نتایج جستجو...
لمس انسانی تجمل جدید در صنعت مهمان‌نوازی

لمس انسانی تجمل جدید در صنعت مهمان‌نوازی

صنعت مهمان‌نوازی به کدام سو می‌رود؟ پنج سال آینده چه تغییراتی را به همراه خواهد داشت؟ این پرسش‌ها مکرراً از من پرسیده می‌شوند، اما پاسخ به آن‌ها همیشه ساده نیست. مهمان‌نوازی به دلیل پیچیدگی‌ها و اهمیت افراد در پشت و جلوی صحنه، متفاوت از سایر صنایع است. شاید به همین دلیل است که هنوز شاهد اخباری مبنی بر کاهش گسترده نیروی کار و جایگزینی آن‌ها با هوش مصنوعی در این صنعت نبوده‌ایم. این تغییر به سادگی امکان‌پذیر نیست. وقتی از هوش مصنوعی درباره تأثیر آن بر صنعت هتل‌داری پرسیدم، پاسخ‌هایی کلی مانند "افزایش بهره‌وری"، "اتاق‌های هوشمندتر" و "قیمت‌گذاری پویا" دریافت کردم. با این حال، اشاره شد که ممکن است هوش مصنوعی جای برخی کارکنان هتل را بگیرد، اما به زودی تمرکز بر ارائه خدمات سطح بالا توسط کارکنان و همکاری با دستیاران هوش مصنوعی خواهد بود. با توجه به سرعت توسعه فناوری و هوش مصنوعی، شاید بهتر باشد بپذیریم که پاسخ به سوال "صنعت به کدام سو می‌رود؟" ممکن است "نمی‌دانم" باشد. در هر صورت، لمس انسانی به زودی به عنوان یک خدمت لوکس در صنعت مهمان‌نوازی مطرح خواهد شد. مادرم سال‌ها پیش این موضوع را درک کرد؛ او از خرید آنلاین مواد غذایی پرهیز می‌کند و ترجیح می‌دهد با افراد واقعی در فروشگاه‌ها تعامل داشته باشد. در دنیایی که مرز بین "واقعی" و "مصنوعی" در حال محو شدن است، اصالت به یک مزیت رقابتی تبدیل می‌شود و مصرف‌کنندگان حاضرند برای این اصالت هزینه کنند، خواه با پول یا زمان. آیا واقعاً لازم است که همه جنبه‌های زندگی ما کاملاً خودکار و کارآمد باشد؟ احتمالاً نه. سوپرمارکت‌هایی که در سال‌های اخیر به شدت در فناوری خودپرداز سرمایه‌گذاری کرده‌اند، اکنون صندوق‌های دارای کارکنان را دوباره معرفی می‌کنند؛ نه تنها برای جلوگیری از سرقت، بلکه به این دلیل که خریداران همچنان تعامل با افراد واقعی را ترجیح می‌دهند. به هر حال، آنچه مشخص است این است که در آینده نزدیک، "لودیت‌های هوش مصنوعی" یا مصرف‌کنندگانی که ترجیح می‌دهند چیزهای واقعی را تجربه کنند و حاضرند برای آن هزینه کنند، بیشتر خواهند شد. بنابراین، روی کارکنان خود سرمایه‌گذاری کنید؛ نه فقط به روش سنتی و از طریق آموزش و توسعه، بلکه با تأکید بر شخصیت آن‌ها. وقتی به محتوای اینستاگرام، تیک‌تاک، یا یوتیوب نگاه کنید، متوجه می‌شوید که بسیاری از آن‌ها با صدای تولید شده توسط هوش مصنوعی ساخته شده‌اند. گوش دادن به این صداها معمولاً کسل‌کننده است و در نهایت باعث می‌شود که شنونده ویدئو را قطع کند. تمرکز شما باید بر برجسته کردن شخصیت اعضای تیم باشد، تا آن‌ها شبیه به یک هوش مصنوعی نباشند. این مشکل حتی پیش از ظهور هوش مصنوعی نیز وجود داشت و به آن "سرویس رباتیک" می‌گفتند. این موضوع فقط به بخش لوکس صنعت مهمانوازی محدود نمی‌شود، بلکه در تمام سطوح اهمیت دارد و ممکن است با استانداردهای برند شما نیز تضاد داشته باشد. شرکت‌هایی که اصرار دارند هر مهمان به یک روش و با همان کلمات خوشامدگویی شود، با چالش‌هایی مواجه خواهند شد. در آینده، استانداردهای برند کمتر به اقدامات از پیش تعیین‌شده و بیشتر به شخصیت وابسته خواهند بود. ما در آستانه تغییرات بزرگی قرار داریم که شاید با اختراع اینترنت یا کشف انرژی هسته‌ای قابل مقایسه باشد. این نوع تغییرات معمولاً برخی را سردرگم، شکاک و نگران می‌کند، در حالی که دیگران هیجان‌زده می‌شوند. در این دوره میانی، که نسل‌های مختلف با فناوری‌های جدید مانند هوش مصنوعی دست و پنجه نرم می‌کنند، منطقی است که نظرات و ایده‌های جوان‌تر و مسن‌تر را برای تصمیم‌گیری‌های استراتژیک در کنار هم قرار دهیم. من افراد زیادی در سن خود نمی‌شناسم که به طور منظم از خدماتی مانند ChatGPT یا Bard استفاده کنند، اما تقریباً هر جوانی که با او صحبت می‌کنم از این خدمات استفاده می‌کند. پس اگر می‌خواهید برای مهمانان آینده آماده شوید، بدون اینکه مهمانان امروز را از دست بدهید، بهتر است نظرات متنوع را در نظر بگیرید. هوش مصنوعی، مانند اینترنت و خدماتی مانند الکسا یا سیری، به دلیل راحتی محبوب است، اما این نیز به معنای یکنواختی آن است. یکنواختی هیجان‌انگیز نیست. "تفاوت" است که توجه را جلب می‌کند. سعی کنید عملیات خود را واقعاً متمایز کنید، نه فقط با پذیرش فناوری، بلکه با تمرکز بر شخصیت. زیرا در آینده، این شخصیت و لمس انسانی است که مهمانان شما برای آن هزینه خواهند کرد. ✍🏻 مارتین کوبلر - مشاور صنعت مهمان‌نوازی

ایجاد شده: 9/شهریور/1403       آخرین ویرایش: 9/شهریور/1403     مقالات و یادداشت ها
برنامه‌ جامع وزیر پیشنهادی گردشگری رونمایی شد

برنامه‌ جامع وزیر پیشنهادی گردشگری رونمایی شد

به گزارش ایتنا ؛ "رضا صالحی امیری" وزیر پیشنهادی دولت چهاردهم برای وزارت گردشگری، برنامه خود را با تمرکز ویژه بر سه حوزه کلیدی میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی منتشر کرد. در بخش میراث فرهنگی، صالحی امیری بر حفاظت و تقویت انجمن‌های مردم‌نهاد و استفاده از آموزش و پژوهش چندرشته‌ای تأکید دارد. او همچنین به معرفی علمی میراث فرهنگی و بهره‌گیری از فناوری‌های نوین در مرمت آثار تاریخی پرداخته است. در حوزه گردشگری، برنامه او بر حمایت پایدار از گردشگری داخلی و خارجی با تأکید بر دیپلماسی بین‌المللی و توسعه گردشگری دریاپایه، به ویژه در سواحل جنوبی و منطقه مکران، متمرکز است. در بخش صنایع دستی، صالحی امیری بر اجرای سند توسعه ملی و حمایت از هنرمندان و اساتید تأکید دارد و صنایع دستی را به عنوان سفیر فرهنگی ایران معرفی می‌کند. این برنامه بازخوردهای مثبتی از فراکسیون گردشگری دریافت کرده و احتمال اصلاحات و اضافه شدن بندهایی به آن وجود دارد.

ایجاد شده: 30/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 30/مرداد/1403     اخبار داخلی
رفیعی شاد : مشکلات اصلی هوایی ایران ناشی از تعدد آژانس‌های هواپیمایی و کمبود هواپیما است.

رفیعی شاد : مشکلات اصلی هوایی ایران ناشی از تعدد آژانس‌های هواپیمایی و کمبود هواپیما است.

به گزارش فلای نیوز ؛ "امیرپویان رفیعی شاد" رئیس هیأت مدیره انجمن دفاتر سفر هوایی تهران، در مورد انحصار پروازهای خارجی و افزایش قیمت خدمات هوایی اظهار داشت که این مشکل از سال ۷۸ به دلیل تعدد زیاد آژانس‌های هواپیمایی آغاز شده است.  وی افزود: تعداد زیاد ایرلاین‌ها با تعداد کم هواپیما معنایی ندارد و بسیاری از ایرلاین‌های ایران دارای هواپیماهای قدیمی هستند که در برخی کشورها اجازه تردد ندارند. " رفیعی شاد " همچنین درباره نوسان قیمت بلیت‌های خارجی گفت: نوسان قیمت در بازارهای جهانی طبیعی است و تقاضای متغیر باعث تغییر قیمت‌ها می‌شود. در مورد لغو روادید با چین و روسیه، وی بیان کرد که تفاوتی بین ارائه تسهیلات و لغو روادید وجود دارد و ایران هنوز با مصر روابط کنسولی و ویزایی ندارد. وی به چالش‌های صنعت هوایی اشاره کرد و تأکید کرد که انتخاب وزیر گردشگری با رویکرد اقتصادی و تخصصی می‌تواند به حل این مشکلات کمک کند.

ایجاد شده: 21/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 21/مرداد/1403     اخبار داخلی
پایه‌های تقویت تشکل‌ها در برنامه هفتم توسعه مستحکم بنا شده است.

پایه‌های تقویت تشکل‌ها در برنامه هفتم توسعه مستحکم بنا شده است.

به گزارش هتل نیوز و به نقل از میراث آریا ؛ نشست تخصصی آیین‌نامه‌های تاسیسات گردشگری و دفاتر خدمات مسافرتی روز دوشنبه ۱۵ مردادماه ۱۴۰۳ در وزارتخانه گردشگری برگزار شد. این نشست با حضور علی‌اصغر شالبافیان، معاون گردشگری و مدیران کل ستادی و استانی به صورت حضوری و آنلاین برگزار گردید. علی‌اصغر شالبافیان در این نشست اعلام کرد که در برنامه هفتم توسعه، بنیان تقویت تشکل‌های گردشگری محکم‌تر شده است و محدودیت‌های قانونی برنامه ششم برطرف شده‌اند. معاون گردشگری بر لزوم ایجاد مشوق‌ها و رفع موانع برای جذب سرمایه تأکید کرد و از برنامه‌هایی نظیر واردات تجهیزات گردشگری، معافیت حقوق گمرکی، تسهیل صدور مجوزها و مدیریت یکپارچه در سرمایه‌گذاری گردشگری ساحلی و دریایی سخن گفت. وی همچنین به اصلاحات آیین‌نامه‌های نظارت بر تاسیس و فعالیت دفترهای خدمات مسافرتی، راهنمایان گردشگری و تاسیسات گردشگری پرداخت و از حمایت‌های لازم برای ایمن‌سازی این تاسیسات خبر داد.

ایجاد شده: 16/مرداد/1403       آخرین ویرایش: 16/مرداد/1403     اخبار داخلی
جایگاه تبلیغات 1 جایگاه تبلیغات 1


کمی منتظر بمانید...