداد FITUR Cruises رویداد Fitur Cruises نیز یکی از بخش‌های مهم نمایشگاه فیتور ۲۰۲۴ بود که به گردشگری کروز اختصاص داشت. این رویداد فرصتی را برای شرکت‌های گردشگری کروز، مقصدهای گردشگری، و سایر فعالان این صنعت فراهم کرد تا با یکدیگر ارتباط برقرار کنند و آخرین نوآوری‌ها و فرصت‌ها را در زمینه گردشگری کروز بررسی کنند. در این رویداد، بیش از ۱۰۰ شرکت گردشگری کروز از سراسر جهان حضور داشتند و محصولات و خدمات خود را به بازدیدکنندگان ارائه کردند. همچنین، نمایندگان مقصدهای گردشگری مختلف نیز در این رویداد حضور داشتند تا فرصت‌های همکاری با شرکت‌های گردشگری کروز را بررسی کنند. در حاشیه این رویداد، نشست‌ها و کارگاه‌های آموزشی مختلفی برگزار شد که به موضوعاتی مانند آخرین تحولات صنعت گردشگری کروز، بازاریابی گردشگری کروز، و پایداری در گردشگری کروز اختصاص داشت. رویداد Fitur lingua رویداد Fitur lingua یکی از بخش‌های مهم نمایشگاه فیتور ۲۰۲۴ بود که به زبان‌های گردشگری اختصاص داشت. این رویداد فرصتی را برای متخصصان زبان‌شناسی، مترجمان، و فعالان صنعت گردشگری فراهم کرد تا با یکدیگر ارتباط برقرار کنند و آخرین نوآوری‌ها و فرصت‌ها را در زمینه زبان‌های گردشگری بررسی کنند. در این رویداد، بیش از ۵۰۰ متخصص از سراسر جهان حضور داشتند که این متخصصان فعال در حوزه‌های مختلف زبان‌شناسی، از جمله زبان‌شناسی کاربردی، ترجمه، و آموزش زبان، بودند. در حاشیه این رویداد، نشست‌ها و کارگاه‌های آموزشی مختلفی برگزار شد که به موضوعاتی مانند آخرین تحولات زبان‌های گردشگری، بازاریابی زبان‌های گردشگری، و آموزش زبان‌های گردشگری اختصاص داشت. برخی از موضوعاتی که در رویداد Fitur lengua مورد بحث قرار گرفت شامل موارد زیر است: چالش‌های زبانی در صنعت گردشگری فرصت‌های جدید در زمینه زبان‌های گردشگری اهمیت زبان‌های گردشگری در توسعه صنعت گردشگری نقش زبان‌های گردشگری در ایجاد تجربه گردشگری مطلوب همچنین علاوه بر شرکت در نمایشگاه و نشست‌های تخصصی، بازدیدکنندگان از نمایشگاه فیتور، امکان این را داشتند تا از تورهای گردشگری مختلفی که در حاشیه این نمایشگاه برگزار می‌شد استفاده کنند، این تورها بازدیدکنندگان را با جاذبه‌های گردشگری مادرید و سایر شهرهای اسپانیا آشنا می‌کرد. در پایان، نمایشگاه فیتور ۲۰۲۴ به عنوان یکی از موفق‌ترین دوره‌های این نمایشگاه در سال‌های اخیر شناخته شد. این نمایشگاه با محوریت تخصصی و پایداری خود، به رشد و توسعه صنعت گردشگری کمک بسیاری کرد.

ایجاد شده: 10/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 10/بهمن/1402     اخبار داخلی
گردشگری و اقتصاد تجربه در عصر دیجیتال

گردشگری و اقتصاد تجربه در عصر دیجیتال

کتاب گردشگری و اقتصاد تجربه در عصر دیجیتالاین کتاب دیدگاه‌های نظری متنوع و نمونه های عملی اقتصاد تجربه در اقتصادهای در حال توسعه و توسعه یافته در صنایع مرتبط با گردشگری را گرد هم آورده است.این مقاله بینش هایی را در مورد توسعه تجربه جدید نسبت داده شده به فن آوری جدید و تغییرات در رفتار مصرف کننده فراهم می کند.این کتاب به بررسی چگونگی دیجیتالی شدن و ابزارهای دیجیتال جدید، برنامه های کاربردی هوشمند، و پلتفرم های رسانه های اجتماعی برای چارچوب بندی و خلق تجربیات منحصر به فرد و به یاد ماندنی می پردازد.همچنین بر نقش فن آوری در تغییر رفتار و انگیزه های مصرف کننده تمرکز می کند.این کتاب دیدگاه هایی را در مورد توسعه و روندهای صنعت گردشگری در اقتصاد تجربه محور جدید ارایه می دهد.

ایجاد شده: 6/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402     کتابخانه بین المللی
دیدگاه‌های جهانی در مورد داستان سرایی استراتژیک در بازاریابی مقصد

دیدگاه‌های جهانی در مورد داستان سرایی استراتژیک در بازاریابی مقصد

کتاب دیدگاه‌های جهانی در مورد داستان سرایی استراتژیک در بازاریابی مقصدداستان ها همیشه بخشی از گردشگری بوده اند و گردشگران مشتاق به اشتراک گذاری و گوش دادن به داستان های مربوط به مقاصد بوده اند.مقصدها نیز با به اشتراک گذاشتن داستان ها با بازدیدکنندگان، هویت و تمایز ایجاد می کنند. به دست آوردن درک عمیق تری از نقشی که داستان ها در مقاصد بازاریابی و برندسازی ایفا می کنند.همچنین اینکه چگونه داستان سرایی از طریق تکنولوژی های موبایل دیجیتال می تواند به این اقدامات کمک کند، ضروری است.این کتاب یک مرجع کلیدی است که چارچوب های نظری و رویکردهای تجربی برای مطالعه داستان سرایی در گردشگری در سطوح سازمانی و مقصد، و از دیدگاه ارائه دهندگان تجربه و مشتریان ارائه می دهد.این منبع مرجع عالی برای بازاریابان، مدیران برند، آژانس های مسافرتی، مجریان تور، مدیران کسب وکار، مقامات دولتی، دانشجویان، متخصصان و دست اندرکاران صنعت گردشگری و مهمان نوازی منبع بسیار خوبی است.

ایجاد شده: 6/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402     کتابخانه بین المللی
مدیریت کیفیت خدمات در هتلداری

مدیریت کیفیت خدمات در هتلداری

مدیریت کیفیت خدمات در هتلداریکتاب مدیریت کیفیت خدمات در هتلداری با تمرکز بر تجربه میهمان، یک نسخه بین‌المللی از مفهوم خلق بهترین تجربه برای میهمان در صنعت هتلداری را آموزش می‌دهد. بسیاری از کتاب‌های دیگر در این زمینه به موضوع استراتژی خدمات متمرکز بر میهمان نپرداخته پ‌اند.اما این کتاب به طور کامل به موضوع مدیریت سازمان‌های هتلداری با استفاده از مطالعات آکادمیک و تجربه واقعی در این صنعت می‌پردازد.همچنین از تجربه شرکت‌هایی مانند والت دیزنی، ماریوت، ریتز کارلتون، رستوران‌های داردن، خطوط هوایی Southwest و بسیاری دیگر از شرکت‌های مطرح در این حوزه استفاده می‌کند.

ایجاد شده: 6/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402     کتابخانه بین المللی
بازاریابی گردشگری در شرق و جنوب شرق آسیا

بازاریابی گردشگری در شرق و جنوب شرق آسیا

کتاب بازاریابی گردشگری در شرق و جنوب شرق آسیانویسنده: Sam Kim, Jungkeun kimعلی رغم افزایش علاقه به گردشگری در آسیا، بیشتر تحقیقات بر روی مقاصد کلیدی منطقه متمرکز شده اند و از سایر مقاصدی که کم تر مورد بررسی قرار گرفته اند، غفلت کرده اند.به این ترتیب اطلاعات کمی در مورد تلاش ها و اقدامات بازاریابی در کنار موفقیت ها و چالش هایی که کشورهای منطقه آسیای جنوب شرقی تجربه کرده اند، وجود دارد. هدف این کتاب پرداختن به این مهم از طریق بررسی رویکردها، تکنیک ها و ابزارهای بازاریابی مورد استفاده کشورهای مختلف منطقه به صورت جمعی و انفرادی برای مدیریت عرضه های گردشگری خود و قرار دادن آن ها در بازار جهانی گردشگری است.

ایجاد شده: 6/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402     کتابخانه بین المللی
کاربرد فناوری‌های نوین در گردشگری

کاربرد فناوری‌های نوین در گردشگری

کتاب کاربرد فناوری‌های نوین در گردشگری تالیف و ترجمه: فاطمه میرزایی و امیر حسین ورقائیاین کتاب راهنمای پژوهش در مورد کاربردهای فناوری‌های نوین و هوشمند در گردشگری است و به اهمیت این فناوری‌ها در توسعه این صنعت و بهبود تجربه مسافران می‌پردازد.این پژوهش‌ها شامل موضوعاتی مانند:واقعیت افزودهواقعیت مجازیکلان داده‌هاهوش مصنوعیبازیگونه سازی‌کدهای پاسخ سریعبلاکچین و.... است.در کل این کتاب به دنبال نشان دادن این موضوع است که چگونه فناوری‌ها می‌توانند بر روابط مصرف کنندگان حوزه صنعت گردشگری تاثیر بگذارند. جهت خرید آنلاین و دریافت این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید. لازم به ذکر است، قیمت این کتاب با در نظر گرفتن هزینه‌ پستی و ارسال درب منزل سفارش دهنده، محاسبه شده است.

ایجاد شده: 6/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402     کتابخانه داخلی
تجربه گردشگر: طراحی، بازاریابی و مدیریت

تجربه گردشگر: طراحی، بازاریابی و مدیریت

کتاب تجربه گردشگر: طراحی، بازاریابی و مدیریتنویسنده : Dora Agapitoاین کتاب با ارائه خلاصه ای از مسائل جاری پیرامون طراحی، بازاریابی و مدیریت تجربیات از دیدگاه گردشگر، بحث ها و پیشرفت های کلیدی در این زمینه را به صورت انتقادی بررسی می کند.طیف وسیعی از دیدگاه ها، چالش ها، فرصت ها برای تحقیقات آینده و بهترین شیوه های مدیریت تجربیات توسط همکاران بین المللی به صورت تجربی بررسی می شود.کتاب بر تجربه گردشگر از یک رویکرد مدیریتی تمرکز می کند و جنبه های کلیدی مانند انگیزه ها، محرک های حسی، تجربیات برند و داستان سرایی را پوشش می دهد.

ایجاد شده: 6/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402     کتابخانه بین المللی
بازاریابی مقصد: خلق تجربیات گردشگری خاطره انگیز

بازاریابی مقصد: خلق تجربیات گردشگری خاطره انگیز

کتاب بازاریابی مقصد: خلق تجربیات گردشگری خاطره انگیز نویسنده : Rupa Ratheeاین کتاب جنبه های مختلف بازاریابی مقصد، هنر استفاده از بازاریابی برای خلق تجربه های به یاد ماندنی برای مسافران در مقاصد خاص فراهم می کند.موضوع كتاب با معرفی بازاریابی مقصد آغاز می شود و چگونگی تبدیل آن به وضعیت کنونی، محیط های بازاریابی مقصد، زنجیره ارزش مقصد، رفتار مصرف کننده، هدف گذاری، و موقعیت یابی برای مقصد بحث می کند.این کتاب جاذبه های گردشگری مختلفی را پوشش می دهند که رایج ترین آن ها:▫️گردشگری میراث▫️گردشگری کشاورزی▫️جاذبه های طبیعی و دیدنی▫️جاذبه های دست ساز بشر▫️گردشگری معنوی و مذهبی▫️گردشگری تجاری و ... است.

ایجاد شده: 6/بهمن/1402       آخرین ویرایش: 6/بهمن/1402     کتابخانه بین المللی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1
روز قم در تقویم رسمی ایران به ثبت رسید
عرضه بنزین سوپر وارداتی تا آخر سال، احتمالاً لیتری ۵۰ هزار تومان
تهیه پیش‌نویس نقشه راه گردشگری کشورهای مجمع گفت‌وگوی همکاری آسیا توسط ایران
سفر وزیر گردشگری به هندورابی
هتل‌های برتر ایران در وب‌سایت جهانی TripAdvisor تا تاریخ ۲۷ دسامبر ۲۰۲۴
برگزاری دوره آنلاین گردشگری پایدار برای حرفه‌ای‌های صنعت گردشگری
رالی هنرمندان همزمان با تور گردشگری خودروهای تاریخی
چهار رستوران برتر کالیفرنیا در لیست بهترین‌های Yelp
افتتاح نخستین هتل برند Canopy by Hilton در داکوتای جنوبی
افزایش گرایش ژاپنی‌ها به سفرهای داخلی به جای سفرهای بین‌المللی
آغاز پروازهای هواپیمایی اتحاد ایرویز به آتلانتا
برگزاری نخستین میز خدمت صنعت هتلداری در مشهد


کمی منتظر بمانید...