اسامی 10 فینالیست اولین دوره از مسابقات استارتآپهای سازمان جهانی گردشگری (UNWTO ) که با همکاری شرکت Globalia در حال برگزاریست، اعلام شد. این فینالیستها از میان 3000 پروژه از 132 کشور مختلف جهان انتخاب شدهاند و در ژانویه 2019 در نمایشگاه بینالمللی گردشگری Fitur در اسپانیا حضور خواهند داشت. به گزارش هتلنیوز ، برگزاری اولین دوره از سری مسابقات استارتآپهای سازمان جهانی گردشگری به عنوان یک اقدام خلاقانه بینظیر منجر به شناسایی شرکتهای نوظهور در پیشانی تغییرات بخش گردشگری و ارتقای اکوسیستمهای خلاقانه از طریق گردشگری شده است. این مسابقه از سوی سازمان جهانی گردشگری ( UNWTO ) و با همکاری شرکت Globalia سازماندهی شده است و فینالیستها پروژههای خود را در نمایشگاه بینالمللی گردشگری Fitur در شهر "مادرید" اسپانیا و در حضور رهبران جهانی این حوزه از بخش دولتی و خصوصی، ارائه خواهند نمود. این رقابت بینالمللی به دنبال استارتآپهای خلاقی است تا سبک و شیوه سفر کردن مردم و تجربه آنها از گردشگری را تغییر دهد و همزمان به اصول اقتصادی، اجتماعی و زیستمحیطی، پایبند باشند. معیارهای انتخاب این استارتآپهای عبارت بوده از منحصر بفرد بودن، تاثیر اجتنابناپذیر، مدل کسب و کار، قابل اندازه گیری بودن و قابلیت بررسی. استارتآپ Awake ( کلمبیا ) استارتآپ By Hours ( اسپانیا ) استارتآپ E-bot ( آلمان ) استارتآپ Club FreeBird ( ایرلند ) استارتآپ Howazit ( اسرائیل ) استارتآپ Kompas ( بریتانیا ) استارتآپ Pruvo ( اسرائیل ) استارتآپ Refundit ( اسرائیل ) استارتآپ Seevoov ( اسرائیل ) استارتآپ Stay 22 ( کانادا )
ایجاد شده: 26/آذر/1397 آخرین ویرایش: 27/آذر/1397 اخبار خارجیبه گزارش سرویس اخبار خارجی هتلنیوز ، گروه هتلها و استراحتگاههای Centara با همکاری مشترک شرکت Asia Investment, Development & Construction Sole قرارداد مدیریتی سه هتل جدید را به امضا رساند. این گروه هتلداری قصد دارد تا دو هتل جدید در سایت میراث جهانی Luang Prabang و یک هتل دیگر تحت برند Cosi را به عنوان سبکی جدید در ارائه خدمات به مسافران، احداث کند. دولت "لائوس" طی سالهای گذشته، گردشگری را به عنوان یک اولویت برای پیشبرد اهداف توسعه اقتصادی و اجتماعی در نظر گرفته و این قراردادهای مدیریتی نیز همزمان با آغاز برنامههای توسعه طلبانه و بلند پروازانه این کشور در این زمینه به امضا رسیده است. دولت لائوس با راهاندازی کمپینی با شعار "ساده زیبا" امیدوار است در سال 2018 میلادی حدود 5 میلیون نفر گردشگر را جذب و در سالهای آتی نیز تعداد بیشتری را به چرخه اقتصادی کشور وارد کند. براساس آخرین گزارش انجمن اقتصاد جهانی، کشور لائوس در میان 136 کشور دنیا از نظر شاخص رقابتپذیری قیمتها، رتبه چهاردهم را به خود اختصاص داده است.
ایجاد شده: 12/آذر/1397 آخرین ویرایش: 12/آذر/1397 اخبار خارجیگروه آموزشی هتلنیوز - کتاب مدیریت فرانتآفیس ( Hotel Front Office Management ) که توسط افراد برجسته در این حوزه نوشته شده است، شیوهای واضح و حرفهای در سبک نوشتار دارد. این نسخه از کتاب شامل بخشهای جدیدی در زمینه کاربردهای تکنولوژی در فرانتآفیس است. همچنین در این نسخه بخش جدیدی تحت عنوان مدیریت محصول و بخش جدید دیگری با نام منابع انسانی اضافه شده است. در قسمت منابع انسانی، روندهای جدید در آموزش، تفویض اختیار به کارمندان و کاهش هزینهها از موارد بسیار کاربردی هستند که مورد بحث قرار گرفتهاند. در این نسخه از کتاب شما میتوانید چگونگی افزایش کارایی در محیط کسبوکار هتلداری امروز را بیاموزید. جهت دریافت فایل PDF این کتاب از طریق گزینه ثبت سفارش اقدام فرمائید.
ایجاد شده: 1/آبان/1397 آخرین ویرایش: 26/فروردین/1398 کتابخانه بین المللیارائه_سرویس (قسمت اول) ارائه سرویس و خدمات در رستوران های حرفه ای سرو بر روی میزدر این روش، مشتری وارد محوطه شده و می نشیند. منو یا لیست غذا برای سفارش به او نشان داده شده یا تحویل می شود. سفارشات توسط پیشخدمت به سر میز برده می شود. سپس سرو بر روی میزی که با رومیزی پوشانیده شده است، انجام می گیرد. گونه های زیر، اشکالی از سرو و ارائه کردن هستند که در این گروه قرار می گیرند:سرویس انگلیسی: که از آن غالباً به عنوان سرویس میزبان نام برده می شود. چرا که میزبان نقشی فعال در ارائه سرویس دارد. پیشخدمت غذای درون دیس را به میزبان نشان داده و منتظر تایید او می شود. سپس پیشخدمت دیس را بر روی میز قرار می هد. میزبان می تواند مستقیماً غذا را در بشقاب مهمانان بکشد یا می تواند غذا را در بشقاب کشیده و به پیشخدمت اجازه دهد تا آن را سرو کند. برای سرو مجدد غذا برای مهمانان، پیشخدمت می تواند دیس غذا را اطراف مهمانان ببرد یا اینکه خود برای مهمانان غذا را سرو کند.سرویس فرانسوی: این سبک سرو کردن بسیار شخصی سازی شده است. غذا از آشپزخانه بر روی دیس و سینی ها، مستقیما بر روی میز قرار داده می شود. بشقاب ها در نزدیکی دیس قرار داده می شود تا مهمانان، خود غذا را سرو کنند.سرویس نقره: میز برای سرو پیش غذا، سوپ، غذای اصلی و بشقاب دسر در ظروف نقره استرلینگ، آماده می شود. غذا در سینی های در دار نقره و در آشپزخانه قرار داده می شود، این غذاها در رستوران، با استفاده از وارمِر یا نگه داری در محلی گرم، تازه و داغ می مانند. بشقاب ها در جلوی مهمانان قرار داده می شود. سپس پیشخدمت در سینی ها را برداشته و غذا را برای تایید به میزبان نشان می دهد. او برای هر یک از مهمانان و با استفاده از قاشق و چنگال مخصوص، غذا را سرو می کند. تمامی غذا ها در ظروف نقره و با استفاده از تزئیناتی زیبا، ارائه می شوند.
ایجاد شده: 9/مهر/1397 آخرین ویرایش: 16/اردیبهشت/1398 میزبانی🔴 هتل JW Marriott؛ بلندترین ساختمان آمریکای مرکزی 🔹 به گزارش سرویس خارجی هتلنیوز، بر اساس اعلام شرکت هتلهای بینالمللی Marriott هتل JW Marriott در پاناما به عنوان بلندترین ساختمان در آمریکای مرکزی، افتتاح و به خانواده JW Marriott در این منطقه خواهد پیوست. 🔹 این هتل که تنها چند دقیقه با مراکز تجاری و بانکهای مهم شهر فاصله دارد، پیش از این تحت عنوان Bahia Grand در کشور "پاناما" فعالیت میکرد و دارای 369 اتاق و 41 سوئیت لاکچری است. 🔹 هر یک از سوئیتهای این هتل دارای یک تراس بزرگ، بالکن مجزا و خصوصی است که منظره شگفتانگیز خلیج پاناما از آنها به راحتی قابل رویت است به شکلی که منظره اقیانوس در برخی از اتاقهای آن زبانزد است. 🔹 در پایان لازم به ذکر است که این هتل دارای 3 رستوران است. رستوران "بارسلونا" مختص غذاهای بینالمللی، رستوران Tejas JW Marriott با غذاهای مختص دریای کارائیب و رستوران Azul که دارای یک منوی سالم شامل غذاهای سبک و طعمهای سنتی محلی است.
ایجاد شده: 8/مهر/1397 آخرین ویرایش: 9/مهر/1397 اخبار خارجیشرکت اجاره خودروی “ناواران” اولین شرکت واقعی اجاره خودروی کشور با شعار “اولین اجاره خودروی ایرانی به سبک جهانی” در شبکه سراسری کشور با همکاری بسیاری از هتلهای خوب ایران از ابتدای سال 97 شروع به فعالیت کرده است. این شرکت با دارا بودن شبکهای متشکل از 1000 خودروی صفر کیلومتر در سراسر ایران خدماترسانی مینماید. شبکه امداد با 2000 نماینده در کشور با گارانتی زمان امداد کمتر از 30 دقیقه و ارائه هتل به مشتریان در زمان تعمیرات طولانی مدت تا زمان رسیدن خودروی جایگزین از دیگر خدمات این شبکه است. ناواران اولین شرکت اجاره خودروی ایرانی است که از مشتریان چک و سفته و تضامین دست و پاگیر دیگری دریافت نمینماید. موضوع قابل توجه برای هتلداران محترم این است که این شبکه خارج از هتلهای ایران نماینده قبول نمینماید و ایستگاهها و نمایندگان این شرکت فقط در فرودگاهها و هتلهای کشور مستقر هستند. مدیریت “ناواران” در مصاحبه با هتلنیوز عنوان کرد که این استراتژی راهکاری برای رقابت با شرکتهای خارجی و هتلهای زنجیرهای خارجی در آینده است و اینکه میهمانان هتلهای ایرانی میتوانند خودروی مورد نظر خود را از هر هتل تحویل گرفته و به هتل ایرانی دیگر در شهر دیگری تحویل دهند، مزیتی برای ایشان در آینده نزدیک خواهد بود. جهت مشاهده وبسایت و اطلاعات بیشتر به آدرس زیر مراجعه فرمائید. https://navaran.com/
ایجاد شده: 13/تیر/1397 آخرین ویرایش: 13/تیر/1397 اخبار داخلیبه گزارش سرویس خارجی هتلنیوز ، گروه هتلهای Fairmont از برندهای زیر مجموعه گروه بینالمللی Accor، دومین هتل بزرگ خود در شهر Austin را افتتاح کرد. این هتل نمادی قدرتمند از هتلهای لوکس است که از روز پنجم مارس سال 2018 به صورت رسمی رونمایی شده است. هتل Fairmont از نظر تعداد اتاقها و فضای مختص جلسات و رویدادها به عنوان بزرگترین هتل از هتلهای برند Fairmont در آمریکا و دومین هتل بزرگ Fairmont در جهان، محسوب میشود. این هتل دارای 1048 اتاق منحصربفرد، پنج رستوران و کافیشاپ، یک مرکز تناسب اندام، فضای 13000 متری برای برگزاری رویدادها و همچنین بزرگترین استخر فضای باز و اسپا با خدمات کامل در مرکز شهر Austin است و با در اختیار داشتن بخش ویژهای به نام Fairmont Gold، تجربه تجاری از سبک زندگی منحصربفردی را به میهمانان ارائه میدهد. بخش Fairmont Gold این هتل دارای امکاناتی نظیر 131 اتاق و سوئیت در حد فاصل طبقات 32 تا 35، پذیرش اختصاصی، صبحانه دولوکس رایگان و یک تیم کانسیرژ است. نمایشگر ویدیو http://iranhotelnews.com/wp-content/uploads/2018/03/video_2018-03-28_13-47-58.mp4 00:00 00:00 00:00 برای افزایش یا کاهش صدا از کلیدهای بالا و پایین استفاده کنید.
ایجاد شده: 8/فروردین/1397 آخرین ویرایش: 8/فروردین/1397 اخبار خارجیانجمن آژانسهای مسافرتی امریکا فهرستی از بهترین هتلهای آمریکای شمالی و اروپا را اعلام کرد. این فهرست که به تازگی اعلام شده شامل 10 هتل قابل توجه در طول سال 2017 میباشد. هتل LondonHouse در شیکاگو ساختمان این هتل قبلا متعلق به یک شرکت بیمه بوده است و پس از آن در دهه 60 میلادی محل یک کلوپ شبانه بسیار معروف بوده است. اما امروز این ساختمان که جزئی از هتلهای برند Curio از هتلهای هیلتون میباشد، یک ساختمان بسیار شیک و یک هتل مستقل است که البته احترام خاصی برای ساکنین پیشین این مکان قائل است. اقامتگاه Four Seasons در O‘ahu – جزیره ای در ایتالیا آنهایی که تا کنون به مجتمع اقامتی Ko Olina در کرانه غربی O‘ahu نرفته اند، چیزهایی زیادی را از دست داده اند! از ساحلهای پنهان و مردابهای آرامش بخش گرفته تا خدمات بسیار رضایت بخش مواردی هستند که اقامتگاه Four Seasons را در آن ساحل آفتابی یکی از مقاصد ضروری برای سفر ساخته است. مهمانها میتواند از یک اتاق بسیار بزرگ، غذاهای ایتالیایی مجلل، درمانهای بسیار راحت در یک اسپا و یکی از معروف ترین بوفه های وعده غذایی بین صبحانه و ناهار لذت ببرند. اقامتگاه شرایتون در Maui این اقامتگاه فریبنده در Ka’anapali ممکن است حدود 50 سال قدمت داشته باشد اما در سال 2017 ثابت کرد که سال بسیار خوبی برای این اقامتگاه بوده است. این اقامتگاه تعهد کرد که در حمایت از اقیانوسهای جهان از نوشیدنیهایی که در ظروف پلاستیکی هستند خلاص شود درحالیکه قدم در یک انقلاب در راستای منوی خود در پاییز گذاشت. این هتل یکی از مقاصد بسیار معروف برای بازدید کنندگان از Maui به شمار میرود. هتل Sonnenalp در کوه های آلپ در سوییس هتلهای بسیار زیادی در منطقه Vail وجود دارند که میتوان آنها را برای اقامت برگزید اما هتل Sonnenalp میتواند بهترین انتخاب شما باشد. این هتل که عضوی از هتلهای پیشرو در دنیا است و جدای از صمیمیت و فریبندگی جوامع کوهستانی قدیمی که در این هتل جریان دارد، دکوراسیون آنتیک و منوی درخشان آن به ویژه همراه با غذای مخصوص خود یعنی raclette که نوعی پنیر مخصوص آب شده به همراه سیب زمینی است و fondue که یک غذای مخصوص همراه با سس گرم میباشد، بسیار چشم نواز و منحصر به فرد است. هتل Park Hyatt در نیویورک هتلهای Park Hyatt به تجهیزات درجه یک و تراز اول خود در سراسر جهان معروف هستند اما مکان این هتل در نیویورک به مهمانان یک مهمان نوازی خبره و ماهرانه ارائه میدهد که مخصوص “شهری است که هرگز نمیخوابد”. آثار پست مدرنیزم و اتاقهایی که بسیار بزرگ اما دنج و راحت هستند تنها نیمی از مزایای این هتل را نشان میدهند. یک استخر پنت هاوس چند طبقه که مخصوص عکسهای اینستاگرامی است نیز از دیگر امکانات منحصر به فرد این هتل است. مهمان خانه Rosewood در Anasazi در شهر New Mexico شهر Santa Fe که Anasazi در آنجا قرار گرفته، یک دهکده همیشه خواب آلود است که حس یک مکان بسیار ایده آل را به انسان القا میکند. این هتل بوتیک بسیار کوچک به مهمانان دقیقا حسی را میدهد که به دنبال آن هستند. این حس میتواند از طریق یک منوی بسیار مفصل و محلی از بهترین غذاهای سنتی و یا فضاهای بسیار عالی و ساکت برای تفکر باشد و یا اتاقهای روستایی با شومینه که مهمان میتواند پنجره اتاقش را رو به کوههای بی نظیر و هوای سرد کوهستانی بگشاید و با صدای زنگ سنتی در صبح از خواب بیدار شود. هتل Le Metropolitan در پاریس آنهایی که فکر میکند سفر به پاریس به معنای خدمات بی خود و اتاقهای قوطی کبریتی است، در این گنجینه قرن شانزدهمی که قیمت مناسبی دارد و دارای 36 اتاق است، بسیار لذت خواهند برد. این هتل تنها چند قدم با Trocadero فاصله دارد و به محض خارج شدن از در جلویی هتل، نمایی از برج ایفل را در جلوی خود خواهید داشت که البته منظره برج ایفل را در بسیاری از اتاقهای هتل نیز میتوان داشت. امکانات هتل عبارتند از یک استخر و یک رستوران که کیفیت آن به گونه ای است که باورتان نمیشود این غذا در هتل تهیه شده است! اقامتگاه Ritz-Carlton در Lake Tahoe در کالیفرنیا چه پیر باشید و چه جوان، خاطرات زیادی در این هتل جذاب خواهید داشت. این خاطرات ممکن است در اسپای هتل یا اسکی یا کافه شاپ à gogo with Moët همراه با پنجه های خرچنگ و میگو رخ دهد یا با شیرینی s’mores که با مارش ملوی طعم دار خانگی درست میشود و یا با باربکوی بسیار لذت بخش و یک منوی انتخابی بسیار تاثیر گذار از قهوه های اعتیادآور. هتل Hollywood طرفداران فیلمهای هالیوود میتواند در لابی این هتل نوشیدنی سفارش دهند و در مورد اسکار های گذشته فکر کند. سالن رقص این هتل مکان برگزاری اولین مراسم جوایز آکادمی بوده است. این هتل یک رستوران دارد که 24 ساعته فعال است و میتواند بهترین برگرهای شهر را در هر زمان از شبانه روز در اتاقتان سرو کند. هتل JW Marriot در Los Cabos در مکزیک این هتل جدید توانسته است با معماری خیره کنده خود که الهام گرفته از چندین سبک معماری مکزیکی و معماری مدرن و معاصر است، فضایی از آرامش بسیار زیادی را برای مهمانان ایجاد کند. این هتل آرامش بخش از اقامتگاههای دیوانه کنده اطراف که تا کنون منطقه را پر کرده بودند بسیار متفاوت است. رستوران این هتل در منطقه بی نظیر است. شما میتوانید روزهایتان را با حمام آفتاب در چندین استخر هتل همراه با خدمات فراوان در کنار این استخر بگذرانید.
ایجاد شده: 27/بهمن/1396 آخرین ویرایش: 27/بهمن/1396 اخبار خارجیهتل شرایتون در فرودگاه پورتلند تکمیل عملیات بازسازی 7.5 میلیون دلاری هتل خود را جشن گرفت . هتل فرودگاهی شرایتون در پورتلند اعلام کرد که به پایان بازسازی چندین مرحله ای خود رسیده که 7.5 میلیون دلار هزینه داشته است. در این بازسازی لابی، اتاقها و فضاهای برگزاری جلسات به طور کامل تغییر کرده اند و بقیه قسمتها به سبک هتلهای شرایتون کلاسیک باقی مانده اند. اتاقها و سوییتها به منظور جذب مهمانان، امروزی و مدرن طراحی شدند. کاغذ دیواری اتاقها و فرشها عوض شده و سرویس حمام کاملا تکمیل شد. تعداد پریزهای اتاقها هم به طور قابل توجهی افزایش یافت تا مهمان به هر تعداد پریز که میخواهد متصل شود. هتل فرودگاهی شرایتون قصد دارد تا نسل جدیدی از مهمانان و مسافران را با طراحی های جدید و مدرن به خود جلب کند. طراحی جدید منعکس کننده فضای شهر پورتلند است: باز، جدید، نو اما در عین حال ظریف. تعداد سالنهای غذاخوری هتل نیز افزایش یافته است. رستوران Rose & Compass به مجموعه رستورانهای هتل اضافه شده است. فضاهای برگزاری جلسات کوچک با نام “جلسات یک دقیقه ای” در هتل ایجاد شده که برگزاری چنین جلساتی را از این پس در هتل بسیار آسان میکند. این فضاهای خلاقانه اجاره ای برای مهمانان یا افراد غیر مهمان تا حداکثر چهار نفر پیش بینی شده است. این هتل دارای 15 اتاق جلسه و برگزاری مهمانی نیز است که حدود 2000 متر مربع وسعت داشته و تا 800 نفر را در خود جای میدهد. هتل فرودگاهی شرایتون در سال 1974 افتتاح شد و اولین هتل در فرودگاه پورتلند میباشد. این هتل که حیوانات را نیز میپذیرد دارای 215 اتاق بزرگ و جادار میباشد که شامل 5 سوییت بازسازی شده است. اتاقهای مخصوص این هتل همراه با صبحانه، اوردور (پیش غذاهای سبک) و نوشیدنی میباشد. اتاقها مجهز به تختهای معروف هتل شرایتون هستند. هتل دارای باشگاه 24 ساعته و یک استخر سرپوشیده نیز میباشد. از دیگر خدمات این هتل میتوان به وای فای با سرعت بالا و خدمات 24 ساعته انتقال مسافر به فرودگاه نام برد.
ایجاد شده: 21/بهمن/1396 آخرین ویرایش: 21/بهمن/1396 اخبار خارجی